EDENOR C14-99 MY (ACIDE MYRISTIQUE)

CAS Reg. N° : 544-63-8
Masse molaire : 228,38 g/mol
Formule empirique : C14H28O2

EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) (nom IUPAC : acide tétradécanoïque) est un acide gras saturé commun de formule moléculaire CH3(CH2)12COOH.
Les sels et les esters d'EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) sont communément appelés myristates ou tétradécanoates.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) tire son nom du nom binomial de la noix de coco (Myristica fragrans) dont EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) a été isolé par Lyon Playfair en 1841.
Un myristate est un sel ou un ester d'EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE).
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) tire son nom des parfums Myristica à la noix de coco.
L'huile de noix de muscade est composée à 75% de trimyristine, le triglycéride d'EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE).
Outre la noix de coco, EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) se trouve également dans l'huile de palmiste, l'huile de noix de coco, l'huile de beurre et est un composant mineur de nombreuses autres graisses animales.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est également ajouté par co-traduction à l'avant-dernière glycine, azote-terminal, dans les kinases associées aux récepteurs pour conférer une localisation membranaire de l'enzyme.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) a une hydrophobicité suffisamment élevée pour être incorporée dans le noyau acyle gras de la bicouche phospholipidique de la membrane plasmique de la cellule eucaryote.
Ainsi, EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) agit comme un ancrage lipidique dans les biomembranes.
Le myristate d'isopropyle ester est utilisé dans les préparations médicinales cosmétiques et topiques où une bonne absorption par la peau est souhaitée.
La réduction d'EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) donne du myristyl aldéhyde et de l'alcool myristylique.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est un acide gras saturé à 14 carbones.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est incorporé dans la myristoyl coenzyme A (myristoyl-CoA) et est transféré à la glycine N-terminale de certaines protéines par la N-myristoyltransférase soit pendant la traduction pour modifier l'activité des protéines, soit après la traduction dans les cellules apoptotiques .
Solide cristallin blanc huileux.

Formation
L'huile de noix de muscade contient 75% de trimyristine, le triglycéride d'EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE).
Outre la noix de coco, EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) se trouve dans l'huile de palmiste, l'huile de noix de coco, le beurre, 8 à 14 % du lait bovin et 8,6 % du lait maternel, et est un composant mineur de nombreuses autres graisses animales. .
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) se trouve également dans les rhizomes d'iris, y compris la racine d'iris.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) contient 14,49% des huiles obtenues à partir des fruits de l'espèce Durian Durio graveolens.

Propriétés chimiques
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) se présente sous la forme d'un solide blanc à blanc jaunâtre, apparaît parfois sous la forme d'un solide cristallin brillant ou d'une poudre blanche à blanc jaunâtre.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) a une densité relative de 0,8739 (80 ℃), un point de fusion de 54,5 ℃ et un point d'ébullition de 326,2 ℃.
L'indice de réfraction (nD60) d'EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est de 1,4310.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est insoluble dans l'eau mais soluble dans l'éthanol, l'éther et le chloroforme.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) contient environ 70% à 80%, tandis que d'autres types d'huile de noix de coco contiennent également de l'huile de palmiste.
Il est préparé à partir du mélange d'acides gras de l'huile de palme.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) se présente sous la forme d'un solide cristallin blanc huileux avec une légère odeur.

Zone d'utilisation

EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) peut également être utilisé comme agent chimique, dans la synthèse d'épices et de substances organiques.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) peut être utilisé dans la fabrication d'émulsifiants, d'agents d'imperméabilisation, d'agents de durcissement, de stabilisants thermiques et de plastifiants pour PVC, ainsi que comme matière première pour les épices et les produits pharmaceutiques.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est principalement utilisé comme matière première pour la production de tensioactifs pour la production d'esters d'acides gras de sorbitan, d'esters d'acides gras de glycérol, d'esters d'acides gras d'éthylène glycol ou de propylène glycol.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) myristate d'isopropyle etc. Il peut également être utilisé pour la production.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) peut également être utilisé comme agent antimousse et aromatisant.
Selon la disposition chinoise GB2760-89, EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) peut être utilisé pour préparer divers assaisonnements alimentaires.

EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est un agent tensioactif et nettoyant.
Associé au potassium, le savon EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) offre une très bonne mousse abondante.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est un acide organique solide présent naturellement dans les acides du beurre tels que la noix de coco, l'huile de myrtille, l'huile de noix de coco, l'huile de macis et la plupart des huiles animales et végétales.
Bien que certaines sources indiquent qu'EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) n'a aucun potentiel irritant, elles indiquent un potentiel de comédogénicité.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est un acide gras dérivé de l'huile de noix de coco et d'autres huiles.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est peu soluble dans l'eau mais soluble dans l'alcool, le chloroforme et l'éther.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est utilisé comme lubrifiant, liant et antimousse.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est un acide gras saturé commun présent dans la noix de coco, l'huile de palmiste, l'huile de noix de coco et l'huile de beurre.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est un acide gras saturé à 14 carbones (14:0).
In vivo, EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est généralement attaché de manière covalente à l'extrémité N-terminale des protéines dans un processus de co-traduction appelé N-myristoylation.
De plus, il existe des cas où la N-myristoylation se produit après la traduction, lorsqu'un schéma latent de myristoylation émerge.

EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) Propriétés chimiques
Point de fusion : 52-54 °C (s'allume)
Point d'ébullition : 250 °C 100 mm Hg (lit.)
Densité : 0.862
Pression de vapeur : <0.01 hPa (20 °C)
FEMA : 2764 | L'ACIDE MYRISTIQUE
Indice de réfraction : nD60 1,4305 ; DN70 1.4273
Fp : >230 °F
Température de stockage : température ambiante
Résolution : 1,07 mg/l
Forme : Flocon, Poudre, Particules ou Masse Cristalline
Pka : 4,78 ± 0,10 (estimation)
couleur blanche
Solubilité dans l'eau : <0,1 g/100 mL à 18 ºC
Prix ​​: 14.6333
Numéro JECFA : 113
BRN : 508624
Stabilité : stable. Agents oxydants forts, incompatibles avec les bases.
Référence de la base de données CAS : 544-63-8 (référence de la base de données CAS)
Référence chimique NIST : acide tétradécanoïque (544-63-8)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA : acide myristique (544-63-8)

Étapes de préparation
Pour préparer EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE), l'ester méthylique d'acides gras mixtes ou l'ester méthylique d'acides gras mixtes d'huile de coco ou d'huile de palmiste est soumis à un fractionnement sous vide pour obtenir EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE).
Pour la préparation en laboratoire, le tris de glycérol (tétradécanoate) est saponifié avec une solution d'hydroxyde de sodium à 10 %, puis acidifié avec de l'acide chlorhydrique pour obtenir de l'EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) libre.
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) peut également être fabriqué à partir de tétradécanol.

Méthodes de production
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est naturellement présent dans l'huile de noix de coco et la plupart des huiles animales et végétales.
Synthétiquement, EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) peut être préparé par électrolyse de l'hydrogénoadipate de méthyle et de l'acide décanoïque ou par oxydation Maurer de l'alcool myristylique.

Profil de réactivité
EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) est un acide carboxylique.
Les acides carboxyliques donnent des ions hydrogène s'il existe une base pour les accepter.
Ils réagissent ainsi avec toutes les bases, organiques (par exemple les amines) et inorganiques.
Leur réaction avec les bases, appelée « neutralisation », s'accompagne d'un dégagement de chaleur important.
La neutralisation entre un acide et une base produit de l'eau plus un sel.
Les acides carboxyliques à six atomes de carbone ou moins sont librement ou modérément solubles dans l'eau; Ceux qui ont plus de six carbones sont légèrement solubles dans l'eau.
L'acide carboxylique soluble se dissocie dans une certaine mesure dans l'eau pour donner des ions hydrogène.
Par conséquent, les solutions d'acides carboxyliques ont un pH inférieur à 7,0.
De nombreux acides carboxyliques insolubles réagissent rapidement avec des solutions aqueuses contenant une base chimique et se dissolvent lorsque la neutralisation forme un sel soluble.
Les acides carboxyliques en solution aqueuse et les acides carboxyliques liquides ou fondus peuvent réagir avec des métaux actifs pour former de l'hydrogène gazeux et un sel métallique.
De telles réactions se produisent en principe également pour les acides carboxyliques solides, mais sont lentes si l'acide solide reste sec.
Même les acides carboxyliques "insolubles" peuvent absorber suffisamment d'eau de l'air et se dissoudre suffisamment dans EDENOR C14-99 MY (ACIDE MIRISTIQUE) pour corroder ou dissoudre les pièces et récipients en fer, en acier et en aluminium.
Les acides carboxyliques, comme les autres acides, réagissent avec les sels de cyanure pour produire du cyanure d'hydrogène gazeux.

La réaction est plus lente pour les acides carboxyliques secs et solides.
Les acides carboxyliques insolubles réagissent avec les solutions de cyanure pour provoquer la libération de cyanure d'hydrogène gazeux.
Des gaz inflammables et/ou toxiques et de la chaleur sont produits par la réaction d'acides carboxyliques avec des composés diazoïques, des dithiocarbamates, des isocyanates, des mercaptans, des nitrures et des sulfures.
Les acides carboxyliques réagissent également avec les sulfures, les nitrites, les thiosulfates (pour donner H2S et SO3), les dithionites (SO2) pour produire des gaz inflammables et/ou toxiques et de la chaleur, en particulier en solution aqueuse.
Leur réaction avec les carbonates et les bicarbonates produit un gaz inoffensif (dioxyde de carbone), mais le chauffe quand même.
Comme d'autres composés organiques, les acides carboxyliques peuvent être oxydés avec des agents oxydants puissants et réduits avec des agents réducteurs puissants.
Ces réactions produisent de la chaleur.
Une grande variété de produits est possible.
Comme d'autres acides, les acides carboxyliques peuvent initier des réactions de polymérisation ; comme les autres acides, ils catalysent souvent (augmentent leur vitesse) les réactions chimiques.

Synonymes
Acide tétradécanoïque
L'ACIDE MYRISTIQUE
544-63-8
Acide n-tétradécanoïque
Crodacide
Acide n-tétradécoïque
Acide n-tétradécane-1-oïque
Acide 1-tridécanecarboxylique
acide tétradécoïque
Acide hydrofolique 1495
Univol U 316S
Émeri 655
Myristinsaeure
Myristate
Hystrène 9014
Néo-gras 14
Acide gras C14
Acide myristique pur
Acide n-myristique
Acide myristique (naturel)
FEMA n° 2764
Tétradécanoate
acide tétradécanoique
NSC 5028
CCRIS 4724
CH3-[CH2]12-COOH
HSDB 5686
C14:0
UNII-0I3V7S25AW
Philacide 1400
CHEBI:28875
AI3-15381
Prifac 2942
Acide 1-tétradécanecarboxylique
0I3V7S25AW
CHEMBL111077
NSC5028
NSC-5028
MFCD00002744
DSSTox_CID_1666
n-tétradécane-1-oate
DSSTox_RID_76274
DSSTox_GSID_21666
CAS-544-63-8
Acide myristique [NF]
32112-52-0
EINECS 208-875-2
BRN 0508624
myristoate
acide myristoïque
Dimyristate de plomb
n-tétradécanoate
Acide tétradécanoique
3usx
Acide myristique pur
Flocon d'acide myristique
Hystrène 9514
Kortacide 1499
Édenor C 14
Acide myristique 655
1-tridécanecarboxylate
Prifrac 2942
MAGNÉSIUMARSENATE
Acide myristique, 95%
Acide myristique, naturel
acide tridécanecarboxylique
Acide myristique (8CI)
Acide myristique, réactif
3v2n
3w9k
Acide myristique, puriss.
Acide tétradécanoïque (9CI)
bmse000737
ID d'épitope : 176772
SCHEMBL6374
PHILACIDE-1400
Acide myristique-[14-13C]
PRIFRAC-2942
4-02-00-01126 (Référence du manuel Beilstein)
MLS002152942
WLN : QV13
Acide tétradécanoïque (myristique)
GTPL2806
DTXSID6021666
s161
HMS3039E15
HMS3648O20
Acide myristique, étalon analytique
HY-N2041
ZINC1530417
EINECS 250-924-5
Acide myristique, >=98.0% (GC)
Tox21_201852
Tox21_302781
BDBM50147581
LMFA01010014
s5617
STL185697
Acide myristique, >=95%, FCC, FG
Acide myristique, qualité Sigma, >= 99 %
AKOS009156714
GCC-266785
DB08231
DS-3833
MCULE-9671122893
NSC 122834
NCGC00091068-01
NCGC00091068-02
NCGC00091068-03
NCGC00256547-01
NCGC00259401-01
AC-34674
BP-27915
SMR001224536
CS-0018531
FT-0602832
FT-0770860
M0476
EN300-78099
C06424
Acide myristique, qualité réactif Vetec(TM), 98 %
Q422658
SR-01000854525
SR-01000854525-3
W-109088
F8889-5016
EDAE4876-C383-4AD4-A419-10C0550931DB
Composant UNII-13FB83DEYU TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N
Composant UNII-5U9XZ261ER TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N
Composant UNII-96GS7P39SN TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N
Composant UNII-Q8Y7S3B85M TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N
Composant UNII-79P21R4317 TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N
Acide myristique, norme de référence de la pharmacopée des États-Unis (USP)
Acide tétradécanoïque; acide 1-tridécanecarboxylique; Acide n-tétradécanoïque
Acide myristique, étalon secondaire pharmaceutique ; Matériau de référence certifié