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E444 (L'isobutyrate d'acétate)

NUMÉRO CAS : 126-13-6

NUMÉRO CE : 204-771-6

FORMULE MOLÉCULAIRE : C40H62O19

POIDS MOLÉCULAIRE : 846,91


E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un additif alimentaire liquide clair qui agit comme un émulsifiant, ce qui signifie qu'il aide à mélanger l'eau et la graisse.
Plus spécifiquement, l'additif alimentaire aide à répartir et à suspendre les huiles aromatiques dans une boisson.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est fabriqué en combinant du saccharose, qui est du sucre, avec les produits chimiques anhydride acétique et anhydride isobutyrique.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est inodore mais a un arrière-goût amer s'il est utilisé en grande quantité.

Dans certaines boissons pour sportifs, E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a remplacé l'huile végétale bromée, qui est un additif alimentaire lié à la perte de mémoire, aux lésions cutanées et aux troubles nerveux, selon un article de 2011 publié dans Scientific American.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est également utilisé dans les boissons énergisantes et les boissons de remplacement d'électrolytes.

Vous pouvez également trouver l'émulsifiant liquide dans diverses boissons alcoolisées, y compris les refroidisseurs de vin, les boissons maltées et les boissons mélangées en bouteille.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a fait l'objet d'études animales et humaines pour tester l'innocuité et la toxicité.

Alors que la recherche a montré que les chiens ont du mal à métaboliser l'additif alimentaire, la même chose n'a pas été observée dans les études sur l'homme.
La Food and Drug Administration des États-Unis considère que l'additif alimentaire est sûr, mais a limité la quantité autorisée à 300 parties par million dans les boissons alcoolisées, selon le Center for Science in the Public Interest.

L'acétoisobutyrate de saccharose (SAIB) est un émulsifiant et porte le numéro E E444.
Aux États-Unis, E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est classé comme généralement reconnu comme sûr (GRAS) en tant qu'additif alimentaire dans les mélangeurs à cocktails, la bière, les boissons maltées ou les refroidisseurs de vin et remplace potentiellement l'huile végétale bromée.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose peut être préparé par estérification du saccharose avec de l'anhydride acétique et isobutyrique.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un glycoside.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose (SAIB), un excipient biodégradable, est fabriqué par estérification de molécules de saccharose avec deux fragments d'acide acétique et six fragments d'acide isobutyrique.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est actuellement à l'étude pour une utilisation en médecine vétérinaire.

Cette technologie a été étudiée pour l'administration de desloréline, un puissant analogue de l'hormone de libération des gonadotrophines (GnRH), pour induire l'ovulation à un moment précis et prévisible chez les juments et les porcs avant l'insémination artificielle.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est entièrement estérifié et est actuellement utilisé comme agent émulsifiant, stabilisant et additif direct dans l'alimentation humaine dans l'industrie alimentaire.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est approuvé comme additif alimentaire dans 28 pays à travers le monde, parmi lesquels des États d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Sud.
À l'heure actuelle, E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose n'est pas accepté pour une utilisation parentérale par les autorités réglementaires respectives.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un liquide visqueux inodore et insipide, thermiquement stable.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a une couleur très claire (moins de 1, échelle de couleurs Gardner).

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est produit par l'estérification contrôlée du saccharose, un sucre naturel, avec des anhydrides acétique et isobutyrique.
Les propriétés électriques du SAIB sont égales ou supérieures à celles de nombreux plastifiants largement utilisés et il possède une résistivité volumique particulièrement élevée.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a également une bonne stabilité hydrolytique thermique, ce qui le rend utile dans les revêtements de surface et l'isolation électrique.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose peut être utilisé pour la préparation de divers esters, tels que le butyrate de méthyle, qui a des arômes ou des goûts agréables et peut donc être utilisé comme additif alimentaire et parfum.

Utilisé pour les produits pharmaceutiques, autres produits chimiques organiques, également utilisé dans le détartrage du cuir.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un liquide visqueux inodore et insipide, thermiquement stable.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a une couleur très claire.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est produit par l'estérification contrôlée du saccharose, un sucre naturel, avec des anhydrides acétique et isobutyrique.

Les propriétés électriques de E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose sont égales ou supérieures à celles de nombreux plastifiants largement utilisés et il possède une résistivité volumique particulièrement élevée.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a également une bonne stabilité hydrolytique thermique, ce qui rend E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose utile dans les revêtements de surface et l'isolation électrique.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un liquide stable soluble dans la plupart des alcools, des huiles végétales, des huiles aromatisantes, des graisses animales et des cires végétales.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a une couleur claire, ainsi qu'une bonne stabilité thermique, hydrolytique et de couleur.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un liquide très visqueux, il a la caractéristique unique de changer brusquement de viscosité lors de l'ajout de solvant ou de l'augmentation de la température.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est une solution à faible viscosité de 90 % en poids de SAIB et de 10 % d'alcool éthylique dénaturé.

En plus de ses applications dans les revêtements, E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est utilisé dans les vernis à ongles.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un glucide de haute pureté.

Ce dérivé de sucre, produit par estérification de sucre naturel avec des anhydrides acétique et isobutyrique, est un mélange de différents isomères avec une composition approximative de saccharose diacétate hexaisobutyrate.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose peut être utilisé pour une large gamme d'applications.

Les principaux domaines sont les encres, les revêtements et la production de papier.
La littérature courante décrit également l'utilisation dans les boissons et les formulations à libération contrôlée pour les produits pharmaceutiques.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est utilisé comme modificateur-extendeur, conduisant à des solides plus élevés étendant le polymère filmogène.
La dureté des films de nitrate de cellulose peut être augmentée par l'ajout d'isobutyrate d'acétate de saccharose.

Les propriétés d'écoulement sont souvent améliorées et les imperfections de surface peuvent être réduites.
A des températures plus pertinentes, l'ester de saccharose peut servir de plastifiant, par exemple, dans les encres d'impression pour les feuilles d'emballage alimentaire pour améliorer l'adhérence, le brillant et la stabilité à la chaleur.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose peut également être ajouté aux adhésifs et revêtements thermofusibles, qui sont utilisés pour emballer des articles tels que des couverts de table, des outils, des pièces de machines, etc.
L'ester de saccharose peut abaisser la température de revêtement et semble avoir une influence stabilisatrice sur les revêtements thermofusibles totaux.

Dans de telles applications, E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose peut présenter une bonne rétention de couleur et une bonne stabilité lors du vieillissement thermique.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose peut aider à disperser efficacement les pigments.

L'ester peut favoriser la formation de suspensions stables avec une bonne compatibilité avec les résines liantes dans les matériaux de revêtement et les encres.
Pour la production de papiers, E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose sert de clarifiant et d'agent de transparence en raison d'un indice de réfraction similaire aux fibres de cellulose.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose peut augmenter la stabilité du papier à la chaleur et à la lumière ainsi que la transparence et l'imprimabilité du papier.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est généralement imprégné ou revêtu d'une solution de SAIB dans un solvant à bas point d'ébullition, tel qu'un alcool.

Acétate isobutyrate de saccharose , un mélange d'esters de saccharose avec une composition se rapprochant du nom hexaisobutyrate de diacétate de saccharose , l'acétate isobutyrate de saccharose a été utilisé comme agent de `` pondération '' ou `` d'ajustement de la densité '' dans les boissons gazeuses et non gazeuses non alcoolisées.
Utilisé principalement dans les boissons aux agrumes en tant qu'agent alourdissant ou stabilisateur d'émulsion de saveur pour empêcher la séparation des huiles essentielles d'agrumes, agent alourdissant des émulsions de boissons, cosmétiques colorés/soins de la peau, arômes, fixateur de parfum, soins capillaires, revêtements, revêtements thermofusibles, laques, encres d'imprimerie , Fil et Câble.

Revêtements architecturaux, OEM automobile, Colorants/pigments/peintures, Revêtements industriels généraux, Arts graphiques, Encres d'impression à jet d'encre, Revêtements en cuir, Peintures et revêtements, Ingrédients de soins personnels, Additifs de traitement, Revêtements protecteurs, Revêtements pour bois, Isobutyrate d'acétate de saccharose (SAIB), un ingrédient dérivé du sucre, principalement utilisé comme émulsifiant dans les boissons aromatisées pour stabiliser les émulsions d'huiles aromatisantes et empêcher sa séparation avec l'eau.
Le numéro européen de l'additif alimentaire pour E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est E444.

Mélange de produits estérifiés produits commercialement par estérification contrôlée du saccharose avec de l'anhydride d'acide acétique et de l'anhydride isobutyrique.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose se compose principalement de saccharose (acétate) (isobutyrate)6, également avec une quantité mineure de saccharose (acétate)6 (isobutyrate).

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose appartient à la catégorie des esters de sucre.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose (SAIB) porte le numéro E E444.

Isobutyrate d'acétate de saccharose connu sous le nom de SAIB.
L'acétate de saccharose a plusieurs applications commerciales dans les industries de l'alimentation et des boissons, des cosmétiques et de la peinture.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un agent alourdissant.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose (SAIB) porte le numéro E E444.

Isobutyrate d'acétate de saccharose connu sous le nom de SAIB.
L'acétate de saccharose a plusieurs applications commerciales dans les industries de l'alimentation et des boissons, des cosmétiques et de la peinture.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un agent alourdissant. E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a peu ou pas d'effet sur la saveur, le parfum et la couleur.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un produit distillé de haute pureté qui est inodore et insipide aux niveaux utilisés dans les boissons.

Un liquide stable et visqueux, E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est principalement utilisé dans les boissons aux agrumes comme agent alourdissant ou stabilisateur d'émulsion de saveur pour empêcher la séparation des huiles essentielles d'agrumes.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est également utilisé comme fixateur de parfum et pour fournir une résistance au transfert dans le rouge à lèvres.

Alourdissant pour boissons à base de sucre.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose augmente la gravité spécifique des huiles aromatisantes utilisées dans les boissons aux agrumes pour empêcher la séparation.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est inodore et sans saveur aux niveaux d'utilisation.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est également appelé SAIB.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose isobutyrate est l'abréviation de SAIB, E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est une sorte d'ester de saccharose d'acide gras liquide de haute pureté.
Isobutyrate d'acétate de saccharose pour liquide transparent à haute viscosité, couleur claire.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose passe par le saccharose de qualité alimentaire et l'anhydride acétique et l'anhydride isobutyrique pour l'estérification et les dérivés de sucre produits, toutes les formes de combinaison possibles d'un mélange d'esters, dont le rapport entre l'acétate de vinyle et l'ester d'acide isobutyrique est d'environ 2: 6, donc appelez deux acide acétique six ester de saccharose d'acide isobutyrique.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a une bonne émulsification, dispersion et adhérence, est largement utilisé dans l'alimentation, le papier, la chimie et d'autres secteurs industriels.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est principalement utilisé dans les boissons aux agrumes en tant qu'agent alourdissant ou stabilisateur d'émulsion de saveur pour empêcher la séparation des huiles essentielles d'agrumes. revêtements, laques, encres d'imprimerie, fils et câbles.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est une faible couleur, pas de goût, pas d'odeur, une bonne stabilité thermique du liquide visqueux.

Parce que E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a une forte proportion, une odeur neutre, un goût, une couleur et des caractéristiques de saveur soluble dans l'huile, de sorte que le courant dans le monde a plus de 70 pays comme essence comestible de poids croissant de l'agent utilisé dans les additifs alimentaires.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose peut être ajouté aux boissons aux agrumes et à d'autres besoins de la stabilité de l'émulsion des boissons troubles.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est couramment utilisé comme matériau aromatisant alimentaire, tel que stabilisant, agent alourdissant; agent de trouble de boisson non alcoolisée, empêcher l'émergence d'un "phénomène" de boisson, le phénomène de précipitation EC et un phénomène distinct; Les caractéristiques lipidiques SAIB peuvent être utilisées pour ajuster la densité de la phase huileuse, SAIB peut être un agent alourdissant, un stabilisant, un émulsifiant, adapté à la saveur de l'émulsion.
Isobutyrate d'acétate de saccharose en raison de sa faible volatilité, difficile à hydrolyser et à décolorer, non toxique, il est donc utilisé depuis de nombreuses années dans les boissons gazeuses et non gazeuses, comme régulateur de densité ou régulateur de poids.

En raison de la saveur neutre du SAIB lui-même, E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose n'affecte pas la saveur de la boisson.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a également une bonne stabilité à l'oxydation et à basse température, la valeur calorifique de 400 calories / 100 grammes.

En raison des excellentes propriétés physiques et chimiques de E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose, E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est largement utilisé dans l'industrie :
L'indice de réfraction de E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est proche de celui de la cellulose, de sorte que E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose peut améliorer la stabilité du papier à la chaleur et à la lumière et peut être utilisé pour fabriquer du papier transparent.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a A, faible volatilité, peut produire une teneur en solides plus élevée; B, couleur claire ; C, avec la résine polymère, l'huile et la cire a une meilleure compatibilité et d'autres avantages.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est largement utilisé dans la peinture et l'encre d'imprimerie.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a une résistivité particulièrement élevée, de bonnes performances électriques, avec une bonne stabilité thermique.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose peut fabriquer un revêtement de surface électrique et une isolation électrique, si souvent qu'un agent plastifiant de performance supérieure est largement utilisé dans l'industrie des fils et câbles.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est également utilisé dans les cosmétiques, les produits de soins de la peau, les épices, les épices, les agents fixes, les retardateurs de flamme, la fabrication de films, le traitement textile et les agents de réticulation polymères, les adhésifs et les industries pharmaceutiques dans l'agent de libération du contrôle des médicaments.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un type de sucre composé d'une molécule de glucose et d'une molécule de fructose réunies.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un disaccharide, une molécule composée de deux monosaccharides : le glucose et le fructose.
Le saccharose est produit naturellement dans les plantes, à partir desquelles le sucre blanc est raffiné et cristallisé.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a la formule moléculaire C12H22O11.
Pour la consommation humaine, le saccharose est extrait et raffiné de la canne à sucre ou de la betterave sucrière.

Les moulins à sucre - généralement situés dans les régions tropicales près de l'endroit où la canne à sucre est cultivée - écrasent la canne et produisent du sucre brut qui est expédié vers d'autres usines pour être raffiné en saccharose pur.
Les usines de betteraves à sucre sont situées dans des climats tempérés où la betterave est cultivée et transforment les betteraves directement en sucre raffiné.

Le processus de raffinage du sucre consiste à laver les cristaux de sucre brut avant de les dissoudre dans un sirop de sucre qui est filtré puis passé sur du charbon pour éliminer toute couleur résiduelle.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est ensuite concentré par ébullition sous vide et cristallisé lors du processus de purification final pour produire des cristaux de saccharose pur qui sont clairs, inodores et sucrés.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est souvent un ingrédient ajouté dans la production alimentaire et les recettes alimentaires.
Environ 185 millions de tonnes de sucre ont été produites dans le monde en 2017.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est particulièrement dangereux du point de vue de la carie dentaire car les bactéries Streptococcus mutans le transforment en un polysaccharide collant, extracellulaire, à base de dextrane qui leur permet de se lier, formant la plaque.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est le seul sucre que les bactéries peuvent utiliser pour former ce polysaccharide collant.

L'acétate isobutyrate de saccharose, les monomères glucose et fructose sont liés via une liaison éther entre C1 sur la sous-unité glucosyle et C2 sur l'unité fructosyle.
La liaison est appelée liaison glycosidique.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose existe principalement sous la forme d'un mélange d'anomères "pyranose" α et β, mais le saccharose n'a que la forme α.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose existe sous la forme d'un mélange de cinq tautomères, mais le saccharose n'a que la forme β-D-fructofuranose.

Contrairement à la plupart des disaccharides, la liaison glycosidique du saccharose se forme entre les extrémités réductrices du glucose et du fructose, et non entre l'extrémité réductrice de l'un et l'extrémité non réductrice de l'autre.
Cette liaison inhibe davantage la liaison à d'autres unités saccharidiques et empêche le saccharose de réagir spontanément avec les macromolécules cellulaires et circulatoires de la même manière que le glucose et d'autres sucres réducteurs.

Étant donné que E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose ne contient aucun groupe hydroxyle anomérique, il est classé comme sucre non réducteur.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose rompt la liaison glycosidique en convertissant le saccharose en glucose et en fructose.

Cependant, E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est si lent que les solutions de saccharose peuvent rester pendant des années avec un changement négligeable.
Si l'enzyme sucrase est ajoutée, cependant, la réaction se déroulera rapidement.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose peut également être accéléré avec des acides, tels que la crème de tartre ou le jus de citron, tous deux des acides faibles. De même, l'acidité gastrique convertit le saccharose en glucose et en fructose lors de la digestion, la liaison entre eux étant une liaison acétal qui peut être rompue par un acide.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est présent dans de nombreuses plantes, et en particulier leurs racines, leurs fruits et leurs nectars, car il sert de moyen de stockage d'énergie, principalement à partir de la photosynthèse.

Bien que les abeilles consomment du saccharose, le miel qu'elles produisent se compose principalement de fructose et de glucose, avec seulement des traces de saccharose.
Au fur et à mesure que les fruits mûrissent, leur teneur en saccharose augmente généralement fortement, mais certains fruits ne contiennent presque pas de saccharose du tout.

Cela comprend les raisins, les cerises, les myrtilles, les mûres, les figues, les grenades, les tomates, les avocats, les citrons et les limes.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un glycoside de glycosyle formé d'unités de glucose et de fructose reliées par un pont acétal-oxygène de l'hémiacétal du glucose à l'hémicétal du fructose.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose joue le rôle d'osmolyte, d'agent édulcorant, de métabolite humain, de métabolite algal, de métabolite Saccharomyces cerevisiae, de métabolite Escherichia coli et de métabolite murin.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est un sucre naturel présent en diverses quantités dans des plantes comme les fruits, les légumes et les noix.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est également produit commercialement à partir de canne à sucre et de betteraves à sucre.
Selon le département américain de l'agriculture, les principales régions productrices de betteraves sucrières

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose peut être un sucre naturel ou un sucre ajouté selon sa source.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est considéré comme un sucre naturel lorsque nous le consommons directement à partir d'aliments végétaux entiers.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est considéré comme un sucre ajouté lorsque nous le consommons à partir d'aliments et de boissons emballés auxquels du saccharose a été ajouté lors de la fabrication.
Malheureusement, seulement environ un adulte américain sur dix mange la quantité recommandée de fruits ou de légumes par jour, tandis que six adultes américains sur dix consomment plus de sucres ajoutés que ce qui est recommandé.

E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est naturellement présent dans la canne à sucre, la betterave à sucre, la sève d'érable à sucre, les dattes et le miel.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose est produit commercialement en grandes quantités

LES USAGES:

-Émulsions pour boissons - agent alourdissant

-Cosmétiques de couleur et soins de la peau

-Arômes (arôme orange)

-Fixateur de parfum

-Soin des cheveux

-Revêtements architecturaux

-OEM automatique

-Colorants / pigments / peintures

-Revêtements industriels généraux

-Arts graphiques

- Encres d'impression à jet d'encre

-Revêtements en cuir

-Peintures & revêtements

-Ingrédients de soins personnels

-Additifs de procédé

-Des revêtements protecteurs

-Revêtements en bois


APPLICATION:

-Encres d'impression commerciales

-Électronique grand public

-Peintures & revêtements

-Ingrédients de soins personnels

-Fil/câble


PROPRIÉTÉS:

-Niveau de qualité : 400

-source biologique : synthétique

-grade : Casher

-pb : 288 °C

-densité : 1,146 g/mL à 25 °C

- Organoleptique : inodore

-application(s) : arômes et parfums

-allergène alimentaire : aucun allergène connu

-Chaîne SMILES : CC(C)C(=O)OC[C@]1(O[C@H](COC(C)=O)[C@@H](OC(=O)C(C) C)[C@@H]1OC(=O)C(C)C)O[C@H]2O[C@H](COC(C)=O)[C@@H](OC(=O )C(C)C)[C@H](OC(=O)C(C)C)[C@H]2OC(=O)C(C)C


AVANTAGES:

Liquide stable soluble dans la plupart des alcools, huiles végétales, huiles aromatisantes et cires végétales.
E444 (L'isobutyrate d'acétate) de saccharose a une couleur claire, ainsi qu'une bonne stabilité thermique, hydrolytique et de couleur.

PROPRIÉTÉS:

-faible volatilité, résultant en une teneur en solides plus élevée

-faible couleur

-compatibilité avec la plupart des polymères et résines, huiles et cires


STABILITÉ:

Stabilité Inflammable. Incompatible avec les agents oxydants forts, l'aluminium et la plupart des autres métaux courants, les alcalis, les agents réducteurs.

TRAITS:

-Bonne stabilité des couleurs à la chaleur et à la lumière ultraviolette

-Haute stabilité thermique et hydrolytique

-Très faible volatilité

-Soluble dans la plupart des solvants organiques mais insoluble dans l'eau

-Inodore


INFORMATIONS TECHNIQUES:

-Formulation : 90 % en poids. % dans l'éthanol dénaturé

-État physique : liquide

- Stockage : Conserver à température ambiante

-Point d'ébullition : 105 °C

-Densité : 1,1 g/mL à 25°C

SYNONYME:

Saccharose, diacétate hexaisobutyrate
Isobutyrate d'acétate de saccharose
SAIB 100S
Hexaisobutyrate de di(acétate) de saccharose
UNII-H5KI1C3YTV
H5KI1C3YTV
Acide isobutyrique, hexaester avec diacétate de saccharose
[(2R,3R,4S,5S)-5-(acétyloxyméthyl)-5-[(2R,3R,4S,5R,6R)-6-(acétyloxyméthyl)-3,4,5-tris(2-méthylpropanoyloxy) oxan-2-yl]oxy-3,4-bis(2-méthylpropanoyloxy)oxolan-2-yl]méthyl 2-méthylpropanoate
Acide isobutyrique, hexaester avec diacétate de saccharose (8CI)
HSDB 5657
AI3-25354
EINECS 204-771-6
SCHEMBL591902
CCRIS 8550
CHEBI:177717

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