Hızlı Arama
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT), sistematik olarak dodekanoik asit, 12 karbon atomlu doymuş bir yağ asidi olup, bu nedenle orta zincirli yağ asitlerinin birçok özelliğine sahip, defne yağı veya sabunu andıran hafif kokulu, parlak beyaz, toz halinde bir katıdır.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT)'in tuzları ve esterleri lauratlar olarak bilinir.
CAS Numarası: 143-07-7
AB Numarası: 205-582-1
IUPAC Adı: dodekanoik asit
Kimyasal Formül: C12H24O2
Diğer adları: laurik asit, DODEKANOİK ASİT, 143-07-7, n-Dodekanoik asit, Dodesilik asit, Vulvik asit, Laurostearik asit, Dodekoik asit, Duodesilik asit, 1-Undekankarboksilik asit, Alifat No. 4, Neo-fat 12, Neo-fat 12-43, C12 yağ asidi, Dodekanoat, Ninol AA62 Ekstra, Wecoline 1295, Hidrofol asit 1255, Hidrofol asit 1295, Duodesiklik asit, Hystrene 9512, Dodecylkarboksilat, Univol U-314, Laurik asit, saf, Laurik asit (doğal), Hindistan cevizi yağı yağ asitleri, ABL, Undekan-1-karboksilik asit, Laurinsaeure, NSC-5026, C12:0, C-1297, UNII-1160N9NU9U, n-Dodekanoat, Filasit 1200, Dodekanoik Asit Anyonu, CHEBI:30805, Prifrac 2920, Lunac L 70, Emery 651, MFCD00002736, DAO, CH3-[CH2]10-COOH, NSC5026, 1160N9NU9U, dodesilat, laurostearat, vulvat, DODEKANOİK ASİT (LAURİK ASİT), DSSTox_CID_1590, 1-undekankarboksilat, DSSTox_RID_76223, DSSTox_GSID_21590, CAS-143-07-7, SMR001253907, CCRIS 669, FEMA No. 2614, HSDB 6814, EINECS 205-582-1, BRN 1099477, dodekanik asit, laurik asit, Asit Laurique, AI3-00112, n-Dodekanoik asit, 3uil, Laurik asit (NF), Laurik Asit 652, DODEKANOİK ASİT, Kortacid 1299, Laurik Asit, Reaktif, Nissan NAA 122, Emery 650, Lunac L 98, Prifac 2920, Univol U 314, Dodekanoik asit, %98, Dodekanoik asit, %99, Dodekanoik (Laurik) asit, bmse000509, EC 205-582-1, SCHEMBL5895, NCIOpen2_009480, 4-02-00-01082 (Beilstein El Kitabı Referansı), MLS002177807, MLS002415737, WLN: QV11, Dodekanoik asit (laurik asit), Dodekanoik asit, >=%99,5, Edenor C 1298-100, CHEMBL108766, GTPL5534, Laurik asit-1,2-[13C2], DTXSID5021590, Laurik asit-1,12-[13C2], HMS2268C14, HMS3649N06, HY-Y0366, STR08039, ZINC1529498, Dodekanoik asit, analitik standart, Laurik asit, >=%98, FCC, FG, Tox21_202149, Tox21_303010, BDBM50180948, LMFA01010012, s4726, STL281860, AKOS000277433, Laurik asit-1,2,3,4-[13C4], CCG-266587, DB03017, MCULE-2795129925, NCGC00090919-01, NCGC00090919-02, NCGC00090919-03, NCGC00256486-01, NCGC00259698-01, AC-16451, BP-27913, Dodekanoik asit, >=%99 (GC/titrasyon), LAU, Dodekanoik asit, purum, >=%96,0 (GC), Laurik asit, doğal, >=%98, FCC, FG, CS-0015078, FT-0625572, FT-0695772, L0011, A16350, C02679, D10714, A808010, Q422627, SR-01000838338, J-007739, SR-01000838338-3, F0001-0507, Z966690584, 76C2A2EB-E8BA-40A6-8032-40A98625ED7B, Laurik asit, Avrupa Farmakopesi (EP) Referans Standardı, UNII-13FB83DEYU bileşeni POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N, UNII-79P21R4317 bileşeni POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N, Laurik asit, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı, Laurik Asit, Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Malzemesi
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT), hindistancevizi yağındaki yağ asitlerinin yaklaşık yarısını oluşturan orta uzunlukta uzun zincirli bir yağ asidi veya lipittir.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT), bazen monolaurin geliştirmede kullanılmak üzere hindistan cevizinden elde edilen güçlü bir maddedir.
Monolaurin, bakteri, virüs, maya ve diğer patojenlerle savaşabilen antimikrobiyal bir maddedir.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) tek başına vücuda alınamadığı için (tahriş edicidir ve doğada tek başına bulunmaz), büyük olasılıkla onu hindistan cevizi yağı formunda veya taze hindistan cevizinden alırsınız.
Hindistan cevizi yağı üzerinde çok hızlı bir şekilde çalışmalar yapılmasına rağmen, yapılan araştırmaların çoğu, yağın bildirilen faydalarının hangi maddeden kaynaklandığını ortaya koymuyor.
Yine de 2015 yılında yapılan bir analiz, Hindistan cevizi yağına bağlı faydaların çoğunun doğrudan laurik asitle bağlantılı olduğunu öne sürüyor.
Faydaları arasında EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT)'in kilo vermeye yardımcı olabileceği ve hatta Alzheimer hastalığına karşı koruma sağlayabileceği öne sürülüyor.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT)'in kan kolesterol düzeyleri üzerindeki etkileri henüz açıklığa kavuşturulmamıştır.
Bu araştırma, laurik asidin faydalarının vücudun onu nasıl kullandığına bağlı olduğunu ileri sürüyor.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT)'in büyük kısmı doğrudan karaciğere gönderilir ve burada Laurik asit yağ olarak depolanmak yerine enerjiye dönüştürülür.
Diğer doymuş yağlarla karşılaştırıldığında EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) yağ depolanmasına en az katkıda bulunan yağdır.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) orta zincirli doymuş yağ asididir.
Hindistan cevizi yağında yüksek oranda EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) bulunmuştur.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT), 25 μM konsantrasyonda kullanıldığında RAW 264.7 hücrelerinde NF-κB aktivasyonunu ve COX-2, indüklenebilir nitrik oksit sentaz (iNOS) ve IL-1α ekspresyonunu indükler.
ChEBI: Güçlü bakterisidal özelliklere sahip, düz zincirli, on iki karbonlu orta zincirli doymuş yağ asidi; Hindistan cevizi yağı ve palmiye çekirdeği yağındaki ana yağ asidi.
Kimyasal Özellikler
Diğer birçok yağ asidi gibi, EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) de ucuzdur, uzun raf ömrüne sahiptir, toksik değildir ve kullanımı güvenlidir.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) esas olarak sabun ve kozmetik üretiminde kullanılır.
Bu amaçla EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) sodyum hidroksit ile nötralize edilerek sabun olan sodyum laurat elde edilir.
Sodyum laurat en yaygın olarak Hindistan cevizi yağı gibi çeşitli yağların sabunlaştırılmasıyla elde edilir.
Bu öncüllerden sodyum laurat ve diğer sabunların karışımları elde edilir.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) hafif defne yağı kokusuna sahip beyaz kristal toz halinde bulunur.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) yağlı bir kokuya sahiptir.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) çoğu diyetin ortak bir bileşenidir; yüksek dozlarda alındığında gastrointestinal rahatsızlığa neden olabilir.
Renksiz iğne benzeri kristaller.
Metanolde çözünür, aseton ve petrol eterinde az çözünür.
Kullanımlar
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) alkid reçinelerinin hazırlanmasında, ıslatıcı maddelerde, deterjanlarda ve pestisitlerde kullanılır
Köpük giderici olarak kullanılır; GB 2760-86, diğer gıda katkı maddelerinin hazırlanmasında kullanılmasına izin verilen baharatları düzenler.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT), yüzey aktif madde endüstrisinde yaygın olarak kullanılmakta olup, yüzey aktif maddelerin sınıflandırılmasına göre katyonik, anyonik, noniyonik ve amfoterik tipte olmak üzere üçe ayrılabilir.
Dodekanoik asit ve dodekanol türevlerinin bazı yüzey aktif maddeleri aynı zamanda antiseptiktir, örneğin dodeasil dimetil benzil amonyum klorür (geramin), dodeasil dimetil benzil amonyum bromür (bromo-geramin) ve dodeasil dimetil (2-fenoksietil) amonyum bromür (domifen bromür).
Bu türevlerdeki dodecyldimethyllammonium-2,4,5-triklorofenolat turunçgil koruyucu olarak kullanılabilir.
Dodekanoik asitin ayrıca plastik katkı maddeleri, gıda katkı maddeleri, baharatlar ve ilaç sanayinde de birçok uygulaması bulunmaktadır.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT)'in köpürme özelliği göz önüne alındığında, EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) (h-dodekanoik asit) türevleri sabun, deterjan ve lauril alkol üretiminde baz olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) bitkisel yağların, özellikle Hindistan cevizi yağı ve defne yağının yaygın bir bileşenidir.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) formülde mikroorganizmalarla mücadeleye yardımcı olmak için sinerjik etki gösterebilir.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) hafif bir tahriş edicidir ancak hassasiyet yaratmaz ve bazı kaynaklarda Laurik asidin komedojenik olduğu belirtilmektedir.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT), Hindistan cevizi yağı ve diğer bitkisel yağlardan elde edilen bir yağ asididir.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) suda hemen hemen hiç çözünmez, ancak alkol, kloroform ve eterde çözünür.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) yağlayıcı, bağlayıcı ve köpük önleyici olarak görev yapar.
Oluşum
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT), trigliseridlerin bir bileşeni olarak, hindistancevizi yağı, defne yağı ve palmiye çekirdeği yağındaki (palmiye yağı ile karıştırılmamalıdır) yağ asidi içeriğinin yaklaşık yarısını oluşturur, bunun dışında nispeten nadirdir.
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) ayrıca insan sütünde (%6,2), inek sütünde (%2,9) ve keçi sütünde (%3,1) bulunur.
Üretim Yöntemleri
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT), bitkisel ve hayvansal yağlardan izole edilen bir yağ karboksilik asididir.
Örneğin, Hindistan cevizi yağı ve palmiye çekirdeği yağının her ikisi de yüksek oranda EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) içerir.
Doğal yağlardan ve sıvı yağlardan izolasyon, hidrolizi, yağ asitlerinin ayrılmasını, doymamış yağ asitlerini doymuş asitlere dönüştürmek için hidrojenasyonu ve son olarak ilgili yağ asidinin damıtılmasını içerir.
Reaktivite Profili
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) bir karboksilik asittir.
Karboksilik asitler, eğer bir baz mevcutsa hidrojen iyonlarını alarak onları kabul ederler.
Bu şekilde tüm bazlarla, hem organik (örneğin aminler) hem de inorganik bazlarla reaksiyona girerler.
Bazlarla olan reaksiyonlarına "nötralleşme" adı verilir ve bu reaksiyonlar sonucunda önemli miktarda ısı açığa çıkar.
Bir asit ve bir baz arasındaki nötrleşme sonucu su ve tuz oluşur.
Sulu çözeltideki karboksilik asitler ve sıvı veya erimiş karboksilik asitler, aktif metallerle reaksiyona girerek gaz halinde hidrojen ve metal tuzu oluşturabilirler.
Bu tür reaksiyonlar prensip olarak katı karboksilik asitler için de gerçekleşir, ancak katı asit kuru kalırsa yavaş gerçekleşir.
Hatta "çözünmeyen" karboksilik asitler bile havadan yeterli miktarda su emebilir ve EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) içinde yeterince çözünerek demir, çelik ve alüminyum parçaları ve kapları aşındırabilir veya çözebilir.
Karboksilik asitler, diğer asitler gibi, siyanür tuzlarıyla reaksiyona girerek gaz halinde hidrojen siyanür oluştururlar.
Kuru, katı karboksilik asitlerde reaksiyon daha yavaştır.
Çözünmeyen karboksilik asitler siyanür çözeltileriyle reaksiyona girerek gaz halinde hidrojen siyanürün açığa çıkmasına neden olur.
Karboksilik asitlerin diazo bileşikleri, ditiyokarbamatlar, izosiyanatlar, merkaptanlar, nitrürler ve sülfürlerle reaksiyonu sonucu yanıcı ve/veya zehirli gazlar ve ısı açığa çıkar.
Karboksilik asitler, özellikle sulu çözeltide, sülfitler, nitritler, tiyosülfatlar (H2S ve SO3 verir), ditiyonitlerle (SO2) reaksiyona girerek yanıcı ve/veya zehirli gazlar ve ısı üretirler.
Karbonatlar ve bikarbonatlarla tepkimeleri sonucu zararsız bir gaz (karbondioksit) ortaya çıkar, ancak yine de ısı açığa çıkar.
Diğer organik bileşikler gibi karboksilik asitler de kuvvetli oksitleyici maddelerle oksitlenebilir ve kuvvetli indirgeyici maddelerle indirgenebilir.
Bu reaksiyonlar ısı üretir.
Çok çeşitli ürünlere ulaşmak mümkündür.
Diğer asitler gibi, karboksilik asitler de polimerizasyon reaksiyonlarını başlatabilir; diğer asitler gibi, sıklıkla kimyasal reaksiyonları katalize eder (hızını artırır).
EDENOR C12-99 MY (LAURİK ASİT) oksitleyici maddelerle reaksiyona girebilir.
