Vite Recherche
L'acétate d'isoamyl, également connu sous les noms d'acétate d'isoamyle, acétate d'isoamyl, acétate d'isopentyle, acétate de 3-méthylbutyle et « huile de banane », est un ester d'acétate à la formule C₇H₁₄O₂, incolore, volatile et avec une odeur fruitée distincte. Cet ester, identifié par le numéro CAS 123-92-2, est produit par estérification de l'alcool isoamylique et de l'acide acétique ; il est légèrement soluble dans l'eau et très soluble dans la plupart des solvants organiques.
Le taux d'utilisation initial recommandé pour l'acétate d'isoamyl est généralement de 5 à 15 % de la formulation totale en peintures et revêtements, et environ 0,25 à 2,0 % en concentrés d'arôme.
Ce produit, également recherché sous le nom d'acétate d'isopentyle ; Il est utilisé pour donner une saveur de banane et de poire dans les aliments et les boissons, pour créer une note aromatique fruitée en parfumerie et cosmétiques, et pour agir comme solvant dans les systèmes de peinture, de vernis et de nitrocellulose. De plus, il est également évalué comme substance parfumée dans les tests d'adaptabilité aux masques respiratoires et comme solvant dans des extractions en laboratoire.
Grâce à son profil d'odeur fort et persistant, son taux d'évaporation modéré et sa compatibilité avec les résines, il se distingue dans les formulations où l'arôme et un séchage contrôlé sont nécessaires comparé à l'acétate d'éthyle, à l'acétate de butyle et à d'autres esters d'amyle. Du point de vue d'un formulateur, l'acétate d'isoamyle est un choix pratique car il combine une note de banane distincte et un comportement de solvant à évaporation lente en une seule matière première.
La molécule possède un groupe acétylique, une liaison ester et une chaîne ramifiée à cinq carbones (isopentyles) ; sa formule structurale est CH₃COOCH₂CH₂CH(CH₃)₂. Cette structure à faible polarité, avec un poids moléculaire d'environ 130,18 g/mol, détermine le comportement de solubilité du produit et sa susceptibilité à l'hydrolyse typique des esters.
L'utilisation de cette matière première à base d'acétate de 3-méthylbutyle dans la formulation peut offrir des bénéfices fonctionnels tels que la création d'un équilibre solvant approprié dans les laques à la nitrocellulose, l'ajustement du temps d'ouverture et du flux de surface dans certains systèmes de peinture, le renforcement des notes fruitées prononcées dans les compositions aromatiques aux caractéristiques banane et poire, et la création d'une phase organique distincte dans les processus d'extraction liquide-liquide.
L'acétate d'isoamyl présente à la fois une forte compatibilité avec les solvants organiques et une miscibilité limitée à l'eau, en raison de la structure du groupe ester acétate combinant les oxygènes polaires carboniles et éthériques avec une chaîne ramifiée d'hydrocarbures 3-méthylbutyle ; la fonctionnalité ester de la molécule sous-tend également sa volatilité caractéristique et sa forte odeur fruitée.
QU'EST-CE QUE L'ACÉTATE D'ISOAMYL ?
L'acétate d'isoamyl est l'ester d'acide acétique de l'alcool isoamylique (3-méthyl-1-butanol), également connu sous le nom d'acétate d'isoamyl ou acétate d'isopentyle en chimie industrielle. Le produit commercial est généralement présenté comme un liquide incolore à jaune clair, clair et mobile. Des grades d'origine naturelle et synthétiques sont disponibles sur le marché avec différents grades de pureté et usages variés.
Certains produits sur le marché peuvent être proposés en mélange avec l'isomère de 2-méthylbutyle acétate au lieu de l'acétate de 3-méthylbutyl pur. De plus, l'expression « acétate d'amyle » peut être utilisée à la fois pour l'acétate d'isoamyl et l'acétate d'amyle (n-pentyle) normal en langage commercial. Pour cette raison, le produit concerné doit être précisé avec le numéro CAS lors des processus de commande et de devis. Le produit présenté sur cette page est l'acétate d'isoamyl, défini par le CAS n° 123-92-2.
Acétate d'isoamyl ; Il peut être vendu avec différentes définitions de qualité et d'utilisation telles que arôme alimentaire (qualité FCC), composants parfumés et parfumés, solvant de peinture et de laque, solvant analytique et agent test. Toutes ces définitions ne concernent pas le même produit ; par exemple, un solvant de qualité technique et une qualité d'arôme produits pour des applications alimentaires se distinguent l'un de l'autre par la pureté, le profil d'impuretés et la certification.
Dans la production industrielle, l'acétate d'isoamyle est obtenu par estérification catalysée à l'acide de l'alcool isoamylique et de l'acide acétique (estérification Fischer) ; il est ensuite purifié par des étapes de lavage, de neutralisation et de distillation. Dans la nature, il se retrouve parmi les composants aromatiques de nombreux fruits tels que les bananes, les poires et les pommes. Il est également connu comme l'un des composants des phéromones d'avertissement des abeilles domestiques.
L'expression « acétate d'amyle » peut être utilisée en langage commercial pour désigner différents isomères ou mélanges d'isomères d'acatome de pentyle. Bien que l'acétate de n-amyl, l'acétate actif d'amyle ou divers mélanges d'acétate de pentyle soient des solvants associés à l'acestado d'isoamyl, ils ne sont pas toujours le même produit d'un point de vue chimique. Le principal produit discuté sur cette page est l'acétate de 3-méthylbutyle, identifié par le numéro CAS 123-92-2.
Cependant, tous les produits d'acétate d'isoamyle sur le marché ne possèdent pas les mêmes propriétés techniques, organoleptiques ou réglementaires. La pureté réelle, les résidus d'alcool isoamylique, la teneur en eau, l'acide libre, la couleur et la voie de production peuvent modifier le comportement du produit dans les applications de peinture, de revêtement, d'arôme ou de parfum. Par conséquent, il ne faut pas supposer que des grades de différents fabricants puissent être utilisées de manière interchangeable directement selon le nom du produit « Acétate d'isoamyle ».
L'acétate d'isoamyle est un composé ester défini ; cependant, les esters peuvent subir des réactions d'hydrolyse dans des conditions d'eau, d'acide fort ou de base forte. Puisque l'acide acétique et l'alcool isoamylique peuvent se former à la suite de l'hydrolyse, l'humidité, le pH et les conditions de stockage à long terme peuvent avoir un impact sur la qualité. Un emballage scellé approprié et un stockage correct sont donc importants.
En raison de sa structure ester, l'acétate d'isoamyl peut lentement s'hydrolyser en alcool isoamylique et acide acétique lorsqu'il est en contact avec l'eau pendant longtemps. Cette propriété est l'une des principales raisons pour lesquelles le produit est protégé de l'humidité et stocké dans des emballages scellés.
NOMS COURANTS DE PRODUITS ET DE PRODUITS CHIMIQUES
Acétate d'isoamyle
Acétate d'isopentyle
3-Acétate de méthylbutyle
Éthanoate d'isoamyle
Huile de banane
Acétate d'isoamyle
Acétate d'isopentyle
CAS NO, EC / EINECS NO ET IDENTIFICATION CHIMIQUE
Nom du produit : Acétate d'isoamyle / Acétate d'isoamyle
Nom chimique : 3-Méthylbutyle acétate (IUPAC)
Autre nom : acétate d'isopentyle
Nom INCI : Isoamyl Acetate
Arôme/numéro d'aliment : FEMA n° 2055 (Pas de code E d'additif alimentaire ; considéré comme arôme)
Numéro de CAS : 123-92-2
EC/EINECS n° : 204-662-3
Formule moléculaire : C₇H₁₄O₂
Poids moléculaire : environ 130,18 g/mol
Densité : Environ 0,87–0,88 g/cm³ (20 °C)
Point d'ébullition : Environ 142 °C
Point de fusion : Environ −78 °C
Point d'enflammement : Environ 25–33 °C (varie selon la méthode et la qualité)
Classe chimique : ester organique/ester d'acétate
Fonctions de base : composant arôme et parfum, solvant, solvant d'extraction, agent test d'odeurs
L'acétate de n-amyle (n° CAS 628-63-7) est un produit chimique différent et ne doit pas être confondu avec l'acétate d'isoamyl.
STRUCTURE CHIMIQUE ET PROPRIÉTÉS MOLÉCULAIRES DE L'ACÉTATE D'ISOAMYL
L'acétate d'isoamyle est un ester carboxylate formé par l'acide acétique et l'alcool isoamylique. À la base de la molécule se trouve un ester oxygène attaché au groupe carbonyle (C=O) et une chaîne ramifiée de 3-méthylbutyle qui y est attachée. Cette structure confère une faible polarité, une volatilité modérée et un caractère hydrophobe.
Il est possible de résumer les caractéristiques structurales de la molécule comme suit : la liaison ester détermine le comportement du solvant et la susceptibilité du produit à l'hydrolyse ; la chaîne isopentyle ramifiée offre un profil d'odeur et un comportement de vaporisation légèrement différents de celui de l'acétate de n-amyl ; elle n'est pas un donneur de liaison hydrogène en raison de l'absence de groupe hydroxyle et possède une faible solubilité dans l'eau ; elle a une valeur logarithmique de Pow d'environ 2,3, indiquant sa tendance vers des phases organiques.
La structure esterique peut être hydrolysée en présence d'un acide ou d'une base forte. Dans l'environnement de base, cette réaction (saponification) est plus rapide et l'alcool isoamylique et le sel d'acétate se forment. En contact avec des oxydants puissants, le risque d'incendie et de réaction augmente ; par conséquent, le produit doit être maintenu séparé des substances oxydantes.
L'odeur caractéristique de l'acétate d'isoamyl est due au fait que la molécule bénéficie d'une pression de vapeur suffisante et interagit fortement avec les récepteurs olfactifs. Dans le profil de saveur de la FEMA, les notes de pomme, banane et poire se distinguent. Ainsi, même de petites quantités peuvent contribuer de manière significative à l'arôme et à la composition du parfum.
La performance en tant que solvant organique ne dépend pas seulement de la polarité. La solubilité de la résine, les interactions dans le mélange de solvants, la plage d'ébulition et le taux d'évaporation doivent être évalués ensemble. Le niveau d'acétate d'isoamyle efficace dans un système de revêtement peut ne pas donner le même résultat dans un autre système de résine.
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES DE L'ACÉTATE D'ISOAMYL
L'acétate d'isoamyl est généralement un liquide incolore, clair, mobile et volatil. Apparence et odeur ; Il peut varier légèrement selon la méthode de production, qu'elle soit d'origine naturelle ou synthétique et le profil d'impuretés.
Spécifications techniques générales :
Apparence physique : Incolore à jaune clair, liquide clair
Odeur : forte, fruitée ; note banane et poire
Caractère chimique : ester organique, solvant de volatilité moyenne
Formule moléculaire : C₇H₁₄O₂
Poids moléculaire : environ 130,18 g/mol
Numéro de CAS : 123-92-2
EC/EINECS n° : 204-662-3
Pureté (dossage) : Généralement spécifique à un minimum de 95 à 99 %
Densité : Environ 0,872–0,876 g/cm³ (20 °C)
Indice de réfraction : Environ 1 400–1 404 (20 °C)
Point d'ébullition : environ 142 °C (à pression normale)
Point de fusion : Environ −78 °C
Point d'éclair : Environ 25 °C (contenant fermé ; indiqué entre 25 et 33 °C selon le fournisseur)
Température d'autoallumage : environ 360 °C
Pression de vapeur : Environ 5,6 mmHg (25 °C)
Densité de vapeur : Environ 4,4–4,5 (air = 1)
Limites explosives : environ 1,0 à 7,5 % (en volume, air)
Solubilité dans l'eau : environ 2 g/L (20 °C) ; c'est-à-dire légèrement soluble dans l'eau
Solubilité : Soluble dans l'éthanol, l'éther diéthylique, l'acétate d'éthyle et la plupart des huiles fixées ; insoluble dans la glycérine et le propylène glycol
Log Pow (octanol/eau) : Environ 2,26
Viscosité : faible ; environ 0,9 mPa·s (20 °C)
Acidité : Limitée par une faible acidité selon les spécifications
Humidité : limitée à la limite supérieure basse selon les spécifications
Les valeurs d'acétate d'isoamyle peuvent légèrement varier selon la méthode de mesure, la pureté et le rapport isomère 2-méthylbutyle. En particulier, le point d'inflexion varie selon la méthode du contenant fermé ou ouvert ; par conséquent, les décisions de stockage et de transport doivent être basées sur la valeur SDS actuelle du fournisseur.
Ces valeurs sont destinées à une promotion technique générale ; elles ne doivent pas être utilisées comme spécification contraignante du produit à acheter. Des paramètres tels que la pureté, la densité, l'humidité, l'acidité et les résidus d'alcool isoamylique doivent être vérifiés sur les documents actuels de TDS et COA du fournisseur.
COMMENT FONCTIONNE L'ACÉTATE D'ISOAMYL AU NIVEAU MOLÉCULAIRE ?
L'effet principal de l'acétate d'isoamyl dans les formulations est l'interaction intermoléculaire de la molécule d'ester avec la résine organique et les composants hydrophobes, aidant à réduire la viscosité de la formulation puis à l'évaporation de manière contrôlée.
Dans les applications aromatiques et parfumées, la molécule ester passe en phase vapeur, est détectée par les récepteurs olfactifs et crée l'odeur caractéristique de banane et de poire. Grâce à son seuil de détection très bas, elle affecte de manière notable le profil olfactif de la formulation, même si elle est utilisée en très petites quantités.
Dans les applications solvantes, sa structure ester à faible polarité aide à dissoudre des substances telles que la nitrocellulose, certaines résines acryliques, résines vernissées et huiles. Comme elle s'évapore plus lentement que l'acétate d'éthyle, elle peut contribuer à l'écoulement et à la douceur de la surface lors de la formation du film.
Dans les applications de test d'odeurs, c'est une substance de test utilisée pour vérifier l'étanchéité des respirateurs grâce à sa faible toxicité et à sa perception très distincte des odeurs. Si l'utilisateur ne détecte pas l'odeur pendant le port du masque, on suppose que le masque est bien ajusté.
La performance de l'acétate d'isoamyl dépend de la concentration utilisée, des composants du solvant ou des arômes utilisés ensemble, de la température et de la méthode d'application. Par conséquent, le produit ne doit pas être évalué seul, mais en combinaison avec les autres ingrédients de la formulation.
Les fonctions moléculaires et de surface de l'acétate d'isoamyl peuvent varier selon l'application :
Aromatiser la banane et la poire dans les aliments et boissons
Créer une note de tête fruitée dans la parfumerie et les compositions parfumées
Agir comme solvant dans les systèmes de nitrocellulose, de laque, de vernis et de peinture
À utiliser comme solvant dans les procédés d'extraction en résine et huileuse
Être un odorant dans les tests de conformité des masques respiratoires
Être impliqué comme solvant dans les analyses et extractions en laboratoire
Être un ingrédient auxiliaire dans les formulations d'autres esters d'acacetate et de composés aromatiques
DANS QUELS SECTEURS L'ACÉTATE D'ISOAMYLE EST-IL UTILISÉ ?
L'acétate d'isoamyle est une matière première esteriforme polyvalente utilisée dans différents domaines, notamment dans les secteurs du revêtement de peinture, des arômes, des parfums et des produits chimiques, grâce à son caractère solvant organique, à son fort parfum fruité et à sa faible solubilité dans l'eau. L'usage varie selon la qualité du produit et le système d'application.
Principaux domaines d'utilisation :
Systèmes de laque nitrocellulose et de laque
Vernis
Peintures industrielles
Systèmes de peinture automobile
Mélanges spéciaux de solvants
Encres d'impression à base de solvants
Systèmes adhésifs
Solvants du procédé des étanchés et des élastomères
Composés aromatiques
Systèmes d'arôme de banane
Systèmes d'arôme de poire
Saveurs pomme et fruits mixtes
Saveurs de confiserie
Saveurs de chewing-gum
Concentrés d'arômes pour boissons
Systèmes d'arôme de boulangerie
Composés parfumés
Accords fruités parfumés
Systèmes de parfums pour soins personnels
Formulations de dissolvants pour vernis à ongles
Procédés du cuir artificiel
Applications de revêtement cuir
Systèmes de revêtement textile
Procédés d'extraction chimique
Extraction liquide-liquide
Processus de séparation azéotropiques
Synthèse chimique et solvant de procédé intermédiaire
Applications en laboratoire et en recherche
Applications techniques spécifiques de test basées sur l'odeur
L'une des utilisations les plus connues de l'acétate d'isoamyl est dans l'industrie des arômes et des parfums, créant des caractères de banane, de poire et de pomme. Sur le plan industriel, son utilisation dans des systèmes à base de solvants tels que la laque nitrocellulose, le vernis et la peinture automobile se distingue.
Les performances que chaque industrie attend de l'acétate d'isoamyl est différente. Le fabricant de colorants peut se concentrer sur la résistance des solvants, la teneur en eau et le comportement d'évaporation, tandis que le fabricant d'arômes peut se concentrer davantage sur la qualité organoleptique, le profil d'impuretés et la documentation FEMA/JECFA, et le fabricant de parfums peut accorder plus d'attention à la stabilité du profil d'odeur et à la couleur du produit.
PEINTURE, REVÊTEMENT, NITROCELLULOSE ET APPLICATIONS DE SOLVANT DE L'ACÉTATE D'ISOAMYL
Dans les formulations de peintures et de revêtements, l'acétate d'isoamyl peut être considéré comme un composant actif ou co-solvant selon le système de résine et de solvant. Il a un usage historique et commercial, notamment dans les systèmes de laque et de vernis à base de nitrocellulose.
Les fonctions possibles de l'acétate d'isoamyl dans les applications solvantes incluent :
Solubilisation de la résine ou des composants liants
Réduction de la viscosité de la formulation
Ajustement de la viscosité d'application
Contribution au streaming de films
Soutien au comportement de nivellement
Compenser l'évaporation précoce des solvants rapides
Servir de composant de mélange de solvants dans les laques à la nitrocellulose
Fourniture de vecteurs organiques dans les systèmes de vernis
Pour une utilisation dans les packs de solvants pour peinture automobile
Contribuer à la fixation du temps d'ouverture dans l'application de la peinture
À utiliser en combinaison avec d'autres solvants esters et cétoniques dans la formulation des revêtements
L'équilibre des solvants est particulièrement important dans les systèmes de nitrocellulose. Une perte trop rapide de solvant peut entraîner une augmentation prématurée de la viscosité et de faibles performances de nivellement à la surface du film, tandis que des solvants trop lents peuvent prolonger le temps de séchage. L'isoamyl acétate est l'un des esters qui peuvent être évalués dans la conception de mélanges de solvants entre ces deux extrémités.
Dans les systèmes de peinture automobile et de revêtements industriels, l'acétate d'isoamyle est souvent traité comme un composant du mélange de solvants plutôt que comme le seul solvant. Les combinaisons avec de l'acétate de butyle, de l'acétate d'éthyle, des cétones, des hydrocarbures aromatiques ou d'autres solvants oxygénés peuvent aider à ajuster le profil de séchage et de solubilité ciblé.
Lorsque le rapport de solvant est augmenté, la viscosité de la formulation diminue généralement, mais la teneur en solides et le profil de COV changent également. Par conséquent, augmenter la quantité de solvant simplement pour réduire la viscosité n'est pas la bonne approche d'optimisation.
Dans les applications de laque à la nitrocellulose, mélange de solvants, de qualité nitrocellulose, plastifiant, résine, pigment et méthode d'application doivent être évalués ensemble. Il ne peut pas être compris, uniquement à la fois du nom du produit, qu'un produit à base d'acétate d'isoamyle offrira les mêmes performances dans tous les systèmes de nitrocellulose.
UTILISATIONS DE L'ACÉTATE D'ISOAMYLE DANS LES ARÔMES, LES PARFUMS, LES SOINS PERSONNELS ET LES APPLICATIONS ALIMENTAIRES
L'acétate d'isoamyl est l'un des produits chimiques aromatiques définis utilisés comme agent aromatisant dans des produits de qualité et documentation appropriées. La bibliothèque d'arômes de la FEMA fournit les registres FEMA n° 2055 et JECFA n° 43 pour le produit, tout en définissant le profil aromatique comme pomme, banane et poire.
JECFA évalue l'acétate d'isoamyl comme agent aromatisant et solvant porteur. La spécification de saveur donne le nom chimique 3-acétate de méthylbutyle et définit un test minimum de 95 %.
La saveur de banane est l'une des applications les plus caractéristiques de l'acétate d'isoamyl. La molécule seule ne représente pas l'ensemble de la saveur naturelle de banane, mais elle apporte la note forte et facilement reconnaissable d'ester de banane.
Dans les formulations aromatiques de poire, le même ester peut créer une note de tête brillante et fruitée. Le nom traditionnel « huile de poire » est lié à cette association parfumée.
Il peut être utilisé dans des compositions de pommes et de fruits mélangés en proportions plus faibles. L'acétate d'isoamyle est souvent utilisé en combinaison avec d'autres esters, aldéhydes, alcools et substances aromatiques pour créer un profil plus complexe.
Un produit de qualité aromatique appropriée peut être évalué dans les systèmes de saveur de confiserie, de chewing-gum, de boissons, de boulangerie et de desserts surgelés. Le niveau d'utilisation final doit être déterminé dans le cadre du profil aromatique cible et de la législation applicable.
Dans l'industrie des parfums, l'acétate d'isoamyl peut être utilisé pour créer des notes de tête fruitées. Il peut apporter une contribution significative, notamment pour la banane, la poire, les fruits tropicaux, les bonbons et les accords de fruits fantastiques.
Dans les applications de soins personnels, la fonction solvante du produit peut également être évaluée. Les informations actuelles sur les fournisseurs industriels indiquent son utilisation dans des applications telles que le dissolvant pour vernis à ongles.
Cependant, il n'est pas correct d'accepter automatiquement l'acétate d'isoamyl de qualité technique comme qualité alimentaire, aromatique, parfumée ou cosmétique. Dans ces applications, une documentation appropriée des fournisseurs, un profil de pureté et, si nécessaire, des déclarations réglementaires doivent être demandées.
L'acétate naturel d'isoamyl est également disponible dans le commerce. Cependant, on ne peut pas supposer que le produit est naturel uniquement en observant sa structure moléculaire ; La revendication naturelle doit être vérifiée par un certificat de fournisseur conformément à la source de production et à la législation applicable.
L'ACÉTATE D'ISOAMYL EST-IL UTILISÉ DANS LES APPLICATIONS ALIMENTAIRES, COSMÉTIQUES ET PHARMACEUTIQUES ?
Dans le domaine alimentaire, l'acétate d'isoamyle est un agent aromatisant défini par la FEMA n° 2055 et est largement utilisé dans la préparation de parfums de banane, poire et autres arômes de fruits de qualité appropriée. Cependant, il ne s'agit pas d'un additif alimentaire (additif codé E), mais d'un composant aromatique ; par conséquent, il ne possède pas de numéro E. Le produit à utiliser dans l'alimentation doit être de qualité alimentaire (par exemple FCC), soutenu par des documents pertinents et utilisé conformément à la législation sur les arômes du marché cible.
Dans le domaine des cosmétiques et des soins personnels, l'acétate d'isoamyl peut être considéré comme un ingrédient parfumé sous le nom INCI Isoamyl Acétate. En matière d'utilisation cosmétique, la pureté appropriée, l'évaluation de la sécurité, les conditions d'utilisation autorisées et la législation esthétique actuelle doivent être vérifiés.
L'acétate d'isoamyle produit comme solvant de qualité technique ne doit pas être utilisé directement comme matière première dans l'alimentation, les cosmétiques ou les produits pharmaceutiques. Les classifications techniques peuvent ne pas être conçues pour répondre à la pureté, au profil d'impuretés et à la certification requises pour ces domaines.
Dans le domaine pharmaceutique, l'acétate d'isoamyle est principalement considéré comme un solvant de laboratoire et un outil d'extraction. Dans de telles utilisations, un produit répondant aux exigences de qualité pertinentes et dûment certifié doit être préféré.
L'acétate d'isoamyle est un solvant fonctionnel évalué dans de nombreux systèmes industriels en raison de sa solvabilité organique, de son profil d'évaporation contrôlé, de sa faible solubilité dans l'eau et de sa compatibilité avec les phases organiques.
Les fonctions suivantes peuvent être présentes dans les applications industrielles de l'acétate d'isoamyl :
Solubilisation de la nitrocellulose
Création d'un système de vernis solvant
Contrôle de la viscosité de la peinture industrielle
Création d'un mélange de solvants pour peinture automobile
Comportement de nivellement de film de soutien
Création d'emballages de solvants d'encre pour l'impression
Contribuer au contrôle du temps d'ouverture des adhésifs
Création d'une phase d'extraction organique
Extraction liquide-liquide
Séparation azéotropique
Milieu solvant dans les réactions chimiques
Applications des solvants en laboratoire
Arôme et fonction du porteur de parfum
Dans l'industrie de la peinture, l'acétate d'isoamyl peut être utilisé pour solubiliser les résines à base de solvants et ajuster la viscosité de l'application. Les applications de la laque et du vernis à la nitrocellulose font partie des domaines de solvants les plus couramment associés à ce produit.
Dans l'industrie chimique, il peut être utilisé dans les procédés d'extraction liquide-liquide en raison de sa faible solubilité dans l'eau. Il est possible de séparer le composant cible du solvant par distillation et de récupérer de l'acétate d'isoamyle.
Dans la production de saveurs et de parfums, la même propriété moléculaire est utilisée pour un usage différent. Une volatilité suffisante permet à la molécule aromatique de passer dans l'espace d'esprit et de contribuer au profil fruité caractéristique.
Les questions suivantes doivent être évaluées dans l'utilisation de l'acétate d'isoamyle dans les systèmes industriels :
Qualité et pureté du produit
Teneur en eau
Valeur acide libre / acide
Alcool isoamylique résiduel
Couleur
Profil d'odeur
Plage d'ébulissement
Densité
Indice de réfraction
Compatibilité des solvants
Profil d'évaporation
Solubilité de la résine
Température d'application
Exigences de ventilation
Contrôles des liquides inflammables
Informations sur le TDS et le SDS
Valeurs COA par lots
QUELS PROBLÈMES L'ACÉTATE D'ISOAMYLE PEUT-IL AIDER À RÉSOUDRE ?
L'acétate d'isoamyl peut aider à résoudre divers besoins liés à l'équilibre des solvants, à un arôme fruité insuffisant, à la création de phase d'extraction et à la viscosité de la formulation dans la peinture, le revêtement, l'arôme, le parfum et les systèmes chimiques de procédés. Cependant, son effet dépend du grade utilisé, du dosage et des conditions du système.
Équilibre insuffisant des solvants dans les systèmes de nitrocellulose
Un mauvais emballage des solvants dans les systèmes de laque nitrocellulose peut entraîner une forte viscosité, un mauvais débit ou un comportement de séchage inégal. Lorsque l'acétate d'isoamyle est utilisé en combinaison avec d'autres solvants appropriés, il peut contribuer à la solubilité de la nitrocellulose et à la formation du film.
Perte très rapide de solvant dans la peinture et le vernis
Dans les systèmes qui dépendent uniquement de solvants à faible ébullition, la viscosité peut augmenter très rapidement après application. Avec un point d'ébullition d'environ 142 °C, l'acétate d'isoamyle peut aider à réguler le temps de nivellement en tant que l'un des composants à évaporation ultérieure du paquet de solvant.
Caractère insuffisant de banane ou de poire dans le système de saveurs
La composition aromatique peut manquer de la note de tête fruitée et brillante visée. L'acétate d'isoamyl de qualité appropriée peut offrir un caractère ester prononcé qui soutient le profil banane, poire et pomme.
Note de tête légèrement fruitée dans le système de parfum
Les compositions parfumées avec des notes de fond intenses ne donnent pas forcément un effet fruité suffisant lors de la première application. L'acétate d'isoamyle peut renforcer le caractère d'ouverture de la composition en offrant une note de tête fruitée rapidement perçue.
Besoin d'une phase organique adaptée pour l'extraction liquide-liquide
Les solvants très solubles avec l'eau peuvent ne pas être adaptés aux procédés nécessitant une séparation de phase. La faible solubilité dans l'eau de l'acétate d'isoamyl aide à créer des phases organiques séparées dans des systèmes adaptés.
Viscosité de formulation élevée
Dans les résines compatibles à base de solvants, la viscosité peut rester élevée pour le procédé ou l'application, rendant le pompage, l'atomisation ou l'étalement de surface difficiles. L'acétate d'isoamyl peut aider à réduire la viscosité en tant que composant solvant dans le système résine approprié.
Écoulement insuffisant de surface de laque
Si le solvant est retiré trop rapidement de la surface du film, cela peut augmenter le risque de pelage ou de sous-nivellement de l'orange. Avec un mélange de solvants plus équilibré, l'acétate d'isoamyle peut contribuer à maintenir le liquide de surface suffisamment longtemps avant l'étanchéité.
Il ne faut pas supposer que chaque produit d'acétate d'isoamyl présentera le même procédé et le même comportement organoleptique. Le taux d'utilisation et la qualité du produit doivent être vérifiés par des essais en laboratoire et en production.
POINTS À CONSIDÉRER LORS DE L'UTILISATION DE L'ACÉTATE D'ISOAMYL
L'une des erreurs les plus courantes dans l'utilisation de l'acétate d'isoamyl est que tous les produits commerciaux portant le même numéro CAS sont considérés comme de la même qualité. Les produits techniques, aromatiques, parfumés, naturels et de qualité réactif peuvent présenter des limites d'impuretés et une documentation différentes.
Les problèmes suivants doivent être pris en compte lors de l'utilisation de l'acétate d'isoamyl :
La grade adaptée à l'usage prévu doit être choisie.
La valeur de l'essai doit être vérifiée.
La teneur en eau doit être vérifiée.
La valeur en acide libre ou acide doit être évaluée.
L'alcool isoamylique résiduel doit être vérifié.
L'évaluation organoleptique doit être réalisée dans les applications aromatiques et parfumées.
Si une qualité naturelle est requise, une déclaration du fournisseur doit être demandée.
La compatibilité de la résine doit être testée dans des applications solvantes.
Le comportement d'évaporation dans le mélange de solvants doit être évalué.
Les besoins en point d'inflexion et en ventilation doivent être pris en compte.
Il faut l'éloigner des sources ouvertes de flammes et d'étincelles.
La compatibilité des matériaux de réservoir, tuyaux, pompes et joints doit être évaluée.
Le dosage et la formulation doivent être déterminés par des essais en laboratoire.
Les documents TDS et SDS doivent être examinés.
Les résultats de l'analyse par lots doivent être vérifiés via le COA.
L'acétate d'isoamyl est un liquide inflammable et ses vapeurs sont plus lourdes que l'air. Une ventilation adéquate, le contrôle de la source d'allumage et l'équipement de sécurité au travail nécessaires doivent être utilisés lors des processus de transfert, de remplissage, de mélange et de mélange de solvants.
L'exposition totale à la vapeur des autres matières premières volatiles utilisées ensemble dans la production d'arômes et de parfums doit être évaluée séparément. Dans les systèmes de mélange de solvants, les propriétés de point d'éjection et de limite explosive des autres solvants inflammables doivent être prises en compte pour l'ensemble du mélange.
APPROCHES INITIALES DE FORMULATION POUR L'ACÉTATE D'ISOAMYL
Les exemples suivants sont des approches initiales pour illustrer comment l'acétate d'isoamyl peut être évalué dans le processus de formulation et de développement du procédé. Il ne s'agit pas de recettes commerciales validées, d'instructions de fabrication ou de formules finales conformes à la réglementation.
Les niveaux donnés sont des points de départ d'échantillons pour les pré-évaluations en laboratoire. Le grade d'acétate d'isoamyl utilisé, le système de résine, d'autres solvants et les conditions de procédé peuvent modifier significativement le résultat.
EXEMPLE 1 : CRIBLAGE DU RATIO D'ACÉTATE D'ISOAMYLE POUR MÉLANGE DE SOLVANTS DE LAQUE NITROCELLULOSE
Objectif : Comparer l'effet du niveau d'acétate d'isoamyl sur la solubilité de la nitrocellulose, la viscosité de la laque, le nivellement, le temps de séchage et l'apparence du film.
Approche de départ :
Solides de résine nitrocellulose : 15 %
Résine compatible : 10 %
Plastifiant : 5 %
Solvant ester principal rapide : 30 %
Acétate d'isoamyl : Analysé sous forme d'échantillons séparés à 5 %, 10 %, 15 % et 20 %
Co-solvant : 35 %, 30 %, 25 % et 20 % respectivement selon le niveau d'acétate d'isoamyl
Chaque échantillon total : 100 %
Épaisseur du film : maintenue constante sur tous les échantillons
Température de séchage et débit d'air : maintenus constants sur tous les échantillons
Approche de la candidature :
Les composants de la nitrocellulose et de la résine sont dissous dans le mélange de solvant approprié sous mélange contrôlé.
Le premier échantillon est préparé pour contenir 5 % d'acétate d'isoamyl + 35 % de co-solvant, le second échantillon contient 10 % d'acétate d'isoamyle + 30 % de co-solvant, le troisième échantillon contient 15 % d'acétate d'isoamyle + 25 % de co-solvant, et le quatrième échantillon contient 20 % d'acétate d'isoamyle + 20 % de co-solvant.
Les pourcentages de tous les autres ingrédients sont maintenus constants, et chaque formulation est complétée à 100 %.
La viscosité initiale est mesurée pour chaque mélange de solvants.
Une épaisseur uniforme du film est appliquée sur le panneau standard.
Le temps sans adhérence, le temps de séchage prolongé, le nivellage, le brillant, la brume et les odeurs résiduelles sont comparés.
Le profil de solvant le plus équilibré est soumis à des tests de performance complémentaires.
EXEMPLE 2 : CRIBLAGE DU NIVEAU D'ACÉTATE D'ISOAMYL DANS LA COMPOSITION DE LA SAVEUR BANANE / POIRE
Objectif : Comparer l'effet du niveau d'acétate d'isoamyl de qualité savoureuse sur l'impact fruité, le caractère bananer, la note de poire et l'équilibre global.
Approche de départ :
Base de saveur : 90 %
Autres esters fruités : 5 %
Acétate d'isoamyle : Analysé sous forme d'échantillons séparés à 0,25 %, 0,50 %, 1,00 % et 2,00 %
Système de porteurs : 4,75 %, 4,50 %, 4,00 % et 3,00 % selon le niveau d'acétate d'isoamyl, respectivement
Chaque concentré d'arôme total : 100 %
Dilution finale : gardée identique sur tous les échantillons
Température d'évaluation : maintenue identique sur tous les échantillons
Approche de la candidature :
Seules des matières premières de qualité aromatique appropriées sont utilisées.
Le premier échantillon est préparé pour contenir 0,25 % d'acétate d'isoamyle + 4,75 % de vecteur, le second échantillon pour contenir 0,50 % d'acétate d'isoamyle + 4,50 % de vecteur, le troisième échantillon pour contenir 1,00 % d'acétate d'isoamyle + 4,00 % de vecteur et le quatrième échantillon pour 2,00 % d'acétate d'isoamyle + 3,00 % de vecteur.
Les proportions de base aromatique et d'autres esters fruités sont maintenues constantes dans tous les échantillons et chaque concentré est atteint à 100 %.
L'impact fruité de l'espace de tête, la note banane, la note de poire, le caractère solvant et l'équilibre global sont comparés sensoriellement.
Les niveaux qui présentent un caractère ester excessif sont éliminés.
Le niveau de concentré d'arôme sélectionné est également vérifié dans le cadre de la législation pertinente et de l'évaluation de sécurité de l'application finale.
EXEMPLE 3 : RAPPORT DE PHASE D'ACÉTATE D'ISOAMYL AVANT L'ESSAI POUR L'EXTRACTION LIQUIDE-LIQUIDE
Objectif : Évaluer l'effet de l'acétate d'isoamyl/rapport d'alimentation aqueuse sur l'efficacité d'extraction et le comportement de séparation de phase du composé organique cible.
Approche de départ :
Exemple 1 : Alimentation aqueuse 80 % + Acétate d'isoamyle 20 %
Exemple 2 : Alimentation aqueuse 66,7 % + Acétate d'isoamyl 33,3 %
Exemple 3 : Alimentation aqueuse 50 % + Isoamyl acétate 50 %
Exemple 4 : Alimentation aqueuse 33,3 % + Acétate d'isoamyle 66,7 %
Chaque échantillon total : 100 %
Temps de mixage : maintenu constant sur tous les échantillons
Température : maintenue constante sur tous les échantillons
Temps de déposement : maintenu constant sur tous les échantillons
Approche de la candidature :
L'alimentation aqueuse et l'acétate d'isoamyl sont préparés dans des échantillons séparés selon les pourcentages ci-dessus.
Chaque échantillon est mis en contact avec le même temps et la même intensité de mélange.
Après le mélange, le même temps est attendu pour la séparation de phase.
Les concentrations en phase aqueuse et organique sont analysées.
Le coefficient de distribution et le pourcentage d'extraction sont calculés.
La formation de l'émulsion et le temps de désengagement de phase sont enregistrés.
Le rapport de phase approprié est également évalué dans la conception d'extraction à plusieurs étapes.
ALTERNATIVES À L'ACÉTATE D'ISOAMYL
L'alternative à l'acétate d'isoamyl ne consiste pas simplement à choisir un autre solvant d'acétate. Lors de la détermination de l'alternative, la solvabilité ciblée, le taux d'évaporation, le point d'ébullition, l'odeur, la solubilité dans l'eau, la qualité réglementaire et la performance finale du produit doivent être évalués ensemble.
ACÉTATE D'ISOAMYL ET ACÉTATE DE N-BUTYLE
L'acétate de n-butyle est un autre ester d'acétate très largement utilisé dans l'industrie de la peinture, des revêtements et de l'encre. Il a un point d'ébullition plus bas et un taux d'évaporation différent de celui de l'acétate d'isoamyl.
L'acétate de n-butyle est un solvant de référence puissant, surtout pour l'utilisation industrielle générale des solvants. L'acétate d'isoamyle, en revanche, présente un comportement de formulation différent en raison d'une évaporation plus lente et d'une odeur prononcée de banane.
Lors du passage entre deux produits, seul le même poids de solvant ne doit pas être modifié. La solubilité, la viscosité, le temps de séchage, le nivellement et l'odeur en résine doivent être réévalués.
ACÉTATE D'ISOAMYL ET ACÉTATE D'ÉTHYLE
L'acétate d'éthyle est un solvant acétate avec un point d'ébullition beaucoup plus bas et une évaporation plus rapide. Il peut être avantageux dans les systèmes nécessitant un séchage rapide.
L'acétate d'isoamyle peut rester dans le film plus longtemps grâce à son point d'ébullition plus élevé. Cette propriété peut être avantageuse pour le nivellement dans certains systèmes de revêtement, mais elle peut aussi prolonger le temps de séchage.
Dans le domaine de la saveur, les deux esters ont également des profils d'odeurs différents. Par conséquent, non seulement les propriétés du solvant mais aussi le caractère organoleptique doivent être pris en compte dans le choix des alternatives.
ACÉTATE D'ISOAMYL ET ACÉTATE D'ISOBUTYLE
L'acétate d'isobutyle est également un ester à une plage d'ébullition plus basse utilisé comme solvant pour peinture et revêtement. L'acétate d'isoamyl présente une structure moléculaire plus lourde et un taux d'évaporation plus faible.
Dans un mélange de solvant, l'acétate d'isobutyle peut être évalué dans la section plus rapide et l'acétate d'isoamyl dans la section d'évaporation ultérieure. Le comportement exact dépend de l'ensemble de la formulation.
ACÉTATE D'ISOAMYLE ET ALCOOL ISOAMYLÉTIQUE
L'alcool isoamyliques est la matière première de base utilisée dans la production de l'acétate d'isoamyle. En raison du groupe hydroxyle, il présente une polarité, des liaisons hydrogène et un comportement de solvant différents par rapport au produit ester.
L'alcool isoamylique et l'acétate d'isoamyle ne sont pas des produits équivalents. Les profils aromatiques et les performances des solvants diffèrent également l'un de l'autre.
Si l'acétate doit être utilisé à la place de l'alcool dans un mélange de solvants, la compatibilité de la résine et le profil d'évaporation doivent être réévalués.
ACÉTATE D'ISOAMYLE ET BUTYRATE D'ISOAMYLE
L'isoamyl butyrate est l'un des esters fruités les plus lourds utilisés dans les secteurs des saveurs et des parfums. Il peut présenter un profil fruité différent et plus prononcé que celui de la banane et de la poire de l'acétate d'isoamyl.
Ces produits ne constituent pas une alternative directe en matière de formulation des saveurs. Le profil de saveur cible, la volatilité et l'intensité organoleptique doivent être évalués ensemble.
ACÉTATE D'ISOAMYL ET AUTRES ESTERS AROMATIQUES
L'éthylbutyrate, l'acétate d'éthyle, l'acétate de butyle, l'isoamylbutyrate, l'acétate d'hexyle et des esters similaires peuvent offrir des caractéristiques fruitées différentes. La volatilité, le seuil d'odeur et les propriétés d'association fruitée de chaque ester sont différentes.
L'acétate d'isoamyl est particulièrement préféré lorsque la banane, la poire et la pomme sont fortes. Dans des compositions de saveurs plus réalistes, plus d'un ester est souvent utilisé ensemble.
CONTRÔLE QUALITÉ ET CRITÈRES D'ACHAT POUR L'ACÉTATE D'ISOAMYL
Lors de l'achat d'acétate d'isoamyl, il ne suffit pas de décider uniquement du nom et du prix du produit. Les spécifications techniques et documents des produits de solvant technique, de haute pureté, de saveur, de parfum, de qualité naturelle et analytique peuvent être différents.
Informations recommandées à consulter avant d'acheter :
Nom du produit et fabricant
Identité chimique complète
Numéro CAS
Numéro EC/EINECS
Grade
Pureté / dosage
Teneur en eau
Acide libre
Valeur acide
Alcool isoamylique résiduel
Couleur
Apparence
Profil d'odeur
Densité spécifique / densité
Indice de réfraction
Gamme de distillation
Résidu non volatil
Point d'ébullition
Point d'émotion
Informations FEMA concernant la qualité de saveur
Informations sur le JECFA
FCC ou spécification de saveur associée
Si un certificat d'origine naturelle est requis, la déclaration pertinente
Déclarations réglementaires relatives aux applications des parfums
TDS
SDS
COA
Informations sur la production et les lots
Informations sur l'origine
Type d'emballage
Quantité nette
Conditions de stockage
Durée de conservation ou période de retest
Informations REACH
Classe de transport
Le COA montre les résultats réels de l'analyse d'un lot donné d'acétate d'isoamyl. Le TDS décrit les spécifications techniques standard et les usages généraux du produit. Le SDS contient des informations sur la manipulation, la manipulation, le stockage et les urgences en toute sécurité.
Ces documents ne sont pas interchangeables et doivent être évalués ensemble. En particulier pour les applications aromatiques et parfumées, non seulement le test mais aussi la qualité organoleptique et les documents législatifs pertinents doivent être vérifiés.
Lors de l'achat d'un produit de qualité arôme ou parfum, il peut être utile de comparer les odeurs avec l'échantillon fournisseur existant. Même de très faibles différences d'impuretés peuvent affecter le profil sensoriel des produits chimiques aromatiques forts.
STOCKAGE ET MANIPULATION DE L'ACÉTATE D'ISOAMYL
Stockage : L'acétate d'isoamyle doit être conservé dans son emballage d'origine hermétiquement scellé dans les conditions recommandées par le fabricant, dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'écart de la lumière directe du soleil, des sources de chaleur et des facteurs d'allumage. Des zones de stockage adaptées pour les liquides inflammables doivent être préférées, et les équipements sans étincelles ainsi que la mise à la terre doivent être utilisés dans les zones de stockage et de remplissage.
Substances incompatibles : acétate d'isoamyl ; doit être stocké séparément des oxydants forts, des acides forts et des bases fortes. Il est important de garder l'emballage bien fermé, car un contact prolongé avec l'humidité et l'eau peut entraîner une hydrolyse lente du produit.
Transfert et manipulation : Les contenants doivent être mis à la terre et les connexions doivent être faites pour éviter l'accumulation d'électricité statique lors du transfert d'acétate d'isoamyle. Un équipement propre, sec et compatible doit être préféré lors de l'utilisation, les produits non utilisés ne doivent pas être remis sur l'emballage, et l'emballage doit être à nouveau correctement scellé.
Transport : L'acétate d'isoamyl est généralement considéré dans le cadre de l'article ONU 1104 (acétates d'amyl), classe 3 (liquides inflammables), groupe d'emballage III dans le transport international. La classification actuelle du transport et le groupe d'emballage doivent être vérifiés par rapport au document SDS du fournisseur.
Déversements : Lorsque l'acétate d'isoamyl est renversé, les sources d'inflammation doivent être retirées, l'environnement doit être ventilé, et le produit doit être collecté avec des matériaux absorbants non inflammables (comme le sable, la terre, la vermiculite) et placé dans des contenants fermés et marqués. Le produit doit être empêché d'atteindre les égouts et les eaux de surface. Les absorbants inflammables (sciure, papier) ne doivent pas être utilisés.
Durée de conservation : La durée de conservation d'un produit stocké dans des conditions appropriées varie selon l'emballage et la qualité ; les produits stockés depuis longtemps doivent être vérifiés selon les spécifications avant utilisation.
INFORMATIONS SUR LA SÉCURITÉ DE L'ACÉTATE D'ISOAMYL
L'utilisation sûre de l'acétate d'isoamyl dépend du document FDS à jour du produit fourni et de la mise en œuvre de mesures de sécurité au travail appropriées.
L'acétate d'isoamyl est un liquide inflammable dont la vapeur peut former un mélange explosif avec l'air. Les SDS des fournisseurs incluent généralement une classification de liquide inflammable (catégorie 3) et un avertissement pour la sécheresse ou les fissures de la peau lors d'expositions répétées (EUH066). Des concentrations élevées de vapeur peuvent provoquer des effets du système nerveux central tels que maux de tête, vertiges et somnolence, ainsi que des irritations oculaires et respiratoires. Les consignes de danger et de précaution actuelles doivent être vérifiées dans le document SDS du fournisseur.
Des gants, lunettes de protection ou protection faciale résistantes aux produits chimiques avec protection latérale, des vêtements de travail appropriés et une ventilation adéquate doivent être utilisés pendant le travail. Une aspiration locale doit être fournie dans les zones où la vapeur est produite, et une protection respiratoire appropriée avec filtres à vapeur organique doit être utilisée lorsque nécessaire. Il est recommandé d'avoir une douche oculaire et une douche d'urgence dans la zone de travail.
En cas d'incendie, de la mousse, de la poudre chimique sèche, du dioxyde de carbone ou de la brume d'eau peuvent être utilisés ; les jets d'eau intenses ne doivent pas être préférés car ils peuvent éclabousser et se propager. Des gaz tels que le monoxyde de carbone et le dioxyde de carbone peuvent être générés lors d'un incendie. Le personnel des pompiers doit porter des vêtements de protection appropriés et un appareil respiratoire indépendant. Les contenants exposés à la chaleur doivent être refroidis avec de la brume d'eau.
L'acétate d'isoamyl et ses solvants résiduels doivent être empêchés d'atteindre les eaux usées, le sol ou les eaux de surface de manière incontrôlée. L'élimination des déchets doit être effectuée conformément à la législation locale et aux méthodes spécifiées dans la FDS.
Il ne faut pas supposer que les informations de sécurité des différents fabricants ou des différentes catégories sont identiques. Des documents de sécurité et des documents techniques du fabricant à jour doivent être pris en base.
QUE FAUT-IL PRENDRE EN COMPTE LORS DE L'ACHAT D'ACÉTATE D'ISOAMYL ?
La première étape dans l'approvisionnement en acétate d'isoamyl est de clarifier l'objectif et le système pour lesquels le produit sera utilisé. Les critères de qualité recherchés pour la laque nitrocellulose, la peinture automobile, les parfums, les arômes, l'extraction ou les applications en laboratoire ne sont pas les mêmes.
Pour cette raison, au lieu d'indiquer uniquement « Acétate d'isoamyl » dans la demande d'achat, spécifier la zone d'utilisation, la qualité souhaitée, la pureté et les paramètres techniques critiques facilite l'évaluation du bon produit.
Les informations suivantes doivent être clarifiées avant l'achat :
Utilisation du secteur et de l'application finale
Grade souhaité
Essai minimum requis
Limite de teneur en eau
Limite de valeur d'acide libre / acide
Limite résiduelle d'alcool isoamylique
Spécification des couleurs
Exigence d'odeur
Spécification de densité
Exigence d'indice de réfraction
Exigence de plage de distillation
Exigence de résidus non volatils
Utilisation des saveurs s'il existe une documentation alimentaire FEMA / JECFA / liée
Utilisation du parfum, le cas échéant, documentation réglementaire pertinente
Déclaration d'origine naturelle requise
Exigences d'information sur le fabricant et l'origine
Type et quantité d'emballage souhaités
Le besoin du TDS
Le besoin de la SDS
Le besoin d'un COA
REACH et documents législatifs associés
Si vous remplacez par un produit existant, informations actuelles sur le TDS et le COA
Le prix de l'acétate d'isoamyle ; Il peut varier selon la pureté, la classe de qualité, la source naturelle ou synthétique, les coûts liés à l'alcool isoamylique et à l'acide acétique, la quantité de commande, l'emballage, la logistique des matériaux inflammables et les conditions actuelles du marché. Pour cette raison, le prix actuel doit être évalué dans l'offre ainsi que les spécifications du produit et les conditions de livraison.
APPROVISIONNEMENT EN ACÉTATE D'ISOAMYL D'ATAMAN KIMYA
L'acétate d'isoamyl est un ester chimique important évalué dans les arômes, la parfumerie, la peinture et les revêtements, les applications de laboratoire et de sécurité au travail. Il est important pour les entreprises prévoyant d'acheter le produit de clarifier la qualité, les spécifications techniques et les documents nécessaires adaptés à la zone d'utilisation avant de commander.
Les entreprises souhaitant obtenir des informations sur l'approvisionnement en acétate d'isoamyl d'Ataman Kimya peuvent demander des informations sur l'adéquation du produit, l'état actuel de l'approvisionnement, les options d'emballage et l'offre de prix en partageant leurs domaines d'utilisation et leurs besoins techniques.
L'état actuel du stock, l'origine, la classe de qualité, les spécifications techniques, l'emballage et les spécifications du produit doivent être confirmés par Ataman Kimya avant commande.
Partager les informations suivantes dans la demande de devis facilite l'évaluation du bon produit d'acétate d'isoamyl :
Utilisation du secteur et de l'application finale
Note demandée
Pureté minimale requise
Exigence en teneur en eau
Exigence de valeur en acide libre / acide
Limite d'alcool résiduel
Que l'on utilise de l'arôme ou du parfum
Exigence d'origine naturelle
Connaissance de la formulation ou du procédé utilisé
Quantité estimée de commande
Type d'emballage demandé
Documents techniques demandés
Informations TDS ou COA du produit actuel, si applicable
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES SUR L'ACÉTATE D'ISOAMYL
Qu'est-ce que l'acétate d'isoamyl ?
L'acétate d'isoamyl est un ester organique incolore et au parfum fruité de l'acétate, avec la formule C₇H₁₄O₂. Il est également connu sous des noms tels que acétate d'isopentyle, acétate de 3-méthylbutyle et huile de banane, et il est utilisé comme ingrédient pour le solvant, le goût et le parfum.
Que signifie l'acétate d'isoamyl ?
L'isoamyl acétate est l'ester formé par le 3-méthyl-1-butanol, connu sous le nom d'alcool isoamylique, avec l'acide acétique.
Quel est le numéro CAS de l'acétate d'isoamyl ?
Le numéro CAS est 123-92-2.
Quel est le numéro EC de l'acétate d'isoamyl ?
EC/EINECS n° 204-662-3.
Quelle est la formule moléculaire de l'acétate d'isoamyl ?
C₇H₁₄O₂.
Quel est le poids moléculaire de l'acétate d'isoamyl ?
Elle est d'environ 130,18 g/mol.
Quels sont les autres noms pour l'acétate d'isoamyl ?
L'acétate d'isopentyle, l'acétate de 3-méthylbutyl, l'éthanoate d'isoamyl, l'éthanoate de 3-méthylbutyle et l'huile de banane font partie des noms courants.
Pourquoi l'acétate d'isoamyl est-il appelé huile de banane ?
Elle a traditionnellement été appelée huile de banane car son odeur caractéristique évoque intensément le caractère de la banane. Ce nom ne signifie pas nécessairement que le produit provient de bananes.
L'acétate d'isoamyl est-il naturel ?
Il existe à la fois des produits commerciaux synthétiques et d'origine naturelle dûment documentés. Le statut naturel doit être vérifié par la documentation du fournisseur.
À quoi ressemble l'isoamyl acétate ?
Dans les archives de la FEMA et du JECFA, le fruité est défini par les aspects banane, poire et pomme.
L'isoamyl acétate peut-il être utilisé dans l'alimentation ?
Il peut être considéré comme un agent aromatisant lorsque le grade d'arôme approprié et les conditions réglementaires pertinentes sont remplis. Son numéro FEMA est 2055 et son numéro JECFA est 43.
Quel est le numéro FEMA pour l'acétate d'isoamyl ?
La FEMA est en 2055.
Quel est le numéro JECFA de l'acétate d'isoamyl ?
JECFA a 43 ans.
Quel est le point d'ébullition de l'acétate d'isoamyl ?
Il est d'environ 142 °C ; de légères différences peuvent exister selon la source et l'état de test.
Quelle est la densité de l'acétate d'isoamyl ?
Elle est d'environ 0,87 à 0,876 g/cm³.
L'isoamyl acétate est-il soluble dans l'eau ?
Il n'est que légèrement soluble dans l'eau. Le NIOSH donne une solubilité d'environ 0,3 %, tandis que les sources techniques de haute pureté montrent des valeurs d'environ 2 g/L.
L'acétate d'isoamyl est-il soluble dans l'éthanol ?
La spécification JECFA définit sa solubilité dans l'éthanol, et le produit convient bien à de nombreux solvants organiques.
L'acétate d'isoamyl est-il inflammable ?
Il est classé comme liquide inflammable et possède une classe de transport de classe 3.
Quelle est la valeur du point d'éclair de l'acétate d'isoamyle ?
Selon la méthode d'essai, différentes valeurs peuvent être trouvées. Le NIOSH indique environ 77 °F, soit environ 25 °C, tandis que certains produits techniques actuels indiquent environ 33 °C.
Quel est le numéro ONU de l'acétate d'isoamyl ?
ONU 1104.
Dans quelles industries l'acétate d'isoamyle est-il utilisé ?
Il peut être utilisé dans les secteurs du revêtement de peinture, de la laque nitrocellulose, du vernis, du solvant, de l'arôme, du parfum, des soins personnels, de l'extraction et du traitement chimique.
L'isoamylacétate dissout-il la nitrocellulose ?
La nitrocellulose est l'un des solvants connus utilisés dans les systèmes de laque. La solvabilité exacte et le ratio optimal doivent être vérifiés par le grade de nitrocellulose et le mélange de solvants utilisés.
L'acétate d'isoamyl est-il utilisé dans l'industrie de la peinture ?
Les sources actuelles des fabricants spécifient des applications telles que les peintures automobiles, les vernis et les vernis à la nitrocellulose.
L'acétate d'isoamyle est-il utilisé dans les produits parfumés ?
Le fruité peut être utilisé dans la formulation parfumée grâce à son caractère de note de tête.
Quelle est la différence entre l'acétate d'isoamyl et l'acétate de n-butyle ?
Les deux sont des esters d'acétate, mais l'acétate de n-butyle a un point d'ébullition plus bas et un taux d'évaporation différent. L'acétate d'isoamyl dégage une odeur plus prononcée, semblable à celle de la banane.
L'acétate d'isoamyl de qualité technique peut-il être utilisé dans l'alimentation ?
Il ne peut pas être utilisé automatiquement. Pour l'application des aliments et des arômes, la qualité appropriée et la documentation pertinente du fournisseur doivent être vérifiées.
L'acétate naturel d'isoamyl et le produit synthétique sont-ils chimiquement différents ?
La molécule mère peut être la même. La différence réside dans la source de la matière première, la voie de production et la documentation d'origine naturelle associée.
Quelles spécifications techniques sont importantes lors de l'achat d'acétate d'isoamyl ?
Le dossage, la teneur en eau, l'acide libre, l'alcool isoamylique résiduel, la densité, l'indice de réfraction, la plage de distillation, la couleur, l'odeur et la qualité sont parmi les paramètres importants.
Quels documents doivent être requis lors de l'achat d'acétate d'isoamyl ?
TDS, SDS et COA sont les documents de base. Selon la demande, des certificats de conformité d'origine naturelle, REACH, halal, casher ou autres peuvent également être demandés.
Comment doit-on conserver l'isoamyl acétate ?
Il doit être stocké dans un environnement frais et bien ventilé, dans un emballage conformiste hermétiquement fermé, à l'abri du soleil direct, de la chaleur, des étincelles et des sources de flammes ouvertes.
ACÉTATE D'ISOAMYL – RÉSUMÉ TECHNIQUE
L'acétate d'isoamyl, connu sous le nom d'acétate d'isoamyl ou acétate d'isopentyle en turc, est un ester d'acétate organique, incolore, clair, fruité, fruité et avec une formule C₇H₁₄O₂. Il peut être recherché sous différents noms tels que Acétate d'isopentyle, acétate de 3-méthylbutyle, éthanoate d'isoamyle et huile de banane ; Il est défini par les identifiants FEMA 2055 et JECFA 43 dans l'industrie des arômes.
L'acétate d'isoamyle ne désigne pas une seule qualité commerciale. Bien que les qualités techniques, de haute pureté, de saveur, de parfum, naturelles et réactives soient basées sur la même molécule de base, elles peuvent différer par le test, l'alcool résiduel, l'eau, la valeur acide, le profil organoleptique et la documentation.
Les numéros CAS 123-92-2 et EC n° 204-662-3 sont utilisés pour l'acétate d'isoamyl. Il a un poids moléculaire d'environ 130,18 g/mol, un point d'ébullition d'environ 142 °C, une densité d'environ 0,87 g/cm³ et une faible solubilité dans l'eau.
Le produit est essentiellement un solvant dans des formulations de nitrocellulose, de vernis, de peinture et d'autres solvants organiques ; un ingrédient aromatique fruité dans les systèmes d'arôme et de parfum ; et comme solvant d'extraction ou de procédé dans le traitement chimique. En particulier, le caractère de la banane, de la poire et de la pomme, est la caractéristique organoleptique la plus distinctive du produit.
Dans les applications de peinture et de revêtement, la performance doit être évaluée en même temps que le mélange de solvants, le type de résine, la teneur en solides, la méthode d'application et les conditions environnementales. Dans les applications aromatiques et parfumées, la qualité produit, le profil organoleptique, les impuretés résiduelles et la documentation réglementaire sont essentiels.
Lors du travail avec de l'acétate d'isoamyl, un liquide inflammable de classe 3, les sources d'allumage doivent être vérifiées et une ventilation adéquate doit être assurée. La FDS actuelle est le document de base pour l'utilisation, le stockage et le transport sûrs du produit.
Il est recommandé aux entreprises prévoyant de fournir de l'acétate d'isoamyle d'Ataman Kimya de confirmer le produit actuel, le stock, l'origine, l'emballage et fournir des informations en partageant la zone d'utilisation, la qualité demandée, le test minimum, les limites d'eau et d'acidité, les exigences en arôme/parfum ou origine naturelle, la quantité et les besoins en documents techniques.
