Hızlı Arama
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit) = Kalsiyum bisülfit
Tanımlayıcılar:
CAS Numarası:13780-03-5
ECHA Bilgi Kartı : 100.034.007
E numarası :E227 (koruyucular)
PubChem Müşteri Kimliği :26268
RTECS numarası: EV9294500
UNII :SNM7K02JP2
CompTox Kontrol Paneli :DTXSID50889620
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit), çözelti, kükürt dioksit kokulu, renksiz ila sarı sulu bir çözelti olarak görünür.
Metaller için aşındırıcıdır.
Kalsiyum bisülfit (kalsiyum bisülfit), bir kalsiyum katyonu ve bir bisülfit anyonunun tuzu olan inorganik bir bileşiktir.
Kalsiyum bisülfit, kirecin fazla kükürt dioksit ve su ile işlenmesiyle hazırlanabilir.
Gıda katkı maddesi olarak Kalsiyum bisülfit, E numarası E227 altında koruyucu olarak kullanılır.
Kalsiyum bisülfit bir asit tuzudur ve sulu çözeltide asit gibi davranır.
Kalsiyum bisülfit, odun yongalarından kağıt üretmek için sülfit işleminde kullanılır.
Tanım
Kalsiyum disülfonat, alkali toprak metal oksitleri olarak bilinen inorganik bileşikler sınıfına aittir.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit), oksijene bağlı en ağır atomun bir alkalin toprak metali olduğu, -2 oksidasyon durumunda bir oksijen atomu içeren inorganik bileşiklerdir.
Bir literatür taramasına dayanarak, kalsiyum disülfonat hakkında çok az makale yayınlanmıştır.
Hidrojen sülfit, Ca(HSO3)2, kükürt dioksitin bir Ca(OH)2 bulamacı üzerindeki etkisiyle yapılır.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit)in basınç altındaki sulu çözeltisi, odundaki lignini çözerek selüloz lifleri bırakır ve böylece kağıt endüstrisinde önemli bir uygulama alanı bulur.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit), kükürt dioksit kokulu sarımsı bir sıvıdır.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit), kalsiyum bisülfit olarak da bilinir.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit), kükürtlü asit ve kireçtaşından üretilir.
İki çeşit E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit) vardır: gıda sınıfı ve teknik sınıf.
Bu E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit) kaliteleri yiyecek ve içecek, tekstil, kağıt hamuru ve kağıt, su arıtma ve diğer endüstrilerde uygulama alanı bulmaktadır. Gıda sınıfı E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit), diğerlerinin yanı sıra bira, konserve meyve ve sebzeler, meyve suları, reçeller ve turşularda koruyucu olarak kullanılır.
Gıda endüstrisinde, E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit), paketlenmiş gıdadaki oksijen seviyesini azalttığı ve böylece ürünün raf ömrünü uzattığı için, E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit) koruyucu görevi görür.
Kalsiyum sülfit Ca(HSO3)2, genellikle kükürt dioksitin kireçtaşı ile su varlığında veya kalsiyum hidroksit ile reaksiyonu sonucu serbest kükürt dioksit içeren sarımsı bir çözelti olarak elde edilir ve sülfit işleminde odun hamuru yapmak için ve dezenfektan ve antiklor olarak kullanılır.
kireç bisülfit olarak da adlandırılır, E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit)
Hidrojen sülfit, Ca(HSO3)2, kükürt dioksitin bir Ca(OH)2 bulamacı üzerindeki etkisiyle yapılır.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit) sulu çözeltisi basınç altında odundaki lignini çözerek selüloz lifleri bırakır ve böylece kağıt endüstrisinde önemli bir uygulama alanı bulur.
Tanım
Şimdi daha yaygın olarak kalsiyum hidrojensülfit olarak bilinen Ca(HS03)2, yalnızca çözeltide bilinen bir bileşiktir.
Renksiz sulu çözelti, kükürt dioksit gibi kokar ve kalsiyum sülfitin sulu S02 çözeltisi içinde çözülmesiyle veya S02'nin kalsiyum hidroksit süspansiyonlarından geçirilmesiyle yapılır.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit), sülfit işlemiyle selüloz yapmak için büyük miktarlarda kullanılır, E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit) ayrıca ahırları dezenfekte etmek, tıpta antiseptik ve koruyucu olarak kullanılır.
Kimyasal özellikler
sulu bir kükürt dioksit çözeltisi içinde kalsiyum sülfit çözeltisi; sarımsı sıvı; ağartma tekstillerinde kullanılır
Kullanım:
Mikrop öldürücü, koruyucu ve dezenfektan olarak;
biranın ekşimesini ve bulanıklığını önlemek ve ikincil fermantasyonu önlemek için demlemede (1:1000) fıçıları yıkamak için;
ağartıcı kumaşlarda antiklor olarak;
büyük ölçüde kağıt yapımı için ahşaptan sülfit selüloz üretiminde.
Güvenlik profili
Yutma yoluyla bir zehir.
Cilt ve göz teması, yutma ve soluma yoluyla güçlü tahriş edicidir.
Kendiliğinden tutuşabilir.
Ayrışmak üzere ısıtıldığında, zehirli SOx dumanları yayar.
Kalsiyum bisülfit Hazırlama Ürünleri ve Hammaddeleri
İşlenmemiş içerikler
Kalsiyum hidroksit
Hazırlık Ürünleri
sodyum lignosülfonat
Fonksiyonlar:
Bağlayıcı / Stabilizatör
Gıda/kozmetiklerin fiziksel özelliklerini korur ve karışımın eşit bir durumda kalmasını sağlar.
Koruyucu
Zararlı olabilecek istenmeyen mikroorganizmaların büyümesini önler ve engeller.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit) E numarası E227 olan ve gıda ürünlerinde antimikrobiyal sentetik koruyucu olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit) ayrıca sıkılaştırıcı ve dezenfektan olarak da kullanılabilir.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit), kükürtlü asidin bir kalsiyum tuzudur. Kalsiyum varlığı nedeniyle (özellikle konserve sebzelerde) sıkılaştırıcı bir ajan olarak çalışır.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit)in gıda kullanımları:
Bira
konserve meyveler
Konserve sebzeler
Reçeller, jöleler
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit)in gıda dışı kullanımları:
Odun hamuru endüstrisi
NOTLAR
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit) kullanımları ve uygulamaları şunları içerir: Ağartma tekstillerinde antiklor; kağıt hamuru (çözünür lignin) koruyucu; ağartma süngerleri; hidroksilamin tuzları; antiseptik; dezenfektan; gıdalarda koruyucu, antioksidan
SINIF
Özel kimyasallar
FONKSİYONLAR
Koruyucu
SANAYİ
Tekstil
Tanıtım
Şimdi daha yaygın olarak kalsiyum hidrojensülfit olarak bilinen Ca(HS03)2, yalnızca çözeltide bilinen bir bileşiktir.
Renksiz sulu çözelti, kükürt dioksit gibi kokar ve kalsiyum sülfitin sulu S02 çözeltisi içinde çözülmesiyle veya S02'nin kalsiyum hidroksit süspansiyonlarından geçirilmesiyle yapılır.
Sülfit işlemi ile selüloz yapmak için büyük miktarlarda kullanılır, ayrıca ahırların dezenfekte edilmesinde, tıpta antiseptik olarak ve koruyucu olarak kullanılır.
Hesaplanan Özellikler
Molekül Ağırlığı : 202.2
Hidrojen Bağ Donör Sayısı : 2
Hidrojen Bağ Alıcı Sayısı: 8
Dönebilen Bağ Sayısı : 0
Tam Kütle: 201.8918710
Monoizotopik Kütle: 201.8918710
Topolojik Polar Yüzey Alanı: 159 Å ²
Ağır Atom Sayısı : 9
Karmaşıklık :24,8
İzotop Atom Sayısı : 0
Tanımlı Atom Stereocenter Sayısı : 0
Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı : 0
Tanımlı Bond Stereocenter Sayısı :0
Tanımsız Bond Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı : 3
Bileşik Kanonikleştirildi :Evet
Öngörülen Özellikler
logP : -0.95
pKa (En Güçlü Asidik) :-2
Fizyolojik Yük :-1
Hidrojen Alıcı Sayısı: 3
Hidrojen Donör Sayısı: 1
Kutup Yüzey Alanı: 57,2 Ų
Dönebilen Bağ Sayısı: 0
Kırılma: 10.88 m³·mol ⁻ ¹
Polarize edilebilirlik: 5,31 ų
Biyoyararlanım: Evet
Beş Kuralı: Evet
Ghose Filtresi : Yok
Veber Kuralı: Hayır
MDDR benzeri Kural: Hayır
Kimyasal Formül: CaH2O6S2
IUPAC adı: kalsiyum disülfonat
InChI Tanımlayıcı: InChI=1S/Ca.2H2O3S/c;2*1-4(2)3/h;2*4H,(H,1,2,3)/q+2;;/p-2
InChI Anahtarı: YDGNSMQWAPGGTH-UHFFFAOYSA-L
Ortalama Molekül Ağırlığı: 202.22
Monoizotopik Molekül Ağırlığı: 201.891870331
sınıflandırma
Tanım
Alkali toprak metal oksitleri olarak bilinen inorganik bileşikler sınıfına aittir.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit), oksijene bağlı en ağır atomun bir alkalin toprak metali olduğu, -2 oksidasyon durumunda bir oksijen atomu içeren inorganik bileşiklerdir.
Krallık: İnorganik bileşikler
Süper Sınıf: Karışık metal/metal olmayan bileşikler
Sınıf: Alkali toprak metal organitler
Alt Sınıf: Alkali toprak metal oksitleri
Doğrudan Ebeveyn: Alkali toprak metal oksitler
Alternatif Ebeveynler
inorganik oksitler
İnorganik kalsiyum tuzları
ikameler
alkali toprak metal oksit
inorganik kalsiyum tuzu
inorganik oksit
inorganik tuz
Adı: E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit)
Takma ad: Kalsiyum Bisülfit
Formül: Ca(HSO3)2
Molar Kütle:202.2203
Ca(HSO3)2, oda sıcaklığında beyaz bir katıdır, yoğunluğu 1.06 g/cm3'tür.
İnsan ve çevre için tehlikelidir ve suda çözünür. Ca(HSO3)2'nin ısıtıldıktan sonra parçalanması kolaydır.
CAS No.: 13780-03-5
Ürün Adı : Kalsiyum bisülfit
Moleküler Formül: CaH2O6S2
Molekül Ağırlığı : 202.2 g/mol
IUPAC Adı: kalsiyum; hidrojen sülfit
Standart InChI: InChI=1S/Ca.2H2O3S/c;2*1-4(2)3/h;2*(H2,1,2,3)/q+2;;/p-2
Standart InChIKey: LVGQIQHJMRUCRM-UHFFFAOYSA-L
Kanonik SMILES: OS(=O)[O-].OS(=O)[O-].[Ca+2]
Fiziksel Tanım: E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit), çözelti, kükürt dioksit kokulu, renksiz ila sarı sulu çözelti olarak görünür. Metaller için aşındırıcıdır.
Tanım
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit), çözelti, kükürt dioksit kokulu, renksiz ila sarı sulu bir çözelti olarak görünür.
Metaller için aşındırıcıdır.
Kimyasal ve Fiziksel Özellikler
Yoğunluk: 1.06(15ºC)
Erime Noktası: 201.5-203 °C(yanar)
Moleküler Formül: CaH2O8S2
Molekül Ağırlığı: 234.21900
Tam Kütle: 233.88200
PSA: 171.62000
GünlükP: 0.17080
Yaygın isim
kalsiyum bisülfit
CAS Numarası : 13780-03-5
Molekül Ağırlığı : 234.21900
Yoğunluk: 1.06(15ºC)
Kaynama Noktası: Yok
Moleküler Formül: CaH2O8S2
Erime Noktası: 201.5-203 °C(yanar)
MSDS: Yok
Parlama Noktası: Yok
Başlangıç:
Kükürtlü asidin kalsiyum tuzu.
İşlev ve özellikler:
Kalsiyum bisülfit, kalsiyum sülfit oluşturmak üzere reaksiyona giren yeşilimsi bir sıvıdır.
Asidik koşullarda Kalsiyum bisülfit, koruyucu görevi gören kükürtlü asit oluşturur.
Kalsiyum bisülfit bira üretiminde koruyucu olarak kullanılır.
Kalsiyum bisülfit konserve sebzelerin sertliğini arttırır (kalsiyum nedeniyle).
Ürün:
Bira
Kabul Edilebilir Günlük Alım:
0,7 mg/kg vücut ağırlığına kadar.
Yan etkiler:
Kalsiyum bisülfit karaciğerde zararsız sülfata indirgenir ve idrarla atılır.
Doğal sülfitlere karşı toleransı olmayan kişiler de ilave sülfitlerden kaçınmalıdır (E221-228).
Diyet kısıtlamaları:
Yok – kükürt dioksit ve sülfitler tüm dini gruplar, veganlar ve vejeteryanlar tarafından tüketilebilir.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit) histaminde yüksek mi?
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit) ve diğer sülfitler, düşük histamin diyetleri uygulayan özellikle hassas hastalarda reaksiyonları tetikleyebilir.
Ayrıca histamin kurtarıcıları olarak da hizmet edebilirler; başka bir deyişle, vücudun doğal histamininin salınımını tetikleyebilirler.
Her insanın benzersiz diyet tetikleyicileri vardır.
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit)'e tepkiniz başka birininkinden farklı olabilir.
Kalsiyum Bisülfit
Sülfit prosesinde birincil bileşik—kimyasal formül Ca(HSO3)2—iki birincil kimyasal hamurlaştırma prosesinden daha eski ve daha az kullanılır.
Kalsiyum bisülfit, sülfürik asidin kireçtaşı ile birleştirilmesiyle üretilir.
Odun yongalarının sülfürlü asit ve kalsiyum bisülfit kombinasyonunda pişirilmesi odundaki lignini çözer ve selüloz liflerini serbest bırakır.
Sülfit işlemi, çam ağaçları gibi yüksek oranda reçineli ağaçların hamur haline getirilmesi için pek uygun değildir.
Kalsiyum bisülfitin orijinal kalsiyum bazlı kimyasalları kurtarılamaz ve kirlilik yasaları, sodyum, magnezyum ve amonyak bazları gibi daha yeni maddelerin kullanılmasına yol açmıştır; sülfit işlemindeki aktif kimyasal, bisülfit iyonudur (HSO3-).
Bu bazların kurtarılması daha kolaydır.
Sülfit prosesi asidik bir hamurlaştırma prosesidir ve alkali soda prosesinin aksine mevcuttur.
Stereokimya : ACHIRAL
Moleküler Formül : Ca.2HO3S
Molekül Ağırlığı: 202.2225
Optik Etkinlik: YOK
Tanımlanan Stereomerkezler: 0 / 0
E/Z Merkezleri: 0
Kalsiyum bisülfit (kalsiyum bisülfit), bir kalsiyum katyonu ve bir bisülfit anyonunun tuzu olan inorganik bir bileşiktir.
Kalsiyum bisülfit, kirecin fazla kükürt dioksit ve su ile işlenmesiyle hazırlanabilir.
Gıda katkı maddesi olarak E227 numarası altında koruyucu olarak kullanılır.
Kalsiyum bisülfit bir asit tuzudur ve sulu çözeltide asit gibi davranır.
Kalsiyum bisülfit, odun yongalarından kağıt üretmek için sülfit işleminde kullanılır.
Tanım
Kalsiyum bisülfit, bir kalsiyum katyonu ve bir bisülfit anyonunun tuzu olan inorganik bir bileşiktir.
Kalsiyum bisülfit, kirecin esasen bir kükürt dioksit ve su karışımı olan aşırı miktarda sülfürlü asit ile reaksiyona sokulmasıyla hazırlanabilir.
Gıda katkı maddesi olarak koruyucu olarak kullanılır.
Kimyasal özellikler
CAS Numarası 13780-03-5
EINECS Numarası 237-423-7
IUPAC Adı E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit)
Molar Kütle 202.22 g/mol
Moleküler Formül CaH2O6S2
RTECS Numarası EV9294500
Eşanlamlılar Kalsiyum Bisülfit; Kalsiyum Hidrojensülfit
Eş anlamlı
KALSİYUM BİSÜLFİT
E227 (Kalsiyum hidrojen sülfit)
13780-03-5
Sülfürik asit, kalsiyum tuzu (2:1)
kalsiyum; hidrojen sülfit
UNII-SNM7K02JP2
SNM7K02JP2
Kalsiyum bisülfit, çözelti
Kalsiyum hidrojensülfit
EINECS 237-423-7
Kalsiyum hidrojensülfit
UN1923
Kalsiyum hidrojensülfit
DTXSID50889620
Kalsiyum sülfit (Ca(HSO3)2) (7CI)
Kalsiyum ditiyonit veya kalsiyum hidrosülfit
Q419619
Kalsiyum ditiyonit veya kalsiyum hidrosülfit [UN1923] [Kendiliğinden tutuşabilir]
