Hızlı Arama
E462 Etil selüloz, yapıştırıcılarda, seramiklerde, elektronikte ve çeşitli formülasyonlarda reoloji düzenleyici olarak kullanılır.
E462 Etil selüloz, kromatografide yağlayıcı, emülsiyon ve süspansiyonlarda ise stabilizatör görevi görür.
E462 Etil selüloz, ağırlıklı olarak ince film kaplama malzemesi olarak kullanılmaktadır.
CAS Numarası: 9004-57-3
EC Numarası: 618-384-9
Moleküler Formül: Değişken polimer yapısı; genellikle [C6H7O2(OC2H5)3−x(OH)x]n şeklinde gösterilir.
x = etil ikamesinin derecesi
n = polimerizasyon derecesi
Moleküler Ağırlık: Polimerizasyon derecesine ve ikameye bağlı olarak değişkendir.
~45.000 – 250.000 g/mol
Bazı endüstriyel kaliteler bu aralığı aşabilir.
EŞ ANLAMLILAR:
Selüloz, etil eter, etillenmiş selüloz, etilselüloz, E462, Etil Selüloz, Etilselüloz, Selüloz Etil Eter, Ethocel, E462, Etillenmiş Selüloz, Etil Hidroksi Selüloz, Selülozun Etil Eteri, Modifiye Selüloz Eter, EC Polimer, Selüloz Etilat, Etillenmiş Polisakkarit, Gıda Katkı Maddesi E462, ampacet E/C, aquacoat, aquacoat ECD 30, aqualon etilselüloz, selüloz etil, selüloz etil eter, selüloz etilat, selüloz, etil ester, selüloz, etil eter, 2-[4,5- dietoksi-2-(etoksimetil)-6-metoksioksan-3-il]oksi-6-(hidroksimetil)-5-metoksioksan-3,4-diol, ethocel, ethocel 150, ethocel MED, ethocel STD, etil selüloz FCC, etilselüloz, nixon e/c, surelease, trietil selüloz, Etilselüloz, 618-384-9, Aquacoat ecd, Selüloz etil, Selüloz, etil eter, DTXSID0049608, Etil Selüloz, Etilselüloz, Belirtilmemiş, RefChem:596575, SPT 50 cps, etil-selüloz, etilcellulosum, etilcelulosa, 7Z8S9VYZ4B, 9004-57-3, Selüloz etil eter, Selüloz, etil ester, E-462, Ethocel, Etilselülozlar, INS-462, Ampacet E/C, Selüloz etilat, Selüloz, trietil eter, Ethocel 150, Ethocel 890, Ethocel MED, Ethocel STD, G 200, Nixon E/C, SPT 50CPS, T 100, Trietil selüloz, 19B35R0C0W, 3DYK7UYZ62, 589D1IWM11, 6I475159RA, Aquacoat ECD 30, Aquacoat ECD 30FMC, B8GRN8XBC5, BJG0S321QY, ET 100 (selüloz türevi), ETS (Polisakkarit), Ethocel E50, Ethocel E7, Ethocel N10, Ethocel N200, Ethocel N7, G 200 (polisakkarit), G 50 (Polisakkarit), HZJ2V81RYU, KC5472WRJK, MX37N1DUF3, T 100 (Polisakkarit), V7AD894FAZ, YV4VDW9SQS
E462 Etil selüloz, tekrarlayan glikoz birimlerindeki bazı hidroksil gruplarının etil eter gruplarına dönüştürüldüğü bir selüloz türevidir.
Etil gruplarının sayısı tam olarak aynı olmayabilir.
E462 Etil selüloz, farklı üreticilerin teknolojisine bağlı olarak değişir.
E462 Etil selüloz, suda çözünmeyen, toksik olmayan nadir film ve kıvam arttırıcılardan biridir.
Bu, E462 Etil selülozun bileşenleri sudan korumada kullandığı iyi bir özelliktir.
E462 Etil selüloz ve karışık eterlerinin etil grupları, mE462 Etil selüloz serisi maddelerinin metil gruplarına göre daha güçlü hidrofobikliğe sahiptir.
Dolayısıyla, E462 Etil selüloz endüstride organik çözücülerde çözünebilen ancak suda çözünmeyen tipik bir selüloz eteridir.
Etil grubunun ikame derecesi yaklaşık 0,7-1,7 olduğunda, E462 Etil selüloz suda çözünür; 1,5'ten yüksek olduğunda ise E462 Etil selüloz organik çözücülerde çözünebilir.
Farklı yerlerde üretilen E462 Etil selülozun DS değeri biraz farklıdır.
E462 Etil selüloz, hidrokarbon ve düşük molekül ağırlıklı alkoller, ketonlar ve eterlerin karışık çözücüsünde çözünür.
E462 Etil selüloz genellikle beyaz veya hafif sarı renktedir.
Etoksi grubunun ışığa maruz kaldığında otoksidasyon reaksiyonuna girerek peroksit üretmesini önlemek için, genellikle stabilizatör olarak antioksidanlar eklenir.
Normal şartlar altında, E462 Etil selüloz suda çözünmez.
Ancak E462 etil selüloz birçok organik çözücüde çözünebildiğinden, tabletlerde ve yapıştırıcı granüllerinde kullanıldığında tabletlerin sertliğini artırarak kırılganlığını azaltabilir.
E462 Etil selüloz, tabletlerin görünümünü iyileştirmek, tadı izole etmek, suya duyarlı ilaçların etkisini azaltmak, metamorfoz etkenlerinin girişini engellemek ve tabletlerin güvenli bir şekilde saklanmasını sağlamak için film oluşturucu madde olarak kullanılabilir; ayrıca uzun süreli salımlı tabletler için takviye malzemesi olarak da kullanılabilir.
E462 Etil selüloz, hidroksil gruplarının kısmen etoksi gruplarıyla ikame edildiği doğal selülozdan türetilen hidrofobik bir selüloz eteridir.
E462 Etil selüloz suda çözünmez ancak birçok organik çözücüde çözünür.
E462 Etil selüloz, selülozdan elde edilen, biyolojik olarak parçalanabilen, toksik olmayan özelliklere sahip ve suda çözünmeyen bir polimerdir.
E462 Etil selüloz, bitkilerde ve ağaçlarda bulunan ana yapısal madde olan selülozdan sentetik olarak işlenmiş bir katkı maddesidir.
E462 Etil selüloz, ticari olarak odun veya diğer bitki liflerinden elde edilir ve daha sonra kimyasal olarak etillenir.
Sonuç olarak, kokusuz ve tatsız beyaz bir toz elde edilir.
Temel bileşen doğal olsa da, nihai ürün kimyasal olarak işlenmiş bir üründür.
E462 Etil selüloz, tekrarlayan glikoz birimlerindeki değişken sayıda hidroksil grubunun etil eter gruplarına dönüştürülmesiyle elde edilir.
E462 Etil selüloz, doğrudan bitki liflerinden (selüloz, pamuk) elde edilir ve daha sonra kimyasal olarak modifiye edilir.
Birçok ayrı bileşenin karışımından oluşan selüloz, bitki hücrelerinin destekleyici yapısını oluşturur ve bu nedenle tüm bitkilerde bulunur.
Selüloz insan vücudu tarafından sindirilemez.
Gıda endüstrisi sürekli olarak ürünlerin dokusunu iyileştirebilecek, stabilitesini artırabilecek ve raf ömrünü uzatabilecek bileşenler arayışındadır.
E462 Etil selüloz (CAS 9004-57-3), çok yönlü fonksiyonel özellikleri nedeniyle değerli bir gıda katkı maddesi (E462) olduğunu kanıtlamıştır.
E462 Etil selülozun emülgatör, kıvam arttırıcı ve stabilizatör olarak işlev görme yeteneği, onu çok çeşitli gıda ürünlerinde aranan bir bileşen haline getirmektedir.
E462 Etil selülozun toksik olmayan yapısı ve suda çözünmezliği özellikle avantajlıdır; bu sayede bileşenleri nemden korur ve gıdaların genel yapısını ve ağızda bıraktığı hissi iyileştirir.
İster unlu mamuller, ister şekerleme veya işlenmiş gıdalar geliştiriyor olun, E462 Etil selüloz eklemek, ürün kıvamında ve görünümünde gözle görülür iyileşmelere yol açabilir.
E462 Etil selüloz suda çözünmez, ancak etanol, aseton ve kloroform gibi organik çözücülerde çözünür.
E462 Etil selüloz film oluşturur ve neme karşı dirençlidir; bu da onu kaplama ve kontrollü salım ajanı olarak kullanışlı hale getirir.
E462 Etil selülozun gıda katkı maddesi olarak başlıca işlevleri koyulaştırıcı, stabilizatör, emülgatör ve kaplama maddesi olmasıdır.
Avrupa Birliği'nde E462 Etil selüloz, EFSA (Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi) ve WHO (Dünya Sağlık Örgütü) tarafından yapılan değerlendirmelerin ardından gıda katkı maddesi olarak onaylanmıştır.
E462 Etil selülozun bir selüloz türevi olmasına rağmen, doğal bir katkı maddesi değil, yarı sentetik bir katkı maddesi olarak kabul edildiğini belirtmek önemlidir.
E462 Etil selüloz (EC), tekrarlayan glikoz birimlerindeki bazı hidroksil gruplarının etil eter gruplarıyla değiştirildiği, selülozdan türetilen beyaz ila kirli beyaz, akışkan bir tozdur.
E462 Etil selüloz, toksik olmayan, hidrofobik bir polimer olup suda çözünmez ancak çeşitli organik çözücülerde çözünebilir.
E462 Etil selüloz olarak da bilinen E462 gıda katkı maddesi, doğada en bol bulunan polisakkarit olan selülozun yarı sentetik bir türevidir.
E462 Etil selüloz, selülozun alkali koşullar altında etil klorür ile reaksiyona sokulması ve selüloz yapısına etil gruplarının eklenmesiyle elde edilir.
Endüstriyel olarak selüloz, odun veya pamuktan elde edilir, saflaştırılır ve alkali selüloz oluşturmak için sodyum hidroksit ile işlenir, daha sonra etil klorür ile reaksiyona girer.
Son ürün olan E462 Etil selüloz, beyaz veya hafif sarımsı, kokusuz ve tatsız bir tozdur.
E462 Etil selüloz, bitki liflerinden elde edilen doğal bir polimer olan selülozun kimyasal olarak modifiye edilmiş bir formudur.
E462 Etil selüloz, esasen selülozun kimyasal olarak modifiye edilmiş bir formudur.
E462 Etil selüloz, selülozun sülfürik asit katalizörlüğünde etillenmiş alkolle reaksiyona sokulmasıyla sentezlenir.
E462 Etil selüloz, toksik olmayan, biyolojik olarak inert, beyaz veya kirli beyaz bir tozdur.
E462 Etil selüloz suda neredeyse çözünmez, ancak birçok organik çözücüde çözünür.
E462 Etil selüloz, selülozun bir türevidir.
E462 Etil selüloz, saflaştırılmış selülozun alkali koşullar altında etil klorür ile reaksiyona sokulmasıyla üretilen, kimyasal olarak modifiye edilmiş bir selüloz türevidir.
E462 Etil selüloz, selüloz eter ailesine aittir ve mükemmel film oluşturma yeteneği, su direnci, stabilitesi ve termoplastik özellikleri nedeniyle gıda, ilaç, kaplama, kozmetik, baskı ve endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Diğer birçok selüloz türevinin aksine, E462 Etil selüloz suda çözünmez ancak çeşitli organik çözücülerde çözünür.
Bu hidrofobik özellik, E462 Etil selülozu özellikle koruyucu kaplamalarda, kontrollü salımlı ilaç sistemlerinde, aroma kapsüllemesinde, baskı mürekkeplerinde, yapıştırıcılarda ve neme dayanıklı filmlerde kullanışlı hale getirir.
E462 Etil selüloz, mükemmel mekanik dayanım ve kimyasal kararlılığa sahip, sert, esnek ve şeffaf filmler oluşturur.
Düşük toksisitesi, biyolojik olarak parçalanabilirliği ve birçok malzemeyle uyumluluğu nedeniyle E462 Etil selüloz, endüstriyel formülasyonlarda kullanılan en çok yönlü selüloz bazlı polimerlerden biri olarak kabul edilir.
E462 Etil selüloz, gıda takviyelerinde ve farmasötik ürünlerde taşıyıcı, bağlayıcı ve dolgu maddesi olarak kullanılan onaylı bir gıda katkı maddesidir.
E462, doğal selülozdan elde edilen yarı sentetik bir katkı maddesi olan E462 Etil selülozun Avrupa'daki tanımıdır.
Selüloz, bitkilerin hücre duvarlarında bulunan bitki bazlı bir diyet lifidir.
E462 Etil selüloz üretiminde, selülozun hidroksil grupları etil gruplarıyla değiştirilir ve sonuç olarak suda çözünmeyen, termoplastik bir polimer elde edilir.
Gıda endüstrisinde E462 Etil selüloz öncelikle taşıyıcı madde, bağlayıcı ve dolgu maddesi olarak kullanılır.
E462 Etil selüloz insan vücudu tarafından sindirilmediği ve emilmediği için kalorisiz bir diyet lifi olarak kabul edilir.
Avrupa Birliği'nde E462 Etil selüloz, 1333/2008 sayılı (EC) Yönetmeliği uyarınca belirli uygulamalar için onaylanmıştır.
E462 Etil selüloz veya kısaltması EC olan etilselüloz.
E462 Etil selüloz, selülozdan üretilir ve genellikle ilaç formülasyonlarında kaplama olarak kullanılır.
E462 Etil selülozun Avrupa gıda katkı maddesi numarası E462'dir.
E462 Etil selüloz, selülozun bir eteridir veya selülozdan türetilen, bazı hidroksil gruplarının etil eter gruplarıyla değiştirildiği, suda çözünmeyen bir polimerdir.
E462 Etil selüloz, kısaca E462 olarak da bilinen, esas olarak kıvam arttırıcı, stabilizatör ve jelleştirici madde olarak kullanılan gıda katkı maddelerinden biridir.
E462 Etil selüloz, bitkilerin hücre duvarlarında bulunan doğal bir polisakkarit olan selülozdan elde edilen bir maddedir.
E462 Etil selüloz, beyaz bir toz halindedir ve neredeyse kokusuz ve tatsızdır; bu da onu birçok gıda ürünü için ideal bir bileşen haline getirir.
E462 Etil selüloz, tekrarlayan glikoz birimlerindeki bazı hidroksil gruplarının etil eter gruplarına dönüştürüldüğü bir selüloz türevidir.
Etil gruplarının sayısı üreticiye bağlı olarak değişebilir.
Gıda sınıfı E462 Etil selüloz, suda çözünmeyen, toksik olmayan nadir film ve kıvam arttırıcılardan biridir.
Bu özelliği sayesinde malzemeleri sudan korumak için kullanılabilir.
E462 Etil selüloz, selülozdan elde edilen, emülsiyonlaştırıcı, stabilizatör, diğer renklendiriciler ve gıda katkı maddeleri için seyreltici ve koyulaştırıcı rolü olan yarı sentetik bir gıda katkı maddesidir.
E462 Etil selüloz, diğer gıda katkı maddeleri için destekleyici madde olarak kullanılır.
E462 Etil selüloz çözünmez ve sindirilemez olup, sindirim sistemi için detoksifiye edici bir role sahiptir.
E462 Etil selüloz, suda çözünmeyen ancak bazı organik çözücülerde çözünebilen bir tozdur ve süt ürünlerinde, tatlılarda, kremalarda, aromalı veya aromasız emülsifiye yağlı sürülebilir ürünlerde, soslarda, atıştırmalıklarda, dondurmalarda, işlenmiş ve konserve edilmiş meyve ve sebzelerde, et ürünlerinde, balıkta, yumurtada, baharatlarda, çorbalarda, et sularında, salatalarda, yenilebilir zarlarda, bitkisel protein ürünlerinde, besin takviyelerinde, hardalda, alkollü ve alkolsüz içeceklerde, diyet ürünlerinde vb. tariflerde belirtilen miktarlarda kullanılır.
E462 Etil selüloz, selüloz zincirinin bazı hidroksil gruplarının etil gruplarıyla değiştirildiği bir selüloz türevidir.
Bu modifikasyon, E462 Etil selüloza suda çözünmez ancak belirli organik çözücülerde çözünebilir olma gibi benzersiz özellikler kazandırır.
E462 Etil selüloz, gıda, ilaç ve kozmetik endüstrilerinde kıvam arttırıcı, stabilizatör, film oluşturucu ve kaplama maddesi olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
E462 Etil selüloz, farmasötik uygulamalarda aktif bileşenlerin salınımını kontrol etme yeteneği nedeniyle de değerlidir.
E462 ETİL SELÜLOZUN KULLANIM ALANLARI VE UYGULAMALARI:
Bir selüloz eteri olan E462 Etil selüloz, birçok sektörde yaygın olarak kullanılmaktadır.
E462 Etil selüloz, özellikle tablet ve kapsüllerin kontrollü salım kaplamalarında olmak üzere, farmasötik formülasyonlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
E462 Etil selüloz, aktif bileşenlerin kademeli olarak salınmasını sağlayan, hız kontrol edici bir membran görevi görür.
Gıda endüstrisinde E462 Etil selüloz, kaplama maddesi, stabilizatör ve doku düzenleyici olarak kullanılmaktadır; ancak suda çözünmezliği nedeniyle diğer selüloz türevlerine kıyasla kullanımı daha sınırlıdır.
Kaplama ve boyalarda E462 Etil selüloz, dayanıklılık, yapışma ve çevresel faktörlere karşı direnç sağlayan bir bağlayıcı ve film oluşturucu olarak kullanılır.
E462 Etil selüloz ayrıca mürekkeplerde, verniklerde ve baskı formülasyonlarında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Kozmetik ürünlerde E462 Etil selüloz, oje, saç spreyi ve krem gibi ürünlerde kıvam arttırıcı, film oluşturucu ve stabilizatör olarak işlev görür.
Endüstriyel uygulamalarda E462 Etil selüloz, yapıştırıcılarda, seramiklerde, elektronikte ve çeşitli formülasyonlarda reoloji düzenleyici olarak kullanılır.
Bilimsel araştırmalarda, E462 Etil selüloz olağanüstü çok yönlülük sergilemektedir.
E462 Etil selüloz, kromatografide yağlayıcı, emülsiyon ve süspansiyonlarda ise stabilizatör görevi görür.
E462 Etil selüloz, ağırlıklı olarak ince film kaplama malzemesi olarak kullanılmaktadır.
E462 Etil selüloz, gıda katkı maddesi olarak da kullanılabilir.
E462 Etil selüloz, esas olarak kağıt, vitamin ve ilaç haplarının kaplanmasında ince film kaplama malzemesi olarak ve kozmetik ürünlerde ve endüstriyel süreçlerde kıvam arttırıcı olarak da kullanılabilir.
E462 Etil selüloz, film oluşturma ve bariyer özellikleri nedeniyle ilaçlarda, kaplamalarda, gıda uygulamalarında (E462 olarak) ve endüstriyel formülasyonlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
E462 Etil selüloz, esas olarak besin takviyelerinde ve kapsüllenmiş aroma vericilerde kullanılır.
E462 Etil selüloz, bağlayıcı, dolgu maddesi ve koruyucu kaplama görevi görür.
E462 Etil selüloz ayrıca su-yağ karışımlarını da stabilize eder.
E462 Etil selüloz, kıvam arttırıcı, hacim artırıcı, emülgatör, stabilizatör ve topaklanmayı önleyici madde olarak kullanılır.
E462 Etil selüloz çeşitli işlenmiş gıdalarda bulunur, ancak esas olarak ilaç ürünlerinde ve besin takviyelerinde kaplama ve bağlayıcı madde olarak kullanılır (örneğin tablet kaplamaları).
Prensip olarak, E462 Etil selüloz gıda endüstrisindeki tüm gıda ve içeceklerde kullanılabilir (quantum satis, yani: gerektiği kadar), ancak pratikte nispeten az sayıda gıda ürününde kullanılır.
Gıda Katkı Maddesi: E462 Etil selüloz, çeşitli gıda ürünlerinin dokusunu, stabilitesini ve görünümünü iyileştirmek için kullanılır.
Stabilizatör: E462 Etil selüloz, emülsiyon ve süspansiyonların stabilitesini sağlayarak homojenliği garanti eder ve bileşenlerin ayrışmasını önler.
Kıvam arttırıcı: E462 Etil selüloz, soslarda, çorbalarda ve diğer gıda ürünlerinde etkili bir kıvam arttırıcı görevi görerek, tadı değiştirmeden istenen kıvamı sağlar.
Kaplama Maddesi: E462 Etil selüloz, gıda endüstrisinde koruyucu bir tabaka sağlayarak gıda ürünlerinin raf ömrünü ve görünümünü iyileştirmek için kaplama maddesi olarak kullanılır.
Film Oluşturucu: E462 Etil selüloz, yenilebilir filmlerin ve kaplamaların üretiminde kullanılır ve neme ve oksijene karşı bir bariyer sağlar.
Sürekli Salınım: İlaç endüstrisinde, E462 Etil selüloz, aktif bileşenlerin salınım hızını düzenlemek için kontrollü salınım formülasyonlarında kullanılır.
Glutensiz: E462 Etil selüloz doğal olarak glutensizdir, bu nedenle glutensiz gıda ürünleri için uygundur.
E462 Etil selülozun kullanımı, özellikle doku veya kaplama gerektiren gıdalar olmak üzere, çok çeşitli gıdalarda izinlidir.
E462 Etil selüloz, ilaç, gıda, kozmetik ve endüstriyel uygulamalarda film oluşturucu, bağlayıcı, koyulaştırıcı ve stabilizatör olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
İlaçlar: E462 Etil selüloz, tablet kaplamalarında ve kontrollü salım matrislerinde kullanılır.
Gıda Endüstrisi: E462 Etil selüloz, bileşenler için koruyucu kaplama da kullanılır.
Kozmetik: E462 Etil selüloz, oje ve saç ürünlerinde kıvam arttırıcı olarak kullanılır.
Endüstriyel: E462 Etil selüloz, seramiklerde, kağıt kaplamalarında, mürekkeplerde ve yapıştırıcılarda bağlayıcı olarak kullanılır.
Özel Kaplamalar: E462 Etil selüloz, sıcak eriyen yapıştırıcılarda ve transfer mürekkeplerinde kullanılır.
E462 Etil selüloz, çok yönlü fonksiyonel özellikleri nedeniyle gıda ve ilaç endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ayrıca E462 Etil selüloz, tablet ve kapsül üretiminde bağlayıcı madde, gıda ürünleri için koruyucu kaplama ve yapıştırıcı üretiminde bağlayıcı madde olarak işlev görür.
İlaç sektöründe E462 Etil selüloz, ilaç salınım profillerinin hassas bir şekilde kontrol edilmesini sağladığı için oldukça değerlidir.
E462 Etil selüloz, hassas aktif bileşiklerin stabilitesini, tadını maskeleme özelliğini ve korunmasını önemli ölçüde iyileştirebilir.
Düşük toksisitesi, kokusuz yapısı ve geniş düzenleyici kabulü, E462 Etil selülozu gıda, kozmetik ve ilaç uygulamaları için uygun hale getirmektedir.
Selülozdan elde edildiği için E462 Etil selüloz kısmen yenilenebilir ve birçok petrol bazlı polimere göre çevre açısından daha avantajlıdır.
E462 Etil selüloz, esas olarak kağıt, vitamin ve ilaç kaplamalarında ince film kaplama malzemesi olarak ve kozmetik ürünlerde ve endüstriyel süreçlerde kıvam arttırıcı olarak kullanılır.
Gıda sınıfı E462 Etil selüloz, suda çözünmeyen, toksik olmayan nadir film ve kıvam arttırıcılardan biridir.
Bu özellik, E462 Etil selülozun bileşenleri sudan korumak için kullanılmasını sağlar.
E462 Etil selüloz, gıda katkı maddesi olarak emülgatör görevi de görmektedir.
E462 Etil selüloz, gıdalarda stabilizatör ve kıvam arttırıcı olarak ve gıda işaretleme mürekkeplerinde seyreltici olarak kullanılır.
E462 Etil selüloz, benzersiz özellikleri nedeniyle çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
E462 Etil selüloz, ilaç endüstrisinde en yaygın olarak stabilizatör, kıvam arttırıcı, ayırıcı madde ve film oluşturucu olarak kullanılır.
Gıda endüstrisinde E462 Etil selüloz, gıdaların stabilitesini, kıvamını ve raf ömrünü artırmak için katkı maddesi olarak kullanılır.
E462 Etil selüloz, bazı kozmetik ürünlerinde ve kişisel bakım ürünlerinde de bir bileşendir.
Ayrıca E462 Etil selüloz, boyalar, vernikler, kaplamalar, yapıştırıcılar, matbaa mürekkepleri ve daha birçok üründe bulunur.
Özellikle E462 Etil selüloz, emülsiyon polimerlerinin üretiminde stabilizatör madde ve tıbbi cihaz kaplamaları için film oluşturucu madde olarak da kullanılmaktadır.
E462 Etil selüloz, kontrollü salınım ve film oluşturma özellikleri nedeniyle farmasötik uygulamalarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
E462 Etil selüloz, genellikle tablet kaplamalarında, uzun süreli salınım sağlayan ilaç dağıtım sistemlerinde, mikroenkapsülasyon teknolojilerinde ve koruyucu farmasötik filmlerde kullanılır.
Suda çözünmeyen yapısı sayesinde E462 Etil selüloz, ilaç salınım hızlarını kontrol etmeye ve aktif bileşenlerin stabilitesini artırmaya olanak tanır.
Gıda endüstrisinde E462 Etil selüloz, kaplama maddesi, stabilizatör, kıvam arttırıcı, bağlayıcı ve kapsülleme malzemesi olarak işlev görür.
E462 Etil selüloz, aroma kapsülleme, şekerleme kaplamaları, sakız bazları, yenilebilir filmler ve neme dayanıklı gıda kaplamalarında kullanılır.
E462 Etil selüloz, doku stabilitesini artırabilir ve hassas bileşenleri nem ve oksidasyondan koruyabilir.
Baskı mürekkeplerinde, boyalarda ve kaplamalarda E462 Etil selüloz, bağlayıcı, viskozite düzenleyici, film oluşturucu ve reoloji kontrol ajanı olarak görev yapar.
E462 Etil selüloz, endüstriyel kaplamalarda ve özel baskı sistemlerinde yapışmayı, dayanıklılığı, esnekliği ve çözücü direncini artırır.
E462 Etil selüloz, termoplastik özellikleri ve hidrofobik sistemlerle uyumluluğu nedeniyle yapıştırıcılarda, verniklerde, cilalarda ve özel plastiklerde de yaygın olarak kullanılmaktadır.
Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde E462 Etil selüloz, oje, saç spreyi, krem, losyon ve film oluşturucu kozmetik ürünlerinde kullanılır.
E462 Etil selüloz, doku iyileştirmesine, dayanıklılığa ve neme karşı dirence katkıda bulunur.
E462 Etil selülozun endüstriyel uygulamaları arasında şunlar yer almaktadır: koruyucu kaplamalar, esnek ambalajlar, seramik bağlayıcılar, elektronik malzemeler, pil teknolojileri, özel membranlar, filtrasyon sistemleri, 3D baskı malzemeleri, kontrollü salınımlı tarımsal formülasyonlar da kullanılır.
E462 Etil selülozun kesin etki mekanizması henüz tam olarak aydınlatılmamış olsa da, etkinliği su molekülleriyle hidrojen bağları oluşturabilme yeteneğine bağlanmaktadır.
E462 Etil selüloz, suda çözünmeyen ancak bazı organik çözücülerde çözünebilen bir tozdur ve süt ürünlerinde, tatlılarda, kremalarda, aromalı veya aromasız emülsifiye yağlı sürülebilir ürünlerde, soslarda, atıştırmalıklarda, dondurmalarda, işlenmiş ve konserve edilmiş meyve ve sebzelerde, et ürünlerinde, balıkta, yumurtada, baharatlarda, çorbalarda, et sularında, salatalarda, yenilebilir zarlarda, bitkisel protein ürünlerinde, besin takviyelerinde, hardalda, alkollü ve alkolsüz içeceklerde, diyet ürünlerinde vb. tariflerde belirtilen miktarlarda kullanılır.
Bu özellik, aktif bileşenlerin etrafında koruyucu bir tabaka oluşturarak, bunların bozulmasını önler ve ürünün raf ömrünü uzatır.
Gıda Endüstrisi: E462 Etil selüloz (E462), bazı gıda ürünlerinde emülgatör, kıvam arttırıcı ve stabilizatör olarak kullanılır.
Suda çözünmez yapısı sayesinde E462 Etil selüloz, kapsüllenmiş aroma veya vitamin üretimi gibi gıda ürünleri kaplamalarında kullanılabilir.
İlaçlar: İlaç endüstrisinde E462 Etil selüloz, kontrollü salımlı tablet ve kapsüllerde film oluşturucu madde olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
E462 Etil selüloz ayrıca tablet formülasyonlarında bağlayıcı olarak ve ilaç süspansiyonlarının stabilitesini artırmak için kullanılır.
Kozmetik: Kozmetik sektöründe E462 Etil selüloz, losyonlar, kremler ve saç jelleri gibi ürünlerde film oluşturucu ve kıvam arttırıcı olarak kullanılır.
E462 Etil selüloz, ürün dokusunu iyileştirmeye ve emülsiyonları stabilize etmeye yardımcı olur.
Ek olarak, E462 Etil selüloz, aktif bileşenler ile çevre arasında bir bariyer görevi görerek onları nemden ve diğer zararlı dış etkenlerden korur.
Gıda sektöründe E462 Etil selüloz, bağlayıcı, emülgatör, film oluşturucu ve aroma sabitleyici olarak kullanılabilir.
E462 Etil selüloz, çoğunlukla ilaç sektöründe tablet ve kapsül formülasyonlarında kaplama maddesi olarak kullanılır; çünkü istenmeyen tadı maskelemeye, aktif bileşenleri korumaya ve ilaç salınımını kontrol etmeye yardımcı olur.
E462 Etil selüloz, gıda katkı maddesi olarak emülgatör görevi de görmektedir.
E462 Etil selüloz, esas olarak kağıt, vitamin ve ilaç kaplamalarında ince film kaplama malzemesi olarak ve kozmetik ürünlerde ve endüstriyel süreçlerde kıvam arttırıcı olarak kullanılır.
E462 Etil selüloz, sindirim sisteminde aktif bileşenlerin çok hızlı salınmasını önleyen koruyucu bir bariyer sağladığı için tablet ve kapsüller için yaygın olarak kaplama malzemesi olarak kullanılır.
E462 Etil selüloz, çeşitli gıda, kozmetik ve ilaç ürünlerinde bağlayıcı, kıvam arttırıcı ve stabilizatör olarak da kullanılmaktadır.
E462 Etil selülozun kozmetik alanındaki kullanımları: Avrupa Komisyonu'nun kozmetik maddeler ve bileşenler hakkındaki bilgi veritabanına göre, E462 Etil selüloz kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde bağlayıcı, film oluşturucu ve viskozite kontrol edici madde olarak işlev görebilir.
-E462 Etil selüloz, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
E462 Etil selüloz aşağıdaki gibi ürünlerde kullanılabilir:
Soslar:
E462 Etil selüloz ilavesi, sosların homojen kıvamını korumaya ve bileşenlerin ayrışmasını önlemeye yardımcı olur.
Meyveli muslar:
E462 Etil selüloz, meyveli köpük tatlılarına pürüzsüz ve kremsi bir doku kazandırır.
Jöleler:
E462 Etil selüloz, jöle üretiminde kıvam arttırıcı ve stabilizatör görevi görerek jölelere doğru kıvamı verir.
Tatlılar:
E462 Etil selüloz, genellikle pudinglere jel kıvamı kazandırmak ve onlara doğru dokuyu ve kıvamı vermek için kullanılır.
-E462 Etil selülozun gıda alanındaki kullanımları:
FDA ve EFSA tarafından onaylanan bazı kullanım alanları aşağıda listelenmiştir:
FDA
2013 yılında Dow Wolff Cellulosics (Dow) tarafından üretilen EC'nin gıdalardaki güvenliği değerlendirildiğinde, FDA, aşağıdaki gıdalarda viskozite modifikasyonu, koyulaştırma, film oluşturma, stabilizasyon, dolgu maddesi olarak işlev görme ve termal jelasyon amaçlı kullanımını %0,0075 ile %5 arasında değişen oranlarda onaylamıştır:
Tahıl ürünleri
Sebze
Meyveler
Süt ve süt ürünleri
Baklagiller
Kuruyemişler ve tohumlar
Yağlar ve sıvı yağlar
Şekerler ve tatlılar
İçecekler
EFSA
E462 Etil selüloz, katı diyet gıda takviyeleri için kaplama maddesi ve renklendirici ve aroma maddelerini sabitlemek için mikro kapsülleme maddesi olarak kullanılabilir.
-E462 Etil selülozun Gıda ve Takviye Edici Gıdalarda Kullanımı:
Kapsül kabukları:
E462 Etil selüloz, besin takviyelerinde sert kapsüller için dış kaplama malzemesi olarak kullanılır.
Tablet kaplamaları:
İlaç endüstrisinde E462 Etil selüloz, tabletlerdeki aktif maddeyi nemden korumak veya gecikmeli salınımı sağlamak için film kaplama görevi görür.
Bağlayıcı ve dolgu malzemesi:
E462 Etil selüloz, gıdaların ve takviyelerin kıvamını ve işlenebilirliğini iyileştirir.
Yağ yerine geçen madde:
Araştırmalar, doymuş yağların yerine bitkisel yağlar için yapılandırıcı madde (oleojel olarak adlandırılan) olarak E462 Etil selülozunu inceliyor.
-E462 Etil selülozun uzun süreli salınım sağlayan dozaj kullanım alanları:
E462 Etil selüloz, suyla temas ettiğinde şişmemesi ve suda çözünmez özelliği nedeniyle ilaç salınımını engellememesi sebebiyle, uzun süreli salınım sağlayan dozaj formülasyonlarında yaygın olarak film kaplama olarak kullanılır.
E462 Etil selüloz, ilacın yavaşça salınmasına yardımcı olur, bu nedenle bazı suda çözünen ilaçların etki süresini uzatır ve dozlama sıklığını azaltır, ayrıca insan vücudunda daha homojen bir ilaç seviyesi sağlar.
Bu sayede E462 Etil selüloz, daha homojen bir ilaç seviyesi sayesinde tedavi etkinliğini artırır ve yan etkilerin görülme sıklığını azaltır.
Su bazlı kaplamalar, işleme sorunları veya aktif bileşenin suya duyarlılığı nedeniyle bazı uygulamalarda kullanılamaz.
-E462 Etil selülozun ilaç sektöründeki kullanımı:
E462 Etil selüloz, iyi termal stabiliteye, biyouyumluluğa ve vücutta biyolojik olarak parçalanabilirliğe sahip ve iyi film oluşturma özelliklerine sahip yarı sentetik bir polimer malzemedir.
Yaygın olarak kullanılan bir ilaç taşıyıcısı olan E462 Etil selüloz, ilaçların muhafaza edilmesi, taşınması ve salınımı sırasında kirlenme ve bozulmanın önlenmesinde koruyucu bir rol oynar.
Koruma
E462 Etil selüloz, bileşenlerin diğer maddelerle reaksiyona girmesini önlemek için kaplama amacıyla kullanılabilir.
E462 Etil selüloz, askorbik asit gibi kolay oksitlenebilen maddelerin renk değişimini önleyerek, kolayca sıkıştırılabilen tabletler ve diğer dozaj formları için granülasyona olanak tanır.
E462 ETİL SELÜLOZUN FAYDALARI VE ÖZELLİKLERİ:
E462 Etil selülozun en önemli avantajlarından biri, güçlü film oluşturma özelliğiyle birleşen mükemmel su direncidir.
Bu özelliği sayesinde, nem korumasının şart olduğu kontrollü salınım sistemlerinde ve koruyucu kaplamalarda son derece değerlidir.
E462 Etil selüloz, iyi mekanik dayanım ve kimyasal kararlılığa sahip, dayanıklı, esnek ve şeffaf filmler üretir.
Hidrofobik özelliği sayesinde ambalaj ve kaplama sistemlerinde etkili bir nem bariyeri ve oksijen bariyeri görevi görür.
Bir diğer önemli özellik ise E462 Etil selülozun termoplastik yapısıdır; bu da film, kaplama, lif ve kalıplanmış yapılar haline getirilmesini kolaylaştırır.
E462 Etil selüloz ayrıca birçok organik çözücü, reçine, yağ, mum ve plastikleştirici ile mükemmel uyumluluk göstermektedir.
E462 ETİL SELÜLOZ ÜRETİMİ:
E462 Etil selüloz, selülozun etil klorür ile işlenmesi sonucu bazı hidroksil gruplarının etil gruplarıyla değiştirilmesiyle üretilir.
Bu modifikasyon, E462 Etil selülozun organik çözücülerdeki çözünürlüğünü artırır ve ona benzersiz işlevsel özellikler kazandırır.
E462 ETİL SELÜLOZUN KÖKENİ VE ÜRETİMİ:
E462 Etil selüloz, endüstriyel olarak alkali selülozun kloroetan (etil klorür) ile reaksiyona sokulmasıyla üretilir.
Selüloz adı verilen ham madde, tipik olarak odun hamurundan veya pamuk liflerinden elde edilir.
Son ürün olan E462 Etil selüloz, suda çözünmeyen ancak çeşitli organik çözücülerde çözünebilen, beyazdan kirli beyaza kadar değişen renkte bir toz veya granüldür.
E462 ETİL SELÜLOZUN FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
E462 Etil selüloz, beyazdan açık kahverengiye kadar değişen renkte, kokusuz ve tatsız toz veya granül halinde bulunur.
E462 Etil selüloz suda çözünmez, ancak etanol, metanol, kloroform ve etil asetat gibi organik çözücülerde kolayca çözünür.
Bu hidrofobik yapı, E462 Etil selülozu diğer birçok selüloz türevinden ayıran özelliktir.
Gerçek bir erime noktası yoktur; bunun yerine, E462 Etil selüloz, kalitesine bağlı olarak genellikle 160-200°C'nin üzerinde ısıtıldığında yumuşar ve ayrışır.
E462 Etil selüloz, diğer selüloz eterlerine kıyasla mükemmel termal kararlılığa sahiptir.
E462 Etil selüloz, güçlü, esnek ve şeffaf filmler oluşturarak kaplama uygulamaları için son derece uygun hale gelir.
E462 Etil selüloz kimyasal olarak kararlı, iyonik olmayan ve orta pH aralığında asitlere ve alkalilere karşı dirençlidir.
E462 Etil selüloz, plastikleştiriciler, reçineler ve diğer polimerlerle iyi uyumluluk gösterir.
E462 Etil selüloz çözeltilerinin viskozitesi, moleküler ağırlığa ve ikame derecesine bağlıdır.
E462 Etil selüloz düşük nem emme özelliğine sahiptir ve oksijen, yağ ve neme karşı mükemmel bariyer özellikleri sağlar.
E462 ETİL SELÜLOZUN ÖZELLİKLERİ VE FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ:
E462 Etil selülozun birkaç belirleyici özelliği vardır:
*Suda çözünmezlik (hidrofobik polimer)
*Organik çözücülerde çözünürlük
*Mükemmel film oluşturma yeteneği
*Güçlü bağlama ve kaplama özellikleri
*İyi termal kararlılık
*Neme ve gazlara karşı düşük geçirgenlik
*İyonik olmayan ve kimyasal olarak kararlı
*İyi mekanik dayanıklılık ve esneklik
E462 ETİL SELÜLOZUN PERFORMANS ÖZELLİKLERİ:
Film Oluşumu:
E462 Etil selüloz, iyi bariyer özelliklerine sahip, dayanıklı, esnek ve şeffaf filmler oluşturur.
Çözünürlük:
E462 Etil selüloz, alkoller, eterler ve klorlu hidrokarbonlar gibi organik çözücülerde çözünür; suda, gliserinde ve propilen glikolde çözünmez.
Termal Kararlılık:
Termoplastik, yaklaşık 150°C'ye kadar stabildir; yüksek sıcaklık uygulamalarında (örneğin seramiklerde) temiz bir şekilde yanar.
Yapışma:
Kağıt, plastik ve metal folyo gibi yüzeylere mükemmel yapışma özelliği.
Hidrofobiklik:
E462 Etil selüloz, kaplamalarda ve kapsülleme işlemlerinde neme duyarlı malzemeleri korur.
GIDA ÜRÜNLERİNDE E462 ETİL SELÜLOZUN FONKSİYONEL ROLLERİ:
E462 Etil selülozun gıda endüstrisindeki uygulamaları çeşitli ve etkilidir:
Kıvam arttırıcı ve stabilizatör:
E462 Etil selüloz, sıvı bazlı gıda ürünlerinin viskozitesini artırmaya, ayrışmayı önlemeye ve pürüzsüz, tutarlı bir dokuyu korumaya yardımcı olur.
Bu özellikle soslarda, salata soslarında ve süt ürünlerinde kullanışlıdır.
Ürün dokusunu iyileştirmek isteyen işletmeler, geniş ürün yelpazemizden E462 Etil selülozu güvenle satın alabilirler.
Emülgatör:
E462 Etil selüloz, emülsiyonların oluşumuna ve korunmasına yardımcı olarak, mayonez ve salata sosları gibi ürünlerde yağ ve su fazlarının homojen bir şekilde dağılmasını sağlar.
Klasör:
E462 Etil selüloz, işlenmiş gıdalarda bağlayıcı görevi görerek, özellikle et alternatifleri veya atıştırmalık barlar gibi ürünlerde bileşenlerin bir arada kalmasına yardımcı olur.
Kaplama Maddesi:
E462 Etil selüloz, ilaç sektöründeki uygulamalarına benzer şekilde, nem girişini önlemek ve gevrekliği korumak için şekerleme veya kuru meyveler gibi bazı gıda maddeleri için koruyucu bir kaplama olarak kullanılabilir.
E462 ETİL SELÜLOZ ÜRETİM SÜRECİ:
E462 Etil selüloz, genellikle odun hamurundan veya pamuktan elde edilen selülozun, alkali koşullar altında etil klorür ile reaksiyona sokulmasıyla üretilir.
Bu reaksiyon, selülozdaki hidroksil gruplarını etil gruplarıyla değiştirerek E462 Etil selüloz üretir.
Elde edilen malzeme saflaştırılır ve endüstriyel kullanım için uygun ince toz veya granüller haline getirilir.
Selülozun Elde Edilmesi:
Selüloz, odun veya pamuk gibi bitkisel kaynaklardan elde edilir.
Bu işlem, lignin ve hemiselülozu uzaklaştırmak için ezme ve alkali çözeltilerle kimyasal işlem içerebilir.
Kimyasal Modifikasyon:
Elde edilen selüloz daha sonra bir etilasyon işlemine tabi tutulur; bu işlemde, genellikle bir alkol olan bir çözücü varlığında, etil klorür gibi bir etilasyon reaktifi kullanılarak selüloza etil grupları (-C₂H₅) eklenir.
Bu işlem, selülozu etilselüloza dönüştürerek fiziksel ve kimyasal özelliklerini değiştirir.
Arıtma:
Üretilen etilselüloz, safsızlıklardan ve kimyasal kalıntılardan arındırılmak üzere saflaştırılır.
Bu, nihai ürünün kalitesini sağlamak için yıkama ve filtreleme işlemlerini içerebilir.
Kurutma ve Öğütme:
Saflaştırıldıktan sonra, etilselüloz kurutulur ve formülasyonlarda kullanımını kolaylaştırmak için ince bir toz haline getirilir.
Kalite Kontrol ve Ambalajlama:
Son olarak, etilselüloz saflığını ve işlevsel özelliklerini doğrulamak için kalite kontrol testlerinden geçirilir.
Analizden sonra, E462 Etil selüloz dağıtım ve kullanım için paketlenir.
E462 ETİL SELÜLOZUN FAYDALARI:
E462 Etil selüloz, hidrofobik ve film oluşturma özelliği sayesinde önemli avantajlar sunmaktadır.
E462 Etil selüloz, mükemmel nem direncine sahip olması nedeniyle koruyucu kaplamalar için idealdir.
İlaç sektöründe E462 Etil selüloz, ilaç salınım profillerinin hassas bir şekilde kontrol edilmesini sağlar.
E462 Etil selüloz, ürün stabilitesini artırır, mekanik dayanıklılığı geliştirir ve hassas bileşenleri çevresel bozulmadan korur.
Zehirli olmayan ve inert yapısı sayesinde E462 Etil selüloz, gıda, ilaç ve kozmetik uygulamalarında kullanıma uygundur.
E462 Etil selüloz da bir dereceye kadar biyolojik olarak parçalanabilir ve yenilenebilir selüloz kaynaklarından elde edilir.
E462 ETİL SELÜLOZUN KİMYASAL BİLEŞİMİ VE YAPISI:
E462 Etil selüloz, selülozun alkali bir katalizör varlığında etil klorür ile kimyasal reaksiyonu sonucu oluşur.
Bu işlem, selülozdaki hidroksil gruplarını (-OH) etil gruplarıyla (-C₂H₅) değiştirir.
Etil ikamesinin derecesi, farklı uygulamalardaki çözünürlüğünü ve performansını belirler.
E462 Etil selülozun yapısı onu iyonik olmayan bir madde yapar, bu da çeşitli formülasyonlarda stabilitesini artırır.
E462 ETİL SELÜLOZ VE GIDALARDAKİ FONKSİYONLARI:
Bir gıda katkı maddesi olarak E462 Etil selüloz, birçok gıda ürününün kıvamını, stabilitesini ve kalitesini sağlamada önemli bir rol oynar.
Çok yönlü özellikleri sayesinde E462 Etil selüloz, gıda endüstrisinde popüler bir bileşen olup, üreticilerin istenen duyusal özelliklere ve uzun raf ömrüne sahip ürünler yaratmalarını sağlamaktadır.
E462 ETİL SELÜLOZUN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ:
E462 Etil selüloz genellikle beyazdan kirli beyaza kadar değişen renkte, kokusuz ve tatsız bir toz veya granül halindedir.
E462 Etil selüloz suda çözünmez, ancak etanol, toluen ve etil asetat gibi organik çözücülerde çözünür.
Hidrofobik yapısı sayesinde E462 Etil selüloz, neme ve gazlara karşı bariyer görevi gören filmler ve kaplamalar oluşturabilir.
E462 Etil selüloz, yağ bazlı formülasyonlarda kıvam arttırıcı olarak da işlev görür.
E462 ETİL SELÜLOZUN INCI FONKSİYONLARI:
Bağlayıcı madde.
E462 Etil selüloz, kozmetik, gıda ve ilaç ürünlerinde topaklanmayı önleyici madde olarak kullanılır ve eklendiği ürünün ipeksi, sıkı ve homojen bir yapıda olmasını sağlar.
Bağlayıcı madde, müsilaj, sakız ve nişasta gibi doğal veya kimyasal olabilir ve toz veya sıvı formunda olabilir.
Film oluşturucu madde.
E462 Etil selüloz, uygulandığında cilt, saç veya tırnaklarda yapışma, tutunma ve yapışkanlık açısından optimum dengeye sahip çok ince, sürekli bir film oluşturarak kimyasallar, UV ışınları ve kirlilik gibi dış etkenlerden kaynaklanan hasarı önler veya sınırlar.
Viskozite kontrol maddesi.
E462 Etil selüloz, jel, süspansiyon, emülsiyon ve çözeltilerdeki ürünün ve dozajın optimum kimyasal ve fiziksel stabilitesi için gerekli seviyeye viskoziteyi kontrol eder ve ayarlar; bu sayede viskoziteyi artırır veya azaltır.
E462 ETİL SELÜLOZUN ÖZELLİKLERİ:
E462 Etil selüloz, onu cazip bir gıda katkı maddesi yapan çeşitli önemli özelliklere sahiptir:
Kalınlaştırma:
E462 Etil selüloz, soslar, muslar, jöleler ve diğer ürünler de dahil olmak üzere çeşitli gıdaları koyulaştırmak ve onlara doğru kıvamı vermek için kullanılabilir.
Stabilizasyon:
E462 Etil selüloz, soslar, mayonez ve yoğurt gibi ürünlerdeki bileşenlerin ayrışmasını önleyen bir stabilizatör görevi görür.
Jelleştirici madde:
E462 Etil selüloz, çeşitli maddeleri jel haline getirmek için kullanılabilir; bu da jöle, puding ve jel kıvamında diğer ürünlerin üretiminde faydalıdır.
E462 ETİL SELÜLOZUN ÖZELLİKLERİ:
Dış görünüş
E462 Etil selüloz, hafif higroskopik, beyazdan kirli beyaza kadar değişen renkte, kokusuz ve tatsız bir tozdur.
İkame Derecesi (DS)
Glukopiranoz birimi başına ikame edilen ortalama hidroksil grubu sayısı, ikame derecesi (DS) olarak bilinir.
Tam bir değişiklik yapıldığında DS değeri 3 olurdu.
AB ve FDA tarafından gıda sınıfı E462 Etil selüloz için, "etoksil gruplarının (-OC2H5) içeriğinin kuru bazda %44'ten az ve %50'den fazla olmaması, yani anhidroglukoz birimi başına en fazla 2,6 etoksil grubu içermesi" gerekmektedir.
Çözünürlük
suda
Suda neredeyse çözünmez ve E462 Etil selüloz, suda çözünmeyen ancak etanolde çözünebilen tek modifiye selülozdur.
Organik çözücülerde
E462 Etil selüloz, gliserolde ve propan-1,2-diolde çözünmez.
Etoksil içeriğine bağlı olarak, belirli organik çözücülerde değişen oranlarda çözünürlüğü:
%46-48'den azı: tetrahidrofuran, metil asetat, kloroform ve aromatik hidrokarbon etanol karışımlarında serbestçe çözünür.
%46-48 veya daha fazla oranda: etanolde, metanolde, toluende, kloroformda ve etil asetatta serbestçe çözünür.
Viskozite
E462 Etil selülozun viskozitesi, konsantrasyona, sıcaklığa, polimerizasyon derecesine (DP) ve tuzların veya diğer katkı maddelerinin varlığına bağlıdır.
Yiyecek
Çinli üretici Shandong Head tarafından önerilen E462 Etil selülozun, gıda ve yemlerde kullanıldığında viskozitesinin (%5 toluen etanol çözeltisi, 25˚C) 4-100 (mPa.s) arasında değiştiği belirtilmiştir.
İlaç
İlaç sektöründe kaplama, salım kontrolü, granülasyon, bağlama, mikro kapsülleme gibi uygulamalarda viskozitenin 4 ile 300 (mPa.s) arasında olması önerilir.
E462 ETİL SELÜLOZ NASIL ÜRETİLİR?
E462 Etil selüloz, odun hamuru veya pamuktan alkali ile işlem görmesi ve ardından alkali selülozun etil klorür ile etilasyonuyla üretilen, doğal olarak oluşan bir polimerdir.
Aşağıda basit üretim süreci verilmiştir; ayrıntılar için lütfen mE462 Etil selülozun üretim sürecine bakın, çünkü her iki yöntem de birbirine çok benzer.
Adım 1: Alkalizasyon
Hücre-OH+NaOH →Hücre•O-Na+ +H2O
Adım 2: Eterleştirme
Hücre•O-Na+ +ClCH2CH3 →Hücre-OCH2CH3 +NaCl
Etoksil gruplarının ikamesinin kontrol edilmesiyle farklı EC kaliteleri üretilebilir.
E462 ETİL SELÜLOZUN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Kimyasal Adı: Etil Selüloz
Gıda Katkı Maddesi Numarası: E462
CAS Numarası: 9004-57-3
AB Numarası: 618-384-9
Moleküler Formül: Değişken polimer yapısı; genellikle [C6H7O2(OC2H5)3−x(OH)x]n şeklinde gösterilir.
Moleküler Ağırlık: Polimerizasyon derecesine ve ikameye bağlı olarak değişkendir.
Kimyasal Sınıf: Selüloz eter, modifiye polisakkarit
Görünüm: Beyazdan kirli beyaza kadar toz veya granüller
Koku: Kokusuz
Tat: Tatsız
Köken: Yarı sentetik selüloz türevi
Fiziksel Durum: Katı toz veya granül malzeme
Görünüm: Beyazdan hafif sarımsı renge kadar toz
Koku: Kokusuz
Tat: Tatsız
Kimyasal Yapı: İyonik olmayan selüloz eter
Kimyasal Sınıf: Hidrofobik selüloz türevi
Suda Çözünürlük: Çözünmez
Organik Çözücülerde Çözünürlük: Etanol, metanol, toluen, kloroform, etil asetat ve diğer organik çözücülerde çözünür.
Hidrofobiklik: Güçlü hidrofobik ve suya dayanıklı özellik
Film Oluşturma Yeteneği: Mükemmel film oluşturma özellikleri
Termoplastik Davranış: Termoplastik polimer
Yoğunluk: Yaklaşık 1,07–1,18 g/cm³
Viskozite: Çeşitli viskozite derecelerinde mevcuttur.
Termal Kararlılık: Normal işlem koşulları altında iyi termal kararlılık.
Erime Davranışı: Isıtıldığında ani bir erime noktası göstermek yerine kademeli olarak yumuşar.
Nem Direnci: Mükemmel nem bariyeri özellikleri
Kimyasal Kararlılık: Normal saklama koşullarında kararlıdır.
pH Kararlılığı: Geniş bir pH aralığında kararlıdır.
Mekanik Mukavemet: Güçlü ve esnek filmler üretir.
Şeffaflık: Şeffaf kaplamalar ve filmler oluşturur.
Uçuculuk: Uçucu olmayan polimer
Higroskopiklik: Düşük higroskopiklik
Oksidasyon Direnci: Oksidasyona karşı iyi direnç
Işık Stabilitesi: İyi UV ve ışık stabilitesi
Yüzey Aktivitesi: Sınırlı yüzey aktif davranış
Uyumluluk: Birçok reçine, balmumu, yağ ve polimerle uyumludur.
Biyolojik bozunabilirlik: Yavaşça biyolojik olarak bozunabilen selüloz türevi
Elektriksel Özellikler: İyi elektrik yalıtım özellikleri
Yapışma Özellikleri: İyi yapışma ve bağlama kabiliyeti
Bariyer Özellikleri: Etkili oksijen ve nem bariyeri
Esneklik: Esnek ve dayanıklı kaplamalar üretir.
Hidroliz Direnci: Nötr koşullar altında hidrolize karşı dirençlidir.
İşleme Performansı: Kolayca kaplama ve film haline getirilebilir.
Yanıcılık: Yanıcı organik polimer
Raf Ömrü Stabilitesi: Kuru depolama koşullarında uzun vadeli iyi bir stabiliteye sahiptir.
Diğer (silinmiş CASRN): 11097-03-3
ECHA Erişim Ön Kaydı: 618-384-9
FDA UNII: 7Z8S9VYZ4B
MDL: MFCD00131037
XlogP3-AA: -1.50 (tahmini)
CAS Numarası: 9004-57-3
AB Numarası: 618-384-9
Moleküler Formül: Değişken polimer yapısı; genellikle [C6H7O2(OC2H5)3−x(OH)x]n şeklinde gösterilir.
Moleküler Ağırlık: Polimerizasyon derecesine ve ikameye bağlı olarak değişkendir.
~45.000 – 250.000 g/mol
Bazı endüstriyel kaliteler bu aralığı aşabilir.
Görünüm: beyazdan bronza pudra (tahmini)
Analiz: 94,00 ila 100,00
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelenmemiştir: Hayır
Suda çözünebilir, 25 °C'de yaklaşık 0,006149 mg/L
Su ve gliserolde çözünmez.
Fiziksel Durum (20 °C): Katı
Saklama Sıcaklığı: Oda sıcaklığı (Serin ve karanlık bir yerde, <15°C'de saklanması önerilir)
İnert gaz altında saklayın: İnert gaz altında saklayın.
Kaçınılması Gereken Durum: Nem Alıcı (Higroskopik)
CAS RN: 9004-57-3
PubChem Madde Kimliği: 87569384
Merck Endeksi (14): 3781
MDL Numarası: MFCD00131037
Fiziksel hali: toz
Renk: bej
Koku: Veri mevcut değil
Erime noktası/donma noktası: Erime noktası/aralığı: 240 - 255 °C
Başlangıç kaynama noktası ve kaynama aralığı: Veri mevcut değil.
Yanıcılık (katı, gaz): Veri mevcut değil
Üst/alt yanıcılık veya patlama limitleri: Veri mevcut değil.
Patlama noktası: Veri yok
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: Veri mevcut değil.
Bozunma sıcaklığı: Veri mevcut değil.
pH: Veri mevcut değil.
Viskozite: Kinematik viskozite: Veri mevcut değil
Dinamik viskozite: 20 °C'de 22 mPa.s
Suda çözünürlük: Veri mevcut değil.
Dağılım katsayısı: n-oktanol/su: Veri mevcut değil
Buhar basıncı: Veri mevcut değil.
Yoğunluk: 25 °C'de 1,14 g/mL - literatür.
Bağıl yoğunluk: Veri mevcut değil
Bağıl buhar yoğunluğu: Veri mevcut değil.
Parçacık özellikleri: Veri mevcut değil.
Patlayıcı özellikleri: Veri mevcut değil.
Oksitleyici özellikler: yok
Diğer güvenlik bilgileri: Mevcut veri yok.
E462 ETİL SELÜLOZ İÇİN İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu muayenede bulunan doktora gösterin.
*Solunum yoluyla alınması halinde:
Solunum yoluyla alındıktan sonra:
Temiz hava aldırın.
*Ciltle temas halinde:
Kirlenmiş tüm kıyafetleri derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su/duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol suyla iyice durulayın.
Göz doktorunu çağırın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yutulduktan sonra:
Kurbana derhal su içirin (en fazla iki bardak).
Bir doktora danışın.
-Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiren durumların belirtilmesi.
Veri mevcut değil.
E462 ETİL SELÜLOZUN KAZA SONUCU SALINIMI ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.
-Yangının yayılmasını önleme ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Su tahliye borularını kapatın.
Dökülen sıvıları toplayın, bağlayın ve pompalayarak uzaklaştırın.
Olası malzeme kısıtlamalarına dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.
E462 ETİL SELÜLOZUN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme medyası:
*Uygun söndürme maddeleri:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama belirtilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey sularını veya yer altı su sistemini kirletmesini önleyin.
E462 ETİL SELÜLOZUN MARUZ KALMA KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMASI:
-Söndürme medyası:
*Uygun söndürme maddeleri:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama belirtilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey sularını veya yer altı su sistemini kirletmesini önleyin.
E462 ETİL SELÜLOZUN KULLANIMI ve DEPOLANMASI:
-Güvenli saklama koşulları ve olası uyumsuzluklar:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.
E462 ETİL SELÜLOZUN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ :
-Kimyasal kararlılık:
Ürün, standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak stabildir.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri mevcut değil.
