Hızlı Arama
E326 Potasyum Laktat, gıda ve içecek uygulamalarında asitlik düzenleyici, nem tutucu ve koruyucu destek bileşeni olarak kullanılan laktik asidin potasyum tuzudur ve E326 Potasyum Laktat, birçok işlenmiş gıdada su tutmayı iyileştirmesi, pH kontrolünü desteklemesi ve mikrobiyal stabilite stratejilerini güçlendirmeye yardımcı olması nedeniyle değerlidir.
E326 Potasyum Laktat, genellikle potasyum bazlı sodyum azaltımının istendiği durumlarda kullanılır ve E326 Potasyum Laktat, sodyum yerine potasyum katkısı sağlarken sodyum laktata benzer fonksiyonel faydaları destekler.
E326 Potasyum Laktat tipik olarak farklı konsantrasyonlarda berrak ila soluk sarı sulu çözelti olarak tedarik edilir ve E326 Potasyum Laktat performansı konsantrasyona, dozaja ve diğer tuzlar ve koruyucularla etkileşime bağlıdır.
CAS Numarası: 996-31-6
EC Numarası: 213-400-1
Moleküler Formül: C3H5KO3
Moleküler Ağırlık: 128.17 g/mol
Eş Anlamlılar: E326 Potasyum Laktat, Potasyum Laktat, Laktik Asit Potasyum Tuzu, Potasyum 2-Hidroksipropiyonat, Potasyum Laktat Çözeltisi, Gıda Sınıfı Potasyum Laktat, Potasyum Laktat Nem Tutucu, Potasyum Laktat Koruyucu Destek Tuzu, E326, Potasyum Laktat Asitlik Düzenleyici, Potasyum Laktat Tampon Tuzu, Potasyum Laktat Et Bileşeni, E326 Potasyum Laktat, Potasyum Laktat, Laktik Asit Potasyum Tuzu, Laktik Asidin Potasyum Tuzu, Potasyum 2-Hidroksipropanoat, Potasyum Alfa-Hidroksipropiyonat, Potasyum α-Hidroksipropiyonat, 2-Hidroksipropanoik Asit Potasyum Tuzu, Potasyum Laktat Çözeltisi, Potasyum Laktat Sıvı, Potasyum Laktat Şurubu, Gıda Sınıfı Potasyum Laktat, Teknik Sınıf Potasyum Laktat, Farmasötik Sınıf Potasyum Laktat, Kozmetik Sınıf Potasyum Laktat, Endüstriyel Sınıf Potasyum Laktat, Reaktif Sınıf Potasyum Laktat, Analitik Sınıf Potasyum Laktat, Laboratuvar Sınıfı Potasyum Laktat, Yüksek Saflıkta Potasyum Laktat, Saf Potasyum Laktat, Potasyum Laktat FCC, Potasyum Laktat USP, Potasyum Laktat BP, Potasyum Laktat EP, Potasyum Laktat JP, Potasyum Laktat NF, Potasyum Laktat Gıda Katkısı, Potasyum Laktat Koruyucu, Potasyum Laktat Asitlik Düzenleyici, Potasyum Laktat pH Düzenleyici, Potasyum Laktat Nem Tutucu, Potasyum Laktat Tamponlayıcı Ajan, Potasyum Laktat Nemlendirici, Potasyum Laktat Su Bağlayıcı Ajan, Potasyum Laktat İşlem Yardımcısı, Potasyum Laktat Organik Tuz, Potasyum Laktat Hidroksikarboksilat
UYGULAMALAR
E326 Potasyum Laktat, ambalajlı ürünlerde su tutmayı iyileştirmek, sululuğu artırmak ve sızıntıyı azaltmak için işlenmiş etlerde kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, doku ve dilimleme performansını desteklemek için pişmiş jambon, sosis ve şarküteri etlerine dahil edilir.
E326 Potasyum Laktat, verimi desteklemek, nem kaybını azaltmak ve genel ürün stabilitesini iyileştirmek için et salamuralarında kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, pişirme ve depolama sırasında nem tutmayı iyileştirmek ve yumuşaklığı korumak için kanatlı işleme süreçlerinde kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, damlama kaybını azaltmak ve raf ömrünü iyileştirmek için enjeksiyonlu veya tamburlanmış kanatlı ürünlerine dahil edilir.
E326 Potasyum Laktat, aroma dağılımını ve stabil dokuyu desteklemek için marine edilmiş kanatlı ürünlerinde kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, nem tutmayı desteklemek ve yeniden ısıtma performansını iyileştirmek için tüketime hazır yemeklerde kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, uygun işleme ile birlikte mikrobiyolojik stabilite stratejilerini desteklemek için soğutulmuş hazır gıdalara dahil edilir.
E326 Potasyum Laktat, hafif tamponlama sağlamak ve raf ömrü boyunca kıvamı iyileştirmek için çorbalarda ve soslarda kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, nem tutmayı desteklemek ve uyumlu formülasyonlarda yumuşaklığı iyileştirmek için fırıncılık ürünlerinde kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, bayatlamayı azaltmaya ve raf ömrü dokusunu iyileştirmeye yardımcı olmak için ekmek ve tortillalara dahil edilir.
E326 Potasyum Laktat, nem tutuculuğu desteklemek ve kuruluğu azaltmak için keklerde ve muffinlerde kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, bazı uygulamalarda nem kontrolünü desteklemek ve doku stabilitesini iyileştirmek için peynir ve süt ürünlerinde kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, pH dengesini desteklemek ve ayrılmayı azaltmak için işlenmiş peynir ve peynir soslarına dahil edilir.
E326 Potasyum Laktat, depolama sırasında tutarlı dokuyu korumak için süt bazlı dip soslarda kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, pH kontrolünü desteklemek ve ürün stabilitesini iyileştirmek için salata soslarında ve çeşnilerde kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, asitliği yönetmeye ve dokuyu iyileştirmeye yardımcı olmak için mayonez tipi ürünlere dahil edilir.
E326 Potasyum Laktat, iyonik dengeyi ve fonksiyonel performansı korumak için tuz sistemlerinin bir parçası olarak düşük sodyumlu formülasyonlarda kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, nem tutuculuk ve tamponlama performansını korurken bazı sodyum tuzlarının yerine geçmek için sodyumu azaltılmış formülasyonlarda kullanılır.
E326 Potasyum Laktat, uyumlu tasarımlarda potasyum katkısının istendiği fonksiyonel gıdalara dahil edilir.
E326 Potasyum Laktat değerlidir çünkü E326 Potasyum Laktat, potasyum bazlı sodyum azaltma stratejilerini mümkün kılarken nem tutuculuk, tamponlama ve mikrobiyal stabilite desteği sağlar.
E326 Potasyum laktat, nemi tutmak ve dokuyu iyileştirmek için gıdalarda nem tutucu olarak kullanılır.
E326 Potasyum laktat, su bağlamayı destekler ve bitmiş ürünlerde kurumayı azaltır.
E326 Potasyum laktat, bazı sistemlerde su aktivitesini düşürerek raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, verimi ve sululuğu iyileştirmek için işlenmiş et ve kanatlı ürünlerinde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, pişirme ve soğuk depolama sırasında nem tutmayı destekler.
E326 Potasyum laktat, vakum paketlenmiş etlerde sızıntı kaybını azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı formülasyonlarda mikrobiyal kontrol programlarını desteklemek için tüketime hazır et ürünlerinde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, doğrulanmış bir engel sisteminin parçası olarak belirli bozulma organizmalarının inhibisyonunu destekler.
E326 Potasyum laktat, RTE ürünlerde soğutulmuş raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, dilimlemeyi ve dokuyu iyileştirmek için pişmiş jambon ve şarküteri etlerinde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, stabil protein hidrasyonunu ve azaltılmış kırılganlığı destekler.
E326 Potasyum laktat, dilimlenmiş et ürünlerinde tutarlı ısırma hissini korumaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, emülsiyon stabilitesini iyileştirmek için sosislerde ve emülsifiye et ürünlerinde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, işleme sırasında stabil yağ-su bağlanmasını destekler.
E326 Potasyum laktat, yağ ayrılmasını ve pişirme kayıplarını azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı uygulamalarda yumuşaklığı ve nem tutmayı iyileştirmek için marine edilmiş etlerde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, salamuralarda ve marinasyonlarda aroma dağılımını destekler.
E326 Potasyum laktat, pişmiş etlerde verimi ve yeme kalitesini iyileştirmeye yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı ürünlerde nem tutmayı ve dokuyu iyileştirmek için deniz ürünleri işlemede kullanılır.
E326 Potasyum laktat, soğutulmuş deniz ürünü paketlerinde damlama kaybının azaltılmasını destekler.
E326 Potasyum laktat, depolama sırasında taze dokuyu korumaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, yumuşaklığı ve raf ömrünü iyileştirmek için fırıncılık ürünlerinde nem tutucu olarak kullanılır.
E326 Potasyum laktat, keklerde, muffinlerde ve yumuşak fırın ürünlerinde nem tutmayı destekler.
E326 Potasyum laktat, zamanla bayatlamayı ve sertliği azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı formülasyonlarda bayatlamayı geciktirmeye yardımcı olmak için ekmek ve sandviç ekmeklerinde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, depolama sırasında daha yumuşak bir iç yapı destekler.
E326 Potasyum laktat, ambalajlı fırıncılık ürünlerinin raf stabilitesini iyileştirmeye yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, esnekliği iyileştirmek ve çatlamayı azaltmak için tortilla ve yassı ekmeklerde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, iyileştirilmiş katlanabilirliği ve azaltılmış kırılganlığı destekler.
E326 Potasyum laktat, depolama sırasında yumuşaklığı korumaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı formülasyonlarda su aktivitesini kontrol etmek için keklerde ve dolgularında kullanılır.
E326 Potasyum laktat, nem açısından zengin dolguların mikrobiyal riskini azaltmayı destekler.
E326 Potasyum laktat, pürüzsüz dokuyu korumaya ve kurumayı azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı sistemlerde nem tutucu ve aroma destek bileşeni olarak soslarda ve salata soslarında kullanılır.
E326 Potasyum laktat, soslarda stabil viskoziteyi ve nem kontrolünü destekler.
E326 Potasyum laktat, bazı emülsiyonlarda lezzetliliği korumaya ve sinerezisi azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı formülasyonlarda su aktivitesini stabilize etmeye yardımcı olmak için mayonez tipi soslarda kullanılır.
E326 Potasyum laktat, doğrulanmış sistemlerde kullanıldığında soğutulmuş soslarda iyileştirilmiş raf ömrünü destekler.
E326 Potasyum laktat, depolama sırasında tutarlı dokunun korunmasına yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı ürünlerde gövdeyi ve nem tutmayı iyileştirmek için sütlü tatlılarda kullanılır.
E326 Potasyum laktat, bazı süt sistemlerinde pürüzsüz ağız hissini ve azaltılmış sinerezisi destekler.
E326 Potasyum laktat, soğutulmuş depolama sırasında stabiliteyi korumaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı formülasyonlarda donma noktasını etkilemek ve dokuyu iyileştirmek için dondurulmuş tatlılarda kullanılır.
E326 Potasyum laktat, donma noktası düşüşüne katkıda bulunarak daha yumuşak dokuyu destekler.
E326 Potasyum laktat, bazı sistemlerde depolama sırasında buz kristali büyümesini azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı ürünlerde nemi ve su aktivitesini kontrol etmek için şekerlemelerde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, çiğnenebilir şekerlemelerde doku stabilitesini destekler.
E326 Potasyum laktat, raf ömrü boyunca kurumayı ve sertleşmeyi azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı formülasyonlarda su aktivitesini kontrol etmek için meyve preparatlarında ve dolgularında kullanılır.
E326 Potasyum laktat, yüksek nemli meyve dolgularında mikrobiyal stabiliteyi destekler.
E326 Potasyum laktat, dolgulu fırıncılık ürünlerinde tutarlı dokunun korunmasına yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı tariflerde tamponlayıcı ve aroma destek bileşeni olarak turşulanmış gıdalarda kullanılır.
E326 Potasyum laktat, stabil asitliği ve iyileştirilmiş ağız hissini destekler.
E326 Potasyum laktat, bazı turşularda asit sistemlerinin sertliğini azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı formülasyonlarda elektrolit bileşeni olarak içecek işlemede kullanılır.
E326 Potasyum laktat, seçilmiş içeceklerde potasyum katkısını ve tamponlamayı destekler.
E326 Potasyum laktat, bazı tasarımlarda fonksiyonel içeceklerde tadı dengelemeye yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı gıdalarda sodyum tuzlarına potasyum bazlı bir alternatif olarak düşük sodyumlu formülasyonlarda kullanılır.
E326 Potasyum laktat, fonksiyonelliği korurken sodyum azaltma stratejilerini destekler.
E326 Potasyum laktat, bazı ürünlerde azaltılmış sodyum için etiket konumlandırmasını iyileştirmeye yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı formülasyonlarda nem tutucu ve tampon tuzu olarak ağız bakım ürünlerinde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, diş macununda nem tutmayı ve pürüzsüz ağız hissini destekler.
E326 Potasyum laktat, bazı oral jellerde pH’ı stabilize etmeye yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, cilt nemlendirme hissini iyileştirmek için kozmetiklerde nem tutucu olarak kullanılır.
E326 Potasyum laktat, losyonlarda, kremlerde ve jellerde su bağlamayı destekler.
E326 Potasyum laktat, uygulama sonrası kuruluk algısını azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, doğal nemlendirme faktörü (NMF) tipi nem tutucu karışımların parçası olarak cilt bakım ürünlerinde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, iyileştirilmiş nemlendirmeyi ve daha pürüzsüz cilt hissini destekler.
E326 Potasyum laktat, kuru cilt ürünlerinde gerginlik hissini azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı formülasyonlarda yumuşaklığı iyileştirmek ve çatlamayı azaltmak için sabunlarda ve temizleme kalıplarında kullanılır.
E326 Potasyum laktat, sabun yapımında iyileştirilmiş kalıp sertliğini ve daha pürüzsüz dokuyu destekler.
E326 Potasyum laktat, soğuk işlem sabunlarında kalıptan çıkarmayı iyileştirmeye ve kırılganlığı azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı sistemlerde nem tutuculuğu iyileştirmek için sıvı sabunlarda ve vücut yıkama ürünlerinde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, nem tutmayı destekler ve yıkamadan sonra kuruluğu azaltır.
E326 Potasyum laktat, bazı ürünlerde cilt hissini ve köpük kalitesini iyileştirmeye yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı formülasyonlarda nem tutucu ve pH destek bileşeni olarak şampuanlarda ve saç kremlerinde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, saç bakımında nem dengesini ve iyileştirilmiş yönetilebilirliği destekler.
E326 Potasyum laktat, saç derisi ve saç ürünlerinde kuruluk algısını azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı besin ve tamponlama sistemlerinde laktat tuzu olarak endüstriyel fermantasyonda kullanılır.
E326 Potasyum laktat, belirli biyoproseslerde pH kontrolünü ve karbon kaynağı stratejilerini destekler.
E326 Potasyum laktat, bazı sistemlerde mikrobiyal büyüme için stabil koşulların korunmasına yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı formülasyonlarda asitleştirici ve koruyucu destek bileşeni olarak hayvan yeminde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, kontrollü kullanım altında yem hijyenini ve stabilitesini destekler.
E326 Potasyum laktat, bazı yem sistemlerinde lezzetliliği iyileştirmeye yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, bazı denitrifikasyon sistemlerinde biyolojik olarak parçalanabilir karbon kaynağı olarak su arıtma ve endüstriyel proseslerde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, kontrollü koşullar altında nitratların mikrobiyal indirgenmesini destekler.
E326 Potasyum laktat, atık su arıtımında azot giderim performansını iyileştirmeye yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, harici karbon kaynağı olarak endüstriyel atık su besin giderim programlarında kullanılır.
E326 Potasyum laktat, düşük karbonlu atık akımlarında stabil denitrifikasyonu destekler.
E326 Potasyum laktat, kontrollü işletim altında çıkış suyunda nitrat ve nitrit seviyelerini azaltmaya yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, gıdalarda nem tutuculuğu, su aktivitesini ve raf ömrünü ayarlamak için ürün geliştirmede kullanılır.
E326 Potasyum laktat, bazı sistemlerde mikrobiyal stabiliteyi iyileştirirken hedef dokuya ulaşmayı destekler.
E326 Potasyum laktat, duyusal kabulü ve raf ömrünü aynı anda optimize etmeye yardımcı olur.
E326 Potasyum laktat, et ürünlerinde sızıntı kaybı ve kuruluğu ele almak için üretim sorun giderme süreçlerinde kullanılır.
E326 Potasyum laktat, iyileştirilmiş su bağlamayı ve azaltılmış pişirme kaybını destekler.
E326 Potasyum laktat, proses koşulları kontrol edildiğinde dokuyu ve verimi stabilize etmeye yardımcı olur.
TANIM
E326 Potasyum Laktat, laktik asidin potasyum tuzudur ve yaygın olarak laktik asidin potasyum hidroksit ile nötralize edilmesiyle üretilir; bunun sonucunda suda çözünür bir laktat tuzu oluşur.
E326 Potasyum Laktat, suyu bağlayarak nem tutucu olarak işlev görür ve bu su bağlama birçok gıdada sululuğu iyileştirmeye, sızıntıyı azaltmaya ve yumuşaklığı korumaya yardımcı olur.
E326 Potasyum Laktat, su aktivitesini düşürerek ve pH kontrolüne katkıda bulunarak mikrobiyal stabilite stratejilerini desteklemeye yardımcı olabilir, ancak E326 Potasyum Laktat tek başına bir koruyucu değildir ve uygun işleme ve güvenlik kontrolleriyle kullanılmalıdır.
E326 Potasyum Laktat hafif tamponlama davranışı sağlar ve bu tamponlama bazı formülasyonlarda pH’ı stabilize etmeye ve sert asitliği azaltmaya yardımcı olabilir.
E326 Potasyum Laktat, aromayı ve tuz algısını etkileyebilir ve potasyum tuzları sodyum tuzlarından farklı tada sahip olabilir, bu nedenle duyusal değerlendirme önemlidir.
E326 Potasyum Laktat, hedef pazar için geçerli gıda katkı maddesi düzenlemelerine ve iyi üretim uygulamalarına göre kullanılmalıdır.
E326 Potasyum Laktat tipik olarak sulu çözelti olarak tedarik edilir ve konsantrasyon viskoziteyi, kullanımı ve dozaj stratejisini etkiler.
E326 Potasyum Laktat, kontaminasyonu ve konsantrasyon değişikliklerini önlemek için sıkıca kapalı kaplarda depolanmalıdır ve tanklar gıda sınıfı kullanım için temiz tutulmalıdır.
E326 Potasyum Laktat güçlü oksitleyicilerden uzakta depolanmalı ve uygun hijyen ve güvenlik uygulamalarıyla kullanılmalıdır.
E326 Potasyum laktat, laktik asidin potasyum tuzudur ve yaygın olarak sulu çözelti olarak tedarik edilir.
E326 Potasyum laktat tipik olarak hafif tuzlu tada sahip berrak ila hafif sarı bir sıvıdır.
E326 Potasyum laktat suda yüksek derecede çözünür ve formülasyonlarda nem tutuculuk ve tamponlama etkileri sağlar.
E326 Potasyum laktat, engel sistemlerinin parçası olarak nem tutmayı, verimi ve raf ömrünü iyileştirmek için et ve kanatlı ürünlerinde yaygın olarak kullanılır.
E326 Potasyum laktat, uygun seviyelerde kullanıldığında su aktivitesini azaltabilir ve mikrobiyal stabiliteyi etkileyebilir.
E326 Potasyum laktat aromayı da etkileyebilir, bu nedenle dozaj aşırı tuzlu veya istenmeyen notalardan kaçınmak için optimize edilir.
E326 Potasyum laktat, kişisel bakımda nem tutucu olarak ve nemlendirme faktörü karışımlarının parçası olarak kullanılır.
E326 Potasyum laktat, bazı proseslerde kalıp sertliğini ve kullanımı iyileştirmek için sabun yapımında kullanılır.
E326 Potasyum laktat ayrıca atık su arıtımında denitrifikasyon için biyolojik olarak parçalanabilir karbon kaynağı olarak kullanılır.
E326 Potasyum laktat, laktat fonksiyonelliğinde sodyum yerine potasyum sağlayarak sodyum azaltma stratejilerini destekler.
E326 Potasyum laktat, su kaybından kaynaklanan kontaminasyonu ve konsantrasyon değişikliklerini önlemek için sıkıca kapalı kaplarda depolanmalıdır.
E326 Potasyum laktat, su bağlama, işleme faydaları ve gıda, kişisel bakım ve endüstriyel uygulamalar genelindeki geniş kullanımı nedeniyle değerlidir.
ÖZELLİKLER
Kimyasal Formül: C3H5KO3
Moleküler Ağırlık: 128.17 g/mol
Yaygın Ad: E326 Potasyum Laktat
Kimyasal Tür: Laktat tuzu; asitlik düzenleyici; nem tutucu; koruyucu destek bileşeni; potasyum kaynağı
Görünüm: Berrak ila soluk sarı sıvı (sulu çözelti)
Koku: Hafif karakteristik koku
Tat: Hafif laktik notayla hafif tuzlu; potasyum notası mümkün (konsantrasyona bağlı)
Çözünürlük: Su ile karışabilir (çözelti olarak); katı formda çözünür
pH Davranışı: Laktik asitle tamponlama; çözelti pH’ı konsantrasyona ve sistem bileşimine bağlıdır
Higroskopiklik: Yüksek (güçlü nem bağlama)
Viskozite: Konsantrasyona ve sıcaklığa bağlı
Stabilite: Normal depolama altında stabildir; güçlü oksitleyicilerden kaçının
Depolama Sıcaklığı: 15–30°C, sıkıca kapalı; kontaminasyondan koruyun
Raf Ömrü: Orijinal kapalı ambalajında tipik olarak 12–24 ay (tedarikçiye bağlı)
İLK YARDIM
Soluma:
Sisler solunursa temiz havaya çıkarın.
Solunum tahrişi devam ederse tıbbi yardım alın.
Püskürtme ve ısıtılmış kullanım sırasında aerosolleri solumaktan kaçının.
Cilt Teması:
Temastan sonra sabun ve suyla yıkayın.
Kontamine giysileri çıkarın ve tekrar kullanmadan önce yıkayın.
Tahriş gelişirse veya devam ederse tıbbi tavsiye alın.
Göz Teması:
Birkaç dakika boyunca suyla dikkatlice durulayın.
Varsa ve çıkarılması kolaysa kontakt lensleri çıkarın, ardından durulamaya devam edin.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzı suyla çalkalayın.
Rahatsızlık oluşursa veya büyük miktarda yutulursa tıbbi yardım alın.
Bilinci kapalı bir kişiye asla ağızdan hiçbir şey vermeyin.
Doktorlara Not:
Semptomatik olarak tedavi edin.
Spesifik antidot gerekli değildir.
Gerektiğinde destekleyici bakım sağlayın.
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Dökme kullanım için eldivenler ve güvenlik gözlükleri dahil uygun kişisel koruyucu ekipman kullanın.
Gözlere sıçramasından kaçının ve sıvı kullanım hatlarında iyi hijyen sağlayın.
Kullandıktan sonra ve yemeden, içmeden veya sigara içmeden önce ellerinizi yıkayın.
Havalandırma:
Normal kullanım için genel havalandırma kullanın.
Püskürtme veya ısıtılmış kullanım sis oluşturuyorsa lokal egzoz kullanın.
Yeterli hava akışı olmayan kapalı alanlarda aerosol oluşumundan kaçının.
Depolama:
Serin, temiz bir alanda sıkıca kapalı kaplarda veya tanklarda depolayın.
Hijyenik transfer hatlarını ve kapalı kullanımı sürdürerek kontaminasyondan koruyun.
Zamanla renk ve kokuyu değiştirebilecek yüksek ısıya uzun süreli maruziyetten kaçının.
Dökülme ve Sızıntı Prosedürleri:
Sıvılar kayma tehlikesi oluşturabileceğinden dökülmeleri hızla sınırlayın ve temizleyin.
Kalıntıyı suyla yıkayın ve zeminlerdeki kaygan filmleri giderin.
Atıkları yerel düzenlemelere ve tesis prosedürlerine göre bertaraf edin.
Kullanım Önlemleri:
Dozajı optimize edin çünkü E326 Potasyum Laktat su tutmayı, aromayı ve pH’ı etkiler ve aşırı seviyeler acı veya metalik notalar oluşturabilir.
E326 Potasyum Laktatı yalnızca E326 Potasyum Laktata güvenmek yerine doğrulanmış bir gıda güvenliği ve koruma stratejisinin parçası olarak kullanın.
Tutarlı kaliteyi sağlamak ve kontaminasyonu önlemek için FIFO uygulamalarını kullanarak stoğu döndürün ve hijyenik kullanımı sürdürün.
