ГЛИЦИН

Глицин это аминокислота, боковая цепь которой имеет один атом водорода.
Глицин простейшая стабильная аминокислота (карбаминовая кислота нестабильна) с химической формулой NH2-CH2-COOH.
Глицин одна из протеиногенных аминокислот.

Название ИЮПАК: Аминоуксусная кислота
Номер CAS: 56-40-6
Номер ЕС: 200-272-2
Химическая формула: C2H5NO2.

Другие названия: 2-аминоуксусная кислота, 56-40-6, аминоуксусная кислота, гликоколл, аминоэтановая кислота, гликоликсир, H-Gly-OH, гликостен, гликоамин, аципорт, падил, гэмпширский глицин, L-глицин, амитон, Леймцукер, аминоазийнзуур. , Уксусная кислота, амино-, Глицин, Гин-гидралин, FEMA № 3287, Acidominoacetico, Acidaminoacetique, Acidumamineaceticum, gly, Glykokoll, Aminoessigsaeure, Hgly, CCRIS 5915, HSDB 495, AI3-04085, NSC 25936, 25718- 94-9, H2N-CH2-COOH, аминоуксусная кислота, EINECS 200-272-2, UNII-TE7660XO1C, MFCD00008131, NSC-25936, [14C]глицин, TE7660XO1C, DTXSID9020667, CHEBI:15428, NSC25936, 73, DTXCID90667 , EC 200-272-2, аминоацетат, Атенон, NCGC00024503-01, CAS-56-40-6, Aminoessigsaure, аминоэтаноат, 18875-39-3, аминоацетат, 2-аминоацетат, глицин;, [3H] глицин, H-Gly, L-Gly, Gly-CO, Gly-OH, L-глицин,(S), [14C]-глицин, Корилин, Tocris-0219, NH2CH2COOH, Biomol-NT_000195, bmse000089, bmse000977, WLN: Z1VQ, Gly-253, GTPL727, AB-131/40217813, BPBio1_001222, GTPL4084, GTPL4635, BDBM18133, AZD4282, Глицин, 98,5-101,5%, Pharmakon1600-01300021, Глицин 1000 мкг/мл в воде, 2-аминоуксусная кислота;аминоуксусная кислота, BCP25965 , CS-B1641, HY-Y0966, Tox21_113575, HB0299, NSC760120, s4821, STL194276, AKOS000119626, Tox21_113575_1, AM81781, CCG-266010, DB00145, 0, NCGC00024503-02, NCGC00024503-03, BP-31024, FT-0600491 , FT-0669038, G0099, G0317, EN300-19731, A20662, C00037, D00011, D70890, M03001, L001246, Q620730, SR-01000597729, Q-201300, SR-010005977 29-1, К27115084, Б72БА06К-60Э9-4А83-А24А -A2D7F465BB65, F2191-0197, Z955123660, InChI=1/C2H5NO2/c3-1-2(4)5/h1,3H2,(H,4,5

Глицин кодируется всеми кодонами, начинающимися с GG (GGU, GGC, GGA, GGG). Глицин является неотъемлемой частью формирования альфа-спиралей во вторичной структуре белка из-за «гибкости», обусловленной такой маленькой группой R.
Глицин также является тормозным нейромедиатором. Вмешательство в его высвобождение в спинном мозге (например, во время инфекции Clostridium tetani) может вызвать спастический паралич из-за незаторможенного сокращения мышц.

Глицин — единственная ахиральная протеиногенная аминокислота.
Глицин может вписываться в гидрофильную или гидрофобную среду благодаря минимальной боковой цепи, состоящей всего из одного атома водорода.

Глицин был открыт в 1820 году французским химиком Анри Браконно, когда он гидролизовал желатин путем кипячения его с серной кислотой.
Первоначально он назвал его «желатиновым сахаром», но французский химик Жан-Батист Буссенго в 1838 году показал, что он содержит азот.

В 1847 году американский учёный Эбен Нортон Хорсфорд, тогда ученик немецкого химика Юстуса фон Либиха, предложил название «гликоколл»; однако год спустя шведский химик Берцелиус предложил более простое нынешнее название.
Название происходит от греческого слова γλυκύς «сладкий вкус» (которое также связано с приставками глико- и глюко-, например, гликопротеин и глюкоза).
В 1858 году французский химик Огюст Каур определил, что глицин представляет собой амин уксусной кислоты.

Кислотно-основные свойства глицина являются наиболее важными.
В водном растворе глицин амфотерен: при pH ниже 2,4 он превращается в катион аммония, называемый глицинием.
При значении выше 9,6 он превращается в глицинат.

Глицин действует как бидентатный лиганд для многих ионов металлов, образуя аминокислотные комплексы.
Типичным комплексом является Cu(глицинат)2, т.е. Cu(H2NCH2CO2)2, который существует как в цис-, так и в транс-изомерах.

С хлорангидридами глицин превращается в амидокарбоновую кислоту, такую как гиппуровая кислота и ацетилглицин.
С азотистой кислотой получают гликолевую кислоту (определение Ван Слайка).
С метилйодидом амин кватернизируется с образованием триметилглицина, природного продукта:

Глицин конденсируется сам с собой с образованием пептидов, начиная с образования глицилглицина:

Пиролиз глицина или глицилглицина дает 2,5-дикетопиперазин, циклический диамид.

Глицин образует сложные эфиры со спиртами.
Их часто выделяют в виде гидрохлорида, например гидрохлорида метилового эфира глицина.
В противном случае свободный эфир имеет тенденцию превращаться в дикетопиперазин.

Как бифункциональная молекула, глицин реагирует со многими реагентами.
Их можно разделить на реакции с N-центром и карбоксилат-центром.

Биосинтез глицина:
Глицин не является необходимым компонентом рациона человека, поскольку он биосинтезируется в организме из аминокислоты серина, которая, в свою очередь, образуется из 3-фосфоглицерата, но одна публикация, сделанная продавцами пищевых добавок, по-видимому, показывает, что метаболическая способность биосинтеза глицина не важна. не удовлетворяют потребность в синтезе коллагена.
У большинства организмов фермент серингидроксиметилтрансфераза катализирует это преобразование через кофактор пиридоксальфосфат:
серин + тетрагидрофолат → глицин + N5,N10-метилентетрагидрофолат + H2O

В E. coli глицин чувствителен к антибиотикам, нацеленным на фолат.

В печени позвоночных синтез глицина катализируется глицинсинтазой (также называемой ферментом расщепления глицина).
Это преобразование легко обратимо.

Помимо синтеза из серина, глицин также может быть получен из треонина, холина или гидроксипролина посредством межорганного метаболизма в печени и почках.

Деградация глицина:
Глицин разлагается тремя путями.
Преобладающий путь у животных и растений является обратным пути глицинсинтазы, упомянутому выше.
В этом контексте задействованную ферментную систему обычно называют системой расщепления глицина:

По второму пути глицин разлагается в два этапа.
Первым шагом является реверс биосинтеза глицина из серина с помощью серингидроксиметилтрансферазы.
Затем серин превращается в пируват под действием сериндегидратазы.

На третьем пути деградации глицин превращается в глиоксилат под действием оксидазы D-аминокислот. Затем глиоксилат окисляется лактатдегидрогеназой печени до оксалата в результате НАД+-зависимой реакции.

Период полувыведения глицина и его выведение из организма значительно варьируются в зависимости от дозы.
В одном исследовании период полувыведения варьировал от 0,5 до 4,0 часов.

Физиологическая функция глицина:
Основная функция глицина заключается в том, что он действует как предшественник белков. Большинство белков содержат лишь небольшое количество глицина, заметным исключением является коллаген, который содержит около 35% глицина из-за его периодически повторяющейся роли в формировании спиральной структуры коллагена в сочетании с гидроксипролином.[27][31] В генетическом коде глицин кодируется всеми кодонами, начинающимися с GG, а именно GGU, GGC, GGA и GGG.

В качестве промежуточного продукта биосинтеза
У высших эукариот δ-аминолевулиновая кислота, ключевой предшественник порфиринов, биосинтезируется из глицина и сукцинил-КоА с помощью фермента АЛК-синтазы.
Глицин обеспечивает центральную субъединицу C2N всех пуринов.

В качестве нейромедиатора
Глицин является тормозным нейромедиатором в центральной нервной системе, особенно в спинном мозге, стволе мозга и сетчатке.
Когда глициновые рецепторы активируются, хлорид поступает в нейрон через ионотропные рецепторы, вызывая тормозной постсинаптический потенциал.
Стрихнин является сильным антагонистом ионотропных глициновых рецепторов, тогда как бикукулин — слабым.

Глицин является необходимым коагонистом наряду с глутаматом для рецепторов NMDA.
В отличие от ингибирующей роли глицина в спинном мозге, такое поведение облегчается глутаматергическими рецепторами (NMDA), которые являются возбуждающими.
ЛД50 глицина составляет 7930 мг/кг для крыс (перорально), и он обычно приводит к смерти от гипервозбудимости.

Применение глицина:
В США глицин обычно продается в двух сортах: Фармакопея США и технический сорт.
Продажи глицина согласно Фармакопее США составляют примерно 80–85 процентов рынка глицина в США.
Если необходима чистота, превышающая стандарт USP, например, для внутривенных инъекций, можно использовать более дорогой глицин фармацевтического качества.
Глицин технического качества, который может соответствовать или не соответствовать стандартам качества USP, продается по более низкой цене для использования в промышленных целях, например, в качестве агента при комплексообразовании и отделке металлов.

Продукты животного и человеческого происхождения
Глицин не широко используется в пищевых продуктах из-за его пищевой ценности, за исключением настоев.
Вместо этого роль глицина в пищевой химии заключается в качестве ароматизатора.
Глицин слегка сладкий и нейтрализует послевкусие сахарина.
Глицин также обладает консервирующими свойствами, возможно, из-за его комплексообразования с ионами металлов.
Глицинатные комплексы металлов, например глицинат меди(II), используются в качестве добавок к кормам для животных.

«Управление по контролю за продуктами и лекарствами США больше не считает глицин и его соли общепризнанными безопасными для использования в пищу человека».

Химическое сырье
Глицин является промежуточным продуктом в синтезе различных химических продуктов.
Глицин используется при производстве гербицидов глифосат, ипродион, глифосин, имипротрин и эглиназин.
Глицин используется в качестве промежуточного продукта в лекарствах, таких как тиамфеникол.

Лабораторное исследование
Глицин является важным компонентом некоторых растворов, используемых в методе анализа белков SDS-PAGE. Глицин служит буферным агентом, поддерживая pH и предотвращая повреждение образца во время электрофореза.
Глицин также используется для удаления антител, мечающих белки, с мембран вестерн-блоттинга, чтобы обеспечить зондирование многочисленных представляющих интерес белков из геля SDS-PAGE.
Это позволяет получить больше данных из одного и того же образца, повышая надежность данных, уменьшая объем обработки образцов и количество необходимых образцов.
Этот процесс известен как стриппинг.

Присутствие в космосе
Присутствие глицина за пределами Земли было подтверждено в 2009 году на основе анализа проб, взятых в 2004 году космическим кораблем НАСА Stardust с кометы Уайлд-2 и впоследствии возвращенных на Землю.
Глицин ранее был обнаружен в метеорите Мерчисон в 1970 году.
Открытие глицина в космическом пространстве укрепило гипотезу так называемой мягкой панспермии, которая утверждает, что «строительные блоки» жизни широко распространены по всей Вселенной.
В 2016 году было объявлено об обнаружении глицина внутри кометы 67P/Чурюмова–Герасименко космическим кораблем Розетта.

Обнаружение глицина за пределами Солнечной системы в межзвездной среде обсуждается.
В 2008 году Институт радиоастрономии Макса Планка обнаружил спектральные линии предшественника глицина (аминоацетонитрила) в Больших Молекулах Хеймат, гигантском газовом облаке недалеко от Галактического центра в созвездии Стрельца.

Эволюция
Предполагается, что глицин определяется ранними генетическими кодами.
Например, области низкой сложности (в белках), которые могут напоминать протопептиды раннего генетического кода, сильно обогащены глицином.

Молярная масса: 75,067 г
Внешний вид: белое твердое вещество
Плотность: 1,1607 г/см3
Температура плавления: 233 °С.

Растворимость в воде: 249,9 г/л (25 °C).
Кислотность (pKa): 2,34 (карбоксил), 9,6 (амино)
XLogP3: -3,2
Количество доноров водородной связи: 2
Количество акцепторов водородной связи: 3

Количество вращающихся облигаций: 1
Точная масса: 75,032028402 г/моль.
Моноизотопная масса: 75,032028402 г/моль.
Топологическая площадь полярной поверхности: 63,3Ų

Количество тяжелых атомов: 5
Сложность: 42,9
Количество единиц ковалентной связи: 1
Соединение канонизировано: Да

Глицин — простейшая (и единственная ахиральная) протеиногенная аминокислота с атомом водорода в качестве боковой цепи.
Глицин играет роль нутрицевтика, гепатопротекторного средства, ингибитора EC 2.1.2.1 (глицингидроксиметилтрансферазы), агониста рецептора NMDA, микроэлемента, основного метаболита и нейромедиатора.

Глицин представляет собой альфа-аминокислоту, аминокислоту семейства серина и протеиногенную аминокислоту.
Глицин представляет собой сопряженное основание глицина.
Глицин представляет собой кислоту, сопряженную с глицинатом.
Глицин представляет собой таутомер цвиттер-иона глицина.

Глицин — это незаменимая, неполярная, неоптическая глюкогенная аминокислота.
Глицин, тормозной нейромедиатор в ЦНС, запускает приток ионов хлора через ионотропные рецепторы, тем самым создавая тормозной постсинаптический потенциал.
Напротив, этот агент также действует как коагонист вместе с глутаматом, усиливая возбуждающий потенциал на глутаминергических рецепторах N-метил-D-аспарагиновой кислоты (NMDA).
Глицин является важным компонентом и предшественником многих макромолекул в клетках.

Глицин — это простая, незаменимая аминокислота, хотя экспериментальные животные демонстрируют замедление роста на диете с низким содержанием глицина.
Среднестатистический взрослый человек ежедневно потребляет от 3 до 5 граммов глицина.
Глицин участвует в производстве организмом ДНК, фосфолипидов и коллагена, а также в высвобождении энергии.
Уровни глицина эффективно измеряются в плазме как у нормальных пациентов, так и у пациентов с врожденными нарушениями метаболизма глицина.

Некетотическая гиперглицинемия (OMIM 606899) представляет собой аутосомно-рецессивное состояние, вызванное недостаточной активностью ферментов ферментной системы расщепления глицина (EC 2.1.1.10).
Ферментная система расщепления глицина включает четыре белка: P-, T-, H- и L-белки (EC 1.4.4.2, EC 2.1.2.10 и EC 1.8.1.4 для P-, T- и L-белков).
Описаны мутации в генах GLDC (OMIM 238300), AMT (OMIM 238310) и GCSH (OMIM 238330), кодирующих P-, T- и H-белки соответственно.

Система расщепления глицина катализирует окислительное превращение глицина в диоксид углерода и аммиак, при этом оставшаяся одноуглеродная единица передается фолату в виде метилентетрагидрофолата.
Глицин является основным путем катаболизма глицина, а также способствует одноуглеродному метаболизму. У пациентов с дефицитом этой ферментной системы наблюдается повышенное содержание глицина в плазме, моче и спинномозговой жидкости (СМЖ) с повышенным соотношением СМЖ: глицин плазмы. (А3412). t также является быстрым тормозным нейромедиатором.

Потребительское использование глицина:
Глицин используется в следующих продуктах: моющие и чистящие средства, косметика и средства личной гигиены, парфюмерия и ароматизаторы, клеи и герметики, покрытия, незамерзающие продукты, наполнители, шпатлевки, штукатурки, пластилин, полироли и воски, биоциды ( например дезинфицирующие средства, средства борьбы с вредителями), смазочные материалы и смазки, средства по уходу за воздухом и средства по уходу за кожей.
Другие выбросы глицина в окружающую среду могут происходить при использовании внутри помещений (например, жидкости/моющие средства для машинной мойки, средства по уходу за автомобилем, краски и покрытия или клеи, ароматизаторы и освежители воздуха) и при использовании на открытом воздухе.

Срок службы Глицина:
Выбросы глицина в окружающую среду могут происходить в результате промышленного использования: промышленной абразивной обработки с низкой скоростью выделения (например, резка текстиля, резка, механическая обработка или шлифовка металла) и изделий, выбросы из которых не предназначены для веществ и где условия использование не способствует выпуску.

Другие выбросы глицина в окружающую среду, вероятно, происходят в результате: использования на открытом воздухе в долговечных материалах с низкой скоростью выделения (например, металлических, деревянных и пластиковых конструкций и строительных материалов), при использовании внутри помещений в долговечных материалах с низкой скоростью выделения (например, напольные покрытия, мебель, игрушки, строительные материалы, шторы, обувь, кожаные изделия, бумажные и картонные изделия, электронное оборудование), использование внутри помещений из долговечных материалов с высокой скоростью выделения (например, выделение из тканей, текстильных изделий при стирке, удалении краски для внутренних работ) и наружное использование в долговечных материалах с высокой скоростью отделения (например, шины, обработанные деревянные изделия, обработанные ткани и ткани, тормозные колодки в грузовых и легковых автомобилях, шлифовка зданий (мосты, фасады) или транспортных средств (суда)).

Глицин можно найти в сложных предметах, не предназначенных для выпуска: транспортных средствах и машинах, механических устройствах и электрических/электронных изделиях (например, компьютерах, фотоаппаратах, лампах, холодильниках, стиральных машинах). Глицин можно найти в продуктах, изготовленных на основе металла (например, столовые приборы, кастрюли, игрушки, украшения) и пластика (например, упаковка и хранение пищевых продуктов, игрушки, мобильные телефоны).
Глицин предназначен для выделения из ароматизированных: одежды, бумажной продукции и компакт-дисков.

Широкое применение глицина:
Глицин используется в следующих продуктах: моющие и чистящие средства, смазочные материалы и смазки, лабораторные химикаты, клеи и герметики, покрытия, биоциды (например, дезинфицирующие средства, средства борьбы с вредителями), полироли, воски и средства по уходу за воздухом.
Глицин используется в следующих областях: здравоохранение, сельское хозяйство, лесное хозяйство и рыболовство, муниципальное снабжение (например, электричество, пар, газ, вода) и очистка сточных вод, а также научные исследования и разработки.

Глицин используется для производства: пищевых продуктов, химикатов, металлов и готовых металлических изделий.
Другие выбросы глицина в окружающую среду могут происходить в результате: использования внутри помещений (например, жидкостей/моющих средств для машинной мойки, средств по уходу за автомобилем, красок и покрытий или клеев, ароматизаторов и освежителей воздуха) и наружного применения.

Рецептура или переупаковка Глицина:
Глицин используется в следующих продуктах: косметика и средства личной гигиены, лабораторные химикаты, фармацевтические препараты, покрытия и регуляторы pH, а также средства для очистки воды.
Выбросы глицина в окружающую среду могут происходить при промышленном использовании: приготовлении смесей.

Применение глицина на промышленных объектах:
Глицин используется в следующих продуктах: фармацевтические препараты, лабораторные химикаты, моющие и чистящие средства, регуляторы pH и средства для очистки воды, духи и парфюмерия, а также косметика и средства личной гигиены.
Глицин используется в следующих областях: здравоохранение, научные исследования и разработки, составление смесей и/или переупаковка, сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыболовство и горнодобывающая промышленность.

Глицин используется для производства: химической, электрической, электронной и оптической техники и продуктов питания.
Выбросы глицина в окружающую среду могут происходить при промышленном использовании: в качестве промежуточного этапа при дальнейшем производстве другого вещества (использование промежуточных продуктов), при производстве изделий, в технологических вспомогательных средствах на промышленных объектах и в качестве технологических вспомогательных средств.

Производство глицина:
Выбросы Глицина в окружающую среду могут происходить при промышленном использовании: производстве вещества.

Глицин — это аминокислота, которая помогает создавать белки, необходимые для поддержания тканей и гормонов.
Увеличение количества глицина может помочь поддержать здоровье сердца и печени, улучшить сон, снизить риск диабета и уменьшить потерю мышечной массы.

Ваше тело естественным образом производит глицин из других аминокислот, но он также содержится в продуктах, богатых белком, и доступен в качестве пищевой добавки.

Помимо того, что глицин является компонентом белка, он имеет ряд других впечатляющих преимуществ для здоровья.

Вот 9 основных преимуществ и способов применения глицина для здоровья.

Глицин — одна из трех аминокислот, которые ваш организм использует для выработки глутатиона, мощного антиоксиданта, который помогает защитить ваши клетки от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами, которые, как считается, лежат в основе многих заболеваний.

Без достаточного количества глицина ваш организм вырабатывает меньше глутатиона, что может со временем отрицательно повлиять на то, как ваш организм справляется с окислительным стрессом.

Кроме того, поскольку уровень глутатиона естественным образом снижается с возрастом, обеспечение достаточного количества глицина с возрастом может принести пользу вашему здоровью.

Глицин также является одной из трех аминокислот, которые ваш организм использует для выработки соединения под названием креатин.

Креатин снабжает ваши мышцы энергией для выполнения быстрых и коротких всплесков активности, таких как тяжелая атлетика и спринт.

Было показано, что в сочетании с тренировками с отягощениями прием креатина увеличивает размер мышц, силу и мощность.

Глицин также изучался на предмет его благотворного воздействия на здоровье костей, функцию мозга и неврологические заболевания, такие как болезнь Паркинсона и Альцгеймера.

Хотя ваше тело естественным образом вырабатывает креатин, и его можно получить с пищей, употребление слишком малого количества глицина может снизить его выработку.

Коллаген — это структурный белок, содержащий большое количество глицина. Фактически, каждая третья-четвертая аминокислота в коллагене — это глицин.

Коллаген — самый распространенный белок в вашем организме.
Глицин обеспечивает силу мышц, кожи, хрящей, крови, костей и связок.

Было доказано, что добавление коллагена полезно для здоровья кожи, облегчает боль в суставах и предотвращает потерю костной массы.

Поэтому важно, чтобы вы получали достаточно глицина для поддержки выработки коллагена в организме.

Многим людям трудно хорошо выспаться ночью либо потому, что им трудно заснуть, либо потому, что они плохо спят.

Хотя есть несколько способов улучшить качество сна, например, не пить напитки с кофеином в конце дня или избегать ярких экранов за несколько часов до сна, глицин также может помочь.

Эта аминокислота оказывает успокаивающее действие на ваш мозг и может помочь вам заснуть и уснуть, снижая внутреннюю температуру тела.

Исследования на людях с проблемами сна показали, что прием 3 граммов глицина перед сном сокращает время, необходимое для засыпания, улучшает качество сна, уменьшает дневную сонливость и улучшает когнитивные функции.

По этой причине глицин может быть хорошей альтернативой рецептурным снотворным для улучшения качества сна ночью и снижения усталости в течение дня.

Слишком много алкоголя может оказать вредное воздействие на ваш организм, особенно на печень.

Существует три основных типа вызванного алкоголем повреждения печени:

Жирная печень: накопление жира внутри печени, увеличивающее ее размер.

Алкогольный гепатит: вызван воспалением печени в результате длительного чрезмерного употребления алкоголя.

Алкогольный цирроз печени: заключительная фаза алкогольного заболевания печени, возникающая, когда клетки печени повреждаются и заменяются рубцовой тканью.
Интересно, что исследования показывают, что глицин может уменьшить вредное воздействие алкоголя на печень, предотвращая воспаление.

Было показано, что он снижает концентрацию алкоголя в крови крыс, употребляющих алкоголь, за счет стимуляции метаболизма алкоголя в желудке, а не в печени, что предотвращает развитие жировой дистрофии печени и алкогольного цирроза печени.

Более того, глицин также может помочь обратить вспять повреждение печени, вызванное чрезмерным употреблением алкоголя у животных.

Хотя умеренное повреждение печени, вызванное алкоголем, можно обратить вспять, воздерживаясь от алкоголя, глицин может улучшить процесс восстановления.

В исследовании на крысах с вызванным алкоголем повреждением печени здоровье клеток печени возвращалось к исходному уровню на 30% быстрее в группе, получавшей в течение двух недель диету, содержащую глицин, по сравнению с контрольной группой.

Несмотря на многообещающие результаты, исследования влияния глицина на повреждение печени, вызванное алкоголем, ограничены животными и не могут быть перенесены на людей.

Все больше данных свидетельствует о том, что глицин обеспечивает защиту от сердечно-сосудистых заболеваний.

Глицин предотвращает накопление соединения, которое в больших количествах связано с атеросклерозом, уплотнением и сужением артерий.

Глицин также может улучшить способность вашего организма использовать оксид азота, важную молекулу, которая увеличивает кровоток и снижает кровяное давление.

Глицин: обсервационное исследование с участием более чем 4100 человек с болями в груди. Более высокие уровни глицина были связаны с более низким риском сердечных заболеваний и сердечных приступов при наблюдении в течение 7,4 лет.

После учета лекарств, снижающих уровень холестерина, исследователи также наблюдали более благоприятный профиль холестерина в крови у людей с более высоким уровнем глицина.

Более того, было обнаружено, что глицин снижает некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у крыс, получавших диету с высоким содержанием сахара.

Употребление в пищу и питье слишком большого количества добавленного сахара может повысить кровяное давление, увеличить уровень жира в крови и способствовать опасному накоплению жира вокруг живота — все это может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Прежде чем его можно будет рекомендовать, необходимы клинические исследования влияния глицина на риск сердечно-сосудистых заболеваний у людей.

Диабет 2 типа может привести к низкому уровню глицина.

Это состояние, характеризующееся нарушением секреции и действия инсулина. Это означает, что ваш организм не вырабатывает достаточно инсулина или не реагирует должным образом на вырабатываемый им инсулин.

Инсулин снижает уровень сахара в крови, сигнализируя о его поглощении клетками для получения энергии или хранения.

Интересно, что, поскольку было показано, что глицин усиливает реакцию инсулина у людей без диабета, предполагается, что добавки с глицином могут улучшить нарушенную реакцию инсулина у людей с диабетом 2 типа.

Более высокие уровни глицина связаны со снижением риска развития диабета 2 типа даже после учета других факторов, связанных с этим заболеванием, таких как образ жизни.

Таким образом, люди с диабетом 2 типа могут получить пользу от приема глицина, хотя исследования еще слишком предварительны, чтобы давать какие-либо конкретные рекомендации.

Если у вас диабет 2 типа, лучший способ снизить резистентность к инсулину — это снизить вес с помощью диеты и физических упражнений.

Глицин может уменьшить атрофию мышц — состояние, которое возникает при старении, неправильном питании и когда организм находится в состоянии стресса, например, при раке или тяжелых ожогах.

Атрофия мышц приводит к вредному снижению мышечной массы и силы, что ухудшает функциональный статус и может осложнить другие потенциально существующие заболевания.

Аминокислота лейцин изучалась как средство лечения атрофии мышц, поскольку она сильно подавляет распад мышц и способствует их наращиванию.

Однако некоторые изменения в организме во время истощения мышц снижают эффективность лейцина в стимулировании роста мышц.

Интересно, что на мышах с состояниями атрофии мышц, такими как рак, исследования показали, что глицин способен стимулировать рост мышц, тогда как лейцин этого не делает.

Таким образом, глицин обещает улучшить здоровье, защищая мышцы от истощения в различных условиях истощения.

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях.

Глицин содержится в разных количествах в мясе, особенно в твердых кусках, таких как окорок, округлая грудинка и грудинка.

Вы также можете получить глицин из желатина — вещества, изготовленного из коллагена, которое добавляют в различные пищевые продукты для улучшения консистенции.

Другие, более практичные способы увеличить потребление глицина включают в себя:

Добавьте его в еду и напитки
Глицин легко доступен в виде пищевой добавки в форме капсул или порошка.
Если вы не любите принимать таблетки, порошковая форма легко растворяется в воде и имеет сладкий вкус.

Фактически, название «глицин» происходит от греческого слова «сладкий».

Благодаря сладкому вкусу вы можете легко включить порошок глицина в свой рацион, добавив его в:
Кофе и чай
Супы
Овсяная каша
Протеиновые коктейли
Йогурт
Пудинг

Принимайте коллагеновые добавки
Глицин — основная аминокислота коллагена, основного структурного белка соединительной ткани, такой как кости, кожа, связки, сухожилия и хрящи.

Соответственно, вы можете увеличить потребление глицина, принимая добавки с коллагеновым белком.

Это, вероятно, более эффективно, поскольку глицин конкурирует с другими аминокислотами за всасывание и, следовательно, сам по себе усваивается менее эффективно, чем когда он связан с другими аминокислотами, как в случае с коллагеном.

Добавление глицина безопасно в соответствующих количествах.

В исследованиях применялось до 90 граммов глицина в день в течение нескольких недель без серьезных побочных эффектов.

Для сравнения, стандартная доза, используемая в исследованиях, составляет около 3–5 граммов в день.

Глицин — это аминокислота, обладающая множеством впечатляющих преимуществ для здоровья.

Вашему организму необходим глицин для выработки важных соединений, таких как глутатион, креатин и коллаген.

Эта аминокислота также может защитить вашу печень от повреждений, вызванных алкоголем, улучшить качество сна и здоровье сердца.

Более того, глицин также может принести пользу людям с диабетом 2 типа и защитить от потери мышечной массы, которая возникает при атрофии мышц.

Вы можете увеличить потребление этого важного питательного вещества, употребляя в пищу некоторые мясные продукты, добавляя порошкообразную добавку в напитки и продукты или добавляя коллаген.

Глицин — это аминокислота, выполняющая ряд важных функций в организме.
Глицин, помимо других функций, действует как нейромедиатор, компонент коллагена и предшественник различных биомолекул (например, креатина, гема).

Глицин часто считают условно незаменимым, то есть обычно он может вырабатываться в организме в достаточных количествах.
Однако в определенных случаях (например, во время беременности) с пищей может потребоваться большее количество глицина.
Глицин содержится в большинстве источников белка, а это означает, что распространенные источники глицина включают мясо, яйца, соевые бобы, чечевицу и молочные продукты.

Несколько исследований показали, что добавки с глицином могут улучшить качество сна с последующим улучшением когнитивных функций.
Было показано, что высокие дозы глицина улучшают симптомы шизофрении.
Глицин может снизить реакцию глюкозы в крови на прием углеводов.
Глицин является основным компонентом коллагена (около 25% по весу), и по этой причине его часто принимают для улучшения здоровья суставов, но данные на людях в этой области в настоящее время отсутствуют.

В больших количествах добавка глицина может вызвать желудочно-кишечные симптомы, включая тошноту и боль в животе.

Добавки глицина, вероятно, действуют по разным механизмам в зависимости от интересующего результата.

Глицин является коагонистом рецептора N-метил-D-аспартата (NMDA), то есть глицин играет роль в активации этого рецептора в мозге.
Было предложено, что влияние глицина на рецептор NMDA лежит в основе улучшения как сна, так и симптомов шизофрении при приеме добавок.
Глицин может улучшить сон, снижая внутреннюю температуру тела, поскольку высокая температура тела может отрицательно повлиять на качество сна.

Глицин — аминокислота, строительный материал для белка.
Глицин не считается «незаменимой аминокислотой», поскольку организм может производить его из других химических веществ.
Типичная диета содержит около 2 граммов глицина в день.
Основными источниками являются богатые белком продукты, включая мясо, рыбу, молочные продукты и бобовые.

Глицин используется для лечения шизофрении, инсульта, доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ) и некоторых редких наследственных нарушений обмена веществ. Он также используется для защиты почек от вредных побочных эффектов некоторых лекарств, используемых после трансплантации органов, а также печени от вредного воздействия алкоголя. Другие применения включают профилактику рака и улучшение памяти.

Некоторые люди наносят глицин непосредственно на кожу для лечения язв на ногах и других ран.

Организм использует глицин для производства белков.
Глицин также участвует в передаче химических сигналов в мозге, поэтому есть интерес попробовать его при шизофрении и улучшении памяти.
Некоторые исследователи считают, что глицин может играть роль в профилактике рака, поскольку он, по-видимому, нарушает кровоснабжение, необходимое для некоторых опухолей.

Глицин является основной аминокислотой у млекопитающих и других животных.
Глицин синтезируется из серина, треонина, холина и гидроксипролина посредством межорганного метаболизма, в основном с участием печени и почек.
При нормальных условиях кормления глицин не синтезируется в достаточной степени у птиц и других животных, особенно в больном состоянии.
Деградация глицина происходит тремя путями: системой расщепления глицина (GCS), серингидроксиметилтрансферазой и превращением в глиоксилат пероксисомальной оксидазой D-аминокислот.

Среди этих путей GCS является основным ферментом, инициирующим расщепление глицина с образованием аммиака и CO2 у животных.
Кроме того, глицин используется для биосинтеза глутатиона, гема, креатина, нуклеиновых кислот и мочевой кислоты.
Кроме того, глицин является важным компонентом желчных кислот, секретируемых в просвет тонкой кишки, который необходим для переваривания пищевых жиров и всасывания длинноцепочечных жирных кислот.

Глицин играет важную роль в регуляции обмена веществ, антиоксидантных реакциях и неврологических функциях. Таким образом, это питательное вещество использовалось для: предотвращения повреждения тканей; повысить антиоксидантную способность; способствуют синтезу белка и заживлению ран; улучшить иммунитет; и лечат метаболические нарушения при ожирении, диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, ишемически-реперфузионных повреждениях, раке и различных воспалительных заболеваниях.

Эти многочисленные полезные эффекты глицина в сочетании с его недостаточным синтезом de novo подтверждают представление о том, что это условно незаменимая, а также функциональная аминокислота для млекопитающих.

Глицин — это незаменимая аминокислота, которая естественным образом вырабатывается организмом.
Глицин — одна из 20 аминокислот в организме человека, которые синтезируют белки, и он играет ключевую роль в создании ряда других важных соединений и белков.

Было доказано, что глицин безопасен в качестве пищевой добавки, хотя здоровая и разнообразная диета обычно обеспечивает необходимое количество глицина, необходимого организму.

Основная функция глицина в организме — синтез белков.
Однако глицин также необходим для здорового развития скелета, мышц и тканей.

Польза глицина для здоровья костей
Хотя влияние конкретных аминокислот на минеральную плотность костей и риск заболеваний костей, таких как остеопороз, не выявлено, глицин участвует в укреплении здоровья костей.

Считается, что глицин (среди других незаменимых аминокислот) помогает здоровью костей за счет выработки инсулина и инсулиноподобного фактора роста 1, а также синтеза коллагена, который является важным белком для здоровья костей, тканей и мышц. по всему телу.

Польза глицина для здоровья мышц
Глицин может предотвратить разрушение мышц, повышая уровень креатина в организме — соединения, обнаруженного в мышечных клетках и состоящего из глицина и двух других аминокислот.

Повышение уровня креатина в мышцах может помочь им лучше работать при коротких, интенсивных всплесках активности, таких как тяжелая атлетика или спринтерский бег.
Несколько исследований показали, что повышение уровня креатина в организме может привести к увеличению мышечной силы, массы и мощности, а также может помочь в восстановлении после тренировок и реабилитации после травм.

Одно исследование показало, что ежедневная доза креатина от 5 до 20 г означала, что у пациентов, которым требовалось держать одну травмированную ногу в гипсе в течение 2 недель, наблюдалась меньшая атрофия мышц из-за бездействия, и они получали больше сил от реабилитационных упражнений, чем те, не принимаю креатин.

В результате глицин стал популярной добавкой для бодибилдеров и тех, кто хочет набрать мышечную массу и силу.
Однако организм может сам синтезировать креатин и получать его с пищей, поэтому добавки с глицином для повышения уровня креатина не всегда могут быть необходимы.

Глицин содержится в больших количествах в коллагене, который является структурным белком, который повышает прочность и эластичность кожи.
Глицин является основным элементом, из которого состоят фасции, хрящи, связки, сухожилия и кости, и является наиболее распространенным белком в организме человека.

Было показано, что добавки с глицином снижают уровень потери костной массы у женщин в постменопаузе с остеопенией, уменьшают ухудшение состояния суставов у спортсменов, испытывающих боли в суставах, и повышают эластичность кожи у пожилых женщин.

Польза глицина для сна
Было обнаружено, что 3 г глицина в день перед сном улучшают качество сна и уменьшают чувство усталости в течение дня у людей, страдающих бессонницей или у тех, у кого мало времени на сон.

В исследованиях на животных было показано, что инъекции глицина ограничивают активность нейронов, которые отвечают за возбуждение и энергетический гомеостаз, а также было обнаружено, что инъекции глицина стимулируют медленный сон у мышей, хотя связь между глицином и блокированием активности нейронов этого вид спорный.

Сон также можно улучшить с помощью глицина, поскольку он снижает внутреннюю температуру тела, а более низкая температура тела связана с более качественным сном.

Считается, что добавление глицина активирует рецепторы N-метил-D-аспартата (NMDA) в супрахиазматическом ядре (SCN) и приводит к улучшению терморегуляции и циркадного ритма, хотя механизмы, посредством которых глицин активирует рецепторы NMDA в SCN, чтобы вызвать лучший сон еще не поняты.

Глицин также является тормозным нейромедиатором в центральной нервной системе и играет роль в обработке двигательной и сенсорной информации.
Глицин содержится в спинном мозге, стволе мозга и сетчатке и может как ингибировать, так и повышать возбудимость различных нейротрансмиттеров.

Это может быть полезно и опасно в зависимости от силы торможения или возбуждения и дозы глицина.

Если доза глицина слишком высока, это может вызвать фатальную гипервозбудимость головного мозга, но сильно ингибированный глицин может вызвать мышечные судороги и асфиксию, приводящую к смерти.
Это связано с тем, что глициновые рецепторы могут блокироваться стрихнином, который в больших количествах вызывает фатальные осложнения.

Однако тормозные функции глицина помогают справиться с психологическими состояниями, такими как шизофрения, и глицин стал потенциальным терапевтическим средством для лечения симптомов шизофрении.

Глицин может усиливать нейротрансмиссию NMDA, а низкий уровень рецепторов NMDA считается возможным фактором, способствующим развитию шизофрении.
Глицин безопасен при краткосрочном и долгосрочном применении и поэтому может быть эффективным средством лечения симптомов шизофрении.

Обзоры литературы показали, что креатиновые добавки могут улучшить функцию кратковременной памяти и способности к рассуждению у здоровых людей, хотя их польза для людей, живущих с деменцией или другими дегенеративными когнитивными заболеваниями, полностью не установлена.

Что касается роли глицина в создании креатина, широко известно, что креатин обладает нейропротекторными свойствами.
Исследования на животных, изучающие преимущества добавок креатина при черепно-мозговых травмах (ЧМТ), церебральной ишемии и травмах спинного мозга (ТСМ), показали, что креатин может улучшить уровень повреждения кортикальной области с 36 до 50 процентов, а у крыс с травмы спинного мозга, прием креатина улучшил двигательную функцию.

Поскольку было доказано, что употребление креатина в качестве добавки безопасно, креатин может иметь потенциал в качестве терапевтического средства у людей для лечения ЧМТ и травм спинного мозга.

Хотя глицин вырабатывается организмом естественным путем, его также можно найти в ряде обычных продуктов, включая мясо, рыбу, молочные продукты и бобовые.
Эти богатые белком продукты должны обеспечивать организм достаточным количеством глицина для здорового функционирования без необходимости приема добавок с глицином.

Добавки глицина производятся в виде порошков или капсул, а порошки часто добавляют в пищу и напитки из-за их естественного сладкого вкуса.

Хотя глицин является простейшей аминокислотой, он имеет сложный набор функций и воздействий на организм. Хотя он может ингибировать определенные нейротрансмиттеры, которые могут улучшить определенные психологические состояния, он также может возбуждать нейротрансмиттеры, которые вызывают мышечные судороги и потенциально фатальную гипервозбудимость мозга.

Глицин безопасно употреблять в качестве пищевой добавки в соответствующих дозах как для краткосрочного, так и для длительного применения, однако организм обычно получает необходимое количество глицина из разнообразной и здоровой диеты.
Глицин имеет ряд преимуществ, в том числе для костей, тканей, мышц и центральной нервной системы, и поэтому является одной из наиболее важных незаменимых аминокислот в организме.

При оценке рКа функциональной группы важно рассматривать молекулу в целом.
Например, глицин является производным уксусной кислоты, и рКа уксусной кислоты хорошо известно.
Альтернативно, глицин можно рассматривать как производное аминоэтана.

Строит мышцы
Глицин необходим для синтеза креатина, химического вещества, которое обеспечивает мышцы энергией и помогает увеличить мышечную силу и размер.

Ремонт суставов
Глицин — основная аминокислота коллагена, которая имеет решающее значение для суставов, сухожилий и связок.
Исследования показали, что глицин необходим для создания гибкого хряща, помогает заживлению поврежденных суставов и предотвращает потерю подвижности и функциональности у пожилых людей.

Уменьшает воспаление
Глицин является диетическим предшественником глутатиона, мощного антиоксиданта, который играет роль в уменьшении воспаления и защите от повреждения свободными радикалами.
Подавляя выработку вредных воспалительных молекул, глицин может помочь предотвратить заболевания, связанные с окислительным стрессом, такие как повреждение печени, ишемический инсульт и сердечный приступ.

Защищает печень от повреждения алкоголем
Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред печени.
Предотвращая воспаление, глицин может помочь минимизировать вредное воздействие алкоголя на печень.
Исследования на животных показали, что глицин может помочь снизить концентрацию алкоголя в крови у крыс, которых кормили алкоголем.

Защищает здоровье сердца
Благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам глицин снижает риск сердечных заболеваний.
В исследовании 2015 года, опубликованном в Журнале Американской кардиологической ассоциации, исследователи изучили связь между уровнем глицина в плазме и острым инфарктом миокарда (сердечным приступом).
В число участников исследования вошли 4109 человек, которым была проведена плановая коронарная ангиография для исключения стабильной стенокардии (закупорки коронарной артерии).
Согласно исследованию, люди с более высоким уровнем глицина в плазме имели меньший риск сердечных заболеваний и сердечного приступа.

Помогает улучшить метаболические нарушения
Считается, что глицин помогает в лечении диабета и других метаболических заболеваний.
Глицин снижает гликированный гемоглобин — фактор риска, связанный с плохим контролем уровня сахара в крови у людей с диабетом II типа.
Глицин также увеличивает высвобождение кишечного гормона (глюкагона), который помогает инсулину удалять глюкозу из кровотока.

Кроме того, глицин повышает уровень адипонектина — химического вещества, которое контролирует чувство сытости и жировой обмен. Это может привести к снижению веса у людей, страдающих ожирением, хотя этот эффект наблюдался только в клеточных исследованиях.

Улучшает пищеварительную систему
Костный бульон уже много лет используется для лечения проблем с пищеварением, поскольку он содержит высокий уровень глицина, который способствует здоровью стенок кишечника и слизистой оболочки.
Глицин может помочь ускорить заживление язв и регулировать кислотность желудка.

Улучшает качество сна
Глицин помогает активировать рецептор N-метил-D-аспартата (NMDA) в мозге, что может оказывать успокаивающее действие на мозг и снижать внутреннюю температуру тела, что может помочь улучшить симптомы нарушений сна.

Укрепляет иммунитет
Глицин способствует синтезу глутатиона, важного антиоксиданта, который защищает клетки от свободных радикалов, пероксида (молекулы, связывающей радикалы) и перекисного окисления липидов (окислительного стресса липидов).
Защищая ваш организм от окислительного стресса, глицин может помочь укрепить вашу иммунную систему.

Глицин – самая маленькая из аминокислот.
Глицин амбивалентен, то есть он может находиться внутри или снаружи белковой молекулы.
В водном растворе с нейтральным pH или близким к нему глицин будет существовать преимущественно в виде цвиттер-иона.

Изоэлектрическая точка или изоэлектрический pH глицина будет сосредоточена между pKas двух ионизируемых групп: аминогруппы и группы карбоновой кислоты.