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L’E493 Monolaurate de Sorbitane est un émulsifiant non ionique produit par estérification du sorbitane avec de l’acide laurique, et l’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé pour stabiliser les émulsions, améliorer le mouillage et soutenir une texture constante dans les applications alimentaires et industrielles.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est apprécié parce que l’E493 Monolaurate de Sorbitane assure un contrôle fiable des interfaces huile-dans-eau et eau-dans-huile selon les besoins de la formulation, et l’E493 Monolaurate de Sorbitane est souvent utilisé avec des polysorbates ou d’autres émulsifiants pour optimiser la stabilité de l’émulsion.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est généralement fourni sous forme de liquide visqueux ou de semi-solide cireux, et les performances de l’E493 Monolaurate de Sorbitane dépendent de la composition en acides gras, de la température de traitement et de la conception globale de la formulation.
Numéro CAS : 1338-39-2
Numéro CE : 215-663-3
Formule moléculaire : Mélange approximatif (couramment représenté par C18H34O6 ; dépend de la composition)
Poids moléculaire : Approximatif (couramment ~346,46 g/mol ; dépend de la composition)
Synonymes : E493 Monolaurate de Sorbitane, Monolaurate de Sorbitane, Span 20 (dénomination courante), Laurate de Sorbitane, Ester de Sorbitane de l’Acide Laurique, Émulsifiant Monolaurate de Sorbitane, Additif Alimentaire Monolaurate de Sorbitane, Émulsifiant Non Ionique E493, E493, Tensioactif Monolaurate de Sorbitane, Span-20, Stabilisant Monolaurate de Sorbitane, E493 Monolaurate de Sorbitane, Monolaurate de Sorbitane, Mono Laurate de Sorbitane, Mono-Laurate de Sorbitane, Laurate de Sorbitane, Monododécanoate de Sorbitane, Monoester de Sorbitane de l’Acide Laurique, Ester de Sorbitane de l’Acide Laurique, Ester d’Acide Laurique de Sorbitane, Ester d’Acide Laurique de Sorbitane, Ester de Laurate de Sorbitane, Ester Monolaurique de Sorbitane, Monolaurate de Sorbitane, Dodécanoate de Sorbitane, Ester d’Acide Dodécanoïque de Sorbitane, Monoester Laurate de Sorbitane, Émulsifiant Monolaurate de Sorbitane, Monolaurate de Sorbitane de Qualité Alimentaire, Monolaurate de Sorbitane de Qualité Technique, Monolaurate de Sorbitane de Qualité Pharmaceutique, Monolaurate de Sorbitane de Qualité Cosmétique, Monolaurate de Sorbitane de Qualité Industrielle, Monolaurate de Sorbitane de Qualité Additive, Monolaurate de Sorbitane de Qualité Émulsifiante, Monolaurate de Sorbitane de Qualité Stabilisant, Monolaurate de Sorbitane NF, Monolaurate de Sorbitane FCC, Monolaurate de Sorbitane USP, Monolaurate de Sorbitane EP, Monolaurate de Sorbitane BP, Monolaurate de Sorbitane Pur, Monolaurate de Sorbitane Haute Pureté, Monolaurate de Sorbitane Liquide, Monolaurate de Sorbitane Liquide Visqueux, Monolaurate de Sorbitane Liquide Ambré, Additif Alimentaire Monolaurate de Sorbitane, Agent Tensioactif Monolaurate de Sorbitane, Émulsifiant Non Ionique Monolaurate de Sorbitane, Agent Dispersant Monolaurate de Sorbitane, Stabilisant Monolaurate de Sorbitane, Solubilisant Monolaurate de Sorbitane, Auxiliaire de Traitement Monolaurate de Sorbitane, Émulsifiant Fonctionnel Monolaurate de Sorbitane, Additif de Boulangerie Monolaurate de Sorbitane, Additif de Soins Personnels Monolaurate de Sorbitane, Modificateur de Texture Monolaurate de Sorbitane, Agent de Crémage Monolaurate de Sorbitane
APPLICATIONS
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé dans les produits de boulangerie pour améliorer l’émulsification de la pâte liquide et soutenir une texture de mie constante.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est incorporé dans les mélanges pour gâteaux pour stabiliser la dispersion des graisses et améliorer le volume.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé dans les produits de boulangerie cuits pour améliorer la souplesse et la stabilité de la texture pendant le stockage.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé en confiserie pour stabiliser les systèmes gras et améliorer la texture dans les formulations compatibles.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est incorporé dans le chocolat et les enrobages composés pour améliorer l’écoulement et réduire le risque de blanchiment gras dans les systèmes compatibles.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé dans les bonbons à mâcher pour améliorer l’émulsification et réduire le caractère collant.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé dans les sauces et assaisonnements émulsifiés pour stabiliser la phase huileuse et prévenir la séparation.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est incorporé dans les produits de type mayonnaise pour soutenir une structure d’émulsion stable dans les conceptions compatibles.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé dans les émulsions d’arômes pour maintenir l’homogénéité et améliorer la dispersion des arômes liposolubles.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé dans les crèmes laitières et non laitières pour stabiliser les émulsions de matières grasses et prévenir le crémage.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est incorporé dans les garnitures fouettées pour soutenir la stabilité de la mousse et améliorer les performances de fouettage.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé dans la crème glacée pour améliorer le contrôle de la déstabilisation des graisses et la stabilité de la texture dans les formulations compatibles.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé dans les margarines et les pâtes à tartiner pour améliorer la stabilité de l’émulsion et prévenir la séparation d’huile.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est incorporé dans les shortenings pour améliorer la plasticité et le comportement de traitement constant.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé dans les garnitures à base de matières grasses pour stabiliser la structure et améliorer la sensation en bouche.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé comme agent mouillant pour améliorer la dispersion des poudres dans les systèmes liquides.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est incorporé dans les mélanges instantanés pour boissons afin d’améliorer la reconstitution et de réduire la flottation des particules contenant des matières grasses.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé dans les systèmes d’encapsulation d’arômes par séchage par atomisation pour soutenir une émulsification stable avant le séchage.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé dans les agents de démoulage de qualité alimentaire pour réduire l’adhérence pendant le traitement.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est incorporé dans les enrobages comestibles pour améliorer la flexibilité du film et le mouillage de surface.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est apprécié parce que l’E493 Monolaurate de Sorbitane fournit une performance multifonctionnelle d’émulsification non ionique et de mouillage qui soutient des textures stables et un traitement constant dans de nombreuses applications alimentaires.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé en boulangerie pour améliorer la dispersion des graisses et des émulsifiants dans les pâtes liquides.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une meilleure souplesse de la mie et un meilleur volume dans certains produits de boulangerie cuits.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la constance de la texture entre les lots.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les gâteaux et les muffins pour améliorer l’aération et la stabilité de la pâte liquide dans certaines formulations.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une incorporation d’air stable et une meilleure levée.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à réduire l’affaissement et améliore la structure de la mie.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les génoises pour soutenir la stabilité de la mousse pendant la cuisson dans certaines recettes.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une structure cellulaire uniforme et une tendreté améliorée.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la souplesse pendant la durée de conservation en réduisant le rassissement dans certains systèmes.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les améliorants de panification pour soutenir la manipulation de la pâte et la souplesse dans certaines applications.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient l’interaction des graisses avec le gluten pour améliorer l’aptitude au travail mécanique.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à maintenir une mie plus souple pendant le stockage dans certains produits de panification.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les garnitures fouettées pour stabiliser les émulsions et les mousses dans certaines formulations.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient un comportement stable des globules gras pour la formation de mousse.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer le foisonnement et la stabilité de la mousse pendant le stockage.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les crèmes non laitières pour émulsifier les huiles et améliorer la dispersion.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient un blanchiment stable et une sensation en bouche dans les systèmes de crème.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à réduire la séparation d’huile dans les crèmes liquides et en poudre.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans la crème glacée pour améliorer le contrôle de la déstabilisation des graisses dans certaines formulations.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une structure stable des cellules d’air et une texture plus lisse.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à réduire la rugosité et améliore le comportement à la fonte.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les desserts glacés pour améliorer l’émulsification et la stabilité de la texture dans certains systèmes.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient la réduction de la croissance des cristaux de glace en améliorant la stabilité de l’émulsion.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à maintenir une sensation crémeuse en bouche pendant le stockage.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé en confiserie pour émulsifier les graisses et améliorer le traitement dans certaines formulations.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une meilleure dispersion des graisses dans les garnitures et les enrobages.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à réduire la séparation d’huile et améliore la sensation en bouche.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les garnitures au chocolat et les crèmes pour stabiliser les émulsions dans certaines recettes.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une texture lisse et un risque réduit de blanchiment gras dans certains systèmes.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la stabilité de conservation des garnitures à base de matières grasses.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans le traitement de la base de chewing-gum comme agent dispersant et auxiliaire de traitement dans certaines applications.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient la distribution uniforme des arômes et des assouplissants dans la base de gomme.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la constance de la texture de la gomme.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les émulsions de boissons pour stabiliser les huiles aromatiques dans certaines formulations.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient des émulsions troubles stables dans les boissons aux agrumes.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à prévenir la formation d’anneaux et le crémage dans les émulsions de boissons.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les concentrés d’arômes pour émulsifier les huiles essentielles et améliorer la dispersion.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une libération stable des arômes dans les systèmes de sirops et de concentrés.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la clarté ou le trouble contrôlé selon la conception de la formulation.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les margarines et les pâtes à tartiner comme émulsifiant dans certaines formulations.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une structure eau-dans-huile stable avec une taille de gouttelettes contrôlée.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer l’aptitude à l’étalement et réduit le relargage d’eau.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les pâtes à tartiner allégées pour améliorer la stabilité de l’émulsion dans certaines conceptions.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une texture stable et une séparation de phases réduite.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à maintenir une sensation en bouche constante dans les pâtes à tartiner à teneur réduite en matières grasses.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans le shortening et les graisses de friture comme additif pour améliorer les performances dans certaines applications.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient un meilleur mouillage et une meilleure dispersion des ingrédients mineurs.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la constance du produit dans les systèmes gras.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les mélanges en poudre pour améliorer le mouillage et la dispersibilité des poudres contenant des matières grasses.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une meilleure reconstitution dans les mélanges instantanés pour desserts et boissons.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à réduire la formation de grumeaux pendant le mélange avec l’eau.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les soupes instantanées et les mélanges pour sauces pour améliorer l’émulsification lors de la reconstitution.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une dispersion stable des graisses dans les soupes préparées.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la sensation en bouche et réduit la séparation d’huile.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les procédés d’encapsulation pour stabiliser les émulsions avant le séchage par atomisation.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient la formation de gouttelettes stables pour la microencapsulation.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la rétention des arômes dans les poudres séchées.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les formulations pharmaceutiques comme émulsifiant non ionique dans certains produits.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient la solubilisation et la dispersion des actifs lipophiles.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la stabilité des suspensions et des émulsions.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les crèmes et pommades topiques comme émulsifiant et stabilisant.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une texture d’émulsion stable et une aptitude à l’étalement lisse.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à réduire la séparation de phases dans les produits topiques.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les médicaments liquides oraux comme émulsifiant dans certaines formulations.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient la dispersion des arômes et des composants liposolubles.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la palatabilité et la stabilité des liquides oraux.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les soins personnels comme émulsifiant dans les crèmes et les lotions.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient des émulsions stables avec une sensation sensorielle agréable.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la texture et à réduire la séparation dans les lotions.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les après-shampooings pour émulsifier les huiles et améliorer la stabilité de la crème dans certaines formulations.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient la distribution uniforme des huiles conditionnantes.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la consistance du produit et la stabilité de conservation.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les écrans solaires pour stabiliser les phases huileuses et améliorer la dispersion des filtres UV dans certaines formulations.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient des émulsions stables et des performances SPF constantes dans certains systèmes.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à réduire la séparation et améliore l’étalement sensoriel.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les huiles nettoyantes et les démaquillants pour améliorer l’émulsification au rinçage.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient la conversion des huiles en émulsions laiteuses avec l’eau.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la sensation au rinçage et réduit le caractère gras.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les émulsions industrielles comme tensioactif non ionique et émulsifiant.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient des émulsions stables dans les lubrifiants et les fluides de travail des métaux dans certains systèmes.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la stabilité de dispersion sous cisaillement.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les formulations agrochimiques comme émulsifiant dans certains concentrés de pesticides.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient l’émulsification stable des actifs à base d’huile dans les réservoirs de pulvérisation.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer le mouillage et l’étalement sur les surfaces végétales.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les peintures et revêtements comme dispersant et émulsifiant dans certains systèmes à base d’eau.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient le mouillage des pigments et les dispersions stables dans des formulations sélectionnées.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à réduire la séparation et améliore la stabilité au stockage.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans la polymérisation et la production de latex comme stabilisant dans certains systèmes de polymérisation en émulsion.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient la formation stable de particules de latex dans des conditions contrôlées.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à améliorer la stabilité de l’émulsion pendant la polymérisation.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans le développement de produits pour ajuster l’équilibre HLB dans les systèmes émulsifiants.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient le mélange avec des polysorbates pour une émulsification ciblée.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à optimiser le type d’émulsion et le contrôle de la taille des gouttelettes.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans le dépannage de formulations pour traiter la séparation d’huile et le crémage.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une meilleure résistance du film interfacial dans les émulsions.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à stabiliser les émulsions sous cycles de température.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé en contrôle qualité pour vérifier l’indice d’acide, l’indice d’hydroxyle et les performances d’émulsification.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient une fonctionnalité constante entre les lots.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à assurer des performances stables dans la fabrication alimentaire et les soins personnels.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans l’éducation et la formation comme exemple d’émulsifiants non ioniques et du concept HLB.
L’E493 monolaurate de sorbitane soutient l’enseignement sur les tensioactifs, les émulsions et la tension interfaciale.
L’E493 monolaurate de sorbitane aide à illustrer comment le choix de l’émulsifiant affecte la stabilité et la texture.
DESCRIPTION
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est un émulsifiant ester de sorbitane dérivé de produits de déshydratation du sorbitol et d’acide laurique, et l’E493 Monolaurate de Sorbitane est utilisé comme tensioactif non ionique dans les systèmes alimentaires.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane présente un HLB relativement faible par rapport aux polysorbates, et cela rend l’E493 Monolaurate de Sorbitane particulièrement utile pour stabiliser les systèmes eau-dans-huile ou comme co-émulsifiant dans les systèmes huile-dans-eau selon la conception du mélange.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est souvent combiné avec des émulsifiants à HLB plus élevé tels que les polysorbates pour construire des systèmes émulsifiants robustes avec une stabilité améliorée.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane peut améliorer le mouillage et la dispersion, et cela aide les poudres à s’hydrater plus uniformément et aide les arômes à se répartir plus uniformément dans les émulsions.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est stable dans des conditions typiques de transformation alimentaire, mais les performances de l’E493 Monolaurate de Sorbitane dépendent de la température et du cisaillement pendant l’émulsification.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane doit être utilisé conformément aux réglementations applicables relatives aux additifs alimentaires et aux bonnes pratiques de fabrication du marché cible.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane est généralement fourni sous forme de liquide visqueux ou de semi-solide cireux, et l’E493 Monolaurate de Sorbitane doit être réchauffé pour une manipulation plus facile dans certaines applications.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane doit être stocké dans des contenants hermétiquement fermés, dans un endroit frais et sec, à l’écart des odeurs fortes.
L’E493 Monolaurate de Sorbitane doit être protégé de la chaleur excessive et de la lumière directe du soleil afin de maintenir une qualité constante.
L’E493 monolaurate de sorbitane est un tensioactif non ionique produit par estérification du sorbitane avec de l’acide laurique.
L’E493 monolaurate de sorbitane est généralement un solide cireux ou un semi-solide selon la qualité et la température.
L’E493 monolaurate de sorbitane possède des propriétés émulsifiantes et est couramment utilisé pour stabiliser les émulsions en réduisant la tension interfaciale.
L’E493 monolaurate de sorbitane est souvent utilisé en combinaison avec des polysorbates pour créer des systèmes émulsifiants équilibrés.
L’E493 monolaurate de sorbitane est sélectionné en fonction des exigences HLB de la formulation et du type d’émulsion souhaité.
L’E493 monolaurate de sorbitane peut améliorer le mouillage et la dispersion des huiles dans les systèmes à base d’eau.
L’E493 monolaurate de sorbitane est utilisé dans les aliments, les produits pharmaceutiques, les soins personnels et les formulations industrielles où une émulsification non ionique est nécessaire.
L’E493 monolaurate de sorbitane doit être stocké dans des contenants hermétiquement fermés, à l’écart de la chaleur excessive et de l’humidité, afin de protéger la qualité.
L’E493 monolaurate de sorbitane est apprécié pour son émulsification polyvalente, sa compatibilité de formulation et sa large utilité dans de multiples industries.
PROPRIÉTÉS
Nom courant : E493 Monolaurate de Sorbitane
Type chimique : Tensioactif non ionique ; ester d’acide gras de sorbitane ; émulsifiant
Aspect : Liquide visqueux ambré à jaune pâle ou semi-solide cireux
Odeur : Légère odeur grasse caractéristique
Goût : Neutre à légèrement gras (aux niveaux d’utilisation alimentaire)
Valeur HLB : ~8,6 (typique)
Solubilité : Dispersible dans l’eau ; soluble dans les huiles et de nombreux solvants organiques (selon la qualité)
Intervalle de fusion : ~20–30°C (typique ; selon la qualité)
Densité : ~1,00–1,10 g/cm³ (typique ; selon la qualité)
Stabilité : Stable dans des conditions normales de stockage et de transformation alimentaire typique
Température de stockage : 15–30°C, hermétiquement fermé, au sec
Durée de conservation : Typiquement 24 à 36 mois dans l’emballage d’origine scellé (selon le fournisseur)
PREMIERS SECOURS
Inhalation :
Déplacer la personne à l’air frais si des vapeurs ou des brouillards sont inhalés.
Consulter un médecin si l’irritation respiratoire persiste.
Éviter de respirer les vapeurs chauffées ou les aérosols pendant le traitement.
Contact avec la peau :
Laver à l’eau et au savon après contact.
Retirer les vêtements contaminés et les laver avant réutilisation.
Demander un avis médical si une irritation apparaît ou persiste.
Contact avec les yeux :
Rincer prudemment à l’eau pendant plusieurs minutes.
Retirer les lentilles de contact si elles sont présentes et faciles à enlever, puis continuer à rincer.
Consulter un médecin si l’irritation persiste.
Ingestion :
Rincer la bouche avec de l’eau.
Consulter un médecin en cas d’inconfort.
Ne jamais rien administrer par voie orale à une personne inconsciente.
Note aux médecins :
Traiter symptomatiquement.
Aucun antidote spécifique n’est requis.
Fournir des soins de soutien si nécessaire.
MANIPULATION ET STOCKAGE
Manipulation :
Utiliser des EPI appropriés, notamment des gants et des lunettes de sécurité, pour la manipulation en vrac.
Éviter le contact avec les yeux et éviter le contact prolongé avec la peau.
Réchauffer doucement si nécessaire pour faciliter le pompage et le dosage, et éviter la surchauffe.
Ventilation :
Utiliser une ventilation générale pour la manipulation normale.
Utiliser une aspiration locale si le chauffage génère des brouillards ou des vapeurs.
Éviter la formation d’aérosols dans les espaces clos sans circulation d’air adéquate.
Stockage :
Stocker dans des contenants hermétiquement fermés dans un endroit frais et sec.
Protéger de la lumière directe du soleil et de la chaleur excessive afin de prévenir l’oxydation et les changements de qualité.
Tenir à l’écart des oxydants forts et des odeurs fortes afin de maintenir la qualité du produit.
Procédures en cas de déversement et de fuite :
Confiner et essuyer rapidement les déversements parce que les surfaces peuvent devenir glissantes.
Laver les résidus à l’eau et enlever les films glissants des sols.
Éliminer les déchets conformément aux réglementations locales et aux procédures de l’installation.
Précautions de manipulation :
Optimiser les mélanges d’émulsifiants en associant l’E493 Monolaurate de Sorbitane à des tensioactifs à HLB plus élevé lorsque des émulsions huile-dans-eau stables sont requises.
Contrôler la température de traitement parce que la viscosité et la dispersibilité de l’E493 Monolaurate de Sorbitane dépendent de la température.
Faire tourner les stocks selon les pratiques FIFO afin de maintenir une qualité constante et des performances d’émulsification prévisibles.
