BUTYRATE D'ÉTHYLE

N° CAS : 105-54-4
N° CE : 203-306-4

Le butyrate d'éthyle, également connu sous le nom de butanoate d'éthyle, ou éther butyrique, est un ester de formule chimique CH3CH2CH2COOCH2CH3.
Le butyrate d'éthyle est soluble dans le propylène glycol, l'huile de paraffine et le kérosène.
Le butyrate d'éthyle a une odeur fruitée, semblable à celle de l'ananas, et est un ingrédient clé utilisé comme exhausteur de goût dans les jus d'orange transformés.
Le butyrate d'éthyle est également présent naturellement dans de nombreux fruits, bien qu'à des concentrations plus faibles.

Propriétés
Formule chimique C6H12O2
Masse molaire 116,160 g·mol−1
Aspect Liquide incolore à l'odeur fruitée (typiquement ananas)
Densité 0,879 g/cm3
Point de fusion −93 °C (−135 °F; 180 K)
Point d'ébullition 120-121 °C (248-250 °F; 393-394 K)
Solubilité dans l'eau Soluble en 150 parties
Pression de vapeur 1510 Pa (11,3 mmHg)
Susceptibilité magnétique (χ) −77,7×10−6 cm3/mol

Les usages
Le butyrate d'éthyle est couramment utilisé comme arôme artificiel ressemblant au jus d'orange et est donc utilisé dans presque tous les jus d'orange vendus, y compris ceux vendus comme "frais" ou concentrés".
Le butyrate d'éthyle est également utilisé dans les boissons alcoolisées (par exemple, les martinis, les daiquiris, etc.), comme solvant dans les produits de parfumerie et comme plastifiant pour la cellulose.

Le butyrate d'éthyle est l'un des produits chimiques les plus couramment utilisés dans les arômes et les parfums. Le butyrate d'éthyle peut être utilisé dans une variété de saveurs : orange (la plus courante), cerise, ananas, mangue, goyave, chewing-gum, pêche, abricot, figue et prune. Dans l'usage industriel, c'est aussi l'un des produits chimiques les moins chers, ce qui ne fait qu'ajouter à sa popularité.

Production
Le butyrate d'éthyle peut être synthétisé en faisant réagir de l'éthanol et de l'acide butyrique. Il s'agit d'une réaction de condensation, ce qui signifie que de l'eau est produite dans la réaction en tant que sous-produit.
Le butyrate d'éthyle provenant de sources naturelles peut être distingué du butyrate d'éthyle synthétique par l'analyse du rapport isotopique stable (SIRA).

Le butyrate d'éthyle se présente sous la forme d'un liquide incolore clair avec une odeur d'ananas. Point d'éclair 78°F. Moins dense que l'eau et insoluble dans l'eau. Vapeurs plus lourdes que l'air.

Le butyrate d'éthyle est un ester de butyrate résultant de la condensation formelle du groupe hydroxy de l'éthanol avec le groupe carboxy de l'acide butyrique.
Le butyrate d'éthyle a un rôle de métabolite végétal.
Le butyrate d'éthyle dérive d'un éthanol.

Le butyrate d'éthyle est un liquide incolore.
Le butyrate d'éthyle est utilisé dans la fabrication de rhum artificiel; parfumerie; la solution alcoolique constitue ce qu'on appelle "l'huile d'ananas".
Le butyrate d'éthyle est également utilisé dans les extraits aromatisants, les mélanges de solvants pour les esters et éthers de cellulose.

Le butyrate d'éthyle est un ester à chaîne courte, aromatisé aux fruits, principalement utilisé dans les produits alimentaires et pharmaceutiques.
Butyrate d'éthyle pour la synthèse. CAS 105-54-4, numéro CE 203-306-4, formule chimique CH₃CH₂CH₂COOC₂H₅.

Présent dans de nombreux fruits, par ex. pomme, abricot, banane, prune, mandarine, etc. Ingrédient aromatisant Le butyrate d'éthyle, également connu sous le nom de butanoate d'éthyle, ou éther butyrique, est un ester de formule chimique CH3CH2CH2COOCH2CH3, avec un oxygène ayant une double liaison.
Le butyrate d'éthyle est soluble dans le propylène glycol, l'huile de paraffine et le kérosène.;
Le butyrate d'éthyle peut être synthétisé en faisant réagir de l'éthanol et de l'acide butyrique. Il s'agit d'une réaction de condensation, ce qui signifie que de l'eau est produite dans la réaction en tant que sous-produit.
Le butyrate d'éthyle se trouve dans de nombreux aliments, dont certains sont les figues, les agrumes, les fruits de la passion et les pommes.

Le butyrate d'éthyle est un ester soluble dans le propylène glycol, l'huile de paraffine et le kérosène.
Le butyrate d'éthyle a une odeur fruitée, semblable à celle de l'ananas.

Autres noms connus : n-butanoate d'éthyle, n-butyrate d'éthyle, ester éthylique d'acide butanoïque, ester éthylique d'acide butyrique, éther butyrique

Applications : arôme artificiel ressemblant au jus d'orange ou à l'ananas dans les boissons alcoolisées, comme solvant dans les parfums et comme plastifiant pour la cellulose

Description générale
Un liquide clair et incolore avec une odeur d'ananas. Point d'éclair 78°F. Moins dense que l'eau et insoluble dans l'eau. Vapeurs plus lourdes que l'air.

Le butyrate d'éthyle est utilisé dans les arômes et les parfums.
Le butyrate d'éthyle est utilisé comme solvant dans les produits de parfumerie et comme plastifiant pour la cellulose.

Le butanoate d'éthyle (butyrate d'éthyle) est un ester éthylique volatil présent dans les boissons alcoolisées et produit lors de la fermentation par la levure. Les esters éthyliques sont formés par la réaction de l'éthanol avec un acide gras.
Le butanoate d'éthyle est responsable des arômes de pomme, d'ananas et de fromage bleu. Les concentrations d'ester éthylique diminuent avec le temps à mesure qu'une boisson alcoolisée vieillit en raison de l'hydrolyse spontanée.
Le butyrate d'éthyle est un produit chimique couramment utilisé dans les arômes et les parfums.

À propos de cette substance
Information utile
Le butyrate d'éthyle est enregistré au titre du règlement REACH et est fabriqué et/ou importé dans l'Espace économique européen, à raison de ≥ 1 000 à < 10 000 tonnes par an.

Le butyrate d'éthyle est utilisé par les consommateurs, dans les articles, par les professionnels (usages répandus), dans la formulation ou le reconditionnement, sur les sites industriels et dans la fabrication.

Utilisations par les consommateurs
Le butyrate d'éthyle est utilisé dans les produits suivants : produits de lavage et de nettoyage, produits d'entretien de l'air, produits à polir et cires, biocides (p.
D'autres rejets dans l'environnement de butyrate d'éthyle sont susceptibles de se produire : utilisation à l'intérieur comme auxiliaire technologique et à l'extérieur comme auxiliaire technologique.

Durée de vie des articles
D'autres rejets dans l'environnement de butyrate d'éthyle sont susceptibles de se produire : utilisation en intérieur dans des matériaux à longue durée de vie avec un taux de rejet élevé (par exemple rejet des tissus, textiles pendant le lavage, élimination des peintures intérieures).
L'ECHA ne dispose d'aucune donnée publique enregistrée indiquant si ou dans quels articles la substance a pu être transformée.

Utilisations répandues par les travailleurs professionnels
Le butyrate d'éthyle est utilisé dans les produits suivants : produits de lavage et de nettoyage, produits de polissage et cires, cosmétiques et produits de soins personnels et parfums et parfums.
Le butyrate d'éthyle est utilisé dans les domaines suivants : services de santé et recherche et développement scientifiques.
D'autres rejets dans l'environnement de butyrate d'éthyle sont susceptibles de se produire lors d'une utilisation en intérieur (par exemple, les liquides/détergents de lavage en machine, les produits d'entretien automobile, les peintures et revêtements ou adhésifs, les parfums et les désodorisants).

Formulation ou reconditionnement
Le butyrate d'éthyle est utilisé dans les produits suivants : cosmétiques et produits de soins personnels, biocides (p.
Des rejets dans l'environnement de butyrate d'éthyle peuvent se produire lors d'une utilisation industrielle : formulation de mélanges.

Utilisations sur sites industriels
Le butyrate d'éthyle est utilisé dans les produits suivants : produits chimiques de laboratoire, parfums et fragrances, produits pharmaceutiques et cosmétiques et produits de soins personnels.
Le butyrate d'éthyle est utilisé dans les domaines suivants : services de santé.
Le butyrate d'éthyle est utilisé pour la fabrication de : produits chimiques.
Le rejet dans l'environnement de butyrate d'éthyle peut se produire lors d'une utilisation industrielle : en tant qu'étape intermédiaire dans la fabrication ultérieure d'une autre substance (utilisation d'intermédiaires), dans des auxiliaires technologiques sur les sites industriels, comme auxiliaires technologiques et de substances dans des systèmes fermés avec un rejet minimal.

Fabrication
Le rejet dans l'environnement de butyrate d'éthyle peut se produire lors d'une utilisation industrielle : fabrication de la substance.

Sources/Utilisations
Utilisé comme agent aromatisant (aliments, boissons et gommes à mâcher), ingrédient de parfum (savons, parfums, crèmes et lotions) et solvant (laques cellulosiques); [HSDB]

Le butyrate d'éthyle, comme l'ananas ou la mangue en conserve.

Formule moléculaire : C6H12O2
Poids moléculaire : 116,16
Composition en pourcentage : C 62,04 %, H 10,41 %, O 27,55 %
Formule de ligne : CH3CH2CH2COOC2H5
Propriétés : Liq incolore ; odeur d'ananas. d420 0,879. pb 120-121°. pf -93°. nD20 1.400. Point d'éclair, coupelle fermée : 78 °F (25°C) ; tasse ouverte : 85 °F (29 °C). Sol dans environ 150 parties d'eau ; divers avec alcool, éther. DL50 par voie orale chez le rat : 13 050 mg/kg (Jenner).
Point de fusion : mp -93°
Point d'ébullition : Eb 120-121°
Point d'éclair : pt d'éclair, vase clos : 78 °F (25 °C) ; tasse ouverte : 85 °F (29 °C)

Qu'est-ce que c'est?
Le butyrate d'éthyle (C6H12O2) également connu sous le nom de butanoate d'éthyle ou éther butyrique est un ester.
Le butyrate d'éthyle est utilisé comme extrait, comme arôme ou parfum et comme solvant.
Le butyrate d'éthyle est un liquide incolore avec une odeur de banane, d'orange ou d'ananas, et il est inflammable. L'exposition au butyrate d'éthyle peut irriter la peau, les yeux, le nez et la gorge.

Le butyrate d'éthyle est fruité fruité juteux ananas ester éthéré beurre puissant éthéré-fruité suggestif banane très diffusif frais note de tête modificateur raisin produits laitiers citron fromage cheddar melon pour diffusion.

Le butyrate d'éthyle est un liquide incolore, volatil et non toxique ayant l'odeur d'ananas, C6H12O2, utilisé principalement dans les extraits aromatisants et dans la fabrication de parfums et de sprays.

Le butyrate d'éthyle est un excellent exemple d'un grand groupe d'esters aliphatiques que l'on trouve dans la nature principalement dans les fruits des plantes. Pour crier un centu, il a été produit synthétiquement pour une utilisation principalement dans l'industrie des arômes. Seules des quantités infimes de ce produit sont consommées dans l'industrie du parfum.

La description
Le butyrate d'éthyle est un ester soluble dans le propylène glycol, l'huile de paraffine et le kérosène.
Le butyrate d'éthyle a une odeur fruitée, semblable à celle de l'ananas.
Le butyrate d'éthyle est présent dans de nombreux fruits, par ex. pomme, abricot, banane, prune, mandarine etc.
Le butyrate d'éthyle est utilisé comme arôme artificiel ressemblant au jus d'orange ou à l'ananas dans les boissons alcoolisées, comme ingrédient de parfum et comme solvant et plastifiant pour la cellulose.
Le butyrate d'éthyle est également utilisé dans la production de polyvinylbutyral (PVB).

Les usages
Le butyrate d'éthyle est utilisé dans les arômes, les extraits, la parfumerie et comme solvant. Ce ne sont pas nécessairement des indications approuvées par la FDA, mais plutôt des utilisations d'azote liquide.
Le butyrate d'éthyle est synthétisé en faisant réagir de l'éthanol et de l'acide butyrique dans une réaction de condensation.
Le butyrate d'éthyle est perçu comme un arôme fruit tropical, tutti fruité, mangue ou ananas. L'un des arômes d'ester que l'on trouve dans la plupart des bières, il peut également être perçu comme un arôme de fruit légèrement cheesy.
Le butyrate d'éthyle est généralement présent dans les bières en raison de la fermentation et une trop grande quantité est normalement considérée comme un mauvais goût.
Applications : arôme artificiel ressemblant au jus d'orange ou à l'ananas dans les boissons alcoolisées, comme solvant dans les parfums et comme plastifiant pour la cellulose.

La description
Le butyrate d'éthyle, également connu sous le nom de butanoate d'éthyle, ou éther butyrique, est un ester de formule chimique CH3CH2CH2COO.CH2CH3.
Le butyrate d'éthyle est soluble dans le propylène glycol, l'huile de paraffine et le kérosène.
Le butyrate d'éthyle a une odeur fruitée, semblable à celle de l'ananas.

Propriétés chimiques
Le butyrate d'éthyle est présent dans les fruits et les boissons alcoolisées, mais aussi dans d'autres aliments tels que le fromage.
Le butyrate d'éthyle a une odeur fruitée, rappelant l'ananas. De grandes quantités sont utilisées dans les parfums et dans les compositions aromatiques.

Propriétés chimiques
Le butyrate d'éthyle est un liquide incolore. Odeur d'ananas. Le seuil olfactif est de 0,015 ppm.

Propriétés chimiques
liquide incolore à l'odeur fruitée

Propriétés chimiques
Le butyrate d'éthyle a une odeur fruitée avec une nuance d'ananas et un goût sucré analogue.

Les usages
Le butyrate d'éthyle est utilisé dans les arômes et les parfums.
Le butyrate d'éthyle est utilisé comme solvant dans les produits de parfumerie et comme plastifiant pour la cellulose.
Le butyrate d'éthyle est utilisé dans la préparation de nouvelles 2-cyanopyrimidines en tant qu'inhibiteurs de la cathespin K.
Le butyrate d'éthyle est également utilisé dans la synthèse de dérivés de pyridobenzimidazole présentant une activité antifongique par l'inhibition du -1,6-glucane.

Les usages
Le butyrate d'éthyle est couramment utilisé comme arôme artificiel ressemblant au jus d'orange ou à l'ananas dans les boissons alcoolisées (par exemple, martinis, daiquiris, etc.), comme solvant dans les produits de parfumerie et comme plastifiant pour la cellulose. De plus, le butyrate d'éthyle est souvent également ajouté au jus d'orange, car la plupart associent son odeur à celle du jus d'orange frais.
Le butyrate d'éthyle est l'un des produits chimiques les plus couramment utilisés dans les arômes et les parfums. Le butyrate d'éthyle peut être utilisé dans une variété de saveurs : orange (la plus courante), cerise, ananas, mangue, goyave, chewing-gum, pêche, abricot, figue et prune. Dans l'usage industriel, c'est aussi l'un des produits chimiques les moins chers, ce qui ne fait qu'ajouter à sa popularité.

Les usages
fabrication de rhum artificiel; parfumerie; la solution alcoolique constitue ce qu'on appelle "l'huile d'ananas".

Méthodes de production
Le butyrate d'éthyle peut être synthétisé en faisant réagir de l'éthanol et de l'acide butyrique. Il s'agit d'une réaction de condensation, ce qui signifie que de l'eau est produite dans la réaction en tant que sous-produit.

Préparation
Par estérification de l'acide n-butyrique avec de l'alcool éthylique en présence de réactif de Twichell ou de MgCI2 ; également en chauffant de l'alcool n-butylique et de l'éthanol sur un catalyseur CuO + UO3 à 270°C

État physique : liquide
Aspect : Liquide incolore
Odeur : Odeur d'ananas
pH : Acide
Pression de vapeur : 12,8 mm Hg @ 20 C
Densité de vapeur : 4,0 (Air =1)
Taux d'évaporation : Non disponible.
Viscosité : 0,711 CP @ 15 C
Point d'ébullition : 120 deg C @ 760.00mmHg
Point de congélation/fusion : -93,3 deg C
Température de décomposition : 463 deg C
Solubilité : Soluble.
Densité/Gravité Spécifique :.8780g/cm3
Formule moléculaire : C6H12O2
Poids moléculaire : 116,16

Le butyrate d'éthyle est utilisé dans les arômes et les parfums.
Le butyrate d'éthyle est utilisé comme solvant dans les produits de parfumerie et comme plastifiant pour la cellulose.
Le butyrate d'éthyle est utilisé dans la préparation de nouvelles 2-cyanopyrimidines en tant qu'inhibiteurs de la cathespin K.
Le butyrate d'éthyle est également utilisé dans la synthèse de dérivés de pyridobenzimidazole présentant une activité antifongique par l'inhibition du -1,6-glucane.

1. Largement utilisé dans diverses saveurs d'aliments, de boissons, d'alcool et de tabac
2. Le butyrate d'éthyle est utilisé comme substance standard d'analyse chromatographique et comme solvant, également utilisé dans l'industrie du parfum
3. Le butyrate d'éthyle a un parfum fruité et d'ananas avec un parfum de base. Dans l'industrie de la parfumerie, il est utilisé dans la préparation d'arômes de fruits (abricot, pêche, ananas, melon, etc.), d'arômes de vin (Laolangjiu), etc. Chemicalbook. En outre, des arômes d'huile de rose et des arômes de tabac sont également utilisés. Le butyrate d'éthyle est utilisé comme solvant dans l'industrie pour dissoudre la nitrocellulose et de nombreuses résines naturelles ou synthétiques.
4. Le butyrate d'éthyle est un arôme comestible autorisé par la réglementation de mon pays.
Le butyrate d'éthyle est souvent utilisé pour moduler les arômes de fruits tels que les pommes, les bananes et les ananas et les arômes de whisky.
Le butyrate d'éthyle peut également être utilisé pour aromatiser les arômes de crème.

Le butyrate d'éthyle est un ester soluble dans le propylène glycol, l'huile de paraffine et le kérosène.
Le butyrate d'éthyle a une odeur fruitée, semblable à celle de l'ananas.
Le butyrate d'éthyle est présent dans de nombreux fruits, par ex. pomme, abricot, banane, prune, mandarine etc.
Le butyrate d'éthyle est utilisé comme arôme artificiel ressemblant au jus d'orange ou à l'ananas dans les boissons alcoolisées, comme ingrédient de parfum et comme solvant et plastifiant pour la cellulose.
Le butyrate d'éthyle est également utilisé dans la production de polyvinylbutyral (PVB).

Le butyrate d'éthyle est utilisé dans la préparation de nouvelles 2-cyanopyrimidines en tant qu'inhibiteurs de la cathespin K. Également utilisé dans la synthèse de dérivés de pyridobenzimidazole présentant une activité antifongique par l'inhibition du -1,6-glucane.

Noms IUPAC
Acide butanoïque, ester éthylique
butyrate d'éthyle
Ester éthylique d'acide butyrique
Acide butyrique, ester éthylique
Butanoate d'éthyle
butanoate d'éthyle
BUTYRATE D'ÉTHYLE
Butyrate d'éthyle
Butyrate d'éthyle
butyrate d'éthyle
Butyrate d'éthyle
Ethylbutyrate

SYNONYMES :
105-54-4 [IA]
203-306-4 [EINECS]
3VO2 [WLN]
4-02-00-00787 [Beilstein]
506331 [Beilstein]
Butyrate d'éthyle [Français] [Nom ACD/IUPAC]
Butanoate d'éthyle
Butyrate d'éthyle [Nom ACD/IUPAC]
Ethylbutanoat [allemand]
Ethylbutyrat [Allemand] [Nom ACD/IUPAC]
Ester éthylique de l'acide butanoïque
Acide butanoïque, ester éthylique [ACD/Nom de l'index]
Ester éthylique d'acide butyrique
Ester éthylique d'acide butyrique, Butanoate d'éthyle
Acide butyrique, ester éthylique
Ester éthylique d'acide butyrique
CHEBI 88764
N-butanoate d'éthyle
Ester éthylique de l'acide n-butyrique