Hızlı Arama
E341 Trikalsiyum Fosfat, gıdalarda topaklanma önleyici ajan, taşıyıcı ve mineral zenginleştirici olarak kullanılan Trikalsiyum Fosfatın E-numarası biçimidir ve E341 Trikalsiyum Fosfat çok düşük çözünürlüğü ve güçlü toz akış faydaları nedeniyle değer görür.
E341 Trikalsiyum Fosfat genellikle kuru karışımlar için seçilir çünkü E341 Trikalsiyum Fosfat neme bağlı köprüleşmeyi azaltarak ve serbest akış davranışını iyileştirerek topaklanmayı önlemeye yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat ayrıca zenginleştirilmiş gıdalarda kalsiyum ve fosfor kaynağı olarak kullanılır, ancak E341 Trikalsiyum Fosfatın partikül boyutu ve formülasyon tasarımı hassas ürünlerde çökelmeyi ve ağız hissini yönetmek için kontrol edilmelidir.
CAS Numarası: 7758-87-4
EC Numarası: 231-840-8
Moleküler Formül: Ca3(PO4)2
Moleküler Ağırlık: 310.18 g/mol
Eş Anlamlılar: E341, E341(iii), Trikalsiyum Fosfat, Tribazik Kalsiyum Fosfat, TCP, Kalsiyum Ortrofosfat, Kalsiyum Fosfat Tribazik, Trikalsiyum Fosfat Gıda Sınıfı, Trikalsiyum Fosfat Topaklanma Önleyici Ajan, Trikalsiyum Fosfat Taşıyıcı, Trikalsiyum Fosfat Kalsiyum Zenginleştirici, Kalsiyum Fosfat E341, E341 Trikalsiyum Fosfat, E341(iii), E341 (iii), E 341(iii), INS 341(iii), INS-341(iii), Trikalsiyum Fosfat, TRİKALSİYUM FOSFAT, trikalsiyum fosfat, Kalsiyum Fosfat Tribazik, kalsiyum fosfat tribazik, Tribazik Kalsiyum Fosfat, tribazik kalsiyum fosfat, Kalsiyum Ortrofosfat (tribazik), kalsiyum ortrofosfat (tribazik), Trikalsiyum Ortrofosfat, trikalsiyum ortrofosfat, Trikalsiyum Fosfat (E341), Trikalsiyum Fosfat (E341iii), Trikalsiyum Fosfat (E 341iii), Trikalsiyum Fosfat (INS 341iii), TCP, TCP (Trikalsiyum Fosfat), Ca3(PO4)2, Ca₃(PO₄)₂, Kalsiyum Fosfat, Tribazik, kalsiyum fosfat, tribazik, Fosforik Asit Trikalsiyum Tuzu, Fosforik Asidin Trikalsiyum Tuzu, Ortofosforik Asit Trikalsiyum Tuzu, Trikalsiyum Fosfat (gıda katkı maddesi), Trikalsiyum Fosfat (topaklanma önleyici ajan), Trikalsiyum Fosfat (akış ajanı), Trikalsiyum Fosfat (asitlik düzenleyici), Trikalsiyum Fosfat (stabilizatör), Trikalsiyum Fosfat (mineral takviyesi) (kullanım bağlamı), Trikalsiyum Fosfat (kalsiyum takviyesi) (kullanım bağlamı), Trikalsiyum Fosfat (fosfat takviyesi) (kullanım bağlamı), Trikalsiyum Fosfat Tozu, trikalsiyum fosfat tozu, Trikalsiyum Fosfat İnce Toz, Trikalsiyum Fosfat Granülleri, trikalsiyum fosfat granülleri, Trikalsiyum Fosfat Çöktürülmüş, Çöktürülmüş Trikalsiyum Fosfat, Çöktürülmüş Kalsiyum Fosfat (TCP bağlamı), Trikalsiyum Fosfat (çöktürülmüş), Trikalsiyum Fosfat FCC, Trikalsiyum Fosfat USP (etiketleme varyantı), Trikalsiyum Fosfat USP/NF (etiketleme varyantı), Trikalsiyum Fosfat EP (etiketleme varyantı), Trikalsiyum Fosfat BP (etiketleme varyantı), Gıda Sınıfı Trikalsiyum Fosfat, Farmasötik Sınıf Trikalsiyum Fosfat, Trikalsiyum Fosfat Teknik Sınıf, Trikalsiyum Fosfat Yüksek Saflıkta,
UYGULAMALAR
E341 Trikalsiyum Fosfat, akışı iyileştirmek ve depolama sırasında topaklanmayı azaltmak için toz gıdalarda topaklanma önleyici ajan olarak kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, baharatların nemli koşullarda serbest akışını korumak için çeşni karışımlarına dahil edilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat, topaklanmayı azaltmak ve dozaj tutarlılığını iyileştirmek için toz çorba karışımlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, akışı korumak ve ambalajda köprüleşmeyi önlemek için toz süt benzerleri ve kremalarda kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, toplu kullanımı iyileştirmek ve yumru oluşumunu azaltmak için toz içecek karışımlarına dahil edilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat, akışı iyileştirmek ve nem hassasiyetini azaltmak için instant kahve karışımlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, topaklanmayı azaltmak ve tutarlı döküm sağlamak için tuzluk ve baharatlık ürünlerinde kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, akışı iyileştirmek ve topaklanmayı azaltmak için pudra şekeri ürünlerine dahil edilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat, depolamada topaklanmayı azaltmak için kakao tozlarında ve içecek tozlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, kuru karışımlarda düşük dozlu bileşenlerin dağılımını iyileştirmek için aroma ve renk taşıyıcısı olarak kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, ayrışmayı azaltmak ve karışım homojenliğini iyileştirmek için premikslere dahil edilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat, akışı ve işleme verimliliğini iyileştirmek için vitamin ve mineral premikslerinde kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, minimal tat etkisiyle kalsiyum içeriğini artırmak için tahıllarda ve atıştırmalık tozlarında kalsiyum zenginleştirici olarak kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, kalsiyum ve fosforu stabil formda sağlamak için beslenme barlarına ve kuru karışımlara dahil edilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat, mineral zenginleştirme programlarını desteklemek için zenginleştirilmiş un ve fırıncılık premikslerinde kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, kontrollü formülasyonlarda kalsiyum ve fosfor kaynağı olarak bebek ve tıbbi beslenme tozlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, mineral zenginleştirmeyi ve karışım stabilitesini desteklemek için öğün yerine geçen tozlara dahil edilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat, yüksek proteinli karışımlarda akışı iyileştirmek ve topaklanmayı azaltmak için sporcu beslenmesi tozlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, kuru kullanım sırasında akışı iyileştirmek ve yapışkanlığı azaltmak için şekerleme tozlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, onaylı uygulamalarda dolgu maddesi ve işleme yardımcısı olarak sakız bazı işlemlerine dahil edilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat, preslenebilirliği iyileştirmek ve ekipmana yapışmayı azaltmak için tablet benzeri şekerlemelerde kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, uyumlu tasarımlarda mineral dengesini ve dokuyu ayarlamak için bazı formülasyonlarda işlenmiş peynir ve peynir benzerlerinde kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, fosfat kimyasının belirli işlevsel hedefleri desteklediği süt işleme uygulamalarına dahil edilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat, ambalajda akışı korumak ve topaklanmayı önlemek için toz peynir karışımlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, düşük dozlu aktifleri kuru karışımlarda daha homojen dağıtmak için gıda sınıfı taşıyıcı sistemlerde kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, kullanım kolaylığını iyileştirmek ve tozlanma değişkenliğini azaltmak için premiks üretimine dahil edilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat değerlidir çünkü E341 Trikalsiyum Fosfat toz akışını iyileştirir ve kuru gıda sistemlerinde stabil ve düşük reaktif kalırken kalsiyum zenginleştirmesi sağlar.
E341 Trikalsiyum Fosfat, toz gıdalarda topaklanma önleyici ajan olarak kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, kuru karışımların serbest akışlı kalmasına yardımcı olur ve depolama sırasında topaklanmayı azaltır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, üretimde ve tüketici kullanımında tutarlı dozajı destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, topaklanmayı önlemek için sofra tuzu ve çeşni karışımlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, nemi absorbe etmeye ve çalkalayıcı ürünlerde köprüleşmeyi azaltmaya yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, homojen akışı ve tutarlı serpme davranışını destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, akışı iyileştirmek için toz baharatlar ve baharat karışımlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, higroskopik baharat sistemlerinde yumru oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, daha iyi karıştırma ve ambalajlama verimliliğini destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, akışı ve ölçeklenebilirliği iyileştirmek için toz içecek karışımlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, kutu ve saşelerde sıkışmayı azaltmaya yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, topakları azaltarak tutarlı yeniden çözünme performansını destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, topaklanmayı azaltmak ve akışı iyileştirmek için instant çorba ve sos tozlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, üretim bunkerleri ve dolum sistemlerinde daha iyi kullanım sağlar.
E341 Trikalsiyum Fosfat, toz topaklarını azaltarak tüketici karışımını iyileştirmeye yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, topaklanmayı önlemek için kahve kremaları ve toz beyazlatıcılarda kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, nemli ortamlarda tozların serbest akışlı kalmasına yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, sıcak içeceklerde tutarlı kaşıklama ve dispersiyonu destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, topaklanmayı azaltmak için pudra şekeri ve glaze karışımlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, ince şeker tozlarında köprüleşmeyi ve topaklanmayı azaltmaya yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, endüstriyel fırıncılıkta dozaj doğruluğunu iyileştirmeyi destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, topaklanmayı azaltmak için kakao tozlarında ve çikolatalı içecek karışımlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, tozların gevşek kalmasına yardımcı olur ve neme bağlı topakları azaltır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, içecek hazırlığında daha iyi karışım ve dispersiyonu destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, kuru beslenme karışımlarında ve protein tozlarında akış yardımcısı olarak kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, yapışmayı azaltmaya yardımcı olur ve ambalaj hatlarında toz hareketini iyileştirir.
E341 Trikalsiyum Fosfat, raf ömrü boyunca tutarlı ölçeklenebilirliği ve azalmış sıkışmayı destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, izin verilen yerlerde topaklanma önleyici ve mineral kaynağı olarak toz bebek ve küçük çocuk beslenme ürünlerinde kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, stabil toz akışını ve tutarlı besin profilini destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, hassas toz ürünlerde üretim verimliliğini korumaya yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, gıdalarda ve içeceklerde kalsiyum zenginleştirici olarak kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, tahıl ürünlerinde ve beslenme barlarında kalsiyum zenginleştirmesini destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, güçlü bir lezzet etkisi olmadan mineral etiketlemesini iyileştirmeye yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, kahvaltılık tahıllarda kalsiyum eklemek ve beslenme etiketlemesini iyileştirmek için kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, ekstrüzyon ve kurutma boyunca stabil mineral ilavesini destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, partiler arasında tutarlı kalsiyum içeriğinin korunmasına yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, kalsiyum ve fosfat sağlamak için beslenme barlarında ve fonksiyonel gıdalarda kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, işlem sırasında iyi stabilite ile mineral zenginleştirmeyi destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, güçlü duyusal etki olmadan besin yoğunluğunu iyileştirmeye yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, bazı formülasyonlarda kalsiyum zenginleştirici olarak bitki bazlı içeceklerde kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, bitki sütlerine ve vegan shake ürünlerine kalsiyum ilavesini destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, süt ürünlerine kıyasla besinsel eşdeğerlik iddialarını iyileştirmeye yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, kalsiyum zenginleştirmesi sağlamak için toz içecek karışımlarında kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, sporcu beslenmesi ve öğün yerine geçen tozlarda kalsiyum beyanlarını destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, raf ömrü boyunca mineral stabilitesi sağlamaya yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, kalsiyum kaynağı olarak diyet takviyelerinde kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, tabletleri, kapsülleri ve çiğnenebilir kalsiyum ürünlerini destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, stabil kullanım özellikleriyle yüksek kalsiyum içeriği sağlamaya yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, akışı ve sıkıştırmayı iyileştirmek için tabletleme yardımcı maddesi olarak kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, dolgu maddesi ve bağlayıcı olarak davranarak doğrudan sıkıştırmayı destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, yapışmayı azaltmaya ve üretimde tablet sertliğini iyileştirmeye yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, dokuyu iyileştirmek ve yapışkanlığı azaltmak için çiğnenebilir tabletlerde kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, mineral ve multivitamin çiğnenebilir tabletlerde hoş ağız hissini destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, çiğnenebilirliği kabul edilebilir düzeyde tutarken sertliği iyileştirmeye yardımcı olur.
E341 Trikalsiyum Fosfat, bazı formülasyonlarda hafif aşındırıcı ve parlatıcı ajan olarak diş macununda kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, diş yüzeylerinin temizlenmesini ve parlatılmasını destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat, yüzey parlatması ile beyazlatma algısını iyileştirmeye yardımcı olur.
TANIM
E341 Trikalsiyum Fosfat, suda çok düşük çözünürlüğe sahip bir kalsiyum fosfat tuzudur ve bu düşük çözünürlük, kuru karışımlarda topaklanma önleyici ajan ve inert taşıyıcı olarak kullanımını destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat tipik olarak ince beyaz bir toz olarak görünür ve partikül boyutu dağılımı topaklanma önleyici performans ile minimum duyusal etki arasında denge kurmak için seçilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat, higroskopik toz karışımlarında partikülleri ayırarak ve yüzey yapışkanlığını azaltarak neme bağlı topaklanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat kalsiyum zenginleştirmesi için kullanılabilir, ancak E341 Trikalsiyum Fosfat sıvı sistemlerde çökelebilir, bu nedenle en çok kuru gıdalar veya uygun stabilizasyon ve partikül boyutu kontrolüne sahip içecekler için uygundur.
E341 Trikalsiyum Fosfat asitler ve şelatlayıcılarla etkileşebilir ve güçlü asidik koşullar çözünürlüğü artırabilir, bu nedenle zenginleştirilmiş ürünler için uyumluluk testi önerilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat gıda ve beslenme uygulamaları için uygun saflık ve ağır metal limitleri ile seçilmelidir.
E341 Trikalsiyum Fosfat nem alımını ve topaklanmayı önlemek için serin ve kuru bir yerde sıkıca kapatılmış kaplarda depolanmalıdır.
E341 Trikalsiyum Fosfat kullanımı sırasında toz oluşabilir, bu nedenle toz kontrolü ve uygun KKD önerilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat hedef pazar için geçerli gıda katkı maddesi mevzuatı ve iyi üretim uygulamalarına göre kullanılmalıdır.
E341 Trikalsiyum Fosfat, yaygın olarak Ca3(PO4)2 ile gösterilen ve E341 grubu içinde kullanılan bir kalsiyum fosfat tuzudur.
E341 Trikalsiyum Fosfat tipik olarak çok düşük tat etkisine sahip beyaz, kokusuz bir tozdur.
E341 Trikalsiyum Fosfat kuru gıdalarda topaklanma önleyici ajan ve kalsiyum zenginleştirici olarak yaygın şekilde kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat suda çok düşük çözünürlüğe sahiptir, bu nedenle esas olarak çözünmeyen mineral katkı maddesi olarak işlev görür.
E341 Trikalsiyum Fosfat asidik koşullar altında yavaşça reaksiyona girebilir ve kalsiyum ile fosfat iyonlarını serbest bırakabilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat bu nedenle pH’a bağlı olarak tamponlama ve mineral kullanılabilirliği davranışı sağlar.
E341 Trikalsiyum Fosfat neme bağlı köprüleşmeyi ve topaklanmayı azaltarak toz akışını iyileştirir.
E341 Trikalsiyum Fosfat performansı partikül boyutuna, yüzey alanına ve toz sistemindeki doza bağlıdır.
E341 Trikalsiyum Fosfat ayrıca bazı kuru karışımlarda aroma veya vitaminler için taşıyıcı olarak da işlev görebilir.
E341 Trikalsiyum Fosfat takviyelerde ve farmasötiklerde stabil bir kalsiyum kaynağı ve yardımcı madde olarak kullanılır.
E341 Trikalsiyum Fosfat uygun sınıflarda iyi akış ve sıkıştırılabilirlik nedeniyle doğrudan sıkıştırmayı destekler.
E341 Trikalsiyum Fosfat ayrıca diş macununda hafif aşındırıcı ve parlatıcı mineral olarak da kullanılır.
ÖZELLİKLER
Kimyasal Formül: Ca3(PO4)2
Moleküler Ağırlık: 310.18 g/mol
Yaygın Adı: E341 Trikalsiyum Fosfat (E341(iii))
Kimyasal Tür: Kalsiyum fosfat tuzu; topaklanma önleyici ajan; mineral zenginleştirici
Görünüm: Beyaz toz (sınıfa bağlı)
Koku: Kokusuz
Çözünürlük: Suda çok düşük çözünürlük; asidik koşullar altında daha yüksek çözünürlük (sisteme bağlı)
Fonksiyon: Topaklanma önleyici ajan, taşıyıcı, kalsiyum ve fosfor kaynağı
Dökme Yoğunluğu: Sınıfa bağlı; partikül boyutu ve öğütmeden etkilenir
Partikül Boyutu: Sınıfa bağlı; akış ve duyusal denge için seçilir
Stabilite: Kuru depolamada stabildir; neme maruz kalma topaklanmaya ve performans sapmasına neden olabilir
Depolama Sıcaklığı: 15–25°C, kuru, sıkıca kapalı
Raf Ömrü: Genellikle orijinal kapalı ambalajında 24–48 ay (tedarikçiye bağlı)
İLK YARDIM
Soluma:
Toz solunursa temiz havaya çıkın.
Solunum tahrişi devam ederse tıbbi yardım alın.
Kullanım ve toz aktarımı sırasında tozun solunmasından kaçının.
Cilt Teması:
Temastan sonra sabun ve su ile yıkayın.
Kontamine giysileri çıkarın ve yeniden kullanımdan önce yıkayın.
Tahriş gelişirse veya devam ederse tıbbi tavsiye alın.
Göz Teması:
Birkaç dakika boyunca dikkatlice su ile durulayın.
Varsa ve çıkarması kolaysa kontakt lensleri çıkarın, sonra durulamaya devam edin.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzı su ile çalkalayın.
Rahatsızlık oluşursa veya büyük miktarda yutulursa tıbbi yardım alın.
Bilinci kapalı kişiye ağızdan hiçbir şey vermeyin.
Doktorlara Not:
Semptomatik tedavi uygulayın.
Özel bir antidot gerekli değildir.
Maruziyet yoluna ve semptomlara göre destekleyici bakım sağlayın.
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Eldiven ve koruyucu gözlük dahil uygun KKD kullanın ve gerektiğinde toz koruması kullanın.
Toz oluşumundan kaçının ve ince tozun solunmasını önleyin.
Kullanımdan sonra ve yemek yemeden, içmeden veya sigara içmeden önce ellerinizi yıkayın.
Havalandırma:
Toz oluşabilecek yerlerde lokal egzoz veya genel havalandırma kullanın.
Tartım, yükleme ve karıştırma işlemleri sırasında iyi hava akışı sağlayın.
Kapalı alanlarda havadaki partikül birikimini en aza indirin.
Depolama:
Serin ve kuru bir yerde sıkıca kapatılmış kaplarda depolayın.
Topaklanmayı önlemek ve serbest akış davranışını korumak için nemden koruyun.
Kapları uygun şekilde etiketlenmiş halde tutun ve kontaminasyondan koruyun.
Dökülme ve Sızıntı Prosedürleri:
Dökülen malzemeyi süpürün ve toz oluşumundan kaçının.
Yerel mevzuata göre yeniden kullanım veya bertaraf için uygun kaplara toplayın.
Havadaki tozu azaltmak için gerekirse kalıntıları ıslak silme ile temizleyin.
Kullanım Önlemleri:
Topaklanma önleme performansı, ağız hissi ve dispersiyon davranışı arasında denge sağlamak için hedef uygulama için uygun partikül boyutunu ve sınıfı seçin.
Asitler, şelatlayıcılar ve proteinler E341 Trikalsiyum Fosfat davranışını etkileyebileceğinden zenginleştirilmiş sistemlerde stabiliteyi doğrulayın.
Tutarlı kaliteyi ve öngörülebilir işleme performansını korumak için stokları FIFO uygulamalarına göre döndürün.
