E127

E127, Eritrosin veya Kırmızı Boya #3 olarak da bilinir.
E127, kiraz pembesi/kırmızı sentetik kömür katranı boyasıdır.
E127 genellikle şekerlemelerde, unlu mamullerde, vişnelerde, çikolatada, şekerlemelerde, pasta süsleme jellerinde ve diğer yenilebilir ürünlerde bulunur.

CAS NUMARASI: 16423-68-0

EC NUMARASI: 240-474-8

MOLEKÜLER FORMÜL: C20H6I4Na2O5

MOLEKÜLER AĞIRLIK: 879.9

IUPAC ADI: disodyum;2',4',5',7'-tetraiyodo-3-oksospiro[2-benzofuran-1,9'-ksanten]-3',6'-diolat

Kırmızı No.3 olarak da bilinen E127, bir organoiyodin bileşiğidir
E127 spesifik olarak bir floron türevidir.
E127, öncelikle gıda boyası için kullanılan pembe bir boyadır.

E127, 2,4,5,7-tetraiyodofloreseinin disodyum tuzudur.
E127'nin maksimum absorbansı, sulu bir solüsyonda 530 nm'dedir.
E127, foto bozunmaya tabidir.

KULLANIM ALANLARI:
E127 şu şekilde kullanılır:
-Gıda boyası

-Matbaa mürekkebi

-Biyolojik İşaretleme

-Diş plağı açığa çıkaran ajan

-Radyopak ortam sağlayıcı

-Ortokromatik fotoğraf filmleri için hassaslaştırıcı

-Görünür ışık fotoredoks katalizörü

E127, bazı şekerlemeler ve dondurma gibi tatlılarda yaygın olarak kullanılır.
E127 pasta süsleme jellerinde daha da yaygın olarak kullanılmaktadır.

E127 aynı zamanda fıstık kabuklarını renklendirmek için de kullanılır.
E127, Avrupa Birliği (AB) tarafından onaylanmış bir gıda katkı maddesidir.
E127, fotoğrafçılıkta olduğu kadar yiyecek ve içecek ürünlerinde de sentetik renklendirici olarak kullanılmaktadır.

E127'nin ortak adı eritrosindir.
E127, iyot içeren pembe/kırmızı bir renklendiricidir.

E127 suda yüksek oranda çözünür.
E127 diş hekimliğinde plak açığa çıkaran bir ajan olarak da kullanılabilir.
E127 fotoğrafta matbaa mürekkebi olarak kullanılır.

Bazen E127 içeren yiyecek ve içecek ürünlerine örnekler:
-Konserve meyve

-Kirazlar

-Muhallebi karışımları

-Unlu Mamüller

-Çilekler

-Tatlılar

E127, sentetik gıda boyası maddesi formunda bir gıda katkı maddesidir.
E127, suda çözünürlüğü yüksek, kiraz pembesi bir gıda boyasıdır.

E127, bazı şekerlemeler ve buzlu şeker gibi tatlılarda yaygın olarak kullanılır ve hatta pasta süsleme jellerinde daha yaygın olarak kullanılır.
E127 aynı zamanda fıstık kabuklarını renklendirmek için de kullanılır.

E127'nin İşlevleri:
Renklendirici - Rengi değiştirmek veya geliştirmek için eklenen pigmentler veya boyalar.
E127 kiraz pembesi sentetiktir

E127 öncelikle gıda boyası için kullanılır (E127).
E127, bazı şekerlemeler ve Popsicle gibi tatlılarda yaygın olarak kullanılır.

E127 aynı zamanda fıstık kabuklarını renklendirmek için de kullanılır.
E127, AB'de gıda boyası olarak kullanım için onaylanmıştır.

E127 sertifikasına tabidir ve ABD'de gıda ve yutulan ilaçlarda kullanım için kalıcı olarak listelenmiştir.
E127 bazı kozmetik ürünlerinde kullanılmaktadır.

E127, kömür katranından yapılmış yapay kırmızı (kiraz pembesi) bir gıda boyasıdır.
E127, iyot ve sodyum içeren organik bir bileşiktir.

E127 aynı zamanda kırmızı boya #3 olarak da adlandırılır.
E127 öncelikle gıda boyası olarak kullanılır.

Daha yaygın uygulamalardan bazıları şunlardır:
-kokteyl ve şekerlenmiş kirazlar (Maraschino kirazları)
-şekerler
-Buzparmak
-kek süsleme jelleri
-fıstık kabuklarını renklendirmek için kullanılır

FİZİKSEL ÖZELLİKLER:

-Moleküler Ağırlık: 879.9

-Tam Kütle: 879.6190

-Monoizotopik Kütle: 879.6190

-Topolojik Polar Yüzey Alanı: 81.6 Ų

-Fiziksel Tanımlama: Kırmızı toz veya granüller

-Çarpışma Kesiti: 212.1 Ų

-Erime Noktası: 142~144℃

-Yoğunluk: 0.98

-Buhar Basıncı: 25°C'de 0Pa

-Parlama Noktası: 285 ℃

-pka: 4.1

-Form: İnce Toz

-Renk: Koyu kırmızıdan kahverengiye

E127, mavimsi bir gölgeye sahip floresandır.
E127 kozmetikte ve gıdada bulunur.

E127 aynı zamanda sinir hücreleri için plazma lekesi ve topraktaki bakteri lekeleyici olarak da kullanılır.
E127 gıda ve yem katkı maddelerinde kullanılır.

E127 kiraz pembesi sentetik floronlu gıda boyasıdır.
E127, 2,4,5,7-tetraiyodofloreseinin disodyum tuzudur.
E127 dünyanın birçok ülkesinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

KİMYASAL ÖZELLİKLER:

-Hidrojen Bağ Donör Sayısı: 0

-Hidrojen Bağ Alıcı Sayısı: 5

-Döndürülebilir Bağ Sayısı: 0

-Ağır Atom Sayısı: 31

-Formal Yük: 0

-Karmaşıklık: 645

-İzotop Atom Sayısı: 0

-Tanımlı Atom Stereocenter Sayısı: 0

-Tanımsız Atom Stereomerkez Sayısı: 0

-Tanımlı Bond Stereomerkez Sayısı: 0

-Tanımsız Bond Stereomerkez Sayısı: 0

-Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 3

-Bileşik Kanonikleştirildi: Evet

E127 bir renklendiricidir.
E127, ph 3-5'te çözünmez, ancak ph 7 ve 8'de stabildir.

E127'nin suda çözünürlüğü 25°c'de 9 g/100 ml'dir.
E127, %10 şeker sistemlerinde iyi bir stabiliteye sahipken, oksidasyona karşı orta stabiliteye ve ışığa karşı zayıf ila orta stabiliteye sahiptir.

E127, çok iyi renklendirme gücüne sahip mavimsi pembe bir renk tonuna sahip, olağanüstü netlik ve parlaklığa sahiptir.
E127, gıda bileşenleri ile zayıf uyumluluğa sahiptir ve şeker ve şekerlemelerin yanı sıra kiraz boyamada kullanılır.
E127'nin ortak adı eritrosindir.

E127, Eritrosin veya Kırmızı Boya #3 olarak da bilinir.
E127 genellikle pasta süsleme jellerinde bulunur.

E127 bir organoiyodin bileşiğidir
E127, öncelikle gıda boyası için kullanılan pembe bir boyadır.

E127, foto bozunmaya tabidir.
E127, bazı şekerlemeler ve dondurma gibi tatlılarda yaygın olarak kullanılır.

E127 pastacılıkta daha yaygın olarak kullanılır.
E127 aynı zamanda fıstık kabuklarını renklendirmek için de kullanılır.

E127, gıda ve içecek ürünlerinde sentetik renklendirici olarak kullanılır.
E127 suda yüksek oranda çözünür.

E127 diş hekimliğinde plak açığa çıkaran bir ajan olarak da kullanılabilir.
E127 fotoğrafta matbaa mürekkebi olarak kullanılır.

E127 genellikle tatlılarda kullanılır
E127 aynı zamanda fıstık kabuklarını renklendirmek için de kullanılır.

E127 aynı zamanda fıstık kabuklarını renklendirmek için de kullanılır.
E127 bazı kozmetik ürünlerinde kullanılmaktadır.
E127, iyot ve sodyum içeren organik bir bileşiktir.

SYNONYM:

Eritrosin B
Eritrosin B
Asit Kırmızısı 51
muhbir 45430
FD & C Kırmızı No.3
E127
2',4',5',7'-Tetraiyodo-3',6'-dihidroksi-spiro[3H-izobenzofuran-1,9'-ksanten]-3-on disodyum tuzu
Tetraiodofluorescein Sodyum Tuzu
Kalkoid Eritrosin N
2,4,5,7-Tetraiyodo-3,6-dihidroksiksanten-9-spiro-1'-3H-izobenzofuran-3'-on disodyum tuzu
2',4',5',7'-Tetraiodofluorescein, disodyum tuzu
C.I.Kırmızı Gıda 14
Aizen Eritrosin
Tetraiodifluorescein, disodyum tuzu
Spiro[izobenzofuran-1(3H),9'-[9H]ksanten]-3-on,3',6'-dihidroksi-2',4',5',7'-tetraiyodo-, disodyum tuzu
16423-68-0
Eritrosin B
Eritrosin B
ERİTROSİN
Asit Kırmızısı 51
Sodyum 2',4',5',7'-tetraiyodo-3-okso-3H-spiro[izobenzofuran-1,9'-ksanten]-3',6'-bis(olat)
Eritrosin Gölü
Eritrosin ekstra mavimsi
Eritrosin B disodyum
Gıda Kırmızı 14
FD ve C Kırmızı No.3
eritrosin ben
Eritrosin BS
Eritrosin TB
Eritrosin 3B
sodyum eritrosin
Eritrosin Ekstra
Çilefa Pembe B
Eritrosin Mavimsi
Eritrosin B Disodyum Tuzu
disodyum;2',4',5',7'-tetraiyodo-3-oksospiro[2-benzofuran-1,9'-ksanten]-3',6'-diolat
Asetonitril/Su içinde Eritrosin B disodyum 100 mikrog/mL
Hexacert Kırmızı No.3
Hekzakol eritrosin BS
Eritrosin Ekstra Mavimsi
Eritrosin Ekstra Saf A
D&C Kırmızı No.3
Edicol Supra Eritrosin AS
Edicol Supra Eritrosin A
Benzoik asit, 2-(6-hidroksi-2,4,5,7-tetraiyodo-3-okso-3H-ksanten-j9-il)-, disodyum tuzu
Cerven kylela 51
Cerven kylela 51
Sodyum 2',4',5',7'-tetraiyodo-3-okso-3H-spiro-[izobenzofuran-1,9'-ksanten]-3',6'-bis(olat)
Boya FD ve C Kırmızı No.3
eritrosin mavimsi
Eritrosina
Disodyum 2',4',5',7'-tetraiodofluorescein
127
2',4',5',7'-Tetraiodofluorescein, disodyum tuzu
Spiro(izobenzofuran-1(3H),9'-(9H)ksanten)-3-on, 3',6'-dihidroksi-2',4',5',7'-tetraiodo-, disodyum tuzu
9-(o-Karboksifenil)-6-hidroksi-2,4,5,7-tetraiyodo-3H-ksanten-3-on disodyum tuzu monohidrat
Disodyum 9-(O-karboksifenil)-6-hidroksi-2,4,5,7-tetraiyodo-3H-ksanten-3-on monohidrat
Disodyum 3',6'-dihidroksi-2',4',5',7'-tetraiyodospiro(izobenzofuran-1(3H),9'-(9H)ksanten)-3-on
3',6'-Dihidroksi-2',4',5',7'-tetraiyodospiro(izobenzofuran-1(3H),9'- -(9H)ksanten)-3-on, disodyum tuzu
Eritrosin ekstra mavimsi, %87.0-100.0
2-(2,4,5,7-tetraiodo-3-oxido-6-oxoxanthen-9-yl)benzoate
Eritrosin ekstra mavimsi, Biyolojik Leke Komisyonu tarafından onaylanmıştır
Benzoik asit, 2-(6-hidroksi-2,4,5,7-tetraiyodo-3-okso-3H-ksanten-9-il)-, disodyum tuzu
Eritrosin B, Biyolojik Leke Komisyonu tarafından onaylanmıştır, Boya içeriği %90
Eritrosin ekstra mavimsi, mikroskopi için (Bact., Hist.), adsorpsiyon ve floresan gösterge
Floresein, 2',4',5',7'-tetraiyodo-, disodyum tuzu (Benzoik asit tautomerik form)
Sodyum 2',4',5',7'-tetraiyodo-3-okso-3H-spiro[izobenzo[b]furan-1,9'-ksanten]-3',6'-bis(olat)
Spiro(izobenzofuran-1(3H),9'-(9H)ksanten)-3-on,3',6'-dihidroksi-2',4',5',7'-tetraiodo-, sodyum tuzu (1: 2)