Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) est un heteroglycan composé d'un mannan colonne vertébrale avec galactose groupes latéraux.
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) est un produit naturel trouvé dans l'Astragale lehmannianus, Umbilicaria esculenta, et d'autres organismes avec les données disponibles.
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) est utilisé dans les aliments comme stabilisants.
Numéro CAS: 11078-30-1
Numéro CE: 234-299-6
Formule chimique: C18H32O16
Autres noms: D-Galacto-d-mannan, d-Galacto-d-mannan, 11078-30-1, Galactomannane, Galactomannoglycan, de CAROUBIERS GALACTOMANNANE, (2R,3R,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[[(2R,3S,4R,5S,6R)-4,5,6-trihydroxy-3-[(2S,3S,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]methoxy]oxane-3,4,5-triol, 11078-30-1, C00883, AC1L975N, D-Galacto-D-mannane, SCHEMBL19799345, CHEBI:27680, ZINC8216558, W-200825, 6-O-alpha-D-Galactopyranosyl-4-O-beta-D-mannopyranosyl-bêta-D-mannopyranose, WURCS=2.0/2,3,2/[a1122h-1b_1-5][a2112h-1a_1-5]/1-1-2/a4-b1_a6-c1, (2R,3R,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[[(2R,3S,4R,5S,6R)-4,5,6-trihydroxy-3-[(2S,3S,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-tetrahydropyran-2-yl]methoxy]tetrahydropyran-3,4,5-triol, α-D-Galactopyranosyl-(1->6)-[β-D-mannopyranosyl-(1->4)]-β-D-mannopyranose [allemand] [ACD/Nom IUPAC], α-D-Galactopyranosyl-(1->6)-[β-D-mannopyranosyl-(1->4)]-β-D-mannopyranose [ACD/Nom IUPAC], α-D-Galactopyranosyl-(1->6)-[β-D-mannopyranosyl-(1->4)]-β-D-mannopyranose [français] [ACD/Nom IUPAC], β-D-Mannopyranose, O-α-D-galactopyranosyl-(1->6)-O-[β-D-mannopyranosyl-(1->4)]- [ACD/Index Nom], (2R,3R,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-{[(2R,3S,4R,5S,6R)-4,5,6-trihydroxy-3-{[(2S,3S,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}oxan-2-yl]methoxy}oxane-3,4,5-triol, ?-D-GALACTOPYRANOSYL-(1->6)-[?-D-MANNOPYRANOSYL-(1->4)]-?-D-MANNOPYRANOSE, [11078-30-1] [RN], 11078-30-1 [RN], 234-299-6 [NUMÉRO], Caroube galactomannane, Carobgalactomannan, D-Galacto-D-mannane, Galactomannane [Wiki], Galactomannoglycan, MFCD00146683, C00883 [ID]
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) est un heteroglycan composé d'un mannan colonne vertébrale avec galactose groupes latéraux.
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) est un produit naturel trouvé dans l'Astragale lehmannianus, Umbilicaria esculenta, et d'autres organismes avec les données disponibles.
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) sont des polysaccharides comprenant un mannose colonne vertébrale avec galactose côté des groupes, plus précisément, un (1-4) liés bêta-D-mannopyranose colonne vertébrale avec branchpoints de leurs 6 postes liés à l'alpha-D-galactose (c'est à dire 1-6-lié alpha-D-galactopyranose).
Utilisation alimentaire de Galactomannane polysaccharide (gomme de guar)
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) sont utilisés dans les aliments comme stabilisants.
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) sont couramment utilisés dans la crème glacée pour en améliorer la texture et de réduire la crème glacée à la débâcle.
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) est aussi largement utilisé dans le fromage à la crème,de fruits préparations et sauces à salade. Tara gomme est de voir la croissance de l'acceptabilité en tant qu'ingrédient alimentaire mais est encore utilisé dans une bien moindre mesure que de guar ou de Galactomannane polysaccharide (gomme de guar).
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) a l'usage le plus élevé dans les aliments, en grande partie en raison de sa faiblesse et la stabilité des prix.
L'utilisation clinique de Galactomannane polysaccharide (gomme de guar)
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) est un composant de la paroi cellulaire de la moisissure Aspergillus et est libéré au cours de la croissance.
Détection de Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) dans le sang est utilisé pour diagnostiquer l'aspergillose invasive des infections chez les humains.
Cette opération est réalisée avec des anticorps monoclonaux dans un double-ELISA sandwich; ce test de Bio-Rad Laboratories a été approuvé par la FDA en 2003 et est d'une précision modérée.
Le test est particulièrement utile chez les patients qui ont eu hemopoetic les greffes de cellules (les greffes de cellules souches).
De faux positifs Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) test ont été trouvés chez les patients sous traitement par voie intraveineuse avec certains antibiotiques ou des liquides contenant du gluconate ou de l'acide citrique comme certains transfusion de plaquettes, la nutrition parentérale ou PlasmaLyte.
L'utilisation pharmaceutique de Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) à partir de différentes sources, commerciales et non commerciales, a été largement étudié au cours de la dernière décennie.
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar), présentent un potentiel dans la tendance mondiale en faveur de l'utilisation de plus de plantes à base de produits écologiques motifs, et leur production et de leur application ne causent pas de pollution ou de perturber l'écosystème.
Il existe une variété de Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) sources et des diverses formes pharmaceutiques d'application, tels que des comprimés ou des gélules, des hydrogels et de films.
En plus de la simple utilisation comme excipient inerte ce polysaccharides jouer un rôle dans la modification de la libération du médicament, en particulier dans le côlon de l'environnement, comme une matrice ou d'un revêtement de matériau.
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) sont polyvalents avec les macromolécules de large potentiel industriel.
L'influence des changements dans les structures chimiques et des bioactivités de ces polysaccharides ont été largement étudiées.
Les dérivés obtenus par la sulfatation, de complexation, et la phosphorylation sont les plus étudiés propriétés biologiques dans Galactomannane polysaccharide (gomme de guar).
Les dérivés obtenus ont montré plusieurs activités pharmacologiques comme antiviral, antimicrobien, anticoagulant, fibrinolytiques, de chimioprévention, anticancéreux, anti-oxydant, chondroprotecteurs, des analgésiques, des immunomodulateurs, et antileishmanial.
Compte tenu de la pertinence de ces études, nous avons pour objectif de fournir une vue d'ensemble des études qui s'appliquent Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) la modification ou la dérivation des stratégies pour améliorer leurs propriétés pour des applications dans le domaine biomédical.
Cependant, certaines études ont montré la perte de la bioactivité de l'original polysaccharide après modification chimique de ses structures d'origine.
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) est une molécule présente dans la paroi cellulaire de certains champignons comme les espèces du genre Aspergillus.
Pour tester la présence de Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) dans le sérum et/ou le liquide de lavage bronchoalvéolaire peut être une aide au diagnostic de la fongiques invasives.
Danger pour la classification et l'étiquetage de Galactomannane polysaccharide (gomme de guar)
Avertissement! Selon le classement fourni par les entreprises à l'ECHA dans le CLP notifications de cette substance peut provoquer une réaction allergique de la peau.
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) a indiqué, en 2009, comme étant destinés à être enregistrés par au moins une entreprise dans l'EEE.
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar) pour la classification et l'étiquetage des données ont été soumises à l'ECHA dans un enregistrement ou d'une notification par les fabricants ou les importateurs en vertu de la CLP. Ces notifications sont requis pour les substances dangereuses, en tant que telles ou en mélanges, ainsi que pour toutes les substances soumises à enregistrement, indépendamment de leur danger.
Galactomannane polysaccharide (gomme de guar), figurant dans l'EINECS, ELINCS, ou PNL stocks.