Hızlı Arama
Gliserolün üç hidroksi grubunun linoleik asitle asilasyonu sonucu oluşan bir trigliserittir.
Linolein, Gliseril Trilinoleatın linoleik asitle esterleştiği bir trigliserittir.
Gliseril Trilinoleat, ayçiçek yağının ve diğer birçok bitkisel yağın temel bir bileşenidir.
CAS: 537-40-6
MF: C57H98O6
MW: 879,38
EINECS: 208-666-6
Eş anlamlılar
C18:2,[CIS,CIS]-9,12;GLİSEROL TRİLİNOLAT;GLİSEROL TRİ-9,12-OKTADEKADIENOAT;GLİSERİL TRİLİNOLEAT;1,2,3-TRİ-[(CIS,CIS)-9,12-OKTADEKADIENOİL]GLİSEROL;TRİLİNOLEİN;2,3-Bis[(9Z,12Z)-9,12-oktadekadienoiloksi]propil (9Z,12Z)-9,12-oktadekadienoat;9,12-Oktadekadienoik asit (Z,Z)-, 1,2,3-propanetriil ester
9,12-Oktadekadienoik asit (9Z,12Z)-,1,1′,1′′-(1,2,3-propanetriil) ester; Linolein,tri-; 9,12-Oktadekadienoik asit (Z,Z)-,1,2,3-propanetriil ester; 9,12-Oktadekadienoik asit (9Z,12Z)-,1,2,3-propanetriil ester; Trilinolein; Gliseril trilinoleat; Linoleik trigliserit; Trilinoleoilgliserol; Gliserol trilinoleat; Trilinoleil gliserit; Trigliserit LLL; Gliserin trilinoleat; Efaderma F; LLL; LLL triasilgliserol; Linoleik asit trigliserit;138501-64-1;1704716-09-5
Gliseril Trilinoleat, biyodizel üretiminde kullanılır.
Gliseril Trilinoleat ayrıca bazı kozmetik ürünlerinde de bir bileşendir.
Gliseril Trilinoleat, gliserol ve üç ünite doymamış yağ asidi oleik asitten türetilen simetrik bir trigliserittir.
Çoğu trigliserit, yağ asitleri karışımlarından türetildiği için asimetriktir.
Gliseril Trilinoleat, zeytinyağının %4-30'unu oluşturur.
Gliseril Trilinoleat, gliseril trioleat olarak da bilinir ve Lorenzo yağının iki bileşeninden biridir. Trioleinin oksidasyonu şu formüle göre gerçekleşir:
C57H104O6 + 80 O2 → 57 CO2 + 52 H2O
Bu, 57/80 veya 0,7125'lik bir solunum katsayısı verir.
Yanma ısısı mol başına 8.389 kcal (35.100 kJ) veya gram başına 9.474 kcal'dir (39,64 kJ).
Oksijen molü başına Gliseril Trilinoleat 104,9 kcal'dir (439 kJ).
Gliseril Trilinoleat, insan serumunda asetilkolinesteraz aktivitesini inhibe ettiği gösterilen doğal bir bileşiktir.
Gliseril Trilinoleat ayrıca Çin bitkilerinde de bulunur ve aterosklerotik kardiyovasküler hastalıkların tedavisinde geleneksel bir ilaç olarak kullanılır.
Gliseril Trilinoleatın hücreler üzerinde bir matris etkisine sahip olduğuna inanılmaktadır; bu etki, epidermal büyüme faktörü (EGF) ve reaktif oksijen türleri (ROS) gibi biyolojik özelliklerin seviyelerini artırma yeteneğinden kaynaklanıyor olabilir.
Gliseril trilinoleatın kronik ağız ülserleri, deri hücreleri ve mukus gen ekspresyonu için etkili bir tedavi olduğu gösterilmiştir.
Gliseril Trilinoleatın optimum konsantrasyonu bilinmemektedir, ancak 1 μM-10 μM arasındaki konsantrasyonlarda en etkili olduğu gösterilmiştir.
CAS numarası 537-40-6 olan Gliseril Trilinoleat, bir gliserol omurgasına esterleştirilmiş üç linoleik asit molekülünden oluşan bir trigliserittir.
Gliseril Trilinoleat, genellikle çeşitli bitkisel yağlarda, özellikle de aspir ve ayçiçeği yağlarında yüksek konsantrasyonlarda bulunan renksiz ila soluk sarı bir yağdır.
Gliseril Trilinoleat, yağ asidi zincirlerinde akışkanlığına ve reaktifliğine katkıda bulunan çoklu çift bağlar içeren yüksek doymamışlık derecesiyle karakterize edilir.
Bu doymamışlık, Gliseril Trilinoleatı oksidasyona duyarlı hale getirir ve uygun şekilde saklanmadığında acılaşmaya yol açar.
Gliseril Trilinoleat, linoleik asit insan sağlığı için önemli bir yağ asidi olduğundan, genellikle besinsel özellikleri açısından incelenir.
Ayrıca, Gliseril Trilinoleat'ın gıda endüstrisinde diyet yağı kaynağı olarak ve yumuşatıcı özellikleri nedeniyle kozmetik endüstrisinde uygulamaları vardır.
Gliseril Trilinoleatın moleküler yapısı ve özellikleri, onu hem biyokimya hem de beslenme biliminin ilgi odağı haline getirir.
Gliseril Trilinoleat Kimyasal Özellikleri
Erime noktası: -5--4 °C
Kaynama noktası: 816,5±65,0 °C (Tahmini)
Yoğunluk: 20 °C'de 0,925 g/mL (lit.)
Kırılma indisi: n20/D 1,479
Saklama sıcaklığı: -20°C
Çözünürlük: Kloroform (Az miktarda), Hekzanlar (Hafif miktarda)
Form: sıvı
Renk: Renksiz ila Açık Sarı
Biyolojik kaynak: sentetik (organik)
BRN: 1718698
LogP: 22,158 (tahmini)
CAS Veritabanı Referansı: 537-40-6 (CAS Veritabanı Referansı)
Kullanım Alanları
Gliseril Trilinoleat bir yumuşatıcıdır, stratum corneum'da bulunan lipitleri yeniler, Böylece cildin görünümü, hissi ve dokusu iyileştirilir.
Formülatörün gereksinimlerine bağlı olarak, Gliseril Trilinoleat bir çözücü olarak ve formülün viskozitesini kontrol etmek için de kullanılabilir.
Bir linoleat triasilgliserol bileşiğidir.
