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N° CAS : 100-88-9
N° CE : 202-898-1
E952 (L'acide cyclamique) est un composé de formule C6H13NO3S.
E952 (L'acide cyclamique) est inclus dans le numéro E "E952".
E952 (L'acide cyclamique) est principalement utilisé comme catalyseur dans la production de peintures et de plastiques, et en outre comme réactif pour une utilisation en laboratoire.
Les sels de sodium et de calcium de E952 (L'acide cyclamique) sont utilisés comme édulcorants artificiels sous le nom de cyclamate.
Propriétés:
Formule chimique : C6H13NO3S
Masse molaire :179,23 g·mol−1
Sels et esters de E952 (L'acide cyclamique).
E952 (L'acide cyclamique) est un membre de la classe des acides sulfamiques qui est l'acide sulfamique portant un substituant N-cyclohexyle.
E952 (L'acide cyclamique) joue un rôle de métabolite xénobiotique humain et de contaminant environnemental.
E952 (L'acide cyclamique) dérive d'un acide sulfamique.
E952 (L'acide cyclamique) est un acide conjugué d'un cyclohexylsulfamate.
Utilisation de E952 (L'acide cyclamique) :
*Édulcorant non nutritif
*Acidifiant
*Les cyclamates de sodium et de calcium sont utilisés comme édulcorants non nutritifs ... Le cyclamate de calcium est utilisé dans les produits à faible teneur en sodium et sans sodium
*CHEM INT POUR LES SELS (ÉDULCORANTS NON CALORIQUES)
*La principale application des cyclamates ... est dans des mélanges avec de la saccharine dans un rapport de 10:1 en poids. Dans ces mélanges, les effets synergiques quantitatifs et qualitatifs peuvent être utilisés à leur avantage, ce qui en fait un système d'édulcorant important dans les pays approuvant l'utilisation des deux édulcorants.
Édulcorant sans calorie à usage alimentaire, pharmaceutique et technique. Pouvoir sucrant environ 40 fois supérieur au saccharose. Très stable, bonne durée de conservation, respectueux des dents et adapté aux personnes atteintes de diabète. Très synergique avec d'autres édulcorants hypocaloriques.
Bien qu'autorisé comme édulcorant alimentaire, E952 (L'acide cyclamique) est principalement utilisé dans des applications telles que la production de peinture, de résines, de revêtement polymère et d'uréthane.
E952 (L'acide cyclamique) (cyclamate) est interdit aux États-Unis, mais il est utilisé dans de nombreux autres pays occidentaux sans problème de sécurité.
E952 (L'acide cyclamique) (NSC 220327) sous la forme de son sel de sodium ou de calcium est l'un des édulcorants artificiels les plus largement utilisés.
E952 (L'acide cyclamique) sous la forme de son sel de sodium ou de calcium est l'un des édulcorants artificiels les plus largement utilisés dans les aliments et les produits pharmaceutiques.
E952 (L'acide cyclamique) est utilisé dans plus de 50 pays, en particulier en combinaison avec d'autres édulcorants, pour éliminer l'arrière-goût.
E952 (L'acide cyclamique), également appelé cyclamate ou acide hexamique, appartient à la classe des composés organiques appelés cyclamates.
Les cyclamates sont des composés contenant un fragment acide cyclohexylsulfamique.
E952 (L'acide cyclamique) est un métabolite primaire. Les métabolites primaires sont des métabolites métaboliquement ou physiologiquement essentiels. Ils sont directement impliqués dans la croissance, le développement ou la reproduction d'un organisme. Sur la base d'une revue de la littérature, un nombre important d'articles ont été publiés sur E952 (L'acide cyclamique).
E952 (L'acide cyclamique) (acide cyclohexylsulfamique) sodique est l'un des édulcorants artificiels les plus largement utilisés dans les aliments et les produits pharmaceutiques.
E952 (L'acide cyclamique) est l'un des édulcorants artificiels les plus utilisés.
E952 (L'acide cyclamique) est un édulcorant artificiel, généralement utilisé sous forme de sel de Na ou de Ca (cyclamate). Utilisation suspendue dans certains pays, dont les USA, en raison d'une possible faible activité cancérogène (contestée).
E952 (L'acide cyclamique) sous forme de sel de sodium ou de calcium est l'un des édulcorants artificiels les plus largement utilisés.
E952 (L'acide cyclamique) est un réactif biochimique utile couramment utilisé comme catalyseur dans la production de peintures et de plastiques.
E952 (L'acide cyclamique) est un solide cristallin blanc, C6H13NSO3, dont les sels sont appelés cyclamates : utilisé comme acidulant.
Les utilisations et les applications de E952 (L'acide cyclamique) comprennent : édulcorant non nutritif, acidulant dans les aliments
LES FONCTIONS:
-Acidifiant
-Acide
À propos de E952 (L'acide cyclamique)
Information utile
E952 (L'acide cyclamique) est enregistré dans le cadre du règlement REACH et est fabriqué et/ou importé dans l'Espace économique européen, pour un usage intermédiaire uniquement.
E952 (L'acide cyclamique) est utilisé dans la fabrication.
Utilisations des consommateurs
L'ECHA ne dispose d'aucune donnée publique enregistrée indiquant si ou dans quels produits chimiques la substance pourrait être utilisée. L'ECHA ne dispose d'aucune donnée publique enregistrée sur les voies par lesquelles E952 (L'acide cyclamique) est le plus susceptible d'être rejeté dans l'environnement.
Durée de vie des articles
L'ECHA ne dispose d'aucune donnée publique enregistrée sur les voies par lesquelles E952 (L'acide cyclamique) est le plus susceptible d'être rejeté dans l'environnement. L'ECHA ne dispose d'aucune donnée publique enregistrée indiquant si ou dans quels articles la substance a pu être transformée.
Utilisations répandues par les travailleurs professionnels
L'ECHA ne dispose d'aucune donnée publique enregistrée indiquant si ou dans quels produits chimiques la substance pourrait être utilisée. L'ECHA ne dispose d'aucune donnée publique enregistrée sur les types de fabrication utilisant E952 (L'acide cyclamique). L'ECHA ne dispose d'aucune donnée publique enregistrée sur les voies par lesquelles E952 (L'acide cyclamique) est le plus susceptible d'être rejeté dans l'environnement.
Formulation ou reconditionnement
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Utilisations sur sites industriels
L'ECHA ne dispose d'aucune donnée publique enregistrée indiquant si ou dans quels produits chimiques la substance pourrait être utilisée. L'ECHA ne dispose d'aucune donnée publique enregistrée sur les types de fabrication utilisant E952 (L'acide cyclamique). L'ECHA ne dispose d'aucune donnée publique enregistrée sur les voies par lesquelles E952 (L'acide cyclamique) est le plus susceptible d'être rejeté dans l'environnement.
Fabrication
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Propriétés chimiques:
Solide blanc
Les usages:
Un édulcorant non nutritif.
Définition:
ChEBI : Un membre de la classe des acides sulfamiques qui est l'acide sulfamique portant un substituant N-cyclohexyle.
Description générale:
Les sels d'acide N-cyclohexylsulfamique d'agents thérapeutiques bien connus ont été préparés.
E952 (L'acide cyclamique) est un sel d'acide cyclamique préparé artificiellement, autrefois utilisé comme édulcorant hypocalorique non nutritif, mais désormais interdit en raison des effets cancérigènes possibles de ses produits métaboliques.
Noms IUPAC
acide cyclohexylsulfamique
Acide N-cyclohexylsulfamique
Acide N-cyclohexylsulfamique
Acide N-cyclohexylsulfamique
SYNONYMES :
100-88-9 [RN]
202-898-1 [EINECS]
2208885
Acide cyclohexylsulfamique [Français] [ACD/IUPAC Name]
Acide cyclamique [BAN] [USAN] [Wiki]
Acide cyclohexanesulfamique
Acide cyclohexylaminesulfonique
Acide cyclohexylsulfamique [Nom ACD/IUPAC]
Cyclohexylsulfamidsäure [Allemand] [Nom ACD/IUPAC]
GV6950000
HN3OFO5036
MFCD00065234 [numéro MDL]
Acide N-cyclohexylsulfamique
Acide sulfamique, N-cyclohexyl- [ACD/Nom de l'index]
[100-88-9]
1215770-73-2 [RN]
139-05-9 [RN]
295-37-4 [RN]
4-12-00-00102 [Beilstein]
4-12-00-00102 (Référence du manuel Beilstein) [Beilstein]
45951-45-9 [RN]
6282-74-2 [RN]
acide aminocyclohexylsulfonique
assugrin
assurgrin feinsuss
assurgrin vollsuss
asugryn
C6H13NO3S
Cyclam [Wiki]
acide cyclamique
