Hızlı Arama
E325 Sodyum Laktat, gıda ve içecek uygulamalarında asitlik düzenleyici, nem tutucu ve koruyucu destek bileşeni olarak kullanılan laktik asidin sodyum tuzudur ve E325 Sodyum Laktat, birçok işlenmiş gıdada su tutmayı iyileştirmesi, pH kontrolünü desteklemesi ve mikrobiyal stabilite stratejilerini güçlendirmeye yardımcı olması nedeniyle değerlidir.
E325 Sodyum Laktat, sululuğu ve raf ömrünü iyileştirmek için et ve kanatlı işleme süreçlerinde yaygın olarak kullanılır ve E325 Sodyum Laktat ayrıca doku stabilitesini ve nem kontrolünü desteklemek için fırıncılıkta, soslarda ve tüketime hazır gıdalarda kullanılır.
E325 Sodyum Laktat tipik olarak farklı konsantrasyonlarda berrak ila soluk sarı sulu çözelti olarak tedarik edilir ve E325 Sodyum Laktat performansı konsantrasyona, dozaja ve diğer tuzlar ve koruyucularla etkileşime bağlıdır.
CAS Numarası: 72-17-3
EC Numarası: 200-772-0
Moleküler Formül: C3H5NaO3
Moleküler Ağırlık: 112.06 g/mol
Eş Anlamlılar: E325 Sodyum Laktat, Sodyum Laktat, Laktik Asit Sodyum Tuzu, Sodyum 2-Hidroksipropiyonat, Sodyum Laktat Çözeltisi, Gıda Sınıfı Sodyum Laktat, Sodyum Laktat Nem Tutucu, Sodyum Laktat Koruyucu Destek Tuzu, E325, Sodyum Laktat Asitlik Düzenleyici, Sodyum Laktat Tampon Tuzu, Sodyum Laktat Et Bileşeni, E325 Sodyum Laktat, Sodyum Laktat, Laktik Asit Sodyum Tuzu, Laktik Asidin Sodyum Tuzu, Sodyum 2-Hidroksipropanoat, Sodyum Alfa-Hidroksipropiyonat, Sodyum α-Hidroksipropiyonat, 2-Hidroksipropanoik Asit Sodyum Tuzu, Sodyum Laktat Çözeltisi, Sodyum Laktat Sıvı, Sodyum Laktat Şurubu, Gıda Sınıfı Sodyum Laktat, Teknik Sınıf Sodyum Laktat, Farmasötik Sınıf Sodyum Laktat, Kozmetik Sınıf Sodyum Laktat, Endüstriyel Sınıf Sodyum Laktat, Reaktif Sınıf Sodyum Laktat, Analitik Sınıf Sodyum Laktat, Laboratuvar Sınıfı Sodyum Laktat, Yüksek Saflıkta Sodyum Laktat, Saf Sodyum Laktat, Sodyum Laktat FCC, Sodyum Laktat USP, Sodyum Laktat BP, Sodyum Laktat EP, Sodyum Laktat JP, Sodyum Laktat NF, Sodyum Laktat Gıda Katkısı, Sodyum Laktat Koruyucu, Sodyum Laktat Asitlik Düzenleyici, Sodyum Laktat pH Düzenleyici, Sodyum Laktat Nem Tutucu, Sodyum Laktat Tamponlayıcı Ajan, Sodyum Laktat Nemlendirici, Sodyum Laktat Su Bağlayıcı Ajan, Sodyum Laktat İşlem Yardımcısı, Sodyum Laktat Organik Tuz, Sodyum Laktat Hidroksikarboksilat
UYGULAMALAR
E325 Sodyum Laktat, ambalajlı ürünlerde su tutmayı iyileştirmek, sululuğu artırmak ve sızıntıyı azaltmak için işlenmiş etlerde kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, doku ve dilimleme performansını desteklemek için pişmiş jambon, sosis ve şarküteri etlerine dahil edilir.
E325 Sodyum Laktat, verimi desteklemek, nem kaybını azaltmak ve genel ürün stabilitesini iyileştirmek için et salamuralarında kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, pişirme ve depolama sırasında nem tutmayı iyileştirmek ve yumuşaklığı korumak için kanatlı işleme süreçlerinde kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, damlama kaybını azaltmak ve raf ömrünü iyileştirmek için enjeksiyonlu veya tamburlanmış kanatlı ürünlerine dahil edilir.
E325 Sodyum Laktat, aroma dağılımını ve stabil dokuyu desteklemek için marine edilmiş kanatlı ürünlerinde kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, nem tutmayı desteklemek ve yeniden ısıtma performansını iyileştirmek için tüketime hazır yemeklerde kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, uygun işleme ile birlikte mikrobiyolojik stabilite stratejilerini desteklemek için soğutulmuş hazır gıdalara dahil edilir.
E325 Sodyum Laktat, hafif tamponlama sağlamak ve raf ömrü boyunca kıvamı iyileştirmek için çorbalarda ve soslarda kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, nem tutmayı desteklemek ve uyumlu formülasyonlarda yumuşaklığı iyileştirmek için fırıncılık ürünlerinde kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, bayatlamayı azaltmaya ve raf ömrü dokusunu iyileştirmeye yardımcı olmak için ekmek ve tortillalara dahil edilir.
E325 Sodyum Laktat, nem tutuculuğu desteklemek ve kuruluğu azaltmak için keklerde ve muffinlerde kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, bazı uygulamalarda nem kontrolünü desteklemek ve doku stabilitesini iyileştirmek için peynir ve süt ürünlerinde kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, pH dengesini desteklemek ve ayrılmayı azaltmak için işlenmiş peynir ve peynir soslarına dahil edilir.
E325 Sodyum Laktat, depolama sırasında tutarlı dokuyu korumak için süt bazlı dip soslarda kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, pH kontrolünü desteklemek ve ürün stabilitesini iyileştirmek için salata soslarında ve çeşnilerde kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, asitliği yönetmeye ve dokuyu iyileştirmeye yardımcı olmak için mayonez tipi ürünlere dahil edilir.
E325 Sodyum Laktat, iyonik dengeyi ve fonksiyonel performansı korumak için tuz sistemlerinin bir parçası olarak düşük sodyumlu formülasyonlarda kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, asitliği stabilize etmek ve aroma dengesini desteklemek için fermantasyonla ilişkili gıda sistemlerinde kullanılır.
E325 Sodyum Laktat, pH’ı tamponlamak ve uyumlu tasarımlarda sert ekşiliği azaltmak için asit sistemlerine dahil edilir.
E325 Sodyum Laktat, azaltılmış keskinlikle stabil mayhoş tadı desteklemek için baharat sistemlerinde kullanılır.
E325 Sodyum Laktat değerlidir çünkü E325 Sodyum Laktat, özellikle et ve tüketime hazır gıda sistemlerinde nem tutuculuk, tamponlama ve mikrobiyal stabilite desteği dahil olmak üzere çok işlevli faydalar sağlar.
E325 Sodyum laktat, nemi tutmak ve dokuyu iyileştirmek için gıdalarda nem tutucu olarak kullanılır.
E325 Sodyum laktat, su bağlamayı destekler ve bitmiş ürünlerde kurumayı azaltır.
E325 Sodyum laktat, bazı sistemlerde su aktivitesini düşürerek raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, verimi ve sululuğu iyileştirmek için işlenmiş et ve kanatlı ürünlerinde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, pişirme ve soğuk depolama sırasında nem tutmayı destekler.
E325 Sodyum laktat, vakum paketlenmiş etlerde sızıntı kaybını azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı formülasyonlarda mikrobiyal kontrol programlarını desteklemek için tüketime hazır et ürünlerinde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, doğrulanmış bir engel sisteminin parçası olarak belirli bozulma organizmalarının inhibisyonunu destekler.
E325 Sodyum laktat, RTE ürünlerde soğutulmuş raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, dilimlemeyi ve dokuyu iyileştirmek için pişmiş jambon ve şarküteri etlerinde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, stabil protein hidrasyonunu ve azaltılmış kırılganlığı destekler.
E325 Sodyum laktat, dilimlenmiş et ürünlerinde tutarlı ısırma hissini korumaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, emülsiyon stabilitesini iyileştirmek için sosislerde ve emülsifiye et ürünlerinde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, işleme sırasında stabil yağ-su bağlanmasını destekler.
E325 Sodyum laktat, yağ ayrılmasını ve pişirme kayıplarını azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı uygulamalarda yumuşaklığı ve nem tutmayı iyileştirmek için marine edilmiş etlerde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, salamuralarda ve marinasyonlarda aroma dağılımını destekler.
E325 Sodyum laktat, pişmiş etlerde verimi ve yeme kalitesini iyileştirmeye yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı ürünlerde nem tutmayı ve dokuyu iyileştirmek için deniz ürünleri işlemede kullanılır.
E325 Sodyum laktat, soğutulmuş deniz ürünü paketlerinde damlama kaybının azaltılmasını destekler.
E325 Sodyum laktat, depolama sırasında taze dokuyu korumaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, yumuşaklığı ve raf ömrünü iyileştirmek için fırıncılık ürünlerinde nem tutucu olarak kullanılır.
E325 Sodyum laktat, keklerde, muffinlerde ve yumuşak fırın ürünlerinde nem tutmayı destekler.
E325 Sodyum laktat, zamanla bayatlamayı ve sertliği azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı formülasyonlarda bayatlamayı geciktirmeye yardımcı olmak için ekmek ve sandviç ekmeklerinde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, depolama sırasında daha yumuşak bir iç yapı destekler.
E325 Sodyum laktat, ambalajlı fırıncılık ürünlerinin raf stabilitesini iyileştirmeye yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, esnekliği iyileştirmek ve çatlamayı azaltmak için tortilla ve yassı ekmeklerde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, iyileştirilmiş katlanabilirliği ve azaltılmış kırılganlığı destekler.
E325 Sodyum laktat, depolama sırasında yumuşaklığı korumaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı formülasyonlarda su aktivitesini kontrol etmek için keklerde ve dolgularında kullanılır.
E325 Sodyum laktat, nem açısından zengin dolguların mikrobiyal riskini azaltmayı destekler.
E325 Sodyum laktat, pürüzsüz dokuyu korumaya ve kurumayı azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı sistemlerde nem tutucu ve aroma destek bileşeni olarak soslarda ve salata soslarında kullanılır.
E325 Sodyum laktat, soslarda stabil viskoziteyi ve nem kontrolünü destekler.
E325 Sodyum laktat, bazı emülsiyonlarda lezzetliliği korumaya ve sinerezisi azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı formülasyonlarda su aktivitesini stabilize etmeye yardımcı olmak için mayonez tipi soslarda kullanılır.
E325 Sodyum laktat, doğrulanmış sistemlerde kullanıldığında soğutulmuş soslarda iyileştirilmiş raf ömrünü destekler.
E325 Sodyum laktat, depolama sırasında tutarlı dokunun korunmasına yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı ürünlerde gövdeyi ve nem tutmayı iyileştirmek için sütlü tatlılarda kullanılır.
E325 Sodyum laktat, bazı süt sistemlerinde pürüzsüz ağız hissini ve azaltılmış sinerezisi destekler.
E325 Sodyum laktat, soğutulmuş depolama sırasında stabiliteyi korumaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı formülasyonlarda donma noktasını etkilemek ve dokuyu iyileştirmek için dondurulmuş tatlılarda kullanılır.
E325 Sodyum laktat, donma noktası düşüşüne katkıda bulunarak daha yumuşak dokuyu destekler.
E325 Sodyum laktat, bazı sistemlerde depolama sırasında buz kristali büyümesini azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı ürünlerde nemi ve su aktivitesini kontrol etmek için şekerlemelerde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, çiğnenebilir şekerlemelerde doku stabilitesini destekler.
E325 Sodyum laktat, raf ömrü boyunca kurumayı ve sertleşmeyi azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı formülasyonlarda su aktivitesini kontrol etmek için meyve preparatlarında ve dolgularında kullanılır.
E325 Sodyum laktat, yüksek nemli meyve dolgularında mikrobiyal stabiliteyi destekler.
E325 Sodyum laktat, dolgulu fırıncılık ürünlerinde tutarlı dokunun korunmasına yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı tariflerde tamponlayıcı ve aroma destek bileşeni olarak turşulanmış gıdalarda kullanılır.
E325 Sodyum laktat, stabil asitliği ve iyileştirilmiş ağız hissini destekler.
E325 Sodyum laktat, bazı turşularda asit sistemlerinin sertliğini azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı formülasyonlarda asitlik ve elektrolit bileşeni olarak içecek işlemede kullanılır.
E325 Sodyum laktat, seçilmiş içeceklerde sodyum katkısını ve tamponlamayı destekler.
E325 Sodyum laktat, bazı tasarımlarda fonksiyonel içeceklerde tadı dengelemeye yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı formülasyonlarda nem tutucu ve tampon tuzu olarak ağız bakım ürünlerinde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, diş macununda nem tutmayı ve pürüzsüz ağız hissini destekler.
E325 Sodyum laktat, bazı oral jellerde pH’ı stabilize etmeye yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, cilt nemlendirme hissini iyileştirmek için kozmetiklerde nem tutucu olarak kullanılır.
E325 Sodyum laktat, losyonlarda, kremlerde ve jellerde su bağlamayı destekler.
E325 Sodyum laktat, uygulama sonrası kuruluk algısını azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, doğal nemlendirme faktörü (NMF) tipi nem tutucu karışımların parçası olarak cilt bakım ürünlerinde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, iyileştirilmiş nemlendirmeyi ve daha pürüzsüz cilt hissini destekler.
E325 Sodyum laktat, kuru cilt ürünlerinde gerginlik hissini azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı formülasyonlarda yumuşaklığı iyileştirmek ve çatlamayı azaltmak için sabunlarda ve temizleme kalıplarında kullanılır.
E325 Sodyum laktat, sabun yapımında iyileştirilmiş kalıp sertliğini ve daha pürüzsüz dokuyu destekler.
E325 Sodyum laktat, soğuk işlem sabunlarında kalıptan çıkarmayı iyileştirmeye ve kırılganlığı azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı sistemlerde nem tutuculuğu iyileştirmek için sıvı sabunlarda ve vücut yıkama ürünlerinde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, nem tutmayı destekler ve yıkamadan sonra kuruluğu azaltır.
E325 Sodyum laktat, bazı ürünlerde cilt hissini ve köpük kalitesini iyileştirmeye yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı formülasyonlarda nem tutucu ve pH destek bileşeni olarak şampuanlarda ve saç kremlerinde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, saç bakımında nem dengesini ve iyileştirilmiş yönetilebilirliği destekler.
E325 Sodyum laktat, saç derisi ve saç ürünlerinde kuruluk algısını azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı besin ve tamponlama sistemlerinde laktat tuzu olarak endüstriyel fermantasyonda kullanılır.
E325 Sodyum laktat, belirli biyoproseslerde pH kontrolünü ve karbon kaynağı stratejilerini destekler.
E325 Sodyum laktat, bazı sistemlerde mikrobiyal büyüme için stabil koşulların korunmasına yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı formülasyonlarda asitleştirici ve koruyucu destek bileşeni olarak hayvan yeminde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, kontrollü kullanım altında yem hijyenini ve stabilitesini destekler.
E325 Sodyum laktat, bazı yem sistemlerinde lezzetliliği iyileştirmeye yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, bazı denitrifikasyon sistemlerinde biyolojik olarak parçalanabilir karbon kaynağı olarak su arıtma ve endüstriyel proseslerde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, kontrollü koşullar altında nitratların mikrobiyal indirgenmesini destekler.
E325 Sodyum laktat, atık su arıtımında azot giderim performansını iyileştirmeye yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, harici karbon kaynağı olarak endüstriyel atık su besin giderim programlarında kullanılır.
E325 Sodyum laktat, düşük karbonlu atık akımlarında stabil denitrifikasyonu destekler.
E325 Sodyum laktat, kontrollü işletim altında çıkış suyunda nitrat ve nitrit seviyelerini azaltmaya yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, gıdalarda nem tutuculuğu, su aktivitesini ve raf ömrünü ayarlamak için ürün geliştirmede kullanılır.
E325 Sodyum laktat, bazı sistemlerde mikrobiyal stabiliteyi iyileştirirken hedef dokuya ulaşmayı destekler.
E325 Sodyum laktat, duyusal kabulü ve raf ömrünü aynı anda optimize etmeye yardımcı olur.
E325 Sodyum laktat, et ürünlerinde sızıntı kaybı ve kuruluğu ele almak için üretim sorun giderme süreçlerinde kullanılır.
E325 Sodyum laktat, iyileştirilmiş su bağlamayı ve azaltılmış pişirme kaybını destekler.
E325 Sodyum laktat, proses koşulları kontrol edildiğinde dokuyu ve verimi stabilize etmeye yardımcı olur.
TANIM
E325 Sodyum Laktat, laktik asidin sodyum tuzudur ve yaygın olarak laktik asidin sodyum hidroksit ile nötralize edilmesiyle üretilir; bunun sonucunda suda çözünür bir laktat tuzu oluşur.
E325 Sodyum Laktat, suyu bağlayarak nem tutucu olarak işlev görür ve bu su bağlama birçok gıdada sululuğu iyileştirmeye, sızıntıyı azaltmaya ve yumuşaklığı korumaya yardımcı olur.
E325 Sodyum Laktat, su aktivitesini düşürerek ve pH kontrolüne katkıda bulunarak mikrobiyal stabilite stratejilerini desteklemeye yardımcı olabilir, ancak E325 Sodyum Laktat tek başına bir koruyucu değildir ve uygun işleme ve güvenlik kontrolleriyle kullanılmalıdır.
E325 Sodyum Laktat hafif tamponlama davranışı sağlar ve bu tamponlama bazı formülasyonlarda pH’ı stabilize etmeye ve sert asitliği azaltmaya yardımcı olabilir.
E325 Sodyum Laktat, aromayı ve tuz algısını etkileyebilir ve sodyum laktat tipik olarak bazı diğer tuzlara kıyasla düşük sertlikle hafif tuzlu bir tat sağlar.
E325 Sodyum Laktat, hedef pazar için geçerli gıda katkı maddesi düzenlemelerine ve iyi üretim uygulamalarına göre kullanılmalıdır.
E325 Sodyum Laktat tipik olarak sulu çözelti olarak tedarik edilir ve konsantrasyon viskoziteyi, kullanımı ve dozaj stratejisini etkiler.
E325 Sodyum Laktat, kontaminasyonu ve konsantrasyon değişikliklerini önlemek için sıkıca kapalı kaplarda depolanmalıdır ve tanklar gıda sınıfı kullanım için temiz tutulmalıdır.
E325 Sodyum Laktat güçlü oksitleyicilerden uzakta depolanmalı ve uygun hijyen ve güvenlik uygulamalarıyla kullanılmalıdır.
E325 Sodyum laktat, laktik asidin sodyum tuzudur ve yaygın olarak sulu çözelti olarak tedarik edilir.
E325 Sodyum laktat tipik olarak hafif tuzlu tada sahip berrak ila hafif sarı bir sıvıdır.
E325 Sodyum laktat suda yüksek derecede çözünür ve formülasyonlarda nem tutuculuk ve tamponlama etkileri sağlar.
E325 Sodyum laktat, engel sistemlerinin parçası olarak nem tutmayı, verimi ve raf ömrünü iyileştirmek için et ve kanatlı ürünlerinde yaygın olarak kullanılır.
E325 Sodyum laktat, uygun seviyelerde kullanıldığında su aktivitesini azaltabilir ve mikrobiyal stabiliteyi etkileyebilir.
E325 Sodyum laktat aromayı da etkileyebilir, bu nedenle dozaj aşırı tuzlu veya istenmeyen notalardan kaçınmak için optimize edilir.
E325 Sodyum laktat, kişisel bakımda nem tutucu olarak ve nemlendirme faktörü karışımlarının parçası olarak kullanılır.
E325 Sodyum laktat, bazı proseslerde kalıp sertliğini ve kullanımı iyileştirmek için sabun yapımında kullanılır.
E325 Sodyum laktat ayrıca atık su arıtımında denitrifikasyon için biyolojik olarak parçalanabilir karbon kaynağı olarak kullanılır.
E325 Sodyum laktat, su kaybından kaynaklanan kontaminasyonu ve konsantrasyon değişikliklerini önlemek için sıkıca kapalı kaplarda depolanmalıdır.
E325 Sodyum laktat, su bağlama, işleme faydaları ve gıda, kişisel bakım ve endüstriyel uygulamalar genelindeki geniş kullanımı nedeniyle değerlidir.
ÖZELLİKLER
Kimyasal Formül: C3H5NaO3
Moleküler Ağırlık: 112.06 g/mol
Yaygın Ad: E325 Sodyum Laktat
Kimyasal Tür: Laktat tuzu; asitlik düzenleyici; nem tutucu; koruyucu destek bileşeni
Görünüm: Berrak ila soluk sarı sıvı (sulu çözelti)
Koku: Hafif karakteristik koku
Tat: Hafif laktik notayla hafif tuzlu (konsantrasyona bağlı)
Çözünürlük: Su ile karışabilir (çözelti olarak); katı formda çözünür
pH Davranışı: Laktik asitle tamponlama; çözelti pH’ı konsantrasyona ve sistem bileşimine bağlıdır
Higroskopiklik: Yüksek (güçlü nem bağlama)
Viskozite: Konsantrasyona ve sıcaklığa bağlı
Stabilite: Normal depolama altında stabildir; güçlü oksitleyicilerden kaçının
Depolama Sıcaklığı: 15–30°C, sıkıca kapalı; kontaminasyondan koruyun
Raf Ömrü: Orijinal kapalı ambalajında tipik olarak 12–24 ay (tedarikçiye bağlı)
İLK YARDIM
Soluma:
Sisler solunursa temiz havaya çıkarın.
Solunum tahrişi devam ederse tıbbi yardım alın.
Püskürtme ve ısıtılmış kullanım sırasında aerosolleri solumaktan kaçının.
Cilt Teması:
Temastan sonra sabun ve suyla yıkayın.
Kontamine giysileri çıkarın ve tekrar kullanmadan önce yıkayın.
Tahriş gelişirse veya devam ederse tıbbi tavsiye alın.
Göz Teması:
Birkaç dakika boyunca suyla dikkatlice durulayın.
Varsa ve çıkarılması kolaysa kontakt lensleri çıkarın, ardından durulamaya devam edin.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzı suyla çalkalayın.
Rahatsızlık oluşursa veya büyük miktarda yutulursa tıbbi yardım alın.
Bilinci kapalı bir kişiye asla ağızdan hiçbir şey vermeyin.
Doktorlara Not:
Semptomatik olarak tedavi edin.
Spesifik antidot gerekli değildir.
Gerektiğinde destekleyici bakım sağlayın.
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Dökme kullanım için eldivenler ve güvenlik gözlükleri dahil uygun kişisel koruyucu ekipman kullanın.
Gözlere sıçramasından kaçının ve sıvı kullanım hatlarında iyi hijyen sağlayın.
Kullandıktan sonra ve yemeden, içmeden veya sigara içmeden önce ellerinizi yıkayın.
Havalandırma:
Normal kullanım için genel havalandırma kullanın.
Püskürtme veya ısıtılmış kullanım sis oluşturuyorsa lokal egzoz kullanın.
Yeterli hava akışı olmayan kapalı alanlarda aerosol oluşumundan kaçının.
Depolama:
Serin, temiz bir alanda sıkıca kapalı kaplarda veya tanklarda depolayın.
Hijyenik transfer hatlarını ve kapalı kullanımı sürdürerek kontaminasyondan koruyun.
Zamanla renk ve kokuyu değiştirebilecek yüksek ısıya uzun süreli maruziyetten kaçının.
Dökülme ve Sızıntı Prosedürleri:
Sıvılar kayma tehlikesi oluşturabileceğinden dökülmeleri hızla sınırlayın ve temizleyin.
Kalıntıyı suyla yıkayın ve zeminlerdeki kaygan filmleri giderin.
Atıkları yerel düzenlemelere ve tesis prosedürlerine göre bertaraf edin.
Kullanım Önlemleri:
Dozajı optimize edin çünkü E325 Sodyum Laktat su tutmayı, aromayı ve pH’ı etkiler ve aşırı seviyeler tuzlu veya acı notalar oluşturabilir.
E325 Sodyum Laktatı yalnızca E325 Sodyum Laktata güvenmek yerine doğrulanmış bir gıda güvenliği ve koruma stratejisinin parçası olarak kullanın.
Tutarlı kaliteyi sağlamak ve kontaminasyonu önlemek için FIFO uygulamalarını kullanarak stoğu döndürün ve hijyenik kullanımı sürdürün.
