İNOSİNİK ASİT

İnosinik asit, kimyasal veri tabanlarında ve düzenleyici çerçevelerde tanımlama amacıyla kullanılır.
İnosinik asit, umami tadı verici olarak veya domuzların verimini ve et kalitesini artırmak için besin takviyesi olarak kullanılır.
İnosinik asit yalnızca laboratuvar ve analitik amaçlı kullanılır.

CAS Numarası: 131-99-7
EC Numarası: 205-045-1
MDL Numarası: MFCD00066754
E numarası: E630 (lezzet arttırıcı)
IUPAC Adı: [(2R ,3S,4R,5R )-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-1H-purin-9-il)oksolan-2-il]metil dihidrojen fosfat
Moleküler Formül: C₁₀H₁₃N₄O₈P
Moleküler Ağırlık: ~348,21 g/mol

EŞ ANLAMLILAR:
İnosinik asit, IMP, inosin 5'-monofosfat, inosin monofosfat, 5'-inosinik asit, inosin-5'-monofosfat, 5'-IMP, inosin-5'-fosfat, 5'-inosin monofosfat, inosin 5'-ribonükleotidi, ribonükleotid inosin monofosfat, inosin nükleotidi, İnosinik asit, IMP, inosin 5'-monofosfat, inosin monofosfat, 5'-inosinik asit, inosin-5'-monofosfat, 5'-IMP, inosin-5'-fosfat, 5'-inosin monofosfat, inosin 5'-ribonükleotidi, ribonükleotid inosin monofosfat, inosin nükleotidi, inosin-5'-ribonükleotid, 5'-inosin-5'-fosforik asit, inosin-5'-monofosforik asit, inosin 5'-fosfat, inosin-5'-fosforik asit, 5'-inosin fosfat, 5'-IMP disodyum tuzu, inosin 5'-fosforik asit sodyum tuzu, inosin 5'-fosfat disodyum tuzu hidrat, inosin-5'-monofosfat disodyum tuzu, inosin monofosforik asit, 5'-inosin monofosforik asit, 5'-İnosinik asit, IMP, Hipoksantin ribotid, İnosinik asit, 5'-inosinik asit, 131-99-7, 5'-inosinat, 5'-IMP, İnosin-5'-monofosforik asit, Sitozin inosinat, TAO7US05G5, 2'-inosin-5'-monofosfat, hipoksantozin 5'-monofosfat, INS NO.630, CHEBI:17202, DTXSID80948097, INS-630, E-630, [(2R,3S,4R,5R)-3,4-Dihidroksi-5-(6-okso-1H-purin-9-il)oksolan-2-il]metil dihidrojen fosfat, {[(2R,3S,4R,5R)-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-6,9-dihidro-1H-purin-9-il)oksolan-2-il]metoksi}fosfonik asit, Asit, İnosinik, (((2R,3S,4R,5R)-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-6,9-dihidro-1H-purin-9-il)oksolan-2-il)metoksi)fosfonik asit, ((2R,3S,4R,5R)-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-1H-purin-9-il)oksolan-2-il)metil dihidrojen fosfat, RefChem:7619, DTXCID101376340, 205-045-1, inosin 5'-monofosfat, inosin monofosfat, IMP, inosin 5'-fosfat, 5'-inosin monofosfat, İNOSİN-5'-MONOFOSFAT, İnosin 5'-Monofosforik asit, BRN 0630517, İnosin 5'-(dihidrojen fosfat), CID 5280323, ribozilhipoksantin monofosfat, [(2R,3S,4R,5R)-3,4-dihidroksi-5-(6-hidroksipurin-9-il)oksolan-2-il]metil dihidrojen fosfat, {[(2R,3S,4R,5R)-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-6,9-dihidro-3H-purin-9-il)oksolan-2-il]metoksi}fosfonik asit, C10H13N4O8P, EINECS 205-045-1, UNII-TAO7US05G5, inosinsaure, inosin fosfat, 1yfz, 5'-aİnosinik asit, 1g9s, 1qk4, 1z6d, 5'-IMP, IMP, İnosin 5'-(dihidrojen fosfat), İnosin 5' monofosfat, [3h]inosin monofosfat, İnosinik asit (Standart), bmse000175, HİPOKSANTİN RİBOZİT-5-FOSFORİK ASİT, İNOSİNİK ASİT [MI], SCHEMBL19255, ((2R,3S,4R,5R)-3,4-Dihidroksi-5-(6-hidroksi-9H-purin-9-il)tetrahidrofuran-2-il)metil dihidrojen fosfat, İNOSİNİK ASİT, 5'-, SCHEMBL184240, SCHEMBL184241, GTPL5124, orb1302654, orb3025447, CHEMBL1207374, SCHEMBL29358651, BDBM19254, MSK6910, 1p17, 1p19, İnosin-5'-(dihidrojen fosfat), SİTOSİN İNOSİNAT [WHO-DD], I-5'-P, MFCD30342155, STL564942, AKOS015896456, AKOS015918470, AKOS030494380, DB04566, HY-108213R, NI10026, AS-56817, HY-108213, CS-0027540, NS00014854, C00130, F81515, 131I997, A1-01972, Q27074273, BB128E2C-BC89-4360-B0A0-190DDF5C0B57, I-5 ters ünlem işareti-P IMP İnosinik Asit, IMP, İnosin 5'-monofosfat - Saccharomyces Cerevisiae'den, IMP (İnosin 5'-monofosfat, İnosinik asit, inosin monofosfat), [(2R,3S,4R,5R)-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-3H-purin-9-il)oksolan-2-il]metil dihidrojen, ((2R,3S,4R,5R)-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-1H-purin-9(6H)-il)tetrahidrofuran-2-il)metil dihidrojen fosfat, [(2R,3S,4R,5R)-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-1H-purin-9-il)tetrahidrofuran-2-il]metil dihidrojen fosfat, İnosinik asit, 5′-inosinik asit, IMP, İnosin-5′-monofosforik asit, İnosin 5′-monofosfat, 5′-inosinat, 2'-İnosin-5'-monofosfat, 5'-IMP, 5'-İnosinat, 5'-İnosin monofosfat, 5'-İnosinik asit, Hipoksantozin 5'-monofosfat, İnosin 5'-monofosfat, İnosin 5'-fosfat, İnosin monofosfat, Ribozilhipoksantin monofosfat, 2'-İnosin-5'-monofosforik asit, 5'-İnosin monofosforik asit, Hipoksantozin 5'-monofosforik asit, İnosin 5'-monofosforik asit, İnosin 5'-fosforik asit, İnosin monofosforik asit, Ribozilhipoksantin monofosforik asit, İnosinat, IMP, İnosin-5'-monofosfat, İnosinik asitler, İnosinat, sodyum, monofosfat, inosin, monofosfat, ribozilhipoksantin, Sodyum inosinat, Asit, inosinik, Asitler, inosinik, [(2R,3S,4R,5R)-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-3H-purin-9-il)oksolan-2-il]metil dihidrojen fosfat, inosin-5'-monofosforik asit, 5′-İnosinik asit, 5′-IMP, IMP, İnosin 5′-monofosfat, İnosin 5′-fosfat, İnosinik asit, İnosin-5′-monofosforik asit, İnosin 5′-(dihidrojen fosfat), [3,4-Dihidroksi-5-(6-okso-3H-purin-9-il)oksolan-2-il]metil dihidrojen fosfat, [3,4-Dihidroksi-5-(6-hidroksipurin-9-il)oksolan-2-il]metil dihidrojen fosfat, 485-83-6, 138240-72-9, 736074-82-1, 801187-33-7, 1080065-96-8, 1294552-14-9, 5'-IMP, 5'-İnosinat, 5'-İnosin monofosfat, 5'-İnosin monofosforik asit, 5'-İnosinik asit, IMP, İnosinat, İnosin 5'-monofosfat, İnosin 5'-monofosforik asit, İnosin 5'-fosfat, İnosin 5'-fosforik asit, İnosin Monofosfat, İnosin monofosforik asit, İnosin-5'-monofosfat, İnosin-5'-monofosforik asit, İnosin-5'-fosfat, İnosin-5'-fosforik asit, İnosinik asit, Ribozilhipoksantin monofosfat, Ribozilhipoksantin monofosforik asit

İnosinik asit, E630 olarak da adlandırılan, nükleotid grubundan bir organik kimyasal bileşiktir ve inosinik asidin tuzudur.
İnosinik asit, sentetik reaksiyonlarla elde edilen beyaz, kokusuz bir tozdur.
İnosinik asit, nükleobazı hipoksantin olan bir purin ribonükleosit 5'-monofosfattır.

İnosinik asit, insan vücudunda, Escherichia coli bakterisinde ve farelerde metabolit olarak rol oynar.
İnosinik asit, bir purin ribonükleosit 5'-monofosfattır.
İnosinik asit IMP( 2- ) 'nin konjuge asididir .

İnosinik asit, baz olarak hipoksantin ve şeker kısmına esterlenmiş bir fosfat grubu içeren bir pürin nükleotididir.
İnosinik asit, AMP'nin deaminasyonu sonucu oluşur ve hidrolize edildiğinde inosin üretir.

İnosinik asit, hipoksantinin ribonükleotididir ve pürin sentezi sırasında oluşan ilk bileşiktir.
İnosinik asit, baz olarak hipoksantin ve şeker kısmına esterlenmiş bir fosfat grubu içeren bir pürin nükleotididir.
İnosinik asit, kas ve diğer dokularda bulunan bir nükleotittir.

İnosinik asit, AMP'nin deaminasyonu sonucu oluşur ve hidrolize edildiğinde inosin üretir.
İnosinik asit, hipoksantinin ribonükleotididir ve pürin sentezi sırasında oluşan ilk bileşiktir.
İnosinik asit, kimyasal olarak nükleozit monofosfat olarak sınıflandırılan, doğal olarak oluşan bir ribonükleotittir.

İnosinik asit, nükleozit inozinin (bir riboz şekeri olup hipoksantin bazına bağlıdır) 5'-pozisyonunda bir fosfat grubu ile esterleştirilmesiyle oluşur.
İnosinik asit, pürin nükleotid metabolizmasında bir ara maddedir ve pürinlerin biyosentezi ve parçalanması gibi biyokimyasal yollarda rol oynar.

İnosinik asit, gıda biliminde lezzeti artırıcı önemli bir bileşiktir ve diğer nükleotidler veya glutamatlarla birlikte kullanıldığında umami tadına katkıda bulunur.
İnosinik asit, inosin monofosfat, IMP, 5'-inosinat veya 5'-inosinik asit olarak da bilinir ve purin ribonükleosit monofosfatlar olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir.

Bunlar, bir pürin bazının bir riboz ile birleştirilmesi ve riboza bir monofosfat grubunun bağlanmasıyla oluşan nükleotidlerdir.
İnosinik asit aynı zamanda bir nükleotid (bir nükleozit monofosfat) olarak da sınıflandırılır.
İnosinik asit, bakterilerden bitkilere ve insanlara kadar tüm canlı türlerinde bulunur.

İnosinik asit veya IMP, metabolizmada önemlidir.
İnosinik asit, hipoksantinin ribonükleotididir ve pürin nükleotidlerinin sentezi sırasında oluşan ilk nükleotittir.
İnosinik asit, adenozin monofosfatın AMP deaminaz enzimi tarafından deaminasyonu sonucu da oluşabilir.

GMP, inosinatın ksantilata (XMP) oksidasyonu sonucu oluşur.
İnsan vücudunda inosinik asit, bir dizi enzimatik reaksiyonda rol alır.
Özellikle inosinik asit, bifonksiyonel purin biyosentez proteini tarafından katalize edilen bir reaksiyonla fosforibozil formamidokarboksamide dönüştürülebilir.

Ek olarak, inosinik asit, inosin-5'-monofosfat dehidrojenaz 1 enzimi tarafından katalize edilerek ksantilik aside dönüştürülebilir.
İnosinik asit, purin ribonükleosit monofosfatlar olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir.
Bunlar, bir pürin bazının bir riboz ile birleştirilmesi ve riboza bir monofosfat grubunun bağlanmasıyla oluşan nükleotidlerdir.

İnosinik asit (IMP), baz olarak hipoksantin ve şeker kısmına esterlenmiş bir fosfat grubu içeren bir pürin nükleotididir.
İnosinik asit, kas ve diğer dokularda bulunan bir nükleotittir.
İnosinik asit, AMP'nin deaminasyonu sonucu oluşur ve hidrolize edildiğinde inosin üretir.

İnosinik asit, hipoksantinin ribonükleotididir ve pürin sentezi sırasında oluşan ilk bileşiktir.
İnosinik asit, inosin-5′-monofosfat dehidrogenazın (IMPDH) dağılımını, özgüllüğünü ve kinetiğini incelemek için bir substrat olarak kullanılır.
İnosinik asit, diğer adıyla inosin monofosfat (IMP), hücresel metabolizma ve enerji transferinde hayati bir rol oynayan bir nükleotittir.

İnosinik asit, pürin nükleotidlerinin sentezinde önemli bir ara maddedir ve RNA ve DNA sentezi de dahil olmak üzere çeşitli biyokimyasal yollarda rol oynar.
İnosinik asit, riboz şekeri, fosfat grubu ve purin bazı (hipoksantin) içeren moleküler formülüyle karakterize edilir.

İnosinik asit suda çözünür ve fosfat grubunun varlığı nedeniyle hafif asidik bir özellik gösterir.
İnosinik asit genellikle kas dokusunda bulunur ve gıdalardaki umami tadıyla ilişkilendirilir; bu da onu özellikle lezzet artırıcılar olmak üzere gıda endüstrisinde önemli bir bileşik haline getirir.

Ayrıca, inosinik asit hücresel sinyalleşmeyi ve enerji metabolizmasını etkileyebildiğinden biyokimya ve tıp alanlarında da potansiyel uygulamalara sahiptir.
İnosinik asit, baz olarak hipoksantin ve şeker kısmına esterlenmiş bir fosfat grubu içeren bir pürin nükleotididir.

İnosinik asit, Escherichia coli (K12 suşu, MG1655) tarafından bulunan veya üretilen bir metabolittir.
İnosinik asidin Drosophila melanogaster, Arabidopsis thaliana ve verileri mevcut olan diğer organizmalarda bulunduğu bildirilmiştir.
İnosinik asit, baz olarak hipoksantin ve şeker kısmına bağlı bir fosfat grubu içeren bir pürin ribonükleotittir.

İnosinik asit ve tuz formları, endüstriyel gıda üretiminde lezzet artırıcı olarak kullanılmaktadır.
Canlı organizmada, inosinik asit pürin metabolizmasında rol oynar ve sırasıyla ikinci haberci sinyal molekülleri olan adenozin monofosfat (AMP) ve guanozin monofosfat (GMP) için öncül olan adenin ve guanin sentezinde ara madde görevi görür.

İnosinik asit, Saccharomyces cerevisiae'de bulunan veya bu bakteri tarafından üretilen bir metabolittir.
İnosinik asit veya inosin monofosfat (IMP), bir nükleotittir (yani, bir nükleozit monofosfattır).
İnosinik asit, yaygın olarak lezzet artırıcı olarak kullanılır ve genellikle tavuk yan ürünlerinden veya diğer et endüstrisi atıklarından elde edilir.

İnosinik asit metabolizmada önemlidir.
İnosinik asit, hipoksantinin ribonükleotididir ve pürin nükleotidlerinin sentezi sırasında oluşan ilk nükleotittir.
İnosinik asit ayrıca adenozin monofosfatın AMP deaminaz enzimi tarafından deaminasyonuyla da oluşabilir.

İnosinik asit hidrolize edilerek inosine dönüştürülebilir.
Saccharomyces cerevisiae'de YJR069C tarafından kodlanan ve (d)ITPaz ve (d)XTPaz aktivitelerini içeren deoksiribonükleozid trifosfat pirofosfohidrolaz enzimi, inozin trifosfatı (ITP) hidrolize ederek pirofosfat ve IMP açığa çıkarır.

İnosinik asidin önemli türevleri arasında nükleik asitlerde bulunan pürin nükleotidleri ve kas ve diğer dokularda kimyasal enerjiyi depolamak için kullanılan adenozin trifosfat yer alır.
İnosinik asit, nükleobazı hipoksantin olan bir purin ribonükleosit 5'-monofosfattır.

İnosinik asit, bir purin ribonükleosit 5'-monofosfat ve bir inosin fosfattır.
İnosinik asit, IMP( 2- ) 'nin konjuge asididir .
İnosinik asit, diğer adıyla 5'-inosinat veya 5'-IMP, purin ribonükleosit monofosfatlar olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir.

Bunlar, bir pürin bazının bir riboz ile birleştirilmesi ve riboza bir monofosfat grubunun bağlanmasıyla oluşan nükleotidlerdir.
İnosinik asit, (pKa değerine göre) son derece zayıf bazik (esas olarak nötr) bir bileşiktir.
İnosinik asit, bakterilerden insanlara kadar tüm canlı türlerinde bulunur.

İnsan vücudunda inosinik asit, bir dizi enzimatik reaksiyonda rol alır.
Özellikle, inosinik asit, bifonksiyonel purin biyosentez proteini purh enzimi aracılığıyla fosforibozil formamidokarboksamide dönüştürülebilir.

Ek olarak, inosinik asit, inosin-5'-monofosfat dehidrojenaz 1 enzimi ile etkileşimi yoluyla ksantilik aside dönüştürülebilir.
İnosinik asit, kokusuz ve tatsız bir bileşiktir.

İnsan vücudu dışında, inosinik asit, ceviz, şalgam, biber (baharat), dağ yemişi ve kavun gibi çeşitli gıdalarda tespit edilmiş ancak miktarı belirlenmemiştir.
Bu durum, inosinik asidi bu gıdaların tüketimi için potansiyel bir biyobelirteç haline getirebilir.

Hipoksantin nükleobazına sahip bir purin ribonükleosit 5'-monofosfat.
İnosinik asit, diğer adıyla inosin monofosfat (IMP), hayvan dokularında ve bazı bitkilerde doğal olarak bulunan bir nükleotittir.
Tarihsel olarak, inosinik asit ve türevleri geleneksel ve modern tıp uygulamalarında önemli bir rol oynamıştır.

Eski zamanlarda, inosinik asit bakımından zengin et ve balık özleri, iyileşmeyi hızlandırmak, dayanıklılığı artırmak ve genel canlılığı yükseltmek için yaygın olarak iyileştirici çorbalar olarak kullanılıyordu.
Bu besin açısından zengin preparatlar, özellikle Doğu ve Batı bitkisel tıp geleneklerinde, hastalıktan ve yorgunluktan iyileşmeyi destekleme yetenekleri nedeniyle değer görmüştür.

Beslenme bilimindeki gelişmelerle birlikte, inosinik asit, vücutta enerji transferi için gerekli olan adenozin monofosfat (AMP) ve adenozin trifosfat (ATP) moleküllerinin öncüsü olarak işlev görerek hücresel enerji metabolizmasına yaptığı katkı nedeniyle tanınmaya başladı.
Bu özelliği sayesinde inosinik asit, fiziksel dayanıklılığı artırmayı, bağışıklık sistemini desteklemeyi ve iyileşmeyi hızlandırmayı amaçlayan ilaçlara dahil edilmiştir.

Japonya'da, inosin içeren takviyeler, kardiyovasküler sağlığı desteklemek ve fiziksel performansı artırmak için kullanılmaktadır; bu da inosinik asidin iyileştirici özelliklerine duyulan köklü bir takdiri yansıtmaktadır.
İnosinik asit içeren bitkisel karışımlar, özellikle Asya mutfağında ve tıbbında yaygındır; burada ginseng, goji meyveleri ve şifalı mantarlar gibi bitkilerle birlikte kullanılır.

Bu sinerjik karışımlar, inosinik asidin enerji verici faydalarını, bitkilerin adaptogenik ve bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleriyle birleştirmek üzere tasarlanmıştır.
İnosinik asit, umami tadıyla bu formülasyonların lezzetini artırmakla kalmaz, aynı zamanda besin değerlerini de yükselterek hem mutfak hem de şifa geleneklerinde değerli bir bileşen haline gelir.

Genel olarak, inosinik asidin sağlığa olan tarihsel ve güncel katkıları, onu doğal ve etkili bir sağlık destekleyici bileşen olarak önemini vurgulamaktadır.
İnosinik asit (Standart), inosinik asidin analitik standardıdır.

İnosinik asit, araştırma ve analitik uygulamalar için tasarlanmıştır.
İnosinik asit endojen bir metabolittir.

İNOSİNİK ASİT'İN KULLANIM ALANLARI ve UYGULAMALARI:
İnosinik asit (E630), gıda ürünlerinin lezzetini ve aromasını iyileştiren bir katkı maddesi olarak gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
İnosinik asit, özellikle et ürünleri, çorbalar, et suları, atıştırmalıklar ve hazır soslarda lezzet artırıcı olarak sıklıkla kullanılır.
Lezzeti artırma özelliği sayesinde inosinik asit, birçok hazır gıdada popüler bir bileşen haline gelmiştir.

İnosinik asit, inosin-5′-monofosfat dehidrogenazın (IMPDH) dağılımını, özgüllüğünü ve kinetiğini incelemek için bir substrat olarak kullanılır.
İnosinik asit, yaygın olarak lezzet arttırıcı olarak kullanılmaktadır.
Gıda endüstrisinde inosinik asit, E630 referans numarasıyla bilinir.

İnosinik asit, disodyum inosinat (E631), dipotasyum inosinat (E632) ve kalsiyum inosinat (E633) dahil olmak üzere çeşitli tuzlara dönüştürülebilir.
Bu üç inosinat bileşiği, umami adı verilen temel tadın lezzetini artırmak için kullanılır.

Bu inosinat tuzları çoğunlukla çorbalarda, soslarda ve baharatlarda etin lezzetini yoğunlaştırmak ve dengelemek için kullanılır.
İnosinik asit genellikle tavuk yan ürünlerinden veya diğer et endüstrisi atıklarından elde edilir.
İnosinik asit, kimyasal veri tabanlarında ve düzenleyici çerçevelerde tanımlama amacıyla kullanılır.

İnosinik asit, umami tadı verici olarak veya domuzların verimini ve et kalitesini artırmak için besin takviyesi olarak kullanılır.
İnosinik asit yalnızca laboratuvar ve analitik amaçlı kullanılır.

İnosinik asit, disodyum inosinat (E631), dipotasyum inosinat (E632) ve kalsiyum inosinat (E633) dahil olmak üzere çeşitli tuzlara dönüştürülebilir.
Bu üç bileşik, nispeten yüksek bir etkinlik ile umami veya lezzet olarak bilinen temel tadın lezzetini artırmak için kullanılır.
Bunlar çoğunlukla çorbalarda, soslarda ve baharatlarda etin lezzetini yoğunlaştırmak ve dengelemek için kullanılır.

-İnosinik asidin kullanım alanları:
Analitik yöntem geliştirme ve doğrulama,
Rutin kalite kontrolü (HPLC, LC-MS, GC, vb.),
Araştırma ve formülasyon çalışmaları,
Stabilite testi ve safsızlık profillemesi.

-Gıda endüstrisinde, inosinik asit ve disodyum inosinat gibi tuzları lezzet arttırıcı olarak kullanılır.
İnosinik asit, E630 referans numarasıyla bilinir.
İnosinat sentezi karmaşıktır ve 5-fosforibozil-1-pirofosfat (PRPP) ile başlar.
IMP sentezinde rol alan enzimler, hücrede çoklu enzim kompleksi oluşturur.

Kanıtlar, çok işlevli enzimlerin var olduğunu ve bunlardan bazılarının yolaktaki ardışık olmayan adımları katalize ettiğini göstermektedir.
İnosinat birkaç aşamada AMP veya GMP'ye dönüşür.

Her iki bileşik de RNA nükleotididir.
AMP, inosinik asidin karbon-6 karbonil grubunun bir amino grubu ile değiştirilmesiyle inosinattan farklıdır.

AMP ve inosinik asidin birbirine dönüşümü, pürin nükleotid döngüsünün bir parçası olarak gerçekleşir.
GMP, inosinatın ksantilata (XMP) oksidasyonu sonucu oluşur ve sonrasında 2. karbona bir amino grubu eklenir.

İnosinat oksidasyonunda hidrojen alıcısı NAD+'dır.
Son olarak, karbon 2, bir ATP molekülü harcayarak (bu da AMP+2Pi olur) amino grubunu kazanır.
AMP sentezi GTP gerektirirken, GMP sentezi ATP kullanır.

Bu farklılık önemli bir düzenleme olanağı sunuyor.
İnosinat ve diğer birçok molekül, 5-fosforibozil-1-pirofosfattan (PRPP) 5-fosforibozilamin sentezini inhibe ederek, reaksiyonu katalize eden enzimi, yani glutamin-5-fosforibozil-1-pirofosfat-amidotransferazı etkisiz hale getirir.

Başka bir deyişle, inosinat seviyeleri yüksek olduğunda, glutamin-5-fosforibozil-1-pirofosfat-amidotransferaz inhibe edilir ve sonuç olarak inosinat seviyeleri düşer.
Ayrıca, bunun sonucunda adenilat ve guanilat üretilmez; bu da bu iki önemli RNA nükleotidinin eksikliği nedeniyle RNA sentezinin tamamlanamayacağı anlamına gelir.

İNOSİNİK ASİTİN ÖZELLİKLERİ:
İnosinik asit suda çözünür ve kendine özgü bir tadı vardır; bu nedenle gıda endüstrisinde sıklıkla lezzet artırıcı olarak kullanılır.
İnosinik asit geniş bir pH aralığında stabildir, bu da onu çeşitli gıdalarda kullanım için uygun hale getirir.

İNOSİNİK ASİT NEREDEN ALINIR?
İnosinik asit (E630), marketlerde ve gıda kimyasalları konusunda uzmanlaşmış çevrimiçi mağazalarda bulunabilir.
İnosinik asit, gıda endüstrisi toptancılarında da bulunabilir.

İNOSİNİK ASİT VE GIDALARDAKİ FONKSİYONLARI
İnosinik asit (E630), gıdalarda lezzet artırıcı görevi görerek, gıdaların lezzetini daha yoğun ve dolgun hale getirir.
İnosinik asit, özellikle doğal aromaların zayıf olduğu veya güçlendirilmesi gereken ürünlerde oldukça faydalıdır.
Ancak, diğer tüm katkı maddeleri gibi, inosinik asit de ölçülü kullanılmalı ve güvenlik yönergelerine ve önerilen doza uygun olarak kullanılmalıdır.

İNOSİNİK ASİTİN BAŞLICA ÖZELLİKLERİ:
*Yüksek Saflıkta Referans Standardı: 
Tutarlı ve güvenilir saflık sağlamak için kontrollü koşullar altında üretilmiştir.

*Farmakopeye Uygun İzlenebilir: 
Başlıca uluslararası farmakope standartlarına uygun referans materyali.

*Mevzuata Uygun Kalite: 
Küresel uyumluluk normlarını karşılayan sağlam kalite yönetim sistemleri altında üretilmiştir.

*Güvenilir Analitik Performans: 
Yöntem doğrulama, kalibrasyon ve kalite kontrol testleri için güvenilir standart.

*Partiye Özel Analiz Sertifikası Mevcuttur: 
Ayrıntılı analiz sertifikası talep üzerine verilir.

İNOSİNİK ASİDİN ALTERNATİF EBEVEYNLERİ:
*Pentoz fosfatlar
*Glikozilaminler
*6-oksopürinler
*Hipoksantinler
*Monosakkarit fosfatlar
*Pirimidonlar
*Monoalkil fosfatlar
*N-sübstitüe imidazoller
*Heteroaromatik bileşikler
*Tetrahidrofuranlar
*Vinilöz amidler
* 1,2 -dioller
*Laktamlar
*İkincil alkoller
*Oksasiklik bileşikler
*Azasiklik bileşikler
*Organik oksitler
*Organopniktojen bileşikleri
*Hidrokarbon türevleri
*Organitrojen bileşikleri

İNOSİNİK ASİTİN SÜBSTİENTLERİ:
*Pürin ribonükleozit monofosfat
*Pentoz fosfat
*Pentoz-5-fosfat
*Glikozil bileşiği
*N-glikozil bileşiği
*6-oksopürin
*Hipoksantin
*Monosakkarit fosfat
*Pentoz monosakkarit
*İmidazopirimidin
*Pürin
*Pirimidon
*Monoalkil fosfat
*Alkil fosfat
*Pirimidin
*Fosforik asit esteri
*Organik fosforik asit türevi
*N-sübstitüe imidazol
*Monosakkarit
*Tetrahidrofuran
*Vinylog amid
*Azol
*İmidazol
*Heteroaromatik bileşik
*İkincil alkol
*1,2 - diol
*Laktam
*Organoheterosiklik bileşik
*Azacycle
*Oxacycle
*Alkol
*Organik oksit
*Organopniktojen bileşiği
*Organik oksijen bileşiği
*Organik azot bileşiği
*Organoksijen bileşiği
*Organitrojen bileşiği
*Hidrokarbon türevi
*Aromatik heteropolisiklik bileşik

İNOSİNİK ASİDİN GELENEKSEL VE BİLİMSEL DOĞRULAMASI:
İnosinik asit, diğer adıyla inosin monofosfat (IMP), çeşitli hayvan ve bitki dokularında bulunan doğal olarak oluşan bir nükleotittir.
Tarihsel olarak, inosinik asit, umami özellikleri nedeniyle özellikle et ve et sularında önemli bir lezzet artırıcı olarak kabul edilmiştir.
İnosinik asidin beslenme ürünlerinde kullanımı, enerji transferi ve RNA ile DNA sentezi de dahil olmak üzere çok sayıda hücresel süreç için gerekli olan nükleotidler ve nükleozitler için bir öncü madde olmasından kaynaklanmaktadır.

İnosinik asidin besin takviyelerine dahil edilmesinin bilimsel olarak doğrulanması, öncelikle metabolik öneminden kaynaklanmaktadır.
İnosinik asit, pürin nükleotid döngüsünde yer alır ve hücresel enerji metabolizmasını destekleme potansiyeli açısından incelenmiştir.
Bazı çalışmalar, inosinik asidin nöroprotektif etkileri ve multipl skleroz ve inme gibi durumlardaki potansiyel faydaları için inosin takviyesini (ilgili bir bileşik) araştırmıştır; ancak sonuçlar karışıktır ve genellikle IMP'nin kendisinden ziyade inosine odaklanmaktadır.

İnosinik asidin insanlarda spesifik faydalarına ilişkin doğrudan klinik kanıtlar sınırlı olsa da, temel biyokimyadaki kanıtlanmış rolü ve preklinik çalışmalardaki olumlu bulgular, beslenmede fonksiyonel bir bileşen olarak kullanımının devamını desteklemektedir.
Sağlık üzerindeki etkilerini tam olarak aydınlatmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmaktadır, ancak mevcut veriler inosinik asidin genel hücresel sağlığa ve metabolik dengeye katkıda bulunabileceğini göstermektedir.

İNOSİNİK ASİTİN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
CAS Numarası: 131-99-7
AB Numarası: Mevcut değil
IUPAC Adı: {[(2R ,3S,4R,5R )-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-6,9-dihidro-1H-purin-9-il)oksolan-2-il]metoksi}fosfonik asit
Geleneksel Adı: inosin-5'-monofosfat
Kimyasal Formül: C10H13N4O8P
Moleküler Ağırlık: 348,21 g/mol
Kesin Kütle: 348.04710038 Da
Monoisotopik Kütle: 348.04710038 Da
XLogP3: -3
Hidrojen Bağı Verici Sayısı: 5

Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 10
Döndürülebilir Bağlantı Sayısı: 4
Topolojik Kutupsal Yüzey Alanı: 176 Ų
Ağır Atom Sayısı: 23
Formal yük: 0
Karmaşıklık: 555
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlanmış Atom Stereomerkez Sayısı: 4
Tanımlanmamış Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlı Bağ Stereomerkez Sayısı: 0

Tanımlanmamış Bağ Stereomerkez Sayısı: 0
Kovalent Bağla Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
GÜLÜMSEMELER: O[C@@H]1C@@HOC@HN1C=NC2=C1N=CNC2=O
InChI: InChI=1S/C10H13N4O8P/c15-6-4(1-21-23(18,19)20)22-10(7(6)16)14-3-13-5-8(14)11-2 -12-9(5)17/h2-4,6-7,10,15-16H,1H2,(H,11,12,17)(H2,18,19,20)/t4-,6-,7-,10-/m1/s1
InChI Anahtarı: GRSZFWQUAKGDAV-KQYNXXCUSA-N
Görünüm: Beyaz kristal toz (tahmini)
Analiz: %97,00 ila %100,00

Kaynama Noktası: 760 mm Hg'de 851,37 °C (tahmini)
Parlama Noktası: 876 °F TCC (468,7 °C) (tahmini)
LogP (o/w): -3.707 (tahmini)
Çözünürlük: Suda 5921 mg/L @ 25 °C (tahmini), alkolde az çözünür.
Fiziksel Durum: Katı
Renk: Veri yok
Koku: Veri mevcut değil
Erime Noktası: Veri mevcut değil
Kaynama Noktası Aralığı: Veri mevcut değil
Parlama Noktası: Uygulanamaz

Kendiliğinden Tutuşma Sıcaklığı: Veri mevcut değil.
Bozunma Sıcaklığı: Veri mevcut değil.
pH : Veri mevcut değil.
Viskozite: Veri mevcut değil
Suda Çözünürlük: Veri mevcut değil
Bölüşüm Katsayısı: Veri mevcut değil
Buhar Basıncı: Veri mevcut değil
Yoğunluk: Veri mevcut değil
Patlayıcı Özellikleri: Patlayıcı olarak sınıflandırılmamıştır.
Oksitleyici Özellikler: Yok
Diğer Güvenlik Bilgileri: Herhangi bir veri mevcut değil.

Kimyasal formül: C10H13N4O8P
Molar kütle: 348,208 g•mol−1
Moleküler Ağırlık: 348,21 g/mol
XLogP3: -3
Hidrojen Bağı Verici Sayısı: 5
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 10
Döndürülebilir Bağlantı Sayısı: 4
Kesin Kütle: 348.04710038 Da
Monoisotopik Kütle: 348.04710038 Da
Topolojik Kutupsal Yüzey Alanı: 176 Ų
Ağır Atom Sayısı: 23

Formal yük: 0
Karmaşıklık: 555
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlanmış Atom Stereomerkez Sayısı: 4
Tanımlanmamış Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlı Bağ Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlanmamış Bağ Stereomerkez Sayısı: 0
Kovalent Bağla Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
Tercih edilen isim: İnosinik asit

Diğer Adlar (Eş anlamlılar): İnosinik asit, 5′-inosinik asit, IMP, İnosin-5′-monofosforik asit, İnosin 5′-monofosfat, 5′-inosinat
Moleküler Formül: C10H13N4O8P
Moleküler Ağırlık: 348,21 g/mol
CAS Numarası: 131-99-7
PubChem CID: 135398640
IUPAC Adı: [(2R ,3S,4R,5R )-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-1H-purin-9-il)oksolan-2-il]metil dihidrojen fosfat
Yapı: 5'-karbonunda fosfat grubu bulunan bir riboz şekerine bağlı bir pürin bazı (hipoksantin).
Suda Çözünürlük: Suda çözünür; sulu çözeltiler oluşturur.
Organik Çözücülerde Çözünürlük: Genellikle etanolde az çözünür; tuzları (örneğin, disodyum IMP) benzer davranış gösterir.

Stabilite: Normal depolama ve kullanım koşullarında stabildir; çok yüksek sıcaklıklarda bozulabilir.
Fiziksel Durum: Oda sıcaklığında katı
Yoğunluk: 2,3 g/cm³
Kaynama Noktası: Çok yüksek, kaynamadan önce ayrışma nedeniyle genellikle önemi yoktur.
LogP: Negatif (suda çözünürlüğü gösterir)
Kimyasal Formül: C10H13N4O8P
Ortalama Moleküler Ağırlık: 348.206
Monoisotopik Moleküler Ağırlık: 348.047099924
IUPAC Adı: {[(2R ,3S,4R,5R )-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-6,9-dihidro-1H-purin-9-il)oksolan-2-il]metoksi}fosfonik asit
Geleneksel Adı: inosin-5'-monofosfat

CAS Sicil Numarası: 131-99-7
GÜLÜMSEMELER: O[C@@H]1C@@H
OC@H
N1C=NC2=C1N=CNC2=O
InChI Tanımlayıcı: InChI=1S/C10H13N4O8P/c15-6-4(1-21-23(18,19)20)22-10(7(6)16)14-3-13-5-8(14)11-2 -12-9(5)17/h2-4,6-7,10,15-16H,1H2,(H,11,12,17)(H2,18,19,20)/t4-,6-,7-,10-/m1/s1
InChI Anahtarı: GRSZFWQUAKGDAV-KQYNXXCUSA-N
Beilstein Numarası: 0630517
MDL: MFCD00066754
XlogP3: -3.70 ( tahmini )
Moleküler Ağırlık: 348.20897200
Formül: C10 H13 N4 O8 P

Görünüm: beyaz kristal toz ( tahmini )
Analiz: 97,00 ila 100,00
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelenmemiştir: Hayır
Kaynama Noktası: 851,37 °C @ 760,00 mm Hg ( tahmini )
Parlama Noktası: 876,00 °F. TCC (468,70 °C.) ( tahmini )
logP (o/w): -3.707 (tahmini)
Çözünür olduğu maddeler:
su , 5921 mg/L @ 25 °C (tahmini)
alkol , hafif

Fiziksel durum: katı
Renk: Veri yok
Koku: Veri mevcut değil
Erime noktası/donma noktası: Veri mevcut değil.
Yanıcılık (katı, gaz): Veri mevcut değil
Üst/alt yanıcılık veya patlama limitleri: Veri mevcut değil.
Parlama noktası: Uygulanamaz
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: Veri mevcut değil.
Bozunma sıcaklığı: Veri mevcut değil.
pH : Veri mevcut değil.

Viskozite, kinematik: Veri mevcut değil
Dinamik viskozite: Veri mevcut değil.
Suda çözünürlük: Veri mevcut değil.
Dağılım katsayısı: n-oktanol/su: Veri mevcut değil
Buhar basıncı: Veri mevcut değil.
Yoğunluk: Veri mevcut değil
Bağıl yoğunluk: Veri mevcut değil
Bağıl buhar yoğunluğu: Veri mevcut değil.
Parçacık özellikleri: Veri mevcut değil.

Patlayıcı özellikleri: Patlayıcı olarak sınıflandırılmamıştır.
Oksitleyici özellikler: yok
Moleküler Ağırlık: 348,21
Kesin Kütle: 348.21
AB Numarası: 205-045-1
UNII: TAO7US05G5
DSSTox Kimliği: DTXSID4044294
HS kodu: 29389090
Kimyasal Formül: C10H13N4O8P

Ağırlık: Ortalama: 348.206
Monoisotopik: 348.047099924
InChI Anahtarı: GRSZFWQUAKGDAV-KQYNXXCUSA-N
InChI: InChI=1S/C10H13N4O8P/c15-6-4(1-21-23(18,19)20)22-10(7(6)16)14-3-13-5-8(14)11-2 -12-9(5)17/h2-4,6-7,10,15-16H,1H2,(H,11,12,17)(H2,18,19,20)/t4-,6-,7-,10-/m1/s1
CAS numarası: 131-99-7
IUPAC Adı: {[(2R ,3S,4R,5R )-3,4-dihidroksi-5-(6-okso-6,9-dihidro-1H-purin-9-il)oksolan-2-il]metoksi}fosfonik asit
Geleneksel IUPAC Adı: inosin-5'-monofosfat
GÜLÜMSEMELER: O[C@@H]1C@@HOC@H
N1C=NC2=C1N=CNC2=O

Suda Çözünürlük: 3,05 g/L
logP : -2
logP : -2.9
logS : -2.1
pKa (En Güçlü Asidiklik): 1.31
pKa (En Güçlü Bazik): 0,49
Fizyolojik Yük: -2
Hidrojen Alıcı Sayısı: 9
Hidrojen Verici Sayısı: 5
Polar Yüzey Alanı: 175,73 Ų

Döndürülebilir Bağlantı Sayısı: 4
Kırılma indisi: 72,2 m³•mol⁻¹
Polarize edilebilirlik: 29,14 ų
Halka sayısı: 3
Biyoyararlanım: 1
Beş Kuralı: Evet
Hayalet Filtresi: Evet
Veber Kuralı: Evet
MDDR benzeri Kural: Evet

İNOSİNİK ASİT İLE İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu muayenede bulunan doktora gösterin.
*Solunum yoluyla alınması halinde:
Solunum yoluyla alındıktan sonra:
Temiz hava aldırın.
*Ciltle temas halinde:
Kirlenmiş tüm kıyafetleri derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su / duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol suyla iyice durulayın.
Göz doktorunu çağırın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yutulduktan sonra:
Kurbana derhal su içirin (en fazla iki bardak).
Bir doktora danışın.
-Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiren durumların belirtilmesi.
Veri mevcut değil.

İNOSİNİK ASİTİN KAZA SONUCU SALINIMI ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.
-Yangının yayılmasını önleme ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Su tahliye borularını kapatın.
Dökülen sıvıları toplayın, bağlayın ve pompalayarak uzaklaştırın.
Olası malzeme kısıtlamalarına dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.

İNOSİNİK ASİT İLE YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme medyası:
*Uygun söndürme maddeleri:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama belirtilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey sularını veya yer altı su sistemini kirletmesini önleyin.

İNOSİNİK ASİT MARUZİYETİNİ ÖNLEME/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Göz koruması için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlükleri kullanın.
*Vücut Koruma:
koruyucu giysiler giyin
*Solunum koruması:
Önerilen filtre türü: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.

İNOSİNİK ASİT'in KULLANIMI ve DEPOLANMASI:
-Güvenli saklama koşulları ve olası uyumsuzluklar:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.

İNOSİNİK ASİT'İN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ:
-Kimyasal kararlılık:
Ürün, standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak stabildir.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri mevcut değil.