İNDİGO KARMİN

İndigo karmin mürekkep, boya, sensör, pil, kozmetik, deterjan gibi sanayide kullanılır.
İndigo karmin aynı zamanda gıda boyası, histolojik boya ve iki renkli pH göstergesi olarak da kullanılır.
İndigo karmin endoskopi/cerrahide mukozal boyamada kullanılır.

CAS Numarası: 860-22-0
EC Numarası: 212-728-8
MDL Numarası: MFCD00005723
E numarası: E132 (renkler)
Kimyasal formül: C16H8N2Na2O8S2
Mol kütlesi: 466.36 g/mol

EŞ ANLAMLILAR:
Disodyum [2(2′)E]-3,3′-diokso-1,1′,3,3′-tetrahidro[2,2′-biindoliden]-5,5′-disülfonat, İndigotin, 5,5′-indigodisülfonik asit sodyum tuzu, Brilliant Indigo, 4 G, CI Asit Mavisi 74, CI 73015, CI Gıda Mavisi 1, FD&C Mavisi 2, Sicovit İndigotin 85, E132, İndigotindisülfonat sodyum, İndigo karmin, Asit Mavisi 74, İndigo Karmin, İndigotin, E 132, disodyum 3,3‐diokso‐2,2‐bi‐indoliden‐5,5‐disülfonat, anilin, gıda katkı maddesi, EINECS 212‐728‐8, FD&C Mavi No. 2, İndigotindisülfonat sodyum, Asit Mavi 74, İndigokarmin, İndigo - 5,5 ′ - disülfonik asit disodyum tuzu, İndigotin, Parlak İndigo, 4 G, CI Asit Mavisi 74, CI 73015, FD&C Mavisi 2, Gıda Mavisi 1, Sicovit Indigotin 85, E132, Indigo ‑ 5,5 ′ ‑ disülfonik asit disodyum, Indigo ‑ 5,5 ′ -disülfonat sodyum tuzu, 5,5 ′ ‑ indigodisülfonik asit sodyum tuzu, Indigotindisülfonat sodyum, Asit Mavisi 74, İndigokarmin, İndigo ‑ 5,5 ′ ‑ disülfonik asit disodyum tuzu, İndigotin, Parlak İndigo, 4 G, CI Asit Mavisi 74, CI 73015, FD&C Mavi 2, Gıda Mavisi 1, E132, Sikovit İndigotin 85, İndigotin, İndigo Karmin, İndigotindisülfonat sodyum, 5,5 ′ ‑ indigodisülfonik asit sodyum tuzu, Parlak İndigo, FD&C Mavi 2, CI Gıda Mavi 1, Asit Mavi 74, CI 73015, Sicovit İndigotin 85, CI Pigment Mavi 63, CI 75781, Doğal Mavi 2, İndigo Karmin, CI Mavi No. 1 Gıda Boyası

İndigo Karmin, gıda, tıp, laboratuvar ve endüstriyel sektörlerde kullanılan çok yönlü, suda çözünen mavi bir boyadır.
Genel olarak onaylanmış ve stabil olmasına rağmen, İndigo karmin potansiyel tahriş edici, alerjik ve fizyolojik etkiler nedeniyle (özellikle enjeksiyon veya inhalasyon sırasında) dikkatli kullanım gerektirir.

İndigo karmin veya 5,5′-indigodisülfonik asit sodyum tuzu, aromatik sülfonasyon yoluyla indigodan elde edilen ve bileşiği suda çözünür hale getiren organik bir tuzdur.
Çivit gibi, çivit mavisi de mavi renk verir ve gıda ve diğer tüketim maddelerinde, kozmetiklerde, tıbbi kontrast madde ve boyama maddesi olarak kullanılır; aynı zamanda pH göstergesi olarak da işlev görür.

İndigo karmin ABD ve Avrupa Birliği'nde insan tüketimine onaylanmıştır.
İndigo karminin E numarası E132 olup, ABD Federal Gıda, İlaç ve Kozmetik Yasası'nda Mavi No. 2 olarak adlandırılmıştır.

İndigo Karmin veya İndigotindisülfonat Sodyum, aromatik sülfonasyon kullanılarak İndigo'dan elde edilen organik bir bileşiktir.
Sülfonasyon, bileşiğin sudaki çözünürlüğünü sağlar.

İndigo Karmin aynı zamanda İndigotindisülfonat sodyum, 5,5'-indigodisülfonik asit sodyum tuzu, E132, Sicovit İndigotin 85, Gıda Mavisi 1, FD&C Mavisi 2, ci 73015, 4 G, CI Asit Mavisi 74, Parlak İndigo ve İndigotin olarak da adlandırılır.
İndigo karminin tıpta en bilinen kullanımı böbrek fonksiyon testlerinde tanı amaçlı kullanılmasıdır.

İndigo karmin, kırmızımsı mavi renkte bir gıda katkı maddesi olan organik bir bileşiktir.
İndigo karmin doğal olarak deniz salyangozlarından ve İndigofera cinsine ait bitkilerden elde edilir.
Organizmalardan üretim yapmak maliyet açısından uygun değildir çünkü bir kilo İndigo karmin üretmek için binlerce deniz salyangozu veya bitkisi gerekmektedir.

Bu nedenle, benzen amonifikasyonu ve anilin sülfonasyonu yoluyla İndigo karmin üretmenin sentetik süreci maliyet açısından etkilidir.
İndigo karmin (İndigo Karmin, E132 / FD&C Mavi 2), gıda, tıp ve endüstriyel alanlarda kullanılan çok yönlü, suda çözünen bir boyadır.
İndigo karminin iyi belgelenmiş güvenlik ve kullanım profilleri vardır ancak potansiyel tahriş edici ve hassaslaştırıcı etkilerinin yanı sıra intravenöz uygulamada kardiyovasküler riskler nedeniyle önlemler alınması gerekir.

İndigo karmin, yaygın olarak kırmızımsı mavi gıda boyası olarak kullanılan organik bir bileşiktir.
İndigo karmin şu anda ABD, Kanada ve AB'de kullanım için onaylanmıştır
Maviye boyanması gereken çok fazla yiyecek yoktur.

Indigo karmin kutularının yaygın kullanımı tam da tahmin edebileceğiniz gibidir: şekerlemeler (şekerlemeler), tahıllar ve diğer "çöp" yiyecekler.
İki örnek: Froot Loops ve Skittles.

İndigo karmin, İndigo karmin veya FD&C Mavi No. 2 olarak da bilinen sentetik bir mavi boyadır.
İndigo karmin, Avrupa Birliği'nin gıda katkı maddesi numaralandırma sisteminde E132 olarak adlandırılmaktadır.

Doğal bir boya olan indigodan elde edilen indigo karmin, kimyasal sentez süreciyle üretilir.
Yoğun mavi rengi Indigo karmini çeşitli gıda ve diğer uygulamalar için popüler bir seçim haline getirir.

İNDİGO KARMİN'İN KULLANIMI ve UYGULAMALARI:
Gıda ve İçecek: İndigo karmin, gıda ve içeceklerde onaylı bir boyadır (E132/FD&C Mavi No. 2).
İndigo karminin tıbbi kullanımları: Üroloji ve doğumda kontrast madde olarak (idrar yolu/bağırsak sızıntılarını tespit etmek için) kullanılır.
İndigo karmin endoskopi/cerrahide mukozal boyamada kullanılır.

pH İndikatörü: İndigo karmin pH 11,5-14 arasında mavi renkten sarıya döner.
İndigo karminin laboratuvar/endüstriyel kullanımları: Biyolojik boyama (mikrobiyoloji, histoloji) da kullanılır.
İndigo karmin mürekkep, boya, sensör, pil, kozmetik, deterjan gibi sanayide kullanılır.

İndigo karmin aynı zamanda gıda boyası, histolojik boya ve iki renkli pH göstergesi olarak da kullanılır.
İndigo Karmin (indigotindisülfonat sodyum) Enjeksiyonu, sistoskopi ve üreter kateterizasyonu sırasında üreter açıklıklarını bulmak için kullanılan böbrek fonksiyonunu test eden bir tanı ilacıdır.

İndigo Karmin Endikasyonları ve Kullanımı: Başlangıçta böbrek fonksiyon testi olarak kullanılan İndigo Karmin'in günümüzdeki başlıca uygulama alanı sistoskopi ve üreter kateterizasyonu sırasında üreter açıklıklarının lokalize edilmesidir.
İndigo Karmin başlangıçta böbrek fonksiyon testi olarak kullanılsa da günümüzde çoğunlukla sistoskopi ve üreter kateterizasyonu sırasında üreter açıklıklarının yerini tespit etmek amacıyla kullanılmaktadır.

Gıda Katkı Maddesi: İndigo karmin ABD, AB ve diğer ülkelerde E132/FD&C Mavi 2 olarak onaylanmıştır.
Tıbbi Kullanım: Ameliyatlar sırasında (örneğin üroloji, doğum gibi) kaçakları tespit etmek için kontrast boya olarak kullanılır; Bludigo ismiyle pazarlanmaktadır.
İndigo karmin endoskopi/cerrahide mukozal boyamada kullanılır.

İndigo karminin laboratuvar ve endüstriyel kullanımları: pH ve redoks indikatörü olarak lullanılır.
İndigo karmin analitik kimyada ozon/süperoksit tespitinde kullanılır.
İndigo karmin kozmetiklerde, mürekkeplerde, boyalarda, kapsüllerde kullanılır.

Indigo karmin sentetik bir renktir.
İndigo karmin, İndigofera cinsi bitkilerden elde edilir.
İndigo karmin Kaplamalarda, Dondurmalarda ve Şekerlemelerde kullanılır.

-İndigo karminin endüstriyel kullanımları:
İndigo karmin gıda dışında çeşitli endüstriyel sektörlerde de uygulama alanı bulmaktadır.
İndigo karmin ilaç, kozmetik ve tekstilde boya olarak kullanılır.

İndigo karmin ayrıca bazı kimyasal işlemlerde pH göstergesi olarak ve tıbbi işlemlerde tanı aracı olarak kullanılır.
Ayrıca indigo karminin baskı sektöründe, özellikle mürekkep püskürtmeli mürekkeplerde uygulamaları bulunmaktadır.

-E132'nin Gıda Uygulamaları:
EFSA'ya göre, İndigo karmin AB'de bir dizi gıda ürününde kullanımına izin verilmektedir.
Bunların arasında şekerlemeler, fırınlanmış ürünler, süt ürünleri, içecekler ve bazı işlenmiş gıdalar yer alıyor.
İndigo karminin temel işlevi, gıda ürünlerinin mavi rengini güçlendirmek veya geri kazandırmak, onları görsel olarak daha çekici hale getirmektir.

EFSA, İndigo karmin için Kabul Edilebilir Günlük Alım Miktarını (ADI) 5 mg/kg vücut ağırlığı olarak belirlemiştir.
Bu sayede besinlerle tüketilen miktarın güvenli sınırlar içerisinde kalması sağlanıyor.
EFSA'nın 2010 yılında İndigo karminin yeniden değerlendirilmesi, izin verilen kullanımları ve güvenlik değerlendirmesi hakkında daha fazla ayrıntı sağlıyor.

-İndigo karminin gıda dışı kullanımları:
İndigo karmin pH indikatörü olarak kullanılır.
İndigo karmin pH 11.4'te mavi, 13.0'da ise sarıdır.

İndigo karmin, amniyon sıvısı sızıntılarının tespitine yardımcı olmak amacıyla doğum biliminde kullanılır.
İndigo karmin, idrar yollarını aydınlatmak ve kaçakları tespit etmeye yardımcı olmak amacıyla ameliyat sırasında kullanılır.

-İndigo karminin yaygın kullanımları:
İndigo karmin, zengin kraliyet mavisi rengiyle ayırt edilir ve gıda ve ilaçları renklendirmek için kullanılabilir. Bunlara diyet takviyeleri, yaban mersinli simitler, kahvaltılık gevrekler, kekler ve kekler, çikolata dahil şekerlemeler, sakız, süt ürünleri, pişirme süsleri, dondurulmuş ikramlar, soslar ve baharatlar dahildir.

-İndigo karminin Gıdalarda Kullanımı ve Uygulamaları:
İndigo karmin, ABD, Avrupa ve Avustralya'da onaylanmış bir gıda katkı maddesidir.
Dünya Sağlık Örgütü ile Gıda ve Tarım Örgütü'nün ortak komitesi, İndigo karminin gıda katkı maddesi olarak günlük kabul edilebilir alım miktarını belirlemiştir.

İndigo karmin ile renklendirilen yaygın yiyecekler tahıllar, şekerlemeler ve keklerdir (Saltmarsh 2013).
İndigo karmin suda çözünebildiği için farklı gıdalarda homojen bir renklendirme sağlayan uygun bir gıda renklendiricisidir.
İndigo karminin gıdaları renklendirmenin yanı sıra çok sayıda kullanım alanı bulunmaktadır.

Tıpta indigo karmin, sistoskopi ve kateterizasyon yoluyla açıklıkların tespit edilmesiyle böbrek fonksiyonlarının tanısında kullanılan analitik bir ajandır.

Ayrıca hamile kadınlarda amniyon sıvısı sızıntısını da tespit eder.
Laboratuvarda indigo karmin pH indikatörü olarak kullanılır, çünkü pH 13'te sarıya, pH 11,4'te ise maviye döner.
İndigo karminin rengi ısıdan etkilenmezken, oksijen ve ışık rengini açar, pH ise rengini etkiler.

-İndigo karmin pozitif elektrot malzemesi olarak kullanılır
İndigo karminin elektriksel özelliği bir deneyle kanıtlandı.

İndirgeyici şeker olarak bilinen glikozda ve sodyum hidroksit gibi kuvvetli bir bazın varlığında, bir çift elektron vermek isteyen glikozit anyonu oluşturmak üzere reaksiyona girer; bu elektronlar daha sonra ICN tarafından alınır ve önce kırmızı forma, sonra da sarı forma indirgenir.
Böylece İndigo karmin, sadece lityum değil, aynı zamanda bir sodyum elektroliti olan pozitif elektrot malzemesi olarak çalışacaktır.

-İndigo karmin gıda katkı maddesi olarak kullanılır:
İndigo karmin suya çok koyu mavi bir renk verir.
İndigo karminin gıda katkı maddesi olarak kullanımı ABD ve Avrupa'da da onaylanmıştır.
ABD ve Kanada'da indigo karmin, FD&C mavisi iki numara veya sadece mavi olarak anılırken, Avrupa'da 132 olarak adlandırılır.

-İndigo karmin indikatör olarak kullanılır:
İndigo karmin %0,2'lik sulu çözeltisinde pH 11,4'te mavi, 13,0'da sarı renk vererek pH indikatörü görevi görür.

İndigo karmin aynı zamanda bir redoks indikatörü olarak görev yapar ve indirgendiğinde sarıya döner.
İndigo karminin isatin-5-sülfonik aside dönüştürülmesiyle çözünmüş ozon indikatörü olarak da kullanılabilmektedir.

Her 5 mL ampulde, tam dozun doğru bir şekilde çekilmesini ve uygulanmasını sağlamak için İndigo Karmin bulunur.
İndigo karmin suda çözündüğünde koyu mavi bir çözelti verir.

-İndigo Karmin - Klinik Farmakoloji:
İndigo Karmin, büyük oranda böbrekler yoluyla atılır ve vücuttan geçerken mavi rengini korur.
Boyanın atılımı enjeksiyondan kısa bir süre sonra başlar ve ortalama vakalarda 10 dakika içinde idrarda görülür.

İntravenöz enjeksiyondan sonra biyolojik yarı ömür 4-5 dakikadır.
Kas içi enjeksiyon yapıldığında daha büyük miktarlara ihtiyaç duyulur.
Kas içi enjeksiyondan sonra etki süresi ve eliminasyon gecikir.

-İndigo Karmin'in Kullanım Alanları:
İndigo Karmin, klinik olarak farklı amaçlarla kullanılan bir renklendiricidir.
İndigo karmin, Çeşitli Tanı Boyaları adı verilen bir ilaç sınıfına ait olduğundan tek başına veya diğer ilaçlarla birlikte kullanılabilir.

-Klinik Endoskopide:
Gastrointestinal sistemin endoskopik boya püskürtme yöntemi (kromoendoskopi) ilk olarak 1976 yılında tanımlanmıştır.
İndigo karmin, mukoza ile reaksiyona girmeyen veya mukoza tarafından emilmeyen, ancak doku tabakasının oluklarında ve çukurlarında birikerek daha iyi topografik tanımlamaya izin veren bir ayırt edici boya olabilir.

Geliştirilmiş kolonoskopik ekipmanlarla birlikte, bu durum, aksi takdirde gözden kaçabilecek fark edilmeyen lezyonlar üzerinde dedektiflik çalışması yaparak tanı verimini artırma potansiyeline sahiptir.

Bu durum ülseratif kolitte anormalliğin ilk değişikliklerinin hassas olacağı gözetimde özellikle hayati önem taşıyabilir.
Çalışma, ICN boya spreyinin tüm kolon boyunca rutin kullanımının basit, uygulanabilir ve güvenli olduğunu göstermiştir.

-İndigo Karmin Enjeksiyonu:
İndigo karmin (indigotindisülfonat) solüsyonu intravenöz veya intramusküler olarak verilir ve üreter açıklıklarındaki görünümü sistoskop kullanılarak izlenir.

Önerilen başlangıç dozu, her mL'sinde 8 mg İndigotindisülfonat Sodyum ve Enjeksiyonluk Su bulunan 40 mg İndigo karmin içeren 5 ml'lik bir ampuldür.

Gerektiğinde pH ayarlaması Sitrik Asit ve/veya Sodyum Sitrat ile yapılır.
Sterilite ve pirojenitenin korunmasına dikkat edilmelidir.

-İndigo Karmin (pH indikatörü)
pH 11.4'ün altında indigo karmin mavi, pH 13.0'ın üzerinde ise sarıdır.
İndigo karminin %0,2'lik sulu çözeltisi pH 11,4'te mavi, pH 13,0'da ise sarıdır.

İndigo karmin aynı zamanda bir redoks indikatörü olup, indirgendiğinde sarı renge döner.
Bir diğer kullanımı ise isatin-5-sülfonik aside dönüştürülerek çözünmüş ozon göstergesi olarak kullanılmasıdır.

Bu reaksiyonun ozona özgü olmadığı gösterildi: İndigo karmin aynı zamanda hücre fizyolojisinde önemli bir ayrım olan süperoksidi de tespit ediyor.
İndigo karmin aynı zamanda ilaç kapsüllerinin imalatında boya olarak da kullanılır.

-İndigo karminin tıbbi kullanımları:
Bludigo markasıyla satılan indigo karmin, cerrahi işlemler sırasında kontrast madde olarak kullanılır.
İndigo karmin, ürolojik ve jinekolojik girişimlerden sonra erişkinlerde sistoskopide kullanılmak üzere endikedir.
İndigo karmin, Temmuz 2022'de ABD'de tıbbi kullanım için onaylandı.

-Doğum cerrahisinde amniyon sıvısı sızıntılarını tespit etmek amacıyla indigo karmin kullanılabilir.
Ürolojik cerrahide, idrar yollarının belirli bölgelerini belirginleştirmek için intravenöz İndigo karmin kullanılabilir.
Boya böbrekler tarafından kandan hızla süzülür ve idrarı mavi renge boyar.
Ancak boya bazı durumlarda kan basıncında potansiyel olarak tehlikeli akut artışlara neden olabilir.

-İndigo karmin boyası hücrelere emilmediği için mukozanın görünürlüğünü arttırmak amacıyla dokulara uygulanır.
Bu durum, İndigo karminin vücudun mukoza yüzeylerindeki iyi huylu ve kötü huylu lezyonların ve büyümelerin muayenesi ve teşhisinde kullanılmasına yol açmaktadır.

-İndigo karminin gıda, ilaç, kozmetik ve bilimsel kullanımları:
İndigo karmin, az sayıdaki mavi gıda renklendiricilerinden biridir.
Diğerleri arasında antosiyanidinler ve variagatik asit ve popolohuanon gibi nadir maddeler yer alır.

İNDİGO KARMİN'İN UYGULAMALARI VE FAYDALARI:
İndigo karmin, tıbbi işlemlerde (örneğin idrar yolu, mukozal tanı) tanısal görüntülemeyi mümkün kılar.
İndigo karmin, gıdalarda, tıbbi cihazlarda, kozmetiklerde ve laboratuvar reaktiflerinde stabil mavi boya sağlar.
pH indikatörü olarak İndigo karmin, alkali aralıklarda kimyasal titrasyonlarda ve kalite kontrolünde etkilidir.

İNDİGO KARMİN İÇİN DOZAJ:
İndigo Karmin solüsyonu intravenöz veya intramusküler olarak enjekte edilir ve üreter açıklıklarındaki görünümü sistoskop yerleştirilerek izlenir.
İntravenöz yöntem tercih edilir çünkü 5 mL'lik bir enjeksiyon yeterlidir.

İNDİGO KARMİN HANGİ İLAÇLAR, MADDELER VEYA TAKVİYELER ETKİLEŞİME GİDER?
İndigo Karmin diğer ilaçlarla etkileşime girebilir.
Kullandığınız tüm ilaçları ve takviyeleri doktorunuza bildirin.

İNDİGO KARMİN HAMİLELİK VEYA EMZİRME DÖNEMİNDE:
Hamilelik veya Emzirme Döneminde Indigo Karmin
Hamilelik döneminde İndigo Karmin yalnızca reçete edildiği takdirde kullanılmalıdır.
İndigo karminin anne sütüne geçip geçmediği bilinmemektedir.
Emzirmeden önce doktorunuza danışın.

İNDİGO KARMİN'İN GÜVENLİ KULLANIMI VE İLK YARDIMI:
Kişisel Koruma:
Eldiven, gözlük, laboratuvar önlüğü kullanın; toz/aerosollerden kaçının; toza karşı havalandırma ve solunum cihazı kullanın.

Depolamak:
Ağzı sıkıca kapalı, kuru, serin ve ışıktan korunarak muhafaza edilmelidir.

Sızıntı Temizliği:
Temizlemeden önce tozu nemlendirin; kimyasal atık olarak toplayıp atın; yüzeyleri iyice yıkayın.

Yangın Güvenliği:
Yanıcı olmayan katıdır; zehirli dumanlar (SOx, NOx) yayabilir; kuru kimyasal, CO₂ veya köpükle söndürün.

Göz Teması:
15–30 dakika su ile yıkayın; tıbbi göz muayenesi yaptırın.

İNDİGO KARMİN'NİN FAYDALARI VE FONKSİYONLARI:
*İndigo karmin, gıda, kozmetik ve laboratuvar reaktifleri için stabil ve canlı bir mavi boyadır.
*İndigo karmin tıbbi işlemlerde tanısal görüntülemeyi mümkün kılar.
*İndigo karmin, pH/redoks göstergesi olarak ve analitik kimyada faydalı bir maddedir.

İNDİGO KARMİN ÜRETİMİ:
İndigo karmin doğal indigodan doğrudan elde edilmez.
Bunun yerine, indigo sülfonasyonunu içeren çok aşamalı bir kimyasal işlemle sentezleniyor.
Bu işlem boyanın suda çözünebilen bir formunu oluşturur ve bu da İndigo karminini çeşitli uygulamalar için uygun hale getirir.
Son ürün, suda kolayca çözünen ve canlı mavi bir çözelti oluşturan koyu mavi bir tozdur.

İNDİGO KARMİN'NİN KÖKENİ:
Mavi boya, Indigofera tinctoria çalısında doğal olarak bulunur, ancak ticari olarak Indigo karmin sentetik olarak hazırlanır.

İNDİGO KARMİN ÜRETİMİ VE ÖZELLİKLERİ:
İndigo karminin sentezi için gerekli hammaddeler benzen, formaldehit, amonyak, sodyum hidroksit, sodamid, potasyum hidroksit ve sülfürik asittir.

İndigo karminin sentezi beş aşamada gerçekleşir. Bu aşamalar; fenilglisinin oluşumu, erimiş karışımın füzyonu, indigonun oksidasyonu, indigonun asitlenmesi ve indigo karminin saflaştırılmasıdır.
Fenilglisinin oluşumu ilk aşamada benzen, amonyak ve formaldehitin birleşmesini içerir.

İkinci aşama olan füzyon aşamasında sodamid, fenilglisin, sodyum hidroksit ve potasyum hidroksit 500°C gibi yüksek sıcaklıklarda reaksiyona girerek indoksilat tuzları oluşturur.
Oksidasyonun üçüncü aşamasında, indoksilat tuzları alkali koşullarda, 70°C'de ve amonyak basıncında indigoya dönüşür.

Dördüncü aşamada ise %30’luk sülfürik asitle asitlendirilerek indigo karmin elde edilir.
Kirleticileri, özellikle alkali tuzları, amonyum tuzları ve sülfürik asidi gidermek için indigo karmini piridin ve hidroklorik asitle kaynatılır.

İNDİGO KARMİN ADI VE YAPISI:
İndigo karminin kimyasal (IUPAC) adı 3,3′-diokso-2,2′-bisindoliden-5,5′-disülfonik asit disodyum tuzudur.
İndigo karminin diğer eş anlamlıları parlak indigo, indigo karmin, FD&C-mavi-2, CI gıda mavisi 1 ve sicovit indigotin 85'tir (Gıda ve Tarım Örgütü 2010).
İndigo karminin kimyasal formülü C16H8N2Na2O8S2, molekül kütlesi 466,36 g/mol olup moleküler yapısı aşağıdaki Şekil 1'de gösterilmiştir.

Fiziksel özellikleri, İndigo karminin 300°C erime noktasına sahip, suda çözünen mavi veya mor bir toz olduğunu göstermektedir.
İndigo karmin, gıda renklendiricisi olarak sınıflandırılır ve mavi ve mor renkler aralığında 132 kod numarasına sahiptir (Federal Mevzuat Sicili 2018).

İNDİGO KARMİN'İN YARARLI ÖZELLİKLERİ (SINIRLI):
İndigo karminin birincil rolü renklendirici olmakla birlikte, bazı araştırmalar potansiyel faydaları olduğunu da öne sürüyor.
Örneğin, İndigo karminin bazı bağlamlarda potansiyel antioksidan özellikleri araştırılmıştır.
Ancak bunlar İndigo karminin kullanılmasının temel nedenleri değildir ve bu potansiyel faydaları doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
İndigo karminin birincil fonksiyonunun beslenme değil estetik olduğunu unutmamak önemlidir.

İNDİGO KARMİNİN FİZİKSEL AÇIKLAMASI:
İndigo karmin, mavi-kahverengi ila kırmızı-kahverengi toz veya granül halinde bulunur.
İndigo karmin, disodyum 3,3′-diokso-[delta2,2′-biindolin]-5,5′-disülfonat (ana bileşen), disodyum 3,3′-diokso-[delta2,2′-biindolin]-5,7′-disülfonat (bir izomer) ve yardımcı renklendirici maddelerin karışımından oluşan bir indigoid boyadır ve karşılık gelen alüminyum lakesine dönüştürülebilir.

İNDİGO KARMİNİN SENTETİK ÜRETİMİ:
Çivit mavisi (veya çivit macunu), önce anilin (benzenden üretilir) ve formaldehit kullanılarak N-fenilglisin adı verilen moleküllerin oluşturulmasıyla sentetik olarak üretilir.
Daha sonra bu moleküller, amonyak basıncı altında sodamid ve sodyum ve potasyum hidroksitlerden oluşan erimiş bir karışım içerisinde eritilir.

Daha sonra çivit mavisi izole edilir ve saflaştırılır.
Çivit elde edildikten sonra sülfürik asit varlığında ısıtılır.
Daha sonra indigo karmin izole edilerek saflaştırma işlemlerine tabi tutulur.

İNDİGO KARMİN'İN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
CAS Numarası: 860-22-0
AB Numarası: 212-728-8
E Numarası: E132
MDL Numarası: MFCD00005723
PubChem Müşteri Kimliği: 2723854
PubChem Madde Kimliği: 87571590
Reaxys Kayıt Numarası: 905434
Merck Endeksi (14. Baskı): 4944
Renk Endeksi: 73015
HS Kodu: 3212 90 90

IUPAC Adı: disodyum (E)-3,3'-diokso-1H,1'H,3H,3'H-[2,2'-biindoliliden]-5,5'-disülfonat
Moleküler Formül: C16H8N2Na2O8S2
Moleküler Ağırlık: 466.36 g/mol
Tam Kütle: 466.36 Da
Görünüm: Koyu mavi ila mor kristal toz veya katı
Renk (sulu çözelti): Nötr pH – mavi;
asidik pH – mor-mavi;
alkali pH (11,5–14) – sarı

Erime Noktası: >300 °C (bazı kaynaklar >340 °C)
Yoğunluk: ~0,71 g/cm³ (29 °C)
Yığın Yoğunluğu: 700–900 kg/m³
Kırılma İndeksi: 1.335 (n²⁰/D)
Çözünürlük: Su: 25 °C'de ~1 g/100 mL (10 g/L)
Etanolde az çözünür
pH: Nötr (10 g/L'de pH ~7)
LogP: –3.57 (hidrofilik)

UV-Vis Emilimi: λ_max ≈ 608 nm
Emilim Oranı P-15/P+15: 0,98 ila 1,07
Boya İçeriği: ≥%80
Kararlılık: Normal koşullar altında kararlıdır; ışığa ve güçlü oksitleyicilere karşı hassastır
GÜLÜMSEMELER: [Na+].[Na+].[O-]S(=O)(=O)C1=CC=C2NC(C(=O)C2=C1)=C1NC2=CC=C(C=C2C1=O)S([O-])(=O)=O
InChI Anahtarı: KHLVKKOJDHCJMG-QDBORUFSSA-L
Muhafazası: Serin ve karanlık yerde saklayınız, ışıktan koruyunuz.
CAS Numarası: 860 ‑ 22 ‑ 0
EC Numarası: 212 ‑ 728 ‑ 8

Moleküler Formül: C₁₆H₈N₂Na₂O₈S₂
Mol Kütlesi: ~466,36 g/mol
Görünüm: Koyu mavi-mor kristal toz veya katı
Erime Noktası: 300 °C'nin üzerinde
Çözünürlük: 25 °C'de suda yaklaşık 10 g/L; hafif etanol çözünürlüğü
pH Göstergesi: pH ~11.4'te mavi, pH ~13'te sarıya döner
UV - Görünürlük λ _maks: ~608 nm

Kararlılık: Normal koşullar altında kararlıdır; güçlü oksitleyiciler tarafından parçalanır, ışığa duyarlıdır
orgchemboulder.com
Diğer: Toz kokusuz; çözeltide pH nötre yakın
E Numarası: E132
Renk Endeksi ™ Adı: Gıda Mavisi 1
Renk Endeksi ™ Numarası: CI 73015
CAS Numarası: 860-22-0
AB Numarası: 212-728-8

İNDİGO KARMİN İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin tanımı
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
*Solunması halinde:
Teneffüs ettikten sonra:
Temiz hava aldırın.
*Cilt teması halinde:
Kirlenmiş tüm giysilerinizi derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su/duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol su ile durulayın.
Göz doktorunu arayın.
Kontakt lenslerinizi çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yuttuktan sonra:
Mağdura hemen su içirin (en fazla iki bardak).
Bir hekime danışın.
- Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiğine dair gösterge.
Veri yok

İNDİGO KARMİN'İN YANLIŞLIKLA SALINIMI ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
-Sınırlama ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Giderleri kapatın.
Dökülenleri toplayın, bağlayın ve pompalayın.
Olası maddi kısıtlamalara dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde bertaraf edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.

İNDİGO KARMİN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme malzemeleri:
*Uygun söndürme ortamı:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama verilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme sularının yüzey sularını veya yeraltı su sistemini kirletmesini önleyin.

MARUZİYET KONTROLLERİ/İNDİGO KARMİN KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametreleri olan bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Gözlerinizi korumak için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlüğü kullanın
*Vücut Koruması:
koruyucu giysi giyin
*Solunum koruması:
Önerilen Filtre türü: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.

İNDİGO KARMİN'İN TAŞINMASI ve DEPOLANMASI:
-Herhangi bir uyumsuzluk dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.

İNDİGO KARMİNİN KARARLILIĞI ve REAKTİVİTESİ :
-Kimyasal kararlılık:
Ürün standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak kararlıdır.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri yok