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CE / N° liste : 215-665-4
N° CAS : 1338-43-8
Mol. formule : C24H44O6
E494 (Sorbitan Monooleate) est un ester d'oléate partiel de sorbitol et de ses mono- et dianhydrides.
E494 (Sorbitan Monooleate) est un émulsifiant non ionique et un tensioactif utilisé dans les cosmétiques et les aliments.
E494 (Sorbitan Monooleate) est un additif alimentaire avec le numéro E E495.
E494 (Sorbitan Monooleate) convenait comme tensioactif dans la préparation de la mousse solide dérivée d'une émulsion de poly(divinylbenzène) (PolyHIPE).
Nanoparticules anioniques à base de E494 (Sorbitan Monooleate) comme systèmes de transfection de gènes non viraux à faible coût, simples et efficaces.
E494 (Sorbitan Monooleate) est approuvé par la FDA pour être utilisé comme émulsifiant dans les dispersions de polymères qui sont utilisées dans la clarification du jus ou de la liqueur de sucre de canne ou de betterave en une quantité ne dépassant pas 7,5 % en poids dans la dispersion de polymère finale.
L'additif est utilisé en une quantité ne dépassant pas 0,70 partie par million dans le jus de sucre et 1,4 partie par million dans la liqueur de sucre.
Formule : C24H44O6
Poids de la formule : 428,61
Forme : Liquide visqueux
Point d'éclair : 113 ° (235 °F)
Stockage et sensibilité : Températures ambiantes.
Solubilité : Soluble dans l'éthanol à 50 mg/ml Miscible avec l'eau, l'éthanol, l'isopropanol et l'éther.
E494 (Sorbitan Monooleate) est un additif alimentaire avec le numéro E E494.
Propriétés chimiques
Liquide visqueux jaune brunâtre.
Les usages:
E494 (Sorbitan Monooleate) est un tensioactif à faible HLB suggéré pour une utilisation comme émulsifiant w/o ou comme émulsifiant o/w pour une utilisation dans les formulations cosmétiques, les produits chimiques pour champs pétrolifères, les plastiques, les produits ménagers, les revêtements et les textiles.
E494 (Sorbitan Monooleate) est un ester de sorbitan liquide.
Cet ester de sorbitan liquide fonctionne comme un émulsifiant non ionique à faible HLB.
E494 (Sorbitan Monooleate) est bien adapté à un grand nombre d'applications, y compris comme émulsifiant dans les explosifs.
Comme émulsifiants, stabilisants et épaississants dans les aliments, les cosmétiques et les médicaments.
Dans l'industrie textile comme lubrifiants et adoucissants pour fibres.
Aide pharmaceutique (tensioactif).
L'oléate de sorbitan est un émulsifiant doux dérivé du sucre.
utilisé comme émulsifiant, épaississant, dispersant et antirouille.
Dans les explosifs en émulsion, l'huile textile comme émulsifiant
Industrie de la peinture comme dispersant
Produits pétroliers comme inhibiteur de rouille et solvant
Dioxyde de titane comme stabilisant dans la production.
Et largement utilisé dans l'industrie médicale, alimentaire et cosmétique.
Un agent tensioactif non ionique; Utilisé comme émulsifiant, stabilisant et épaississant (aliments, cosmétiques et médicaments), lubrifiant et adoucissant dans les textiles et tensioactif pour les produits pharmaceutiques.
Utilisé comme émulsifiant pour les émulsions eau-dans-huile.
Utilisé pour la synthèse dans l'industrie chimique, le raffinage et le traitement des métaux et dans l'industrie des peintures, des laques et des vernis.
E494 (Sorbitan Monooleate) est un monoester d'acide oléique et d'anhydrides d'hexitol dérivés du sorbitol.
E494 (Sorbitan Monooleate) est un liquide huileux visqueux de couleur ambrée.
E494 (Sorbitan Monooleate) est utilisé comme émulsifiant dans les onguents et crèmes cosmétiques et pharmaceutiques.
E494 (Sorbitan Monooleate) est également utilisé comme stabilisant dans les produits alimentaires.
E494 (Sorbitan Monooleate) est également utilisé comme co-émulsifiant pour les lotions et autres émulsions.
Sorbitan Oleate est particulièrement adapté aux formulations contenant des huiles végétales.
Description générale
E494 (Sorbitan Monooleate) est un tensioactif non ionique.
La nature
Huile visqueuse ambrée, insoluble dans l'eau.
Soluble en général dans l'huile chaude et les solvants organiques ; Avec un bon pouvoir émulsifiant et dispersant.
E494 (Sorbitan Monooleate) est un tensioactif eau-dans-huile.
E494 (Sorbitan Monooleate) est du sorbitan et de l'acide oléique pour former un mélange d'esters, déshydratation du sorbitol, dans un catalyseur alcalin, et estérification de l'acide oléique préparé ; soit à partir de sorbitol et d'acide oléique en 180 à 280*0 sous estérification directe du système.
Utilisations de l'industrie
• Produits chimiques agricoles (non pesticides)
• Agents de finition
• Intermédiaires
• Lubrifiants et additifs de lubrifiant
• Pigments
• Auxiliaires technologiques, non répertoriés ailleurs
• Auxiliaires technologiques, spécifiques à la production pétrolière
• Agents de séparation des solides
• Solvants (pour le nettoyage et le dégraissage)
• Solvants (qui font partie de la formulation ou du mélange du produit)
• Agents tensioactifs
• émulsifiant fluide de travail des métaux
Utilisations des consommateurs
• Produits d'entretien de l'air
• Produits d'entretien automobile
• Intermédiaire chimique et distribution et revente
• Produits de nettoyage et d'entretien de l'ameublement
• Matériaux explosifs
• Produits en tissu, textile et cuir non couverts ailleurs
• Carburants et produits connexes
• Produits d'encre, de toner et de colorants
• Lubrifiants et graisses
• Utilisation non TSCA
• Produits de soins personnels
• Soins pour animaux de compagnie/vétérinaire
• Produits de traitement de l'eau
Produits menagers
Produits ménagers et commerciaux/institutionnels
• Produits automobiles
• Commercial / Institutionnel
• Entretien de la maison
• À l'intérieur de la maison
• Soins personnels
• S'occuper d'un animal
Informations générales sur la fabrication
Secteurs de transformation de l'industrie
• Tous les autres mélanges biologiques
• Fabrication de tous autres produits et préparations chimiques
• BIOCARBURANT
• Mélange personnalisé de résine achetée
• Fabrication d'explosifs
• Fabrication de produits métalliques ouvrés
• Fabrication d'aliments, de boissons et de produits du tabac
• Activités minières (sauf pétrole et gaz) et activités de soutien
• Activités de forage, d'extraction et de soutien pétroliers et gaziers
• Fabrication de peintures et de revêtements
• Fabrication de papier
• Fabrication de pesticides, d'engrais et d'autres produits chimiques agricoles
• Fabrication d'huiles lubrifiantes et de graisses pétrolières
• Fabrication de matières plastiques et de résines
• Fabrication de produits en plastique
• Impression et activités de soutien connexes
• Fabrication de savon, de produit de nettoyage et de préparation de toilette
• Fabrication de textiles, de vêtements et de cuir
• Utilitaires
• Traitement de l'eau
Insoluble dans l'acétone.
Applications
Un émulsifiant E494 (Sorbitan Monooleate) est utilisé comme tensioactif lipophile non ionique, émulsifiant, stabilisant pour les lotions à base d'huile, les onguents, dans les textiles comme antistatique, lubrifiant pour adoucissant, édulcorant, additif alimentaire, dentifrice, tabac, articles de toilette et en cosmétique.
E494 (Sorbitan Monooleate) sert de dispersant dans les produits chimiques des champs pétrolifères et d'inhibiteur de corrosion.
En outre, il joue un rôle important en tant qu'excipient et diurétique osmotique intraveineux dans les domaines pharmaceutiques.
E494 (Sorbitan Monooleate) est un liquide jaune visqueux utilisé comme émulsifiant pour les émulsions eau/huile. E494 (Sorbitan Monooleate) est un tensioactif non ionique avec de bonnes propriétés mouillantes.
E494 (Sorbitan Monooleate) est soluble dans l'éthanol, le toluène, l'huile minérale et les huiles végétales. E494 (Sorbitan Monooleate) est insoluble dans l'eau, l'acétone et les glycols.
E494 (Sorbitan Monooleate) est utilisé dans les lubrifiants et graisses, les produits de nettoyage et d'entretien,
Propriétés du monooléate de sorbitan
N° CAS : 1338-43-8
Aspect : Liquide visqueux
Formule moléculaire : C24H44O6
Poids moléculaire : 428,60
Densité : 0,99
Indice d'acide : 8 max
Indice de saponification : 145-160
Indice d'iode : 65-75
E494 (Sorbitan Monooleate) est un tensioactif à faible HLB suggéré pour une utilisation en tant qu'émulsifiant w/o ou en tant qu'émulsifiant o/w pour une utilisation dans les formulations cosmétiques et les produits chimiques des champs pétrolifères, les plastiques, les produits ménagers, les revêtements et les textiles. La qualité explosive de l'ester de sorbitan liquide fonctionne comme un émulsifiant non ionique à faible HLB. E494 (Sorbitan Monooleate) est bien adapté à un grand nombre d'applications, y compris l'émulsifiant dans les explosifs.
Zone d'application:
- Levure sèche : Agit comme support de levure active. Favorise la forme de la levure sèche et maintient la bio-activité après hydratation.
- Margarine : Maintient une dispersion eau-huile fine et stable, Améliore la plasticité et Empêche les éclaboussures pendant la friture.
- Raccourcissement : ajuste le cristal d'huile, améliore la stabilité et la force de fouettage
- Crème à fouetter : raccourcit le temps de fouettage, améliore le volume et la structure de la mousse et crée une mousse agréable et rigide.
- Coffee-mate : donne une répartition plus uniforme de la taille des globules gras, ce qui améliore l'effet blanchissant et se dissout dans un puits d'eau.
- Émulsifiant de gâteau : augmente le volume du gâteau, améliore la texture du gâteau et la stabilité de la pâte, et prolonge la durée de conservation.
- Gâteau : agrandit le volume du gâteau, améliore la texture du gâteau et prolonge la durée de conservation.
- Crème glacée : Favorise l'émulsification des graisses laitières, Empêche les cristaux de glace épais et Améliore la sensation en bouche et la rétention de la forme. Augmente le taux de renflement
- Confiserie et chocolat : Améliore la dispersion des huiles et graisses, Diminue la viscosité du sirop et ajuste la cristallisation des confiseries.
Utilisé comme explosif en émulsion E/H, agent de préparation du textile, lubrifiant et adoucissant du textile et du cuir.
Un agent tensioactif non ionique.
Utilisé comme émulsifiant, stabilisant et épaississant (aliments, cosmétiques et médicaments), lubrifiant et adoucissant dans les textiles et tensioactif pour les produits pharmaceutiques
Utilisé comme émulsifiant pour les émulsions eau-dans-huile
Utilisé pour la synthèse dans l'industrie chimique, le raffinage et le traitement des métaux et dans l'industrie des peintures, des laques et des vernis
E494 (Sorbitan Monooleate) est un émulsifiant, épaississant et stabilisant présent dans les produits alimentaires, les articles ménagers et les produits pharmaceutiques oraux.
L'oléate de sorbitan, également appelé span 80 ou arlacel, appartient à la classe des composés organiques appelés esters d'acides gras.
Ce sont des dérivés d'ester carboxylique d'un acide gras. L'oléate de sorbitan est considéré comme une molécule pratiquement insoluble (dans l'eau) et relativement neutre.
L'oléate de sorbitan a été principalement détecté dans l'urine.
Au sein de la cellule, l'oléate de sorbitan est principalement situé dans la membrane (prédite à partir du logP) et le cytoplasme.
L'oléate de sorbitan a un goût gras, huileux et cireux.
L'oléate de sorbitan est un composé potentiellement toxique.
En tant qu'émulsifiant, solubilisant, stabilisant, adoucissant, agent antistatique, etc. adapté à la médecine, aux cosmétiques, aux textiles, aux peintures, etc.
Utilisé comme explosif en émulsion E/H, agent de préparation de textile, émulseur de boue artésienne bien pesée et production d'aliments et de cosmétiques.
Le E494 (Sorbitan Monooleate) est un composé organique de formule C24H44O6.
Le nom IUPAC de ce produit chimique est [2-(3,4-dihydroxyoxolan-2-yl)-2-hydroxyéthyl] octadéc-9-énoate.
Avec le numéro d'enregistrement CAS 1338-43-8, il est également nommé oléate de sorbitan.
Les catégories de produits sont de type ester (tensioactifs) ;
Matériaux fonctionnels ;
Tensioactifs non ioniques ;
Tensioactifs. En outre, il doit être stocké dans un endroit frais et sec fermé.
E494 (Sorbitan Monooleate) est utilisé comme émulsifiant, stabilisant, épaississant et agent mouillant dans la médecine, les textiles et les cosmétiques, et est également utilisé comme dispersant et émulsifiant d'huile dans l'industrie de la peinture.
Les propriétés physiques du E494 (monooléate de sorbitan) sont :
(1)ACD/LogP : 7,14 ;
(2)# de Règle de 5 Violations : 1 ;
(3)ACD/LogD (pH 5,5) : 7,14 ;
(4)ACD/LogD (pH 7,4) : 7,14 ;
(5) Accepteurs de liaison #H : 6 ;
(6) Donneurs de liaison #H : 3 ;
(7)#Obligations à rotation libre : 22 ;
(8) Surface polaire : 96,22 Å2 ;
(9)Indice de réfraction : 1,506 ;
(10)Réfractivité molaire : 119,22 cm3 ;
(11)Volume molaire : 401 cm3 ;
(12) Polarisabilité : 47,26 × 10-24 cm3 ;
(13)Tension superficielle : 44,9 dynes/cm ;
(14)Densité : 1,068 g/cm3 ;
(15)Point d'éclair : 186,2 °C ;
(16) Enthalpie de vaporisation : 99,52 kJ/mol ;
(17) Point d'ébullition : 579,3 °C à 760 mm Hg ;
(18) Pression de vapeur : 7,87 E-16 mmHg à 25 °C.
E494 (Sorbitan Monooleate) est un liquide huileux de viscose jaune clair.
E494 (Sorbitan Monooleate) est insoluble dans l'eau et soluble dans les solvants organiques.
E494 (Sorbitan Monooleate) est un émulsifiant de type eau/huile, qui peut être mélangé avec l'émulsifiant S60 et l'émulsifiant T60. HLB : 4,3.
E494 (Sorbitan Monooleate) est utilisé comme émulsifiant, solubilisant, stabilisant, adoucissant, agent antistatique, etc. adapté aux médicaments, cosmétiques, textiles, peintures, etc.
E494 (Sorbitan Monooleate), en tant que tensioactif non ionique lipophile, est largement utilisé dans les cosmétiques, l'alimentation et les produits pharmaceutiques.
Le E494 (Sorbitan Monooleate) est principalement utilisé comme émulsifiant dans la préparation de crèmes, d'émulsions et de pommades pour application topique.
Lorsqu'il est utilisé seul, E494 (Sorbitan Monooleate) produit des émulsions et des microémulsions eau-dans-huile stables.
Le E494 (Sorbitan Monooleate) est associé au polysorbate dans différentes proportions pour préparer diverses émulsions ou crèmes eau-dans-huile ou huile-dans-eau.
De plus, E494 (Sorbitan Monooleate) peut également être utilisé comme solubilisant, stabilisant, adoucissant, agent antistatique, etc.
E494 (Sorbitan Monooleate) convient également à la médecine, aux textiles, à la peinture et à d'autres produits et industries.
Utilisé comme explosif en émulsion E/H, agent de préparation de textile, émulsifiant de boue artésienne bien pesée et production d'aliments et de cosmétiques, dispersant dans la peinture perlée, stabilisateur de dioxyde de titane, insecticide, agent mouillant et émulateur dans les pesticides, cosolvant de la production de pétrole , antirouille de l'huile de slushing, lubrifiant et adoucissant du textile et du cuir.
Caractéristique technique :
E494 (Sorbitan Monooleate) est estérifié à partir de sorbitol et d'acide oléique et présente les caractéristiques suivantes :
- Difficilement soluble dans l'eau, soluble dans l'huile chaude et les solvants organiques
- Émulsifiant de type H/E
- Propriété de mouillage fine et faible solubilité dans l'eau
- Compatibilité environnementale fine
Champs d'application :
En tant qu'émulsifiant, solubilisant, stabilisant, adoucissant et agent antistatique ; adapté à une application dans l'industrie médicale, cosmétique, textile et de la peinture à l'huile
NOMS IUPAC :
(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyéthyl (9Z)-octadéc-9-énoate
1,4-anhydro-6-O-oléoyl-D-glucitol
2-(3,4-dihydroxyoxolan-2-yl)-2-hydroxyéthyl (9Z)-octadéc-9-énoate
[2-(3,4-dihydroxyoxolan-2-yl)- 2-hydroxyéthyl] (E)-octadéc-9-enoate
[2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyéthyl] (Z)-octadéc -9-énoate
[2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyéthyl] (Z)-octadéc-9-énoate
Sorbitan (Z)-mono-9-octadécénoate
Mono oléate de sorbitane
MONOOLEATE DE SORBITAN
Monooléate de sorbitane
monooléat de sorbitan
OLÉATE DE SORBITANE
Oléate de sorbitane
Oléate de sorbitane
oléate de sorbitan
Sorbitane, mono-(9Z)-9-octadécénoate
Sorbitane, mono-9-octadécénoate, (Z)-
SYNONYMES :
armotanmo
emsorb2500
ÉmulsifiantS80
glycomulo
ionets80
sorbons80
sorgen40
Arlacel 80 Monooléate de Sorbitane
Oléate de (R)-1-((2S,3R,4S)-3,4-dihydroxytétrahydrofuran-2-yl)-2-hydroxyéthyle
Composé d'acide oléique avec le (2R,3R,4S)-2-((R)-1,2-dihydroxyéthyl)tétrahydrofuranne-3,4-diol (1:1)
SPAN(R) 80, SURFACTANT NON IONIQUE
-1,2-dihydroxyéthyl)
Composé d'acide oléique avec (2R,3R,4S)
tétrahydrofuranne-3,4-diol (1:1)
PORTÉE 80
PORTÉE NON 80
PORTÉE(R) 80
SPAN(MC) 80
MONOOLEATE DE SORBITANE
OLÉATE DE SORBITANE
MONOOLEATE DE SORBITAN
sorbitan (z)-mono-9-octadécénoate
EMALEX SPO-100
ARLACEL 80
PORTÉE 80 portée 80
Monoolée de sorbitane
Oléate de Sorbitane（E494 (Monooléate de Sorbitane))
ionets-80
liposorbé
liposorbo-20
ml33f
ml55f
mo33f
mono-9-octadécénoate,(z)-sorbita
mono-9-octadécénoate,(Z)-sorbitane
monooléate de monodéhydrosorbitol
montan80
nikkolso10
nikkolso15
nikkolso-15
nikkolso-30
nonionop80r
o250
radisurf7155
sorbesterp17
Monooléate de sorbitane S80
sorbitanester d'acidemonooléique
sorbitano
SPAN(R) 80, POUR GC
PORTÉE (R) 80 VALEUR HLB 4.3
Sorbitane, mono-(9Z)-9-octadécénoate
Sorbitanolate
E494 (Monooléate de Sorbitane) (=Monooléate de Sorbitane)
Monooléate de sorbitan, Span(R) 80
Lonzest(R) SMO
Lonzest(MD) SMO-EG
Qualité explosive de monooléate de sorbitan
1,4-anhydro-6-o-[(9Z)-octadéc-9-énoyl]-D-glucitol
Monooléate de sorbitane
Sorbitane, mono-(9Z)-9-octadécénoate
Arlacel 80
E494 (Monooléate de Sorbitan)
Monooléate d'anhydrosorbitol
1338-43-8
OLÉATE DE SORBITANE
Sorbitane, mono-9-octadécénoate
1,4-anhydro-6-O-[(9Z)-octadéc-9-énoyl]-D-glucitol
mono-oléate de sorbitan
Oléate de sorbitane [DCI]
CAS-1338-43-8
Huiles de sorbitanie
Glycomul O
Sorbitane O
Alkamuls SMO
Armotan MO
Déhymuls SMO
SMO le plus long
NSC 406239
NSC-406239
Oléate de sorbitan
Kosteran O 1
Oléato de sorbitano
Crill 4
Absorbeur P 17
Disponil 100
Mono-oletae de sorbitane
Montana 80
Newcol 80
Non-ion OP80R
Radiasurf 7155
Sorgen 40
Sorgen 40A
Montane 80 VGA
Rhéodol AO 10
Atmer 05
Emasol O 10
Emasol O 10F
Kemmat S 80
Nikkol SO 10
Nikkol SO-15
Sorbonne S 80
Emasol 410
Rhéodol SP-O 10
Rikemal O 250
Sorbitane, mono-9-octadécénoate, (Z)-
Emsorber 2500
Ionette S-80
E494 (Monooléate de Sorbitan)
S 271 (tensioactif)
Nissan Nonion OP 80R
Monooléate de mannide, liquide
Monooléate de dianhydromannitol
SCHEMBL4504
Portée(R) 80, pour GC
Monooléate de monodéhydrosorbitol
Ester d'acide monooléique de sorbitane
CCRIS 710
Sorbitani oleas [DCI-latin]
Monooléate de mannide, d'origine végétale
Esters de sorbitan oléate de sorbitan
Monooléate de sorbitane [USAN:NF]
Oléate de sorbitan [DCI-Français]
CHEBI:183688
Span(R) 80, tensioactif non ionique
Oleato de sorbitano [DCI-Espagnol]
Monooléate de sorbitan, SAJ premier grade
Esters de sorbitan, mono(Z)-9-octadécénoate
1,4-anhydro-D-glucitol, 6-(9-octadécénoate)
D-Glucitol, 1,4-anhydro-, 6-(9-octadécénoate)
Span(R) 80, viscosité 1000-2000 mPa.s (20 C)
Composant UNII-MDL271E3GR NWGKJDSIEKMTRX-AAZCQSIUSA-N
[(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyéthyl] (Z)-octadéc-9-énoate
Monooléate de sorbitane. (Le composé contient généralement également des acides gras associés.)
