ПРОДУКТЫ

E123 (АМАРАНТ)

КАС №: 915-67-3
№ ЕС: 213-022-2

E123 (Амарант) является полезным цитоплазматическим и ядерным красителем для гематологических и гистологических применений.

Внешний вид: порошок
Физическое состояние: твердое
Растворимость: Растворим в воде (72 мг/мл при 26°C), глицерине, гликоле, спиртах (очень слабо) и целлозольве (очень слабо).
Хранение: Хранить при комнатной температуре
Точка плавления: 218-220°С
Показатель преломления: n20D 1,76 (прогноз)

Химические свойства
твердый

Использование
Окрашивание шерсти и шелка в ярко-голубовато-красный цвет из кислотной ванны. Пищевой краситель. В качестве индикатора. В цветной фотографии.

Общее описание
Порошок от темно-красного до темно-фиолетового цвета. Почти без запаха. На вкус соленый. рН (1% раствор в воде) примерно 10,8. Используется для окрашивания шерсти и шелка в ярко-голубовато-красный цвет в кислотной ванне.

Использование: E123 (Амарант) — это синтетический красный пищевой краситель, который используется для термической обработки пищевых продуктов после ферментации.

E123 (Амарант) представляет собой азокраситель от темно-красного до пурпурного, используемый в качестве пищевого красителя и для окрашивания косметики.
E123 (Амарант) — анионный краситель.
E123 (Амарант) можно наносить на натуральные и синтетические волокна, кожу, бумагу, фенолформальдегидные смолы.

Характеристики
Внешний вид (Цвет) От красновато-коричневого до темно-коричневого
Внешний вид (форма) Порошок или кристалл
Поглощение (A) 1% водн. раствор в кювете 1 см относительно H2O
@ 520 - 522 нм мин. 360
Содержание красителя 85 - 95%

E123 (Амарант) представляет собой азокраситель от темно-красного до пурпурного, используемый в качестве пищевого красителя и для окрашивания косметики.

E123 (Амарант) представляет собой модифицированный красный азокраситель, используемый в качестве пищевого красителя и для окрашивания косметики. Название было взято от зерна E123 (Амарант)а, растения, отличающегося красным цветом и съедобными, богатыми белком семенами.

E123 (Амарант) — анионный краситель.
E123 (Амарант) можно наносить на натуральные и синтетические волокна, кожу, бумагу, фенолформальдегидные смолы. В качестве пищевой добавки он имеет номер E E123.
E123 (Амарант) обычно поставляется в виде тринатриевой соли.
E123 (Амарант) имеет вид красновато-коричневого, темно-красного или пурпурного водорастворимого порошка, который разлагается при 120°C, не плавясь.
Водный раствор E123 (Амарант)а имеет максимум поглощения около 520 нм.

E123 (Амарант) можно использовать в следующих отраслях
Еда и корма , Косметика и средства личной гигиены , Фармацевтика и медико-биологические науки

E123 (Амарант) — это пищевой краситель, вызывающий дифференцированное повреждение ДНК толстой кишки у крыс и мышей. Красители и метаболиты, экологические испытания. Красители и метаболиты.

Об этом веществе
Полезная информация
E123 (Амарант) зарегистрирован в соответствии с Регламентом REACH и производится и / или импортируется в Европейскую экономическую зону в объеме от ≥ 1 до < 10 тонн в год.

E123 (Амарант) используется потребителями, профессиональными работниками (широко распространенное применение), в рецептуре или переупаковке, на промышленных площадках и в производстве.

Потребительское использование
E123 (Амарант) используется в следующих продуктах: парфюмерия и парфюмерия, косметика и средства личной гигиены, продукты для ухода за воздухом, биоциды (например, дезинфицирующие средства, средства для борьбы с вредителями), продукты для покрытий, наполнители, замазки, штукатурки, глина для лепки, пальчиковые краски, удобрения, чернила. и тонеры, лабораторные химикаты, средства защиты растений, полироли и воски, моющие и чистящие средства.
Другие выбросы E123 (Амарант)а в окружающую среду, вероятно, произойдут при использовании внутри помещений (например, жидкости/моющие средства для машинной мойки, средства по уходу за автомобилем, краски и покрытия или клеи, ароматизаторы и освежители воздуха) и при использовании вне помещений.

Срок службы изделия
ECHA не имеет общедоступных зарегистрированных данных о путях наиболее вероятного попадания этого вещества в окружающую среду. ECHA не имеет общедоступных зарегистрированных данных, указывающих, могло ли вещество быть переработано и в каких изделиях оно могло быть переработано.

Широкое использование профессиональными работниками
E123 (Амарант) используется в следующих продуктах: продукты для ухода за воздухом, биоциды (например, дезинфицирующие средства, средства для борьбы с вредителями), продукты для покрытий, наполнители, замазки, штукатурки, пластилин для лепки, краски для пальцев, удобрения, чернила и тонеры, лабораторные химикаты, средства защиты растений, духи и ароматизаторы, полироли и воски, моющие и чистящие средства, косметика и средства личной гигиены.
ECHA не имеет общедоступных зарегистрированных данных о типах производства, использующих это вещество.
Другие выбросы E123 (Амарант)а в окружающую среду, вероятно, произойдут в результате: использования на открытом воздухе и в помещении (например, жидкости/моющие средства для машинной мойки, средства по уходу за автомобилем, краски и покрытия или клеи, ароматизаторы и освежители воздуха).

Состав или переупаковка
E123 (Амарант) используется в следующих продуктах: косметика и средства личной гигиены, продукты для ухода за воздухом, биоциды (например, дезинфицирующие средства, средства для борьбы с вредителями), продукты для покрытий, наполнители, замазки, штукатурки, пластилин для лепки, краски для пальцев, удобрения, чернила и тонеры, лабораторные химикаты, средства защиты растений, духи и ароматизаторы, полироли и воски, моющие и чистящие средства.
Выброс в окружающую среду E123 (Амарант)а может происходить в результате промышленного использования: составление смесей и оформление материалов.

Использование на промышленных объектах
E123 (Амарант) используется в следующих продуктах: лабораторные химикаты.
E123 (Амарант) используется в промышленности для производства другого вещества (использование промежуточных продуктов).
E123 (Амарант) используется в следующихобласти: приготовление смесей и/или переупаковка.
E123 (Амарант) используется для изготовления: химических веществ.
Выброс в окружающую среду E123 (Амарант)а может происходить в результате промышленного использования: в качестве промежуточного этапа в дальнейшем производстве другого вещества (использование промежуточных продуктов), в технологических вспомогательных средствах на промышленных объектах и в качестве технологических вспомогательных средств.

Производство
Выброс E123 (Амарант)а в окружающую среду может происходить в результате промышленного использования: изготовления вещества.

E123 (Амарант) — это синтетический красный пищевой краситель, который используется для термической обработки пищевых продуктов после ферментации.

E123 (Амарант)овый краситель, также известный как Е-123, представляет собой азокраситель, классифицируемый как эндокринный разрушитель.
У E123 (Амарант)а было замечено, что чем ниже рН, тем выше деградация. Кроме того, увеличение скорости фотодеградации наблюдалось при добавлении перекиси водорода в качестве акцептора электронов. Тенденции адсорбции E123 (Амарант)а при различных начальных концентрациях следовали изотермам Ленгмюра.

E123 (Амарант), FD&C Red № 2, E123, C.I. Food Red 9, Acid Red 27, Azorubin S или C.I. 16185 представляет собой модифицированный красный азокраситель, используемый в качестве пищевого красителя и для окрашивания косметики. Название было взято от зерна E123 (Амарант)а, растения, отличающегося красным цветом и съедобными, богатыми белком семенами.

E123 (Амарант) — анионный краситель.
E123 (Амарант) можно наносить на натуральные и синтетические волокна, кожу, бумагу, фенолформальдегидные смолы. В качестве пищевой добавки он имеет номер E E123.
E123 (Амарант) обычно поставляется в виде тринатриевой соли. Он имеет вид красновато-коричневого, темно-красного или фиолетового водорастворимого порошка, который разлагается при 120°C, не плавясь.
Водный раствор E123 (Амарант)а имеет максимум поглощения около 520 нм. Как и все азокрасители,
E123 (Амарант) в середине 20 века производился из каменноугольной смолы; современная синтетика, скорее всего, будет производиться из побочных продуктов нефти.

С 1976 года E123 (Амарант)овый краситель был запрещен в Соединенных Штатах Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) как подозреваемый канцероген.
Использование E123 (Амарант)а по-прежнему разрешено законом в некоторых странах, особенно в Соединенном Королевстве, где он чаще всего используется для придания глазурованной вишне характерного цвета.

E123 (Амарант) представляет собой азокраситель от темно-красного до пурпурного, который используется в качестве пищевого красителя или для окрашивания косметики. Также известный как Red 2 или E123, E123 (Амарант) имеет цветовой индекс № 16185. Краситель имеет уровень термостойкости 5 и уровень устойчивости к щелочам 4 и часто используется в алкогольных и безалкогольных напитках, смесях для тортов, мороженом. , джемы, желе и обработанные пищевые продукты.

E123 (Амарант) представляет собой моноазокраситель в виде порошка или гранул от красновато-коричневого до темно-красновато-коричневого цвета.
В основном это тринатриевая соль 3-гидрокси-4-(4-сульфонато-1-нафтилазо)-2,7-нафталиндисульфоната и вспомогательные красящие вещества вместе с хлоридом натрия и/или сульфатом натрия в качестве основных неокрашенных компонентов. Его можно преобразовать в соответствующий алюминиевый лак.

Общее использование
E123 (Амарант) можно использовать для окрашивания различных продуктов и напитков, в том числе кондитерских изделий, десертов, круп, хлебобулочных изделий, молочных продуктов, колбас и закусок.

E123 (Амарант) как потенциальный компонент модификации образа жизни для улучшения профилей риска сердечно-сосудистых заболеваний путем изменения факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как холестерин, диабет и гипертония.

E123 (Амарант) представляет собой порошок от темно-красного до темно-фиолетового цвета. Почти без запаха. На вкус соленый. рН (1% раствор в воде) примерно 10,8. Используется для окрашивания шерсти и шелка в ярко-голубовато-красный цвет в кислотной ванне.
E123 (Амарант) представляет собой органическое молекулярное соединение.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
- Промышленные применения включают окрашивание кожи, окрашивание дерева, окрашивание бумажных покрытий и раскрашивание фотографий. E123 (Амарант) находит ограниченное применение в качестве биологического красителя.
E123 (Амарант) можно использовать как реагент для обнаружения нитритов и нитратов.
-окрашивание шерсти и шелка в ярко-голубовато-красный цвет из кислотной ванны; как индикатор при титровании гидразина; цветная фотография
- Ранее сертифицированный пищевой и лекарственный краситель (заменен для некоторых применений на FDC Red No. 40). Краска для текстиля, цветная фотография

E123 (Амарант) использовался в качестве красителя для микроскопической визуализации сокращения зоба у мясных мух.
E123 (Амарант) использовался в геле для электрофореза для отслеживания фронта миграции электродного буфера.

Темный, красновато-фиолетовый синтетический краситель.
E123 (Амарант) был выведен в 1878 г. Х. Баумом.
E123 (Амарант) — водорастворимый азокраситель, полученный из каменноугольной смолы.
E123 (Амарант) — это непостоянный краситель, используемый в качестве красителя в текстиле и цветной фотографии.
E123 (Амарант) был запрещен FDA в 1976 году для использования в пищевых продуктах и косметике.

E123 (Амарант) — трехосновный сульфонатный краситель, впервые полученный О. Кнехтом в 1886 г.
E123 (Амарант) стал известен как печально известный FD&C Red No. 2, который использовался для придания красного цвета продуктам питания и косметике, пока в 1976 году он не был запрещен FDA как подозреваемый канцероген.
E123 (Амарант) также используется для окрашивания шерсти и шелка и в качестве индикатора при титровании гидразина.

Описаниеразрыв
E123 (Амарант) представляет собой азокраситель от темно-красного до пурпурного, используемый в качестве пищевого красителя и для окрашивания косметики. Название было взято от зерна E123 (Амарант)а, растения, отличающегося красным цветом и съедобными, богатыми белком семенами.
E123 (Амарант) — анионный краситель.
E123 (Амарант) можно наносить на натуральные и синтетические волокна, кожу, бумагу, фенолформальдегидные смолы. В качестве пищевой добавки он имеет номер E E123.
E123 (Амарант) обычно поставляется в виде тринатриевой соли.
E123 (Амарант) имеет вид красновато-коричневого, темно-красного или пурпурного водорастворимого порошка, который разлагается при 120°C, не плавясь.
Водный раствор E123 (Амарант)а имеет максимум поглощения около 520 нм.

E123 (Амарант) — это искусственный пищевой краситель, также известный как красный краситель № 2.
E123 (Амарант) получил свое название, потому что цвет похож на цвет растения под названием E123 (Амарант).
E123 (Амарант) — азокраситель, похожий на красный очаровательный.
E123 (Амарант) можно найти в качестве пищевого красителя в алкогольных напитках, красных безалкогольных напитках, смесях для тортов, мороженом, джемах, желе и многих других обработанных пищевых продуктах.
E123 (Амарант)овый краситель также используется во Франции и Италии при производстве икры.

Применение
E123 (Амарант) использовался в качестве красителя для микроскопической визуализации сокращения зоба у мясных мух.
E123 (Амарант) использовался в геле для электрофореза для отслеживания фронта миграции электродного буфера.

E123 (Амарант) входит в число искусственных красителей. Искусственные красители — это цвета, полученные способом, который используется в природе.
E123 (Амарант) имеет химическую формулу C20H11N2Na3O10S3.
E123 (Амарант) придает красный цвет продукту, в котором он используется. В порошке или гранулах.
E123 (Амарант) растворим в воде. Также известен как синтетический азокраситель.

E123 (Амарант) широко используется в пищевых продуктах. Торт, фруктовые десерты, желе, стратегии и т.д., используемые в разрешении на использование. ADI (суточная доза) составляет 0,5 мг/кг. Поскольку использование широкое, можно сделать много приготовлений в этом отношении, если наша диета близка к еде. Были разрешены такие виды деятельности, как астма, детская гиперактивность. использование запрещено. (Австрия, Америка, Россия,..)

Помимо еды, есть также косметические применения, такие как медицина, чистящие средства, игры.

Ранее краситель Е123 применялся в пищевой промышленности в качестве добавки в сухие смеси для желе и торта в смеси для сухих завтраков. Кроме того, добавка Е123 используется для приготовления печенья и полуфабрикатов безалкогольных напитков.

Другие применения E123 (Амарант)а:
в косметической промышленности губная помада, рубец и т. д. В его производстве;
в качестве краски, для окраски бумаги, натуральных и синтетических тканей, кожи и фенолформальдегидных смол.

E123 (Амарант) – обычный химический препарат, полученный в синтетической лаборатории. Угольная смола используется для производства порошка.

E123 (Амарант) предназначен для того, чтобы пищевые продукты приобретали определенные оттенки:

красный с фиолетовыми нотками;
красный с синими нотками;
красный с коричневыми нотками.
По-видимому, его название связано с тем, что краситель может давать цвет, схожий с оттенком профилактики растения E123 (Амарант).

Краситель выполнен в виде обычного порошка – он свободно растворяется в любой жидкости. Если нагреть порошок до температуры 120 градусов Цельсия по шкале Цельсия и выше, он начнет расслаиваться, но при какой бы температуре не подвергся плавлению.

имена ИЮПАК
E123 (Амарант)
Тринатрия (4E)-3-оксо-4-[(4-сульфонато-1-нафтил)гидразоно]нафталин-2,7-дисульфонат
тринатрия (4E)-3-оксо-4-[(4-сульфонатонафталин-1-ил)гидразинилиден]нафталин-2,7-дисульфонат
тринатрия (4E)-3-оксо-4-[2-(4-сульфонатонафталин-1-ил)гидразин-1-илиден]-3,4-дигидронафталин-2,7-дисульфонат
тринатрия (4Z)-3-оксо-4-[(4-сульфонатонафталин-1-ил)гидразинилиден]нафталин-2,7-дисульфонат
Тринатрия 3-гидрокси-4-(4'-сульфонатонафтилазо)нафталин-2,7-дисульфонат
тринатрия 3-гидрокси-4-(4'-сульфонатонафтилазо)нафталин-2,7-дисульфонат
тринатрия 3-гидрокси-4-[(4-сульфонато-1-нафтил)диазенил]нафталин-2,7-дисульфонат
тринатрия 3-оксо-4-[(4-сульфонатонафталин-1-ил)гидразинилиден]нафталин-2,7-дисульфонат

СИНОНИМЫ:
Е123
л-гниль3
красно2
красное.2
ИНС 123
1302красный
1508красный
E123 (Амарант)
азоредр
c.i.184
ФД и
Л Красный 3
FD&CRED2
CI1685
азорубис
едакрасный9
Амарамт
БОРДО
КИ 16185
БЫСТРЫЙ КРАСНЫЙ
E123 (Амарант)
АЗО РУБИН
ГБ 08.001
соларредо
лиссамин
E123 (Амарант)а
E123 (Амарант)б
E123 (Амарант)ы
E123 (Амарант)а
ecno.123
данкред2
красительfdcred2
E123 (Амарант)а
реддиено.2
АЗОРУБИН С
БОРДО S
E123 (Амарант) Р
Еда Красный 2
D&C Красный 2
Япония красный 2
E123 (Амарант) 85
C.I.16185:1
КИ № 16185
КИСЛОТНО-КРАСНЫЙ 27
s-азорубин
наптолроты
азорубинэф
hdE123 (Амарант)б
E123 (Амарант)
ациланредсе
E123 (Амарант)овое озеро
НАФТОЛ КРАСНЫЙ
C.I.Foodred9
неклацидреда