ПРОДУКТЫ

ИЗОМАСЛЯНАЯ КИСЛОТА

НОМЕР КАС: 79-31-2

НОМЕР ЕС: 201-195-7

МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФОРМУЛА: C4H8O2

МОЛЕКУЛЯРНАЯ МАССА: 88,11

Изомасляная кислота, также известная как 2-метилпропановая кислота или изобутановая кислота, представляет собой карбоновую кислоту со структурной формулой (CH3)2CHCOOH.
Изомасляная кислота представляет собой изомер н-масляной кислоты.

Изомасляная кислота классифицируется как жирная кислота с короткой цепью.
Депротонирование или этерификация дает производные, называемые изобутиратами.

Изомасляная кислота представляет собой бесцветную жидкость с несколько неприятным запахом.
Изомасляная кислота растворима в воде и органических растворителях.

Изомасляная кислота естественным образом содержится в рожковом дереве (Ceratonia siliqua), ванили и корне арники dulcis, а также в виде этилового эфира в кротоновом масле.
Изомасляную кислоту получают путем окисления изомасляного альдегида, который является побочным продуктом гидроформилирования пропилена.

Известно много способов, включая гидролиз изобутиронитрила щелочами и окисление изобутанола бихроматом калия в присутствии серной кислоты.
В присутствии доноров протонов действие амальгамы натрия на метакриловую кислоту также дает изомасляную кислоту.

Изомасляная кислота реагирует как типичная карбоновая кислота: изомасляная кислота может образовывать производные амида, сложного эфира, ангидрида и хлорида.
Хлорангидрид изомасляной кислоты обычно используется в качестве промежуточного продукта для получения других.

При нагревании с раствором хромовой кислоты изомасляная кислота окисляется до ацетона.
Щелочной перманганат калия окисляет изомасляную кислоту до α-гидроксиизомасляной кислоты, (CH3)2C(OH)-CO2H.

Изомасляная кислота и ее летучие эфиры естественным образом присутствуют в самых разных продуктах питания и в различных концентрациях могут придавать им различные вкусы.
Безопасность соединения в качестве пищевой добавки была рассмотрена группой ФАО и ВОЗ, которая пришла к выводу, что при возможных уровнях потребления не возникает никаких опасений.

Изомасляная кислота, наряду с несколькими другими короткоцепочечными жирными кислотами, известными под общим названием «копулины», содержится в изобилии в вагинальных выделениях человека.
Уровни изомасляной кислоты колеблются в течение менструального цикла, и предполагается, что она действует как индикатор овуляторного статуса.

Изомасляная кислота представляет собой бесцветную жидкость с легким запахом прогорклого масла.
Разъедает металлы и ткани.

Изомасляная кислота представляет собой разветвленную жирную кислоту, включающую пропановую кислоту, несущую метильную ветвь при С-2.
Изомасляная кислота играет роль компонента летучего масла, метаболита растений и метаболита Daphnia magna.

Изомасляная кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с разветвленной цепью, метилразветвленную жирную кислоту и жирную кислоту 4:0.
Изомасляная кислота представляет собой сопряженную кислоту изобутирата.

Изомасляная кислота ((CH3)2CHCOOH) представляет собой бесцветную жидкость со средней температурой кипения.
Сложные эфиры изомасляной кислоты используются в качестве растворителей для различных применений, где важны желательные запахи и вкусовые характеристики.

Изомасляная кислота изомасляной кислоты эффективна в качестве усилителя растворимости при щелочной экстракции меркаптанов из кислых нефтяных запасов.
Изомасляная кислота представляет собой карбоновую или короткоцепочечную жирную кислоту с характерным запахом пота.

Небольшое количество изобутирата образуется в результате микробного (кишечного) метаболизма.
Небольшие количества также могут быть обнаружены в некоторых продуктах питания или ферментированных напитках.

Изомасляная кислота по запаху изомасляной кислоты с частотой около 2,5%. (ОМИМ 207000).
Изомасляная кислота мало растворима в воде, но гораздо лучше растворима в этаноле, эфире и органических растворителях.

Изомасляная кислота может воздействовать на людей при вдыхании и может проникать через кожу. Контакт может вызвать раздражение и ожог кожи и глаз.
Изомасляная кислота может раздражать нос, горло и легкие, вызывая кашель, свистящее дыхание и/или одышку.

Изомасляная кислота является незаменимой аминокислотой, важной для роста и производства гормонов щитовидной железы, нейротрансмиттеров и меланина.
Изомасляная кислота вызывается дефицитом тетрагидробиоптерин (BH4)-зависимой фенилаланингидроксилазы, которая катализирует превращение фенилаланина в тирозин.

Изомасляная кислота также может быть вызвана дефицитом ферментов, необходимых для синтеза BH4.
Изомасляная кислота ((CH3)2CHCOOH) представляет собой бесцветную жидкость со средней температурой кипения.

Сложные эфиры изомасляной кислоты используются в качестве растворителей для различных применений, где важны желательные запахи и вкусовые характеристики.
Калиевая соль изомасляной кислоты эффективна в качестве усилителя растворимости при щелочной экстракции меркаптанов из кислых нефтяных запасов.

Изомасляная кислота, также известная как изобутират или изо-C3H7COOH, принадлежит к классу органических соединений, известных как карбоновые кислоты.
Изомасляные кислоты представляют собой соединения, содержащие карбоксильную группу с формулой -C(=O)OH.

Изомасляная кислота — очень гидрофобная молекула, практически нерастворимая (в воде) и относительно нейтральная.
Изомасляная кислота существует во всех живых организмах, от бактерий до человека.

Изомасляная кислота представляет собой промежуточное соединение высокой чистоты (минимум 99%), используемое в качестве растворителя в приложениях, где важны желаемые запахи и вкусовые характеристики.
Изомасляная кислота используется для приготовления сложных эфиров для ароматизаторов и отдушек.

Изомасляная кислота также используется в качестве дезинфицирующего средства, консерванта и дубильного вещества.
Изомасляная кислота находит применение в текстильной, лакокрасочной и кожевенной промышленности.

Кроме того, изомасляная кислота используется в качестве стимулятора лактации у молочного скота.
Кроме того, изомасляная кислота используется при получении тетраметилянтарной кислоты и диизопропилкетона.

Изомасляная кислота, также известная как 2-метилпропановая кислота, представляет собой карбоновую кислоту со структурной формулой (CH3)2-CH-COOH.
Изомасляная кислота содержится в свободном состоянии в рожковом дереве (Ceratonia siliqua), в ванили и в корне Arnica dulcis, а также в виде этилового эфира в кротоновом масле.

Изомасляная кислота является изомером н-масляной кислоты; они имеют одинаковую химическую формулу C4H8O2, но другую структуру.
Изомасляная кислота, также известная как 2-метилпропановая кислота, представляет собой карбоновую кислоту со структурной формулой (CH3)2-CH-COOH.

Изомасляная кислота используется для удаления кальция в кожевенной промышленности.
Продукты семейства изомасляной кислоты, такие как их сложные эфиры, используются для производства пластмасс, пластификаторов, поверхностно-активных веществ и текстильных вспомогательных веществ.

Они используются в пищевых добавках, ароматизаторах, лаках, парфюмерии, фармацевтических препаратах и дезинфицирующих средствах.
Изомасляная кислота (от древнегреческого: βούτῡρον, что означает «масло»), также известная под систематическим названием бутановая кислота, представляет собой неразветвленную алкилкарбоновую кислоту с химической формулой CH3CH2CH2CO2H.

Изомасляная кислота представляет собой маслянистую бесцветную жидкость с неприятным запахом.
Изомасляная кислота (2-метилпропановая кислота) является изомером.

Изомасляные кислоты и сложные эфиры масляной кислоты известны как бутираты или бутаноаты.
Изомасляная кислота в природе не встречается широко, но широко распространены ее эфиры.

Изомасляная кислота является обычным промышленным химическим веществом и важным компонентом кишечника млекопитающих.
Масляная кислота была впервые обнаружена в нечистом виде в 1814 году французским химиком Мишелем Эженом Шеврёлем.

Изомасляная кислота достаточно очистила его, чтобы охарактеризовать изомасляную кислоту.
Изомасляная кислота передала свои открытия в виде рукописи секретарю Академии наук в Париже, Франция.

Изомасляная кислота также исследовала состав масла и публиковала свои выводы, что привело к спорам о приоритете.
Изомасляная кислота используется при получении различных сложных эфиров масляной кислоты.

Изомасляная кислота используется для производства бутирата ацетата целлюлозы (CAB), который используется в самых разных инструментах, красках и покрытиях и более устойчив к разложению, чем ацетат целлюлозы.
Изомасляная кислота может разлагаться под воздействием тепла и влаги с выделением масляной кислоты.

Низкомолекулярные эфиры масляной кислоты, такие как изомасляная кислота, имеют преимущественно приятный аромат или вкус.
Как следствие, они используются в качестве пищевых и парфюмерных добавок.

Изомасляная кислота является одобренным пищевым ароматизатором в базе данных ЕС FLAVIS (номер 08.005).
Из-за сильного запаха изомасляная кислота также используется в качестве добавки к рыболовным приманкам.

Многие коммерчески доступные ароматизаторы, используемые в приманках для карпа (Cyprinus carpio), используют масляную кислоту в качестве своей сложноэфирной основы.
Изомасляная кислота Неясно, привлекает ли рыбу сама масляная кислота или добавленные к ней вещества.

Изомасляная кислота была одной из немногих органических кислот, доказавших свою привлекательность как для линя, так и для горчака.
Общество охраны морских пастухов использовало изомасляную кислоту в качестве вонючей бомбы, чтобы помешать японским китобойным командам.

Изомасляная кислота (pKa 4,82) полностью ионизирована при физиологических значениях pH, поэтому ее анион представляет собой вещество, в основном имеющее отношение к биологическим системам.
Изомасляная кислота является одним из двух основных эндогенных агонистов рецептора 2 гидроксикарбоновой кислоты человека (HCA2, также известного как GPR109A), рецептора, связанного с G/O-связанным G-белком.

Как и другие жирные кислоты с короткой цепью (SCFA), бутират является агонистом рецепторов свободных жирных кислот FFAR2 и FFAR3, которые функционируют как датчики питательных веществ, облегчающие гомеостатический контроль энергетического баланса; однако среди группы SCFA только бутират является агонистом HCA2.
Изомасляная кислота также является ингибитором HDAC (в частности, HDAC1, HDAC2, HDAC3 и HDAC8), препаратом, который ингибирует функцию ферментов гистондеацетилазы, тем самым способствуя ацетилированию гистонов в клетках.

Ацетилирование гистонов ослабляет структуру хроматина за счет уменьшения электростатического притяжения между гистонами и ДНК.
В целом считается, что изомасляная кислота не позволяет факторам транскрипции получить доступ к областям, где гистоны тесно связаны с ДНК (т.е. неацетилированные, например, гетерохроматин).

Следовательно, считается, что изомасляная кислота усиливает транскрипционную активность на промоторах, которые обычно подавляются или подавляются из-за активности гистоновой деацетилазы.
Изомасляная кислота, которая вырабатывается в толстой кишке в результате микробной ферментации пищевых волокон, в основном поглощается и метаболизируется колоноцитами и печенью для образования АТФ в ходе энергетического метаболизма; однако некоторое количество бутирата абсорбируется в дистальном отделе толстой кишки, который не связан с воротной веной, что позволяет системно распределять бутират по множеству систем органов через систему кровообращения.

Изомасляная кислота, попавшая в системный кровоток, может легко преодолевать гематоэнцефалический барьер с помощью переносчиков монокарбоксилатов (т. е. некоторых представителей группы переносчиков SLC16A).
Другие транспортеры, которые опосредуют прохождение бутирата через липидные мембраны, включают SLC5A8 (SMCT1), SLC27A1 (FATP1) и SLC27A4 (FATP4).

Изомасляная кислота метаболизируется различными ХМ-лигазами человека (ACSM1, ACSM2B, ASCM3, ACSM4, ACSM5 и ACSM6), также известными как бутират-КоА-лигаза.
Изомасляная кислота оказывает многочисленные эффекты на энергетический гомеостаз и связанные с ним заболевания (диабет и ожирение), воспаление и иммунную функцию (например, изомасляная кислота обладает выраженным антимикробным и антиканцерогенным действием) у людей.

Эти эффекты проявляются посредством метаболизма изомасляных кислот митохондриями с образованием АТФ во время метаболизма жирных кислот или посредством одной или нескольких мишеней фермента, модифицирующего изомасляные кислоты (т. FFAR3 и HCA2).
Изомасляная кислота, также известная как бутилэтаноат, представляет собой сложный эфир, представляющий собой бесцветную воспламеняющуюся жидкость при комнатной температуре.

Изомасляная кислота содержится во многих видах фруктов, где наряду с другими химическими веществами изомасляная кислота придает характерный вкус и сладкий запах банана или яблока.
Изомасляная кислота используется в качестве синтетического фруктового ароматизатора в таких продуктах, как конфеты, мороженое, сыры и выпечка.

Изомасляную кислоту часто используют как высококипящий растворитель умеренной полярности.
Изомасляная кислота также используется в качестве растворителя в лаке для ногтей вместе с этилацетатом.

Другими тремя изомерами изомасляной кислоты являются изобутилацетат, трет-бутилацетат и втор-бутилацетат.
Изомасляная кислота представляет собой бесцветную жидкость с резким неприятным запахом. Температура вспышки 170°F.

Разъедает металлы и ткани.
Плотность 8,0 фунтов/галлон.

Изомасляная кислота представляет собой насыщенную короткоцепочечную жирную кислоту с 4-углеродной цепью.
Изомасляная кислота обычно находится в этерифицированной форме в животных жирах и растительных маслах.

Изомасляная кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с прямой цепью, представляющую собой бутан, в котором одна из концевых метильных групп окислена до карбоксильной группы.
Изомасляная кислота играет роль метаболита Mycoplasma genitalium и метаболита мочи человека.

Изомасляная кислота представляет собой насыщенную жирную кислоту с прямой цепью и жирную кислоту 4:0.
Изомасляная кислота представляет собой сопряженную кислоту бутирата.

Изомасляная кислота — это жирная кислота, которая образуется, когда полезные бактерии в кишечнике расщепляют пищевые волокна.
Изомасляная кислота также содержится в животных жирах и растительных маслах.

Однако количество изомасляной кислоты, содержащейся в таких продуктах, как сливочное масло и топленое масло, невелико по сравнению с количеством, которое вырабатывается в вашем кишечнике.
Изомасляная кислота имеет множество важных применений в химической, пищевой и фармацевтической промышленности.

Потребление изомасляной кислоты для производства термопластов и бутирата ацетата целлюлозы широко используется в химической промышленности.
Трибутират изомасляной кислоты и другие сложные эфиры также играют важную роль в производстве пластмасс.

Изомасляная кислота используется для придания маслянистых нот в пищевых ароматизаторах, а ее сложные эфиры широко используются в качестве добавок для усиления фруктового аромата в пищевой промышленности.
Как одна из короткоцепочечных жирных кислот, образующихся в результате бактериальной ферментации пищевых волокон в толстой кишке, масляная кислота является основным источником энергии для человеческого организма, а также отмечена как супрессор.

Широко изучены биологические эффекты изомасляных кислот, в том числе терапевтический эффект при гемоглобинопатиях и желудочно-кишечных заболеваниях.
Семейство пролекарств изомасляной кислоты в настоящее время находится в стадии клинической разработки.

Производные изомасляной кислоты также были разработаны для производства антитиреоидных и сосудосуживающих препаратов и используются для анестезии.
Изомасляная кислота (CH3CH2CH2CO2H), также называемая бутановой кислотой, жирная кислота, встречающаяся в форме сложных эфиров.

Изомасляная кислота (сложный эфир, содержащий кислоту и глицерин), составляет 3–4% масла; неприятный запах прогорклого масла — это запах гидролиза глицерида масляной кислоты.
Изомасляная кислота имеет большое коммерческое значение как сырье для производства сложных эфиров низших спиртов для использования в качестве ароматизаторов; его ангидрид используется для производства бутирата целлюлозы, полезного пластика.

Изомасляную кислоту получают каталитическим окислением бутаналя (масляного альдегида) воздухом.
Изомасляная кислота представляет собой бесцветную жидкость, растворимую в воде и смешивающуюся с обычными органическими растворителями; Изомасляная кислота замерзает при -7,9 ° C (17,8 ° F) и кипит при 163,5 ° C (326,3 ° F).

Изомасляная кислота встречается как в свободном состоянии, так и в виде ее этилового эфира в некоторых растительных маслах.
Хотя изомасляная кислота коммерчески менее важна, чем масляная кислота, изомасляная кислота в целом похожа на масляную кислоту; Изомасляная кислота замерзает при -46,1 ° C (-51 ° F) и кипит при 153,2 ° C (307,8 ° F).

Изомасляная кислота, также известная как 2-метилпропановая кислота, представляет собой карбоновую кислоту со структурной формулой (CH3)2CHCO2H.
Изомасляная кислота представляет собой бесцветную жидкость с несколько неприятным запахом.

Изомасляная кислота растворима в воде и органических растворителях.
Изомасляная кислота представляет собой изомер н-масляной кислоты.

Депротонирование или этерификация изомасляной кислоты дает производные, называемые изобутиратами.
Получение изомасляной кислоты аналогично масляной кислоте, которую осуществляют прямым окислением изобутилового спирта и изомасляного альдегида.

Изомасляная кислота может быть получена непосредственно при окислении изомасляного альдегида воздухом или кислородом.
Другие методы производства включают гидролиз изобутиронитрила и гидрирование метакриловой кислоты.

Окисление изомасляной кислоты с получением изомасляной кислоты также может дать более высокий выход.
Очистку изомасляной кислоты можно осуществить азеотропной перегонкой с водой, а безводную изомасляную кислоту можно получить экстрактивной перегонкой из четыреххлористого углерода.

Пропилен и сложный эфир муравьиной кислоты могут реагировать при 50 ° C с катализом плавиковой кислоты с образованием метилизобутирата и пропилизобутирата.
Применение: Изомасляная кислота не более важна, чем масляная кислота, но имеет такое же применение, как и н-масляная кислота.

Изомасляная кислота в основном используется для производства соответствующих сложных эфиров, таких как метилизобутират с абрикосовым ладаном, пропилизобутират со вкусом ананаса, изобутилизобутират со вкусом банана, октилизобутират со вкусом винограда, бензилизобутират с запахом жасмина и т. д.
Изомасляная кислота может быть использована для приготовления ароматизаторов и растворителей, а также в производстве лаков и пластификаторов.

Изомасляная кислота имеет несколько важных производных, которые в промышленности фактически используются для производства промежуточных продуктов изобутиронитрила, а затем превращаются в гидрохлорид изобутиламидина, который является сырьем для пестицида диазинона.
Изомасляная кислота используется для приготовления сложных эфиров для ароматизаторов и отдушек.

Кроме того, изомасляная кислота используется в качестве стимулятора лактации у молочного скота.
Кроме того, он используется при получении тетраметилянтарной кислоты и диизопропилкетона.

Изомасляная кислота представляет собой промежуточное соединение высокой чистоты (минимум 99%), используемое в качестве растворителя в приложениях, где важны желаемые запахи и вкусовые характеристики.
Изомасляная кислота — ароматизатор, представляющий собой бесцветную жидкость с сильным проникающим запахом, напоминающим масло.

Изомасляная кислота смешивается со спиртом, пропиленгликолем, глицерином, минеральным маслом и большинством нелетучих масел и растворяется в воде.
Изомасляную кислоту получают химическим синтезом.
Изомасляная кислота также называется изопропилмуравьиной кислотой.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:

-Используется для производства сложных эфиров для ароматизаторов и духов.

- как дезинфицирующее средство

-в лаке

-для обеззоливания шкур

- в качестве дубильного вещества

- в качестве исходного материала для диизопропилкетона; как гербицид

- в производстве солей, используемых в качестве текстильных химикатов, дубильных веществ, стабилизаторов, катализаторов и консервантов

- Встречается в природе в пище (сыр, молочный белок, уксус и пиво) и в организме как продукт метаболизма.

- Используется как стимулятор лактации у молочного скота.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:

-Изомасляная кислота в основном используется в синтезе сложных эфиров изомасляной кислоты, таких как метилизобутират, пропиловый эфир, изоамиловый эфир и бензиловый эфир.

-Изомасляная кислота также может использоваться в качестве пищевого ароматизатора и использоваться в фармацевтике.

-GB 2760-1996 предусматривает использование изомасляной кислоты в качестве пищевых ароматизаторов.

-Изомасляная кислота в основном используется для приготовления сливочного масла, яблок, карамели, сыра, хлеба, дрожжей и других ароматизаторов.

-Изомасляная кислота не более важна, чем масляная кислота, но имеет такое же применение, как и н-масляная кислота.

-Изомасляная кислота в основном используется для производства соответствующих сложных эфиров, таких как метилизобутират с абрикосовым ладаном, пропилизобутират со вкусом ананаса, изобутилизобутират со вкусом банана, октилизобутират со вкусом винограда, бензилизобутират с запахом жасмина и т. д.

-Изомасляную кислоту можно использовать для приготовления ароматизаторов и растворителей, а также использовать в производстве лаков и пластификаторов.

- Изомасляная кислота имеет несколько важных производных, которые в промышленности фактически используются для производства промежуточных продуктов изобутиронитрила, а затем превращаются в гидрохлорид изобутиламидина, который является сырьем для пестицида диазинона.

-Используется в качестве сырья для парфюмерии и парфюмерных эфиров, а также используется в качестве растворителей текстильных вспомогательных веществ (в виде соли) и различных химических реакций.

ПРИЛОЖЕНИЯ:

-Сельскохозяйственные промежуточные продукты

-Красители/пигменты/краски

- Пищевые ароматизаторы и пищевые ароматизаторы

- Парфюмерные ингредиенты

-Гербициды - промежуточные для других

-Промежуточные

-Прочие пищевые химикаты

-Фармацевтические химикаты

-Защитные покрытия

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

-Уровень качества: 100

-плотность пара: 3,04 (относительно воздуха)

-давление пара: 1,5 мм рт.ст. ( 20 °C)

-анализ: 99%

-температура самовоспламенения: 824 °F

-экспл. предел: 10 %

-показатель преломления: n20/D 1,393 (лит.)

-т.кип.: 153-154 °С (лит.)

-т.пл.: −47°С (лит.)

-плотность: 0,95 г/мл при 25 °C (лит.)

ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:

-Точка кипения: 152-155°С

-Точка плавления: -47°С

-Относительная плотность (вода = 1): 0,95

-Растворимость в воде, г/100мл при 20°С: 20

-давление пара, кПа при 14,7°С: 0,13

-Относительная плотность пара (воздух = 1): 3,0

-Точка воспламенения: 56°C см3

-Температура самовоспламенения: 481°C

-Пределы взрываемости, об.% в воздухе: 2-9

-Коэффициент распределения октанол/вода как log Pow: 0,88

ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

-Физическое состояние: жидкость

-Растворимость: растворим в воде

-Хранение: Хранить при 4° C

-Точка плавления: -47°C (лит.)

-Точка кипения: 153-154°C (лит.)

-Плотность: 0,95 г/см3 при 25°C (лит.)

МЕСТО ХРАНЕНИЯ:

Огнеупорный.
Отдельно от сильных оснований, пищевых продуктов и кормов.

СИНОНИМ:

н-масляная кислота
н-бутановая кислота
пропилмуравьиная кислота
этилуксусная кислота
Бутановая кислота
1-пропанкарбоновая кислота
1-масляная кислота
Баттерсёр
бутаноат
Масляная кислота (натуральная)
Масляная кислота
Пропанкарбоновая кислота
Buttersaure [немецкий]
1-бутановая кислота
Номер Федерального агентства по чрезвычайным ситуациям 2221
Масляная кислота [чешский]
ФЕМА № 2221
КРИС 6552
ХСДБ 940
масляная кислота
2-бутаноат
НСК 8415
УНИИ-40UIR9Q29H
MFCD00002814
UN2820
АИ3-15306
С4:0
СН3-[СН2]2-СООН
40UIR9Q29H
ЧЕБИ:30772
NSC8415
бутанат
пропилформиат