Vite Recherche
L'E123 est utilisé dans les boissons, ainsi qu'en photographie.
Le nom commun de E123 est ameranthe.
E123 donne aux produits une coloration rouge-violet
NUMÉRO CAS : 915-67-3
NUMÉRO CE : 213-022-2
FORMULE MOLÉCULAIRE : C20H11N2O10S3.3Na
POIDS MOLÉCULAIRE : 604,5
NOM IUPAC : trisodium;3-hydroxy-4-[(4-sulfonatonaphthalén-1-yl)diazényl]naphtalène-2,7-disulfonate
E123 est une poudre rouge foncé à violet foncé.
E123 est un colorant naphtyl azoïque à base d'acide sulfonique
E123 est utilisé comme colorant pour les denrées alimentaires et les médicaments
E123 est utilisé comme colorant et indicateur chimique
E123 est un additif alimentaire approuvé par l'Union européenne (UE).
E123 est utilisé comme colorant synthétique dans les aliments
E123 est très soluble dans l'eau
La solubilité dans l'eau du E123 le rend utile comme colorant en photographie.
E123 est souvent utilisé dans les vins et spiritueux.
Exemples de produits alimentaires et de boissons contenant parfois du E123 :
-Préparations à gâteaux
- Cristaux de gelée
-Fruits en conserve
-Granulés de sauce
-Soupes
-Desserts
-Vins
-Spiritueux
E123 est un colorant azoïque rouge foncé à violet utilisé comme colorant alimentaire et pour colorer les cosmétiques.
E123 est un colorant anionique.
E123 peut être appliqué sur les fibres naturelles et synthétiques, le cuir, le papier et les résines phénol-formaldéhyde.
E123 est un colorant azoïque rouge foncé à violet utilisé comme colorant alimentaire et pour colorer les cosmétiques.
Le E123 est un colorant azoïque rouge modifié utilisé comme colorant alimentaire et pour colorer les cosmétiques.
Le nom E123 a été tiré du grain E123 (Amarante), une plante qui se distingue par sa couleur rouge et ses graines comestibles riches en protéines.
E123 est un colorant anionique.
E123 peut être appliqué sur les fibres naturelles et synthétiques, le cuir, le papier et les résines phénol-formaldéhyde.
E123 est utilisé comme additif alimentaire
Le E123 se présente généralement sous la forme d'un sel trisodique.
E123 a l'apparence d'une poudre soluble dans l'eau brun rougeâtre, rouge foncé à violet qui se décompose à 120 ° C sans fondre.
La solution aqueuse d'E123 a un maximum d'absorption d'environ 520 nm.
E123 peut être utilisé dans les industries suivantes
-Aliments et aliments pour animaux
-Cosmétiques et soins personnels
-Pharma et sciences de la vie
E123 est utilisé à l'intérieur (par exemple, liquides de lavage en machine/détergents, produits d'entretien automobile, peintures et revêtements ou adhésifs, parfums et désodorisants)
E123 également utilisé en extérieur.
E123 est utilisé dans les produits suivants :
-parfums et fragrances
-produits de beauté
-produits de soins personnels
-produits d'entretien de l'air
-biocides (ex. désinfectants, produits antiparasitaires)
-produits de revêtement
-charges
-mastic
-plâtres
-pâte à modeler
- de la peinture au doigt
-les engrais
-encres et toners
-produits chimiques de laboratoire
-produits phytosanitaires
-polis
-cires
-produits de lavage et de nettoyage
Le E123 est un colorant alimentaire rouge synthétique et est utilisé pour les aliments traités thermiquement après la fermentation.
Le E123, aussi appelé Amarante, est un colorant azoïque classé comme perturbateur endocrinien.
E123 est un colorant anionique.
E123 peut être appliqué sur des fibres naturelles et synthétiques,
Le E123 se présente généralement sous la forme d'un sel trisodique.
E123 a l'apparence d'une poudre soluble dans l'eau brun rougeâtre, rouge foncé à violet qui se décompose à 120 ° C sans fondre.
La solution aqueuse d'E123 a un maximum d'absorption à environ 520 nm
E123 peut être utilisé pour colorer une variété d'aliments et de boissons, y compris les produits de confiserie, les desserts, les céréales, les produits de boulangerie, les produits laitiers, les saucisses et les collations.
E123 est une poudre rouge foncé à violet foncé.
E123 n'a presque pas d'odeur.
E123 a un goût salé.
pH du E123 (solution à 1 % dans l'eau) environ 10,8.
E123 est utilisé pour teindre la laine et la soie rouge bleuté vif à partir d'un bain acide.
E123 est un composé moléculaire organique.
E123 est un colorant azoïque rouge foncé à violet utilisé comme colorant alimentaire et pour colorer les cosmétiques.
E123 est un colorant anionique.
E123 peut être appliqué sur les fibres naturelles et synthétiques, le cuir, le papier et les résines phénol-formaldéhyde. En tant qu'additif alimentaire, il porte le numéro E E123.
Le E123 se présente généralement sous la forme d'un sel trisodique.
E123 a l'apparence d'une poudre soluble dans l'eau brun rougeâtre, rouge foncé à violet qui se décompose à 120 ° C sans fondre.
La solution aqueuse d'E123 a un maximum d'absorption à environ 520 nm.
E123 est un colorant alimentaire artificiel également connu sous le nom de colorant rouge #2.
E123 est un colorant azoïque similaire au rouge allura.
L'E123 peut être trouvé comme colorant alimentaire dans les boissons alcoolisées, les boissons gazeuses rouges, les mélanges à gâteaux, la crème glacée, les confitures, les gelées et de nombreux autres aliments transformés.
E123 a été utilisé comme colorant pour la visualisation microscopique de la contraction des cultures chez les mouches à viande.
Le E123 fait partie des colorants artificiels.
E123 est soluble dans l'eau.
E123 est également connu sous le nom de colorant azoïque synthétique.
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES:
-Poids moléculaire : 604,5
-Masse exacte : 603.92689092
-Masse monoisotopique : 603.92689092
-Surface polaire topologique : 242 Ų
-Description physique : poudre rouge foncé à violet foncé
-Odeur : Presque pas d'odeur
-Couleur : Brun foncé, rougeâtre
-Forme : Solide
-Point de fusion : 572 °F
-Solubilité : 10-50 mg/mL
-Densité : 1,5
-Pression de vapeur : 5.82X10-25 mmHg
PROPRIÉTÉS CHIMIQUES:
-Nombre de donneurs d'obligations hydrogène : 1
- Nombre d'accepteurs de liaison hydrogène : 12
- Nombre d'obligations rotatives : 2
- Nombre d'atomes lourds : 38
-Charge formelle : 0
-Complexité : 1080
-Nombre d'atomes isotopiques : 0
-Défini Atom Stereocenter Nombre : 0
-Nombre de stéréocentres d'atomes non définis : 0
-Nombre de stéréocentres de liaison définis : 0
-Nombre de stéréocentres de liaison indéfinis : 0
- Nombre d'unités liées par covalence : 4
-Le composé est canonisé : oui
-Classes chimiques : Colorants -> Colorants azoïques
E123 est une poudre rouge foncé à violet foncé.
E123 est utilisé comme colorant pour les denrées alimentaires et les médicaments
E123 est utilisé comme colorant et indicateur chimique
E123 est utilisé comme colorant synthétique dans les aliments
E123 est très soluble dans l'eau
E123 est un colorant anionique.
Le E123 est un colorant azoïque rouge modifié utilisé comme colorant alimentaire et pour colorer les cosmétiques.
E123 peut être appliqué sur les fibres naturelles et synthétiques, le cuir, le papier et les résines phénol-formaldéhyde.
E123 est utilisé comme additif alimentaire
E123 également utilisé en extérieur.
E123 est utilisé dans les produits de revêtement
Le E123 est un colorant alimentaire rouge synthétique et est utilisé pour les aliments traités thermiquement après la fermentation.
E123 peut être appliqué sur des fibres naturelles et synthétiques,
E123 peut être utilisé pour colorer une variété d'aliments et de boissons, y compris les produits de confiserie, les desserts, les céréales, les produits de boulangerie, les produits laitiers, les saucisses et les collations.
E123 est utilisé pour teindre la laine et la soie rouge bleuté vif à partir d'un bain acide.
E123 est un composé moléculaire organique.
E123 est un colorant azoïque similaire au rouge allura.
L'E123 peut être trouvé comme colorant alimentaire dans les boissons alcoolisées, les boissons gazeuses rouges, les mélanges à gâteaux, la crème glacée, les confitures, les gelées et de nombreux autres aliments transformés.
E123 est utilisé comme colorant pour la visualisation microscopique de la contraction des cultures chez les mouches à viande.
E123 est soluble dans l'eau.
SYNONYMES :
E123
AMARANTE
915-67-3
Rouge acide 27
Azorubine S
CI Rouge acide 27
Amarante (teinture)
CI Nourriture Rouge 9
Teinture Amarante
Hispacid Red AM
Rouge de naphtol SI
Azo Rubine SF
Teinture Amarante (80%)
Rouge de naphtol LZS
FD&C Rouge 2
Sel trisodique de l'acide 1-(4-sulfo-1-naphtylazo)-2-naphtol-3,6-disulfonique
E123
Acide 2,7-naphtalènedisulfonique, 3-hydroxy-4-((4-sulfo-1-naphtyl)azo)-, sel trisodique
(E)-3-hydroxy-4-((4-sulfonatonaphthalén-1-yl)diazényl)naphtalène-2,7-disulfonate de sodium
Amarante 85
Sel trisodique de l'acide 1-(4-sulfo-1-naphtylazo)-2-naphtol-3,6-disulfonique
amarante (FD&C rouge n° 2)
3-hydroxy-4-[(Z)-(4-sulfonatonaphthalén-1-yl)diazényl]naphtalène-2,7-disulfonate de trisodium
EINECS 213-022-2
E123
3-hydroxy-4-((4-sulfonatonaphthalén-1-yl)diazényl)naphtalène-2,7-disulfonate de sodium
Azorubine S
3-hydroxy-4-(4'-sulfonatonaphtylazo)naphtalène-2,7-disulfonate de trisodium
Sel trisodique de l'acide 2-hydroxy-1,1'-azonaphtalène-3,6,4'-trisulfonique
Acide 1-(4-sulfo-1-naphtylazo)-2-naphtol-3,6-disulfonique, sel trisodique
Sel trisodique de l'acide 1-(4-sulfo-1-naphtylazo)-2-naphtol-3,6-disulfonique
Sel trisodique de l'acide 3-hydroxy-4-((4-sulfo-1-naphtalényl)azo)-2,7-naphtalènedisulfonique
Acide 3-hydroxy-4-((4-sulfo-1-naphtalényl)azo)-2,7-naphtalènedisulfonique, sel trisodique
TEINTURE AMARANTE
Amarante
Acide 3-hydroxy-4-((4-sulfo-1-naphtalényl)azo)-2,7-naphtalènedisulfonique, sel trisodique
Acide 3-hydroxy-4-((4-sulfo-1-naphtyl)azo)-2,7-naphtalènedisulfonique, sel trisodique
3-hydroxy-4-[(4-sulfonatonaphthalén-1-yl)diazényl]naphtalène-2,7-disulfonate de trisodium
FD&C ROUGE NON. 2
TriNa 3-OH-4-(4'-sulfonatonaphtylazo)naphtalène-2,7-disulfonate
3-hydroxy-4-[(E)-(4-sulfonatonaphthalén-1-yl)diazényl]naphtalène-2,7-disulfonate de trisodium
ACIDE 2,7-NAPHTALÈNEDISULFONIQUE, 3-HYDROXY-4-((E)-(4-SULFO-1-NAPHTALÉNYL)AZO)-, SEL TRISODIQUE
Acide 2,7-naphtalènedisulfonique, 3-hydroxy-4-(2-(4-sulfo-1-naphtalényl)diazényl)-, sel de sodium (1:3)
3-HYDROXY-4-(2-(4-SULFO-1-NAPHTALÉNYL)DIAZÉNYL)-2,7-NAPHTALÈNEDISULFONIQUE SEL DE SODIUM (1:3)
Sel disodique de l'acide 3-oxo-3,4-dihydro-4-[2-[4-(sodiosulfo)-1-naphtyl]hydrazono]naphtalène-2,7-disulfonique
3-HYDROXY-4-((E)-(4-SULFONATO-1-NAPHTHYL)DIAZÉNYL)NAPHTALÈNE-2,7-DISULFONATE DE TRISODIUM
3-HYDROXY-4-((E)-(4-SULPHONATO-1-NAPHTHYL)DIAZÉNYL)NAPHTALÈNE-2,7-DISULFONATE DE TRISODIUM
