Hızlı Arama
E432 Polisorbat 20, kimyasal olarak polioksietilen (20) sorbitan monolaurat olup sorbitan monolauratın etoksilasyonuyla elde edilen, noniyonik bir yüzey aktif madde ve yağ-içinde-su tipi emülgatördür.
E432 Polisorbat 20, gıda, kozmetik, ilaç ve endüstriyel formülasyonlarda emülgatör, çözünürlük artırıcı, ıslatıcı, dağıtıcı ve stabilizatör olarak kullanılır.
E432 Polisorbat 20'nin yaklaşık 16,7 olan yüksek HLB değeri, yağları, aromaları, kokuları ve etken maddeleri su bazlı ürünlerde dağıtmak için onu özellikle yararlı kılar.
CAS Numarası: 9005-64-5
EC Numarası: 500-018-3
Moleküler Formül: C58H114O26
Moleküler Ağırlık: 1226 g/mol
Eşanlamlılar: Polioksietilen Sorbitan Monolaurat, Polioksietilen (20) Sorbitan Monolaurat, POE 20 Sorbitan Monolaurat, PEG-20 Sorbitan Monolaurat, Polisorbat 20, Polysorbata 20, Sorbimakrogol Laurat 300, Polietilen Glikol 2000 Sorbitan Laurat, E-432, INS 432, FEMA No. 2915, Tween 20, Tween-20, Kolliphor PS 20, Montanox 20, Alkest TW 20, Kotilen-20, Emsorb 6915, CAS 9005-64-5
E432 Polisorbat 20, sorbitol ve laurik asidin bir türevidir ve sorbitan monolauratın etoksilasyonuyla oluşur.
E432 Polisorbat 20, pratikte dört zincire dağılmış 20 polietilen glikol tekrar birimi taşır; bu yüzden ticari ürün bir dizi kimyasal türden oluşur.
E432 Polisorbat 20, yağ ve su gibi normalde karışmayan maddelerin bir arada kalmasına yardımcı olan bir emülgatördür.
E432 Polisorbat 20, birçok ticari, evsel ve farmasötik üründe kullanılan noniyonik yüzey aktif maddeler olan polisorbat ailesine aittir.
E432 Polisorbat 20, hafif karakteristik kokulu, berrak, açık sarıdan kehribara, hafif viskoz bir sıvıdır ve formülü C58H114O26'dır.
E432 Polisorbat 20, suda çözünür veya dağılabilir.
E432 Polisorbat 20, kararlı ve nispeten toksik olmadığından birçok evsel, bilimsel ve farmakolojik uygulamada deterjan ve emülgatör olarak kullanılabilir.
E432 Polisorbat 20 ayrıca kozmetikte Polysorbate 20 INCI adıyla kullanılır ve ilaç, gıda, tarım kimyasalları ile evsel ve endüstriyel temizleyicilerde benzer işlevler görür.
E432 Polisorbat 20 Kullanımları:
E432 Polisorbat 20, gıda endüstrisinde emülgatör, stabilizatör ve koyulaştırıcı olarak kullanılır.
E432 Polisorbat 20, tutarlılığı sağlamak ve bileşenlerin ayrışmasını önlemek için soslarda, salata soslarında, dondurmalarda, margarinlerde ve kremalarda kullanılır.
E432 Polisorbat 20, gıdada dokuyu iyileştirir, emülsiyonları stabilize eder ve aromaların veya yağların dağılmasına yardımcı olur.
E432 Polisorbat 20, aromalı ağız damlalarında ıslatıcı olup SD alkol ve nane aroması gibi bileşenlere yayılma hissi verir.
E432 Polisorbat 20, su bazlı kozmetik formülasyonlarda uçucu yağları ve kokuları çözünür hale getirir.
E432 Polisorbat 20 ayrıca şampuan için viskozite düzenleyici ve kozmetik emülgatör olarak kullanılır.
E432 Polisorbat 20, ilaç ürünlerinde emülsiyonları ve süspansiyonları stabilize eden bir yardımcı maddedir.
E432 Polisorbat 20, oftalmik çözeltilerde yağlayıcı olarak görev yapar.
E432 Polisorbat 20, Western blot ve ELISA gibi immünolojik testlerde yıkama maddesi olarak kullanılır ve spesifik olmayan antikor bağlanmasını önlemeye yardımcı olur.
E432 Polisorbat 20, Tris tamponlu veya fosfat tamponlu salin içinde hacimce %0,05 ile %0,5 oranında çözülür; immün tepkimeler arasındaki yıkamalarda ve spesifik olmayan arka planı azaltmak için etiketli antikor çözeltilerinin inkübasyonunda kullanılır.
E432 Polisorbat 20, yüzeylerdeki bağlanma bölgelerini doyurur; örneğin polistiren mikroplakaları kaplamak için genellikle BSA gibi proteinlerle birlikte kullanılır.
E432 Polisorbat 20, tüberküloz maruziyeti için deri testinde kullanılan saflaştırılmış protein türevi (PPD) çözeltisini stabilize eder.
E432 Polisorbat 20, membran proteinleri için çözündürücü bir maddedir.
E432 Polisorbat 20, memeli hücrelerini hacimce %0,05 ile %0,5 oranında, genellikle diğer deterjanlar, tuzlar ve katkılarla birlikte parçalamak için kullanılır.
E432 Polisorbat 20, boyalar için çözücü, köpük plastikler için stabilizatör, fotoğraf emülsiyonları için yardımcı madde, iplik yağında antistatik sinerjist ve elyaf işleme yardımcısı olarak kullanılır.
E432 Polisorbat 20, mineral yağ emülgatörü, dağıtıcı ve antistatik madde olarak kullanılır.
E432 Polisorbat 20, birçok bebek mendili markasında kullanılır.
E432 Polisorbat 20, filatelistler tarafından pulları zarflardan çıkarmak ve pulun kendisine zarar vermeden kalıntıları gidermek için kullanılır.
E432 Polisorbat 20, elastomer endüstrisinde kauçuk balyalarında ıslatıcıdır.
E432 Polisorbat 20, küresel manyetit nanoyapılarını sentezlemek için şekil yönlendirici madde olarak kullanılmıştır.
E432 Polisorbat 20 Faydaları ve Avantajları:
E432 Polisorbat 20, yaklaşık 16–17 olan yüksek HLB değeriyle yağ-içinde-su emülsifikasyonu ve çözünürleştirmeye uygundur.
E432 Polisorbat 20, yağları emülsifiye edebilir ve hem sulu hem yağlı bileşenler içeren ürünlerde homojen kıvamın korunmasına yardımcı olur.
E432 Polisorbat 20, önerilen depolama ve elleçleme koşullarında stabildir.
Dünya Sağlık Örgütü, E432 Polisorbat 20'yi de içeren polioksietilen sorbitan esterleri için vücut ağırlığının kg'ı başına 0–25 mg kabul edilebilir günlük alım önermiştir.
E432 Polisorbat 20'nin Özellikleri:
E432 Polisorbat 20, hafif karakteristik kokulu, berrak, açık sarıdan kehribara viskoz bir sıvıdır.
E432 Polisorbat 20'nin yoğunluğu yaklaşık 1,08–1,1 g/cm³, 25 °C'deki viskozitesi 0,3–0,5 Pa·s'dir.
E432 Polisorbat 20'nin %5'lik sulu çözeltideki pH değeri 5,0–7,0'dır.
E432 Polisorbat 20'nin kaynama noktası 100 °C'nin üzerinde, parlama noktası 150 °C'nin üzerinde, erime noktası yaklaşık 0 °C'dir.
E432 Polisorbat 20'nin 21 °C'deki kritik misel derişimi (CMC) 8,04×10⁻⁵ M'dir.
E432 Polisorbat 20 noniyoniktir ve HLB değeri 16,7'dir.
E432 Polisorbat 20'nin Kimyasal Özellikleri:
E432 Polisorbat 20, laurik asidin (C12) polioksietilen sorbitan esteridir ve formülü C58H114O26'dır.
E432 Polisorbat 20, sorbitan monolauratın etoksilasyonuyla oluşur ve molekülde 20 etilen oksit birimi bırakır.
E432 Polisorbat 20, güçlü oksitleyiciler, güçlü asitler ve güçlü bazlarla tepkimeye girebilir.
E432 Polisorbat 20'nin ısıl ayrışması veya yanması karbon monoksit, karbondioksit ve tahriş edici organik dumanlar oluşturabilir.
E432 Polisorbat 20 Üretimi:
E432 Polisorbat 20, sorbitolden türeyen sorbitan ile laurik asidin esteri olan sorbitan monolauratın etoksilasyonuyla üretilir.
E432 Polisorbat 20, orijinal kapalı kaplarda veya uygun HDPE ya da plastik ambalajda sunulur.
E432 Polisorbat 20 GBF:
E432 Polisorbat 20'nin Stabilitesi ve Reaktivitesi:
Kimyasal stabilite:
E432 Polisorbat 20, önerilen depolama ve elleçleme koşullarında stabildir.
Reaktivite:
E432 Polisorbat 20'nin normal kullanım koşullarında tehlikeli bir tepkime vermesi beklenmez.
E432 Polisorbat 20, güçlü oksitleyiciler, güçlü asitler ve güçlü bazlarla tepkimeye girebilir.
Kaçınılması gereken koşullar:
E432 Polisorbat 20, aşırı ısıdan, açık alevden ve doğrudan güneş ışığından uzak tutulmalıdır.
E432 Polisorbat 20, donmaya ve kontaminasyona karşı korunmalıdır.
Uyumsuz malzemeler:
E432 Polisorbat 20, güçlü oksitleyiciler, güçlü asitler ve güçlü bazlarla uyumsuzdur.
E432 Polisorbat 20, diğer reaktif kimyasallarla uyumsuzdur.
Tehlikeli ayrışma ürünleri:
E432 Polisorbat 20, ısıl ayrışma veya yanma durumunda karbon monoksit (CO) ve karbondioksit (CO2) açığa çıkarabilir.
E432 Polisorbat 20, tahriş edici organik dumanlar açığa çıkarabilir.
E432 Polisorbat 20'nin Elleçlenmesi ve Depolanması:
Elleçleme:
E432 Polisorbat 20, iyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına göre elleçlenmelidir.
E432 Polisorbat 20, göz, cilt ve giysiyle temas ettirilmemeli, sisi veya aerosolü solunmamalıdır.
Depolama:
E432 Polisorbat 20, serin, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde depolanmalı, kullanılmadığında kabı sıkıca kapalı tutulmalıdır.
E432 Polisorbat 20, ısıdan, doğrudan güneş ışığından, donmadan ve kontaminasyondan korunmalı, uyumsuz malzemelerden uzakta depolanmalıdır.
E432 Polisorbat 20'nin İlk Yardım Önlemleri:
Soluma:
E432 Polisorbat 20 sisi veya aerosolü solunduysa kişi temiz havaya çıkarılmalıdır.
E432 Polisorbat 20 maruziyeti nefes darlığına veya tahrişe yol açarsa tıbbi yardım alınmalıdır.
Cilt teması:
E432 Polisorbat 20 ile cilt temasında bölge bol su ve sabunla yıkanmalıdır.
E432 Polisorbat 20 cilt temasında kirlenmiş giysiler çıkarılmalıdır.
Göz teması:
E432 Polisorbat 20 ile göz temasında birkaç dakika suyla dikkatlice durulanmalı, varsa ve kolay çıkarılabiliyorsa kontakt lensler çıkarılmalıdır.
E432 Polisorbat 20 göz temasında tahriş sürerse tıbbi yardım alınmalıdır.
Yutma:
E432 Polisorbat 20 yutulduğunda ağız suyla çalkalanmalıdır.
E432 Polisorbat 20 yutulduktan sonra tıbbi personel yönlendirmedikçe kusturulmamalı, belirti oluşursa tıbbi tavsiye alınmalıdır.
E432 Polisorbat 20'nin Yangınla Mücadele Önlemleri:
Uygun söndürme ortamları:
E432 Polisorbat 20 yangınlarında su spreyi, köpük, kuru kimyasal toz veya karbondioksit kullanılabilir.
Özel tehlikeler:
E432 Polisorbat 20, yangın koşullarında yanabilir ve tahriş edici dumanlar, karbon monoksit ve karbondioksit oluşturabilir.
Koruyucu ekipman:
E432 Polisorbat 20 yangınlarında itfaiyeciler kendi hava kaynaklı solunum cihazı ve tam koruyucu giysi kullanmalıdır.
E432 Polisorbat 20'nin Kazara Salınım Önlemleri:
Kişisel önlemler:
E432 Polisorbat 20, göz ve ciltle temas ettirilmemeli, uygun koruyucu ekipman kullanılmalıdır.
E432 Polisorbat 20 dökülmesi yüzeyleri kaygan hale getirir.
Çevresel önlemler:
E432 Polisorbat 20, büyük miktarlarda giderlere, su yollarına veya toprağa karışmamalıdır.
Temizleme yöntemleri:
E432 Polisorbat 20 dökülmeleri kum, toprak veya emici granül gibi inert bir malzemeyle emdirilmeli ve bertaraf için uygun kaplara toplanmalıdır.
E432 Polisorbat 20 dökülen alan, toplama sonrasında suyla yıkanmalıdır.
E432 Polisorbat 20'nin Maruziyet Kontrolleri / Kişisel Koruyucu Ekipmanları:
Mühendislik kontrolleri:
E432 Polisorbat 20 ile yapılan işlemlerde, özellikle sis veya aerosol oluşabilecek yerlerde yeterli havalandırma gerekir.
Göz koruması:
E432 Polisorbat 20 ile çalışırken koruyucu gözlük veya yüz siperi kullanılmalıdır.
Cilt koruması:
E432 Polisorbat 20 ile çalışırken kimyasal dirençli eldiven ve koruyucu giysi giyilmelidir.
Solunum koruması:
E432 Polisorbat 20, iyi havalandırma altında normalde solunum koruması gerektirmez.
E432 Polisorbat 20 sisi veya aerosolü oluşuyorsa uygun solunum koruması kullanılmalıdır.
Hijyen önlemleri:
E432 Polisorbat 20 ile çalıştıktan sonra eller yıkanmalıdır.
E432 Polisorbat 20 kullanımı sırasında yemek yenmemeli, içecek içilmemeli ve sigara içilmemelidir.
E432 Polisorbat 20'nin Özellikleri:
Kimyasal sınıf: Noniyonik yüzey aktif madde / polisorbat / sorbitan esteri
Yağ asidi: Laurik asit (C12)
İyonik karakter: Noniyonik
Emülsiyon tipi: Yağ-içinde-su emülgatörü
HLB değeri: 16,7
Fiziksel durum (25 °C): Viskoz sıvı
Görünüm: Berrak, açık sarıdan kehribara
Koku: Hafif, karakteristik
Çözünürlük: Suda çözünür veya dağılabilir
Yoğunluk (25 °C): ~1,08–1,1 g/cm³
Erime noktası: ~0 °C
Kaynama noktası: >100 °C
Parlama noktası: >150 °C
Viskozite (25 °C): 0,3–0,5 Pa·s
pH (%5'lik sulu çözelti): 5,0–7,0
CMC: 21 °C'de 8,04×10⁻⁵ M
E432 Polisorbat 20'nin İsimleri:
E432 Polisorbat 20
Polisorbat 20
Polioksietilen (20) sorbitan monolaurat
PEG-20 sorbitan monolaurat
Tween 20
Kolliphor PS 20
Montanox 20
Alkest TW 20
Kotilen-20
