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L'acide succinique (E363) est un acide dicarboxylique naturel largement utilisé dans les industries alimentaire, pharmaceutique, cosmétique et chimique.
L'acide succinique (E363) est apprécié pour son acidité, sa capacité tampon et son rôle d'intermédiaire métabolique dans les systèmes biologiques.
L'acide succinique (E363) est utilisé comme additif alimentaire, exhausteur de goût, régulateur d'acidité et précurseur dans diverses applications industrielles.
Numéro CAS : 110-15-6
Numéro CE : 203-740-4
Formule Moléculaire : C4H6O4
Poids Moléculaire : 118,09 g/mol
Synonymes : Acide succinique, Acide butanedioïque, Acide ambré, Esprit d'ambre, E363, Acide succinique de qualité alimentaire, Acide succinique de qualité industrielle, Acide succinique BP/USP, Acide succinique naturel, Acide succinique FCC, Acide succinique pour produits pharmaceutiques, Acide succinique pour cosmétiques, Acide succinique pour la transformation des aliments, Acidifiant à base d'acide succinique, Agent tampon à base d'acide succinique, Intermédiaire à base d'acide succinique.
APPLICATIONS
L'acide succinique E363 est utilisé dans les bains de galvanoplastie pour stabiliser les ions métalliques.
L'acide succinique E363 est incorporé dans les résines pour une meilleure stabilité thermique.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les plastifiants pour polymères biodégradables.
L'acide succinique E363 est ajouté aux peintures alkydes pour améliorer la brillance et le flux.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les adhésifs pour améliorer les propriétés de liaison.
L'acide succinique E363 est utilisé dans la production de polyuréthane comme composant diacide.
L'acide succinique (E363) est employé dans les cosmétiques et les produits de soins personnels comme ajusteur de pH et agent de conditionnement de la peau.
L'acide succinique (E363) est utilisé dans les crèmes, lotions et nettoyants faciaux pour ses effets exfoliants, anti-acné et apaisants.
L'acide succinique (E363) soutient la conservation et l'amélioration de la texture des formulations cosmétiques.
L'acide succinique (E363) est utilisé comme intermédiaire chimique dans la fabrication de polymères, résines et revêtements biodégradables.
L'acide succinique (E363) est impliqué dans la production de sels de succinate, tels que le succinate de sodium et le succinate d'ammonium, utilisés dans diverses industries.
L'acide succinique (E363) sert de matière première dans la production de produits chimiques biosourcés pour un développement de produits plus durable.
L'acide succinique E363 est utilisé comme régulateur d'acidité dans les produits alimentaires et les boissons.
L'acide succinique E363 est ajouté aux exhausteurs de goût pour conférer une saveur légèrement aigre.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les produits de boulangerie pour améliorer l'action levante.
L'acide succinique E363 est incorporé dans les nouilles instantanées comme agent aromatisant.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les bonbons pour améliorer les profils de saveur des fruits.
L'acide succinique E363 est appliqué dans les produits laitiers pour ajuster les niveaux de pH.
L'acide succinique (E363) est employé en agriculture comme régulateur de croissance végétale et biostimulant.
L'acide succinique (E363) améliore l'absorption des nutriments et aide les plantes à résister au stress environnemental.
L'acide succinique (E363) est inclus dans les engrais et les pulvérisations foliaires pour augmenter le rendement et la qualité des cultures.
L'acide succinique (E363) est utilisé dans les additifs pour aliments pour animaux afin de favoriser la digestion et de réduire la croissance des agents pathogènes.
L'acide succinique (E363) est incorporé dans les formulations d'aliments pour l'aquaculture et le bétail.
L'acide succinique (E363) améliore l'efficacité de la conversion alimentaire et la réponse immunitaire chez les animaux.
L'acide succinique (E363) est impliqué dans la synthèse de plastifiants et de solvants de qualité alimentaire.
L'acide succinique (E363) est utilisé dans les processus de placage métallique, de finition textile et de traitement de surface.
L'acide succinique (E363) offre une résistance à la corrosion et aide à réguler l'acidité dans les agents de nettoyage industriels.
L'acide succinique (E363) est utilisé dans l'industrie de la fermentation comme tampon pour stabiliser le pH de fermentation.
L'acide succinique (E363) est produit par fermentation microbienne de sucres et est utilisé comme produit chimique de plateforme renouvelable.
L'acide succinique (E363) est un composé clé dans les processus de bioraffinerie pour une fabrication chimique durable.
L'acide succinique (E363) est appliqué dans le traitement de l'eau comme agent séquestrant biodégradable.
L'acide succinique (E363) est utilisé pour prévenir l'entartrage et améliorer l'efficacité du nettoyage dans les systèmes d'eau dure.
L'acide succinique (E363) contribue à la performance écologique des nettoyants industriels et ménagers.
L'acide succinique (E363) est utilisé dans le développement de revêtements, adhésifs et mastics en raison de ses groupes carboxyle réactifs.
L'acide succinique (E363) améliore la flexibilité, l'adhérence et la résistance thermique de divers systèmes polymères.
L'acide succinique (E363) sert d'agent de durcissement et de composant de réticulation dans les résines époxy.
L'acide succinique E363 est inclus dans les aliments surgelés pour améliorer la stabilité.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les mélanges d'assaisonnement comme substitut du sel.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les produits carnés pour améliorer la durée de conservation.
L'acide succinique (E363) est largement utilisé dans l'industrie alimentaire comme régulateur d'acidité et exhausteur de goût dans les aliments transformés et les boissons.
L'acide succinique (E363) est ajouté aux bonbons, aux boissons gazeuses et aux produits de boulangerie pour donner un goût acidulé et améliorer la durée de conservation.
L'acide succinique (E363) sert de tampon de pH dans les sauces, les soupes et les plats préparés.
L'acide succinique (E363) est utilisé dans les formulations pharmaceutiques comme agent tampon et intermédiaire dans la synthèse de médicaments.
L'acide succinique (E363) se trouve dans les solutions injectables, les comprimés et les préparations effervescentes pour améliorer la stabilité et l'absorption.
L'acide succinique (E363) est appliqué dans les nutraceutiques et les compléments pour ses potentielles propriétés anti-fatigue et énergisantes.
L'acide succinique E363 est ajouté aux boissons pour ajuster l'acidité.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les formulations pharmaceutiques comme agent tampon.
L'acide succinique E363 est employé dans les compléments alimentaires pour le soutien métabolique.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les produits d'hygiène bucco-dentaire pour le contrôle du tartre.
L'acide succinique E363 est incorporé dans les comprimés effervescents pour l'équilibre du pH.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les médicaments à base de plantes pour masquer le goût.
L'acide succinique E363 est appliqué en cosmétique pour la régulation du pH.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les shampooings et revitalisants pour le soin du cuir chevelu.
L'acide succinique E363 est inclus dans les crèmes et lotions pour une exfoliation douce.
L'acide succinique E363 est ajouté aux agents de nettoyage comme acide biodégradable.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les détergents pour chélater les ions calcium et magnésium.
L'acide succinique E363 est employé dans le traitement de l'eau comme inhibiteur de corrosion.
L'acide succinique E363 est employé dans la finition textile pour des effets adoucissants.
L'acide succinique E363 est utilisé en agriculture comme stimulateur de croissance végétale.
L'acide succinique E363 est ajouté aux engrais pour améliorer l'absorption des nutriments.
L'acide succinique E363 est utilisé dans l'alimentation animale comme source d'énergie et acidifiant.
L'acide succinique E363 est employé dans la production de films biodégradables.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les processus de tannage pour l'ajustement du pH.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les revêtements résistants à la corrosion.
L'acide succinique E363 est inclus dans les formulations d'antigel pour la protection contre la rouille.
L'acide succinique E363 est utilisé dans la production de solvants comme intermédiaire.
L'acide succinique E363 est ajouté aux lubrifiants pour améliorer la stabilité.
L'acide succinique E363 est utilisé dans la céramique comme dispersant.
L'acide succinique E363 est appliqué dans la synthèse des esters de succinate.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les détergents biodégradables.
L'acide succinique E363 est employé dans la synthèse pharmaceutique comme intermédiaire chimique.
L'acide succinique E363 est utilisé en biotechnologie comme produit de fermentation.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les milieux de culture microbienne comme source de carbone.
L'acide succinique E363 est incorporé dans les formulations de graisses lubrifiantes.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les boissons gazeuses pour l'équilibre des saveurs.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les attendrisseurs de viande.
L'acide succinique E363 est inclus dans les anti-transpirants pour une action acidifiante douce.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les composites polymères pour le contrôle thermique.
L'acide succinique E363 est employé dans la stabilisation enzymatique.
L'acide succinique E363 est utilisé dans les encres jet d'encre pour l'ajustement de la viscosité.
DESCRIPTION
L'acide succinique (E363) apparaît comme un solide cristallin incolore, inodore, avec un goût légèrement acide.
L'acide succinique (E363) est soluble dans l'eau, l'éthanol et l'acétone, et légèrement soluble dans l'éther.
Cet acide dicarboxylique est naturellement présent dans les plantes, les champignons et les animaux, faisant partie du cycle de l'acide citrique.
L'acide succinique E363 est un acide dicarboxylique naturellement présent dans de nombreuses plantes et animaux.
L'acide succinique E363 apparaît comme une poudre cristalline blanche et inodore.
L'acide succinique E363 a un goût légèrement acide et est soluble dans l'eau.
L'acide succinique E363 est produit par fermentation ou synthèse chimique.
L'acide succinique E363 sert d'intermédiaire métabolique dans le cycle de Krebs.
L'acide succinique E363 est classé comme additif alimentaire et acidifiant avec le numéro E363.
L'acide succinique E363 contribue à l'acidité de nombreuses formulations alimentaires.
L'acide succinique E363 est biodégradable et considéré comme respectueux de l'environnement.
L'acide succinique E363 joue un rôle dans les systèmes tampons des produits alimentaires et pharmaceutiques.
L'acide succinique E363 est réglementé par les autorités de sécurité alimentaire pour son utilisation dans les produits de consommation.
L'acide succinique (E363) est couramment produit par synthèse chimique ou fermentation à l'aide de bactéries telles que Actinobacillus succinogenes.
L'acide succinique (E363) agit comme un intermédiaire métabolique et une molécule productrice d'énergie dans les processus biochimiques.
L'acide succinique (E363) est non toxique, biodégradable et respectueux de l'environnement.
L'acide succinique (E363) possède deux groupes acide carboxylique, ce qui lui confère une forte capacité tampon dans les plages de pH acides.
L'acide succinique (E363) aide à stabiliser les formulations, à réguler le pH et à prévenir la précipitation des ions métalliques.
L'acide succinique (E363) convient pour une utilisation dans les applications alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques et techniques.
L'acide succinique (E363) est conforme aux normes internationales, y compris les spécifications de qualité alimentaire FCC, USP, BP et E-number.
L'acide succinique (E363) soutient le développement de matériaux biosourcés et de chaînes de production durables.
L'acide succinique (E363) est une substance GRAS (Generally Recognized As Safe - généralement reconnue comme sûre) approuvée pour une utilisation dans les produits alimentaires.
PROPRIÉTÉS
Formule Chimique : C4H6O4
Poids Moléculaire : 118,09 g/mol
Apparence : Solide cristallin blanc
Odeur : Inodore
Goût : Légèrement acide
Densité : ~1,56 g/cm³
Point de Fusion : 185–190°C (se décompose)
Point d'Ébullition : Se décompose avant l'ébullition
Solubilité : Soluble dans l'eau, l'éthanol, l'acétone
pH (solution à 1%) : ~2,5–3,0
Réactivité : Réagit avec les bases fortes, les oxydants
Stabilité Chimique : Stable dans des conditions normales
Température de Stockage : Stocker dans un endroit sec et frais, en dessous de 30°C
Emballage : Généralement fourni dans des sacs en papier kraft multicouches ou des fûts en fibre.
PREMIERS SECOURS
Inhalation :
Déplacer la personne à l'air frais.
Consulter un médecin si les symptômes persistent.
Contact cutané :
Laver la peau avec de l'eau et du savon. Retirer les vêtements contaminés.
Consulter un médecin si une irritation se développe.
Contact oculaire :
Rincer immédiatement les yeux avec beaucoup d'eau pendant au moins 15 minutes.
Consulter un médecin si l'inconfort persiste.
Ingestion :
Rincer la bouche et boire de l'eau si la personne est consciente.
Ne pas provoquer le vomissement.
Consulter un médecin en cas d'ingestion importante.
Note aux médecins :
Traiter les symptômes.
Soins de soutien basés sur l'état du patient.
MANIPULATION ET STOCKAGE
Manipulation :
Utiliser des équipements de protection individuelle tels que des gants et des lunettes.
Éviter l'inhalation de poussières et le contact avec la peau ou les yeux.
Assurer une ventilation adéquate pendant le traitement ou la manipulation.
Stockage :
Stocker dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri de l'humidité et des matériaux incompatibles.
Maintenir les récipients hermétiquement fermés et correctement étiquetés.
Éviter l'exposition à des températures élevées ou à la lumière directe du soleil.
Mesures en cas de déversement :
Balayer le matériau et le placer dans un récipient approprié pour l'élimination.
Éviter de créer de la poussière. Laver soigneusement la zone de déversement à l'eau.
Élimination :
Éliminer le contenu et le récipient conformément aux réglementations locales et aux directives environnementales.
