Hızlı Arama
E263 Kalsiyum Asetat, gıda ve içecek uygulamalarında asitlik düzenleyici ve tamponlayıcı madde olarak kullanılan asetik asidin kalsiyum tuzudur ve E263 Kalsiyum Asetat, aynı zamanda bir kalsiyum kaynağı sağlarken formüle edilmiş ürünlerde pH kontrolünü ve fonksiyonel stabiliteyi desteklemesi nedeniyle değerlidir.
E263 Kalsiyum Asetat, uygun formülasyon stratejileriyle kullanıldığında asidik bir ortamın korunmasına yardımcı olarak koruyucu desteğe katkıda bulunabilir ve E263 Kalsiyum Asetat, kontrollü asitlik ve iyonik dengenin gerekli olduğu işlenmiş gıdalarda kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat tipik olarak beyaz kristal toz veya granül olarak tedarik edilir ve asetat tamponlama sistemleri oluşturmak için suda çözünür ve E263 Kalsiyum Asetat performansı dozaja, hedef pH’a ve diğer tuzlar ve asitlerle etkileşime bağlıdır.
CAS Numarası: 62-54-4
EC Numarası: 200-540-9
Moleküler Formül: C4H6CaO4
Moleküler Ağırlık: 158.17 g/mol
Eş Anlamlılar: E263 Kalsiyum Asetat, Kalsiyum Asetat, Kalsiyum Etanoat, Asetik Asit Kalsiyum Tuzu, Gıda Sınıfı Kalsiyum Asetat, Kalsiyum Asetat Tampon Tuzu, E263, Kalsiyum Asetat Asitlik Düzenleyici, Asetik Asidin Kalsiyum Tuzu, Kalsiyum Asetat Katkısı, Kalsiyum Asetat pH Tamponu, Kalsiyum Asetat Granül, 262 Sodyum Asetat, Sodyum Asetat, Asetik Asit Sodyum Tuzu, Asetik Asidin Sodyum Tuzu, Sodyum Etanoat, Soda Asetatı, Sodyum Monoasetat, Monosodyum Asetat, Susuz Sodyum Asetat, Sodyum Asetat Trihidrat, Sodyum Asetat FCC, Sodyum Asetat USP, Sodyum Asetat BP, Sodyum Asetat EP, Sodyum Asetat JP, Sodyum Asetat NF, Gıda Sınıfı Sodyum Asetat, Teknik Sınıf Sodyum Asetat, Farmasötik Sınıf Sodyum Asetat, Endüstriyel Sınıf Sodyum Asetat, Reaktif Sınıf Sodyum Asetat, Analitik Sınıf Sodyum Asetat, Laboratuvar Sınıfı Sodyum Asetat, Saf Sodyum Asetat, Yüksek Saflıkta Sodyum Asetat, Sodyum Asetat Tozu, Sodyum Asetat Beyaz Toz, Sodyum Asetat Kristal Toz, Sodyum Asetat Granül, Sodyum Asetat Kristalleri, Sodyum Asetat Çözeltisi, Sodyum Asetat Sıvı, Sodyum Asetat Gıda Katkısı, Sodyum Asetat Koruyucu, Sodyum Asetat Asitlik Düzenleyici, Sodyum Asetat pH Düzenleyici, Sodyum Asetat Tamponlayıcı Madde, Sodyum Asetat Tampon Tuzu, Sodyum Asetat Tampon Bileşeni, Sodyum Asetat Nötralize Edici Madde, Sodyum Asetat İşlem Yardımcısı, Sodyum Asetat Stabilizatör, Sodyum Asetat Kimyasal Ara Ürün, Sodyum Asetat Organik Tuz, Sodyum Asetat Karboksilat, Sodyum Asetat Suda Çözünür Tuz, Sodyum Asetat Higroskopik Tuz, Sodyum Asetat CAS 127-09-3, CH3COONa, C2H3NaO2, NaOAc, Sodyum Asetat CH3COONa, Sodyum Asetat C2H3NaO2, Sodyum Asetat NaOAc, INS 262, E 262, Sodyum Asetat E262
UYGULAMALAR
E263 Kalsiyum Asetat, uyumlu sistemlerde pH ayarını desteklemek ve kabarma reaksiyonlarını etkilemek için fırıncılık ürünlerinde kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, kontrollü asitliğin işleme ve aromayı desteklediği hamur sistemlerine dahil edilir.
E263 Kalsiyum Asetat, baharat sistemlerinde ekşiliği dengelemeye ve stabil pH’ı korumaya yardımcı olmak için fırınlanmış atıştırmalıklarda kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, raf ömrü boyunca asitliği ayarlamak ve tutarlı pH’ı korumak için soslarda ve çeşnilerde kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, tamponlama sağlamak ve asit sistemlerini stabilize etmek için salata soslarına dahil edilir.
E263 Kalsiyum Asetat, pH ve formülasyon stabilitesini yönetmeye yardımcı olmak için mayonez tipi ürünlerde kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, asitliği ve aroma dengesini yönetmek için tamponlama sistemlerinin bir parçası olarak turşulanmış gıdalarda ve salamuralarda kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, pH’ı stabilize etmek ve aşırı keskinliği azaltmak için sirke bazlı salamuralara dahil edilir.
E263 Kalsiyum Asetat, partiler arasında tutarlı asit profilini desteklemek için sebze turşularında kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, kürlenmiş ve pişirilmiş ürünlerde pH kontrolünü desteklemek ve aroma dengesini iyileştirmek için işlenmiş etlerde kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, uyumlu formülasyonlarda iyonik gücü ve ürün stabilitesini desteklemek için et salamuralarına dahil edilir.
E263 Kalsiyum Asetat, asitliği tamponlamak ve tutarlı tat ile performansı korumak için marinasyon karışımlarında kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, asitlik düzenlemesini desteklerken kalsiyum katkısı sağlamak için kalsiyumla zenginleştirilmiş gıdalarda kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, kuru karışımlarda iyi kullanım özellikleriyle kalsiyum sağlamak için beslenme ürünlerine dahil edilir.
E263 Kalsiyum Asetat, hem kalsiyum ilavesinin hem de tamponlamanın istendiği fonksiyonel gıdalarda kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, uyumlu tasarımlarda tamponlamayı desteklemek ve doku stabilitesini iyileştirmek için süt bazlı soslarda ve işlenmiş peynir sistemlerinde kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, istenen pH’ın korunmasına yardımcı olmak ve ayrılma riskini azaltmak için süt ürünleri preparatlarına dahil edilir.
E263 Kalsiyum Asetat, stabil asitliği ve tutarlı tadı desteklemek için bitki bazlı soslarda kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, bazı uygulamalarda aromalı içeceklerde asitliği ayarlamak ve tamponlamayı desteklemek için içecek formülasyonlarında kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat, aroma tutarlılığı için pH’ı stabilize etmek amacıyla şuruplara ve konsantrelere dahil edilir.
E263 Kalsiyum Asetat, kalsiyum katkısının ve tamponlamanın uyumlu tasarımlarda istenebilir olduğu fonksiyonel içeceklerde kullanılır.
E263 Kalsiyum Asetat değerlidir çünkü E263 Kalsiyum Asetat, aynı zamanda kalsiyum katkısı sağlarken etkili tamponlama ve asitlik kontrolü sağlar, stabil aromayı, işleme dayanıklılığını ve tutarlı ürün kalitesini destekler.
E263 Kalsiyum asetat, gıdalarda pH’ı ve aromayı kontrol etmek için asitlik düzenleyici olarak kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, stabil asitliği korumak için asetik asitle tamponlamayı destekler.
E263 Kalsiyum asetat, hedef pH koşullarını destekleyerek mikrobiyal stabiliteyi iyileştirmeye yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı meyve ve sebze işleme uygulamalarında sertleştirme destek tuzu olarak kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, bazı sistemlerde pektin ağlarını güçlendirmeye yardımcı olabilen kalsiyum kullanılabilirliğini destekler.
E263 Kalsiyum asetat, belirli işlenmiş meyve-sebze ürünlerinde doku korunmasını iyileştirmeye yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı tariflerde doku ve pH kontrolünü desteklemek için turşulama ve salamura süreçlerinde kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, asetik asit veya sirke ile eşleştirildiğinde stabil asitliği destekler.
E263 Kalsiyum asetat, bazı formülasyonlarda turşulanmış sebzelerin yumuşamasını azaltmaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, pH ayarlayıcı ve tampon bileşeni olarak soslarda ve salata soslarında kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, asitlendirilmiş soslarda stabil asitliği ve aroma dengesini destekler.
E263 Kalsiyum asetat, pH hedeflerini destekleyerek koruyucu etkinliğini iyileştirmeye yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı tariflerde pH’ı stabilize etmek için mayonez tipi soslarda kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, asetik asit veya sirke ile eşleştirildiğinde keskin aroma profilini destekler.
E263 Kalsiyum asetat, sosların depolanması sırasında pH kaymasını azaltmaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, stabil pH ve aromayı desteklemek için süt bazlı dip soslarda ve sürülebilir ürünlerde kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, dip soslarda ve krema bazlı soslarda tutarlı keskinliği destekler.
E263 Kalsiyum asetat, bazı emülsiyonlarda iyonik koşulları stabilize ederek ayrılma riskini azaltmaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı uygulamalarda tampon tuzu olarak peynir ürünlerinde ve işlenmiş peynir soslarında kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, peynir soslarında pH ayarını ve aroma dengesini destekler.
E263 Kalsiyum asetat, bazı süt ürünleri sistemlerinde pH’a duyarlı bileşenlerin stabilitesini iyileştirmeye yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı formülasyonlarda tampon bileşeni olarak fırıncılıkta kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, hamurlarda ve sulu hamurlarda kontrollü asitliği destekler.
E263 Kalsiyum asetat, bazı fırın ürünlerinde aroma ve proses performansını stabilize etmeye yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı karışımlarda asit-tuz dengesi ve iyileştirilmiş aroma sağlamak için atıştırmalık baharatlarında kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, baharat sistemlerinde hafif keskin notaları destekler.
E263 Kalsiyum asetat, bazı ürünlerde tuz ikame stratejisinin bir parçası olarak kullanıldığında sodyum içeriğini azaltmaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı ürünlerde sodyum azaltma stratejilerini yönetirken kalsiyum sağlamak için fonksiyonel gıdalarda kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, izin verildiğinde ve uygun olduğunda mineral zenginleştirme yaklaşımlarını destekler.
E263 Kalsiyum asetat, zenginleştirilmiş gıdalarda kabul edilebilir tadın korunmasına yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı formülasyonlarda kalsiyum kaynağı olarak besin takviyelerinde kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, tabletlerde, kapsüllerde veya tozlarda kalsiyum iletimini destekler.
E263 Kalsiyum asetat, daha az çözünür alternatiflere kıyasla çözünür bir kalsiyum tuzu seçeneği sağlamaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı ürünlerde kalsiyum kaynağı ve tampon bileşeni olarak farmasötik formülasyonlarda kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, çözeltilerde pH ayarını ve iyonik güç kontrolünü destekler.
E263 Kalsiyum asetat, bazı formülasyonlarda pH’a duyarlı aktiflerin stabilitesini korumaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı çalışmalarda kalsiyum içeren asetat tuzu olarak laboratuvar tamponlarında kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, araştırmalarda kontrollü iyonik güç ve pH koşullarını destekler.
E263 Kalsiyum asetat, biyokimyasal deneylerde kalsiyumun proteinler ve enzimler üzerindeki etkilerini değerlendirmeye yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, asetat iyonları ve kalsiyum iyonları kaynağı olarak kimyasal sentezde kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, bazı organik reaksiyonlarda asetat kimyasını destekler.
E263 Kalsiyum asetat, seçilmiş süreçlerde hafif tamponlama ve tuz etkileri sağlamaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı endüstriyel sentezlerde asetat tuzlarının faydalı olduğu katalizörlerde ve reaksiyon ortamlarında kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, belirli dönüşümlerde reaksiyon ortamının kontrolünü destekler.
E263 Kalsiyum asetat, bazı asetat aracılı süreçlerde seçiciliği iyileştirmeye yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı boyama işlemlerinde tamponlayıcı ve tuz bileşeni olarak tekstil işlemede kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, seçilmiş süreçlerde pH kontrolünü ve tutarlı boya alımını destekler.
E263 Kalsiyum asetat, banyo koşullarını stabilize ederek ton farklılığını azaltmaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı adımlarda tamponlayıcı ve tuz bileşeni olarak deri işlemede kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, işleme banyoları için kontrollü pH koşullarını destekler.
E263 Kalsiyum asetat, deri işleme sonuçlarının tutarlılığını iyileştirmeye yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı biyolojik denitrifikasyon süreçlerinde karbon kaynağı olarak atık su arıtmada kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, kontrollü koşullar altında nitratların mikrobiyal indirgenmesini destekler.
E263 Kalsiyum asetat, bazı arıtma tesislerinde denitrifikasyon performansını iyileştirmeye yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, besin giderimi için biyolojik olarak parçalanabilir karbon sağlamak amacıyla endüstriyel atık su sistemlerinde kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, düşük karbonlu atık akışlarında biyolojik arıtma performansını destekler.
E263 Kalsiyum asetat, kontrollü işletme altında çıkış suyundaki nitrat ve nitrit seviyelerini azaltmaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı süreçlerde alkaliniteyi ayarlamak ve asetat karbonu sağlamak için su arıtmada kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, özel su arıtma sistemlerinde proses ayarlamasını destekler.
E263 Kalsiyum asetat, seçilmiş uygulamalarda arıtma performansının stabilitesini iyileştirmeye yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı tamamlama sıvılarında asetat salamuralarının bir bileşeni olarak petrol ve gaz uygulamalarında kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, belirli formülasyonlarda yoğunluk ve uyumluluk gibi salamura özelliklerini destekler.
E263 Kalsiyum asetat, seçilmiş bağlamlarda bazı klorür salamuralarına kıyasla korozyonu azaltmaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı sistemlerde kalsiyum bazlı salamura performansı sağlamak için sondaj ve tamamlama sıvılarında kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, bazı tasarımlarda formasyon uyumluluğunu ve azaltılmış katı çökelmesini destekler.
E263 Kalsiyum asetat, tanımlanmış koşullar altında sıvı berraklığını korumaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı katkı sistemlerinde priz hızlandırıcı bileşen olarak beton ve inşaatta kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, belirli formülasyonlarda hidratasyonu hızlandırarak soğuk hava betonlamasını destekler.
E263 Kalsiyum asetat, bazı koşullarda kürleme sırasında erken yaş donma riskini azaltmaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı özel uygulamalarda priz süresini değiştirmek için çimentolu sistemlerde kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, hızlı geri dönüşlü inşaat için kontrollü hızlandırmayı destekler.
E263 Kalsiyum asetat, soğuk veya zamana duyarlı dökümlerde üretkenliği iyileştirmeye yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, klorür azaltmanın istendiği bazı uygulamalarda buz çözücü kimyasal olarak kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, hassas yüzeylerde buz eritme ve buzlanmayı önleme performansını destekler.
E263 Kalsiyum asetat, bazı altyapılarda klorür tuzlarına kıyasla korozyon riskini azaltmaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, bazı bölgelerde klorür alternatifi olarak havaalanı ve köprü buz çözme programlarında kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, düşük sıcaklıklarda etkili buz çözmeyi destekler.
E263 Kalsiyum asetat, bazı bağlamlarda metal korozyonunu ve çevresel klorür yükünü azaltmaya yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, aroma, pH ve mineral zenginleştirme için tampon sistemlerini ayarlamak amacıyla ürün geliştirmede kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, kalsiyum katkısıyla pH hedeflerinin optimizasyonunu destekler.
E263 Kalsiyum asetat, doğru şekilde formüle edildiğinde stabiliteyi ve etiketleme hedeflerini iyileştirmeye yardımcı olur.
E263 Kalsiyum asetat, tamponlanmış ürünlerde pH kaymasını düzeltmek için üretim sorun giderme süreçlerinde kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, spesifikasyon pH’ını karşılamak için hızlı ayarlamayı destekler.
E263 Kalsiyum asetat, yanlış asitliğin neden olduğu bozulma ve kötü aroma sorunlarını önlemeye yardımcı olur.
AÇIKLAMA
E263 Kalsiyum Asetat, asetik asidin kalsiyum tuzudur ve E263 Kalsiyum Asetat, asetik asitle tampon sistemlerine katılan asetat iyonları sağlayarak asitlik düzenleyici olarak işlev görür.
E263 Kalsiyum Asetat pH’ı stabilize etmeye yardımcı olur ve stabil pH, raf ömrü boyunca tutarlı aromayı, işleme davranışını ve ürün kalitesini destekler.
E263 Kalsiyum Asetat bir kalsiyum kaynağı olarak işlev görebilir ve kalsiyum tuzları, tadı ve iyonik davranışı sodyum veya potasyum tuzlarından farklı şekilde etkileyebilir, bu nedenle formülasyon testi önemlidir.
E263 Kalsiyum Asetat, sodyum ve potasyum asetatlara kıyasla suda orta derecede çözünür ve bu çözünürlük farkı, kuru karışımlarda ve salamuralarda çözünme hızını ve kullanım stratejisini etkileyebilir.
E263 Kalsiyum Asetat, hedef pazar için geçerli gıda katkı maddesi düzenlemelerine ve iyi üretim uygulamalarına göre kullanılmalıdır.
E263 Kalsiyum Asetat dikkatli şekilde dozajlanmalıdır çünkü aşırı asetat tuzları aromayı etkileyebilir ve pH’ı istenen aralığın dışına kaydırabilir.
E263 Kalsiyum Asetat tipik olarak beyaz kristal toz veya granül olarak tedarik edilir ve E263 Kalsiyum Asetat topaklanmayı önlemek için nemden korunmalıdır.
E263 Kalsiyum Asetat, güçlü kokulardan ve kirleticilerden uzakta, serin ve kuru bir yerde sıkıca kapalı kaplarda depolanmalıdır.
E263 Kalsiyum Asetat, dökme toz işleme sırasında iyi hijyen ve toz kontrol uygulamalarıyla kullanılmalıdır.
E263 Kalsiyum asetat, asetik asidin kalsiyum tuzudur ve asitlik düzenlemesi için gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat tipik olarak iyi su çözünürlüğüne sahip beyaz kristal toz veya granüldür.
E263 Kalsiyum asetat, tamponlama için asetat iyonları ve mineral katkısı için kalsiyum iyonları sağlar.
E263 Kalsiyum asetat, pH değişimine direnç gösteren asetat tampon sistemleri oluşturmak için yaygın olarak asetik asitle birlikte kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat, kalsiyum zenginleştirmeyi destekleyebilir ve pektin içeren sistemlerde dokuyu etkileyebilir.
E263 Kalsiyum asetat tadı ve işlevselliği, konsantrasyona ve diğer asitler ve tuzların varlığına bağlıdır.
E263 Kalsiyum asetat, gıda dışında atık su arıtma, asetat salamuraları ve bazı inşaat uygulamalarında da kullanılır.
E263 Kalsiyum asetat bazı buz çözme ve salamura kullanımlarında klorür tuzlarından daha az aşındırıcı kabul edilebilir, ancak uyumluluk testi önemlidir.
E263 Kalsiyum asetat nem emebildiği için kuru bir yerde sıkıca kapalı kaplarda depolanmalıdır.
E263 Kalsiyum asetat tamponlama, çok yönlülük ve gıda ile endüstriyel uygulamalar genelindeki geniş kullanımı nedeniyle değerlidir.
ÖZELLİKLER
Kimyasal Formül: C4H6CaO4
Moleküler Ağırlık: 158.17 g/mol
Yaygın Ad: E263 Kalsiyum Asetat
Kimyasal Tür: Asetat tuzu; asitlik düzenleyici; tamponlayıcı madde; kalsiyum kaynağı
Görünüm: Beyaz kristal toz veya granül
Koku: Kokusuz
Tat: Asetat notası ile hafif tuzlu (konsantrasyona bağlı)
Çözünürlük: Suda çözünür (orta düzeyde; sıcaklığa bağlı)
pH Davranışı: Asetik asitle tampon oluşturur; çözelti pH’ı konsantrasyona ve sistem bileşimine bağlıdır
Termal Davranış: Normal koşullar altında stabildir; yüksek sıcaklıkta bozunur
Higroskopiklik: Hafif higroskopiktir; toz depolama için nem kontrolü gereklidir
Stabilite: Normal depolama altında stabildir; güçlü oksitleyicilerden kaçının; güçlü asitlerle reaksiyona girerek asetik asit açığa çıkarır
Depolama Sıcaklığı: 15–30°C, sıkıca kapalı, kuru
Raf Ömrü: Orijinal kapalı ambalajında tipik olarak 24–60 ay (tedarikçiye bağlı)
İLK YARDIM
Soluma:
Toz solunursa temiz havaya çıkarın.
Solunum tahrişi devam ederse tıbbi yardım alın.
Toz işleme sırasında tozu solumaktan kaçının.
Cilt Teması:
Temastan sonra sabun ve suyla yıkayın.
Kontamine giysileri çıkarın ve tekrar kullanmadan önce yıkayın.
Tahriş gelişirse veya devam ederse tıbbi tavsiye alın.
Göz Teması:
Birkaç dakika boyunca suyla dikkatlice durulayın.
Varsa ve çıkarılması kolaysa kontakt lensleri çıkarın, ardından durulamaya devam edin.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzı suyla çalkalayın.
Rahatsızlık oluşursa veya büyük miktarda yutulursa tıbbi yardım alın.
Bilinci kapalı bir kişiye asla ağızdan bir şey vermeyin.
Doktorlara Not:
Semptomatik olarak tedavi edin.
Spesifik bir antidot gerekli değildir.
Gerektiğinde destekleyici bakım sağlayın.
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Dökme kullanım için eldivenler ve güvenlik gözlükleri dahil uygun kişisel koruyucu ekipman kullanın.
Toz oluşumundan kaçının ve ince tozun solunmasından kaçının.
Kullanım alanlarında iyi hijyen ve temizlik uygulamalarını sürdürün.
Havalandırma:
Normal kullanım için genel havalandırma kullanın.
Toz transferi sırasında toz oluşabilecek yerlerde lokal egzoz kullanın.
Kapalı alanlarda havadaki partikül birikimini en aza indirin.
Depolama:
Serin, kuru bir yerde sıkıca kapalı kaplarda depolayın.
Topaklanmayı önlemek ve serbest akış davranışını korumak için nemden koruyun.
Kapları uygun şekilde etiketlenmiş ve kontaminasyondan korunmuş halde tutun.
Dökülme ve Sızıntı Prosedürleri:
Dökülen materyali süpürün ve toz oluşumundan kaçının.
Yerel düzenlemelere göre yeniden kullanım veya bertaraf için uygun kaplara toplayın.
Gerekirse kalıntıları suyla temizleyin ve kayma tehlikelerini önlemek için alanı kurutun.
Kullanım Önlemleri:
Hedef pH’a ve istenen aroma profiline ulaşmak için E263 Kalsiyum Asetatı asetik asitle dengeleyerek tampon tasarımını optimize edin.
Kalsiyum tuzları tadı etkileyebileceği ve bazı hidrokolloidler ve proteinlerle etkileşime girebileceği için duyusal ve doku etkisini değerlendirin.
Tutarlı kaliteyi ve öngörülebilir tamponlama performansını korumak için FIFO uygulamalarını kullanarak stoğu döndürün.
