ALCOOL ÉTHYLIQUE

Il peut être montré dans le corps humain sous la forme d'un liquide clair et incolore qui est rapidement absorbé par le tube digestif et se propage rapidement dans tout le corps.

L'éthanol est couramment utilisé comme nom d'alcool éthylique. La forme utilisée dans la fabrication de l'alcool potable est appelée alcool de céréales.

Il a des propriétés bactéricides. C'est donc le produit chimique le plus important dans la fabrication de désinfectants.

L'éthanol a des propriétés d'action complexes. Par conséquent, il a la capacité d'affecter plus d'un système dans le cerveau. Sa caractéristique la plus importante est d'agir comme un agoniste.

La production de ce composé chimique est produite en broyant les grains de maïs, de blé, d'orge, de betterave à sucre et de certaines autres plantes, puis en les fermentant avec le processus de fermentation.

Dans ce processus de production, le sucre et les amidons contenus dans les céréales végétales sont convertis en alcool.

L'alcool obtenu par fermentation à partir d'amidons est conditionné pour être utilisé après distillation.

L'éthyle produit industriellement est produit par voie pétrochimique par hydratation de l'éthylène.

Selon la pureté de l'alcool, s'il est de grande pureté, il a un goût très prononcé. Et cela laisse un arrière-goût brûlé.

Sa production ici est une production biologique.

L'éthanol produit pour l'industrie est appelé synthétique. Sa matière première est la matière première pétrochimique et fossile. Ce sont des dérivés des huiles et du charbon.

La production agricole d'éthanol est obtenue par fermentation de cultures telles que le maïs, la betterave à sucre, le blé, les pommes de terre et le seigle. La production agricole éthylique est faite à partir de betteraves sucrières en Turquie. La raison pour laquelle il est produit à partir de la betterave à sucre est facile à produire, un taux de sucre élevé et un faible coût. Dans le même temps, la betterave à sucre peut être cultivée dans de nombreuses régions de Turquie.

L'éthanol synthétique n'est utilisé dans aucune production de carburant et de boissons alcoolisées.

En raison du développement de l'industrie et de l'augmentation de la demande, le besoin d'alcool synthétique est indéniable. L'alcool sous forme synthétique est utilisé dans l'industrie et l'industrie.

Quelles sont ses propriétés physiques et chimiques?
De manière caractéristique, il s'agit d'un liquide clair incolore avec une odeur agréable et un goût brûlant.

C'est une substance chimique hautement inflammable. C'est donc très dangereux. L'emballage et les précautions de sécurité nécessaires doivent être pris pendant le transport.

La caractéristique la plus importante qui rend l'alcool éthylique indispensable dans l'industrie est qu'il est utilisé pour dissoudre d'autres substances. Il a un grand effet solvant.

Il est considéré comme une substance chimique volatile.

Son point de fusion est de -114 ° C.

Son point d'ébullition est de 78,5 ° C.

Sa densité est de 0,8 g / cm3.

Son point d'éclair est compris entre 9 et 11 ° C. Cette valeur de température est trop basse pour une substance chimique.

Sa vapeur est plus lourde que l'air. Parce que sa vapeur est plus lourde que l'air, elle coule au sol.

Il peut être mélangé à de nombreux solvants organiques.

Où sont les zones d'utilisation?
L'alcool éthylique (éthanol) est utilisé comme solvant et conservateur dans les préparations pharmaceutiques.
C'est le principal composant de la production de boissons alcoolisées.
L'éthanol est souvent utilisé comme solvant pour les substances en contact avec les humains et fabriquées pour la consommation humaine, y compris les parfums, les parfums, les arômes, les colorants et les médicaments.
Il est utilisé dans la production d'adhésifs et de produits chimiques d'étanchéité dans l'industrie chimique.
Il est utilisé dans la fabrication de produits chimiques agricoles non insecticides.
Il peut être utilisé dans la fabrication de fluides fonctionnels utilisés dans des systèmes ouverts et fermés.
Il est utilisé dans la fabrication de certains produits intermédiaires dans l'industrie.
En tant que produit chimique indispensable des laboratoires, il est peu probable que l'alcool éthylique soit utilisé pour une expérience en laboratoire.
Dans le secteur de la santé, l'éthanol est utilisé pour assurer la stérilisation lors du traitement du patient chez les prestataires de soins de santé. Une fois que la production d'alcool éthylique utilisé dans les hôpitaux est fournie, il est proposé pour une utilisation en emballages de 1 litre. L'alcool éthylique utilisé dans le secteur de la santé doit avoir des niveaux de pureté supérieurs à 96% et 99%. Le produit chimique de cette pureté passe par des processus spéciaux.
Il fait partie des principales matières premières utilisées dans la fabrication des encres. Il est utilisé dans la fabrication de pigments.
L'éthanol est utilisé comme auxiliaire technologique spécial dans la production de pétrole.
Les propriétés des solvants sont utilisées dans la fabrication de tensioactifs.
Il est utilisé dans la fabrication de vinaigre, de moutarde et de boissons alcoolisées.
L'éthyle est utilisé comme régulateur de viscosité dans certaines réactions.
Il est utilisé dans la fabrication de produits d'entretien automobile.
Il est utilisé dans la fabrication d'antigels et de produits de dégivrage.
Il est utilisé dans la fabrication de produits de nettoyage et d'entretien industriels.
C'est le meilleur solvant de l'industrie alimentaire.
L'éthyle est utilisé comme principal solvant de l'essence dans la fabrication de parfums. Il est dissous en ajoutant de l'essence sur l'alcool.
Il est utilisé dans la production de désinfectant antibactérien pour les mains.

Le gel antibactérien est produit par trempe avec du carbomère et étalement avec de la glycérine. L'application de carbomère est la caractéristique de matière première la plus importante dans ce domaine.
Les producteurs d'essence l'utilisent comme solvant. La quantité d'essence est augmentée en mélangeant ce composé avec du di propylène glycol.
Il est utilisé pour préparer la solution de propolis utilisée dans l'industrie apicole.

Il peut être montré dans le corps humain sous la forme d'un liquide clair et incolore qui est rapidement absorbé par le tube digestif et se propage rapidement dans tout le corps.

L'éthanol est couramment utilisé comme nom d'alcool éthylique. La forme utilisée dans la fabrication de l'alcool potable est appelée alcool de céréales.

Il a des propriétés bactéricides. C'est donc le produit chimique le plus important dans la fabrication de désinfectants.

L'éthanol a des propriétés d'action complexes. Par conséquent, il a la capacité d'affecter plus d'un système dans le cerveau. Sa caractéristique la plus importante est d'agir comme un agoniste.

La production de ce composé chimique est produite en broyant les grains de maïs, de blé, d'orge, de betterave à sucre et de certaines autres plantes, puis en les fermentant avec le processus de fermentation.

Dans ce processus de production, le sucre et les amidons contenus dans les céréales végétales sont convertis en alcool.

L'alcool obtenu par fermentation à partir d'amidons est conditionné pour être utilisé après distillation.

L'éthyle produit industriellement est produit par voie pétrochimique par hydratation de l'éthylène.

Selon la pureté de l'alcool, s'il est de grande pureté, il a un goût très prononcé. Et cela laisse un arrière-goût brûlé.

Sa production ici est une production biologique.

L'éthanol produit pour l'industrie est appelé synthétiquement. Sa matière première est la matière première pétrochimique et fossile. Ce sont des dérivés des huiles et du charbon.

La production agricole d'éthanol est obtenue par fermentation de cultures telles que le maïs, la betterave à sucre, le blé, les pommes de terre et le seigle. La production agricole éthylique est faite à partir de betteraves sucrières en Turquie. La raison pour laquelle il est produit à partir de la betterave à sucre est facile à produire, un taux de sucre élevé et un faible coût. Dans le même temps, la betterave à sucre peut être cultivée dans de nombreuses régions de Turquie.

L'éthanol synthétique n'est utilisé dans aucune production de carburant et de boissons alcoolisées.

En raison du développement de l'industrie et de l'augmentation de la demande, le besoin d'alcool synthétique est indéniable. L'alcool sous forme synthétique est utilisé dans l'industrie et l'industrie.

Quelles sont ses propriétés physiques et chimiques?
De manière caractéristique, il s'agit d'un liquide clair incolore avec une odeur agréable et un goût brûlant.

C'est une substance chimique hautement inflammable. C'est donc très dangereux. L'emballage et les précautions de sécurité nécessaires doivent être pris pendant le transport.

La caractéristique la plus importante qui rend l'alcool éthylique indispensable dans l'industrie est qu'il est utilisé pour dissoudre d'autres substances. Il a un grand effet solvant.

Il est considéré comme une substance chimique volatile.

Son point de fusion est de -114 ° C.

Son point d'ébullition est de 78,5 ° C.

Sa densité est de 0,8 g / cm3.

Son point d'éclair est compris entre 9 et 11 ° C. Cette valeur de température est trop basse pour une substance chimique.

Sa vapeur est plus lourde que l'air. Parce que sa vapeur est plus lourde que l'air, elle coule au sol.

Il peut être mélangé à de nombreux solvants organiques.

Où sont les zones d'utilisation?
L'alcool éthylique (éthanol) est utilisé comme solvant et conservateur dans les préparations pharmaceutiques.
C'est le principal composant de la production de boissons alcoolisées.
L'éthanol est souvent utilisé comme solvant pour les substances en contact avec les humains et fabriquées pour la consommation humaine, y compris les parfums, les parfums, les arômes, les colorants et les médicaments.
Il est utilisé dans la production d'adhésifs et de produits chimiques d'étanchéité dans l'industrie chimique.
Il est utilisé dans la fabrication de produits chimiques agricoles non insecticides.
Il peut être utilisé dans la fabrication de fluides fonctionnels utilisés dans des systèmes ouverts et fermés.
Il est utilisé dans la fabrication de certains produits intermédiaires dans l'industrie.
En tant que produits chimiques indispensables des laboratoires, il est peu probable que l'alcool éthylique soit utilisé pour une expérience en laboratoire.
Dans le secteur de la santé, l'éthanol est utilisé pour assurer la stérilisation lors du traitement du patient chez les prestataires de soins de santé. Après la production d'alcool éthylique utilisé dans les hôpitaux, il est proposé en emballage de 1 litre. L'alcool éthylique utilisé dans le secteur de la santé doit avoir des niveaux de pureté supérieurs à 96% et 99%. Le produit chimique de cette pureté passe par des processus spéciaux.
Il fait partie des principales matières premières utilisées dans la fabrication des encres. Il est utilisé dans la fabrication de pigments.
L'éthanol est utilisé comme auxiliaire technologique spécial dans la production de pétrole.
Les propriétés des solvants sont utilisées dans la fabrication de tensioactifs.
Il est utilisé dans la fabrication de vinaigre, de moutarde et de boissons alcoolisées.
L'éthyle est utilisé comme régulateur de viscosité dans certaines réactions.
Il est utilisé dans la fabrication de produits d'entretien automobile.
Il est utilisé dans la fabrication d'antigels et de produits de dégivrage.
Il est utilisé dans la fabrication de produits de nettoyage et d'entretien industriels.
C'est le meilleur solvant de l'industrie alimentaire.
L'éthyle est utilisé comme principal solvant de l'essence dans la fabrication de parfums. Il est dissous en ajoutant de l'essence sur l'alcool.
Il est utilisé dans la production de désinfectants antibactériens pour les mains.
Le gel antibactérien est produit par trempe avec du carbomère et étalement avec de la glycérine. L'application de carbomère est la caractéristique de matière première la plus importante dans ce domaine.
Les producteurs d'essence l'utilisent comme solvant. La quantité d'essence est augmentée en mélangeant ce composé avec du di propylène glycol.
Il est utilisé pour préparer la solution de propolis utilisée dans l'industrie apicole.

L'éthanol, également appelé alcool, alcool éthylique et alcool de céréales, est un liquide clair et incolore et le principal ingrédient des boissons alcoolisées comme la bière, le vin ou le brandy. Parce qu'il peut facilement se dissoudre dans l'eau et d'autres composés organiques, l'éthanol est également un ingrédient dans une gamme de produits, des produits de soins personnels et de beauté aux peintures et vernis au carburant.
L'éthanol est un sous-produit naturel de la fermentation des plantes et peut également être produit par l'hydratation de l'éthylène.

Utilisations et avantages
Produits de soins personnels
L'éthanol est un ingrédient commun dans de nombreux cosmétiques et produits de beauté. Il agit comme astringent pour aider à nettoyer la peau, comme conservateur dans les lotions et pour aider à garantir que les ingrédients de la lotion ne se séparent pas, et il aide la laque à adhérer aux cheveux.

Parce que l'éthanol est efficace pour tuer les micro-organismes comme les bactéries, les champignons et les virus, il est un ingrédient commun dans de nombreux désinfectants pour les mains. Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis recommandent l'utilisation de désinfectants pour les mains dans les situations où l'eau et le savon ne sont pas disponibles. La pratique de l'hygiène des mains est également un élément important pour aider à arrêter la propagation du COVID-19. L'utilisation de désinfectants pour les mains ou de désinfectants pour les mains à base d'alcool (ABHR) peut aider à inactiver le SRAS-CoV-2, la souche de coronavirus responsable du COVID-19.

Produits menagers
L'éthanol se mélange facilement à l'eau et à de nombreux composés organiques et constitue un solvant efficace pour une utilisation dans les peintures, laques et vernis, ainsi que dans les produits de soins personnels et de nettoyage ménagers. En tant qu'additif aux produits de nettoyage, l'éthanol est également utilisé comme agent de conservation car il est efficace pour éliminer les organismes susceptibles de présenter un danger pour les consommateurs.

Additifs alimentaires
En tant qu'additif alimentaire, l'éthanol peut aider à répartir uniformément le colorant alimentaire, ainsi qu'à améliorer la saveur des extraits alimentaires. Par exemple, l'extrait de vanille, un arôme alimentaire courant, est fabriqué en durcissant et en traitant des gousses de vanille dans une solution d'éthanol et d'eau. Aux États-Unis, la Food and Drug Administration (FDA) n'autorise l'appellation «extrait» de vanille que lorsqu'elle est à base d'alcool ou d'éthanol.

Carburant
Plus de 97% de l'essence américaine contient de l'éthanol, généralement dans un mélange appelé E10, composé de 10% d'éthanol et de 90% d'essence, pour oxygéner le carburant et réduire la pollution de l'air. L'éthanol a un indice d'octane plus élevé que l'essence, offrant des propriétés de mélange de qualité supérieure, selon le département américain de l'énergie. Les exigences d'indice d'octane minimum empêchent le cognement du moteur et maintiennent la maniabilité.

Information sur la sécurité
L'éthanol est hautement inflammable et ne doit pas être utilisé à proximité de flammes nues. L'inhalation d'éthanol peut provoquer de la toux ou des maux de tête, selon le CDC.

La FDA a étiqueté l'éthanol comme une substance généralement reconnue comme sûre (GRAS), ce qui signifie qu'un groupe d'experts qualifiés a déterminé que l'éthanol peut être utilisé en toute sécurité dans les produits alimentaires. Étant donné que l'éthanol est une forme d'alcool très pure, sa consommation et son utilisation dans les aliments sont réglementées par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et le Bureau of Alcohol, Tobacco and Firearms.
Sécurité de l'éthanol
Pour décourager la consommation d'éthanol pur provenant de produits de soins personnels ou de nettoyage, un «dénaturant», tel qu'un arôme amer, est généralement ajouté. Les dénaturants rendent l'alcool impropre à la consommation humaine, mais ne modifient pas les autres propriétés de la substance

Quels sont les aliments contenant de l'éthanol?
Des exemples de fruits et de bonbons avec des garnitures alcoolisées sont des exemples d'aliments contenant de l'éthanol. D'autres produits alimentaires tels que le pudding aux prunes et le gâteau aux fruits peuvent contenir de l'éthanol si des spiritueux distillés sont utilisés pour l'aromatisation et la conservation.

À quoi sert l'alcool éthylique?
L'alcool éthylique est utilisé pour fabriquer des boissons alcoolisées, par exemple du vin, de la bière et des liqueurs. L'alcool éthylique peut également être utilisé comme solvant.

Comment est fabriqué l'éthanol?
Aux États-Unis, l'éthanol est principalement produit à partir de la fermentation de l'amidon dans le grain de maïs. Dans l'industrie des carburants, les bioraffineries utilisent des technologies de pointe pour convertir les céréales, les boissons et les déchets alimentaires, la biomasse cellulosique et d'autres matières premières en éthanol à indice d'octane élevé.

Pourquoi l'alcool est-il un ingrédient du bain de bouche?
De l'alcool est ajouté au bain de bouche pour dissoudre d'autres ingrédients et aider les ingrédients actifs importants tels que le menthol, l'eucalyptol et le thymol à pénétrer la plaque.

Pourquoi l'alcool est-il un ingrédient de mon sirop contre la toux?
De nombreux liquides contre la toux et le rhume et autres produits en vente libre (en vente libre) contiennent de l'alcool. Dans la formulation, l'alcool aide à dissoudre les principes actifs ou à préserver le produit.

Le terme «alcool» est synonyme de liquides «spiritueux» depuis 300 ans. L'histoire de la consommation d'alcool, ainsi que les codes limitant sa consommation remontent à 1700 av. Il existe quatre types d'alcool: l'alcool méthylique, l'alcool éthylique, l'alcool propylique et l'alcool butylique. L'alcool éthylique, ou éthanol (C2H5OH), est le type utilisé dans la production de boissons alcoolisées. Les trois autres types d'alcool méthylique, propylique et butylique, s'ils sont consommés, peuvent entraîner la cécité et la mort, même à des doses relativement faibles.

L'alcool, ou éthanol, est l'agent enivrant présent dans la bière, le vin et les spiritueux. L'alcool est produit par fermentation de levure, de sucres et d'amidons.1 Les fruits comme le raisin et les céréales comme l'orge et le blé sont les plus couramment utilisés pour le vin, la bière et les liqueurs. D'autres plantes, telles que le cactus ou la canne à sucre, peuvent être utilisées dans la production d'alcool.

Quatorze grammes ou environ 0,6 once liquide d'alcool pur équivaut à une «boisson». Des exemples de cette quantité peuvent inclure une bière de douze onces (5 pour cent d'alcool), huit à neuf onces de liqueur de malt (7 pour cent d'alcool), 5 onces de vin (12 pour cent d'alcool) ou 1,5 once liquide «shot» d'alcool à 80 degrés ( 40 pour cent d'alcool).

Aux États-Unis, la Federal Uniform Drinking Age Act, promulguée en 1984, a porté l'âge minimum pour boire à 21 ans. Tous les États interdisent désormais l'achat d'alcool par les jeunes de moins de 21 ans depuis 1988. Il est illégal de vendre ou d'acheter de l'alcool pour toute personne de moins de 21 ans. Selon l'Office of the Surgeon General, l'alcool est consommé par plus de jeunes aux États-Unis que le tabac ou les drogues illicites, ce qui entraîne un grave problème de santé publique.

Pharmacologie de l'alcool (éthanol)
L'alcool est un liquide clair et volatil hautement soluble dans l'eau. L'absorption d'alcool (éthanol) est diminuée par les aliments, en particulier les aliments gras. L'absorption se produit principalement à partir de l'intestin. L'alcool se distribue dans l'eau du corps. La concentration d'alcool dans le sang (BAC) dépend du poids et de la graisse corporelle, de la quantité et de la période de consommation d'alcool et des effets des aliments. Boire de l'alcool sur des périodes plus courtes ou en plus grande quantité et sur un estomac vide entraînera un taux d'alcoolémie plus élevé. Le BAC est généralement exprimé en grammes par décilitre (g / dL). Dans les 50 États américains, 0,08 g / dL équivaudrait à 0,08% d'alcoolémie, soit la limite légale à laquelle on n'est plus autorisé à conduire. Les réglementations sont plus strictes dans de nombreux États pour les conducteurs de moins de 21 ans.

L'alcool est métabolisé principalement (90 pour cent) dans le foie. L’enzyme alcool déshydrogénase transforme l’alcool en acétaldéhyde, une toxine sympathomimétique souvent imputée à l’effet «gueule de bois». L'acétaldéhyde est ensuite métabolisé par l'aldéhyde déshydrogénase en acide acétique et éventuellement en dioxyde de carbone et en eau. L'excrétion de petites quantités d'alcool se produit également par l'urine, les poumons / l'haleine et la sueur. L'excrétion d'alcool par les poumons constitue la base du test d'alcootest administré par les forces de l'ordre qui peuvent soupçonner l'alcool au volant.

L'alcool élève le neurotransmetteur inhibiteur GABA (acide gamma aminobutyrique) et réduit les signaux nerveux le long de cette voie neuronale. En raison de cette action, l'alcool est connu comme un dépresseur du système nerveux central (SNC) et diminue les capacités cognitives et physiques. L'association avec d'autres dépresseurs du SNC, tels que les opiacés, les barbituriques ou les benzodiazépines, peut avoir des effets additifs et dangereux.

Dangers pour la santé dus à l'abus d'alcool
L'abus d'alcool à long terme est associé à des maladies hépatiques et cardiovasculaires, au cancer et à des lésions du système nerveux ainsi qu'à des problèmes psychiatriques tels que la dépression, l'anxiété et les troubles de la personnalité antisociale.4

L'alcool et sa consommation peuvent provoquer un certain nombre de changements de comportement marqués. Même de faibles doses altèrent considérablement le jugement et la coordination. En petites quantités, il peut induire des sentiments de relaxation et de tranquillité, supprimer l'anxiété et, dans certains cas, inspirer des sentiments de confiance. Cependant, à mesure que la dose est augmentée, normalement au-delà de six onces d'alcool à 100%, les sensations euphoriques agréables commencent à céder la place à des sentiments de dépression. L'intoxication survient parce que le foie est incapable de métaboliser plus d'une once d'alcool par heure. Par conséquent, lorsqu'une personne consomme plus d'alcool que le corps ne peut métaboliser, une intoxication se produit. L'intoxication peut généralement durer de une à 12 heures, et les séquelles («gueule de bois») de l'intoxication peuvent durer 24 heures ou plus.

La consommation répétée d'alcool peut conduire à une tolérance accrue qui à son tour conduit à des quantités plus importantes nécessaires pour obtenir les effets souhaités. Une fois que le corps développe une dépendance à l'alcool, un arrêt soudain de sa consommation est susceptible de produire des symptômes de sevrage. Les symptômes de sevrage peuvent mettre la vie en danger et inclure une anxiété sévère, des tremblements, des hallucinations et des convulsions.

L'alcool peut être mortel si la quantité d'alcool atteint une concentration supérieure à 460 milligrammes d'alcool pour 100 millilitres de sang (0,46 g / dL). La mort par dépression respiratoire peut survenir avec une intoxication alcoolique grave, et cela peut être accéléré si l'alcool est combiné avec des médicaments dépresseurs du SNC.

Mélanger de l'alcool avec de la caféine, que ce soit dans des boissons prémélangées ou en ajoutant de l'alcool à des boissons énergisantes, est devenu un moyen courant pour les jeunes foules de consommer de l'alcool. Avec cette combinaison dangereuse, les buveurs peuvent se sentir un peu moins intoxiqués que s'ils avaient consommé de l'alcool seul. Cependant, ils sont tout aussi affaiblis et plus susceptibles de prendre des risques. Cette pratique d'alcool a souvent lieu dans et autour des campus universitaires.

Une consommation excessive d'alcool peut conduire à l'alcoolisme ou à la dépendance à l'alcool. Il existe quatre symptômes cardinaux dans l'alcoolisme: le besoin impérieux, la perte de contrôle, la dépendance physique et la tolérance. Un clinicien est capable de diagnostiquer l'alcoolisme sur la base d'un ensemble spécifique de critères publiés par l'American Psychiatric Association et l'Organisation mondiale de la santé.5

L'alcool au volant entraîne de nombreux accidents de voiture, blessures et décès chaque année. En 2009, il y a eu plus de 10 800 morts dans des collisions avec un taux d'alcoolémie de 0,08 ou plus, soit environ 32 pour cent du nombre total de décès sur la route pour l'année. Parmi ces conducteurs, cinquante-six pour cent avaient un taux d'alcoolémie de 0,15 ou plus. Cependant, depuis 1982, les décès liés à l'alcool sont passés de 60% à 38% en 2009.6

L'alcoolisme est une maladie traitable, mais elle est considérée comme une maladie chronique à vie qui nécessite des conseils, du soutien et souvent des médicaments pour contrôler les fringales. Les rechutes sont un problème courant chez les alcooliques. Les risques de développer l'alcoolisme comprennent une prédisposition génétique et des habitudes de vie. Le stress, la facilité de disponibilité de l'alcool et les groupes de pairs peuvent augmenter le risque d'alcoolisme.

Ampleur de la consommation et de l'abus d'alcool
La prévalence de la consommation d'alcool aux États-Unis est répandue. Selon le US Department of Health and Human Services 2010 Summary Health Statistics for US Adults from the National Health Interview Survey, le pourcentage d'adultes de 18 ans et plus qui buvaient régulièrement (au moins 12 verres au cours des 12 derniers mois) était de 50,9 pour cent. Le pourcentage d'adultes qui buvaient rarement (1 à 11 verres au cours des 12 derniers mois) était plus faible, à 13,6 %.7

La consommation d'alcool et la consommation excessive d'alcool chez les adolescents sont un problème de santé publique majeur. En 1999, la consommation d'alcool chez les élèves du secondaire était signalée chez 1 élève sur 2. En 2009, les taux actuels de consommation d'alcool chez les élèves du secondaire ont chuté à 42 pour cent, avec 24 pour cent rapportant une consommation épisodique excessive ou excessive.8

En 2009, 10% des élèves du secondaire ont déclaré avoir conduit au cours des 30 derniers jours alors qu'ils avaient bu de l'alcool. Vingt-huit pour cent des élèves ont déclaré avoir conduit une voiture ou un autre véhicule au cours des 30 derniers jours conduit par quelqu'un d'autre qui avait bu de l'alcool.

L'alcool éthylique est un produit chimique industriel important avec une grande variété d'utilisations; il est utilisé comme solvant, dans la synthèse d'autres produits chimiques organiques et comme additif à l'essence automobile.

UTILISATIONS ET APPLICATIONS DE L'ALCOOL ÉTHYLIQUE
APPLICATIONS CLÉS
 Produits de beauté
 Produits de beauté
 Additif alimentaire
 Solvant d'encre
 Solvant pour peintures et revêtements
 Conservateur
 Désinfectants
LES INDUSTRIES
 Gaz de pétrole
 Pharma
 Lubrifiants
 Nettoyage
 Caoutchouc
 Polymères
 Revêtements et construction
 Agriculture
 Alimentation et nutrition
 Traitement de l'eau
 Solvants
 Produits de beauté

L'alcool éthylique est un solvant organique important, largement utilisé dans la médecine, les revêtements, les produits sanitaires, les cosmétiques, l'huile et d'autres industries. Éthanol fabriqué à partir de céréales, de mélasse et de manioc.

 C'est l'alcool monohydrique le plus courant. Un liquide transparent incolore volatil à faible toxicité; le liquide ne peut pas être bu directement. Avoir un arôme spécial et un goût épicé légèrement stimulant. Inflammable, sa vapeur peut former un mélange explosif avec l'air, miscibilité avec l'eau; Soluble dans l'éther éthylique, le chloroforme, le glycérol, le méthanol et d'autres solvants organiques.

Champ d'application
1.L'éthanol est un solvant organique important, largement utilisé dans la médecine, les revêtements, les produits sanitaires, les cosmétiques, les huiles et d'autres aspects.
L'éthanol est une matière première chimique de base importante. Il est utilisé pour fabriquer de l'acétaldéhyde, de l'éthylène diène, de l'éthylamine, de l'acétate d'éthyle, de l'acide acétique, du chlorure d'éthyle, etc., et il est dérivé de médicaments, de colorants, de revêtements, de parfums, de caoutchouc synthétique, de détergents, de nombreux intermédiaires pour des produits tels que les pesticides.
La solution aqueuse d'éthanol à 75% a une forte capacité de stérilisation et est un désinfectant couramment utilisé.
L'éthanol 4.Spécialement raffiné peut également être utilisé pour faire des boissons. .
5.Similaire au méthanol, l'éthanol peut être utilisé comme source d'énergie. Certains pays ont commencé à utiliser l'éthanol seul comme carburant automobile ou mélangé à de l'essence (plus de 10%) pour économiser l'essence.

Transport et stockage de l'alcool éthylique
Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé et éviter l'exposition directe au soleil.

Liquide clair et incolore rapidement absorbé par le tractus gastro-intestinal et distribué dans tout le corps. Il a une activité bactéricide et est souvent utilisé comme désinfectant topique. Il est largement utilisé comme solvant et conservateur dans les préparations pharmaceutiques ainsi que comme ingrédient principal dans les BOISSONS ALCOOLIQUES.

Un liquide hygroscopique clair, incolore avec une odeur agréable. L'alcool éthylique, ou éthanol, est principalement utilisé comme solvant et comme boisson enivrante. L'éthanol forme un azéotrope binaire avec de l'eau qui bout à 78,15 ° C et contient 95,57% d'éthanol et 4,43% d'eau. L'ajout de benzène permet au mélange d'être redistillé sans eau. L'alcool éthylique est vendu dans de nombreuses qualités marquées à 95%, absolu (100% ou anhydre), dénaturé, industriel ou répertorié comme preuves (la moitié de la preuve est le pourcentage d'alcool). Dans l'art et la conservation, l'éthanol a été utilisé comme solvant pour Shellac et Mastic, comme diluant pour fixateurs et comme agent mouillant. Lorsqu'il est utilisé comme solvant pour les résines, l'éthanol doit être sec car toute humidité produira un voile blanc dans le film de vernis.

L'éthanol, également appelé alcool, alcool éthylique et alcool de céréales, est un liquide clair et incolore et le principal ingrédient des boissons alcoolisées comme la bière, le vin ou le brandy. Parce qu'il peut facilement se dissoudre dans l'eau et d'autres composés organiques, l'éthanol est également un ingrédient dans une gamme de produits, des produits de soins personnels et de beauté aux peintures et vernis au carburant.

L'éthanol est un sous-produit naturel de la fermentation des plantes et peut également être produit par l'hydratation de l'éthylène.
L'éthanol, également appelé alcool éthylique, est un liquide volatil, inflammable et incolore de formule développée CH3CH2OH (souvent abrégée en C2H5OH ou C2H6O).

L'éthanol est une drogue psychoactive et l'une des plus anciennes drogues récréatives encore utilisées par les humains. L'éthanol peut provoquer une intoxication alcoolique lorsqu'il est consommé.

Mieux connu comme le type d'alcool présent dans les boissons alcoolisées, il est également utilisé dans les thermomètres, comme solvant et comme carburant.

La fermentation du matériel végétal (par exemple, l'orge et le riz) est la voie par laquelle les boissons alcoolisées (par exemple la bière, le whisky, le gin et la vodka) sont produites. C'est aussi ainsi que le bioéthanol pour les biocarburants est produit.

Parmi les utilisations du bioéthanol, la plus importante est de loin celle du carburant pour les voitures. Cependant, la fabrication d'éthène comme voie d'accès au poly (éthène) est de plus en plus présente. Les autres utilisations principales de l'éthanol comme intermédiaire chimique sont pour:

éthers de glycol
éthanolamines / éthylamines
propénoate d'éthyle
Il est également utilisé comme solvant dans la fabrication de cosmétiques, de produits pharmaceutiques, de détergents, d'encres et de revêtements.