Hızlı Arama
Odun reçinelerinin gliserol esterleri, gliseril abietat, sakız reçinesi veya ester sakızı olarak da bilinir ve yağda çözünen bir gıda katkı maddesidir (E numarası E445).
Gıda sınıfı bu madde, gıdalarda, içeceklerde ve kozmetik ürünlerde yağların suda çözünmesini sağlamak için kullanılır ve içerik listesinde adı kısaltılarak "reçine gliserol esteri" olarak geçebilir.
Odun reçinelerinin gliserol esterleri ayrıca sakız ve dondurma üretiminde de bir bileşen olarak kullanılır.
CAS: 8050-31-5
MF: C23H36O4
MW: 376.52954
EINECS: 232-482-5
Eş anlamlılar
ESTAR GUM 8 BG;ENDERE S;GLİSERİL HİDROJENLENMİŞ ROSINAT;STAYBELITE ESTER 10;STAYBELITE ESTER 5;Rosin modifiye reçine;138A;138AL
Odun reçinesinin gliserol esterini yapmak için, rafine edilmiş odun reçinesi (örneğin, yaşlanmış çam kütüklerinin çözücü ekstraksiyonundan elde edilen) gliserin ile reaksiyona sokularak gliserol esteri üretilir.
Odun reçinesinin gliserol esteri, turunçgil yağı aromalı alkolsüz içeceklerde bromlu bitkisel yağa alternatif olarak kullanılır.
Bazı durumlarda, her iki bileşen birlikte kullanılır.
Odun reçinelerinin gliserol esterleri, odun reçinesinden elde edilen reçine asitlerinin gliserol di- ve triesterlerinin ve bir miktar gliserol monoesterinin karmaşık bir karışımıdır.
Bu esterlerin yanı sıra, nötrler (asidik olmayan sabunlaşabilir ve sabunlaşamaz maddeler) ve artık serbest reçine asitleri de mevcuttur.
Odun reçinelerinin gliserol esterleri, yaşlanmış çam kütüklerinin (Pinus palustris (uzun yapraklı) ve Pinus elliottii (kesik yapraklı) türleri) çözücü ekstraksiyonu ve ardından sıvı-sıvı çözücü rafinasyon işlemiyle elde edilir.
Rafine edilmiş odun reçinesi yaklaşık %90 reçine asidi ve yaklaşık %10 nötrden oluşur.
Reçine asidi fraksiyonu, tipik ampirik formülü C20H30O2 olan izomerik diterpenoid monokarboksilik asitlerin karmaşık bir karışımıdır ve ana bileşeni abietik asittir.
Odun reçinelerinin gliserol esterleri, buharla sıyırma veya karşı akım buhar damıtma yöntemiyle saflaştırılır.
Odun reçinelerinin gliserol esterleri, çapraz bağlayıcı madde olarak kullanılan çoklu doymamış, hidrojene edilmiş bir yağ asididir.
Odun reçinelerinin gliserol esterleri, eser miktarda koroidal neovaskülarizasyon içeren gliserin ve kalsiyum stearat karışımıdır.
Odun reçinelerinin gliserol esterleri, formülasyonun viskozitesini ve stabilitesini artırmak için farmasötik preparatların üretiminde kullanılır.
Odun reçinelerinin gliserol esterlerinin düşük termal genleşme katsayısına sahip olduğu gösterilmiştir, bu da hidrojen bağı olarak kullanılmasını sağlar.
Odun reçinelerinin gliserol esterleri ayrıca ciltte alerjik etkiye sahiptir ve temas edildiğinde veya solunduğunda tahrişe neden olabilir.
Odun reçinelerinin gliserol esterlerinin taşıma hızı, 20 santigrat derecede saatte 0,5 kilometredir.
Ağaç reçinelerinin gliserol esterleri, gliseril rosinat veya ester sakızı olarak da adlandırılır; stabilizasyon işlemi uygulanmış sakız reçinesi ve gliserol esterinden yapılır.
Ağaç reçinelerinin gliserol esterleri polimerlerde mükemmel şekilde çözülebilir.
Ağaç reçinelerinin gliserol esterleri, çeşitli yapıştırıcı üretiminde yaygın olarak kullanılan mükemmel yapışma özelliğine sahiptir; açık renkli ve ekonomik bir yapıştırıcı malzemedir.
Ağaç reçinelerinin gliserol esterleri, petrol hidrokarbonları, aromatikler, esterler, ketonlar, benzin, benzen, asetik eter, aseton, terebentin vb. birçok çözücüde çözülebilir.
Su ve alkolde çözülemez.
Açık renk, düşük koku, antioksidasyon, termal stabilite, güçlü yapışma ve diğer özelliklere sahiptir.
NR, CR, SBR, EVA, SIS, SBS vb. birçok polimerle yaygın olarak kullanılabilir.
Ağaç reçinelerinin gliserol esterleri Kimyasal Özellikler
Yoğunluk: 20℃'de 1,063 g/cm³
Buhar basıncı: 20℃'de 4 Pa
FEMA: 4226 | GLİSEROL ESTERİ (REÇİNE)
Çözünürlük: Kloroform (Az), Etil Asetat (Az)
Form: Katı
Kozmetik Bileşen Fonksiyonları: PARFÜMLEME
FİLM OLUŞTURMA
Kozmetik Bileşen İncelemesi (CIR): Gliserin Reçine Esteri (8050-31-5)
LogP: 25℃'de 3,97 ve pH 6,1-6,59
CAS Veritabanı Referansı: 8050-31-5
EPA Madde Kayıt Sistemi: Odun reçinelerinin gliserol esterleri (8050-31-5)
Kullanım Alanları
Reçine gliserol esterleri—sıklıkla ester sakızı olarak adlandırılır—tek bir düzenli molekül değildir.
Bunlar, esas olarak abietik tip yapılar olmak üzere, modifiye reçine asitlerinden oluşturulmuş bir bileşik koleksiyonudur.
Tam bileşimleri değişmekle birlikte, gıda ve kimya şirketleri tarafından standart, tahmin edilebilir bileşenler olarak ele alınacak kadar güvenilir bir şekilde davranırlar.
Gıda sektöründe, sakız bazlarında, aroma emülsiyonlarında ve en ünlüsü, aromanın eşit şekilde karışmasını sağlamak için narenciye aromalı gazlı içeceklerde içecek ağırlıklandırıcı madde olarak bulunurlar.
CAS numarası 8050-31-5 ile tanımlanan gliserol ile esterleşmiş reçine asitleri, tipik olarak çam ağaçlarından ve diğer iğne yapraklı bitkilerden elde edilen doğal reçine asitlerinden türetilen bir kimyasal bileşik sınıfıdır.
Bu maddeler, gliserol ile esterleştirilmiş yağ asitleri ve reçine asitlerinin karmaşık karışımı ile karakterize edilir.
