E494 (Sorbitan Monooleat), gıda, farmasötik, kozmetik ve endüstriyel uygulamalarda emülgatör, stabilizatör, dağıtıcı ve yağlayıcı olarak yaygın olarak kullanılan non-iyonik bir yüzey aktif maddedir.
E494 (Sorbitan Monooleat), doku iyileştirme, emülsifikasyonu artırma ve su-yağ emülsiyonlarında stabilite sağlama yeteneği nedeniyle değerlidir.
E494 (Sorbitan Monooleat), yüzey aktif özellikleri nedeniyle kaplamalar, yağlayıcılar ve kişisel bakım formülasyonlarında da kullanılmaktadır.
CAS Numarası: 1338-39-2
EC Numarası: 215-665-4
Moleküler Formül: C24H44O6
Moleküler Ağırlık: 428.60 g/mol
Sinonimler: E494, Sorbitan Monooleat, Span 80, Sorbitan Oleat, Sorbitan Oleik Asit Esteri, Sorbitan Monooleat Emülgatör, Sorbitan Monooleat Gıda Katkısı, Kozmetikler için Sorbitan Monooleat, Farmasötikler için Sorbitan Monooleat, Endüstriyel Kullanım için Sorbitan Oleat, Yağlayıcılar için Sorbitan Monooleat, Yüzey Aktif Uygulamalar için Sorbitan Monooleat
UYGULAMALAR
E494 (Sorbitan Monooleat), margarin, soslar ve soslar gibi gıda ürünlerinde emülgatör olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
E494 (Sorbitan Monooleat), doku ve raf ömrünü iyileştirmek için fırınlanmış ürünlerde ve şekerlemelerde yer alır.
E494 (Sorbitan Monooleat), iyileştirilmiş kıvam için süt ürünlerinde ve yayılmalarında bulunur.
E494 (Sorbitan Monooleat), farmasötik formülasyonlarda çözündürücü ve stabilizatör olarak kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), daha iyi bileşen dağılımı için oral süspansiyonlar ve topikal merhemlerde kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), biyoyararlanımı artırmak için ilaç teslim sistemlerinde uygulanır.
E494 (Sorbitan Monooleat), kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde bir emülgatör olarak kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), daha iyi doku ve stabilite için losyonlar, kremler ve serumlar kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), pürüzsüzlüğü artırmak için saç kremleri ve şekillendirme ürünlerinde bulunur.
E494 (Sorbitan Monooleat), yağlayıcılar ve kaplamalar gibi endüstriyel uygulamalarda kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), sürtünmeyi azaltmak ve aşınmayı önlemek için metal işleme sıvılarında kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), pas önleyici tedavilerde ve koruyucu kaplamalarda uygulanır.
E494 (Sorbitan Monooleat), pestisitler ve herbisitlerde bir dağıtıcı olarak tarım kimyasallarında kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), daha iyi yapışma ve yayılma için bitki koruma ürünlerinde kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), besin dağılımını artırmak için toprak düzenleyicilerde bulunur.
E494 (Sorbitan Monooleat), tekstil işlemede bir ıslatıcı ajan olarak kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), daha iyi dağılabilirlik için kumaş yumuşatıcılarda kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), nüfuz etmeyi iyileştirmek için boyama işlemlerinde uygulanır.
E494 (Sorbitan Monooleat), polimer ve plastik işlemede bir kalıp ayırıcı olarak kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), işlem verimliliğini artırmak için kauçuk formülasyonlarında kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), dağılımı iyileştirmek için boyalar ve mürekkeplerde bulunur.
E494 (Sorbitan Monooleat), gıda endüstrisinde, özellikle fırın ürünleri, dondurma ve margarin gibi ürünlerde, yağ-su karışımlarını stabilize etmeye ve ayrışmayı önlemeye yardımcı olarak emülgatör olarak yaygın olarak kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), farmasötik endüstride, kremler, merhemler ve sıvı formülasyonlar gibi ürünlerde stabilizatör ve emülgatör olarak kullanılır, aktif bileşenlerin eşit dağılımını sağlar.
E494 (Sorbitan Monooleat), kozmetik endüstrisinde, losyonlar, şampuanlar ve nemlendiriciler gibi ürünlerde emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılarak doku ve ürün tutarlılığını iyileştirir.
E494 (Sorbitan Monooleat), güneş kremleri ve deodorantlar gibi kişisel bakım ürünlerinin hazırlanmasında kullanılır, ürünün stabilitesini korumaya ve uygulama özelliklerini artırmaya yardımcı olur.
E494 (Sorbitan Monooleat), tekstil endüstrisinde bir yüzey aktif madde ve ıslatıcı olarak kullanılır, kumaşlara uygulanan boyaların ve bitirme ajanlarının yayılabilirliğini ve uniformitesini iyileştirir.
E494 (Sorbitan Monooleat), herbisitler ve fungisitler gibi tarım kimyasalı ürünlerinin formülasyonunda kullanılır, aktif bileşenlerin çözünürlüğünü ve etkinliğini artıran bir dağıtıcı ajan olarak işlev görür.
E494 (Sorbitan Monooleat), mayonez, soslar ve salata sosları gibi emülsifiye gıda ürünlerinin üretiminde kullanılır, doku, stabilite ve uniformiteyi iyileştirir.
E494 (Sorbitan Monooleat), hayvan yemi üretiminde kullanılır, yem formülasyonlarının dokusunu ve lezzetini iyileştiren bir emülgatör olarak işlev görür.
E494 (Sorbitan Monooleat), endüstriyel uygulamalarda yağlayıcıların üretiminde kullanılır, yağlamanın pürüzsüzlüğünü ve verimliliğini artırır.
E494 (Sorbitan Monooleat), sıvı deterjanların hazırlanmasında kullanılır, ürünün dağılım ve emülsifikasyon özelliklerini iyileştirerek temizleme uygulamalarında daha etkili olmasını sağlar.
E494 (Sorbitan Monooleat), el antiseptikleri ve antiseptik jellerin formülasyonunda kullanılır, ürünün stabilitesini korumaya ve kıvamını artırmaya yardımcı olur.
E494 (Sorbitan Monooleat), sakız üretiminde kullanılır, bir emülgatör olarak işlev görerek doku iyileştirir ve şekerin kristalleşmesini önler.
E494 (Sorbitan Monooleat), hassas ciltler için kozmetiklerin üretiminde kullanılır, yüz kremleri ve losyonlar gibi ürünlerde pürüzsüz uygulama sağlar ve nemli bir his verir.
E494 (Sorbitan Monooleat), içeceklerin üretiminde kullanılır, özellikle emülsiyonların hazırlanmasında ve meyve ve sebze sularının stabilizasyonunda ayrışmayı önlemeye yardımcı olur.
E494 (Sorbitan Monooleat), hassas ekipman veya makinelerin temizlenmesi için kullanılan endüstriyel temizlik maddelerinin formülasyonunda kullanılır, bir emülgatör olarak işlev görür ve temizleme performansını artırır.
E494 (Sorbitan Monooleat), köpükler ve köpürtücü ajanların formülasyonunda kullanılır, banyo ürünleri ve endüstriyel temizleyiciler gibi ürünlerde köpük stabilitesini ve dokusunu iyileştirir.
E494 (Sorbitan Monooleat), su bazlı yapıştırıcıların hazırlanmasında kullanılır, yapışma kabiliyetini iyileştirir ve yapıştırıcı formülasyonun stabilitesini sağlar.
E494 (Sorbitan Monooleat), elektrokaplama çözeltilerinin formülasyonunda kullanılır, formülasyonun stabilitesini korumaya ve metal birikiminin uniformitesini artırmaya yardımcı olur.
E494 (Sorbitan Monooleat), farmasötik kapsüllerin üretiminde kullanılır, kapsülleme için stabil emülsiyonlar oluşturmaya yardımcı olur.
E494 (Sorbitan Monooleat), gıda işleme ekipmanları için gıda sınıfı yağlayıcıların formülasyonunda kullanılır, performansı artırır ve gıda işleme makinelerinde birikme önlenir.
E494 (Sorbitan Monooleat), göz kremleri ve serumlar gibi emülsifiye kozmetiklerin hazırlanmasında kullanılır, pürüzsüz bir doku sağlar ve yağlı bir his bırakmaz.
E494 (Sorbitan Monooleat), özellikle yumuşak jel kapsüllerde kullanılan diyet takviyelerinin hazırlanmasında kullanılır, emülsifikasyon ve stabilite sağlar.
E494 (Sorbitan Monooleat), endüstriyel uygulamalar için yüksek performanslı kaplamaların üretiminde kullanılır, kaplamanın stabilitesini artırır ve yüzey bağlanmasını iyileştirir.
E494 (Sorbitan Monooleat), özellikle beslenme barları ve içeceklerde kullanılan işlevsel gıdaların hazırlanmasında kullanılır, bileşenlerin uniform dağılımını sağlar.
E494 (Sorbitan Monooleat), tava ve tencereler için yapışmaz kaplamaların üretiminde kullanılır, pürüzsüz, yapışmaz bir yüzey sağlar, pişirme performansını iyileştirir.
TANIM
E494 (Sorbitan Monooleat), mükemmel emülsifikasyon özelliklerine sahip, viskoz, sarıdan kehribar rengine bir sıvıdır.
Bu non-iyonik yüzey aktif madde, su-yağ sistemlerinde stabil emülsiyonlar oluşturma kabiliyeti ile bilinir.
E494 (Sorbitan Monooleat), işlevsel faydaları nedeniyle gıda, farmasötik ve endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), yağ ve su bazlı bileşenleri karıştırmaya yardımcı olan bir çözündürücü olarak işlev görür.
Bu bileşik, katı maddelerin sıvı formülasyonlarda dağıtılmasında ideal olan güçlü ıslatma özelliklerine sahiptir.
E494 (Sorbitan Monooleat), emülsifiye sistemlerin tutarlılığını ve stabilitesini iyileştirme yeteneği ile tanınır.
E494 (Sorbitan Monooleat), kontrollü viskozite ve stabilite gerektiren formülasyonlarda yaygın olarak kullanılır.
Bu bileşik, gıda ve kişisel bakım ürünlerinin dokusunu iyileştirmeye yardımcı olur.
E494 (Sorbitan Monooleat), uzun süreli emülsiyon stabilitesi gerektiren uygulamalar için vazgeçilmezdir.
E494 (Sorbitan Monooleat), aynı zamanda sorbitan monooleat veya Span 80 olarak da bilinir, sorbitol ve oleik asidin bir esteri olup, çeşitli endüstriyel ve tüketici ürünlerinde non-iyonik yüzey aktif madde ve emülgatör olarak yaygın olarak kullanılır.
E494 (Sorbitan Monooleat), organik çözücüler olan etanol ve aseton gibi maddelerde çözünür olan sarıdan kahverengiye bir sıvıdır, ancak suda sadece hafif çözünür.
E494 (Sorbitan Monooleat), öncelikle gıda, farmasötik ve kozmetik formülasyonlarda bir emülgatör olarak kullanılır, yağ-su karışımlarını stabilize eder ve faz ayrımını önler.
E494 (Sorbitan Monooleat), gıda endüstrisinde salata sosları, mayonez ve pişmiş ürünler gibi ürünlerde emülsiyonları stabilize etmek için kullanılır, doku ve tutarlılığı korumaya yardımcı olur.
E494 (Sorbitan Monooleat), hem su bazlı hem de yağ bazlı formülasyonlarda kullanılabilen çok yönlü bir emülgatördür, bu da onu çok çeşitli uygulamalarda son derece etkili kılar.
E494 (Sorbitan Monooleat), kozmetik endüstrisinde losyonlar, kremler ve şampuanlar gibi ürünlerde emülsiyonları stabilize etmek için sıkça kullanılır, yayılabilirliğini ve dokusunu artırır.
E494 (Sorbitan Monooleat), biyolojik olarak parçalanabilir ve tüketici ürünlerinde kullanım için güvenli kabul edilir, bu da onu çevre dostu ve sürdürülebilir formülasyonlarda tercih edilen bir bileşen yapar.
E494 (Sorbitan Monooleat), üretim ve depolama sırasında farklı koşullara maruz kalabilecek formülasyonlar için uygun olan, geniş bir pH aralığı ve sıcaklıklarda stabil kalır.
E494 (Sorbitan Monooleat), bir emülsiyon içindeki bileşenler arasındaki yüzey gerilimini azaltarak, stabil karışımlar oluşturmaya ve yağ ve su fazlarının ayrılmasını önlemeye yardımcı olur.
E494 (Sorbitan Monooleat), gıda ürünlerinden farmasötiklere ve kozmetiklere kadar çeşitli formülasyonların dokusunu, tutarlılığını ve stabilitesini iyileştirme yeteneği ile tanınır.
ÖZELLİKLER
Kimyasal Formül: C24H44O6
Moleküler Ağırlık: 428.60 g/mol
Genel Adı: E494 (Sorbitan Monooleat)
Görünüm: Viskoz, sarıdan kehribar rengine sıvı
Koku: Hafif karakteristik koku
Yoğunluk: Yaklaşık 1.00 g/cm³
Erime Noktası: Oda sıcaklığında sıvı (uygulanamaz)
Kaynama Noktası: Kaynama öncesi bozunur
Çözünürlük: Yağlarda çözünür, suda hafif çözünür
pH: Nötrden hafif asidik (sulu dağılımda)
Reaktivite: Normal koşullarda stabil; güçlü oksitleyicilerle uyumsuz
Kimyasal Stabilite: Normal depolama koşullarında stabil
Depolama Sıcaklığı: Kuru, iyi havalandırılan bir alanda saklayın
İLK YARDIM
Solunum:
E494 (Sorbitan Monooleat) buharları veya sisleri solunursa, etkilenen kişiyi hemen temiz havaya çıkarın.
Solunum güçlükleri devam ederse tıbbi yardım alın.
Kişi nefes almıyorsa, suni solunum uygulayın.
Etkilenen kişiyi sıcak tutun ve dinlendirin.
Cilt Teması:
Etkilenen bölgeyi sabun ve su ile iyice yıkayın.
Cilt tahrişi veya döküntü gelişirse tıbbi yardım alın.
Kontamine olmuş giysileri çıkarın ve yeniden kullanmadan önce yıkayın.
Göz Teması:
Gözleri en az 15 dakika boyunca bol su ile yıkayın, üst ve alt kapakları kaldırın.
Tahriş veya kızarıklık devam ederse derhal tıbbi yardım alın.
Varsa ve çıkarması kolaysa kontakt lensleri çıkarın; durulamaya devam edin.
Yutma:
E494 (Sorbitan Monooleat) büyük miktarlarda yutulursa, ağzı bol su ile iyice çalkalayın.
Rahatsızlık veya belirtiler devam ederse tıbbi yardım alın.
Kişi bilinçliyse, küçük yudumlar halinde su içirin.
Doktorlara Not:
Belirtiye yönelik tedavi uygulayın.
Özel bir panzehir gerekmez.
Gerektiği kadar destekleyici bakım sağlayın.
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Kişisel Koruma:
E494 (Sorbitan Monooleat) ile çalışırken uygun kişisel koruyucu ekipman (PPE) kullanın, örneğin eldivenler, güvenlik gözlükleri ve koruyucu giysiler.
İşlem sırasında buhar, sis veya ince partiküllerin solunmasından kaçının.
Havalandırma:
Hava partikülleri ile maruz kalımı en aza indirmek için uygun havalandırma sağlayın.
Gerekirse yerel egzoz sistemleri kullanın.
Kaçınma:
Gözler, cilt ve giysiler ile doğrudan temasından kaçının.
Kullanım sırasında yemeyin, içmeyin veya sigara içmeyin.
Ellerinizi kullanımdan sonra iyice yıkayın.
Dökülme ve Sızıntı Prosedürleri:
Daha fazla yayılmasını önlemek için dökülmeleri kontrol altına alın.
Dökülen malzemeyi toplamak için inaktif emici malzemeler (örn., kum, vermiculit) kullanın.
Atıkları yerel yönetmeliklere uygun şekilde bertaraf edin.
Depolama:
Güçlü oksitleyiciler ve uyumsuz malzemelerden uzak, serin, kuru, iyi havalandırılan bir alanda saklayın.
Konteynerleri sıkıca kapalı ve uygun şekilde etiketlenmiş olarak tutun.
Ürün bütünlüğünü korumak için doğrudan güneş ışığından ve hava maruziyetinden koruyun.
Kullanım Dikkatleri:
Yığınlaşmayı veya bozulmayı önlemek için yüksek nemden kaçının.
Kontaminasyonu önlemek için konteynerlerin düzgün şekilde mühürlendiğinden emin olun.