HİDROKSİSİTRONELLOL

Hidroksisitronellol, gül ve üzüm sümbülünü anımsatan bir kokuya sahiptir.
3,7-dimetil-7-hidroksi-oktan-1-ol'ün (Raney Ni varlığında basınç altında) hidrojenasyonu ile; ayrıca 1,2-epoksi-3,7-dimetil-oktan-7-ol'ün (Raney Ni kullanılarak) katalitik hidrojenasyonu ile de yüksek verimle hazırlanabilir.
Hidroksisitronellol, gül ve üzüm sümbülünü anımsatan bir kokuya sahiptir.

CAS: 107-74-4
MF: C10H22O2
MW: 174.28
EINECS: 203-517-1

Eş anlamlılar
FEMA 2586;HİDROKSİSİTRONELLOL;HİDROKSİOL;3,7-DİMETİL-OKTAN-1,7-DİOL;3 7-DİMETİL-1 7-OKTANEDİOL;(R)-3,7-dimetil-oktan-1,7-diol;3,7-dimetil-7-hidroksi-1-oktano;3,7-dimetil-7-oktanediol

Hidroksisitronellol, alifatik bir alkoldür.
Hidroksisitronellal (7-hidroksi-3,7-dimetiloktanal), parfümeride kullanılan bir koku vericidir.
Hidroksisitronellol'ün moleküler formülü C10H20O2'dir. Hidroksi-itronellol, sitronellalden türetilir.
7-Hidroksi-3,7-dimetiloktanal, diğer adıyla Hidroksi-itronellol, orta zincirli aldehitler olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir.
Hidroksi-itronellol, narenciye ve kavun alt tonlarıyla tatlı, çiçeksi bir kokuya sahiptir.
Hidroksi-itronellol, gül ve üzüm sümbülünü anımsatan çiçeksi bir kokuya sahip, renksiz ila soluk sarı bir sıvıdır.
Hidroksi-itronellol, 3,7-dimetil-7-hidroksi-oktan-1-al'in basınç altında hidrojenasyonu veya 1,2-epoksi-3,7-dimetil-oktan-7-ol'ün katalitik hidrojenasyonu ile sentezlenebilir.

Elde edilen sıvı, aroma verici bir bileşen olarak kullanılır.
Hidroksi-itronellol, bir hidroksil grubu içeren organik bir bileşiktir.
Hidroksieitronellol, hidroksisitronellal kimyasal maddesinin ana bileşenidir ve parfümeride koku verici olarak kullanılır.
Hidroksieitronellol, idrar örneklerinde 1 ng/mL'ye kadar konsantrasyonlarda bulunabilir.
Hidroksieitronellolün 3 boyutlu yapısı, yüksek çözünürlüklü elektron mikroskobu ve kriyojenik elektron mikroskobu kullanılarak belirlenmiştir.
Hidroksieitronellol, bir tarafında üç, diğer tarafında bir metil grubu bulunan düzlemsel bir şekle sahiptir.
Hidroksieitronellol, etil formattan iki adımda, 3-nitroftalik anhidrit ile reaksiyona sokularak ve ardından sodyum borhidrit ile indirgenerek sentezlenebilir.

Hidroksisitronellol Kimyasal Özellikleri
Erime noktası: 47,36°C (tahmini)
Kaynama noktası: 252,5°C
Yoğunluk: 0,9180
Buhar basıncı: 20-50℃'de 0,01-0,36 Pa
Kırılma indisi: 1,4599
FEMA: 2586 | HİDROKSİSİTRONELLOL
pKa: 15,14±0,10 (Tahmini)
Form: Sıvı: viskoz
Koku: %100'de. Hafif, temiz, çiçeksi, zambak, yeşil şakayık
Koku Tipi: çiçeksi
JECFA Numarası: 610
Kozmetik İçerik Fonksiyonları: PARFÜMLEME
LogP: 25℃'de 1,59 ve pH 3,8-4,8
CAS Veritabanı Referansı: 107-74-4 (CAS Veritabanı Referansı)
EPA Madde Kayıt Sistemi: Hidroksieitronellol (107-74-4)

Hazırlanışı
Hidroksieitronellol'ün hidrojenasyonu (Raney Ni varlığında basınç altında) ile; ayrıca 1,2-epoksi-3,7-dimetil-oktan-7-ol'ün katalitik hidrojenasyonu (Raney Ni kullanılarak) ile de yüksek verimle elde edilir.