Hızlı Arama
E641 L-lösin, gıda ve içecek uygulamalarında bir besin öğesi olarak ve bazı formülasyonlarda aroma ile ilişkili bir bileşen olarak kullanılan esansiyel dallı zincirli bir amino asittir ve E641 L-lösin, amino asit beslenmesine katkı sağlaması ve protein zenginleştirme stratejilerini desteklemesi nedeniyle değerlidir.
E641 L-lösin, amino asit profili ve fonksiyonel beslenme iddialarının önemli olduğu gıda takviyelerinde, sporcu beslenmesinde ve özel gıdalarda kullanılır ve E641 L-lösin, dallı zincirli amino asitler yüksek seviyelerde acı olabildiğinden tadı yönetmek için formülasyon çalışması gerektirebilir.
E641 L-lösin genellikle beyaz kristal toz olarak tedarik edilir ve E641 L-lösin performansı saflığa, partikül boyutuna, dispersiyona ve genel formülasyon tasarımına bağlıdır.
CAS Numarası: 61-90-5
EC Numarası: 200-522-0
Moleküler Formül: C6H13NO2
Moleküler Ağırlık: 131.17 g/mol
Eş Anlamlılar: E641 L-lösin, L-lösin, Lösin, (S)-2-Amino-4-metilpentanoik asit, Dallı Zincirli Amino Asit (Lösin), BCAA Lösin, Gıda Sınıfı L-lösin, Takviye Sınıfı L-lösin, E641, L-lösin Amino Asit, Lösin Tozu, Esansiyel Amino Asit Lösin, E641 L-lösin, L-lösin, Lösin, L-2-Amino-4-Metilpentanoik Asit, 2-Amino-4-Metilpentanoik Asit, (S)-2-Amino-4-Metilpentanoik Asit, L-α-Aminoizokaproik Asit, Alfa-Aminoizokaproik Asit, α-Aminoizokaproik Asit, L-İzobütilglisin, İzobütilglisin, Leu, L-Leu, Dallı Zincirli Amino Asit Lösin, BCAA Lösin, E641 Lösin, E641 L-lösin, E641 Amino Asit, E641 Aroma Artırıcı, Gıda Sınıfı L-lösin, Gıda Sınıfı Lösin
UYGULAMALAR
E641 L-lösin, amino asit zenginleştirmesini ve kasla ilişkili beslenme konumlandırmasını desteklemek için sporcu beslenmesi tozlarında kullanılır.
E641 L-lösin, amino asit takviye ürünleri için L-izolösin ve L-valin ile BCAA karışımlarına dahil edilir.
E641 L-lösin, uyumlu tasarımlarda lösin içeriğini artırmak için antrenman öncesi ve antrenman sonrası formülasyonlarda kullanılır.
E641 L-lösin, kapsüllerde, tabletlerde ve tozlarda bağımsız bir amino asit olarak gıda takviyelerinde kullanılır.
E641 L-lösin, besinsel destek ürünleri için amino asit komplekslerine dahil edilir.
E641 L-lösin, tat maskeleme ve tatlılık dengelemesinin etkili olduğu seçili uygulamalarda çiğnenebilir takviye formatlarında kullanılır.
E641 L-lösin, uyumlu formülasyonlarda esansiyel amino asit profilini iyileştirmek için proteinle zenginleştirilmiş gıdalarda kullanılır.
E641 L-lösin, amino asit iddialarını ve protein kalitesi konumlandırmasını desteklemek için beslenme barlarına dahil edilir.
E641 L-lösin, amino asit bileşimini geliştirmek ve fonksiyonel beslenme tasarımını desteklemek için öğün yerine geçen ürünlerde kullanılır.
E641 L-lösin, hassas amino asit bileşiminin gerekli olduğu seçili uygulamalarda medikal ve klinik beslenme ürünlerinde kullanılır.
E641 L-lösin, profesyonel rehberlik altında beslenme protokollerini desteklemek için özel formüllere dahil edilir.
E641 L-lösin, amino asit dengesinin dikkatle kontrol edildiği enteral beslenme ürünlerinde kullanılır.
E641 L-lösin, amino asit profilini tamamlamak ve protein kalitesini desteklemek için seçili uygulamalarda bitki bazlı protein ürünlerinde kullanılır.
E641 L-lösin, sporcu beslenmesi konumlandırması için lösin içeriğini artırmak amacıyla vegan protein tozlarına dahil edilir.
E641 L-lösin, uyumlu tasarımlarda amino asit bileşimini dengelemek için bitki bazlı beslenme barlarında kullanılır.
E641 L-lösin değerlidir çünkü E641 L-lösin, esansiyel bir amino asidi konsantre ve standartlaştırılmış bir formda sağlar ve takviyeler ile fonksiyonel beslenme ürünleri için hedeflenmiş amino asit zenginleştirmesini mümkün kılar.
E641 L-lösin, sporcu beslenmesi için esansiyel bir amino asit olarak gıda takviyelerinde kullanılır.
E641 L-lösin, birçok beslenme stratejisinde kas protein sentezi sinyallemesini destekler.
E641 L-lösin, takviye karışımlarında amino asit profili bütünlüğünü iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, izolösin ve valin ile birlikte BCAA takviyelerinde kullanılır.
E641 L-lösin, bazı ürünlerde klasik 2:1:1 veya daha yüksek lösinli BCAA oranlarının formülasyonunu destekler.
E641 L-lösin, kas desteği ürünlerinde sıklıkla vurgulanan temel dallı zincirli amino asidi sağlamaya yardımcı olur.
E641 L-lösin, esansiyel amino asit bileşimini güçlendirmek için EAA takviyelerinde kullanılır.
E641 L-lösin, esansiyel amino asit içeriği için geliştirilmiş etiket iddialarını destekler.
E641 L-lösin, bazı EAA formüllerinde tüketici tarafından algılanan etkinliği iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, lösin içeriğini artırmak için peynir altı suyu, kazein ve bitkisel protein tozlarında kullanılır.
E641 L-lösin, bazı sporcu beslenmesi konseptlerinde “lösin eşiği” konumlandırmasını destekler.
E641 L-lösin, yüksek proteinli ürünlerde besinsel yoğunluğu iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı formülasyonlarda esansiyel amino asit seviyelerini artırmak için içime hazır protein içeceklerinde kullanılır.
E641 L-lösin, hedeflenmiş amino asit profilleriyle protein içeceklerinin zenginleştirilmesini destekler.
E641 L-lösin, içime hazır beslenme ürünlerinde sporculara yönelik konumlandırmayı iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı ürünlerde amino asit kalitesini iyileştirmek için öğün yerine geçen içeceklerde kullanılır.
E641 L-lösin, tam beslenme içeceklerinde geliştirilmiş esansiyel amino asit dengesini destekler.
E641 L-lösin, formüle edilmiş öğünlerde protein kalitesi algısını geliştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı formüllerde protein ve amino asit alımını desteklemek için medikal beslenme ürünlerinde kullanılır.
E641 L-lösin, bazı diyet tasarımlarında yaşlı yetişkinler için özel beslenmeyi destekler.
E641 L-lösin, klinik beslenme karışımlarında amino asit bütünlüğünü iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı programlarda kas kütlesinin korunmasını desteklemek için yaşlı beslenmesi tozlarında kullanılır.
E641 L-lösin, sarkopeni riskini hedefleyen beslenme yaklaşımlarında protein sentezi sinyallemesini destekler.
E641 L-lösin, günlük beslenme takviyelerinin amino asit profilini güçlendirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, egzersiz sonrası tüketim için tasarlanmış toparlanma ürünlerinde kullanılır.
E641 L-lösin, antrenman beslenmesinde kas toparlanması konumlandırmasını destekler.
E641 L-lösin, toparlanma karışımlarında formülasyon farklılaştırmasını iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı formülasyonlarda amino asit bulunabilirliğini desteklemek için dayanıklılık beslenmesi ürünlerinde kullanılır.
E641 L-lösin, bazı programlarda uzun süreli egzersiz sırasında kas yıkımını azaltmaya yönelik takviye stratejilerini destekler.
E641 L-lösin, dayanıklılık içeceği tozlarında amino asit profilini geliştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bağımsız bir amino asit olarak tablet ve kapsül takviyelerinde kullanılır.
E641 L-lösin, spor ve iyi yaşam takviyelerinde esnek dozlamayı destekler.
E641 L-lösin, yüksek potensli formüller için kompakt bir bileşen sağlamaya yardımcı olur.
E641 L-lösin, hızlı karıştırmanın gerekli olduğu toz takviye karışımlarında kullanılır.
E641 L-lösin, instantize amino asit içecek tozlarının formülasyonunu destekler.
E641 L-lösin, aromalı toz karışımların besinsel profilini iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı ürünlerde BCAA içeriği sağlamak için aromalı amino asit içeceklerinde kullanılır.
E641 L-lösin, spor salonu tüketicileri için antrenman içeceği konumlandırmasını destekler.
E641 L-lösin, pratik içecek formatlarında amino asit teslimini iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı formülasyonlarda amino asit içeriğini iyileştirmek için protein barlarında kullanılır.
E641 L-lösin, barların esansiyel amino asitlerle zenginleştirilmesini destekler.
E641 L-lösin, spor barlarında amino asit içeriği için etiket iddialarını iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı tariflerde besinsel profili iyileştirmek için yüksek proteinli fırıncılık ürünlerinde kullanılır.
E641 L-lösin, proteinli kurabiyelerin ve zenginleştirilmiş atıştırmalıkların formülasyonunu destekler.
E641 L-lösin, proteinle zenginleştirilmiş fırıncılık ürünlerinde esansiyel amino asit içeriğini artırmaya yardımcı olur.
E641 L-lösin, amino asit profillerinin sıkı standartlar altında ayarlandığı bazı bağlamlarda bebek maması ve özel beslenmede kullanılır.
E641 L-lösin, kontrollü beslenme formülasyonlarında amino asit dengelemesini destekler.
E641 L-lösin, düzenlenmiş beslenme ürünlerinde hedef esansiyel amino asit oranlarını karşılamaya yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı süreçlerde mikrobiyal büyüme için bir besin olarak fermantasyon ve biyoteknolojide kullanılır.
E641 L-lösin, seçili biyoproseslerde hücre kültürü ortamı formülasyonlarını destekler.
E641 L-lösin, bazı fermantasyonlarda tutarlı büyüme koşullarını korumaya yardımcı olur.
E641 L-lösin, biyoteknoloji uygulamalarında memeli hücrelerinin büyümesini desteklemek için hücre kültürü ortamlarında kullanılır.
E641 L-lösin, serumsuz ortam tasarımlarında amino asit tedarikini destekler.
E641 L-lösin, kontrollü biyolojik üretimde kültür performansını stabilize etmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı besin sistemlerinde mikrobiyal metabolizmayı desteklemek için enzim üretim fermantasyonlarında kullanılır.
E641 L-lösin, seçili süreçlerde geliştirilmiş fermantasyon tutarlılığını destekler.
E641 L-lösin, besinler kontrol edildiğinde biyoproses sonuçlarındaki değişkenliği azaltmaya yardımcı olur.
E641 L-lösin, farmasötik üretimde bazı kuru toz inhalasyon formülasyonlarında bir yardımcı madde olarak kullanılır.
E641 L-lösin, bazı DPI sistemlerinde geliştirilmiş toz akışını ve dispersiyonu destekler.
E641 L-lösin, seçili inhalasyon tozlarında aerosolizasyon performansını iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı tasarımlarda dağılabilirliği iyileştirmek için sprey kurutulmuş inhalasyon partiküllerinde kullanılır.
E641 L-lösin, bazı partiküllerde kohezyonu azaltan yüzey zenginleşmesini destekler.
E641 L-lösin, bazı formülasyonlarda yayılan dozu ve ince partikül fraksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı formülasyonlarda fonksiyonel bir amino asit yardımcı maddesi olarak granülasyon ve tabletlemede kullanılır.
E641 L-lösin, seçili karışımlarda toz akışını ve sıkıştırılabilirliği destekler.
E641 L-lösin, bazı katı dozaj süreçlerinde üretim sağlamlığını iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, bazı düzenlenmiş kullanımlarda besin ve aroma ile ilişkili amino asit bileşeni olarak gıda uygulamalarında kullanılır.
E641 L-lösin, bazı pazarlarda özel gıdalarda amino asit zenginleştirmesini destekler.
E641 L-lösin, esansiyel amino asitler için beslenme etiketlemesini iyileştirmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, amino asit bileşiminin hasta ihtiyaçlarına göre özelleştirildiği medikal gıdalarda kullanılır.
E641 L-lösin, özel diyetlerde kontrollü esansiyel amino asit teslimini destekler.
E641 L-lösin, formül tasarımında belirli amino asit hedeflerini karşılamaya yardımcı olur.
E641 L-lösin, metabolizma ve amino asit sinyalleme yolları üzerine yapılan araştırmalarda kullanılır.
E641 L-lösin, mTOR sinyallemesi ve protein sentezi düzenlemesi çalışmalarını destekler.
E641 L-lösin, metabolik deneylerde standart bir amino asit olarak hizmet etmeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, amino asit analizi ve yöntem doğrulaması için laboratuvar standartlarında kullanılır.
E641 L-lösin, kromatografi temelli amino asit profillemesinin kalibrasyonunu destekler.
E641 L-lösin, analitik testlerde amino asitlerin doğru miktar tayinini sağlamaya yardımcı olur.
E641 L-lösin, takviyelerde ve beslenme ürünlerinde amino asit içeriğini doğrulamak için kalite kontrol laboratuvarlarında kullanılır.
E641 L-lösin, potens ve saflık için spesifikasyon kontrollerini destekler.
E641 L-lösin, amino asit ürünlerinde etiket uyumluluğunu ve parti tutarlılığını sağlamaya yardımcı olur.
E641 L-lösin, amino asit içecek tozlarının duyusal özelliklerini ve çözünürlüğünü optimize etmek için ürün geliştirmede kullanılır.
E641 L-lösin, acı amino asitler için aroma maskeleme ve tatlandırıcı sistemlerinin taranmasını destekler.
E641 L-lösin, daha iyi tüketici kabulü için formülasyonun iyileştirilmesine yardımcı olur.
E641 L-lösin, takviye karışımlarında toz akışını iyileştirmek ve topaklanmayı azaltmak için üretim sorun giderme süreçlerinde kullanılır.
E641 L-lösin, karıştırma ve paketlemede geliştirilmiş işlemeyi destekler.
E641 L-lösin, harmanlanmış tozlarda ayrışma sorunlarını azaltmaya yardımcı olur.
E641 L-lösin, eğitim ve öğretimde esansiyel amino asitler ve dallı zincirli amino asitler için bir örnek olarak kullanılır.
E641 L-lösin, amino asit beslenmesi ve protein sentezi hakkında öğretimi destekler.
E641 L-lösin, esansiyel ve esansiyel olmayan amino asitler arasındaki farkı göstermeye yardımcı olur.
E641 L-lösin, pazarlarda standartlaştırılmış amino asit içeriğini korumak için ihracat sporcu beslenmesi ürünlerinde kullanılır.
E641 L-lösin, uzun lojistik zincirleri sırasında tutarlı formülasyon performansını destekler.
E641 L-lösin, tat ve kalite değişkenliğiyle ilgili müşteri şikayetlerini azaltmaya yardımcı olur.
TANIM
E641 L-lösin, insan vücudunun sentezleyemediği esansiyel bir amino asittir ve E641 L-lösin diyet veya takviye yoluyla alınmalıdır.
E641 L-lösin, dallı zincirli amino asitlerden biridir ve E641 L-lösin, sporcu beslenmesi ürünlerinde yaygın olarak kullanılır çünkü dallı zincirli amino asitler beslenme bilimi bağlamlarında kas protein metabolizmasıyla ilişkilidir.
E641 L-lösin genellikle fermantasyon veya kimyasal sentez yoluyla üretilir ve ardından gıda veya takviye sınıfına saflaştırılır, bunun sonucunda yüksek saflıkta kristal toz elde edilir.
E641 L-lösin suda sınırlı çözünürlüğe sahiptir, bu nedenle E641 L-lösin içeceklerde ve tozlarda tekdüze dispersiyon için güçlü karıştırma, ince partikül boyutu veya uygun taşıyıcılar gerektirebilir.
E641 L-lösin daha yüksek seviyelerde acı tada sahip olabilir, bu nedenle oral ürünlerde lezzeti iyileştirmek için tat maskeleme, tatlandırıcılar, aromalar ve asit dengesi yaygın olarak kullanılır.
E641 L-lösin, hedef pazar için geçerli gıda katkı maddesi düzenlemelerine ve iyi üretim uygulamalarına göre kullanılmalıdır.
E641 L-lösin, nem alımını ve kontaminasyonu önlemek için sıkıca kapatılmış kaplarda saklanmalıdır ve E641 L-lösin, dökme toz işleme sırasında iyi hijyen ve toz kontrol uygulamalarıyla elleçlenmelidir.
E641 L-lösin normal depolama koşulları altında stabildir ve E641 L-lösin, nem kontrol edildiğinde birçok kuru harmanlama işlemiyle uyumludur.
E641 L-lösin, uygun etiketleme ve besinsel hesaplamalarla kullanılmalıdır çünkü E641 L-lösin azot ve amino asit beslenme içeriğine katkıda bulunur.
E641 L-lösin, insan diyetinde gerekli olan esansiyel dallı zincirli bir amino asittir.
E641 L-lösin genellikle beyaz kristal toz olarak tedarik edilir ve bazı amino asitlere kıyasla sınırlı su çözünürlüğüne sahiptir.
E641 L-lösin, kas protein sentezi sinyallemesinde yer alan temel bir amino asit olduğu için sporcu beslenmesinde yaygın olarak kullanılır.
E641 L-lösin, BCAA ve EAA takviyelerinde ve zenginleştirilmiş protein tozlarında ve beslenme içeceklerinde yaygın olarak yer alır.
E641 L-lösin ayrıca biyoteknoloji ve analitik laboratuvarlarda bir besin bileşeni ve amino asit standardı olarak kullanılır.
E641 L-lösin, dağılabilirliği iyileştirmek için bazı farmasötik inhalasyon tozlarında fonksiyonel bir yardımcı madde olarak kullanılabilir.
E641 L-lösin, nem alımını önlemek ve toz işleme özelliklerini korumak için serin, kuru bir yerde sıkıca kapatılmış kaplarda saklanmalıdır.
E641 L-lösin, esansiyel beslenme rolü, geniş takviye talebi ve araştırma ile özel formülasyonlardaki yararlılığı nedeniyle değerlidir.
ÖZELLİKLER
Kimyasal Formül: C6H13NO2
Moleküler Ağırlık: 131.17 g/mol
Yaygın Ad: E641 L-lösin
Kimyasal Tür: Esansiyel amino asit; dallı zincirli amino asit; besin bileşeni
Görünüm: Beyaz kristal toz
Koku: Kokusuz
Tat: Hafif acı (konsantrasyona bağlı)
Çözünürlük: Suda hafif çözünür; ince partikül boyutu ve karıştırma ile daha iyi dispersiyon
pH (çözelti davranışı): Amfoterik amino asit; pH konsantrasyona ve sistem bileşimine bağlıdır
Stabilite: Normal depolama altında stabil; kuru işleme ile uyumlu
Higroskopiklik: Düşük
Depolama Sıcaklığı: 15–30°C, sıkıca kapalı, kuru
Raf Ömrü: Orijinal kapalı ambalajında genellikle 24–60 ay (tedarikçiye bağlı)
İLK YARDIM
Soluma:
Toz solunursa temiz havaya çıkarın.
Solunum tahrişi devam ederse tıbbi yardım alın.
Toz elleçleme sırasında toz solumaktan kaçının.
Cilt Teması:
Temastan sonra sabun ve suyla yıkayın.
Kirlenmiş giysileri çıkarın ve yeniden kullanmadan önce yıkayın.
Tahriş gelişirse veya devam ederse tıbbi tavsiye alın.
Göz Teması:
Birkaç dakika boyunca suyla dikkatlice durulayın.
Varsa ve kolayca çıkarılabiliyorsa kontakt lensleri çıkarın, ardından durulamaya devam edin.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzı suyla çalkalayın.
Rahatsızlık olursa veya büyük miktarda yutulursa tıbbi yardım alın.
Bilinci kapalı bir kişiye asla ağızdan hiçbir şey vermeyin.
Hekimlere Not:
Semptomatik olarak tedavi edin.
Özel bir antidot gerekli değildir.
Gerektiğinde destekleyici bakım sağlayın.
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Dökme elleçleme için eldiven ve güvenlik gözlüğü dahil uygun KKD kullanın.
Toz oluşumundan kaçının ve ince tozun solunmasından kaçının.
Temiz, kuru ekipman kullanın ve alerjenler veya diğer aktiflerle çapraz kontaminasyonu önleyin.
Havalandırma:
Normal elleçleme için genel havalandırma kullanın.
Toz aktarımı sırasında toz oluşabilecek yerlerde lokal egzoz kullanın.
Kapalı alanlarda havadaki partikül birikimini en aza indirin.
Depolama:
Serin, kuru bir yerde sıkıca kapatılmış kaplarda saklayın.
Saflığı ve akışı korumak için nemden ve kontaminasyondan koruyun.
Kapları uygun şekilde etiketlenmiş ve güçlü kokulardan korunmuş halde tutun.
Dökülme ve Sızıntı Prosedürleri:
Dökülen tozu süpürün ve toz oluşumundan kaçının.
Yerel düzenlemelere göre yeniden kullanım veya bertaraf için uygun kaplara toplayın.
Gerekirse kalıntıları suyla temizleyin ve kayma tehlikelerini önlemek için alanı kurutun.
Kullanım Önlemleri:
Tat maskelemeyi optimize edin çünkü E641 L-lösin oral ürünlerde daha yüksek seviyelerde acı olabilir.
Dispersiyonu kontrol edin çünkü E641 L-lösin sınırlı su çözünürlüğüne sahiptir ve uygun şekilde formüle edilmezse çökebilir.
Tutarlı kaliteyi ve öngörülebilir besinsel performansı korumak için FIFO uygulamalarıyla stok rotasyonu yapın.
