Hızlı Arama
Glutamin kaslarda en bol bulunan aminoasittir.
İskelet kaslarının %61'i glutamin'den oluşur.
Glutaminin %19'u azottan oluşmaktadır.
CAS Numarası: 56-85-9
AB Numarası: 200-292-1
IUPAC Adı: Glutamin
Kimyasal Formül: C5H10N2O3
Diğer adları: 56-85-9, Levoglutamid, L-(+)-Glutamin, Glutamik asit amid, Cebrogen, Stimulina, glumin, Levoglutamid, (S)-2,5-Diamino-5-oksopentanoik asit, glutamik asit 5-amid, H-Gln-OH, L-Glutamid, 2-aminoglutaramik asit, Glavamin, Miglu-P, Nutrestore, Saforis, L-2-Aminoglutaramidik asit, L-Glutamin, L-Glutamik asit gama-amid, Glumin (amino asit), (2S)-2-amino-4-karbamoilbütanoik asit, L-2-Aminoglutaramik asit, Glutamin (VAN), Levoglutamida, Levoglutamidum, L-Glutamik asit 5-amid, FEMA No. 3684, (2S)-2,5-diamino-5-oksopentanoik asit, 2-Aminoglutaramik asit, L-, GLUTAMİN, L-, L-gln, Pentanoik asit, 2,5-diamino-5-okso-, (S)-, Glutamin [USAN], Levoglutamidum [INN-Latince], 2,5-Diamino-5-oksopentanoik asit, (S)-, Levoglutamida [INN-İspanyolca], AI3-24392, NSC 27421, Levoglutamina, L-Glutaminsaeure-5-amid, BRN 1723797, L-Glutamid, 26700-71-0, EINECS 200-292-1, MFCD00008044, UNII-0RH81L854J, ENDARI, CCRIS 9428, CHEBI:18050, HSDB 8165, 0RH81L854J, NSC-27421, CHEMBL930, gln, DTXSID1023100, d(-)-glutamin, glum, 4-04-00-03038 (Beilstein El Kitabı Referansı), L-Glutamin-13C5, GLUTAMİN (D), Levoglutamid [DCF:INN], GLUTAMİN (MART.), GLUTAMİN [MART.], GLUTAMİN (USP-RS), GLUTAMİN [USP-RS], glutamin, gama-Glutamin, Hgln, GLUTAMİN (USP MONOGRAFİSİ), GLUTAMİN [USP MONOGRAFİSİ], l glutamin, Glutamin-S, Glutaminsaeure-5-amid, GLUTAMİN,L-, glutamik asit gama-amid, (2S)-2,5-diamino-5-oksopentanoat, L-Glutamin [JAN], 184161-19-1, GLUTAMİN (L), L-Glutamik asit .gamma.-amid, CHEBI:28300, glutamin, Glutacerebro, Gebrogen, Glutaven, Memoril, Glutamin [USAN:USP:INN], GlutaSolve, 3h-l-glutamin, Poli-L-glutamin, Q. Levoglutamid, 1wdn, (S)-glutamin, [3H]glutamin, Sympt-X, Nutrestore (TN), S(+)Glutamin, Glutamin (USP), Glutapak-10, Kaynak Glutasolve, [14C]glutamin, [3H]-glutamin, L-Glutamin, (S), S(+)-Glutamin, [14C]-glutamin, H-Gln, Endari (TN), L-Alanyl-L-glutamid, L-Glutamin-13C?, Sympt-X GI, Glutamik asit-5-amid, Spectrum_000131, L-Glutamin [JAN], starbld0006818, L-Glutamin (standart), L-Glutaminsaure-5-amid, GLUTAMİN [INN], SpecPlus_000380, GLUTAMİN [MI], L-Glutamin (JP18), Glutamin (L-Glutamin), Spectrum2_001377, Spectrum3_001416, Spectrum4_001709, Spectrum5_000418, GLUTAMİN [VANDF], L-Glutamin, %98,5, bmse000038, bmse001014, L-GLUTAMİN [FCC], 1-2-Aminoglutaramidik asit, L-GLUTAMİN [FHFI], SCHEMBL7453, L-GLUTAMİN [VANDF], Lopac0_000549, BSPBio_003092, GTPL723, KBioGR_002038, KBioSS_000591, DivK1c_006476, SPECTRUM1500987, S(+)-Glutamik asit 5-amid, SPBio_001334, L-[3,4-3H(N)]glutamin, LEVOGLUTAMİT [WHO-DD], DTXCID503100, GTPL4633, GTPL4634, GLUTAMİN [TURUNCU KİTAP], SCHEMBL19240116, SCHEMBL23124227, BDBM18121, HY-N0390R, KBio1_001420, KBio2_000591, KBio2_003159, KBio2_005727, KBio3_002312, L-Glutamin, Hücre Kültürü Sınıfı, L-GLUTAMİN [TURUNCU KİTAP], HMS3261N19, HMS3264C03, Pharmakon1600-01300018, Pharmakon1600-01500987, (S)-2,5-Diamino-5-oksopentanoik asit, L-Glutamik asit 5-amid, Glutamin, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referansı Standart, L-Glutamin, gama ışınlanmış, BioXtra, hücre kültürü için uygun, L-Glutamin, Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Malzemesi, L-Glutamin, USP test spesifikasyonlarını karşılar, hücre kültürü test edildi, %99,0-101,0, hayvansal olmayan kaynaktan
Yoğun egzersiz sırasında vücudunuzdaki glutamin seviyeleri önemli ölçüde düşer.
Bu durum mukavemetin azalmasına neden olur.
Aynı zamanda antrenman sonrası toparlanma süreniz daha uzun olabilir.
Glutamin seviyelerinin normale dönmesi yaklaşık 6 gün sürer.
Glutamin Nedir?
glutamin; Glutamin, iskelet kaslarının %61'inde bulunan bir aminoasittir.
Vücudun doğal olarak ürettiği bir aminoasit olmasına rağmen vücuttaki glutamin düzeyini koruyabilmek için takviyenin kullanılması gerekmektedir.
Glutaminin en çok bilinen aminoasitlerden biri olmasının sebebi kas dokusunda en bol bulunan aminoasitin glutamin olmasıdır.
Glutamin takviyesinin gerekli olmasının sebebi; antrenman sırasında üretilen glutamin miktarından daha fazlasını tüketmek ve dolayısıyla glutamin seviyesini takviye ile artırmak gerekmektedir.
Glutamin özellikle dayanıklılık ve güç gerektiren sporlarla uğraşanların kullanması gereken bir takviyedir.
Glutamin Nasıl Kullanılır?
Glutamin hem antrenman öncesi hem de sonrası tartı olarak kullanılabilir.
Sıcaklıktan etkilenen bir aminoasit olduğundan sıcak yiyecek ve içeceklerle birlikte tüketilmemelidir.
Aç veya tok karnına alınmasında bir sakınca yoktur.
Glutamin'i Antrenmandan Önce mi Sonra mı Kullanmalıyım?
Glutamini gece, antrenmandan önce veya sonra kullanabilirsiniz.
Glutamin
Glutamin vücuttaki en bol amino asittir ve kas ve plazma dokusunda yüksek konsantrasyonlarda bulunur. Normal koşullar altında, esansiyel olmayan amino asit grubundadır, ancak koşullu esansiyel amino asitlerden biri olabilir.
Bunun başlıca nedeni, fiziksel travmalar ve kas kaybına neden olabilen bazı hastalıklar nedeniyle vücudun gerekli Glutamin sentezini yapamaması ve diyet yoluyla Glutamin takviyesine ihtiyaç duymasıdır.
Antioksidan görevi gören glutatyonun öncüsü olan glutamin; alanin ile birlikte azot taşınmasına yardımcı olmak, asit/baz dengesini düzenlemek, glukoneogenezde substrat olmak gibi birçok biyolojik role sahiptir.
Glutamin, standart bir aminoasit omurgasına ve amin grubundan en uzak karbonda keton grubu bulunan ve yan zincirin sonunda azotla sonlanan 3 karbonlu bir zincire sahiptir.
Et ve hayvansal ürünlerde yüksek miktarda bulunmasının yanı sıra peynir altı suyu ve kazein proteinlerinde de yüksek miktarda bulunmaktadır.
Tablo 1'deki glutamin miktarı oranında bulunan bazı besin proteinleri, Şekil 2'deki gibidir.
Yumurta Proteini 4.30%
Yağsız Süt Proteini 8.70%
Et Proteini 4.70%
Mısır Proteini %11
Sağlıklı bir bireyin günlük kullanabileceği güvenli Glutamin miktarı 15 gramdır.
Bu miktar kişinin günlük aktivitelerine, sağlık durumuna ve kişisel özelliklerine (yaş, boy, cinsiyet vb.) göre değişiklik gösterebilir.
Bu girdiler göz önüne alındığında bu miktar 30 – 40 gr’a kadar çıkabilmektedir.
Glutaminin spor yapan bireylerde kas kütlesini ve performansı artırmaya yardımcı olduğuna dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte sporcuların sağlık ve yenilenme sürecine yardımcı olduğu bilinmektedir.
Ayrıca genel sağlık açısından ciddi faydaları olan Glutamin'in etkilerini tek başlık altında, madde madde sıralamak bizim için çok daha kolay olacaktır.
Glutamin ve Etkileri
1-) 2015 yılında Kanada'da yapılan bir çalışmada, glutamin takviyesinin antrenman sonrası ağrı ve kas iyileşmesine olan etkisi ölçülmek istenmiş ve en güvenilir araştırma yöntemlerinden biri olan çift kör, randomize ve plasebo kontrollü bir çalışma yapılmıştır.
Yapılan araştırma sonucunda glutamin takviyesi alan grubun egzersiz sonrası kas ağrısının çok daha az olduğu belirlendi.
Glutamin takviyesi yapıldığında, Glutamin takviyesi alan grubun, Glutamin almayan gruba göre diğer setlerde daha fazla ağırlık kaldırabildiği, bunun sebebinin de yeni egzersiz öncesi kasların toparlanmasını hızlandırması olduğu gözlemlendi.
2-) 2 saati aşan dayanıklılık egzersizlerinden sonra serum Glutamin düzeyi düşer.
Glutamin azalması bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratır.
Serum glutamin düzeylerindeki azalma aynı zamanda kas dokusundan interlökin-6 (IL-6) salınımını da baskılayabilir.
Bu nedenle egzersiz sonrası yorgunluk hissinde artış görülebileceği gibi, üst solunum yolu enfeksiyonlarına yakalanma oranında da artış görülebilir.
Glutamin takviyesinin IL-6 düzeylerini koruyarak bu tür olumsuz etkileri ortadan kaldırması mümkündür.
3-) Glutamin: Lökosit adı verilen bağışıklık hücreleri tarafından kullanılan ve bu hücrelerin çoğalmasına katkıda bulunan başlıca enerji substratı olduğu bilinmektedir.
Bunun temel nedeni, lökositlerin glikozdan çok daha hızlı bir enerji kaynağına ihtiyaç duymasıdır.
Benzer özellikler bağırsak mukozasında ve kemik iliğinde de görülür.
Ancak lökositler tek başına Glutamin sentezleyemez ve bu nedenle glutamin sentaz enzimi olan diğer dokulardan veya glutaminin dışarıdan alınması gerekir. Bu nedenle şiddetli travmalarda ve kritik hastalıklarda dışarıdan glutamin takviyesi gerekebilir.
4-)Glutamin, büyük cerrahi müdahalelerden sonra ve çok düşük doğum ağırlıklı bebeklerde negatif azot dengesini düzenler, kas kütlesini korur ve bağırsak bütünlüğünü sağlar.
Glutaminin, total parenteral beslenme ile birlikte glutamin takviyesi alan kemik iliği transplantasyonlu hastalarda azot dengesini olumlu yönde etkilediği ve hastanede kalış süresini kısalttığı bildirilmiştir.
Zeigler ve arkadaşlarının 45 kemik iliği nakli yapılan hasta üzerinde yaptıkları çalışmada; glutamin desteği ile enfeksiyon oranının ve hastanede kalış süresinin azaltılabileceği gösterilmiştir.
5-) Glutamin intestinal hasar, atrofi ve katabolik stres modellerinde parenteral ve enteral beslenme ile zenginleştirilmiş; bağışıklık sistemi hücrelerinin sayısını ve/veya fonksiyonlarını artırır, gastrointestinal sistemde mukozal büyüme ve onarımı hızlandırır, GIS ile ilişkili sepsis oluşumunu azaltır ve azot dengesini düzenler.
Glutamin takviyesi alan bazı katabolik hasta gruplarında, enteral ve/veya parenteral Glutamin takviyesinin klinik ve fonksiyonel sonuçları (örneğin; hücre sayısı ve bağışıklık sistemindeki fonksiyonları, azot dengesi, enfeksiyon oranları, hastanede kalış süresi) bu takviyeyi almayan veya az miktarda alan hastalara göre daha olumludur.
Glutaminin, katabolik durumlarda bağışıklık sistemini destekleyici rolü de dahil olmak üzere, koşullara bağlı olarak önemli ve hatta elzem bir besin kaynağı olduğu kanıtlanmıştır.
Dynamic Nutrition Dynamic L-glutamin Tozu 500 Gr - 100 Porsiyon
İncelediğiniz ürünün satış fiyatı satıcı tarafından belirlenmektedir.
Dinamik L-Glutamin Tozu 500 gr Her porsiyon (5 gr) 5000 mg L-Glutamin içerir.
• %100 saf L-Glutamin
• Hiçbir katkı maddesi ve dolgu maddesi içermez.
Glutamin kaslardaki aminoasit havuzunun %60'ını, vücuttaki toplam aminoasit döngüsünün ise %20'sini oluşturur.
Diğer aminoasitlerden farklı olarak sadece Glutamin 2 azot atomuna sahiptir ve azot mekiği olarak bilinir.
Glutamin, azotu vücudun en çok ihtiyaç duyulan bölgesine taşır.
Azot, yeni kas dokularının oluşumunda ve mevcut kas dokularının büyümesinde önemli rol oynar.
Glutamin, tüm amino asitler arasında en fazla fonksiyona sahip olan esansiyel bir amino asittir ve profesyonel sporcular tarafından temel bir besin takviyesi olarak kullanılır.
Sporcular yoğun antrenman sonrasında enerji düşüklüğü ve kas ağrısı yaşarlar.
Glutamin vücudun dinlenme ve toparlanma periyodunu kısaltır, eğer iki antrenman arasındaki süreden fazlaysa bu sporcuda bir sıkıntı (sendrom) yaratır.
Glutamin sendromu, vücudun depoladığından daha fazla glutamin tüketmesine neden olur.
Tekrar tekrar yaşanabilen glutamin sendromu, vücudun kas yıkımına gitmesine neden olur.
Antrenman sırasında en çok tüketilen aminoasit Glutamin'dir.
Glutaminin B6 vitamini ile birlikte tüketilmesi önerilir. Dynamic Nutrition ürünlerinin hiçbirinde domuz yağı veya benzeri domuz türevi katkı maddeleri kullanılmaz.
Glutamin sendromu, vücudun depoladığından daha fazla glutamin tüketmesine neden olur.
Tekrar tekrar yaşanabilen Glutamin sendromu, vücudun kas yıkımına gitmesine neden olur. Antrenman sırasında en çok tüketilen aminoasit Glutamin'dir.
Kullanım Şekli: Amino asit içeren bir sporcu besini olan l-glutamini, yoğun fiziksel aktivite dönemlerinde protein dengesini sağlamak amacıyla günde bir kez 200 ml su veya meyve suyu ile 1 tatlı kaşığı (5 gr) karıştırarak tüketebilirsiniz.
Glutaminin B6 vitamini ile birlikte tüketilmesi önerilir.
Dynamic Nutrition ürünlerinin hiçbirinde domuz yağı veya benzeri domuz kaynaklı katkı maddeleri kullanılmamaktadır.
Glutamin sendromu, vücudun depoladığından daha fazla glutamin tüketmesine neden olur.
Tekrar tekrar yaşanabilen glutamin sendromu, vücudun kas yıkımına gitmesine neden olur.
Antrenman sırasında en çok tüketilen aminoasit Glutamin'dir.
Glutamin (Gln, Q), proteinleri oluşturan 20 aminoasitten biridir.
Glutamin yan zincirinde karboksamid grubu bulunur.
Glutamin polar bir maddedir, ancak fizyolojik pH'ta yüksüzdür.
Diğer pek çok amino asitte olduğu gibi bu amino asidin de hem L- hem de D- izomerleri vardır.
Aber aktiftir, yani doğada bulunan izomeri L Glutamin'dir.
Bu madde veya maddeler bilimsel olarak Glutamin L - veya D olarak geçmektedir, sadece Glutamin diye bir ön ek yoktur, bahsi geçen L - Glutamin'dir.
Özellikler
Glutamin, plazmada pürin ve pirimidinlerin sentezinde ve amino gruplarının taşınmasında rol oynar.
Glutamin böbrek tübül hücresinde serbest amonyak oluşturur.
Bu reaksiyon glutaminaz tarafından katalize edilir ve asit-baz regülasyonunda rol oynar.
Metabolik asidozda glutamin kaynaklı amonyum oluşumu artar, alkalozda ise azalır.
Glutamin, amino grubu vericisi olarak amino şeker sentezinde görev alır.
Renksiz kristal bir madde olan glutamin, alkol, benzen ve kloroformda çözünmez.
Ayrıca suda pek iyi çözünmez (40 °C'de 100 g/l).
Molekül tam olarak alındığında yüklü değildir.
Bu nedenle çinko iyonları elektrik alanında dolaşamaz.
Daha doğrusu, çok düşük bir seviyede de olsa, izoelektrik noktada (belirli bir pH değerinde) suda çözünebilir.
Glutaminin glutamin izoelektrik noktası 5.65'tir. [bir]
Glutamin tozu, vücuttaki karbonhidratların yeniden sentezlenmesini sağladığı ve büyüme hormonu seviyelerini artırdığı için sporcular ve vücut geliştiriciler tarafından besin takviyesi olarak da kullanılabilir.
IUPAC adı:
Glutamin
L-Glutamin (sol)
D-Glutamin (sağ)
Tanımlayıcılar
CAS numarası: 56-85-9
Yayın Kimyası: 738
EC numarası: 200-292-1
KimyasalÖrümcek: 718
Özellikler
moleküler formülü :C 5 H 10 N 2 O 3
moleküler kütle: 146.15 g · mol −1
Görünüm : Katı, renksiz ve kokusuz
Erime noktası :185–186 °C
Çözünürlük (suda) Suda çözünür: (26 gl −1 (18 °C)
Glutamin Nedir? Kimler Kullanmalı?
Glutamin, yoğun antrenman sonrası vücudun kendini yenilemesinde büyük rol oynar.
Glutamin bu şekilde, bir sonraki antrenmana en azından bir önceki kadar sıkı girmenize yardımcı olur.
Glutamin, yıpranmış kasların onarılmasında ve yeni kas yapımında önemli rol oynar.
Glutamin ilavesi, yayınlanan çalışmalar glutaminin büyüme hormonunun salgılanmasına da yardımcı olduğunu göstermiştir.
Bu, kas kütlenizi daha kolay kazanacağınız anlamına gelir.
Glutamin Yoğun bir şekilde antrenman yapıyorsanız ve kaslarınızın bir sonraki antrenmanda eskisi kadar iyi performans gösterebilmesi için en kısa sürede iyileşmesini istiyorsanız glutamin takviyesinden destek alabilirsiniz.
Ürün bilgisi
Torq Nutrition GLUTATORQ %100 L-Glutamin Tozu Nedir?
Glutamin, %100 saf glutamin amino asidi sunan yüksek kaliteli bir spor besinidir.
Avrupa'nın en modern tesislerinde GMP sertifikasıyla üretilen GLUTATORQ, her porsiyonunda 5 gr glutamin içeriyor.
Saf formu sayesinde kana hızla karışabilen GLUTATORQ, uzun süreli emilimi sayesinde yıpranmış kasların glutamin ihtiyacını karşılar.
Glutamin, insan vücudunda en bol bulunan yarı-esansiyel amino asit türüdür.
Yoğun fiziksel antrenman yapan kişilerde, vücut yeterli glutamin üretemiyorsa aminoasit takviyesi olarak kullanılması önemlidir.
GLUTATORQ %100 L-Glutamin Tozu Özellikleri:
- %100 saf form
- Porsiyon başına 5000 mg L-Glutamin
- Hiçbir ilave tatlandırıcı veya katkı maddesi içermez
- GMP sertifikalı Avrupa'nın en modern tesislerinde üretim.
GLUTATORQ %100 L-Glutamin Tozu nasıl kullanılır?
Orta Seviye: Spordan hemen sonra 1 porsiyon ürünü su ile karıştırarak alınız.
İleri Seviye: Spordan hemen sonra ve gece yatmadan önce 1 porsiyon ürünü su ile karıştırarak alınız.
Glutamin Nedir?
Vücudun üretebildiği aminoasitlerden biri olan glutamin, insan iskeletindeki kasların ortalama %61'ini oluşturur.
Glutamin kaslardan; böbrekler, akciğerler, beyin, karaciğer ve kalpte de bulunur.
İnsan vücudunun büyük bir bölümünde kullanılan bu amino asidin vücutta üretilebilmesi için glutamin oldukça doğaldır.
Ancak bazı durumlarda glutaminin aşırı kullanımının desteklenmesi gerekebilir.
Glutamin Vücutta glutamin kullanımının arttığı durumlarda, bunu besinlerle veya takviyelerle dışarıdan almak kaçınılmazdır.
Ağır spor yapan kişilerde glutamine olan ihtiyacın artması sonucu glutaminin takviye olarak vücuda alınması daha faydalı olabilir.
Çünkü vücut glutamin dengesini ortalama 6 günde sağlayabiliyor.
Bu nedenle hızlandırıcı etkisi olmazsa olmazdır.
Glutamin süt, yoğurt, lahana, ıspanak, tavuk eti, balık eti, buğday gibi besinlerde bol miktarda bulunur.
Normal bir hayat yaşayan kişiler için bu besinlerdeki glutamin yeterli olabilir.
Glutamin, protein sentezine yardımcı olan ve kas gelişimini tetikleyen temel bir amino asittir.
Vücutta önemli bir yeri olan bu amino asidin oransal olarak bakıldığında ortalama yüzde 19'u azottur.
Bu oran vücutta enerjinin yakılmasında ve hızlı bir şekilde kullanılmasında etkin rol oynar.
Glutamin Ne İşe Yarar?
Glutamin, protein sentezinde ve protein parçalanmasında aktif rol oynar.
Özellikle ağır spordan sonra vücutta yarı yarıya azalan glutamin miktarının etkisi daha belirgin olarak görülebilmektedir.
Çünkü glutaminin varlığı sayesinde vücudumuz yorgunluk evresini daha çabuk ve etkisiz bir şekilde atlatabiliyor.
Spor sonrası kas yıkımına karşı önlem alan bu aminoasit sayesinde kas onarımı hızla başlayabilir.
Yurt dışında yapılan bir araştırmaya göre, egzersiz öncesi glutamin alımının bikarbonat düzeylerini artırdığı tespit edilmiştir.
Glutamin, ağır antrenmanlardan kaynaklanan laktik asit ağrılarının azaltılabileceği anlamına geliyor.
Glutamin, sporcunun daha fazla set veya set sonu ekleyebileceği anlamına gelir. Ortalama 2 g glutamin alımının 90 dakikası boyunca bikarbonat seviyelerinde bir artış gözlemlendi.
Glutamin'in Faydaları
– Glutamin kasların iyileşme sürecinde etkili olabilir.
–Glutamin bağışıklık sistemini destekleyebilir.
– Büyüme hormonunun salgılanmasında rol oynayabilir.
–Glutamin sporcuların yoğun ve uzun süreli antrenmanlarına destek olabilir.
Glutamin, azot salgılanması yoluyla protein sentezini tetikleyebilir.
– Glutamin şeker tüketimini ve açlığı azaltabilir.
- Kan şekerinde dengesizlik meydana gelebilir.
Glutamin Kullanımı
Glutamin takviyelerinin kullanımı amaca göre değişiklik gösterebilir.
Glutamin kullanımının detaylarına geçmeden önce şunu söylemek isteriz ki; whey proteini ile birlikte kullanımı olumlu sonuçlar verebilmektedir.
Kilo Vermek İçin Kullanımı: Ortalama olarak yatmadan önce 5 gram, spordan 2-3 saat önce 5 gram kullanmanız yeterli olacaktır.
Böylece büyüme hormonu tetiklenir ve yağ yakımı hızlanır.
Kilo Koruma Amaçlı Kullanım: Hacim kazanma veya kilo verme gibi bir amaç yoksa; spor öncesi ve sonrası 5 gr glutamin alınmalıdır.
Glutamin ilavesi, spor yapmadan her gün 5 gram glutamin alınabilir.
Ağır Sporlarla Hacim Kazandırma Amaçlı Kullanımı: Spor öncesi ve sonrası 10'ar gram glutamin alınmalıdır.
Ayrıca spor yapmadan her gün 10 gram glutamin alınabilir.
Glutamin ve Sporcu Performansı
Susuzluk giderici olarak da kullanılabilen glutamin, performansı da artırabilir. Bununla ilgili yapılan bir çalışmada sporcunun performansında artış gözlemlenmiştir.
Ayrıca su ve elektrolit içeren içeceklerle birlikte alındığında vücutta glutamin emiliminin arttığı belirlenmiştir.
Glutamin ve BCAA Arasındaki Farklar
– Glutaminin etki alanı kas yapısını korumak ve onarmak iken, BCAA’nın etki alanı kas oluşturmaktır.
– Glutamin spordan sonra işe yararken, BCAA daha çok spor sırasında kaslara hizmet eder.
– Glutaminin kullanım amacı kas kütlesinin korunmasıdır. BCAA'nın kullanım amacı kas kütlesini arttırmaktır.
– Glutamin kas ağrısını azaltarak katabolik etkiyi azaltır. BCAA ise katabolizmaya uğrayan kasların onarım fazına geçmesine yardımcı olabilir.
Glutamin ve Olası Yan Etkileri
– Uzman hekimin önerdiği dozlar aşılmamalıdır.
- Glutamin amonyakla ilişkili olduğundan böbrek veya karaciğer rahatsızlığı olanların kullanımı önerilmez.
Glutamin kullanımının bol su ile desteklenmesi gerektiği vurgulanmalıdır.
– Hamile ve emziren kadınların kullanımı konusunda hekimlerine danışmalarını öneririz.
Nasıl çalışır?
Glutamin vücutta en bol bulunan serbest aminoasittir.
Amino asitler proteinin yapı taşlarıdır.
Glutamin kaslarda üretilir ve kan yoluyla ihtiyaç duyan organlara dağıtılır.
Glutamin, özellikle stres zamanlarında bağırsak fonksiyonlarına, bağışıklık sistemine ve vücuttaki diğer temel süreçlere yardımcı olabilir.
Glutamin aynı zamanda vücuttaki pek çok farklı hücreye "yakıt" (azot ve karbon) sağlamak açısından da önemlidir.
Glutamin, vücuttaki diğer aminoasitler ve glikoz (şeker) gibi diğer kimyasalların yapımında kullanılır.
Ameliyat veya travmatik yaralanma sonrasında yaraların iyileşmesi ve hayati organların işlevini sürdürmesi için azot gereklidir.
Bu azotun yaklaşık üçte biri glutamin'den gelir.
Glutamin Vücut, kasların üretebileceğinden daha fazla glutamin kullandığında (örneğin stres zamanlarında) kas kaybı meydana gelebilir.
Bu durum HIV/AIDS'li kişilerde de görülebilir.
Glutamin takviyesi almak glutamin depolarınızı doldurabilir.
Kemoterapinin bazı türleri vücuttaki glutamin seviyelerini düşürebilir.
Glutamin tedavisinin, etkilenen dokuların yaşamını sürdürerek kemoterapiye bağlı hasarın önlenmesine yardımcı olduğu düşünülmektedir.
Glutamin Nedir?
Proteinlerin yapı taşı olan glutamin, protein sentezinde ve yıkımında görev alır.
Vücut geliştirme dünyasında en çok tercih edilen sporcu besinlerinden biri olan glutamin tozu, kasların toparlanma süresini kısaltmasıyla öne çıkıyor.
Bu nedenle glutaminin kas gelişimi üzerinde olumlu etkileri bulunmaktadır.
Glutamin ne zaman kullanılır?
Yoğun ve uzun süreli antrenmanlar ve kas ağrıları için takviye denildiğinde akla gelen besinlerden biri de glutamin takviyesidir.
Bu da glutaminin egzersizden sonra tüketilebilecek en iyi takviyelerden biri olmasını sağlar.
Toz halindeki glutamin takviyenizi, glutamin seviyelerinin düştüğü antrenmanlardan sonraki ilk 30 dakika içerisinde protein tozlarınıza ekleyerek rahatlıkla tüketebilirsiniz.
ÖNEMLİ NOKTALAR
%100 L-Glutamin
Kolayca çözünebilen ve sindirilebilen mikronize form
Aromasız form
150 hizmet sunan avantajlı boyut
Önemli bilgiler
Güvenlik Bilgileri
Bu besin yeterli ve dengeli bir diyetle birlikte tüketilmelidir, tek başına tüm besin ihtiyaçlarınızı karşılamaz. Bu ürünler hekim ve diyetisyen tavsiyelerine göre kullanılmalıdır. B6 vitamini ile birlikte tüketilmesi önerilir. 15 yaş altı
İçindekiler:
Enerji 20kcal, Yağ 0g, Karbonhidrat 0g, Protein 0g, L-Glutamin 5g.
yönergeler
1 ölçek (5 gr) ürünü 250 ml su ile karıştırıp antrenmandan 30 dakika önce, antrenmandan hemen sonra ve yatmadan önce olmak üzere günde 3 porsiyon tüketebilirsiniz.
Ürün Açıklaması
Ürün Açıklaması
Grenade Glutamin, %100 saf glutaminden yapılmış bir amino asit ürünüdür. Karbonhidrat içermez. Karbonhidrat içermez.
İçindekiler
Enerji 20kcal, Yağ 0g, Karbonhidrat 0g, Protein 0g, L-Glutamin 5g.
Kullanım Talimatları
1 ölçek (5 gr) ürünü 250 ml su ile karıştırıp antrenmandan 30 dakika önce, antrenmandan hemen sonra ve yatmadan önce olmak üzere günde 3 porsiyon tüketebilirsiniz.
Güvenlik Uyarısı
Bu besin yeterli ve dengeli bir diyetle birlikte tüketilmelidir, tek başına tüm besin ihtiyaçlarınızı karşılamaz. Bu ürünler hekim ve diyetisyen tavsiyelerine göre kullanılmalıdır. B6 vitamini ile birlikte tüketilmesi önerilir. 15 yaş altı
Ürün Adı : Xtreme Glutamin Power 300 gr
Ürün Detayı: Xtreme L-Glutamin Tozu 300 gr Her porsiyon (5 gr) 5000 mg L-Glutamin içerir.
• %100 saf L-Glutamin
• Hiçbir katkı maddesi ve dolgu maddesi içermez. Glutamin, kaslardaki aminoasit havuzunun %60'ını, vücuttaki toplam aminoasit döngüsünün ise %20'sini oluşturur.
Diğer aminoasitlerden farklı olarak sadece Glutamin 2 azot atomuna sahiptir ve azot mekiği olarak bilinir.
Glutamin, azotu vücudun en çok ihtiyaç duyduğu yere taşır.
Azot, yeni kas dokularının oluşumunda ve mevcut kas dokularının büyümesinde önemli rol oynar.
Glutamin, tüm amino asitler arasında en fazla fonksiyona sahip olan esansiyel bir amino asittir ve profesyonel sporcular tarafından temel bir besin takviyesi olarak kullanılır.
Sporcular yoğun antrenman sonrasında enerji düşüklüğü ve kas ağrısı yaşarlar.
Glutamin vücudun dinlenme ve toparlanma süresinin iki antrenman arasındaki süreden fazla olması sporcuda sıkıntı (sendrom) yaratır.
Bu sendrom vücudun depoladığından daha fazla Glutamin tüketmesine neden olur. Tekrar tekrar yaşanabilen bu sendrom vücudun kas yıkımına gitmesine neden olur.
Antrenman sırasında en çok tüketilen aminoasit Glutamin'dir.
Kullanım Şekli: Amino asit içeren bir spor gıdası olarak, yoğun fiziksel aktivite dönemlerinde protein dengesini sağlamak için günde bir kez 1 tatlı kaşığı (5 gr) l-glutamini 200 ml su veya meyve suyu ile karıştırabilirsiniz. B6 vitamini ile birlikte tüketilmesi önerilir.
Xtreme Nutrition ürünlerinin hiçbirinde domuz yağı veya benzeri domuz kaynaklı katkı maddeleri kullanılmamaktadır.
Glutamin: Faydaları, Kullanımları ve Yan Etkileri
Glutamin vücutta birçok işlevi olan önemli bir aminoasittir.
Glutamin, proteinin yapı taşıdır ve bağışıklık sisteminin kritik bir parçasıdır.
Üstelik glutaminin bağırsak sağlığında da özel bir rolü var.
Vücudunuz bu amino asidi doğal olarak üretir ve aynı zamanda birçok besinde bulunur.
Ancak, optimum sağlık için takviyelerden ekstra glutamine ihtiyacınız olup olmadığından emin olamayabilirsiniz.
Glutamin makalesi glutaminin neden önemli olduğunu açıklıyor ve glutamin takviyelerinin faydalarını ve güvenliğini tartışıyor.
Glutamin Nedir?
Glutamin bir amino asittir. Amino asitler vücutta birçok rol oynayan moleküllerdir.
Bunların temel amacı proteinlerin yapı taşı olmaktır.
Proteinler organlar için hayati öneme sahiptir. Ayrıca kanda madde taşımak ve zararlı virüs ve bakterilerle savaşmak gibi başka işlevlere de hizmet ederler.
Diğer pek çok aminoasit gibi iki farklı formda bulunur: L-glutamin ve D-glutamin.
Glutaminler neredeyse aynıdır ancak moleküler yapıları biraz farklıdır (2. Güvenilir Kaynak).
Gıdalarda ve takviyelerde bulunan glutamin formu L-glutamindir. Bazı takviyeler bunu L-glutamin olarak listeler, ancak diğerleri sadece daha geniş bir terim olan glutamin kullanır.
L-glutamin protein üretmek ve diğer işlevleri yerine getirmek için kullanılırken, D-glutamin canlı organizmalarda nispeten önemsiz görünmektedir (3Güvenilir Kaynak, 4Güvenilir Kaynak).
L-glutamin vücudunuzda doğal olarak üretilebilir.
Glutamin aslında kanda ve diğer vücut sıvılarında en bol bulunan amino asittir (5Güvenilir Kaynak, 6Güvenilir Kaynak).
Ancak bazen vücudunuzun glutamin ihtiyacı, onu üretme yeteneğinden daha fazla olabilir (7Güvenilir Kaynak).
Bu nedenle, şartlı olarak gerekli bir aminoasit olarak kabul edilir; yani, yaralanma veya hastalık gibi belirli durumlarda beslenme yoluyla alınması gerekir.
Ayrıca glutamin, bağışıklık sistemi ve bağırsak sağlığı için önemli bir moleküldür (9Güvenilir Kaynak).
Glutamin Birçok Gıdada Bulunur
Glutamin doğal olarak pek çok besinde bulunur.
Tipik bir diyetin günde 3 ila 6 gram glutamin içerdiği tahmin edilmektedir, ancak bu, özel diyetinize bağlı olarak değişebilir.
Yüksek protein içeriği nedeniyle en fazla miktarı hayvansal ürünlerde bulunur.
Ancak bazı bitki bazlı besinlerin proteinlerinde daha yüksek oranda bulunur.
Bir araştırmada, çeşitli gıdalarda ne kadar L-glutamin bulunduğunu belirlemek için gelişmiş laboratuvar teknikleri kullanıldı (11. Güvenilir Kaynak).
Her besindeki L-glutamin proteininin yüzdeleri şöyledir:
Yumurta: %4,4 (100 gr yumurtada 0,6 gr)
Sığır eti: %4,8 (100 gr sığır etinde 1,2 gr)
Yağsız süt: %8,1 (100 gr sütte 0,3 gr)
Tofu: %9,1 (100 gr tofuda 0,6 gr)
Beyaz pirinç: %11,1 (100 gr pirinçte 0,3 gr)
Mısır: %16,2 (100 gr mısırda 0,4 gr)
Beyaz pirinç ve mısır gibi bazı bitki kaynaklarının yüksek oranda glutamin proteini içermesine rağmen, genel olarak protein içerikleri oldukça düşüktür (11. Güvenilir Kaynak, 12. Güvenilir Kaynak, 13. Güvenilir Kaynak).
Dolayısıyla yüksek miktarda protein almanın en basit yolu et ve diğer hayvansal ürünlerdir.
Ne yazık ki pek çok spesifik gıdanın glutamin içeriği tam olarak araştırılmamıştır.
Ancak glutamin proteinlerin gerekli bir parçası olduğundan, protein içeren hemen hemen her yiyecekte bir miktar glutamin bulunur.
Genel beslenmenizde yeterli protein almaya odaklanmak, tükettiğiniz glutamin miktarını artırmanın kolay bir yoludur.
Glutamin Bağışıklık Sistemi İçin Önemlidir
Glutaminin en önemli işlevlerinden biri de bağışıklık sistemindeki rolüdür.
Glutamin, beyaz kan hücreleri ve bazı bağırsak hücreleri de dahil olmak üzere bağışıklık hücreleri için kritik bir yakıt kaynağıdır.
Ancak büyük yaralanmalar, yanıklar veya ameliyatlar sonucu kandaki düzeyi düşebilir.
Glutamin Vücudun glutamine olan ihtiyacı, onu üretme yeteneğinden fazlaysa, vücudunuz daha fazla bu amino asidi serbest bırakmak için kas gibi protein depolarını parçalayabilir (17, 18Güvenilir Kaynak).
Ayrıca yeterli miktarda glutamin bulunmadığında bağışıklık sisteminin fonksiyonu da tehlikeye girebilir.
Bu sebeplerden dolayı yanık gibi büyük yaralanmalardan sonra sıklıkla yüksek proteinli diyetler, yüksek glutaminli diyetler veya glutamin takviyeleri reçete edilir.
Yapılan araştırmalarda glutamin takviyelerinin sağlığı iyileştirdiği, enfeksiyonları azalttığı ve ameliyat sonrası hastanede kalış süresini kısalttığı belirtiliyor.
Dahası, kritik hastalarda hayatta kalma oranını artırdığı ve tıbbi masrafları azalttığı gösterildi.
Diğer çalışmalar, glutamin takviyelerinin bakteri veya virüs bulaşmış hayvanlarda bağışıklık fonksiyonunu da iyileştirebileceğini göstermiştir.
Ancak sağlıklı yetişkinlerde faydalarına dair güçlü bir destek yoktur ve bu bireylerin ihtiyaçları diyet ve vücudun doğal üretimiyle karşılanabilir.
Glutaminin bağışıklık sistemine olan faydaları bağırsak sağlığındaki rolüyle ilişkilidir.
Glutamin insan vücudunda, bağırsaklar bağışıklık sisteminin en büyük kısmı olarak kabul edilir.
Glutamin bağırsak ve bağışıklık hücreleri için önemli bir enerji kaynağıdır.
Glutamin ayrıca bağırsaklarınızın içi ile vücudunuzun geri kalanı arasındaki bariyeri korumaya yardımcı olur, böylece geçirgen bağırsağa karşı koruma sağlar (6.
Bu, zararlı bakterilerin veya toksinlerin bağırsaklarınızdan vücudunuzun geri kalanına geçmesini önler.
Ayrıca bağırsaktaki hücrelerin normal büyümesi ve bakımı için de önemlidir.
Bağırsakların bağışıklık sistemindeki önemli rolü nedeniyle glutamin, bağırsak hücrelerini destekleyerek genel bağışıklık sağlığınıza fayda sağlayabilir.
Bir araştırmada, 31 kişi altı haftalık ağırlık antrenmanı boyunca glutamin veya plasebo aldı.
Çalışmanın sonunda her iki grupta da kas kütlesi ve güçte iyileşme görüldü. Ancak iki grup arasında fark yoktu.
Yapılan ek araştırmalarda kas kütlesi veya performans üzerinde herhangi bir etkisinin olmadığı da ortaya konmuştur.
Ancak bazı araştırmalar glutamin takviyelerinin kas ağrılarını azaltabileceğini ve yoğun egzersiz sonrası iyileşmeyi hızlandırabileceğini bildiriyor.
Glutamin gerçeği, bir araştırma glutaminin veya glutaminle birlikte karbonhidratların, iki saatlik koşu sırasında kandaki yorgunluk belirtecini azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu.
Glutamin ayrıca sporcuların bağışıklık sistemini güçlendirmek için de kullanılıyor ancak sonuçlar değişkenlik gösteriyor.
Diğer araştırmalar, karbonhidratlara ve belirli amino asitlere eklendiğinde kaslardaki karbonhidrat depolarının (glikojen) yenilenmesini iyileştirmediğini bulmuştur.
Glutamin sonu, bu takviyelerin kas kazanımı veya güç için fayda sağladığına dair bir kanıt yoktur. Diğer etkiler için bazı sınırlı destekler vardır, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Glutamin ayrıca birçok sporcunun düzenli diyetlerinde yüksek protein alımına sahip olduğunu, yani takviye almadan bile büyük miktarlarda glutamin tüketebileceklerini belirtmekte fayda var.
Dozaj, Güvenlik ve Yan Etkiler
Glutamin vücutta doğal olarak üretilen ve birçok besinde bulunan bir aminoasit olduğundan, normal miktarlarda alındığında zararlı olduğu konusunda endişe edilecek bir durum yoktur.
Tipik bir diyetin günde 3 ila 6 gram glutamin içerebileceği tahmin edilmektedir, ancak bu miktar tüketilen gıdaların türlerine ve miktarlarına göre değişiklik gösterebilir.
Glutamin takviyeleri üzerine yapılan çalışmalarda, günde yaklaşık 5 gramdan başlayıp altı hafta boyunca günde yaklaşık 45 gram gibi yüksek dozlara kadar uzanan geniş bir doz yelpazesi kullanılmıştır.
Bu yüksek dozajda herhangi bir olumsuz yan etki bildirilmemiş olmakla birlikte, kan güvenlik belirteçleri özel olarak incelenmemiştir.
Diğer çalışmalarda ise günlük 14 grama kadar olan kısa vadeli takviyelerin güvenlik açısından çok az endişe yarattığı bildirilmiştir.
Genel olarak, takviyelerin kısa süreli kullanımının muhtemelen güvenli olduğuna inanılmaktadır. Ancak, bazı bilim insanları bunların uzun süreli kullanımı konusunda endişelerini dile getirmiştir.
Glutamini düzenli beslenmeye eklemek, vücudun amino asitleri emme ve işleme biçiminde çeşitli değişikliklere neden olabilir.
Ancak bu değişikliklerin uzun vadeli etkileri bilinmemektedir.
Bu nedenle özellikle yüksek dozlarda kullanıldığında uzun süreli takviyeler konusunda daha fazla bilgiye ihtiyaç duyulmaktadır.
Glutamin takviyelerinin, hayvansal bazlı, yüksek proteinli bir diyetle besleniyorsanız, bitkisel bazlı, düşük proteinli bir diyetle besleniyorsanız aynı etkileri göstermemesi mümkündür.
Glutamin Düşük glutamin içeriğine sahip bitki bazlı bir diyet uyguluyorsanız, genel olarak günlük normal miktarda glutamin alırken takviyeleri de tüketebilirsiniz.
Glutamin Glutamin takviyesi almaya karar verirseniz, muhtemelen günde yaklaşık 5 gram gibi muhafazakar bir dozla başlamak en iyisidir.
Sonuç
Glutamin, iki formda bulunan bir aminoasittir: L-glutamin ve D-glutamin.
Önemli formu L-glutamin olup vücutta doğal olarak üretilir ve birçok besinde bulunur.
Tipik bir beslenmede günde 3 ila 6 gram arasında protein bulunduğu tahmin edilmektedir.
Glutamin, bağışıklık ve bağırsak hücreleri için yakıt sağlar ve bağırsaklardaki bağlantıların güçlü kalmasına yardımcı olur.
Vücudunuzun optimum miktarda protein üretemediği, örneğin yaralanma veya ciddi hastalık gibi durumlarda, takviye almak bağışıklık sağlığınız ve iyileşmeniz açısından faydalı olabilir.
Glutamin de sıklıkla kullanılan bir spor takviyesidir, ancak çoğu araştırma bunun etkililiğini desteklememektedir.
Kısa vadede takviye kullanımı güvenli gibi görünse de uzun vadeli etkileri konusunda daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Glutamin takviyesi almadan önce, onu alma sebebinizin güncel kanıtlarla desteklenip desteklenmediğini göz önünde bulundurun.
Glutamin, iyileşme sürecinde önemli bir aminoasittir.
Glutamin kas gelişimini destekler, savunma sistemini güçlendirir.
Yoğun antrenmanlar sırasında kaslarda eksilen glutaminin tekrar kazanılması için glutamin takviyesi şarttır.
Nutrever L-Glutamin Tozu, süper mikronize formülü ile kolayca karışan %100 saf bir üründür.
Glutamin, seçtiğiniz ürünle kolayca birleştirilebilmesi için tatsız olarak formüle edilmiştir.
Rocky Athletes Glutamine, süper mikronize formülüyle toz formda bir glutamin takviyesidir.
Glutamin, yüksek dozda saf L-glutamin bileşeninin yanı sıra ideal miktarda B6 vitamini de içerir.
Glutamin, özellikle yüksek proteinle beslenen sporcularda normal protein sentezi için yeterli miktarda B6 vitamini tüketilmesi açısından önemlidir. L-Glutamin, protein metabolizması üzerinde doğrudan etkisi olan en güçlü anti-katabolik bileşenlerden biridir.
Glutamini istisnasız her antrenmandan sonra almak önemlidir.
Rocky Athletes Glutamine hiçbir tatlandırıcı içermez ve aromasız olarak formüle edilmiştir, bu sayede istediğiniz herhangi bir ürünle rahatlıkla kullanabilirsiniz.
GLUTAMİN KASLARIMIZ İÇİN NEDEN ÖNEMLİDİR?
Proteinler kas dokularımızın ana elementleridir. İçlerinde depolanan protein miktarı kaslarımızın gücünü ve hacmini belirler.
Azot ise proteinlere özgü bir element olup, yağlarda ve karbonhidratlarda bulunmaz.
Kaslarımızda ne kadar protein depolandığını ancak vücudumuzda ne kadar azot depolandığını bularak bilebiliriz.
Buna azot dengesi diyoruz. "Azot dengemiz" ne kadar yüksekse, kaslarımız o kadar "hantal ve güçlü" olacaktır.
Glutamin, birincil azot deposu ve taşıyıcısıdır.
Glutamin, kaslarınızı doğrudan azotla besler ve bu azot, anabolik süreçleri uyararak amino asitlere ve kas proteinlerine dönüştürülür.
Vücudumuzdaki diğer organlar azot ihtiyaçlarını kaslarımızdaki azot depolarından karşılarlar.
Kas dokularındaki proteinler parçalanır (buna katabolik süreç diyoruz), içindeki azot glutamine dönüştürülür.
Böylece azotun diğer dokulara taşınması sağlanmış olur.
Glutamin Vücudunuza yeterli miktarda hazır glutamin desteği sağladığınızda, dokuların azot ihtiyacı katabolizmaya gerek kalmadan karşılanabilir.
Glutaminin sporcu besini olarak tüketilmesi yüksek azot dengesini garanti eder.
Böylece anabolik süreçler desteklenirken, katabolik süreçler engellenmiş olur.
B6 vitamini bağırsaklarda gutamin emilimini artırır.
Bu nedenle ürüne eklenmiştir.
%100 saf L-Glutamin
Porsiyon başına 5000mg Glutamin içerir.
Savunma sistemini destekler
Vejetaryenler için uygundur
glütensiz
Aspartam içermez
Toz halindedir
Glutamin, vücudumuzdaki her kasın ihtiyaç duyduğu hayati bir aminoasittir.
Glutamin, hücre sağlığını ve bağ dokularının yenilenmesini sağlayan proteinlerin en önemli yapı taşıdır.
Glutamin savunma sistemini önemli ölçüde destekler.
Glutamin vücudumuzdaki yeniden yapılanma süreçlerini destekler ve kas yıkımını önler.
Multipower L-Glutamin Nedir?
Multipower L-Glutamin %100 saf formülle üretilmiştir.
İçeriğinde kullanılan glutamin hammaddeleri birinci sınıf olup etkisi oldukça yüksektir.
Multipower L-Glutamin Amino asit içeriğinin %60'ını oluşturan amino asitlerden biridir.
Glutamin, yıpranmış kasların onarımını ve kas gelişimini destekleyen önemli bir üründür.
1 Kutuda 100 Hizmet sayısı ile diğer ürünlere göre önemli sayıda kullanım avantajına sahiptir.
Glutamin serbest formda bir aminoasittir. Gluten içermez.
Glutamin Ne İşe Yarar?
Glutamin bir aminoasit grubudur ve başlıca görevi protein yapılarına ulaşmada rol oynamaktır.
Glutamin, L ve D olmak üzere iki ayrı grupta bulunur. Özellikle L glutamin, protein yapısına bağlanarak önemli bir kaynaktır.
Glutamin aynı zamanda vücut tarafından doğal olarak da üretilir.
Glutamin özellikle hücre bölünmesi ve doku yenilenmesi noktasında büyük öneme sahiptir.
Amonyağı temizlemenin yanı sıra kaslar arasında nitrojen taşıma görevini de üstlenir. Bu nedenle hem gün içinde enerji kazanmak hem de fitness antrenmanları için önemli bir kaynak olduğunu söylemek mümkündür.
Glutamin'in Fitness İçin Faydaları Nelerdir?
Glutamin, fitness ve benzeri spor dallarıyla ilgilenenlerin düzenli olarak tükettiği kaynaklar arasında yer almaktadır.
Glutaminin iskelet ve kas sistemiyle birlikte azot taşınması noktasında görevleri vardır.
Bu nedenle fitness çalışanlara pek çok farklı ve önemli fayda sağlamaktadır.
- Kas yıkımını önlemeye yardımcı olur.
Redoxon Pro Efervesan 15 Tablet
Ev eczanesi TR
Dermolife Glukozamin Kondroitin Msm 60 Tablet
Çiçek sepeti
Taboola tarafından
- Yoğun antrenmanlardan sonra vücuttaki glutamin seviyesinin tekrar yükselmesini sağlar.
Glutaminin büyüme hormonu seviyesini %400 oranında artırdığı bilinmektedir.
- Vücut geliştirme sporuyla ilgilenenlerin antrenman sonrasında seviyeleri belirgin şekilde düşüyor.
Alınacak L glutamin takviyesi bu seviyeyi istenilen noktaya tekrar çıkaracaktır.
- Glutamin bağışıklık sistemini önemli ölçüde güçlendirir.
- Enerji seviyesini istenilen miktarda artırır.
Bu ve benzeri fırsatların yanı sıra özellikle fitness ve vücut geliştirme sektöründe çalışanlar için en önemli kaynaklardan biridir.
Glutamin günümüzde takviye olarak alınmaktadır, çünkü vücut bunu doğal olarak üretmektedir. Özellikle L glutamin bu açıdan düzenli olarak alınabilir.
Glutamin Kullanımı
Glutaminin fitness ve vücut geliştirme alanında çalışanların düzenli ve yoğun kullanımı periyodik olarak ele alınmalıdır.
Spor yapan kişilerin günde ortalama 2-3 kez 5 gr olmak üzere toplamda 10-15 gr L glutamin almaları gerekmektedir.
Günün farklı saatlerinde belirli aralıklarla tüketmek de önemlidir.
Bu bağlamda glutamin çoğunlukla sabah tüketilir. Yoğun fitness ve vücut geliştirme antrenmanlarından sonra da alınabilir.
Günlük kullanımı gece yatmadan önce son kez tamamlanabilir.
Glutamin'in Yan Etkileri Nelerdir?
Yapılan inceleme ve araştırmalara göre glutaminin yaygın olarak gözle görülür bir yan etkisinin olmadığı bilinmemektedir.
Çünkü vücutta doğal olarak bulunan bir aminoasittir.
Ancak diğer tüm besin gruplarında olduğu gibi glutaminin de dengeli bir şekilde tüketilmesi gerekiyor.
Yüksek dozda glutamin tüketimi mide rahatsızlığına neden olabilir.
Çok fazla tüketildiğinde mide rahatsızlığı farklı belirtilerle kendini gösterebilir.
Bu nedenle önerilen dozajın üzerinde alınacak takviyede buna dikkat edilmesi gerekmektedir.
Glutamin Neden Kullanılır?
Glutamin, fitness ve vücut geliştirme ile uğraşanlar için önemli bir kaynak olarak öne çıkıyor.
Ancak L-glutamin sadece bunlarla sınırlı değil.
Aynı zamanda her bireyin vücudunda dengeli bir şekilde bulunması gereken besin takviyeleri arasında yer almaktadır.
Glutamin özellikle bağışıklık sistemini güçlendirerek bağırsak fonksiyonlarına önemli katkı sağlar.
Glutamin iskelet ve kas sistemimiz için önemlidir.
Glutamin karaciğer, böbrek, ince ve kalın bağırsaklarda hayati fonksiyonların gerçekleştirilmesinde rol oynar.
Glutamin özellikle kas kaybı yaşayan ve kolay hastalanan kişiler için önemli bir kaynaktır.
WEIDER L-Glutamin %100 serbest formda üretildiği için kas sistemine kayıpsız ulaşır, kas protein yıkımının azalmasına ve aşırı antrenman sendromunun önlenmesine yardımcı olur.
Glutamin, hücre içi suya kolayca bağlanarak daha fazla mikro besin öğesinin (glikoz, amino asitler, yağ asitleri vb.) kas sistemine geçmesini sağlayan, böylece kas sisteminin gelişmesinde ve korunmasında etkili olan bir amino asittir.
Glutamin vücut geliştirmede en çok tercih edilen aminoasitlerden biridir.
Vücudumuzdaki glutaminin yüzde 60'ı iskelet sistemimizde, geri kalan kısmı ise akciğer, karaciğer, beyin ve midede bulunur.
Glutamin, antrenman sırasında oluşan hasarları onararak bağışıklık sistemimizi korumaya yardımcı olur.
Glutamin aynı zamanda laktik asit tamponu sağlayarak kas ağrılarını en aza indirir.
Özellikle toparlanmayı destekleme açısından glutamin tercih edilebilir.
Glutamin Nedir?
Glutamin, gıdalarda bulunan 20 aminoasitten biri olup aynı zamanda vücudumuzda en bol bulunan aminoasittir.
Ama yine de bu dışarıdan almaya gerek olmadığı anlamına gelmiyor. Çünkü bazen vücudumuzdaki glutamin miktarı azalabilir.
Vücudumuzdaki glutaminin yüzde 60'ı iskelet sistemimizde, geri kalanı akciğer, karaciğer, beyin ve midede bulunur.
Glutamin'in Vücudumuzdaki Görevleri Nelerdir?
Bu amino asit bağışıklık sistemimizin yakıtıdır. Hastalandığımızda bağışıklık sistemimiz harekete geçer ve böylece vücudumuzdaki glutamine olan ihtiyaç artar.
Kanda yeterli olmadığında beyaz kan hücreleri yeterli şekilde bölünemez.
Glutamin aynı zamanda vücutta kas yıkımına karşı bir ortam yaratır.
Glutamin, yağ yakımını hızlandıran ve kas gelişimini artıran büyüme hormonunun salgılanmasını sağlar.
Yoğun bir ağırlık antrenmanından sonra tıpkı hastalandığımızda olduğu gibi vücudumuzun glutamine olan ihtiyacı ciddi oranda artar.
Bu durum, gücü ve dayanıklılığı azaltır; bağışıklık sistemini zayıflatır.
Vücut ihtiyacı olan glutamini alamayınca kaslardan kullanmaya başlıyor, bu da kas yıkımı anlamına geliyor.
Kasların protein ihtiyacını karşılamak için,
Kas ve bağ dokusu bozukluklarının onarılmasına yardımcı olmak için,
Bilişsel işlevleri desteklemek,
Travma ve ameliyat sonrası bağışıklık sistemini desteklemek için,
Glutamin, besinlerin bağırsaktan emilimini artıran bir madde olarak sıralanabilir.
Glutaminin Diğer Faydaları
Glutamin bağırsakların temel enerji ihtiyacını karşılar. Bu nedenle bağırsaklarda oluşabilecek rahatsızlıklara karşı yardımcı olur.
Beynin enerji kaynağı olan glutamin, psikolojiyi güçlendirerek daha iyi bir ruh hali sağlar, zihinsel performansı artırır, kısa ve uzun vadeli hafızanın gelişimini sağlar.
Glutamin Kaynakları
Glutamini doğal olarak elde etmek mümkündür. Süt, yoğurt, lor, buğday, baklagiller, ıspanak, lahana, et, tavuk, balık gibi besinlerde yaygın olarak bulunur.
Ancak yüksek yoğunluklu antrenman yapan bireylerin günlük ihtiyacını bu besinlerden karşılamak mümkün olmamaktadır.
Glutamin bu gibi durumlarda gıda takviyesi olarak haricen de alınabilir.
Glutamin Nasıl Kullanılır?
L-Glutamin; Glutamin toz, kapsül, tablet ve sıvı formlarda üretilmektedir.
Düzenli antrenman yapan kişilerin günde 2-3 doz (her doz yaklaşık 5 gr) takviye almaları önerilir.
Ancak sporcu olmayan ve düzenli spor yapmayan kişilerde günde 3 gr alınması yeterlidir.
Glutamin Zararlı Mıdır?
Glutamin vücutta doğal olarak bulunan bir amino asittir.
Bu nedenle yeterli miktarda kullanıldığında sağlığımıza herhangi bir zararı yoktur.
Bu konu üzerinde yapılan araştırmalar, günde 40 gramdan fazla tüketildiğinde vücuttaki amonyak seviyesinin artabileceğini ortaya koyuyor.
Bu nedenle her konuda olduğu gibi bu konuda da ölçülü davranmak gerekiyor.
Glutamin ilavesi, akut böbrek veya karaciğer rahatsızlığı olan kişiler doktoruna danışmadan kullanmamalıdır.
Eş anlamlısı(ları):
Levoglutamid,
L-Glutamik asit 5-amid,
(S)-2,5-Diamino-5-oksopentanoik asit
Doğrusal Formül: H2NCOCH2CH2CH(NH2)CO2H
CAS Numarası:56-85-9
Moleküler Ağırlık:146.14
Beilstein:1723797
AB Numarası: 200-292-1
MDL numarası:MFCD00008044
eCl@ss:32160406
PubChem Madde Kimliği:24277983
SEDEF:NA.26
Başvuru
L-Glutamin, Drosophila melanogaster'de gıda tüketimini teşvik etmede amino asitlerin etkilerini incelemek için kullanılmıştır.
Aynı zamanda enzimatik olmayan glukoneogenezi incelemek için de kullanılmıştır.
Ambalajlama
100, 250, 500 gr poli şişede
1 kg poli şişede
Biyokimya/fizyolojik Eylemler
L-glutamin vücutta en bol bulunan aminoasittir.
L-asparagin sentezi için gereklidir.
L-glutamik asit, NH4+'ın biyomoleküllere dahil edilmesine yardımcı olur.
L-Glutamin, kültür ortamının önemli bir bileşeni olan ve kültürdeki hücreler için önemli bir enerji kaynağı görevi gören esansiyel bir amino asittir.
L-Glutamin kuru toz halinde ve dondurulmuş çözelti halinde oldukça stabildir.
Ancak sıvı ortamda veya stok solüsyonlarda L-glutamin nispeten hızlı bir şekilde parçalanır.
Hücrenin optimum performansı için genellikle kullanımdan önce ortamın L-glutamin ile desteklenmesi gerekir.
L-Glutamin, hücre kültürü için gerekli olan bir amino asittir. L-Glutamin, purin ve pirimidin nükleotidlerinin, amino şekerlerin, glutatyonun, L-glutamat ve diğer amino asitlerin oluşumunda ve ayrıca protein sentezinde ve glikoz üretiminde rol oynar.
Diğer amino asitlerin çoğundan farklı olarak L-glutamin çözeltide stabil değildir.
Glutaminin bozunma hızı zaman, sıcaklık ve pH'ın bir fonksiyonudur. Gibco® L-glutamin, hücre kültürü takviyesi olarak işlev gören kullanıma hazır 200 mM stok solüsyonudur.
Optimum konsantrasyon, hücre tipine ve hücrelerin kültürlenmesinde kullanılan ortama bağlı olmakla birlikte genellikle 2-6 mM aralığındadır.
L-Glutamin Gerçekleri - Faydaları, Yan Etkileri ve Dozajı
L-Glutamin Gerçekleri - Faydaları, Yan Etkileri ve Dozajı
Vücudumuzda sentezlenir ve tüm aminoasit depolarımızın yarısından fazlasını oluşturur.
Yaygın olarak "koşullu koşul" olarak bilinir. Başka bir deyişle, günlük aktivitelerimizin talebini karşılamak için genellikle yeterli zamanımız olsa da, L-Glutamin kaynağımızı daha hızlı tüketiriz.
Stres denildiğinde fiziksel (egzersiz yaparken) veya fizyolojik (hasta olduğumuzda) stres kastedilmektedir.
Peki glutamin neden bu kadar çok beslenme uzmanı tarafından öneriliyor?
Bugünkü yazımızda aminoasitlerin atletik performansa olan etkisine bakmak istiyoruz…
Glutamin Sporculara Ne Yapar?
Spor uzmanları, egzersizden sonra kaslarınızda daha az LG olmasının, kas gelişiminizi ve genel iyileşme hızınızı engelleyeceğine inanıyor.
Bu yüzden spor besinlerine göz atarken L-Glutamin'e yer verilmesi gerektiği söyleniyor.
Ama durun, dahası da var...
LG'nin ayrıca kilo kaybını teşvik edebilecek metabolizma artışından da sorumlu olduğu düşünülmektedir.
Spor salonuna gitmenizin motivasyonu ne olursa olsun, LG'nin hepimize yardımcı olacağı görülüyor.
L-Glutamin'i antrenmandan önce veya sonra almanın ne kadar faydalı olabileceğini bir dakika içinde daha detaylı inceleyeceğiz.
Ama önce, bazı amino asit temellerine ve L-Glutamin'in doğal kaynaklarına bakalım...
L-GLUTAMİN Nereden Gelir?
L-GLUTAMİN gibi amino asitler kaslarınızda üretilir ve oradan vücudunuzun her yerine taşınır.
Sağlıklı bir insan kendi LG'sini kendisi üretse de besinlerde bulunan bazı aminoasit kaynakları da vardır.
Bu besinlerin protein açısından zengin olduğunu fark edeceksiniz... tesadüf değil!
Sığır eti, tavuk, balık,
Yumurta, süt, peynir
Fasulye, Lahana, Ispanak
Maydanoz, kereviz, lahana
Hatırlatma:
LG pişirme ve ortam ısısıyla denatüre olur, yani parçalanmaya başlar. Bu olduğunda, doğal faydaları daha az olur.
Çiğ et yemenizi önermiyoruz ancak pişmiş veya çiğ yiyeceklerle karşı karşıyaysanız ikinci seçeneği tercih etmeniz daha doğru olacaktır.
L-glutamin ne zaman alınmalı?
Kas lifi üretiminde kullanılan herhangi bir amino asitte olduğu gibi, püf noktası arzınızın talebinizden fazla olmasıdır. Bu temelde, bazıları antrenmanınızdan sonra bir L-GLUTAMİN takviyesi (vücut ağırlığınızın kilogramı başına 0,1 kilograma kadar) eklemenin egzersiz sonrası seviyenizi %50 artırdığını önermektedir.
Glutamin gerçeği, bazı beslenme uzmanları yoğun egzersizlerden sonra toparlanma hızınızı altı katına çıkarmaya devam etmenin iyileşme sürecinizi hızlandırdığını öne sürüyor.
Glutamin antrenmandan önce mi sonra mı alınmalı?
Herhangi bir spor takviyesinde olduğu gibi, kullanıcının sorduğu soru en iyisidir. Genel olarak konuşursak, spor takviyeleri vücudun rezervlerini yenilemek için egzersizden sonra alınır.
Mantıklı olan şu: Egzersizden sonra kaslarımız anabolik bir duruma geçer ve temelde alabilecekleri tüm besinlere 'aç' olurlar.
Ancak antrenman sonrası takviyeler için kesin bir kural yoktur ve LG veya herhangi bir mineralin düzenli olarak alınması, vücudun ihtiyaç duyduğu her şeyi sağlayacaktır.
Eğer günlük 30 gram civarında uygun bir değer hesapladıysanız, antrenmandan önce, antrenman sırasında ve antrenmandan sonra (antrenman günlerinde) 10 gram LG almak isteyebilirsiniz.
Veya dozu daha da bölüp, gün içerisinde düzenli aralıklarla 5 gramlık dozlar alabilirsiniz.
Sağlıklı kalmanıza nasıl yardımcı olur?
Bilim insanları LG gibi aminoasitlerin sadece kas gelişimimiz için değerli olmadığını ortaya koydu.
Amino şekerlerin (üretimine yardımcı oldukları) osteoartrit gibi iskelet şikayetlerini hafifletmede yararlı olduğu bilinmektedir.
İyi seviyede L-Glutamin büyüme hormonu oluşumunu da etkiler.
Kas yapmak isteyenler için, doğal büyüme hormonunuz kas gelişimini destekler ve aynı zamanda enerji seviyenizi yükseltir…
"İnsan büyüme hormonu vücudunuzun iç saatini geriye çevirebilir, kas yapmanıza, yağ yakmanıza ve libidonuzu artırmanıza yardımcı olabilir."
L-Glutamin + Antrenman = ?
Peki L-GLUTAMİN'in atletik yetenekler üzerinde nasıl bir etkisi var?
Kısacası kalın, yağsız iskelet kasının temel bileşenlerinden biridir.
Amacınız kondisyonunuzu artırmak ve sakatlıklara karşı dayanıklı olmak ya da bir sonraki Arnold Schwarzenegger olmak olsun, böyle bir aminonun ne kadar değerli olduğunu düşünmeye değer.
Sadece esnek kaslarınıza azot ve karbon sağlamakla kalmaz, aynı zamanda egzersiz sonrası hücre genişlemesini de destekler.
L-GLUTAMİN, hücre büyümesi için gerekli olan kas kreatini, su ve karbonhidratları çekerek çoğumuzun aradığı 'pompalanmayı' artırır.
Glutaminin ayrıca bu amino asidin vücudun Kortizol adı verilen bilinen bir doku yıkıcısı olan bir kimyasalın salınımını yavaşlattığı öne sürülmüştür. Bunu yaparak, atletik dayanıklılığınız yalnızca korunmakla kalmaz, aynı zamanda artar.
Fakat…
Bu şekilde kullanıldığında LG rezervleriniz hızla tükenir; yoğun bir antrenmandan sonra bu rezervlerin %30'u tükenir.
Bu yüzden kendinizi daha çabuk yorgun hissedersiniz ve bu yüzden yeterli miktarda su tükettiğinizden emin olmanız gerekir.
Yeterli LG seviyesi olmadan kaslarınız zayıflayacak ve büyüme olasılıkları azalacaktır.
L-Glutamin eksikliğinin etkileri şu şekilde özetlenebilir:
genel zayıflık
Azalmış dayanıklılık
Sıfır kas hipertrofisi (kas dokusu oluşturmaz)
düşük ruh hali
takviyeler
Protein açısından zengin besinler her zaman LG seviyemizi dolduramayabilir ve hepimiz bu tür yiyecekleri satın almak için zaman veya para harcamayı göze alamayız.
Spor beslenme uzmanları sağlıklı (LG) bir vücut ağırlığını korumanın sayısız faydasına dikkat çekmektedir.
Bunlar şunları içerir:
Daha fazla kas gelişimi: L-Glutamin kaslardaki protein sentezini artırır.
Daha az kas atrofisi: L-Glutamin kas liflerinin bozulmasını önler.
Daha iyi iyileşme: L-Glutamin stres hormonlarının salınımını engeller ve iyileşmeyi iyileştirir.
Daha fazla güç: L-Glutamin, büyük kas gruplarında daha fazla patlayıcı güç sağlar.
Dayanıklılığın artması: LG, göz kapağı stres hormonlarıyla uyumlu olarak kaslara azot da taşır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir: L-Glutamin'in vücudun enfeksiyon ve hastalıklarla savaşmasına yardımcı olduğu kanıtlanmıştır.
Daha iyi zihinsel uyanıklık: L-Glutamin nörotransmitterlere yardımcı olur ve beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir.
Daha iyi fiziksel kondisyon: L-Glutamin'in kalp hormonlarını olumlu etkilediği bilinmektedir.
Yan etkiler
Gıdalar veya takviyeler yoluyla vücuda alınan her madde gibi, bu maddenin de bir araya geldiğinde yan etkilere yol açma tehlikesi vardır.
Glutamin içeren herhangi bir takviye almayı düşünüyorsanız mutlaka öncesinde doktorunuza danışmalısınız.
Vücudun üretemediği bazı maddelere kıyasla LG, aslında içimizde bulunan maddelerin sentetik versiyonudur.
Yani bazı kullanıcılar L-Glutamin'i tükettiklerinde önemsiz tepkiler bildirmiş olsalar da, dikkat edilmesi gereken en büyük sorun L-Glutamin'in aşırı dozda alınmasıdır.
Glutamin, vücudumuzun çok özel makineler olduğunu hatırlamak için önemlidir. Bu nedenle, bazıları besin seviyelerine diğerlerinden daha duyarlı olabilir.
Çok fazla L-Glutamin alımının bildirilen yan etkileri şunlardır:
Şişkinlik ve kabızlık
Mide bulantısı ve mide ağrısı
ekstremite şişmesi
göğüs ağrısı
Kas ve eklem ağrısı
işitme güçlüğü çeken
Hastalık ve enfeksiyon
Glutamin Bu belirtilerden herhangi birini yaşarsanız, doktorunuzu aramanız çok önemlidir.
Ve son olarak…
Özetle, spor salonundan en iyi şekilde yararlanmak isteyen herkes için LG olmazsa olmaz bir üründür.
Kas sentezi ve vücut sağlığına değerli destek sağlayarak normal protein takviyelerini güçlendirir.
LG'nin vücudumuzun amino asit havuzunun en büyük bileşeni olduğunu ancak hızla tükendiğini öğrendik. Ayrıca tükenmesinin sıklıkla hastalığa ve yaralanmaya yol açtığını veya en azından atletik yeteneği ve kas atrofisini azalttığını öğrendik.
Bu nedenle, egzersiziniz orta şiddette olsa bile, LG içeren bir baz matrisi ile takviye yapmanız tavsiye edilir.
Glutamin yazısı yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve hastalıkların tedavisi veya önlenmesine ilişkin tavsiyeler içermemektedir.
"C5H10N2O3" formülüne sahip glutamin (Gln, Q), bilimsel olarak proteinleri oluşturan 20 amino asitten biridir. Yan zincirinde bir karboksamid grubu içerir. Glutamin polardır, ancak fizyolojik pH'ta yüksüzdür. Pürin ve pirimidinlerin sentezinde ve plazmada amino gruplarının taşınmasında rol oynar. Böbrek tübül hücresinde serbest amonyak oluşturur. Bu reaksiyon glutaminaz tarafından katalize edilir ve asit-baz düzenlemesinde rol oynar. Glutaminden amonyum oluşumu metabolik asidozda artar ve alkalozda azalır. Glutamin, amino grubu vericisi olarak amino şeker sentezinde rol oynar.
Glutamin her şeyden önce bir amino asit türüdür. 20 çeşit esansiyel olmayan amino asitten biridir. Esansiyel olmayan, vücut tarafından üretilebilen anlamına gelir. Bildiğiniz gibi amino asitler proteinleri oluşturur. (Protein tozu kullanımı ile ilgili bağlantıya tıklayın.) Vücudumuzdaki glutaminin %60'ı iskelet sistemimizde, geri kalanı akciğer, karaciğer, beyin ve midede bulunur. Aslında buradan bile vücudumuzda ne işe yaradığını anlamak zor değildir. Öncelikle kasların protein ihtiyacını karşılamaya yardımcı olan bir amino asit türevi olan glutamin, aynı zamanda gastrointestinal mukoza üzerinde bağışıklık güçlendirici, antioksidan, antiinflamatuar, anabolik ve koruyucu etkiler gösterir.
Ronald Klatz'a (Chicago'daki Yaşlanma Karşıtı İlaçlar Akademisi Başkanı) göre glutamin, yiyeceklerin sindirimini kolaylaştırır, protein sentezini düzenler, büyüme hormonunun dengeli salgılanmasını sağlar ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Glutaminin vücudun azot taşıyıcısı olduğunu söyleyebiliriz. Yani spor sırasında kasların ihtiyaç duyduğu enerjiyi taşır. Bu sebeplerden dolayı vücuttaki glutamin miktarı ne kadar düşükse kas kaybı da o kadar fazla olur.
Hastanelerde özellikle yanık tedavilerinde glutamin kullanımı yaygınlaşmıştır.
Öncelikle bağışıklık sistemini destekleyici etkisi nedeniyle iyileşme sürecini hızlandırdığı tespit edilmiştir.
Çünkü fiziksel stres durumunda vücudun iskelet kasları normalden ürettiğinden daha fazla glutamin tüketir.
Bu nedenle takviye olarak alınabilir. Ayrıca ağız, mide ve bağırsak duvarında koruyucu etkileri vardır. Başlıca faydaları:
Kasların protein ihtiyacını karşılamak için
Kas ve bağ dokusu bozukluklarının onarılmasına yardımcı olur
Bilişsel işlevleri desteklemek
Travma ve ameliyat sonrası bağışıklık sisteminin desteklenmesi
Besin maddelerinin bağırsaktan emilimini artırmak olarak sıralanabilir.
Vücut Geliştirme ve Egzersizde Glutaminin Rolü
Etkili ağırlık antrenmanları vücudun bağışıklık sistemini düşürür, laktik asit ve amonyum seviyelerini yükseltir.
Egzersizin beşinci dakikasından itibaren vücut glutamin ve katabolik (yıkım) hormonları salgılamaya başlar.
Bu durum egzersizin sonunda bile devam eder ve kaslar glutamin salgılamaya devam eder.
Yani ne kadar çok çalışırsanız, o kadar fazla glutamin eksikliği yaşarsınız. Eğer aşırı antrenman durumuna ulaşırsanız, kaslar yeniden yapılandırılamadığı için kas kaybı meydana gelir.
Glutamin Kullanımı
Vücudumuza aldığımız aminoasitlerin yarısından fazlası glutamin formundadır ve vücut bunu gerekli zamanlar için depolayarak kullanıma hazır tutabilir. Ancak vücuttaki glutamin depolarının en çok tükendiği zamanlar stres zamanlarıdır.
Bu durumlarda dışarıdan takviye olarak alınabilir.
Stres durumları psikolojik olmanın dışında çeşitli hastalıklardan da kaynaklanabilir.
Çok basit bir soğuk algınlığından yanıklara, hatta kanser hastalarında bile vücuttaki glutamin depoları tükeniyor.
Burada bizi ilgilendiren durum fitness ve vücut geliştirme, yağ yakmaya yönelik kardiyo egzersizleri ve vücutta stres yaratan durumlardır ve bu durumlar glutamin depolarını boşaltmaya yeter.
Sonuç olarak spor yaparken kasların parçalanıp onarılması için beslenmeye ve dinlenmeye ihtiyacımız vardır.
Bu parçalanma ve onarım durumuna karşı takviye almak için glutamin gerekebilir.
Glutamin takviyesi kullanımı egzersizden sonraki 2 saat içinde yapılmalıdır.
Glutamin, spor sonunda alınacak peynir altı suyu proteininin çok daha iyi sentezlenmesini sağlayacaktır.
Ürünler üzerinde dozaj olarak 2 ölçek kullanılmasının uygun olduğu söylenmekle birlikte, spordan sonra 2 saat içerisinde, 1 ölçek yani tam bir tatlı kaşığı, 1 bardak su veya herhangi bir içecekle karıştırılarak içilebilir.
Ürün iyice eriyene kadar karıştırılmalıdır. Ürün biraz uğraştıktan sonra iyice mikronize edilirse sıvının içinde tamamen kaybolur.
Yapılan çalışmalar 2-40 gr arası alımın uygun olduğunu göstermektedir.
Bu nedenle spordan sonra 5 gr takviye alımı, kasların yapılanmasını ve onarımını desteklerken, vücuttaki büyüme hormonu seviyelerinde uyarıcı etki yaratıyor.
Diyabet hastaları bu takviyeyi kullanmadan önce doktorlarına danışmalıdırlar.
Çünkü bu tür rahatsızlıklarda glutaminin aşırı metabolize edildiği tespit edilmiştir.
Glutamin ilavesi kanser hastalarında kullanıldığında hızlı hücre bölünmesine rastlanmıştır.
Bu tümör oluşumu anlamına gelir.
Ancak son zamanlarda yapılan araştırmalarda glutaminin kanser hastalarında kullanıldığında bağışıklık sisteminin güçlenmesiyle hücre yıkımının yavaşladığı ortaya çıktı.
Hamile ve emziren kadınlar kullanmadan önce doktorlarına danışmalıdır. Çok nadiren ishal görülebilir.
Glutaminin Diğer Faydaları
Glutamin bağırsakların temel enerji ihtiyacını karşılar.
Bu nedenle bağırsaklarda oluşabilecek rahatsızlıklara karşı yardımcı olur.
Beynin enerji kaynağı olan glutamin, psikolojiyi güçlendirerek daha iyi bir ruh hali sağlar, zihinsel performansı artırır, kısa ve uzun vadeli hafızanın gelişimini sağlar.
Öncelikle kas gelişimi, protein sentezi ve sindirime olan faydaları nedeniyle vücut geliştirme ve fitness ile ilgilenenlerin ilgi odağı haline gelen glutaminin faydaları konusunda araştırmalar devam ediyor.
Glutamin Nedir?
Glutamin proteinin yapı taşlarından biridir.
Glutamin vücut için çok önemli bir aminoasittir ve bağışıklık sistemi açısından da oldukça kritiktir.
Glutamin kanda maddelerin taşınmasında görev alarak zararlı virüs ve bakterilerle savaşır.
Ayrıca spor sonrası besin takviyeleri de bu aminoasidi sürekli olarak bize getiriyor.
Vücudumuz bu amino asidi üretir, ancak duruma bağlı olarak esansiyel olabilir. Bu nedenle bazı durumlarda dışarıdan alınması gerekebilir.
Yaralanma veya hastalık durumlarında vücudun glutamine olan ihtiyacı artar ve vücudumuz bu ihtiyacını karşılayamayabilir.
Bu durumlarda gıda veya takviye olarak almak işe yarayacaktır.
Kas yapıcı olarak düşünülmesine rağmen, sağlıklı bireylerde takviyenin kas gelişimini arttırdığı kanıtlanmamıştır.
Glutamin takviyesinin, glutamin eksikliği olan veya yanık, kas yarası, kas kaybına neden olan hastalıklar gibi sorunları olan bireylerde kas gelişimi için işe yaradığı gözlemlenmiştir.
Glutamin et ve yumurtada yüksek miktarda bulunur.
Glutamin izole edilerek takviye olarak satılır, ayrıca peynir altı suyu proteini ve kazein proteininde de çok yüksek miktarda bulunur.
Glutamin İçeren Besinler ve Miktarları
Somon: Yarım fileto başına 4732 mg
Kırmızı Et: 100g'da 4g
Yumurta: 1 adette 737mg
Beyaz Pirinç: 1 porsiyonda 664 mg
Mısır: 100g'da 636mg
Glutamin Ne İşe Yarar?
Glutamin'in Kas Gelişimi ve Performansı Üzerindeki Etkisi
Proteinin yapı taşlarından biri olması nedeniyle kas gelişimi ve antrenman performansına olan etkileri araştırılmıştır.
Ancak yapılan birçok çalışmada sağlıklı bireylerde takviye edildiğinde ekstra kas gelişimi sağlamadığı veya spor performansında belirgin bir artış yaratmadığı gözlemlenmiştir.
Glutamin ilavesinin spor performansına dolaylı olumlu etkileri olabilir.
Yoğun antrenman dönemlerinde kas ağrılarını, yorgunluğu azaltabildiği ve rejenerasyona fayda sağladığı görülmüştür.
Aynı şekilde sporcularda özellikle müsabaka dönemlerinde bağışıklık sistemini güçlendirdiği, yoğun egzersizlerden sonra toparlanmayı hızlandırabildiği gözlemlenmiştir.
Hatta yapılan bir araştırmada, glutaminin karbonhidratlarla birlikte veya tek başına alınmasının, 2 saatlik bir koşu antrenmanı sırasında yorgunluğu azalttığı bulundu.
Bu oldukça faydalı olabilir. Ancak, tamamen sağlıklı ve sakatlanmamış bir sporcunun performansı üzerinde ekstra bir etki yaratacağı kesin değildir.
Glutaminin glikojen depoları veya kas gücü için kullanımı çeşitli çalışmalarda incelenmiş, glikojen sentezini arttırdığı görülse de, bu durum spor performansına yansımamıştır.
Çoğu profesyonel sporcu zaten yüksek proteinli ve dengeli beslendikleri için gerekli glutaminleri alıyorlar.
Bu nedenle dışarıdan takviye olarak alınması kas gelişimi ve performansı açısından doğrudan çok etkili değildir.
Ancak eğer antrenmanlardan sonra uzun süre kas yorgunluğu ve halsizlik hissediyorsanız glutamin takviyesi kullanmak işe yarayabilir.
Glutamin, özellikle sakatlık durumlarında antrenmanlara daha hızlı dönüş sağlamak için belli bir oranda etkili olabilen bir takviyedir.
Glutamin'in Bağışıklık Sistemi Üzerindeki Etkisi
Glutaminin en önemli özelliği bağışıklık sistemindeki görevleridir.
Glutamin, beyaz kan hücreleri ve bağırsak hücreleri de dahil olmak üzere bağışıklık sisteminde yer alan her hücre için kritik bir yakıt kaynağıdır
Ciddi yaralanma, sakatlanma, yanık veya ameliyat gibi durumlarda kandaki glutamin düzeyi düşer ve ihtiyacı artar.
Glutamin Vücudun glutamine olan ihtiyacı, üretim kapasitesinden fazla olduğunda, vücut protein depolarını parçalayıp gerekli glutamini oradan elde etmeye çalışabilir.
Bu nedenle yanık gibi ciddi yaralanmalardan sonra yüksek proteinli ve yüksek glutaminli diyetler önerilir.
Bu dönemlerde genellikle takviye önerilir.
Yapılan araştırmalar glutamin takviyesinin enfeksiyonları azalttığını, sağlığı iyileştirdiğini ve ameliyat sonrası iyileşme sürecini hızlandırdığını gösteriyor.
Glutamin Bağırsak Sağlığı İçin Glutaminin Önemi
Glutaminin bağışıklık sistemine olan faydası büyük ölçüde bağırsak sağlığındaki rolüyle ilişkilidir.
Bağırsaklarımız bağışıklık sistemimizin en büyük parçasıdır.
Çünkü bağırsaklarımızda yaşayan trilyonlarca yararlı bakteri ve bağırsak hücresi bu sistemde rol oynar.
Glutamin bu bağırsak hücreleri için çok önemli bir enerji kaynağıdır.
Glutamin aynı zamanda bağırsaklarımızın içi ile vücudumuzun geri kalanı arasındaki bariyerin korunmasına da yardımcı olur.
Glutamin, önemli besinlerin emilimini zorlaştıran ve vücudumuza zarar veren sızdıran bağırsak sendromuna karşı koruma sağlar.
Glutamin bu şekilde bağırsaklarımızdan gelen zararlı bakteri veya toksinlerin kana karışmasını engeller.
Glutamin bağırsaklarımızdaki büyük rolü nedeniyle genel sağlığımız ve güçlü bağışıklık sistemimiz açısından oldukça önemlidir.
Glutamin takviyesinin bakteriyel veya viral enfeksiyon durumlarında bağışıklık sistemi fonksiyonlarını iyileştirebildiği de gözlemlenmiştir.
Ancak sağlıklı bireylerde ekstra bir olumlu etkiye rastlanmadı.
Glutaminin genel beslenme ve glutamin alımının ve vücudun doğal sentezinin sağlıklı bireyler için yeterli olduğu gözlemlenmiştir.
Glutamin Nasıl Kullanılır?
Takviye genellikle 5g ve üzeri olarak önerilir. Yüksek dozların kan amonyakını artırma olasılığı olduğundan dikkatli olunması önerilir.
Endişelenecek çok fazla bir şey yok çünkü bu durumun gerçekleşmesi oldukça zordur.
Kan serumunda amonyağı artıran en düşük doz 0,75 g/kg olarak kaydedildi.
Bu değer 80 kg'lık bir birey için 60 gr'dır. Beslenmemizden yüksek oranda glutamin alabildiğimiz için zaten bu değerleri kullanmanın pek bir anlamı yok.
Bunun dışında oldukça sağlıklı bir takviyedir.
Glutamin Glutamin eksikliğiniz varsa, doktorunuza danışarak bu eksikliğin en kısa sürede kapanması için gereken dozu öğrenmenizi öneririz.
Elbette, eksik olduğunda daha iyi çalışacaktır.
Kas gelişimi veya spor performansı açısından net bir faydası bulunmadığından, önerilen dozlar bağırsak sağlığını veya bağışıklık sistemini güçlü tutmak için yeterlidir.
Glutamin fiyat ve performans açısından iyi bir takviye midir sorusunun cevabı, belirttiğimiz nedenlere göre kişinin ihtiyaçlarına göre değişmektedir.
Özellikle yaralanma durumlarında veya ameliyat öncesi ve sonrasında glutamin kullanımı iyileşmeyi hızlandırmada etkili olabiliyor.
