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La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est couramment utilisée dans l'industrie alimentaire comme agent épaississant, stabilisant et émulsifiant.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est un ingrédient particulièrement utile dans les produits diététiques, car elle peut aider à réduire la teneur en matières grasses en la remplaçant par un agent épaississant, tout en maintenant la texture et le goût appropriés du produit.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est surtout utilisée dans l'industrie pharmaceutique comme superdésintégrant dans les comprimés et les capsules.
Numéro CAS : 74811-65-7
Numéro CE : 272-508-0
Formule moléculaire : Polymère variable
[ C6H7O2( OH)x(OCH2COONa)y]n avec une structure réticulée
Masse moléculaire : Polymère de masse moléculaire élevée variable
SYNONYMES :
Carboxyméthylcellulose sodique réticulée, CMC sodique réticulée, CMC sodique réticulée, Croscarmellose sodique, Crosscarmellose sodique, Carboxyméthylcellulose sodique réticulée, Carboxyméthylcellulose sodique réticulée, E468, INS n° 468, Croscarmellose sodique, CNC, Carboxyméthylcellulose sodique, Carboxyméthylcellulose, Cellulose, Carboxyméthyl, Carboxyméthylcellulose sodique réticulée, Croscarmellose sodique, 629-739-2, Cld 2, Croscarmellose sodique, Carboxyméthylcellulose sodique réticulée, CMC réticulée, CMC sodique réticulée, DTXSID801016674, E-468, Ins n° 468, Ins-468, M28OL1HH48, Gomme de cellulose modifiée, Primellose, RefChem:7138, Sodium croscarmellose, 74811-65-7, Ac-Di-Sol, carboxyméthylcellulose réticulée, croscarmellose sodique, carboxyméthylcellulose sodique réticulée, Croscarmellose sodique, Croscarmellose (INCI), carboxyméthylcellulose réticulée, gomme de cellulose réticulée, CMC réticulée, NaCMC réticulée, carboxyméthylcellulose sodique réticulée, CMC sodique réticulée, sel de sodium de carboxyméthyléther de cellulose réticulée
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468, communément appelée carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468, est un dérivé de cellulose chimiquement modifié produit par réticulation de la carboxyméthylcellulose sodique (CMC).
Le processus de réticulation crée un réseau polymère tridimensionnel qui modifie considérablement le comportement d'hydratation et de gonflement de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 par rapport à la carboxyméthylcellulose ordinaire.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée se présente sous forme de poudre blanche à blanc cassé, inodore et sans goût, avec une capacité d'absorption d'eau élevée.
Contrairement à la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 standard, les formes de carboxyméthylcellulose sodique ne se dissolvent pas complètement dans l'eau mais gonflent rapidement et absorbent de grandes quantités de liquide.
Ce comportement de gonflement rend la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 particulièrement utile dans les formulations de comprimés pharmaceutiques où une désintégration rapide du comprimé est requise.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est un stabilisant et un liant synthétique fabriqué en modifiant chimiquement la cellulose — le matériau structurel présent dans les parois cellulaires des plantes.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée aide les comprimés et les sachets de poudre à conserver leur forme et empêche les ingrédients de s'agglomérer.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 appartient à la famille des polymères de cellulose modifiés et est appréciée pour ses excellentes propriétés d'hydratation, sa stabilité, sa compatibilité et son inertie.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est considérée comme un excipient non toxique et multifonctionnel ayant des applications dans de nombreux systèmes de formulation.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée est un additif alimentaire composé principalement de sel de sodium de carboxyméthylcellulose et de gomme de cellulose, réticulés pour obtenir certaines propriétés.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée peut être trouvée dans de nombreux produits alimentaires comme stabilisant, épaississant ou émulsifiant.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée est une substance synthétique qui contribue à améliorer la texture et la durée de conservation des produits alimentaires.
E468 Carboxyméthylcellulose sodique réticulée à rôle épaississant et agglomérant (dans la fabrication de produits sous forme de comprimés), obtenue à partir de cellulose.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est une poudre hygroscopique, soluble dans l'eau.
En chauffant la solution, la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 se transforme en un sédiment gélatineux.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est une carboxyméthylcellulose sodique réticulée en interne destinée à être utilisée comme superdésintégrant dans les formulations pharmaceutiques.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée est le numéro E de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée, utilisée dans l'alimentation comme émulsifiant.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est un additif pharmaceutique très couramment utilisé et approuvé par la Food and Drug Administration américaine.
Dans la plupart des comprimés – y compris les compléments alimentaires –, le E468 (carboxyméthylcellulose sodique réticulée) a pour but d’aider le comprimé à se désintégrer rapidement dans le tube digestif.
Si aucun agent de désintégration n'est inclus, le comprimé pourrait se désintégrer trop lentement, dans la mauvaise partie de l'intestin ou pas du tout, réduisant ainsi l'efficacité et la biodisponibilité des principes actifs.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est fabriquée en trempant d'abord de la cellulose brute dans de l'hydroxyde de sodium, puis en faisant réagir la cellulose avec du monochloroacétate de sodium pour former de la carboxyméthylcellulose sodique.
L'excès de monochloroacétate de sodium s'hydrolyse lentement en acide glycolique et l'acide glycolique catalyse la réticulation pour former la croscarmellose sodique.
Chimiquement, la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est le sel de sodium d'une cellulose réticulée, partiellement O-(carboxyméthylée).
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est préparée à partir de cellulose, le principal polysaccharide et constituant du bois et de toutes les structures végétales.
La réticulation réduit la teneur en eau tout en permettant une absorption plusieurs fois supérieure à la normale.
Préparé industriellement à partir de bois et auquel on ajoute chimiquement de l'hydroxyde de sodium et des acides carboxyliques, qui sont des sous-produits du raffinage du pétrole.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 pourrait être produite à partir de plants de coton génétiquement modifiés.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est similaire à la cellulose, mais plus soluble dans l'eau.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 se trouve dans de nombreux produits différents.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est très soluble et peut être fermentée dans le gros intestin.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 abaisse également légèrement le taux de cholestérol sanguin.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée est un sel de sodium réticulé de carboxyméthylcellulose, couramment utilisé dans les formulations pharmaceutiques comme superdésintégrant.
La fonction principale de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est de faciliter la décomposition rapide des comprimés, des capsules ou d'autres formes posologiques solides dans le système digestif, permettant ainsi aux ingrédients actifs de se dissoudre plus rapidement et d'être absorbés efficacement.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée fait référence à la carboxyméthylcellulose sodique réticulée, également connue sous le nom de croscarmellose sodique.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est un dérivé de cellulose modifié synthétiquement, produit par réticulation chimique de la carboxyméthylcellulose sodique.
La cellulose est un polysaccharide naturel présent dans les parois cellulaires des plantes.
Le procédé de réticulation crée un polymère insoluble et hautement gonflable.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est fabriquée en acidifiant une suspension aqueuse de carboxyméthylcellulose sodique et en chauffant la suspension pour obtenir une réticulation.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est ensuite lavée et séchée.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée est également produite lors de la fabrication de la carboxyméthylcellulose sodique en abaissant le pH et en chauffant pour provoquer une réticulation.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 n’a pas été évaluée auparavant par le Comité.
UTILISATIONS ET APPLICATIONS DE LA CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RICHES E468 :
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est une gomme de cellulose synthétique utilisée comme agent liant et épaississant.
On les trouve également dans le tabac, les détergents, le dentifrice et la peinture.
L'E468, carboxyméthylcellulose sodique réticulée, a de nombreuses utilisations différentes, principalement comme agent épaississant, mais aussi comme charge, fibre alimentaire, agent anti-agglomérant et émulsifiant.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est couramment utilisée dans l'industrie alimentaire comme agent épaississant, stabilisant et émulsifiant.
Le E468, une carboxyméthylcellulose sodique réticulée, se trouve dans de nombreux produits, tels que les sauces, les préparations à base de viande, les gelées, les produits laitiers et les crèmes glacées.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est un ingrédient particulièrement utile dans les produits diététiques, car elle peut aider à réduire la teneur en matières grasses en la remplaçant par un agent épaississant, tout en maintenant la texture et le goût appropriés du produit.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est surtout utilisée dans l'industrie pharmaceutique comme superdésintégrant dans les comprimés et les capsules.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 absorbe rapidement l'eau et gonfle au contact des fluides gastro-intestinaux, aidant ainsi les formes posologiques solides à se désintégrer rapidement et à libérer efficacement les principes actifs pharmaceutiques.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est couramment utilisée dans les comprimés à libération immédiate, les comprimés orodispersibles, les comprimés à croquer, les capsules et les produits nutraceutiques.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est utilisée dans les quantités indiquées dans les recettes des produits laitiers, du fromage, de la crème glacée, des produits à base de fruits et légumes, de la viande, des céréales, des épices, des sauces, des boissons alcoolisées et non alcoolisées, des plats diététiques et des compléments alimentaires.
Applications courantes de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 : sauces, boissons au soja, lait, crèmes, jus de fruits, boissons gazeuses, crèmes glacées, biscuits, pâtisseries, produits de boulangerie, saucisses, fromages, farines, chewing-gums, produits sans gluten
Dans les applications alimentaires, la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 peut servir d'épaississant, de stabilisant, d'agent de rétention d'eau et de modificateur de texture dans des formulations spécialisées.
Les propriétés de gonflement et d'hydratation des carboxyméthylcelluloses sodiques réticulées E468 contribuent à améliorer la rétention d'humidité, la consistance et la stabilité des systèmes alimentaires transformés.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est principalement utilisée comme désintégrant, stabilisant, épaississant, absorbant et modificateur de rhéologie dans les applications pharmaceutiques, alimentaires, cosmétiques et industrielles.
Dans les produits cosmétiques et de soins personnels, la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est utilisée comme absorbant, stabilisant, modificateur de rhéologie et agent épaississant.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 peut être présente dans les crèmes, lotions, gels, produits nettoyants et formulations absorbantes où elle contribue à la texture et à la gestion de l'humidité.
Les applications industrielles de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 comprennent les matériaux absorbants, les revêtements, les détergents, le traitement du papier, les adhésifs et les systèmes polymères spéciaux.
Sa capacité d'absorption de liquide et son comportement de gonflement rendent la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 utile dans les produits nécessitant une hydratation contrôlée ou un contrôle rhéologique.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée réduit la solubilité dans l'eau tout en permettant au matériau de gonfler (comme une éponge) et d'absorber plusieurs fois son poids en eau.
En conséquence, la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 offre des caractéristiques supérieures de dissolution et de désintégration du médicament, améliorant ainsi la biodisponibilité ultérieure des formules en mettant les ingrédients actifs en meilleur contact avec les fluides corporels.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 résout également les préoccupations des formulateurs concernant la stabilité fonctionnelle à long terme, l'efficacité réduite à des niveaux de dureté élevés des comprimés et les problèmes similaires associés à d'autres produits développés pour améliorer la dissolution des médicaments.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est également utilisée dans des formulations spécialisées telles que les produits de soins des plaies, les coussinets absorbants, les technologies à libération contrôlée et les systèmes de gestion de l'eau en raison de sa forte capacité d'hydratation et de sa stabilité polymère.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 a d'abord été utilisée comme stabilisant dans les compléments alimentaires pour chevaux.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée est utilisée comme filmogène dans les cosmétiques ; comme désintégrant pour comprimés, capsules et granules dans les produits pharmaceutiques ; comme stabilisant et liant dans les aliments.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est également utilisée dans certains produits cosmétiques et de soins personnels comme agent épaississant ou stabilisant.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est utilisée dans les comprimés d'édulcorants de table et de compléments alimentaires, car elle facilite la désintégration dans les solutions aqueuses, avec un niveau d'utilisation maximal de 30 g/kg.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est utilisée comme additif alimentaire et excipient pharmaceutique, principalement comme agent de charge et de séparation.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est également largement utilisée comme excipient dans les applications pharmaceutiques.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est utilisée comme additif alimentaire et excipient pharmaceutique, principalement comme agent de charge et de séparation.
-Utilisation de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 comme additif alimentaire :
En tant qu'additif alimentaire classé parmi les agents de charge et de séparation, le E468 carboxyméthylcellulose sodique réticulée est utilisé dans les aliments transformés pour éviter l'agglomération et améliorer la texture.
Les applications typiques de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 comprennent : les aliments en poudre et les mélanges d'assaisonnements, les compléments alimentaires sous forme de capsules ou de comprimés, les produits alimentaires diététiques, les aliments transformés nécessitant une texture améliorée.
-Utilisation de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 dans l'industrie pharmaceutique :
Dans l'industrie pharmaceutique, la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 (croscarmellose sodique) est largement utilisée comme désintégrant pour comprimés.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée assure que les comprimés se désagrègent rapidement après ingestion, permettant ainsi une libération rapide du principe actif.
Cela améliore considérablement la biodisponibilité des médicaments.
Les concentrations typiques dans les formulations de comprimés varient de 0,5 % à 5 % du poids total.
-Utilisations médicales et pharmaceutiques de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 :
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée est un désintégrant émulsifiant formé à partir de cellulose brute traitée avec des composés sodiques.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est utilisée pour faciliter la désagrégation des comprimés afin d'améliorer et d'accélérer la libération du médicament dans l'intestin après administration orale.
Avec la crospovidone, le glycolate d'amidon sodique et d'autres, la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est considérée comme un superdésintégrant.
-Utilisations alimentaires de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 :
Inscrit sous la désignation E468 Carboxyméthylcellulose sodique réticulée dans la liste des épaississants européens.
Les épaississants alimentaires sont généralement utilisés pour faciliter l'ingestion de médicaments sous forme de comprimés.
Certains épaississants influencent directement la dissolution et la désintégration des comprimés et peuvent même retarder leur dissolution.
E468 CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RÉTICULÉE ET SES FONCTIONS DANS LES ALIMENTS
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 joue un rôle clé dans de nombreux produits alimentaires pour assurer leur texture, leur durée de conservation et leur stabilité.
La capacité de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 à fixer l'eau permet au produit de conserver son humidité, ce qui est important pour de nombreux aliments, en particulier ceux à teneur réduite en matières grasses.
Grâce à l'utilisation de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468, les fabricants peuvent créer des produits de meilleure qualité qui conservent leurs propriétés sensorielles et esthétiques pendant une période plus longue.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est donc un ingrédient important pour l'industrie alimentaire, contribuant à produire des aliments aux meilleures propriétés organoleptiques.
CARACTÉRISTIQUES ET PROPRIÉTÉS FONCTIONNELLES DE LA CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RICHES E468 :
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est spécialement conçue pour présenter un gonflement rapide sans se dissoudre complètement dans l'eau.
La structure de carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 empêche une solubilité complète tout en permettant une absorption et une expansion liquides élevées.
Cette propriété est à la base des excellentes performances de désintégration de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 dans les comprimés pharmaceutiques.
L'une des caractéristiques clés de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est sa fonctionnalité de superdésintégrant.
Au contact de l'eau, la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 absorbe rapidement le liquide et se dilate, aidant ainsi les comprimés à se désagréger rapidement et efficacement.
Cela améliore la dissolution et la libération du médicament.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 présente également une excellente stabilité, compatibilité et inertie dans de nombreux systèmes de formulation.
Grâce à son réseau réticulé, la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 conserve son intégrité structurelle même après des cycles d'hydratation répétés.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 offre une excellente absorption d'humidité et un excellent comportement d'hydratation tout en restant chimiquement stable dans des conditions normales de fabrication et de stockage.
La structure fibreuse de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 contribue également à une bonne compressibilité et à de bonnes propriétés d'écoulement dans les formulations en poudre.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est généralement résistante à la dégradation microbienne dans des conditions normales de stockage à sec et est considérée comme biologiquement inerte dans le corps humain.
AVANTAGES DE LA CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RICHES E468
Excellente capacité d'absorption d'eau
Comportement de gonflement rapide
performance efficace de désintégration des comprimés
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 améliore la vitesse de dissolution des médicaments
Efficacité d'hydratation élevée
Structure polymère réticulée stable
Bonne compressibilité
Bonnes propriétés d'écoulement de la poudre
large stabilité du pH
Chimiquement inerte dans des conditions normales
Compatible avec de nombreux excipients et additifs
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 améliore la rétention d'humidité
Efficace à faibles concentrations
Adapté à de multiples applications industrielles
Dérivé de sources de cellulose renouvelables
PROPRIÉTÉS DE LA CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RICHES E468 :
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est capable de fixer l'eau, ce qui contribue à maintenir une humidité adéquate dans les produits alimentaires.
De plus, la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est un stabilisant, ce qui signifie qu'elle peut empêcher la séparation des ingrédients dans les produits, notamment dans le cas des émulsions.
Grâce à sa capacité à former un gel, la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 peut également agir comme épaississant, améliorant la consistance de produits tels que les sauces, les dips et les gelées.
INFORMATIONS TECHNIQUES SUPPLÉMENTAIRES sur la CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RICHES E468 :
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est fabriquée en réticulant chimiquement la carboxyméthylcellulose sodique à l'aide d'agents de réticulation appropriés dans des conditions de traitement contrôlées.
Le degré de substitution, la densité de réticulation et la taille des particules influencent fortement la capacité de gonflement, le taux d'hydratation et les performances de désintégration.
Les qualités commerciales peuvent varier en :
densité de réticulation
Taille des particules
teneur en humidité
densité apparente
Taux de gonflement
capacité d'absorption d'eau
Compressibilité
propriétés d'écoulement
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 appartient à la famille plus large des dérivés de cellulose, qui comprend :
Méthylcellulose (E461)
Éthylcellulose (E462)
Hydroxypropylcellulose (E463)
Hydroxypropylméthylcellulose (E464)
Éthylméthylcellulose (E465)
Carboxyméthylcellulose (E466)
Carboxyméthylcellulose hydrolysée enzymatiquement (E469)
PRODUCTION ET PROPRIÉTÉS CHIMIQUES DE LA CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RÈGLÉE E468 :
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est produite en traitant la cellulose avec de l'hydroxyde de sodium et de l'acide chloroacétique, suivi d'une réticulation chimique.
Le produit obtenu est une poudre blanche à blanc cassé, inodore, qui gonfle fortement dans l'eau mais ne se dissout pas.
Cette propriété unique rend la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 particulièrement précieuse comme désintégrant de comprimés dans les formulations pharmaceutiques et comme additif fonctionnel dans l'industrie alimentaire.
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES DE LA CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RICHES E468 :
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est généralement une poudre blanche à blanc cassé, inodore et fluide.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est insoluble dans l'eau mais gonfle rapidement au contact de l'eau, ce qui la rend idéale pour une utilisation comme désintégrant dans les comprimés et les capsules pharmaceutiques.
L'action de gonflement permet de décomposer les formulations solides en particules plus petites pour une dissolution et une absorption plus rapides des principes actifs.
Le nom décrit la structure de la molécule :
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée a été réticulée, c'est-à-dire que ses chaînes polymères sont liées pour former un réseau tridimensionnel.
La carboxyméthylcellulose est un dérivé de la cellulose, le principal composant structurel des parois cellulaires végétales, qui a été modifié par l'ajout de groupes carboxyméthyle (-CH2-COOH).
Le sodium fait référence aux ions sodium (Na+) associés aux groupes carboxyméthyle du polymère.
Lorsque la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est réticulée, les ions hydrogène (H+) dans les groupes carboxy (-COOH) sont remplacés par des ions sodium, formant le sel de sodium de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468, ou croscarmellose sodique.
Le procédé de synthèse implique généralement la réaction de la cellulose, un polymère naturel dérivé de matières végétales, avec un agent de réticulation dans une solution alcaline.
L'agent de réticulation, généralement le monochloroacétate de sodium, réagit avec la cellulose pour introduire des groupes carboxyméthyle, créant ainsi la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468.
Ce composé est ensuite réticulé pour créer la croscarmellose sodique, qui possède la propriété unique de gonfler rapidement au contact de l'eau.
En pratique:
Étape 1 : Préparation des matières premières.
Les matières premières pour la synthèse de la croscarmellose sodique sont généralement la cellulose et l'hydroxyde de sodium.
Étape 2 : Carboxyméthylation.
La cellulose est mise en réaction avec de l'hydroxyde de sodium et de l'acide chloroacétique pour introduire des groupes carboxyméthyle sur la colonne vertébrale de la cellulose, créant ainsi de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468.
Étape 3 : Réticulation.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est ensuite croisée pour former la croscarmellose.
Cela se fait généralement à l'aide d'un agent de réticulation tel que l'épichlorhydrine.
Étape 4 : Purification et séchage.
Le croscarmellose sodique ainsi obtenu est ensuite purifié, généralement par filtration et lavage, puis séché.
E468 La carboxyméthylcellulose sodique réticulée se présente sous forme d'une fine poudre blanche, fibreuse et inodore.
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est insoluble dans l'éther, l'éthanol, l'acétone ou le toluène.
Au contact de l'eau, le volume augmente de 4 à 8 fois le volume initial de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468.
COMPOSITION CHIMIQUE ET STRUCTURE DE LA CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RICHES E468 :
La carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 est dérivée de la cellulose, qui est chimiquement modifiée par l'introduction de groupes carboxyméthyle.
Ces groupes sont ensuite réticulés pour former un réseau qui se dilate au contact de l'eau, faisant de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 un excellent désintégrant.
La structure réticulée de la carboxyméthylcellulose sodique réticulée E468 améliore l'absorption d'eau, ce qui favorise à son tour une désintégration rapide du comprimé.
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES DE LA CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RICHES E468 :
Nom chimique : Carboxyméthylcellulose sodique réticulée
Nom commun : Croscarmellose sodique
Numéro d'additif alimentaire : E468
Numéro CAS : 74811-65-7
Numéro CE : 272-508-0
Formule moléculaire : polymère variable
Formule générale du polymère : [ C6H7O2( OH)x(OCH2COONa)y]n à structure réticulée
Masse moléculaire : Polymère de masse moléculaire élevée variable
Famille chimique : Éther de cellulose réticulé
Aspect : Poudre blanche à blanc cassé
Forme physique : Poudre fine fibreuse ou granuleuse
Odeur : Inodore
Goût : Sans goût
Caractère ionique : polymère anionique
Solubilité dans l'eau : Insoluble mais très gonflable
Absorption d'eau : Capacité d'absorption d'eau très élevée
Capacité de gonflement : Gonflement rapide dans les milieux aqueux
Solubilité dans les solvants organiques : Insoluble dans la plupart des solvants organiques
Hygroscopicité : Hygroscopique
Viscosité : Faible viscosité apparente due à la structure réticulée
du pH : Stable sur une large gamme de pH
Rétention d'humidité : Excellente
Densité : Environ 0,5 à 0,9 g/cm³ (densité apparente) selon la qualité
Stabilité thermique : Stable dans des conditions de traitement normales
Décomposition : Se décompose à des températures élevées
Granulométrie : Disponible en différentes granulométries
Propriétés d'écoulement : Bonnes caractéristiques d'écoulement de la poudre
Compressibilité : Bonne compressibilité dans les systèmes de tablettes
Taux d'hydratation : Hydratation rapide
Formation de gel : Forme des structures gonflées ressemblant à du gel plutôt que de véritables solutions.
Compatibilité : Compatible avec de nombreux excipients, polymères et ingrédients de formulation
Formule moléculaire : C8H16NaO8
Masse moléculaire : 263,20
CAS : 74811-65-7 9004-32-4 9000-11-7
UNII : M28OL1HH48
Numéro CE : 618-326-2 618-378-6
Identifiant de la substance DSSTox : DTXSID2020555
InChI : InChI=1S/C6H13NO/c1-2-6-5-8-4-3-7-6/h6-7H ,2 -5H2,1H3/t6-/m0/s1
SMILES : O1C([H])([H])C([H])([H])N([H])C@@(C([H])([H])C([H])([H])[H])C1([H])[H]
Numéro MDL :
Identifiant de substance PubChem :
FDA UNII : M28OL1HH48
Masse moléculaire : 263,19888928
Formule : C8H16NaO8
Aspect : poudre blanche à blanc grisâtre ( est .)
Dosage : 95,00 à 100,00
Inscrit au Codex des produits chimiques alimentaires : Non
Insoluble dans : acétone, alcool, toluène
MESURES DE PREMIERS SECOURS DE LA CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RICHES E468 :
-Description des mesures de premiers secours
*Conseils généraux :
Présentez cette fiche de données de sécurité au médecin présent.
*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
De l'air frais.
*En cas de contact avec la peau :
Retirez immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau avec
eau / douche.
*En cas de contact visuel :
Après le contact visuel :
Rincez abondamment à l'eau.
Appelez un ophtalmologiste.
Retirez vos lentilles de contact.
*En cas d'ingestion :
Après avoir avalé :
Faites immédiatement boire de l'eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin.
-Indication de toute attention médicale immédiate et de tout traitement spécial nécessaire.
Aucune donnée disponible
MESURES À PRENDRE EN CAS DE DISPERSION ACCIDENTELLE DE CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RÉTICULÉE E468 :
-Précautions environnementales :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les canalisations.
- Méthodes et matériaux de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Collecter, retenir et pomper les déversements.
Respectez les éventuelles restrictions relatives aux matériaux.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone touchée.
MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE DE LA CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RÉTICULÉE E468 :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d'extinction inadaptés :
Aucune limitation d'agents extincteurs n'est donnée pour cette substance/ce mélange.
-Informations complémentaires :
Empêcher l'eau utilisée pour éteindre les incendies de contaminer les eaux de surface ou les nappes phréatiques.
CONTRÔLE DE L'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE du CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RÉTICULÉ E468 :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d'extinction inadaptés :
Aucune limitation d'agents extincteurs n'est donnée pour cette substance/ce mélange.
-Informations complémentaires :
Empêcher l'eau utilisée pour éteindre les incendies de contaminer les eaux de surface ou les nappes phréatiques.
MANIPULATION ET STOCKAGE DE LA CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RICHES E468 :
-Conditions de stockage sûr, y compris les éventuelles incompatibilités :
*Conditions de stockage :
Fermé hermétiquement.
Sec.
STABILITÉ et RÉACTIVITÉ DE LA CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE DE SODIUM RICHES E468 :
-Stabilité chimique :
Le produit est chimiquement stable dans les conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune donnée disponible
