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CE / N° de liste : 204-840-0
N° CAS : 127-40-2
Mol. formule: C40H56O2
E161b (La lutéine) (/ˈljuːtiɪn, -tiːn/; du latin luteus signifiant « jaune ») est une xanthophylle et l’un des 600 caroténoïdes naturels connus.
E161b (La lutéine) n’est synthétisée que par les plantes et, comme d’autres xanthophylles, on la trouve en grande quantité dans les légumes à feuilles vertes tels que les épinards, le chou frisé et les carottes jaunes.
Chez les plantes vertes, les xanthophylles agissent pour moduler l’énergie lumineuse et servent d’agents de trempe non photochimiques pour traiter la chlorophylle triplet (une forme excitée de chlorophylle), qui est surproduite à des niveaux de lumière très élevés, lors de la photosynthèse. Voir cycle de la xanthophylle pour cette rubrique.
Les animaux obtiennent de la lutéine en ingérant des plantes.
Dans la rétine humaine, la lutéine est absorbée par le sang spécifiquement dans la macula lutea, bien que son rôle précis dans le corps soit inconnu.
E161b (La lutéine) se trouve également dans les jaunes d’œufs et les graisses animales.
E161b (La lutéine) est isomérique avec la zéaxanthine, ne différant que par la mise en place d’une double liaison. E161b (La lutéine) peut être interconvertie dans le corps par un intermédiaire appelé méso-zéaxanthine.
Le principal stéréoisomère naturel de la lutéine est (3R,3′R,6′R)-bêta,epsilon-carotène-3,3′-diol.
E161b (La lutéine) est une molécule lipophile et est généralement insoluble dans l’eau.
La présence du long chromophore de doubles liaisons conjuguées (chaîne de polyène) fournit les propriétés distinctives d’absorption de la lumière.
La chaîne polyène est sensible à la dégradation oxydative par la lumière ou la chaleur et est chimiquement instable dans les acides.
E161b (La lutéine) est présente dans les plantes sous forme d’esters d’acides gras, avec un ou deux acides gras liés aux deux groupes hydroxyles.
Pour cette raison, la saponification (désestérification) des esters de lutéine pour produire de la lutéine libre peut produire de la lutéine dans n’importe quel rapport de 1:1 à 1:2 molaire avec l’acide gras saponifiant.
En tant que pigment
Cette xanthophylle, comme son composé frère zéaxanthine, a été principalement utilisée dans la fabrication d’aliments et de suppléments comme colorant en raison de sa couleur jaune-rouge.
E161b (La lutéine) absorbe la lumière bleue et apparaît donc jaune à de faibles concentrations et rouge orangé à des concentrations élevées.
De nombreux oiseaux chanteurs (comme l’oriole doré, le gros-bec du soir, la paruline jaune, la pie verte commune et la pie verte de Java, mais pas le chardonneret d’Amérique ou les canaris jaunes) déposent de la lutéine obtenue à partir de l’alimentation dans les tissus en croissance pour colorer leurs plumes.
E161b (La lutéine) est un type de pigment organique appelé caroténoïde.
E161b (La lutéine) est liée au bêta-carotène et à la vitamine A. Beaucoup de gens pensent que la lutéine est « la vitamine pour les yeux ».
E161b (La lutéine) est l’un des deux principaux caroténoïdes présents dans l’œil humain (macula et rétine).
On pense que la lutéine fonctionne comme un filtre de lumière, protégeant les tissus oculaires des dommages causés par la lumière du soleil.
Les aliments riches en lutéine comprennent les jaunes d’œufs, les épinards, le chou frisé, le maïs, le poivre orange, le kiwi, les raisins, les courgettes et les courges.
E161b (La lutéine) est couramment prise par voie orale pour prévenir les maladies oculaires, y compris la cataracte et une maladie qui entraîne une perte de vision chez les personnes âgées (dégénérescence maculaire liée à l’âge ou DMLA).
E161b (La lutéine) est utilisée pour de nombreuses autres conditions, mais il n’y a pas de bonnes preuves scientifiques pour soutenir ces autres utilisations.
Description
E161b (La lutéine) est une hormone libérée par les cellules lutéales dans les ovaires qui contient 21 atomes de carbone.
E161b (La lutéine) est également un intermédiaire métabolique crucial dans la production d’autres stéroïdes endogènes.
Il existe deux formes cristallines de lutéine, qui sont de type α et de type β, les deux types ont une activité physiologique similaire.
Le type α est précipité à partir de l’éthanol dilué sous forme de cristal prismatique blanc orthorhombique, tandis que le type β est un cristal d’aiguille blanc orthorhombique, ils sont tous deux insolubles dans l’eau, mais solubles dans l’éthanol, l’éther éthylique, le chloroforme, l’acétone, le dioxane et l’acide sulfurique concentré.
E161b (La lutéine) peut être libérée par l’ovaire, le placenta et le cortex surrénalien.
La fonction physiologique des lutéines se manifeste principalement par la promotion de l’œstrogène traité sur l’épaississement de la muqueuse de l’utérus pour poursuivre le développement, la prolifération et l’épaississement et l’hypertrophie, le ramollissement et la sécrétion de mucus afin de rendre les bonnes conditions pour l’implantation de l’ovule fécondé.
Après l’implantation, la survie et le développement précoces de l’ovule fécondé sont également sous le contrôle de la libération élevée de lutéine.
En conséquence, la lutéine est une hormone très importante dans le système reproducteur féminin, et la lutéine est également un intermédiaire important dans la biosynthèse des hormones stéroïdes.
Toutes les glandes libérables d’hormones stéroïdes peuvent produire de la lutéine, mais seules l’ovaire et le placenta peuvent libérer de la lutéine comme hormone principale.
L’ovaire libérera une grande quantité de lutéine dans la phase lutéale après l’ovulation par les cellules lutéales granuloses, de sorte que la lutéine est également appelée progestatif.
E161b (La lutéine) diminuera en raison de l’atrophie du corps jaune.
Pour les femmes normales, le placenta deviendra l’organe principal de maintien de la lutéine après 8 à 9 semaines de grossesse, accompagné de la libération de l’ovaire jusqu’à la fin de la grossesse.
Utilise:
Les principaux effets physiologiques de la lutéine:
1. E161b (La lutéine) peut maintenir la grossesse de l’animal femelle et provoquer une série de changements physiologiques, tels que l’inhibition de l’œstrus femelle.
2. E161b (La lutéine) a le pouvoir de favoriser l’épaississement de la muqueuse de l’utérus, de favoriser la flexion de la glande et d’augmenter la fonction de sécrétion.
3. E161b (La lutéine) peut inhiber le péristaltisme de l’utérus et contribuer à la contraction du col de l’utérus, à la sécrétion de mucus, etc. Ces changements physiologiques fournissent un environnement approprié pour l’opération, la croissance et le développement des embryons précoces, ainsi que la croissance continue du fœtus.
4. Une petite quantité de lutéine est également utilisée en combinaison avec l’hormone œstrogène pour favoriser l’œstrus féminin.
La synergie entre la lutéine et la prolactine peut favoriser le développement des glandes mammaires.
5. E161b (La lutéine) est impliquée dans la régulation par rétroaction de l’hypothalamus et de l’hypophyse antérieure, ce qui assure l’équilibre des hormones reproductrices animales.
In vivo, la teneur en lutéine de toutes sortes de phases folliculaires du bétail est inférieure à 1 ng / ml, tandis que dans le corps jaune bovin est d’environ 4 ng / ml, la période de grossesse est d’environ 18 ng / ml.
6. Anciennement une étude biochimique montre que la lutéine module l’action en tant que progestatifs, clinique pour le traitement de l’avortement habituel, de la dysménorrhée, de l’aménorrhée et d’autres symptômes.
L’une des fonctions les plus importantes de la lutéine est en tant que médicaments hormonaux, pour promouvoir et maintenir les changements utérins au début de la grossesse, utilisés dans l’avortement habituel, les menstruations irrégulières, etc. En outre, la lutéine se comporte également comme un médicament hormonal stéroïde ainsi que des progestatifs, qui est utilisé dans le traitement de l’avortement menacé.
Préparation
E161b (La lutéine) peut être obtenue par oxydation de la prégnénolone.
Le toluène sec a été ajouté à une bouilloire à réaction séchée au four, puis de la cyclohexanone et de la prégnénolone ont été ajoutées afin de dissoudre sous une agitation vigoureuse.
Le produit secondaire H2O a été éliminé par extraction Soxhlet avec de la vapeur de toluène, de l’isopropoxyde d’aluminium a été rapidement ajouté en flux, la réaction d’oxydation a été maintenue à 115 oC pendant 2h, refroidissant à 80 oC, ajoutant 5% d’acide sulfurique dilué sous agitation puis rester à l’eau jusqu’à ce que l’eau et le toluène se séparent, la couche de toluène a été extraite avec de l’eau jusqu’à la neutralité puis la distillation du toluène et de la cyclohexanone.
Le refroidissement, le filtrage, le gâteau de filtration ont été battus avec du pétrole, le filtrage, le lavage avec du pétrole, séché sous forme de lutéine brute.
Le produit brut a été dissous dans de l’éthanol, décoloré par du charbon actif, recristallisé pour obtenir le produit final, rendement de 80%.
Une autre façon de produire de la lutéine consiste à choisir l’acétate de 16-déshydroprégnénolone comme matériau de départ, traité consécutivement par hydrogénation catalytique, hydrolyse alcaline, oxydation par isopropoxyde d’aluminium, pour obtenir la lutéine comme produit final.
Description
E161b (La lutéine), avec la prégnénolone, est le précurseur biosynthétique de toutes les autres hormones stéroïdes.
E161b (La lutéine) est synthétisée à partir du cholestérol par l’action séquentielle de la desmolase dans les mitochondries, qui produit de la prégnénolone, suivie de la Δ4,5-isomérase dans la membrane mitochondriale externe et du réticulum endoplasmique lisse des cellules sécrétrices de stéroïdes.
E161b (La lutéine) active le récepteur de la lutéine humaine avec une valeur EC50 de 0,5 nM.
Propriétés chimiques
Poudre blanche. Point de fusion 121°C. Stable dans l’air. Insoluble dans l’eau. Une hormone sexuelle féminine. Faible toxicité.
Occurrence
Colchicum luteum produit également cet alcaloïde.
Utilise
E161b (La lutéine) est utilisée comme contraceptif, pour l’aménorrhée, pour le syndrome préménopausique, l’infertilité, les grossesses incomplètes et les saignements utérins anovulatoires.
Hormone stéroïde produite par le corps jaune.
Induit la maturation et l’activité sécrétoire de l’endothélium utérin; supprime l’ovulation.
E161b (La lutéine) est impliquée dans l’étiologie du cancer du sein.
Ce composé est un contaminant préoccupant pour les pays émergents (CEC).
Hormone stéride produite par le corps jaune.
Induit la maturation et l’activité sécrétoire de l’endothélium utérin; supprime l’ovulation. E161b (La lutéine) est impliquée dans l’étiologie du cancer du sein
Description générale
E161b (La lutéine), pregn-4-en-3,20-dione, est métabolisée si rapidement qu’elle n’est pas particulièrement efficace par voie orale, n’étant qu’un douzième aussi actif qu’intramusculairement.
Une formulation orale de lutéine micronisée (Prometrium) est disponible.
E161b (La lutéine) administrée par voie intramusculaire peut être très irritante.
Un gel vaginal contenant 4% ou 8% de lutéine offre une forme posologique alternative.
E161b (La lutéine) a été obtenue à l’origine à partir d’ovaires d’animaux, mais est maintenant préparée synthétiquement à partir de précurseurs de stérols végétaux.
La découverte de 19-nortestostérones avec de la lutéinactivité a rendu les progestatifs synthétiquement modifiés d’une importance thérapeutique énorme.
E161b (La lutéine) (et tous les autres stéroïdes 4-ene-3-ones) est sensible à la lumière et doit être protégée de la lumière.
Synthèse chimique
E161b (La lutéine), pregn-4-en-3,20-dione (28.3.1), est fabriquée en oxydant le prégnénolon avec de l’isopropylate d’aluminium en présence de cyclohexanone comme accepteur de protons (oxydation d’Oppenauer).
Le prégnénolon lui-même est fabriqué par oxydation ultérieure et clivage ultérieur de la chaîne latérale de la stigmastérine, une stérine d’origine végétale isolée du soja.
E161b (La lutéine) est un puissant antioxydant qui défend votre corps contre les molécules instables appelées radicaux libres.
En excès, les radicaux libres peuvent endommager vos cellules, contribuer au vieillissement et conduire à la progression de maladies comme les maladies cardiaques, le cancer, le diabète de type 2 et la maladie d’Alzheimer.
E161b (La lutéine) protège les protéines, les graisses et l’ADN de votre corps contre les facteurs de stress et peut même aider à recycler le glutathion, un autre antioxydant clé dans votre corps.
De plus, leurs propriétés antioxydantes peuvent réduire les effets du « mauvais » cholestérol LDL, diminuant ainsi l’accumulation de plaque dans vos artères et réduisant votre risque de maladie cardiaque.
E161b (La lutéine) agit également pour protéger vos yeux des dommages causés par les radicaux libres.
Vos yeux sont exposés à la fois à l’oxygène et à la lumière, ce qui favorise la production de radicaux libres nocifs en oxygène.
E161b (La lutéine) annule ces radicaux libres, de sorte qu’ils ne sont plus en mesure d’endommager vos cellules oculaires.
Ces caroténoïdes semblent mieux fonctionner ensemble et peuvent combattre les radicaux libres plus efficacement lorsqu’ils sont combinés, même à la même concentration.
E161b (La lutéine) est le seul caroténoïde alimentaire qui s’accumule dans la rétine, en particulier la région de la macula, située à l’arrière de l’œil.
Parce qu’ils se trouvent en quantités concentrées dans la macula, ils sont connus sous le nom de pigments maculaires.
La macula est essentielle pour la vision.
E161b (La lutéine) agit comme antioxydant important dans ce domaine en protégeant vos yeux des radicaux libres nocifs.
E161b (La lutéine) pense qu’une réduction de ces antioxydants au fil du temps peut nuire à la santé oculaire.
E161b (La lutéine) agit également comme un écran solaire naturel en absorbant l’excès d’énergie lumineuse.
On pense qu’ils protègent particulièrement vos yeux de la lumière bleue nocive.
Ce n’est que ces dernières années que les effets bénéfiques de la lutéine sur la peau ont été découverts.
Leurs effets antioxydants leur permettent de protéger votre peau des rayons ultraviolets (UV) nocifs du soleil.
Une étude animale de deux semaines a montré que les rats qui recevaient 0,4% de régimes enrichis en lutéine et en zéaxanthine avaient moins d’inflammation cutanée induite par les UVB que ceux qui ne recevaient que 0,04% de ces caroténoïdes.
Une autre étude portant sur 46 personnes ayant une peau sèche légère à modérée a révélé que celles qui recevaient 10 mg de lutéine et 2 mg de zéaxanthine avaient significativement amélioré le teint de la peau, par rapport au groupe témoin.
En outre, la lutéine peut protéger les cellules de votre peau contre le vieillissement prématuré et les tumeurs induites par les UVB.
E161b (La lutéine) fait partie de la famille des caroténoïdes des antioxydants. Les caroténoïdes sont un type de phytonutriment, ou produit chimique végétal, présent dans les cellules de nombreux types de plantes.
Les caroténoïdes sont responsables des couleurs vives observées dans de nombreuses plantes, telles que les teintes rouge vif, orange et jaune de divers fruits et légumes.
Bien que ces pigments jouent un rôle important dans la santé des plantes, ils offrent également des avantages pour la santé des personnes qui mangent des aliments qui sont une bonne source de ce phytonutriment.
Avec la lutéine, la zéaxanthine est un autre caroténoïde important qui offre des avantages pour la santé oculaire.
E161b (La lutéine) est structurellement similaire à la lutéine, avec juste une petite différence dans la disposition de ses atomes.
E161b (La lutéine) et la zéaxanthine sont les seuls caroténoïdes alimentaires présents dans votre rétine. Ils sont concentrés principalement dans la région de la macula, située à l’arrière de votre œil, ce qui est essentiel pour votre vision. En raison de l’endroit où ils sont concentrés, ces deux caroténoïdes sont connus sous le nom de pigments maculaires.
Que sait-on des bienfaits de la lutéine pour la santé oculaire?
En tant qu’antioxydants puissants, la lutéine et la zéaxanthine peuvent protéger votre corps et surtout vos yeux de nombreuses façons. En ce qui concerne la santé de vos yeux, la recherche suggère que ces nutriments peuvent aider:
supprimer l’inflammation
se défendre contre les radicaux libres et le stress oxydatif
améliorer la netteté de votre vision
améliorer votre sensibilité au contraste visuel
réduire l’altération de l’éblouissement
protéger les tissus oculaires des dommages causés par la lumière du soleil
réduire la perte de cellules et la mortalité liée aux maladies oculaires
protéger vos yeux de la lumière bleue nocive
convertir les signaux lumineux en signaux électriques dans votre rétine et aider à la transmission de ces signaux au cortex visuel de votre cerveau
protéger contre la myopie (myopie) et protéger les nouveau-nés prématurés contre les effets de la rétinopathie du prématuré (ROP)
Lutéine et affections oculaires
Outre les avantages énumérés ci-dessus, il existe également des preuves que la lutéine et la zéaxanthine peuvent fournir des avantages liés aux affections oculaires suivantes:
Dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA).
Dans les pays développés, la DMLA est la principale cause de cécité et de déficience visuelle permanente.
Selon une étude de 2011, la lutéine et la zéaxanthine peuvent protéger contre la progression de la DMLA à un stade avancé vers la cécité.
Rétinopathie diabétique.
La rétinopathie diabétique touche environ un tiers des personnes atteintes de diabète.
Bien que la recherche soit limitée, une étude animale a montré que la lutéine et la zéaxanthine peuvent aider à réduire les marqueurs de stress oxydatif qui peuvent entraîner des lésions oculaires et une perte de vision.
Cataractes.
Les cataractes sont des taches nuageuses qui se développent dans le cristallin de votre œil.
Selon une étude de 2006, les personnes qui consomment un régime pauvre en lutéine et en zéaxanthine peuvent être plus à risque de développer des cataractes.
Sécheresse oculaire.
Avec la sécheresse oculaire, également connue sous le nom de syndrome de l’œil sec, vos yeux ne font pas assez de lubrification pour recouvrir vos yeux.
Cela peut causer des rougeurs, des démangeaisons, des brûlures, des yeux, un flou temporaire et une sensation comme s’il y avait du sable dans les yeux.
Selon une étude de 2016, la lutéine peut aider à réduire ces symptômes.
E161b (La lutéine) est un caroténoïde synthétisé par les plantes.
Des concentrations élevées de lutéine et d’un phytonutriment similaire, la zéaxanthine, se trouvent dans la région de la macula de votre œil.
Cette partie de votre œil est essentielle pour votre vision.
En raison de ses puissantes propriétés antioxydantes, la lutéine peut aider à réduire l’inflammation dans vos yeux, à combattre les radicaux libres, à réduire le stress oxydatif et à améliorer la netteté de votre vision.
La recherche a montré qu’il peut également avoir des avantages liés à diverses maladies et affections oculaires, y compris la dégénérescence maculaire liée à l’âge.
E161b (La lutéine) se trouve naturellement dans un certain nombre de fruits et légumes, en particulier ceux de couleur vert foncé, orange et jaune.
E161b (La lutéine) est un type de xanthophylle souvent utilisé dans le traitement ou la prévention des maladies oculaires.
Les suppléments de lutéine contiennent une substance naturelle classée comme un caroténoïde - un groupe de pigments végétaux ayant des effets antioxydants.
Les suppléments de lutéine fournissent un apport plus concentré de cet antioxydant.
Avantages pour la santé
Les suppléments de lutéine sont généralement utilisés en médecine alternative pour les maladies oculaires, telles que la cataracte et la dégénérescence maculaire.
Connue pour s’accumuler dans la rétine et le cristallin de l’œil, la lutéine est censée protéger l’œil contre les blessures induites par les radicaux libres, des sous-produits chimiques dont il a été démontré qu’ils endommagent les cellules et contribuent au développement de certaines maladies.
Certains partisans de la médecine alternative affirment que les suppléments de lutéine peuvent également aider à prévenir le cancer du côlon, le cancer du sein, le diabète et les maladies cardiaques.
À ce jour, la plupart des études sur les bienfaits de la lutéine pour la santé se sont concentrées sur l’apport alimentaire en lutéine.
Ces études suggèrent que l’apport alimentaire en lutéine peut aider à protéger contre l’athérosclérose, la dégénérescence maculaire liée à l’âge et la cataracte.
Bien que peu d’études aient examiné les effets sur la santé des suppléments de lutéine, il existe des preuves que les suppléments de lutéine peuvent améliorer la santé oculaire.
Voici un aperçu de deux résultats de l’étude :
Dégénérescence maculaire liée à l’âge
Les suppléments de lutéine peuvent améliorer la fonction visuelle chez les personnes atteintes de dégénérescence maculaire liée à l’âge, une cause majeure de cécité.
Une étude portant sur plus de 100 000 personnes de 1984 à 2010 a révélé qu’un apport plus élevé en lutéine et en zéaxanthine biodisponibles était associé à un risque à long terme plus faible de développer une dégénérescence maculaire avancée liée à l’âge.2
Fonction visuelle
Dans une étude de 2009 portant sur 37 adultes en bonne santé, les chercheurs ont constaté que les sujets qui prenaient des suppléments de lutéine pendant 12 semaines présentaient des améliorations de la fonction visuelle.
Les résultats de l’étude suggèrent également que les suppléments de lutéine peuvent aider à traiter les problèmes de vision causés par l’exposition à long terme à la lumière des écrans d’ordinateur.3
Avantages pour la santé oculaire
Un examen de la recherche de 2018 a conclu qu’il existe de nombreuses études soutenant les effets bénéfiques de la lutéine sur la santé oculaire.
Les chercheurs ont suggéré que non seulement une alimentation riche en fruits et légumes contenant de la lutéine devrait être encouragée, mais ils ont également suggéré que la supplémentation pourrait être bénéfique, en particulier dans les populations à haut risque de certaines conditions telles que les personnes âgées.
E161b (La lutéine) est un pigment jaune à orange lié à la vitamine A.
E161b (La lutéine) est concentrée dans la rétine de vos yeux, c’est donc un composant nécessaire d’une vision saine.
E161b (La lutéine) agit également comme un antioxydant pour réduire les dommages causés par les radicaux libres et peut soutenir des vaisseaux sanguins sains.
Plusieurs légumes vert feuillu foncé et jaune/orange sont riches en lutéine.
Votre corps ne peut pas synthétiser sa propre lutéine, vous devez donc la consommer dans votre alimentation.
Ces 15 aliments riches en lutéine offrent également d’autres vitamines, minéraux, antioxydants et, dans la plupart des cas, des fibres nutritifs.
Avantages de la lutéine
E161b (La lutéine) est particulièrement bénéfique pour la santé oculaire.
La recherche montre que la lutéine peut aider à prévenir la cataracte et la dégénérescence maculaire, qui est la principale cause de déclin de la vision liée à l’âge.
E161b (La lutéine) contient des propriétés anti-inflammatoires et peut également améliorer le fonctionnement cognitif, réduire les risques de cancer et améliorer la santé cardiovasculaire.
Aliments riches en lutéine
Plusieurs aliments sont riches en lutéine, y compris de nombreux fruits et légumes.
Les aliments vert foncé, jaune ou orange sont généralement les plus riches en lutéine.
Le chou frisé a la réputation d’être un aliment santé pour une raison.
E161b (La lutéine) contient 6447 mcg de lutéine par tasse cuite.
Outre la lutéine, le chou frisé est riche en calcium, en vitamine C, en bêta-carotène, en vitamine A, en vitamine K et en fibres.
E161b (La lutéine) est également faible en calories – une tasse de chou frisé cru ne contient que 8 calories.4
La courge d’hiver, qui comprend le butternut, le Hubbard et le gland, est très riche en lutéine et zéaxanthine (3170 mcg) et en vitamine A.
Ces courges sont également riches en potassium et contiennent des quantités substantielles de plusieurs autres vitamines et minéraux.
Une tasse de courge musquée cuite contient 6,3 grammes de fibres et environ 80 calories.
Les collards sont riches en vitamines et minéraux, dont 11774 mcg de lutéine par tasse cuite.
Outre la lutéine, le bêta-carotène et la vitamine A, les collards sont particulièrement riches en calcium et en magnésium. Ils sont également super riches en vitamine K et ont beaucoup de vitamine C.6
Le maïs sucré jaune est riche en lutéine (934 mcg par tasse) et en potassium, en plus de contenir des fibres et des vitamines B.
Le maïs soufflé est également riche en lutéine et en fibres et est un grain entier, ce qui en fait une collation nutritive, tant qu’il n’est pas trempé dans du beurre ou garni de trop de sel.
Les épinards sont un autre légume à feuilles vertes qui est super bon pour vous.
E161b (La lutéine) est riche en lutéine avec 20354 mcg par tasse cuite et fer, calcium, potassium, vitamine A, vitamine C, vitamine K et fibres.
E161b (La lutéine) est également faible en calories - seulement 7 calories par tasse de feuilles d’épinards crues.
La bette à carde est encore un autre légume vert à feuilles riche en lutéine, contenant 19276 mcg par tasse.
Une portion de 1 tasse de blette cuite hachée ne contient que 35 calories, mais c’est une bonne source de calcium, de fer, de potassium, de vitamine A, de vitamine C et de vitamine K.
Les pois ne sont pas les légumes les plus excitants, mais ils sont riches en nutriments.
Non seulement ils sont riches en lutéine, avec 4149 par tasse, mais ils offrent également du magnésium, du fer, du potassium, du zinc, des vitamines du complexe B et de la vitamine A.
La roquette, également connue sous le nom de « fusée », est un autre légume à feuilles vertes riche en lutéine (contenant 711 par tasse) et à peu près toutes les autres vitamines et minéraux.
La roquette est très faible en calories et est parfaite pour une base de salade ou fanée dans un peu d’huile d’olive et d’ail.
Les choux de Bruxelles sont une bonne source de lutéine, avec 2012 mcg par tasse, et ils contiennent également de nombreuses autres vitamines et plusieurs minéraux.
Ils sont également riches en fibres alimentaires et ne contiennent que 56 calories par tasse.
Le brocoli rabe (également appelé brocoli raab ou rapini) est riche en lutéine, avec 1431 mcg par tasse, vitamine A, folate, potassium, calcium, magnésium et vitamine K.
E161b (La lutéine) est également une bonne source de fibres et très faible en calories – environ 9 calories par tasse, crue.
La riche chair orange de la citrouille est très riche en lutéine, contenant 2484 mcg par tasse cuite.
E161b (La lutéine) est également riche en potassium. La citrouille n’est pas non plus riche en calories, sauf si vous ajoutez beaucoup de sucre.
Une tasse de purée de citrouille ordinaire fournit environ 50 calories.
Les œufs sont une source fantastique de lutéine, avec 251,5 mcg chacun.
E161b (La lutéine) donne au jaune sa couleur jaune.
Les œufs sont également une bonne source de protéines.
Les patates douces sont riches en lutéine, avec 1053 mcg pour 100 grammes.
Ils offrent également de la vitamine A, du bêta-carotène, du potassium, du manganèse, de la vitamine C et des fibres.
Les carottes ont été rumeurs pour vous aider à mieux voir, avec raison.
Ils sont riches en lutéine, bêta-carotène, vitamine A et vitamine C, en plus d’être une bonne source de plusieurs vitamines B, de potassium et de manganèse.
Une portion de 1 tasse de carottes tranchées contient environ 50 calories.
Les asperges sont riches en lutéine, avec 1388 mcg par tasse cuite, et fournissent de nombreux autres nutriments, y compris le calcium et le magnésium.
E161b (La lutéine) est également une excellente source de vitamines A, K et C. Les asperges sont également faibles en calories - 1 tasse d’asperges cuites contient environ 40 calories.
NOMS DE L’UICPA :
(1R,4R)-4-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-[(4R)-4-Hydroxy-2,6,6-triméthylcyclohexen-1-yl]-3,7,12,16-tétraméthyloctadéca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]-3,5,5-triméthylcyclohex-2-en-1-ol
(1R,4R)-4-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-[(4S)-4-hydroxy-2,6,6-triméthylcyclohexen-1-yl]-3,7,12,16-tétraméthyloctadéca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]-3,5,5-triméthylcyclohex-2-en-1-ol
.beta.,.epsilon.-Carotène-3,3'-diol
4,5-didéhydro-5,6-dihydro-bêta,bêta-carotène-3,3'-diol
4-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-(4-hydroxy-2,6,6-triméthylcyclohex-1-en-1-yl)-3,7,12,16-tétraméthyloctadéca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaen-1-yl]-3,5,5-triméthylcyclohex-2-en-1-ol
β,ε-Carotène-3,3'-diol
β,ε-carotène-3,3'-diol
SYNONYMES:
LUTÉINE-EAU SOLUBLE
Progestatif
PROGESTÉRONE
PRIMOLUT
Glanducorpine
Gynlutin
gynoluton
Gynolutone
Hormoflaveine
Hormoluton
Lingusorbes
Lipo-lutin
Lucorteum
Lucorteum sol
lucorteumsol
Lugesteron
Lutéine
Lutéinique
Lutéocrine normale
lutéocrinenormale
Lutéodyn
Lutéogan
Lutéol
Lutéopur
Lutéosan
Lutéostab
Lutéovis
Lutéine Prog
progestérone (DCI)
Progesteronum
Progestogel
Progestol
Progeston
Progestone
Progestosol
Progestron
Progestronol
Progstin
projet
Prolètes
Prolidon
Prolutin
Proluton
Prolutone
Protormone
Syngestérone
synGestrets
Synovex S
synovexs
synTolutan
Thiuram E
Thiuranide
Utrogestan
PROGESTÉRONE GAMMA-IRRADIÉE*CELL CULTU RE TESTÉ
PROGESTÉRONE VETRANAL, 250 MG
ProgestéroneAndProgesteroneMicronize
10%Perles
Le CIDR
