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ACIDE FÉRULIQUE
N° CAS : 537-98-4
EC/LISTE N° : 208-679-7
L'acide férulique est un acide hydroxycinnamique, un composé organique.
L'acide férulique est un composé phytochimique phénolique abondant présent dans les parois cellulaires des plantes, lié de manière covalente sous forme de chaînes latérales à des molécules telles que les arabinoxylanes.
En tant que composant de la lignine, l'acide férulique est un précurseur dans la fabrication d'autres composés aromatiques.
Le nom est dérivé du genre Ferula, faisant référence au fenouil géant (Ferula communis)
L'acide férulique est un antioxydant d'origine végétale principalement utilisé dans les produits de soins de la peau anti-âge.
L'acide férulique est naturellement présent dans une variété d'aliments, notamment :
fibre
L'avoine
riz
aubergine
agrumes
pépins de pomme
L'acide férulique a suscité beaucoup d'intérêt en raison de sa capacité à combattre les radicaux libres tout en augmentant l'efficacité d'autres antioxydants, tels que les vitamines A, C et E.
Bien qu'il soit principalement utilisé dans les soins de la peau, les experts cherchent actuellement à déterminer si l'acide férulique présente également d'autres avantages.
L'acide férulique a une faible toxicité et possède de nombreuses fonctions physiologiques (activité anti-inflammatoire, antioxydante, antimicrobienne, anticancéreuse et antidiabétique).
L'acide férulique a été largement utilisé dans l'industrie pharmaceutique, alimentaire et cosmétique.
L'acide férulique est un piégeur de radicaux libres, mais aussi un inhibiteur d'enzymes qui catalysent la génération de radicaux libres et un activateur de l'activité des enzymes piégeurs.
L'acide férulique a un rôle protecteur des principales structures cutanées : kératinocytes, fibroblastes, collagène, élastine.
L'acide férulique inhibe la mélanogenèse, améliore l'angiogenèse et accélère la cicatrisation.
L'acide férulique est largement appliqué dans les formulations de soins de la peau en tant qu'agent photoprotecteur, retardateur des processus de photovieillissement de la peau et composant éclaircissant.
Néanmoins, son utilisation est limitée par sa tendance à s'oxyder rapidement.
L'acide férulique, alias acide hydroxycinnamique, est un puissant antioxydant qui neutralise les dommages causés par les radicaux libres de la pollution, de la lumière ultraviolette ou du rayonnement infrarouge, qui accélèrent tous le vieillissement cutané.
L'acide férulique se trouve dans la paroi cellulaire de plantes comme l'avoine, le riz brun, les arachides et les oranges, mais Levin dit que vous en entendez généralement parler associé aux pommes.
Naturellement, l'acide férulique est d'origine botanique, mais il peut être créé en laboratoire pour le contrôle de la qualité, la cohérence et la sécurité des consommateurs.
L'acide férulique se présente principalement sous forme liquide et peut être trouvé dans les sérums, mais peut également se présenter sous forme de crème lorsqu'il est conditionné dans une pompe.
Levin dit que l'acide férulique, un antioxydant, ne répare pas les dommages qui ont déjà été causés, mais il agit comme un bouclier pour se protéger contre la formation de radicaux libres.
Comme l'explique Nazarian, « Quand quelque chose essaie d'endommager votre peau, il crée une certaine molécule qui, dans son état actif, continuera d'endommager et de traumatiser la peau qui l'entoure.
Cela entrera et l'éteindra essentiellement. Il neutralise les molécules qui se forment qui, si elles sont laissées seules, continueront à endommager les tissus."
Pour une efficacité optimale, l'acide férulique doit être conditionné dans une bouteille sombre ou opaque pour le protéger de la lumière et doit être stocké dans un endroit frais (c'est-à-dire pas une salle de bain humide).
Levin ajoute que les sérums à l'acide férulique ont tendance à passer de leur couleur orangée d'origine à un brun boueux au fil du temps, ce qui indique que le sérum s'est oxydé et n'est donc pas aussi efficace.
Bien qu'ils soient difficiles à trouver, elle recommande d'acheter des produits qui ont un emballage sous vide (qui se passe de pompe) lorsque cela est possible pour empêcher l'air d'entrer ou de s'échapper.
L'acide férulique est un composé organique présent dans les parois cellulaires de certaines plantes.
Riche en antioxydants tels que la vitamine A, la vitamine C et la vitamine E, l'acide férulique se trouve le plus souvent dans les crèmes anti-âge pour la peau, où l'on pense qu'il neutralise les radicaux libres qui endommagent et vieillissent les cellules.
L'acide férulique peut également être pris par voie orale comme complément alimentaire, ce qui, selon les praticiens de la médecine alternative, peut prévenir ou traiter l'hypertension artérielle, le diabète, le cancer et d'autres maladies influencées par le stress oxydatif.
L'acide férulique (AF) est un produit qui se trouve naturellement dans les parois cellulaires des plantes.
Il y en a beaucoup surtout dans le son des graminées comme le riz, le blé et l'avoine.
FA - dont le travail principal est d'être un antioxydant - doit sa renommée à une recherche de 2005 qui a découvert que l'ajout de 0,5 % de FA à une solution de 15 % de vitamine C + 1 % de vitamine E stabilise non seulement la vitamine C hautement instable et divaish, mais il double également les capacités de photoprotection de la formule.
Quelques autres études montrent que l'AF en soi est également un bon ajout aux formulations cosmétiques :
L'acide férulique peut pénétrer dans la peau (ce qui est assez important pour faire le travail) et il a des propriétés protectrices contre les dommages cutanés causés par les UV.
L'acide férulique est un antioxydant présent dans les parois cellulaires des plantes telles que le riz et l'avoine et les graines de pommes et d'oranges, où il joue un rôle clé dans la protection et l'autoconservation des plantes.
L'acide férulique, comme de nombreux phénols naturels, est un antioxydant in vitro dans le sens où il est réactif vis-à-vis des radicaux libres tels que les espèces réactives de l'oxygène (ROS).
Les ROS et les radicaux libres sont impliqués dans les dommages à l'ADN, le cancer, le vieillissement cellulaire accéléré
L'acide férulique (acide 4-hydroxy-3-méthoxy cinnamique), un composé phénolique présent dans la paroi cellulaire des plantes, est un puissant anti-radicalaire et antioxydant.
En ce qui concerne son effet hépatoprotecteur, il a été démontré que l'acide férulique diminue les taux sériques élevés des enzymes marqueurs hépatiques AST, ALT, phosphatase alcaline (ALP) et gamma glutamyl transférase (GGT) chez les rats soumis à une hépatotoxicité induite par l'éthanol.
L'acide férulique, comme mentionné, est un antioxydant.
L'acide férulique se trouve naturellement dans la paroi cellulaire des plantes, y compris le son et certaines graines de fruits, où il aide à protéger et à préserver.
Dans le monde des soins de la peau, il fait exactement cela : protège et préserve.
Appliqué localement, l'acide férulique peut protéger contre les radicaux libres et aider au rajeunissement de la peau.
De plus, selon Temple, il «améliore les signes de vieillissement prématuré, en réduisant l'apparence des ridules et des rides tout en gardant votre peau forte et ferme».
L'acide férulique fonctionne bien en tandem avec d'autres antioxydants comme les vitamines C et E pour stabiliser et promouvoir leurs qualités de renforcement et protéger davantage contre les effets nocifs des radicaux libres.
Selon le Journal of Investigative Dermatology, « L'acide férulique seul (et les vitamines C et E) offre une protection partielle, mais les vitamines C, E et l'acide férulique offrent une protection pratiquement complète.
Temple dit que "parce qu'il stabilise les antioxydants tels que la vitamine C hautement oxydante, l'acide férulique fait en fait que d'autres ingrédients de soins de la peau durent plus longtemps et travaillent plus fort pour lutter contre les radicaux libres".
L'acide férulique est un puissant antioxydant dont l'efficacité des soins de la peau est scientifiquement prouvée.
Cependant, l'instabilité de cet actif dans les produits de soins de la peau a limité sa large application dans les industries de la beauté et des soins de la peau.
Cette étude visait à stabiliser l'acide férulique dans une formulation d'hydrogel topique via une technique de nanoencapsulation.
Des nanocapsules chargées d'acide férulique ont été préparées par une méthode d'homogénéisation à haute pression et caractérisées physico-chimiquement.
La taille moyenne des particules des nanocapsules chargées d'acide férulique était < 300 nm.
Les images MET et SEM ont montré des particules sphériques avec une surface lisse.
Les résultats DSC et XRD ont indiqué que l'acide férulique était complètement dissous dans la matrice lipidique des nanocapsules et restait sous forme amorphe.
Deux types de formulations d'hydrogel contenant des nanocapsules chargées d'acide férulique ont été préparés :
Gel A avec un pH supérieur et Gel B avec un pH inférieur au pKa de l'acide férulique.
L'image microscopique à polarisation croisée des formulations de gel n'a montré la présence d'aucun cristal non encapsulé et non dissous.
Le Gel B a montré une libération plus lente et contrôlée d'acide férulique que le Gel A.
La perméation de l'acide férulique à travers l'imitation cutanée de la formulation du gel a démontré une perméation contrôlée.
La stabilité de la couleur du gel et la stabilité chimique de l'acide férulique étaient très bonnes dans le gel B, alors qu'elles étaient médiocres dans le gel A (bien que significativement meilleures que le gel avec de l'acide férulique non encapsulé).
Le résultat indique clairement qu'avec la nanoencapsulation, un faible pH (inférieur au pKa de l'acide férulique) de l'hydrogel était crucial à la fois pour l'apparence du produit et la stabilité chimique de l'acide férulique.
En fait, il a été prouvé qu'un produit de soin de la peau à faible pH est bon pour la peau car il peut maintenir l'homéostasie et le microbiome de la peau.
De plus, le résultat de la perméation suggère que l'acide férulique peut pénétrer dans les couches profondes de la peau et en même temps éviter la circulation systémique.
Dans l'ensemble, cette formulation d'hydrogel à faible pH contenant de l'acide férulique nanoencapsulé est très prometteuse pour la commercialisation.
L'acide férulique est un antioxydant phénolique (un type qui intercepte les radicaux hydrogène nocifs) que l'on trouve naturellement dans le son et les pousses de bambou, entre autres plantes.
La recherche a montré qu'il apporte ses propres bienfaits à la peau tout en améliorant la stabilité d'autres antioxydants, tels que les vitamines C et E, lorsqu'il est associé à eux.
Il est à noter que l'acide férulique joue un rôle photoprotecteur important, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles c'est un ajout bienvenu dans les formulations de protection solaire.
La recherche indique également qu'il a la capacité d'inhiber certains déclencheurs de décoloration de la peau, faisant de l'acide férulique un bon complément aux produits destinés au teint du soir.
En général, il aide également à défendre la peau contre les agressions environnementales.
L'acide férulique peut être utilisé dans les types de peelings chimiques à haute concentration disponibles chez un dermatologue/esthéticienne, où il est généralement associé à d'autres acides, tels que le lactique, pour traiter les signes de photovieillissement.
On pense que les propriétés apaisantes de l'acide férulique aident à réduire les effets secondaires potentiels irritants pour la peau de ces peelings.
En tant que matière première, l'acide férulique se présente sous la forme d'une poudre cristalline qui est insoluble dans l'eau à température ambiante mais atteint la solubilité à des températures d'eau plus élevées.
L'acide férulique est également soluble dans d'autres types de solvants.
Il a été démontré que l'acide férulique est le plus efficace pour augmenter les résultats d'autres antioxydants lorsqu'il est utilisé à des concentrations de 0,5% ou plus.
L'acide férulique n'est généralement pas utilisé au-dessus de 1%, car cela peut conférer une couleur indésirable à une formule de soin de la peau.
L'acide férulique est un acide phénolique largement répandu dans le règne végétal.
L'acide férulique présente un large éventail d'effets thérapeutiques potentiels utiles dans les traitements du cancer, du diabète, des maladies pulmonaires et cardiovasculaires, ainsi que des effets hépatiques, neuro et photoprotecteurs et des activités antimicrobiennes et anti-inflammatoires.
Dans l'ensemble, le potentiel pharmaceutique de l'acide férulique peut être attribué à sa capacité à piéger les radicaux libres.
Cependant, des études récentes ont révélé que l'acide férulique présente des propriétés pharmacologiques au-delà de celles liées à son activité antioxydante, telles que la capacité d'inhiber de manière compétitive la HMG-CoA réductase et d'activer la glucokinase, contribuant à réduire l'hypercholestérolémie et l'hyperglycémie, respectivement.
La présente revue porte sur les sources alimentaires d'acide férulique, le profil pharmacocinétique, les mécanismes d'action antioxydante et les effets thérapeutiques dans le traitement et la prévention de diverses maladies, afin de fournir une base pour comprendre ses mécanismes d'action ainsi que son potentiel pharmaceutique.
L'acide férulique est un puissant antioxydant, explique Debra Jaliman, M.D., professeure adjointe de dermatologie à l'école de médecine Icahn du mont Sinaï.
L'acide férulique se trouve naturellement dans les graines de fruits comme les oranges et les pommes, ainsi que dans les légumes et les noix.
Comme d'autres antioxydants, l'acide férulique combat (et peut inverser) les dommages causés par les radicaux libres dans votre corps.
L'acide férulique est un acide naturel qui se présente sous forme d'ester dans les plantes, les graines, les feuilles et l'écorce.
En raison d'une meilleure efficacité, l'acide férulique de notre Ferulan Active est d'origine synthétique.
L'acide férulique est utile en tant qu'ingrédient multiactif dans les préparations de crème solaire, les produits de soins de la peau comme les crèmes de jour, les rouges à lèvres, les après-rasages et les produits de soins capillaires.
Il a été prouvé que l'acide férulique a un effet anti-inflammatoire et antioxydant ainsi qu'une action déodorante.
L'acide férulique est un phytochimique, un composé présent dans les plantes, qui possède des propriétés antioxydantes.
L'acide férulique est connu pour sa capacité à combattre les radicaux libres (molécules qui volent les électrons d'autres cellules et peuvent causer des dommages) et à renforcer les effets d'autres antioxydants, notamment la vitamine A, la vitamine C et la vitamine E.
L'acide férulique est le plus souvent utilisé dans les produits de soin de la peau topiques tels que les sérums et les hydratants annoncés pour avoir des propriétés anti-âge.
L'acide férulique est également présent dans certains écrans solaires en raison de sa capacité à absorber certains UV et à augmenter la protection offerte par d'autres antioxydants.
Certains suppléments vitaminiques contiennent également de l'acide férulique, qui a également des propriétés saines lorsqu'il est consommé.
L'acide férulique est un acide phénolique présent dans les parois cellulaires cellulosiques et dans les parois cellulaires des endospermes amylacés des céréales, y compris le blé et l'orge.
L'acide férulique est lié de manière covalente aux polysaccharides dans ces parois et est libéré par l'action d'une enzyme appelée féruloyl estérase.
L'acide férulique est un antioxydant et a attiré beaucoup d'attention pour ses bienfaits potentiels pour la santé, y compris un rôle possible dans la lutte contre le cancer.
L'acide férulique est un substrat pour l'enzyme acide férulique décarboxylase, qui convertit le férulate en 4-vinyl guaiacol, avec son arôme distinctif de clou de girofle.
Voir gaïacol 4-vinyle. Cette enzyme est présente dans les levures de bière qui sont utilisées dans la production de weizenbiers, et la note de clou de girofle est un indice d'authenticité.
Cependant, l'enzyme est également élaborée par des levures sauvages, par ex. ex., Saccharomyces diastaticus, ce qui signifie qu'une note de clou de girofle ou d'épices dans les bières autres que les weizenbiers a tendance à être un indicateur de contamination par les levures sauvages.
L'acide férulique est également largement utilisé dans l'industrie, par exemple comme précurseur d'un succédané de la vanille.
L'acide férulique ou acide hydroxycinnamique est un puissant antioxydant utilisé dans les produits de soin de la peau et les produits cosmétiques.
En tant qu'antioxydant, l'acide férulique est utilisé pour neutraliser les radicaux libres.
Les radicaux libres sont produits par la pollution, les rayons UV, le tabagisme, l'alimentation et le rayonnement infrarouge.
Lorsqu'il y a un déséquilibre des radicaux libres dans le corps, cela peut endommager vos cellules.
Ces dommages ont été liés au vieillissement prématuré tel que les premières rides, ridules et perte de fermeté.
L'acide férulique se trouve naturellement dans les feuilles et les graines de la plupart des plantes.
L'acide férulique est particulièrement élevé dans des aliments tels que le riz, le blé et l'avoine, mais peut également être trouvé dans les parois cellulaires des fruits et légumes tels que le persil, les épinards, la rhubarbe et les raisins.
L'ingestion d'acide férulique est bénéfique pour l'organisme car c'est un antioxydant extrêmement puissant.
L'acide férulique est ces propriétés qui le rendent utile dans la création de produits cosmétiques et de produits anti-âge.
L'acide férulique et des composés similaires, connus sous le nom d'acides hydroxycinnamiques, se trouvent généralement comme ingrédients clés dans le meilleur écran solaire pour le visage.
Les propriétés antioxydantes aident à protéger la peau de l'érythème induit par les UVB et absorbent les rayons UV nocifs.
L'acide férulique se trouve dans un certain nombre de sources végétales et se trouve à des concentrations particulièrement élevées dans le maïs soufflé et les pousses de bambou.
L'acide férulique est un métabolite majeur des acides chlorogéniques chez l'homme avec l'acide caféique et isoférulique, et est absorbé dans l'intestin grêle, tandis que d'autres métabolites tels que l'acide dihydroférulique, la féruloylglycine et le sulfate d'acide dihydroférulique sont produits à partir de l'acide chlorogénique dans le gros intestin par le action de la flore intestinale.
Dans les céréales, l'acide férulique est localisé dans le son – la couche externe dure du grain.
Dans le blé, les composés phénoliques se trouvent principalement sous forme d'acide férulique lié insoluble et peuvent être pertinents pour la résistance aux maladies fongiques du blé.
La plus forte concentration connue de glucoside d'acide férulique a été trouvée dans les graines de lin (4,1 ± 0,2 g/kg).
L'acide férulique se trouve également dans le grain d'orge.
Les plantes d'astéride eudicot peuvent également produire de l'acide férulique.
Le thé infusé à partir des feuilles de yacón (Smallanthus sonchifolius), une plante traditionnellement cultivée dans le nord et le centre des Andes, contient des quantités d'acide férulique.
Dans les légumineuses, la variété de haricot blanc haricot marin est la source la plus riche en acide férulique parmi les variétés de haricot commun (Phaseolus vulgaris).
L'acide férulique se trouve également dans les grammes de cheval (Macrotyloma uniflorum).
Bien qu'il existe de nombreuses sources d'acide férulique dans la nature, sa biodisponibilité dépend de la forme sous laquelle il est présent :
L'acide férulique a une solubilité limitée dans l'eau, et donc une faible biodisponibilité.
Dans le grain de blé, l'acide férulique se trouve lié aux polysaccharides de la paroi cellulaire, ce qui lui permet d'être libéré et absorbé dans l'intestin grêle
L'acide férulique a été identifié dans des herbes médicinales chinoises telles que Angelica sinensis (ginseng femelle), Cimicifuga heracleifolia et Ligusticum chuangxiong.
L'acide férulique se trouve également dans le thé infusé à partir de la centaurée européenne (Centaurium erythraea), une plante utilisée comme plante médicinale dans de nombreuses régions d'Europe.
Le maïs doux cuit libère des niveaux accrus d'acide férulique.
En tant qu'esters de stérols végétaux, ce composé se trouve naturellement dans l'huile de son de riz, une huile de cuisson populaire dans plusieurs pays asiatiques.
Le glucoside d'acide férulique peut être trouvé dans les pains commerciaux contenant des graines de lin.
Le pain de seigle contient des déshydrodimères d'acide férulique.
L'acide férulique (acide [E]-3-[4-hydroxy-3-méthoxy-phényl] prop-2-énoïque) appartient au groupe des acides phénoliques que l'on trouve couramment dans les tissus végétaux.
Les acides phénoliques sont des métabolites secondaires de structures chimiques et de propriétés biologiques variables.
Les plantes se trouvent principalement sous forme liée sous forme d'ester ou de glycosides, de composants de lignine et de tanins d'hydrolyse.
En termes de structure chimique, ils peuvent être divisés en dérivés d'acide cinnamique et benzoïque, variant en nombre et en substitution de groupes hydroxyle et méthoxy, et en acides phénoliques de caractère inhabituel.
Un groupe supplémentaire est le depside, qui est une combinaison de deux ou plusieurs acides phénoliques.
L'acide férulique, comme les acides caféique, p-coumarique, synapine, syryte et vanilline, est le dérivé d'acide cinnamique le plus courant.
L'acide férulique se trouve le plus souvent dans les grains entiers, les épinards, le persil, les raisins, la rhubarbe et les graines de céréales, principalement le blé, l'avoine, le seigle et l'orge.
L'un des rôles les plus importants des acides phénoliques, en particulier des dérivés de l'acide cinnamique, est leur activité antioxydante, qui dépend principalement du nombre de groupes hydroxyle et méthoxy attachés au cycle phényle.
L'acide férulique est plus facilement absorbé dans le corps et reste dans le sang plus longtemps que tout autre acide phénolique. L'acide férulique est considéré comme un antioxydant supérieur.
L'acide férulique a une faible toxicité et possède de nombreuses fonctions physiologiques, notamment une activité anti-inflammatoire, antimicrobienne, anticancéreuse (par exemple le cancer du poumon, du sein, du côlon et de la peau), anti-arythmique et antithrombotique, et il a également démontré des effets antidiabétiques et des propriétés immunostimulantes, et il réduit les dommages aux cellules nerveuses et peut aider à réparer les cellules endommagées.
De plus, c'est un complément sportif car il peut neutraliser les radicaux libres dans les tissus musculaires (atténuer la fatigue musculaire).
L'acide férulique a été largement utilisé dans l'industrie pharmaceutique et alimentaire.
De plus, il est largement appliqué dans les formulations de soins de la peau en tant qu'agent photoprotecteur (écrans solaires), retardateur des processus de photovieillissement de la peau et composant éclaircissant.
Néanmoins, son utilisation est limitée par sa tendance à s'oxyder rapidement.
Aspect :Poudre
État physique :Solide
Solubilité :Soluble dans l'eau chaude
Stockage :Conserver à -20°C
Point de fusion : 168-172° C (lit.)
Point d'ébullition :~372,31° C (lit.) à 760 mmHg
Densité :1,32 g/cm3 (lit.)
Indice de réfraction : 1,627
L'acide férulique améliorera la motilité des spermatozoïdes et la mobilité du corps humain;
L'acide férulique a l'usage d'inhiber l'agrégation plaquettaire, d'augmenter la libération de 3H-5HT par les plaquettes ;
L'acide férulique possède l'utilisation de l'antioxydation, des radicaux libres clairs, des cellules protectrices, s'adapte à la fonction immunitaire du corps;
Acide férulique avec fonction antibactérienne, anti-inflammatoire, anti-tumorale, anti-mutation, anti-rayonnement ultraviolet ;
L'acide férulique inhibera la thrombose, abaissera la viscosité du sang, afin d'augmenter la microcirculation cérébrale, il peut être utilisé pour guérir la paralysie ischémique.
L'acide férulique semble réduire le risque de nombreux cancers, notamment le cancer de l'estomac, du côlon, du sein, de la prostate, du foie, du poumon et de la langue.
Une étude de W Kuenzig et al. L'acide caféique et l'acide férulique en tant que bloqueurs de la formation de nitrosamines publiée dans Carcinogenèse (Vol 5, 1984) a montré que l'acide caféique et l'acide férulique alimentaires peuvent jouer un rôle dans la défense de l'organisme contre la cancérogenèse en inhibant la formation de N- composés nitrosés.
Nom du produit : acide férulique
Partie utilisée : Son de riz
Spécification: Acide chlorogénique
Article : SPÉCIFICATION
Description : Nature Acide férulique
Aspect : Poudre Blanche
Caractéristique de saveur et d'odeur
Taille des particules : 100 % passe 80 mesh
Physique:
Perte au séchage : ≤5,0%
Densité apparente : 40-60g/100ml
Cendres sulfatées : ≤5,0%
OGM : Gratuit
Statut Général : Non irradié
Chimique:
Pb 3mg/kg
Comme ≤1mg/kg
Hg ≤0.1mg/kg
Cd 1mg/kg
Microbien :
Nombre total de microbactéries : ≤1000cfu/g
Levures & Moisissures : ≤100cfu/g
E.Coli : Négatif
Staphylococcus aureus : Négatif
Salmonelle : Négatif
Enterobacteriaceaes : Négatif
Les antioxydants font partie des actifs les plus abondants dans les produits de soin de la peau, tels que les produits anti-âge, anti-pollution.
Les antioxydants sont utilisés pour prévenir/retarder le vieillissement cutané causé par des agresseurs environnementaux tels que la pollution, les rayons infrarouges (IR) et les rayons ultraviolets (UV).
Cependant, les antioxydants sont souvent associés à des problèmes de stabilité lorsqu'ils sont incorporés dans les produits de soin de la peau.
Les antioxydants peuvent se dégrader partiellement ou totalement en formes inactives pendant la durée de conservation du produit.
La dégradation s'accélère généralement à haute température (par exemple, 40 ° C) et sous la lumière (par exemple, UV et fluorescent).
Cette instabilité des actifs antioxydants réduit finalement l'efficacité du produit et conduit la plupart du temps à un changement de couleur du produit pendant le stockage.
Par conséquent, l'acceptation des produits par les consommateurs diminue également.
L'acide férulique (acide 4-hydroxy-3-méthoxycinnamique), un dérivé phényl-propénoïde de l'acide cinnamique, peut subir une photolyse lors d'une irradiation UV.
La cinétique de photodégradation de l'acide férulique a ainsi été étudiée dans différents systèmes.
Les solutions micellaires n'ont pas protégé l'acide de la photodégradation.
Au contraire, ils ont catalysé sa dégradation à un degré variable selon la structure du tensioactif.
La photodégradation de l'acide férulique dans les microémulsions était plus lente que dans les micelles et proche de celle dans l'eau.
TiO2, habituellement utilisé comme écran solaire physique, a montré une action photocatalytique vers la dégradation de l'acide férulique, en particulier à une concentration initiale plus élevée d'acide férulique.
L'action de l'acide férulique sur la peroxydation de l'acide linoléique dans les micelles et les microémulsions a également été évaluée.
Lorsque l'acide férulique est absent, la peroxydation est continue tandis que lorsqu'il est présent, un temps d'induction de 40 minutes ou plus est observé.
En conséquence, il est probable que l'acide linoléique agisse comme photosensibilisateur pour l'acide férulique, et qu'à son tour l'acide férulique agisse comme antioxydant pour l'acide linoléique, réduisant le taux de peroxydation.
En plus d'améliorer l'effet de certaines vitamines, l'acide férulique offre les avantages suivants lorsqu'il est pris par voie orale.
Un bon objectif pour l'apport quotidien d'acide férulique est d'environ 150-250 mg/jour.
Santé du foie
Le foie est fortement affecté par la toxicité de l'alcool.
L'acide férulique contient des antioxydants qui combattent les radicaux libres et peuvent aider à prévenir les lésions hépatiques.
Propriétés anti-inflammatoires
L'acide férulique est classé comme un agent anti-inflammatoire.
L'acide férulique peut aider à réduire l'inflammation dans le corps.
Abaisser la pression artérielle
Plusieurs études suggèrent que l'acide férulique peut avoir des propriétés anti-hypertensives.
L'hypertension ou l'hypertension artérielle peut augmenter le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'autres problèmes cardiaques.
L'acide férulique atténue le stress oxydatif, une condition créée lorsqu'un corps a plus de toxines qu'il n'a la capacité de les combattre, ce qui abaisse la tension artérielle.
Il a été démontré que l'acide férulique combat les effets négatifs de divers radicaux libres, notamment le superoxyde, l'oxyde nitrique et les radicaux hydroxyles.
Les radicaux libres peuvent être l'une des principales raisons pour lesquelles les gens voient leur peau vieillir prématurément, y compris les rides sous les yeux et les rides de marionnette.
Ces molécules chimiquement réactives font partie intégrante de la vie, mais le manque de protection adéquate peut les rendre extrêmement dangereuses et entraîner divers cancers de la peau.
Mais pour comprendre pourquoi l'utilisation de l'acide férulique et d'autres antioxydants est utile pour une peau saine, il est important de d'abord comprendre comment les radicaux libres font des ravages sur votre peau.
Premièrement, ils ont été liés à la réduction du collagène, le tissu de soutien qui maintient la peau ferme et élastique et peut inhiber la croissance ultérieure de cette protéine.
Ils diminuent également la quantité d'élastine dans la peau.
L'élastine est une autre protéine qui permet à votre peau de se remettre en place sans s'affaisser.
Seul, on pense que l'acide férulique est plus puissant que les vitamines C, E et le bêta-carotène, et lorsqu'il est combiné avec d'autres antioxydants puissants, on pense également que l'acide augmente son efficacité.
L'acide férulique est disponible à la fois sous forme de supplément et dans le cadre de sérums anti-âge.
L'acide férulique est principalement utilisé pour lutter contre les radicaux libres, qui jouent un rôle dans les problèmes de peau liés à l'âge, notamment les taches de vieillesse et les rides.
L'acide férulique est également disponible sous forme de supplément destiné à un usage quotidien.
Certaines études suggèrent que l'acide férulique peut être utile pour les personnes atteintes de diabète et d'hypertension pulmonaire.
Mais les suppléments d'acide férulique ne semblent pas avoir la même puissance pour la santé de la peau que les sérums contenant de l'acide férulique.
L'acide férulique est également utilisé pour la conservation des aliments.
De plus, il est parfois utilisé par l'industrie pharmaceutique dans certains médicaments.
Des recherches supplémentaires sont en cours sur d'autres utilisations potentielles de cet antioxydant largement disponible, notamment pour la maladie d'Alzheimer et les maladies cardiovasculaires.
Dans les sérums pour la peau, l'acide férulique a tendance à bien fonctionner avec d'autres ingrédients antioxydants, en particulier la vitamine C. La vitamine C est un ingrédient commun dans de nombreux produits de soins de la peau anti-âge. Mais la vitamine C n'est pas très stable en elle-même. Il se dégrade rapidement, surtout lorsqu'il est exposé au soleil. C'est pourquoi les sérums à la vitamine C se présentent généralement dans des flacons opaques ou de couleur ambrée. On pense que l'acide férulique aide à stabiliser la vitamine C tout en augmentant sa photoprotection. La photoprotection fait référence à la capacité de quelque chose à minimiser les dommages causés par le soleil. Une étude de 2005 suggère que l'acide férulique a le potentiel d'offrir deux fois plus de photoprotection lorsqu'il est combiné avec les vitamines C et E. Les auteurs de l'étude notent également que de telles combinaisons d'antioxydants pourraient réduire le risque de photovieillissement futur et, éventuellement, de cancer de la peau. Mais ces effets ne sont pas encore entièrement compris. L'acide férulique agit pour arrêter tous les dommages causés par le vieillissement extrinsèque. L'acide férulique fait également ce qui suit : Réduit la formation des ridules et des rides : L'acide férulique protège la peau de la pollution et des radiations, qui peuvent entraîner des rides.1 Réduit le potentiel de relâchement cutané : Les radicaux libres peuvent également provoquer une perte de fermeté de la peau, et l'acide férulique agit comme un bouclier pour protéger la peau de ces dommages. Réduit l'inflammation : Les dommages oxydatifs peuvent provoquer une inflammation de la peau, qui bloque les pores et peut entraîner des éruptions cutanées. Les antioxydants comme l'acide férulique ont des propriétés anti-inflammatoires.
éduit la formation de taches brunes :
La pollution et les radiations provoquent une augmentation des altérations pigmentaires, comme les taches solaires, et l'acide férulique protège la peau de cet effet.
Diminue le teint irrégulier par les rougeurs :
La pollution et les radiations provoquent une augmentation de la formation de vaisseaux sanguins dans la peau (ce qui entraîne des rougeurs) et l'acide férulique protège la peau.
Minimisez les taches brunes des boutons :
Nazarian dit que si vous utilisez régulièrement un antioxydant, les propriétés anti-inflammatoires peuvent minimiser les dommages ou les séquelles d'un bouton, comme les taches brunes persistantes.
Réduire la pigmentation liée au mélasma :
Le mélasma est une maladie pigmentaire chronique complexe dans laquelle vos mélanocytes réagissent à la lumière du soleil et au rayonnement infrarouge (chaleur). Levin dit que la seule chose dont nous disposons actuellement pour nous protéger contre le rayonnement infrarouge sont les antioxydants (tels que l'acide férulique).
Booster les effets de la vitamine C et de la vitamine E :
Lorsqu'il est utilisé en conjonction avec d'autres antioxydants, l'acide férulique a la capacité de les potentialiser et de les rendre plus stables.
Lorsqu'il est appliqué localement, l'acide férulique agit comme les autres antioxydants en ce sens qu'il aide à ralentir le processus de vieillissement en réduisant les effets des radicaux libres nocifs sur la peau.
On pense également que l'acide férulique protège contre les dommages causés par le soleil et aide aux fonctions de régénération de la peau pour lutter contre la peau déjà surexposée.
De plus, il a l'avantage de bien fonctionner avec d'autres antioxydants, améliorant la stabilité et l'efficacité des vitamines C et E.
Si les effets du vieillissement vous préoccupent alors l'acide férulique est un bon moyen de ralentir les signes grâce à sa capacité à combattre les radicaux libres et à ralentir le processus de vieillissement causé par l'oxydation.
Parce qu'il stabilise les antioxydants les plus problématiques tels que la vitamine C hautement oxydante, il fait en fait que d'autres ingrédients de soin de la peau travaillent encore plus fort et durent plus longtemps.
Si vous avez la peau très sensible, vous pouvez avoir une réaction négative à l'acide férulique, mais dans l'ensemble, c'est un ingrédient sans danger pour la plupart des types de peau.
L'acide férulique est largement utilisé dans les domaines de la médecine, de l'alimentation et des cosmétiques.
L'acide férulique a été utilisé comme médicaments anti-inflammatoires, douleur, antithrombotique, rayonnement ultraviolet, fonction anti-radicalaire et immunitaire du corps humain, en clinique, il a été utilisé comme traitement de ces maladies telles que les maladies coronariennes, cérébrovasculaires maladie, vascularite, leucopénie et thrombocytopénie.
L'acide férulique est également largement utilisé dans l'alimentation, les cosmétiques, principalement comme antioxydant.
Acide férulique appliqué dans le domaine pharmaceutique, la poudre d'acide férulique est principalement utilisée pour les propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires, anti-tumorales et anti-mutations ;
Acide férulique appliqué dans le domaine cosmétique, la poudre d'acide férulique est principalement utilisée comme matières premières avec la fonction d'anti-oxydation et de rayonnement anti-ultraviolet.
À l'heure actuelle, les crèmes, sérums et gels contenant de l'acide férulique sont minimes.
Ils sont également du côté coûteux des produits de beauté que l'on peut facilement trouver dans un grand magasin, mais si vous voulez un sérum qui a des expériences scientifiques derrière ses revendications, vous voulez vous procurer une formule d'acide férulique.
Ceux qui sont facilement disponibles sont inévitablement associés aux vitamines C et E.
La combinaison des trois ingrédients dans une solution topique s'est avérée être la meilleure formule pour les sérums anti-âge, les formules hydratantes et anti-soleil.
Les combinaisons de vitamines C, E et d'acide férulique sont particulièrement utiles pour la peau sèche et squameuse du visage.
L'acide férulique est généralement associé aux vitamines E et C car il aide à les stabiliser.
En stabilisant ces vitamines, elles deviennent plus puissantes, protégeant la peau des rayons nocifs du soleil et stimulant la production de collagène.
Cette protection puissante peut décourager le photo-vieillissement, mieux connu sous le nom de taches solaires, et a été associée à la protection contre le cancer de la peau.
Les combinaisons de vitamines C, E et d'acide férulique peuvent également aider à réduire l'apparence des teints irréguliers, des taches de rousseur, des taches solaires et d'autres conditions qui laissent une hyperpigmentation sur la peau, peuvent bénéficier de son utilisation. Un teint uniforme est toujours le signe d'une peau saine.
L'acide férulique, extrait de l'huile de son de riz, est l'un des antioxydants naturels les plus puissants.
à partir d'huile de son de riz, de nombreuses plantes contiennent de l'acide férulique, qui joue un rôle clé dans le mécanisme d'autoconservation des plantes, renforçant la résistance de sa paroi cellulaire et la protégeant des dommages microbiens ainsi que des dommages causés par le soleil.
Des tests in vivo ont montré que l'acide férulique est très efficace en tant qu'antioxydant topique.
Comparable à la Super Oxyde Dismutase (SOD), l'acide férulique peut aider à empêcher la propagation de la chaîne des radicaux libres.
Il a été démontré que l'acide férulique est un diluant antioxydant pour de nombreux autres antioxydants.
En particulier, il a été démontré que la combinaison de vitamines C et E double leur capacité photoprotectrice sur la peau.
L'acide férulique est bien connu que la vitamine C est très problématique dans les soins de la peau en raison de son état hautement oxydatif.
Plusieurs facteurs doivent être contrôlés pour que la vitamine C topique soit efficace.
L'un de ces facteurs est la stabilisation une fois qu'il est exposé à l'air ou à l'humidité, où la vitamine C s'oxyde rapidement.
Il a été démontré que l'acide férulique fait exactement cela.
L'acide férulique, combiné à 0,8%, avec la vitamine C stabilise la vitamine C, empêchant l'oxydation, ce qui a abouti à la création du premier sérum férulique C+E.
La combinaison des vitamines C et E, ainsi que de l'acide férulique a été rendue très populaire par Skin Ceuticals, C+E Ferulic Serum *, qui a été utilisé pour les études, et est un procédé breveté.
La combinaison, dans leur sérum férulique C+E, était de 15 % d'acide ascorbique, 1 % de vitamine E et 0,8 % d'acide férulique.
C'est l'un des sérums les plus dupliqués dans le domaine des cosmétiques DIY.
Cependant, lorsque l'acide férulique est arrivé sur le marché, il n'était disponible que sous une forme nécessitant l'utilisation d'alcool et de solvants pour l'utiliser en application topique.
Les ingrédients à mourir pour l'acide férulique sont entièrement solubles dans l'eau chaude, ce qui permet la création d'un sérum férulique C + E plus simplifié sans l'utilisation d'alcool, qui dessèche la peau, ni de solvants indésirables, qui contiennent du 1,4 dioxane. et d'autres contaminants présumés cancérigènes, que beaucoup s'efforcent d'éviter dans les cosmétiques haut de gamme d'aujourd'hui.
NOM IUPAC :
Acide (2E)-3-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)prop-2-énoïque
Acide (E)-3-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)-2-propénoïque
Acide (E)-4'-hydroxy-3'-méthoxycinnamique
Acide (E)-4'-hydroxy-3'-méthoxycinnamique
SYNONYMES :
Acide (2E)-3-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)-2-propénoïque
Acide (2E)-3-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)acrylique
(2E)-3-(4-Hydroxy-3-méthoxyphényl)acrylsäure
Acide (2E)-3-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)prop-2-énoïque
Acide (E)-3-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)-2-propénoïque
Acide (E)-3-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)acrylique
Acide (E)-3-(4-hydroxy-3-méthoxy-phényl)prop-2-énoïque
Acide (E)-4-hydroxy-3-méthoxy-cinnamique
Acide (E)-4-hydroxy-3-méthoxycinnamique
