Номер CAS: 8013-90-9
№ EINECS: 232-396-8
Молекулярная формула: C13H20O
Иононы представляют собой серию тесно связанных химических веществ, которые входят в группу соединений, известных как кетоны розы, в которую также входят дамасконы и дамасценоны.
Иононы - это ароматические соединения, содержащиеся в различных эфирных маслах, включая розовое масло.
β-Ионон вносит значительный вклад в аромат роз, несмотря на относительно низкую концентрацию β-Иононов, и является важным ароматическим химическим веществом, используемым в парфюмерии.
Иононы образуются в результате разложения каротиноидов.
Каротины α-каротин, β-каротин, γ-каротин и β-криптоксантин ксантофилла могут метаболизироваться до β-ионона и, таким образом, обладать активностью витамина А, потому что животные, питающиеся растениями, могут превращать их в ретинол и сетчатку. .
Каротиноиды, не содержащие фрагмент β-ионона, не могут быть преобразованы в ретинол и, следовательно, не обладают активностью витамина А.
Однако разные иононы имеют слегка разные характеристики, от мягких фиалок в полном цвету до радужных / землистых / древесных оттенков иононового варианта под названием метилионон.
Иононы - это серия тесно связанных химических веществ.
Иононы входят в состав кетонов розы, в состав которых также входят дамасконы и дамасценоны.
Иононы - это ароматические соединения, которые естественным образом содержатся в эфирных маслах, включая розовое масло.
α-ионон получают путем циклизации псевдоионона.
Ионон или 4- (2,6,6-триметил-1-циклогексен-1-ил) -3-бутен-2-он, или циклоцитрилиденацетон, или иризон C13H20O является химическим веществом и частью семейства терпенов. Ионон - это ароматическое соединение.
Иононы - это бледно-желтая жидкость с древесным, сухим, фруктовым запахом малины и фиалки.
Использование и применение IONONE:
-Сочетание α-ионона и β-ионона характерно для запаха фиалки и используется с другими компонентами в парфюмерии и ароматизаторах для воссоздания их аромата.
-Иононы, изготовленные из цитраля, используются в парфюмерии.
-Ионон также превращается в синтетический витамин А.
-Ионон используется во многих цветочных ароматах, таких как розовые, древесные, амбровые, бальзамические и пудровые ароматы, играющие роль модификации, подслащивания и усиления аромата цветов.
-Ионон используется в ароматизаторах повседневных товаров.
-Ионон используется для синтеза нового высококачественного табачного ароматизатора под названием мегастигматриенон.
-Ионон используется как ароматизатор алкоголя.
-Иононы - это сырье для производства ретинола.
Физико-химические свойства IONONE:
Мол. Вес: 192,3
Плотность (г / мл) при 25 ° C: 0,930 - 0,938
Показатель преломления при 20 ° C: 1,5010 - 1,5060
Растворимость: не растворим в воде.
Точка кипения: данные отсутствуют.
Температура вспышки (TCC):> 100 ° C
Названия IONONE по IUPAC:
α: (3E) -4- (2,6,6-Триметилциклогекс-2-ен-1-ил) бут-3-ен-2-он
β: (3E) -4- (2,6,6-Триметилциклогекс-1-ен-1-ил) бут-3-ен-2-он
γ: (3E) -4- (2,2-Диметил-6-метиленциклогексил) бут-3-ен-2-он
АЛЬФА-ИОНОН
АЛЬФА-ИОНОН = Иралдеин
Номер CAS: 127-41-3
EC-№ : 204-841-6
Номер в лей: MFCD00001565
Молекулярная формула: C13H20O
Физико-химические свойства АЛЬФА-ИОНОНА:
Цвет / форма: жидкость от бесцветной до слегка желтоватой.
От бесцветной до бледно-желтой жидкости с теплым древесно-цветочно-фиолетовым запахом.
Запах: Имеет теплый, древесный, цветочный запах с бальзамическими и сладкими тонами, сильно напоминающий цветы фиалки.
Описание запаха: древесный, цветочный, фиолетовый.
Прекрасное качество альфа-ионона.
Это самый цветочный и самый фиолетовый из всех иононов.
Ирис-подобный и сладкий
Сладковато-цветочный запах, напоминающий фиалку.
Вкус: древесный, цветочный, ягодный, фруктовый с пудровыми нюансами.
Молекулярный вес: 192,30
Мин. Спецификация чистоты: 95% (GC)
Спектры: GCMS, GC
Физическая форма (при 20 ° C): бесцветная жидкость.
Точка кипения: 258 ° C при 760 мм рт.
Температура кипения: 126-128 ° C при 12 мм рт. Ст. / Смешанные изомеры ионона /
Температура вспышки: 117 ° C
Плотность: 0,9319 при 20/4 ° C
Показатель преломления: 1,50
Длительное хранение: Хранить в сухом прохладном месте на длительный срок.
Растворимость:
Растворим в этаноле, нелетучем масле, пропиленгликоле.
Растворим в спирте, большинстве жирных масел, пропиленгликоле; не растворим в глицерине.
Смешивается с абсолютным спиртом.
Растворим в 2–3 частях 70% спирта, эфира, хлороформа, бензола.
Очень мало растворим в воде (/ смешанные изомеры ионона /).
Растворим в спирте, пропиленгликоле, большинстве жирных масел; не растворим в глицерине и воде
Слабо растворим в спирте, эфире, минеральном масле.
Удельный вес: 0,933-0,937 25/25 ° C
Удельный вес: от 0,92700 до 0,93300 при 25,00 ° C.
Фунтов на галлон - (оценка): от 7,714 до 7,763
Удельный вес: от 0,92800 до 0,93600 при 20,00 ° C.
Фунтов на галлон - оценка: от 7,731 до 7,798
Показатель преломления: от 1,49700 до 1,50200 при 20,00 ° C.
Точка кипения: 131,00 ° C. @ 13,00 мм рт.
Температура кипения: от 237,00 до 238,00 ° C. @ 760.00 мм рт.
Давление пара: 0,014000 мм рт. Ст. При 25,00 ° C. (стандартное восточное время)
Плотность пара: 7 (воздух = 1)
Температура вспышки:> 230,00 ° F. ТСС (> 110,00 ° С.)
logP (мас. / мас.): 3.995
Срок годности: 24,00 месяца или дольше при правильном хранении.
Хранение: хранить в плотно закрытой таре.
Внешний вид: прозрачная вязкая жидкость.
Цвет: светло-желтый
pH: нет данных
Точка плавления / замерзания: данные отсутствуют.
Относительная плотность: 0,93 г / см3 при 25 ° C
Меры первой помощи ALPHA-IONONE:
-Описание мер первой помощи:
Общий совет:
Проконсультируйтесь с врачом.
Покажите этот паспорт безопасности лечащему врачу.
При вдыхании:
При вдохе вывести человека на свежий воздух.
Если человек не дышит, сделайте ему искусственно дыхание.
Проконсультируйтесь с врачом.
В случае попадания на кожу:
Смыть большим количеством воды с мылом.
Проконсультируйтесь с врачом.
В случае зрительного контакта:
В качестве меры предосторожности промойте глаза водой.
При проглатывании:
Никогда ничего не давайте человеку без сознания.
Прополоскать рот водой.
Проконсультируйтесь с врачом.
Меры пожаротушения ALPHA-IONONE:
Средства пожаротушения:
Подходящие средства пожаротушения:
Используйте водяной спрей, спиртоустойчивую пену, сухой химикат или двуокись углерода.
Совет пожарным:
При тушении пожара надеть автономный дыхательный аппарат.
Дополнительная информация: нет данных
Меры при случайном выбросе ALPHA-IONONE:
-Персональные меры предосторожности, средства защиты и порядок действий в чрезвычайной ситуации:
Используйте средства индивидуальной защиты.
Избегайте вдыхания паров, тумана или газа.
Обеспечьте соответствующую вентиляцию.
Эвакуируйте персонал в безопасные зоны.
-Экологические меры предосторожности:
Не допускать попадания продукта в канализацию.
-Методы и материалы для локализации и очистки:
Впитать инертным абсорбирующим материалом и утилизировать как опасные отходы.
Хранить в подходящих закрытых контейнерах для утилизации.
Обращение и хранение ALPHA-IONONE:
-Меры предосторожности для безопасного обращения:
Избегать попадания на кожу и глаза.
Нормальные меры по профилактике пожара.
-Условия для безопасного хранения, включая любые несовместимости:
Хранить в прохладном месте.
Хранить емкость плотно закрытой в сухом и хорошо вентилируемом месте.
Открытые контейнеры необходимо тщательно закрыть и держать в вертикальном положении, чтобы предотвратить утечку.
Светочувствительный.
Контроль воздействия / индивидуальная защита ALPHA-IONONE:
-Контрольные параметры:
Компоненты с параметрами контроля рабочего места
-Средства контроля воздействия:
Соответствующий технический контроль:
Обращайтесь в соответствии с правилами промышленной гигиены и техники безопасности.
Мойте руки перед перерывами и в конце рабочего дня.
Средства индивидуальной защиты:
Защита глаз / лица:
Щиток для лица и защитные очки Используйте оборудование для защиты глаз, испытанное и одобренное соответствующими государственными стандартами, такими как NIOSH (США) или EN 166 (ЕС).
Защита кожи:
Работайте в перчатках.
Перед использованием перчатки необходимо проверить.
Используйте надлежащую технику снятия перчатки (не касаясь внешней поверхности перчатки), чтобы избежать контакта кожи с этим продуктом.
Утилизируйте загрязненные перчатки после использования в соответствии с применимыми законами и надлежащей лабораторной практикой.
Вымойте и высушите руки.
Защита тела:
Полный костюм, защищающий от химикатов. Тип защитного снаряжения должен выбираться в соответствии с концентрацией и количеством опасного вещества на конкретном рабочем месте.
Защита органов дыхания:
Если оценка риска показывает, что уместны воздухоочистительные респираторы, используйте полнолицевые респираторы с многоцелевыми комбинированными (США) или типами ABEK (EN 14387) респираторными картриджами в качестве резерва для технических средств контроля.
Если респиратор является единственным средством защиты, используйте респиратор с подачей воздуха, полностью закрывающий лицо.
Используйте респираторы и компоненты, протестированные и одобренные соответствующими государственными стандартами, такими как NIOSH (США) или CEN (ЕС).
СИНОНИМ (ы):
(E) -альфа-ионон
3-Бутен-2-он, 4- (2,6,6-триметил-2-циклогексен-1-ил) -, (3E) -
3-бутен-2-он, 4- (2,6,6-триметил-2-циклогексен-1-ил) -, (E) -
α-Cyclocitrylideneacetone
(E) -α-Ионон
транс-α-ионон
3-Бутен-2-он, 4- (2,6,6-триметил-2-циклогексен-1-ил) -, транс
4- (2,6,6-Триметил-2-циклогексен-1-ил) -3-бутен-2-он, (E) -
(3E) -4- (2,6,6-Триметил-2-циклогексен-1-ил) -3-бутен-2-он
α- (E) -ионон
транс-4- (2,6,6-триметил-2-циклогексен-1-ил) -3-бутен-2-он
3-Бутен-2-он, 4- (2,6,6-триметил-2-циклогексен-1-ил) -, (3E) -
Ионон; 4- (2,6,6-триметил-2-циклогексен-1-ил) -3-бутен-2-он (α-ионон)
4- (2,6,6-триметил-2-циклогексен-1-ил) -3-бутен-2-он
4- (2,6,6-триметилциклогекс-2-ен-1-ил) -бут-3-ен-2-он
БЕТА-ИОНОН
бета-ионон = 4- (2,6,6-триметил-1-циклогексенил) -3-бутен-2-он
CAS-№ : 14901-07-6
EC-№ : 201-224-3
Номер в лей: MFCD00001549
Формула: C13H20O
Ionone Beta обладает особенно интенсивным характером фрезии.
Ионон бета полезен в составе боронии и незаменим в фиолетовых композициях.
Объем Ionone Beta подчеркнут фруктовым, немного малиновым фоном.
Ionone Beta имеет хорошую субстанцию и используется во всех областях парфюмерии.
Вместо этого можно использовать бета-изомер или чаще вместе с альфа во многих случаях и появляется в свободном пространстве многих цветов, хотя в большинстве случаев как второстепенный компонент.
Вместо этого можно использовать бета-изомер или чаще вместе с альфа во многих случаях и появляется в свободном пространстве многих цветов, хотя в большинстве случаев как второстепенный компонент.
Бета-ионон, также известный как (е) -b-ионон или транс-бета-ионон, относится к классу органических соединений, известных как сесквитерпеноиды.
Это терпены с тремя последовательными изопреновыми звеньями.
Бета-ионон - нейтральное соединение.
Бета-ионон обладает сухим цветочно-цветочным вкусом с запахом кедрового дерева.
Ионон бета - это встречающееся в природе органическое соединение, которое содержится в различных эфирных маслах, включая розовое масло, цветы Boronia megastigma и масло комла.
Бета-ионон содержится в самых высоких концентрациях в кукурузе, чае и моркови, а в более низких концентрациях - в иссопах, мяты перечной и сафлоре.
Принадлежит к классу органических соединений, известных как сесквитерпеноиды.
Это терпены с тремя последовательными изопреновыми звеньями.
Beta Ionone - сладкая цветочная фиалка, малина, древесные фруктовые нотки, цветочно-характерная модификация пчелиного воска, теплая сухая фрезия, виноград, клубника, мыло, сосновые иглы, фрагменты, ягоды, вишня, мускат, орех, лакричник.
β-Ионон - это ароматическое соединение, обычно содержащееся в эфирных маслах, таких как розовое масло.
β-Ионон эффективен в химиопрофилактике канцерогенеза клеток молочной железы крыс.
Бета-ионон, также известный как (е) -b-ионон или транс-бета-ионон, относится к классу органических соединений, известных как сесквитерпеноиды.
Это терпены с тремя последовательными изопреновыми звеньями.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ BETA-IONONE:
-Бета-ионон также был обнаружен в обычном винограде, вишне, пшенице, садовых помидорах и вакамесе, что делает бета-ионон потенциальным биомаркером для употребления этих продуктов.
-Бета-ионон используется для производства витаминов A, E и K1.
-Ionone Beta используется как ароматизатор в парфюмерии, косметике и товарах личной гигиены, а также в бытовых чистящих и моющих средствах.
-Бета-ионон используется в качестве пищевого ароматизатора в напитках, мороженом, выпечке и конфетах.
-β-Ионон эффективен в химиопрофилактике канцерогенеза клеток молочной железы крыс.
-Ionone Beta также более широко используется в ароматах для губных помад из-за совместимости Ionone Beta с фруктовыми ароматизаторами.
Физико-химические свойства BETA-IONONE:
Молекулярный вес: 192,30 г / моль
Внешний вид: жидкость
Запах: Нет данных
Порог запаха: данные отсутствуют.
pH: 5,67 при 24 ° C (в виде водного раствора)
Точка плавления / замерзания: данные отсутствуют.
Начальная точка кипения и интервал кипения: 126–128 ° C при 16 гПа - лит.
Температура вспышки:> 113 ° C - в закрытом тигле
Скорость испарения: данные отсутствуют.
Воспламеняемость (твердое тело, газ): данные отсутствуют.
Верхний / нижний пределы воспламеняемости или взрываемости: данные отсутствуют
Давление паров: данные отсутствуют
Плотность пара: данные отсутствуют
Плотность: 0,945 г / см3 при 25 ° C - лит.
Относительная плотность: нет данных
Растворимость в воде: 10.000 г / л при 27 ° C.
Коэффициент распределения: н-октанол / вода
log Pow: 1,90 при 27 ° C - (Лит.)
Биоаккумуляции не ожидается.
Температура самовоспламенения: данные отсутствуют
Температура разложения: данные отсутствуют.
Вязкость:
Вязкость, кинематическая: Нет данных
Вязкость, динамическая: Нет данных
Растворимость в воде: 0,1 г / л.
logP: 4.11
logP: 3,28
журналы: -3,3
pKa (самая сильная кислота): 19,71
pKa (сильнейший базовый): -4,7
Физиологический заряд: 0
Количество акцепторов водорода: 1
Количество доноров водорода: 0
Площадь полярной поверхности: 17,07 Ų
Количество вращающихся облигаций: 2
Рефракционная способность: 61,82 м³ · моль⁻¹
Поляризуемость: 23,36 ų
Количество колец: 1
Альтернативные родители BETA-IONONE:
-Enones
-Акрилоильные соединения
-Кетоны
-Органические оксиды
-Производные углеводородов
Заместители БЕТА-ИОНОНА:
-Циклофарсезан сесквитерпеноид
-Мегастигман сесквитерпеноид
-Сесквитерпеноид
-Ионон производное
-Альфа, бета-ненасыщенный кетон
-Нет
-Акрилоильная группа
-Кетон
-Органическое кислородное соединение
-Оксид органического вещества
-Производное углеводородов
-Органо-кислородное соединение
-Карбонильная группа
-Алифатическое гомомоноциклическое соединение
Меры первой помощи BETA-IONONE:
-Описание мер первой помощи
Общий совет:
Проконсультируйтесь с врачом.
Покажите этот паспорт безопасности материала лечащему врачу.
При вдыхании:
При вдохе вывести человека на свежий воздух.
Если человек не дышит, сделайте ему искусственно дыхание.
Проконсультируйтесь с врачом.
В случае попадания на кожу:
Смыть большим количеством воды с мылом.
Проконсультируйтесь с врачом.
В случае зрительного контакта:
В качестве меры предосторожности промойте глаза водой.
При проглатывании:
Никогда ничего не давайте человеку без сознания.
Прополоскать рот водой.
Проконсультируйтесь с врачом.
Меры пожаротушения BETA-IONONE:
-Средства пожаротушения:
Подходящие средства пожаротушения:
Используйте водяной спрей, спиртоустойчивую пену, сухой химикат или двуокись углерода.
-Особые опасности, исходящие от вещества или смеси:
Оксиды углерода
-Советы пожарным:
При тушении пожара надеть автономный дыхательный аппарат.
-Дополнительная информация: данные отсутствуют.
Меры при случайном выбросе BETA-IONONE:
-Персональные меры предосторожности, средства защиты и порядок действий в чрезвычайной ситуации:
Используйте средства индивидуальной защиты.
Избегайте вдыхания паров, тумана или газа.
Обеспечьте соответствующую вентиляцию.
-Экологические меры предосторожности:
Предотвратить дальнейшую утечку или разлив, если это безопасно.
Не допускать попадания продукта в канализацию.
Избегать попадания в окружающую среду.
Хранить в подходящих закрытых контейнерах для утилизации.
Обращение и хранение BETA-IONONE:
-Меры предосторожности для безопасного обращения:
Консультации по безопасному обращению:
Гигиенические меры.
Обращайтесь в соответствии с правилами промышленной гигиены и техники безопасности.
Мойте руки перед перерывами и в конце рабочего дня.
-Условия для безопасного хранения, включая любые несовместимости:
Условия хранения:
Хранить в прохладном месте.
Хранить емкость плотно закрытой в сухом и хорошо вентилируемом месте.
Открытые контейнеры необходимо тщательно закрыть и держать в вертикальном положении, чтобы предотвратить утечку.
Контроль воздействия / индивидуальная защита BETA-IONONE:
-Контрольные параметры
Ингредиенты с параметрами контроля рабочего места
-Средства контроля воздействия:
Средства индивидуальной защиты:
Защита глаз / лица:
Защитные очки с боковыми экранами, соответствующие EN166. Используйте оборудование для защиты глаз, протестированное и одобренное соответствующими государственными стандартами, такими как NIOSH (США) или EN 166 (ЕС).
Защита кожи:
Работайте в перчатках.
Перед использованием перчатки необходимо проверить.
Используйте надлежащую технику снятия перчатки (не касаясь внешней поверхности перчатки), чтобы избежать контакта кожи с этим продуктом.
Утилизируйте загрязненные перчатки после использования в соответствии с применимыми законами и надлежащей лабораторной практикой.
Вымойте и высушите руки.
Защита органов дыхания:
Если оценка риска показывает, что уместны воздухоочистительные респираторы, используйте полнолицевые респираторы с многоцелевыми комбинированными (США) или типами ABEK (EN 14387) респираторными картриджами в качестве резерва для технических средств контроля.
Если респиратор является единственным средством защиты, используйте респиратор с подачей воздуха, полностью закрывающий лицо.
Используйте респираторы и компоненты, протестированные и одобренные соответствующими государственными стандартами, такими как NIOSH (США) или CEN (ЕС).
Контроль воздействия на окружающую среду:
Предотвратить дальнейшую утечку или разлив, если это безопасно.
Не допускать попадания продукта в канализацию.
Избегать попадания в окружающую среду.
СИНОНИМЫ:
4- (2,6,6-триметилциклогексен-1-ил) бут-3-ен-2-он, бета-ионон
(3E) -4- (2,6,6-Триметил-1-циклогексен-1-ил) -3-бутен-2-он
(3E) -4- (2,6,6-Триметилциклогекс-1-ен-1-ил) бут-3-ен-2-он
(3E) -4- (2,6,6-триметилциклогекс-1-ен-1-ил) бут-3-ен-2-он
(e) -b-Ионон
(е) -бета -Ионон
(е) -бета-Ионон
(E) -бета-ионон
(е)--ионон
(E) -β-ионон
(е) -β-ионон