Глицерилдиацетат

ЕС / № списка: 246-941-2

КАС №: 25395-31-7

Мол. Формула: C7H12O5

Описание
Содержит 1,2-диацетин, 1,3-диацетин и триацетин.
Полезный пластификатор.
Также полезный химикат для разработки и оценки гликлазидного двухтактного осмотического насоса (PPOP), покрытого водными дисперсиями коллоидного полимера.
Диацетин широко используется в качестве пластификатора.
Глицерилдиацетат — пищевая добавка с номером E E1517.
Этот диглицерид более известен как диацетин.
Это сложный диэфир глицерина и ацетилирующих агентов, таких как уксусная кислота и уксусный ангидрид.
Это бесцветная, вязкая жидкость без запаха с высокой температурой кипения.
Глицериндиацетат обычно представляет собой смесь двух изомеров, 1,2-глицерилдиацетата и 1,3-глицерилдиацетата.

Использовать
Диацетин используется в качестве растворителя, пластификатора и мягчителя.
Диацетин использовался для разработки и оценки гликлазидного двухтактного осмотического насоса (PPOP), покрытого водными дисперсиями коллоидного полимера.
Определение ChEBI: диглицерид, образующийся в результате формальной конденсации любых двух гидроксильных групп глицерина с карбоксигруппами двух молекул уксусной кислоты (либо R1 = H и R2 = Ac, либо R1 = Ac и R2 = H).

Химические свойства диацетина
Температура плавления: -30°С
Температура кипения: 280°С
Плотность: 1,17 г/мл при 25 °C (лит.)
Плотность пара: 6,1 (относительно воздуха)
Давление паров: <1 мм рт.ст. (20 °C)
Показатель преломления: n20/D 1,440 (лит.)
Fp :> 230 ° F
Температура хранения : Инертная атмосфера, комнатная температура
Растворимость: спирт: растворим (лит.)
Форма : Жидкость
Цвет: прозрачный бесцветный
РН: 5-6 (50г/л, H2O, 20℃)
Растворимость в воде: Растворим в воде, спирте, эфире, бензоле.
Чувствительный : Гигроскопичный
Мерк: 14 2961
БРН: 1706903
Ссылка на базу данных CAS: 25395-31-7 (Ссылка на базу данных CAS)
Справочник по химии NIST: 1,2,3-пропантриол, диацетат (25395-31-7)
Система регистрации веществ EPA: 1,2,3-пропантриол, диацетат (25395-31-7)

Синонимы

1,2,3-ПРОПАНЕТРИОЛ ДИАЦЕТАТ
2,3-ДИАЦЕТИН
ДИГЛИЦЕРИД УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ
ДИАЦЕТИН
Диацетинсмесь ацетинов
глицерин 2,3-диацетат
ГЛИЦЕРИН АЛЬФА, АЛЬФА'-ДИАЦЕТАТ
ГЛИЦЕРИН-АЛЬФА, АЛЬФА-ДИАЦЕТАТ
ГЛИЦЕРИН ДИАЦЕТАТ
глицерил 2,3-диацетат
глицерилдиацетат
2-(ацетилокси)-1-(гидроксиметил)этилацетат
Ацетин, ди-
ди-уксус
Диацетилглицерин
Глицерин диацетат
глицериндиацетат
Глицерин диацетат
глицериндиацетат
Глицерин 1,3-диацетат