E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, ilaç endüstrisinde ilaçlarda ve enjekte edilebilir ilaçlarda çözücü madde olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, gıda ürünlerinin dokusunu, kıvamını ve ağızda bıraktığı hissi iyileştirmek için yaygın olarak gıdalarda emülgatör olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, fırıncılık ürünlerinde yoğunluğu artırmak, su-yağ karışımlarında çözücü olarak ve çikolata ve dondurmada doku güçlendirici olarak kullanılabilir.
CAS Numarası: 9005-65-6
EC Numarası : 500-019-9
Kimyasal formülü: C64H124O26
E numarası: E433 (koyulaştırıcılar, ...)
EŞ ANLAMLILAR:
Polisorbat 80, 6OZP39ZG8H, Monitan, Sorbimakrogol oleat 300, Armotan PMO-20, Atlox 1087, Capmul POE-O, Crillet 4, Drewmulse poe-smo, Durfax 80, Emsorb 6900, Etoksilatlı sorbitan monooleat, MO 55F, Montanox 80, NCI-C60286, Polietilen glikol 300 sorbitan monooleat, Polietilen oksit sorbitan mono-oleat, Polioksietilen (5) sorbitan monooleat, Polioksietilen 20 sorbitan monooleat, Polioksietilen sorbitan oleat, Polisorban 80, Protasorb O-20, Romulgin O, SVO 9, Sorbon T 80, Sorlate, Atlox 8916TF, Avitears, CHEBI:53426, Cemerol T 80, Cemesol TW 1020, Crill 10, Crill 11, Crill S 10, Crillet 4 Super, Crillet 41, Disponil SMO 120, Eumulgin SMO 20, FEMA No. 2917, Flo Mo SMO 20, Glikol (Polisorbat 80), Glikoller, polietilen, sorbitan monooleatlı eter, Glikosperz O 20, Glikosperz O 5, Glikosperz O-20, Glikosperz O-20 VEG, Glikosperz O-20X, Hodag SVO 9, IV Çözelti Sabitleyici, Myvatex MSPS, Nikkol TO, Nikkol TO 10, Nikkol TO 10M, Nissan Nonion OT 221, Nonion OT 221, Olothorb, PEG-3 Sorbitan oleat, Peg-20 sorbitan oleat, Polisorbak 60, Polietilen glikol (3) sorbitan monooleat, Polioksietilen (20) sorbitan monooleat, Polioksietilen (3) sorbitan monooleat, Polisorbat 80 BPC, Polisorbat 80 BPC, Polisorbat 80, USP, Sorbimakrogol oleat, Sorbitan, monooleat polioksietilen türevi, Sorbitan, monooleat, polioksietilen türevleri, T-Maz 80, TO 10, (X)-SORBİTAN MONO-9-OKTADESENOAT POLİ(OKSİ-1,2-ETANDİİL) TÜREVLERİ, (Z)-sorbitan mono-9-oktadesenoat poli(oksi 1,2-etandiil) türevleri, 80'ler, Polisorbat, ALKAMULS PSMO 20, Akamuls PSMO 20, Alkamuls T 80, Atlas E, Atolox 8916TF, CCRIS 700, Cremophor PS 80, Crillet 50, DTXSID0021175, Drewpone 80K, E-433, EC 500-019-9, EMULSON 10OM, ETİLEN OKSİT-SORBİTAN MONOOLEAT POLİMER, Ecoteric T 80, Emasol O 105R, Emrite 6120, Emulson 100M, Eumulgin SMO, GLİKOSPER 0-20, GLİKOSPER 0-20 VEG, GLİKOSPER 0-20X, HEKZAETİLEN GLİKOL SORBİTAN MONOOLEAT, HSDB 4359, Hodag PSMO-20, INS NO.433, INS-433, IONET T 80, IONET T 80C, IV STABİLİZATÖR, LIPOSORB 0-20, Liposorb O-20, Hindistan cevizi glikozitleri, CG, alkil poliglikozitler, alkil C12-C14 poliglikozitler, Hindistan cevizi glikozitleri, Hindistan cevizi glikoziti, palmiye çekirdeği/Hindistan cevizi glikoziti, Glikol (polisorbat 80), PEG-3 Sorbitan oleat, PEG-6 Sorbitan oleat, Polietilen glikol (3) sorbitan monooleat, Polietilen glikol 300 sorbitan monooleat, Polioksietilen (20) sorbitan monooleat, Polioksietilen (3) sorbitan monooleat, Polioksietilen (5) sorbitan monooleat, Akamuls PSMO 20, Alkamuls T 80, Armotan PMO-20, Atlox 1087, Atlox 8916TF, Capmul POE-O, Cemerol T 80, Cemesol TW 1020, Crill 10, Crill 11, Crill S 10, Crillet 4, Crillet 4 Super, Crillet 41, Disponil SMO 120, Drewmulse POE-SMO, Durfax 80, Ecoteric T 80, Emasol O 105R, Emsorb 6900, Emulson 100M, Etoksilatlı sorbitan monooleat, Eumulgin SMO 20, Flo Mo SMO 20, Glikoller, polietilen, sorbitan monooleatlı eter, Glikosperz O 20, Glikosperz O 5, Glikosperz O-20, Glikosperz O-20 VEG, Glikosperz O-20X, Hodag SVO 9, MO 55F, Monitan, Montanox 80, Myvatex MSPS, Nikkol TO, Nikkol TO 10, Nikkol TO 10M, Nissan Nonion OT 221, Nonion OT 221, Olothorb, PEG sorbitan oleat, PEG-20 sorbitan oleat, Polisorbac 60, Polietilen oksit sorbitan mono-oleat, Polioksietilen 20 sorbitan monooleat, Polioksietilen sorbitan monooleat, Polioksietilen sorbitan oleat, Polioksietilen (20) sorbitan monooleat, Polisorban 80, Polisorbat 80 BPC, Polisorbat 80 BPC, Polisorbat 80, USP, Polisorbat 80, USP, Polisorbat 81, Protasorb O-20, Romulgin O, SVO 9, Sorbimakrogol oleat, Sorbimakrogol oleat 300, Sorbital 0 20, Sorbitan mono-9-oktadekenoat poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, Sorbitan, monooleat, polioksietilen türevleri, Sorbon T 80, Sorethytan (20) monooleat, Sorethytan oleat, Sorlate, TO 10, Tween 80, Tween 80 A, Tween 81, POLİSORBAT 80, PEG-20 SORBİTAN OLEAT, POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOOLEAT, SORBİTAN, MONO-9-OKTADEKENOAT, POLİ(OKSİ-1,2-ETANDİİL) TÜREVLERİ. (Z)-, PEG SORBİTAN OLEAT, SORBİTAN, MONOOLEAT, POLİOKSİETİLEN TÜREVLERİ, GLİKOLLER, POLİETİLEN, SORBİTAN MONOOLEATLI ETER, POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT, Polioksietilen (20) sorbitan monooleat, Kolliphor PS 80, Montanox 80, Alkest TW 80, Tween 80, PS 80, Kotilen-80, Polioksietilen 20 sorbitan molooleat, Peg 3 Sorbitan Oleat, Engellenmiş Etilen Glikol, Engellenmiş etilen glikol, antifriz, Polisorbat 80, E 433, Polietoksillenmiş Sorbitan Monooleat, Polioksietilen sorbitan monooleat (polisorbat 80), polioksietilen sorbitan monoleat, Sorbitan,mono-(9Z)-9-oktadekenoat,poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, Sorbitan,monooleat,polioksietilen türevleri, Sorbitan,mono-9-oktadekenoat,poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri,(Z)-, Glikoller,polietilen,sorbitan monooleatlı eter, Olothorb, Polioksietilen sorbitan monooleat, Polisorban 80, Sorlat, Tween 80A, Tween 81, Crillet 4, Hodag SVO 9, Polietilen glikol sorbitan monooleat, Hekzaetilen glikol sorbitan monooleat, Tris(polioksietilen)sorbitan monooleat, Polioksietilensorbitan oleat, Etoksillenmiş sorbitan monooleat, Sorbimakrogol oleat, Polioksietilen monosorbitan monooleat, Polioksietil sorbitan monooleat, Etilen oksit-sorbitan monooleat polimeri, Sorbital O 20, Crill 10, Crill 11, Crill S 10, Polisorbat 81, Emsorb 6900, Glikosperse O 20, Sorbon T 80, Durfax 80, SVO 9, Nikkol TO 10, Atlox 1087, Sorbitan monooleat polietilen glikol eter, Romulgin O, Polietilen glikol sorbitan eter monooleat, Atlox 8916TF, MO 55F, Polietoksilat sorbitan monooleat, Setrolene O, Emulson 10OM, Nikkol TO 10M, Tween 18:1c, Nikkol TO 106, Sorbitan monooleat polioksietilen eter, Crillet 41, Rheodol TW-O 120, Ionet T 80, Değer TN 80, Sorgen TW 80, Rheodol TW-O 106, Ionet T 80C, Sorbitan oleat-etilen oksit adüktü, Flo Mo SMO 20, Eumulgin SMO 20, Disponil SMO 120, PEG-20 Sorbitan Monooleat, Polisorbat 80, E433, PS80, Polietilen sorbitan monooleat, Etoksillenmiş sorbitan monooleat, Polioksietilen sorbitan monooktadekenoat, Polisorban, Polietilen glikol, sorbitan monooleat, CAS 9005-65-6, Tween 80, Polioksietilen [80] Sorbitan Monooleat, Glikosperse O 5, Alkamuls PSMO 20, Cemesol TW 1020, Nissan Nonion OT 221, TO 10M, Sorbitan monooleat etilen oksit adüktü, Witconol 2722, Rheodol Super TW-O 120, Cemerol T 80, Nonion OT 221, Crillet 4 Super, Silvan T 80, Radiasurf 7157, Myvatex MSPS, Polisorbac 60, T-MAZ 80, T-MAZ 80K, T 80C, Sorbimakrogol oleat 100, Sorbimakrogol oleat 300, Emasol O 105R, Rheodol TQ-O 106, Capmul POE-O, Sorbax PMO 20, Alkamuls T 80, T-MAZ 81, Ecoteric T 80, Montanox 81VG, TW-O 120, Montanox DF 80, Lamesorb SMO 20, POE sorbitan monooleat, Soporol 120, Nonio-light 0-30, Nonio-light SPO 1, Rheodol TW-O 120V, E 433, E 433 (poliglikol), PEO(20) sorbitan monooleat, Rheodol TW-O 106V, Ethylan GE 08, Canarcel TW 80, Ionet-T 80PA, Nikkol TO 10V, PEG sorbitan monooleat, PEG-20 Sorbitan Monooleat, Polisorbat 80, E433, PS80, Polietilen sorbitan monooleat, Etoksillenmiş sorbitan monooleat, Polioksietilen sorbitan monooktadekenoat, Polisorban, Polietilen glikol, sorbitan monooleat, Polioksietilen (80) sorbitan monooleat, Kolliphor PS 80, Montanox 80, Alkest TW 80, Tween 80, PS 80, Kotilen-80, Polisorbat 80, 6OZP39ZG8H, Monitan, Sorbimakrogol oleat 300, Armotan PMO-20, Atlox 1087, Capmul POE-O, Crillet 4, Drewmulse poe-smo, Durfax 80, Emsorb 6900, Etoksillenmiş sorbitan monooleat, MO 55F, Montanox 80, NCI-C60286, Polietilen glikol 300 sorbitan monooleat, Polietilen oksit sorbitan mono-oleat, Polioksietilen (5) sorbitan monooleat, Polioksietilen 20 sorbitan monooleat, Polioksietilen sorbitan oleat, Polisorban 80, Protasorb O-20, Romulgin O, SVO 9, Sorbon T 80, Sorlat, Atlox 8916TF, Avitears, CHEBI:53426, Cemerol T 80, Cemesol TW 1020, Crill 10, Crill 11, Crill S 10, Crillet 4 Super, Crillet 41, Disponil SMO 120, Eumulgin SMO 20, FEMA No. 2917, Flo Mo SMO 20, Glikol (Polisorbat 80), Glikoller, polietilen, sorbitan monooleatlı eter, Glikosperz O 20, Glikosperz O 5, Glikosperz O-20, Glikosperz O-20 VEG, Glikosperz O-20X, Hodag SVO 9, IV Çözelti Sabitleyici, Myvatex MSPS, Nikkol TO, Nikkol TO 10, Nikkol TO 10M, Nissan Nonion OT 221, Nonion OT 221, Olothorb, PEG-3 Sorbitan oleat, Peg-20 sorbitan oleat, Polisorbac 60, Polietilen glikol (3) sorbitan monooleat, Polioksietilen (20) sorbitan monooleat, Polioksietilen (3) sorbitan monooleat, Polisorbat 80 BPC, Polisorbat 80 BPC, Polisorbat 80, USP, Sorbimakrogol oleat, Sorbitan, monooleat polioksietilen türevi, Sorbitan, monooleat, polioksietilen türevleri, T-Maz 80, TO 10, Tween 80, Polioksietilen [80] Sorbitan Monooleat, (X)-SORBİTAN MONO-9-OKTADESENOAT POLİ(OKSİ-1,2-ETANDİİL) TÜREVLERİ, (Z)-sorbitan mono-9-oktadesenoat poli(oksi 1,2-etandiil) türevleri, 80'ler, Polisorbat, ALKAMULS PSMO 20, Akamuls PSMO 20, Alkamuls T 80, Atlas E, Atolox 8916TF, CCRIS 700, Cremophor PS 80, Crillet 50, DTXSID0021175, Drewpone 80K, E-433, EC 500-019-9, EMULSON 10OM, ETİLEN OKSİT-SORBİTAN MONOOLEAT POLİMER, Ecoteric T 80, Emasol O 105R, Emrite 6120, Emulson 100M, Eumulgin SMO, GLİKOSPER 0-20, GLİKOSPER 0-20 VEG, GLİKOSPER 0-20X, HEKZAETİLEN GLİKOL SORBİTAN MONOOLEAT, HSDB 4359, Hodag PSMO-20, INS NO.433, INS-433, IONET T 80, IONET T 80C, IV STABİLİZATÖR, LIPOSORB 0-20, Liposorb O-20, MF59 BİLEŞENİ TWEEN 80, NIKKOL TO 106, POLİETOKSİLE EDİLMİŞ SORBİTAN MONOOLEAT, POLİETİLEN GLİKOL SORBİTAN ETER MONOOLEAT, POLİETİLEN GLİKOL SORBİTAN MONOOLEAT, POLİOKSİETİLEN MONOSORBİTAN MONOOLEAT, POLİOKSİETİLEN(20)SORBİTAN MONO-OLEAT, POLİOKSİETİLEN(20)SORBİTAN MONOOLEAT, POLİOKSİETİLENEZORBİTAN OLEAT, POLİSORBATA 80, POLİSORBAT 80 (EP MONOGRAFİSİ), POLİSORBAT 80 (II), POLİSORBAT 80 (MART.), POLİSORBAT 80 (USP-RS), POLİSORBAT 80, USP, Peg sorbitan oleat, Poli(20)oksietilen sorbitan monooleat, Polietilen sorbitan monooleat, Polioksietilen 20 oleat, Polioksietilen(20) sorbitan monooleat, Polisorbat 80, USP, Polisorbat 80s, Polisorbatum 80, RADIASURF 7157, RHEODOL SUPER TW-O 120, RHEODOL TW-O 106, RHEODOL TW-O 120, Ritabat 80, SETROLENE O, SILVAN T 80, SORBAX PMO-20, SORBİMAKROGOL OLEAT 100, SORBİTAL O 20, SORBİTAN MONO-OLEAT POLİOKSİETİLEN, SORBİTAN MONOLEAT, SORBİTAN MONOOLEAT ETİLEN OKSİT ADÜKTÜ, SORBİTAN MONOOLEAT POLİETİLEN GLİKOL ETER, SORBİTAN MONOOLEAT POLİOKSİETİLEN ETER, SORBİTAN OLEAT-ETİLEN OKSİT ADÜKTÜ, SORBİTAN, MONO-9-OKTADESENOAT, POLİ(OKSİ-1,2-ETANDİİL) TÜREVLERİ, (Z)-, SORBİTAN, MONOOLEAT, POLİOKSİETİLEN TÜREVLERİ, SORETİTAN (20) MONO-OLEAT, SORGEN TW 80, Sorbital 0 20, Sorbitan mono-9-oktadekenoat poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, Sorbitan, mono-9-oktadekenoat, poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, Sorethytan (20) monooleat, Sorethytan oleat, T 80C, T-MAZ 80K, TO 10M, TRIS(POLİOKSİETİLEN)SORBİTAN MONOOLEAT, TWEEN 18:1C, TWEEN 80A, TWEEN-80, Tego SMO 80, Tego SMO 80V, Tween 80 A, UNII-2MSF640LWM, UNII-58O7V09UCI, UNII-6OZP39ZG8H, VALUE TN 80, WITCONOL 2722, polioksietilen-sorbitan-20 mono-oleat, sorbitan, mono-9-oktadekenoat, poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, (Z)-, Montanox 80, Alkest TW 80, Tween 80, PS 80, E433, Polioksietilen Sorbitan Monooleat, Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, Polietilen Oksit Sorbitan Mono-Oleat Polisorbat 80, alkamuls PSML-80/100, crodalan AWS, emasol O-120V, glikozperez O-20, glikozperez O-20 KFG, 2-[2-[3,4-bis(2-hidroksietoksi)oksolan-2-il]-2-(2-hidroksietoksi)etoksi]etil (E)-oktadek-9-enoat, kaopan TW-O-120, liposorb O-20, lonzest SMO-20, monebatt - 80, mulsifan SMO-20, nikkol TO-10MV, nikkol TO-10V, norfox sorbo T-80, poe-20 sorbitan monooleat, polioksietilen (20) sorbitan monooleat, polisorbat 81, rheodol TW-O120V, toximul see-341, tween 80, MF59 BİLEŞENİ TWEEN 80, NIKKOL TO 106, POLİETOKSİLE EDİLMİŞ SORBİTAN MONOOLEAT, POLİETİLEN GLİKOL SORBİTAN ETER MONOOLEAT, POLİETİLEN GLİKOL SORBİTAN MONOOLEAT, POLİOKSİETİLEN MONOSORBİTAN MONOOLEAT, POLİOKSİETİLEN(20)SORBİTAN MONO-OLEAT, POLİOKSİETİLEN(20)SORBİTAN MONOOLEAT, POLİOKSİETİLEN SORBİTAN OLEAT, POLİSORBATA 80, POLİSORBAT 80 (EP MONOGRAFİ), POLİSORBAT 80 (II), POLİSORBAT 80 (MART.), POLİSORBAT 80 (USP-RS), POLİSORBAT 80, USP, Peg sorbitan oleat, Poli(20)oksietilen sorbitan monooleat, Polietilen sorbitan monooleat, Polioksietilen 20 oleat, Polioksietilen(20) sorbitan monooleat, Polisorbat 80, USP, Polisorbat 80s, Polisorbatum 80, RADIASURF 7157, RHEODOL SUPER TW-O 120, RHEODOL TW-O 106, RHEODOL TW-O 120, Ritabate 80, SETROLEN O, SILVAN T 80, SORBAX PMO-20, SORBIMAKROGOL OLEAT 100, SORBITAL O 20, SORBITAN MONO-OLEAT POLİOKSİETİLEN, SORBITAN MONOLEAT, SORBITAN MONOOLEAT ETİLEN OKSİT ADÜKTÜ, SORBITAN MONOOLEAT POLİETİLEN GLİKOL ETER, SORBITAN MONOOLEAT POLİOKSİETİLEN ETER, SORBITAN OLEAT-ETİLEN OKSİT ADÜKTÜ, SORBITAN, MONO-9-OKTADESENOAT, POLİ(OKSİ-1,2-ETANDİİL) TÜREVLERİ, (Z)-, SORBITAN, MONOOLEAT, POLİOKSİETİLEN TÜREVLERİ, SORETHYTAN (20) MONO-OLEAT, SORGEN TW 80, Sorbital 0 20, Sorbitan mono-9-oktadekenoat poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, Sorbitan, mono-9-oktadekenoat, poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, Sorethytan (20) monooleat, Sorethytan oleat, T 80C, T-MAZ 80K, TO 10M, TRIS(POLİOKSİETİLEN)SORBİTAN MONOOLEAT, TWEEN 18:1C, TWEEN 80A, TWEEN-80, Tego SMO 80, Tego SMO 80V, Tween 80 A, UNII-2MSF640LWM, UNII-58O7V09UCI, UNII-6OZP39ZG8H, VALUE TN 80, WITCONOL 2722, polioksietilen-sorbitan-20 mono-oleat, sorbitan, mono-9-oktadekenoat, poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, (Z)-,
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, su, metanol ve etanolde kolayca çözünen, ancak mineral yağda çözünmeyen kehribar renkli, viskoz bir sıvıdır.
Hidroksil değeri 65-82 arasında, sabunlaşma değeri 43-55 arasında, asit değeri 2 ve üzeri, nem değeri 3 ve üzeri, hidrofilik-lipofilik denge değeri 15'tir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, polisorbat serisinin en popüler ürünüdür.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, sorbitan ve oleik asidin etoksilleştirilmesiyle yapılan hidrofilik ve lipofilik noniyonik bir yüzey aktif maddedir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, hidrofilik-lipofilik denge değeri 15 olan kehribar renkli, viskoz bir sıvıdır.
Ayrıca, E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, su, metanol ve etanolde çözünür, mineral yağda çözünmez.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat düşük molekül ağırlıklı, iyonik olmayan, amfifilik bir bileşiktir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, sıvı formda, iyonik olmayan, viskoz, sarı renkli, yağ-su ko-emülgatörüdür.
Bu emülgatördeki hidrofilik grup polietilen grubu olarak da bilinen polieterlerdir.
Bu emülgatör sınıfı, yağ fazında oleyl alkol veya bitkisel yağ gibi doymamış lipit bileşenleri bulunan emülsiyonlar için idealdir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, su, etanol, pamuk tohumu yağı, mısır yağı, etil asetat, metanol toluen ile karışabilir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat mineral bitkisel yağ ile karışmaz.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, viskoz sarı bir sıvı olarak bulunur.
Sorbitan yağ asidi esterinin (iyonik olmayan bir yüzey aktif madde) etilen oksitle reaksiyonuyla formüle edilen bir madde olan polisorbat, ABD ve AB de dahil olmak üzere birçok yabancı ülkede, ekmek, kek karışımı, salata sosu, katı yağ ve çikolata dahil olmak üzere birçok gıdada emülgatör ve çözücü olarak kullanılmaktadır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat hidrofilik noniyonik bir yüzey aktif maddedir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, sabunlarda ve kozmetiklerde yüzey aktif madde olarak ve ayrıca göz damlalarında yağlayıcı olarak kullanılır.
Gıda veya ilaç ürünlerinde, E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat bir emülgatör olarak işlev görebilir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, parenteral uygulama veya aşılama için ilaçların sulu formülasyonlarını stabilize etmek için kullanılan bir yardımcı maddedir.
Çözündürücü madde, bir yüzey aktif madde gibi davranarak bir maddenin diğeri içindeki çözünürlüğünü artırır.
Normalde belirli bir çözeltide çözünmeyen bir madde, bir çözücü madde kullanılarak çözünebilir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, aynı zamanda bir emülgatör olarak da bilinir, bileşenlerin birbirine karışmasına ve ayrılmasını önlemeye yardımcı olur ve az miktarda tuz içeren sudur ve ABD'de lisanslı birçok aşıya dahildir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, Tween-80 olarak da bilinen, gıdadan kozmetik ve ilaçlara kadar çok çeşitli endüstrilerde kullanılan çok yönlü, iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat ticari olarak Tween 80 olarak da bilinir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat (ticari olarak Tween 80 olarak da bilinir, ICI Americas, Inc.'in tescilli ticari markasıdır) polietoksillenmiş sorbitan ve oleik asitten türetilen iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür ve sıklıkla gıdalarda kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, viskoz, suda çözünür sarı bir sıvıdır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat'taki hidrofilik gruplar, etilen oksit polimerleri olan polioksietilen grupları olarak da bilinen polieterlerdir.
Polisorbatların isimlendirilmesinde, polisorbattan sonra gelen sayısal gösterim lipofilik grubu, bu durumda oleik asidi ifade eder.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat bir emülgatördür.
Bu toksik olmayan, FDA onaylı yüzey aktif madde, sorbitol ve oleik asitten elde edilir ve E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat'ın yağ ve suyu karıştırma yeteneği ile bilinir.
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT'IN KULLANIMLARI ve UYGULAMALARI:
Gıda endüstrisinde E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat dondurma, salata sosları ve fırınlanmış ürünler gibi çeşitli ürünlerde kullanılır.
Emülsiyonları stabilize etme ve ürünlerin raf ömrünü artırma yeteneği nedeniyle E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, birçok işlenmiş gıdada temel bir bileşendir.
Kozmetik ürünlerde E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat genellikle stabilizatör, emülgatör ve koyulaştırıcı olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat şampuan, vücut losyonu ve losyon gibi ürünlerde bulunabilir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat aynı zamanda bir koku çözücü sabitleyici olarak da kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat kozmetiklerde kullanılır, güvenli kabul edilir ve ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ve Avrupa Birliği (AB) gibi düzenleyici kurumlar tarafından onaylanmıştır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, ilaç endüstrisinde ilaçlarda ve enjekte edilebilir ilaçlarda çözücü madde olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, bazı maddelerin çözünürlüğünü iyileştirerek sıvı formülasyonlarda daha kolay dağılmalarını sağlar.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, emülsifiye edici, çözücü ve dengeleyici özellikleri nedeniyle gıda, kozmetik ve ilaç gibi çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, ilaç, kozmetik, gıda, boya ve pigment, tekstil ve pestisitler gibi çeşitli endüstrilere uygulanabilir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, bir emülgatör, dağıtıcı, ıslatıcı madde, çözücü ve dengeleyici olarak kabul edilir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, gıda ürünlerinin dokusunu, kıvamını ve ağızda bıraktığı hissi iyileştirmek için yaygın olarak gıdalarda emülgatör olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, fırıncılık ürünlerinde yoğunluğu artırmak, su-yağ karışımlarında çözücü olarak ve çikolata ve dondurmada doku güçlendirici olarak kullanılabilir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat genellikle dondurma gibi diğer yenilebilir ürünlerde güvenli emülgatör olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat yağlayıcılar cilt üzerinde rahatlatıcı bir etkiye sahiptir, bu nedenle losyon, saç kremleri, krem durulamaları, şampuanlar, sıvı sabun, vücut cilası, peeling gibi cilt bakım uygulamalarında su içinde yağ emülsiyonunda ve ayrıca vücut spreyi çarşaf spreylerinde kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat ayrıca ilaç endüstrisinde çözücü madde olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat mükemmel emülsifiye edici, ayırıcı ve ıslatıcı özelliklere sahiptir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat genellikle gıda ve diğer ürünlerde emülgatör olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat dondurma, ekmek, kek, tatlı ve diğer emülgatörler, dağıtıcı maddeler ve soğuk içeceklerde kullanılır, sıçramayı ve gıdanın eskimesini önlemek, kaliteyi artırmak, parlaklığı artırmak, tadı ve yumuşaklığı iyileştirmek için dozaj %0,1 ila %0,5'tir.
Özellikle çikolatalı şekerleme kreması için E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat'ın buzlanmayı önleyici etkisi vardır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat tek başına ve ayrıca sinerjik etki için gliserin, sakaroz esteri vb. gibi gıda emülgatörleriyle birlikte kullanılabilir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat ayrıca bir çözücü olarak ileri kozmetik, tekstil, ilaç endüstrisinde yaygın olarak kullanılır, ayrıca emülgatör, stabilizatör, yağlayıcı olarak tekstil, boya, emülgatör, patlayıcı, pestisit, baskı, petrol ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, özellikle dondurmada olmak üzere gıdalarda emülgatör olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat eklenmesi, Süt proteinlerinin yağ damlacıklarını tamamen kaplamasını önler.
Bu, karışımdaki havayı tutan zincirler ve ağlar halinde bir araya gelmelerini sağlar ve dondurma eridikçe şeklini koruyan daha sıkı bir doku sağlar.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, özellikle popüler anti-aritmik amiodaron olmak üzere, parenteral uygulama için ilaçların üretiminde bir emülgatör olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat sıvısı, gıda, petrol, kimya, plastik, makine, boya, deri, kozmetik ve diğer endüstrilerde geniş uygulama yelpazesine sahip çok yönlü bir suda çözünür emülgatördür.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, fırınlanmış ürünler, süt ürünleri ve şekerlemeler dahil olmak üzere gıdalarda emülgatör, dengeleyici ve dağıtıcı olarak yaygın olarak kullanılan sarı bir sıvıdır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat cilt bakımında şampuanlara, saç kremlerine ve diğer kişisel bakım ürünlerine fayda sağlayan popüler bir bileşendir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat ayrıca bazı Avrupa ve Kanada grip aşılarında kullanılan adjuvanın bir parçasıdır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat sıvısı, ürünlere daha pürüzsüz ve daha az yapışkan bir his verir, cilt tahrişinin görünümünü azaltır ve bazı aktif bileşenlerin etkinliğini artırır.
-Köpük Sanayinde;
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, köpük üretiminde yaygın olarak kullanılan noniyonik bir yüzey aktif maddedir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, poliüretan köpük üretiminde stabilizatör ve yardımcı köpük oluşturucu madde olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat emülgatörünün önemli elektrolit direnci vardır ve köpük yüzey gerilimini etkili bir şekilde azaltabilir ve köpük stabilitesini iyileştirebilir, böylece köpük performansı ve kalitesi artar.
-E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat'ın en yaygın kullanımlarından biri fırınlanmış ürünlerin üretimidir.
Bu emülgatör, E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, kek hamurlarının, ekmek hamurlarının ve diğer fırınlanmış ürünlerin dokusunu ve kıvamını iyileştirmeye yardımcı olmak için kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, malzemelerin daha etkili bir şekilde karıştırılmasına yardımcı olarak daha pürüzsüz, daha homojen bir hamur veya hamur oluşturur.
-E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, dondurma ve diğer dondurulmuş tatlılarda da yaygın olarak kullanılır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, üründe taneli veya topaklı bir dokuya yol açabilen buz kristallerinin oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat ayrıca dondurmanın genel kremsiliğini ve ağızda bıraktığı hissi iyileştirmeye yardımcı olur, bunun sonucunda daha pürüzsüz, daha lüks bir doku elde edilir.
-E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleatın gıdalardaki bir diğer yaygın uygulaması salata sosları ve diğer sosların üretimidir.
Polisorbat emülgatörler, bu ürünlerdeki yağ ve suyun ayrışmasını önleyerek, onlara daha kararlı ve tutarlı bir doku kazandırır.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat emülgatörleri ayrıca sosların genel ağız hissini iyileştirmeye yardımcı olarak onları yemeyi daha keyifli hale getirir.
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT'IN ÖZELLİĞİ:
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, yaygın olarak kullanılan bir gıda emülgatörüdür, ayrıca TW80 olarak da adlandırılır, sarı sıvı, cas no: 9005-65-6, E kodu E433'tür, hafif acıdır, su, etanol, etil asetat ve toluende çözünür, mineral yağda ve bitkisel yağda çözünmez.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat emülsifiye edici, ıslatıcı ve köpürtücü özelliklere sahiptir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat O/W emülgatör grubuna ait olup HLB değeri 15'tir.
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT ÖZELLİĞİ:
1. Emülgatör:
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, yağ ve su bazlı bileşenleri homojen bir karışım halinde karıştırmak için kullanılır.
Bu, gıda üretiminde önemli bir işlevdir çünkü E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, bazı ürünlerin dokusunu, görünümünü ve lezzetini iyileştirmeye yardımcı olur.
2. Sabitleyici:
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat aynı zamanda gıdalardaki bileşenlerin ayrılmasını veya çökmesini önlemek için bir dengeleyici olarak da kullanılır.
Bu özellikle yüksek yağlı ürünlerde önemlidir, çünkü E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat yağın ürün boyunca eşit şekilde dağılmasına yardımcı olur.
3. Köpürtücü madde:
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, krema veya beze gibi bazı gıda ürünlerinde köpürtücü madde olarak da kullanılabilir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, pürüzsüz bir dokuya sahip, kararlı ve uzun ömürlü bir köpük oluşturmaya yardımcı olur.
4. Dokulaştırıcı madde:
E433 Polioksietilen (20) Gıdalardaki Sorbitan Monooleat, gıdalara pürüzsüz ve kremsi bir doku kazandırmak için doku verici madde olarak kullanılabilir.
Özellikle dondurma veya puding gibi dokuların tüketici memnuniyetinde önemli bir faktör olduğu ürünlerde bu durum daha da önem kazanıyor.
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT'IN FONKSİYONLARI:
Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, yüzey aktif madde, emülgatör ve çözücü olarak işlev görür.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, nötr yüke sahip olduğu anlamına gelen iyonik olmayan bir yüzey aktif maddedir.
Bir yüzey aktif madde veya yüzey aktif madde, iki sıvı veya bir sıvı ve bir katı gibi iki madde arasındaki yüzey gerilimini düşürerek çalışır.
Bir yüzey aktif madde molekülünün bir ucu hidrofilik (suya çekilen) ve bir ucu lipofilik (yağa çekilen) olmak üzere iki ucu vardır.
Bu, yüzey aktif maddelerin ciltte biriken yağları, kiri ve diğer safsızlıkları çekmesini ve askıya almasını ve bunları yıkamasını sağlar.
Bu özelliklerden dolayı E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat birçok farklı temizleyici ve vücut yıkama ürününde bulunabilir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat da HLB değeri 15 olan bir emülgatördür.
HLB (Hidrofilik-Lipofilik Denge), bir yüzey aktif maddenin hidrofilik ve lipofilik grupları arasındaki ilişkiyi gösteren ampirik bir ifadedir.
HLB değerinin 10’dan büyük olması, maddenin suda çözünür olduğu anlamına gelir.
Bir emülgatör olarak, E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat genellikle hem su hem de yağ bileşenleri içeren formülasyonlarda kullanılır.
Su ve yağın karıştırılması, yağ damlacıklarının suda dağılmasını sağlar (veya tersi).
Ancak ürünün çökmeye bırakılması durumunda bu iki faz birbirinden ayrılabilir.
Bu sorunu çözmek için, damlacıkların dağılmış kalmasına yardımcı olmak amacıyla sisteme E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat gibi bir emülgatör eklenebilir.
Emülgatörler, ürünün kıvamını iyileştirerek, topikal cilt bakımı faydalarının eşit şekilde dağılmasını sağlar.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat aynı zamanda geniş bir yelpazede hidrofilik özelliklere sahip bir çözücü olarak da işlev görür.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, tek başına veya çeşitli diğer hidrofobik emülgatörlerle birlikte kullanılarak, birçok farklı tipte su içinde yağ ve yağ içinde su emülsiyon sistemleri üretilebilir.
Tek başına kullanıldığında, E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat uçucu yağlar için mükemmel bir çözücüdür ve ıslatıcı madde, viskozite değiştirici, antistatik madde, stabilizatör ve dağıtıcı madde olarak iyi bir işleve sahiptir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat ayrıca susuz peelinglerin ve temizleme yağlarının durulanmasını da iyileştirebilir.
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT DİĞER POLİSORBATLARDAN NASIL FARKLIDIR?
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat'ın yanı sıra polisorbatın başka formları da vardır.
Örneğin, polisorbat 20, polisorbat 40 ve polisorbat 60'ı da görebilirsiniz.
Peki, fark ne?
“Polisorbat” isminin ardından gelen rakam, molekül üzerindeki yağ asidi zincirini belirtmek için kullanılır.
Polisorbat 80 durumunda yağ asidi oleik asittir.
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT'IN ALTERNATİFLERİ:
*POLİSORBAT 20,
*CETEARETH20,
*GLİSERİL STEARAT
E433 SINIFI POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT:
*Emülgatörler,
*Stabilizatörler,
*Kıvam arttırıcılar,
*Jelleştiriciler,
GIDA SINIFI E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT NEDİR?
Polisorbatlar kullanım amacına göre farklı kimyasal sınıflarda satılmaktadır.
Örneğin, E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, eklenen miktarın düzenleyici sınırlar içinde tutulması koşuluyla gıda katkı maddesi olarak kullanılmaya uygundur.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, kozmetik sınıfı polisorbata kıyasla daha yüksek bir kalite standardına sahiptir.
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT NEDEN GIDALARA EKLENİR?
Amfifilik yapısı nedeniyle E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat mükemmel bir düşük molekül ağırlıklı emülgatördür.
Gıdaların dokusunu, kıvamını veya yumuşaklığını iyileştirmek için eklenirler ve aynı zamanda koruyucu olarak da işlev görebilirler.
Örnek olarak kakao tozunu ele alalım.
Kakao çekirdeğinden kakao yağı çıkarılır ve çekirdekler kavrularak kakao tozu elde edilir.
İlk ekstraksiyon sırasında kakao yağı çekirdeklerden tamamen çıkarılmaz.
Aslında, geriye kalan kakao yağı çikolata ürününün (örneğin, çikolatalı içecek karışımı) ağızda bıraktığı hissi ve lezzeti iyileştirir.
Sorun, bir emülgatör eklenmediği takdirde kakao yağının ayrışacak ve E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat'ın organoleptik kabul edilebilirliğini tehlikeye atacak olmasıdır.
Polisorbatın gıda ürünlerine nasıl eklenebileceğine dair birkaç ek örnek aşağıda verilmiştir.
• Ekmek ve unlu mamullerin sertliğini ve hacmini artırın
• Yağları su bazlı ürünlere çözündürün
• Su içinde yağ emülsiyonlarını (örneğin soslarda) stabilize eder
• Çikolata ürünlerinde kakao yağının ayrışmasını önleyin
• Yağsız dondurmaların dokusunu ve kıvamını iyileştirin
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT GÜVENLİ BİR GIDA KATKI MADDESİ MİDİR?
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, E433 koduyla da bilinen onaylı bir gıda katkı maddesi emülgatörüdür.
Kabul edilebilir günlük alım miktarı vücut ağırlığının kg'ı başına 25 mg olarak belirlenmiştir.
EMÜLGATÖR NEDİR?
Bir kavanozda yağ ve sirkeyle salata sosu hazırladığınızda ne olacağını düşünün.
Kavanozu salladığınızda kısa bir süre karışıyorlar, ama sonra hemen iki katmana ayrılıyor.
Çünkü yağ lipitlerden oluşuyor, sirke ise su bazlı.
Hidrofobik yağlı kısımlar sadece kendi türleriyle karışmayı tercih ederler, çünkü sirke ile moleküller arası kuvvetleri parçalamak ve yenilerini oluşturmak enerjik olarak uygun değildir.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat gibi bir emülgatör eklersek, pansumanın hidrofobik ve hidrofilik bileşenleri arasındaki boşluğu kapatabiliriz.
E433 Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat bunun için mükemmeldir çünkü hem hidrofilik bir başlığa hem de hidrofobik bir kuyruğa sahiptir.
Polisorbatlar düşük molekül ağırlıklı amfifilik emülgatörlere örnektir.
Yüksüz oldukları için iyonik olmayan olarak sınıflandırılırlar.
Emülgatörler aynı zamanda gıdanın doğal bileşenleri de olabilir.
Örneğin lesitin, bitkilerde ve yumurta sarısında bulunan bir fosfolipit ve yüzey aktif maddedir.
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT'ın FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
pH: 11.0
Çözünürlük: Suda çözünür
Viskozite: Yüksek
INCI: Hindistan Cevizi-Glukozit
CAS Numarası: 141464-42-8
Olası Uygulamalar: Şampuan, el yıkama, vücut yıkama, yüz yıkama, köpük banyosu, katı sabunlar
Kullanım: %25'e kadar
Çözünürlük: Suda çözünür
Avuç İçi Ücretsiz: Evet
Vegan: Evet
IUPAC Adı: D-Glukopiranoz, oligomerik, C10-16-alkil glikozitler
INCI Adı: Coco Glucoside
CAS Numaraları: 110615-47-9, 68515-73-1
Mol Kütlesi: Belirtilmemiş (bir karışım)
Yoğunluk: 20°C'de 1,15 g/mL
Çözünürlük: Su ve çoğu polar çözücüyle karışabilir
Doku: Kaygan, deterjanlı
Koku: Karakteristik olarak deterjansı
Aktif Yüzey Aktif Maddesi: %55
pH: 11,5–12,5
Yük: İyonik olmayan
Çözünürlük: Su
Moleküler Ağırlık: 604.81300
Tam Kütle: 604.41900
EC Numarası: 500-019-9
DSSTox Kimliği: DTXSID0021175
Renk/Form: Sarı ila turuncu renkli, yağlı sıvı
Limon-kehribar renkli, yağlı sıvı
HS kodu: 2932999099
Kamu spotu: 133.14000
XLogP3: 4.46260
Görünüm: Polisorbat 80 kehribar renkli, viskoz bir sıvıdır.
pH (sulu çözeltinin %5'i) 5-7.
Hafif bir kokusu ve acı bir tadı vardır.
Yoğunluk: 1.06-1.10 g/cm3
Erime Noktası: -21ºC
Kaynama Noktası: > 100ºC
Parlama Noktası: >110ºC
Kırılma İndeksi: 1.471-1.473
Su Çözünürlüğü: H2O: 23 ºC'de 5-10 g/100 mL
Saklama Koşulları: Oda sıcaklığında saklayınız.
Buhar Basıncı: <1 mm Hg (20 °C)
Toksisite: Farelerde ve sıçanlarda LD50 (ml/kg): 7,5, 6,3 ip (Varma)
PH: %5 sulu çözeltinin pH'ı 6 ile 8 arasındadır
Deneysel Özellikler: Hidroksil radikal reaksiyon hız sabiti = 25 °C'de 3,35X10-10 cu cm/molec-sec (tahmini)
Hava ve Su Reaksiyonları: Suda çözünür.
Reaktif Grup: Eterler
Reaktivite Profili: POLİSORBATE 80 kuvvetli alkaliler ve oksitleyicilerle uyumsuzdur.
Buhar Basıncı : <1 mm Hg ( 20 °C)
PH : %5 sulu çözeltinin pH'ı 6 ile 8 arasındadır
Görünüm Formu: sıvı
Renk: sarı
Koku: Veri yok
Koku Eşiği: Veri yok
pH: Veri yok
Erime noktası/donma noktası: Veri yok
Başlangıç kaynama noktası ve kaynama aralığı: Veri yok
Parlama noktası: > 113 °C - kapalı kap
Buharlaşma oranı: Veri yok
Yanıcılık (katı, gaz): Veri yok
Üst/alt yanıcılık veya patlayıcı limitleri: Veri yok
Buhar basıncı: 20 °C'de < 1,33 hPa
Buhar yoğunluğu: Veri yok
Bağıl yoğunluk: Veri yok
Suda çözünürlük: Veri yok
Bölme katsayısı: n-oktanol/su: Veri yok
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: Veri yok
Ayrışma sıcaklığı: Veri yok
Viskozite
Viskozite, kinematik: Veri yok
Viskozite, dinamik: Veri yok
Patlayıcı özellikler Veri yok
Oksitleyici özellikler: Veri yok
Diğer güvenlik bilgileri: Veri yok
Asit değeri: ≤2.0(mg KOH/g)
Sabunlaşma değeri: 45-55(mg KOH/g)
Hidroksil değeri: 65~80(mg KOH/g)
Nem: ≤3.0(w/%)
Ateşleme kalıntısı: ≤0,25(w/%)
Oksietilen: 65~69.5(w/%)
Renk: Sarıdan kehribara
İçerik ve Depolama: İç mekan +20°C
Yoğunluk: 1.0800 g/mL
Moleküler Formül: (C2H4O)x(C2H4O)z(C2H4O)y(C2H4O)wC24H44O6
MDL Numarası: MFCD00082107
InChI Anahtarı: HDTIFOGXOGLRCB-KTKRTIGZNA-N
GÜLÜMSEMELER: CCCCCCCCC=C/CCCCCCCC(=O)OCCOCC(OCCO)C1OCC(OCCO)C1OCCO
IUPAC Adı: 2-{2-[3,5-bis(2-hidroksietoksi)oksolan-2-il]-2-(2-hidroksietoksi)etoksi}etil (9E)-oktadek-9-enoat
Moleküler Ağırlık (g/mol): 604.82
Çözünürlük: Suda çözünürlüğü: 100g/L.
Diğer çözünürlükler: 100g/L izopropil alkol, 10g/L ksilen,
propilen glikol ve mineral yağda çözünmez
Form: Viskoz Sıvı
Moleküler Ağırlık: 604.8
Moleküler Formül: C32H60O10
Erime Noktası: -21°C
Parlama Noktası: >110°C
Saflık: %99+
Yoğunluk: 1.064
Görünüm: Berrak Renksiz Yağ
Depolama: Oda Sıcaklığı
Deneme: 0,99
Kırılma İndeksi: 1.471-1.473
Kararlılık: Normal sıcaklık ve basınçlarda kararlıdır.
Viskozite: 300–500 santistok (@25°C)
Formül: C64H124O26
Mol Kütlesi: 1310 g/mol
Görünüm: Toz
Monogliserid İçeriği: Minimum %40
Su İçeriği: Maksimum %1,0
Asit Değeri (mg KOH/g): Maksimum 10.0
Saponifikasyon Değeri (mg/g): 130-160 Aralığı
Mol kütlesi: 1310 g/mol
Görünüm: Amber renkli sıvı, Amber kıvamlı gres
Yoğunluk: 1.102 g/mL, yağlı sıvı
Kaynama noktası: > 100°C
Suda çözünürlük: 100 mL/L
Diğer çözücülerde çözünürlük:
etanolde çözünür
pamuk tohumu yağı, mısır yağı
etil asetat, metanol, toluen
Viskozite: 300–500 santistok (@25°C)
Hidroksil değeri: 65~82
Sabunlaşma sayısı: 43~55
Asit değeri: ≤2
Kamu Hizmeti Duyurusu : 133.14000
XLogP3 : 4.46260
Görünüm : : Polisorbat 80 kehribar renkli, viskoz bir sıvıdır.
pH: (%5 sulu çözelti) 5-7.
Hafif koku ve acı tat. (NTP, 1992)
Yoğunluk : 1.06-1.10 g/cm3
Erime Noktası : -21ºC
Kaynama Noktası : > 100ºC
Parlama Noktası : >110ºC
Kırılma İndeksi : 1.471-1.473
Su Çözünürlüğü : H2O: 23 ºC'de 5-10 g/100 mL
Saklama Koşulları : Oda sıcaklığında saklayınız.
Kimyasal Formül: C64H124O26
Mol Kütlesi: 1310 g/mol
Görünüm: Kehribar renkli yağ
Yoğunluk: 1.102 g/mL
Kaynama Noktası: > 100°C
Suda Çözünürlük: 100 mL/L
Diğer Çözücülerde Çözünürlük: Etanolde çözünür,
pamuk tohumu yağı, mısır yağı, etil asetat, metanol ve toluen.
Görünüm: soluk sarı ila turuncu yağlı sıvı (tahmini)
Deneme: 96.00 ila 100.00
Gıda Kimyasalları Kodeksi Listelendi: Evet
Özgül Ağırlık: 1.06400 @ 25.00 °C.
Kırılma İndeksi: 1.47200 @ 20.00 °C.
Kaynama Noktası: 695,00 ila 696,00 °C. @ 760,00 mm Hg (tahmini)
Asit Değeri: 80.00 max. KOH/g
Parlama Noktası: 235.00 °F. TCC (112.78 °C.)
logP (o/w): 4.392 (tahmini)
Raf Ömrü: Uygun şekilde saklandığında 24,00 ay veya daha uzun.
Muhafaza: Serin ve kuru yerde, ağzı sıkıca kapatılmış kaplarda, ısıdan ve ışıktan koruyarak saklayınız.
Çözünürlük: alkol, yağlar, su, etil asetat, metanol, toluen, su, 0,01999 mg/L @ 25 °C (tahmini)
Şurada çözünmez: mineral yağ, petrol eteri
Asit değeri: 2.0(mg KOH/g)'dan küçük veya eşit
Sabunlaşma değeri: 45-55(mg KOH/g)
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin tanımı:
*Solunması halinde:
Solunması halinde kişiyi temiz havaya çıkarın.
*Cilt teması halinde:
Bol su ve sabunla yıkayınız.
*Göz teması halinde:
Önlem olarak gözlerinizi bol su ile yıkayınız.
*Yutulması halinde:
Bilinci yerinde olmayan bir kişiye kesinlikle ağızdan bir şey vermeyin.
Ağzınızı su ile çalkalayın.
- Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiğine dair gösterge:
Veri yok
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT'IN YANLIŞLIKLA SALINIM ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
-Sınırlama ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Bertaraf için uygun, kapalı kaplarda saklayınız.
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT'IN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme malzemeleri:
*Uygun söndürme ortamı:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.
-Daha fazla bilgi:
Veri yok
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT'IN MARUZİYET KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametreleri olan bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Gözlerinizi korumak için ekipman kullanın.
*Cilt koruması:
Eldivenle tutun.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.
*Vücut Koruması:
Su geçirmez giysiler giyin
*Solunum koruması:
Solunum koruması gerekli değildir.
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT'IN KULLANIMI ve DEPOLANMASI:
-Herhangi bir uyumsuzluk dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
*Saklama koşulları:
Serin yerde saklayınız.
Kabı sıkıca kapalı olarak, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayınız.
Açılan kaplar dikkatlice tekrar kapatılmalı ve sızıntıyı önlemek için dik tutulmalıdır.
E433 POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT'IN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ:
-Reaktivite:
Veri yok
-Kimyasal kararlılık:
Tavsiye edilen depolama koşullarında kararlıdır.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri yok
-Kaçınılması gereken durumlar:
Veri yok