L‑Aspartik asit (L‑Asp), moleküler formülü C₄H₇NO₄ olan, doğal olarak oluşan, esansiyel olmayan bir α‑amino asittir.
Protein biyosentezinde, azot metabolizmasında, nörotransmisyonda ve çeşitli biyosentetik yollarda öncü olarak önemli roller oynar.
Bu makalede, kimyasal ve fiziksel özellikleri, isimlendirmesi, biyosentezi, metabolizması, biyolojik fonksiyonları, endüstriyel ve tıbbi uygulamaları, tespit ve miktar tayini için analitik yöntemler, güvenlik ve toksikolojik profilleri ve stereoizomerlerinin ayrımları ve önemi incelenmektedir.
Gelecekteki araştırma yönleri ve çözümlenmemiş bilimsel sorular vurgulanmaktadır.
giriiş
Tanım ve Kimyasal Yapı
L-Aspartik asit, iki karboksil grubunun (bu onu asidik bir amino asit yapar) ve α-karbonuna bağlı bir amino grubunun varlığıyla karakterize edilen bir α-amino asittir.
Kimyasal formülü C₄H₇NO₄ olup molekül ağırlığı 133,10 g/mol'dür.
Molekül, α-karbonunda bir kiral merkez içerir ve bu da L (S) ve D (R) stereoizomerleriyle sonuçlanır; L-formu, proteinlere dahil edilen biyolojik olarak aktif varyanttır.
Tarihsel Bağlam
L-Aspartik asit ilk olarak 1827 yılında Auguste-Arthur Plisson ve Étienne Ossian Henry tarafından asparajin hidrolizinden izole edildi.
O tarihten bu yana biyolojik önemi ve endüstriyel uygulamaları nedeniyle yoğun olarak araştırılmaktadır.
Biyolojik Önemi
L-Aspartik asit, trikarboksilik asit (TCA) döngüsü ve üre döngüsü dahil olmak üzere metabolik yollarda önemli bir katılımcıdır.
Aynı zamanda nörotransmitter olarak görev yapar ve diğer amino asitlerin ve nükleotidlerin sentezi de dahil olmak üzere biyosentetik süreçlere katılır.
CAS Sicil Numarası ve Eşanlamlıları
CAS Numarası (L‑Aspartik asit): 56‑84‑8
Eş anlamlılar: L‑2‑Aminobütandioik asit, Aminosüksinik asit, (S)‑Aminosüksinik asit, L‑Asp, Asparajik asit, L‑(+)-Aspartik asit, L‑α‑Aminosüksinik asit
Kimyasal ve Fiziksel Özellikler
Moleküler Özellikler
Formül: C₄H₇NO₄
Moleküler Ağırlık: 133.10 g/mol
Yoğunluk: 1,66 g/cm³
Görünüm: Beyaz kristal toz
Erime Noktası: > 300 °C (ayrışır)
Asit-Baz Davranışı ve pKa Değerleri
L‑Aspartik asit, iki karboksil grubu nedeniyle asidik özellikler gösterir. L‑Aspartik asitin 25 °C'deki pKa değerleri yaklaşık olarak şöyledir:
α‑karboksil grubu: 1,99
β‑karboksil grubu (yan zincir): 3,90
α‑amino grubu: 9,90
Bu pKa değerleri, pH'a bağlı olarak farklı iyonlaşma durumlarına neden olur ve fizyolojik pH'a (~7,4) yakın bir yerde zwitteriyonik form baskındır.
Çözünürlük
Su çözünürlüğü: 25 °C'de ~5 g/L (sıcaklıkla artar)
Eter ve kloroform gibi organik çözücülerde çözünmez
Alkollerde az çözünür
Optik Özellikler
Optik Dönme: L‑Aspartik asit için +32° (c = 1, 6N HCl)
Enantiyomerik saflığın doğrulanması için önemlidir
Adlandırma ve Kayıt
IUPAC İsimlendirmesi
(2S)‑2‑Aminobütandioik asit
Sistematik isim stereokimyayı ve fonksiyonel grupları yansıtır.
Kayıt Numaraları ve Veritabanı Tanımlayıcıları
CAS: 56‑84‑8 (L‑Aspartik asit)
PubChem CID: 5960
ÇEBİ: 17053
İlaç Bankası: DB00128
FIÇI: C0004
HMDB: HMDB0000194
Bunların çapraz referanslanması çeşitli bilimsel bağlamlarda doğru kimyasal tanımlamayı sağlar.
Ayrıntılı Eş Anlamlılar
Eş anlamlı Kaynak / Bağlam
L‑2‑Aminobütandioik asit IUPAC
Aminosüksinik asit Genel kimya literatürü
Aspartat Biyolojik sistemler (iyonize)
Asparajik asit Daha eski kimyasal adlandırma
L‑(+)-Aspartik asit Optik rotasyon tanımlayıcısı
L‑Asp Biyokimyasal kısaltması
Metabolik Roller
Üre döngüsü: Aspartat, azot atılımı için gerekli olan argininosüksinat oluşumu sırasında bir amino grubu bağışlar.
TCA döngüsü: Aspartat, oksaloasetat ile etkileşime girerek döngünün işlevini sürdürür.
Nükleotid biyosentezi: Aspartat, purin ve pirimidin sentezinde önemli bir azot vericisidir.
Amino asit dönüşümü: Mikroorganizmalarda ve bitkilerde asparajin, metiyonin, treonin ve lizinin öncüsüdür.
Taşımacılık ve Bölümlendirme
Aspartat, NADH transferini ve ATP üretimini desteklemek için malat-aspartat mekiği aracılığıyla mitokondriyal zarlardan taşınır.
Beyin ve kalp gibi yüksek enerji ihtiyacı olan dokularda bu mekik mekanizması kritik öneme sahiptir.
Katabolizma
Aspartat, aspartat amonyak-liyaz tarafından fumarat ve amonyağa veya asparaginaz tarafından asparagine parçalanır ve bu da daha sonra parçalanabilir.
L-ASPARTİK ASİT HAKKINDA GÜVENLİK BİLGİLERİ
İlk yardım önlemleri:
İlk yardım önlemlerinin açıklaması:
Genel tavsiye:
Bir doktora danışın.
Bu güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
Tehlikeli bölgeden uzaklaşın:
Solunması halinde:
Solunması halinde kişiyi temiz havaya çıkarın.
Nefes almıyorsa suni teneffüs yapın.
Bir doktora danışın.
Cilt ile temas halinde:
GÜVENLİK bulaşmış giysilerinizi ve ayakkabılarınızı hemen çıkarın.
Bol su ve sabunla yıkayınız.
Bir doktora danışın.
Gözle temas halinde:
En az 15 dakika boyunca bol su ile iyice yıkayın ve bir doktora danışın.
Hastaneye nakil sırasında gözlerinizi yıkamaya devam edin.
Yutulması halinde:
Kusturmaya çalışmayın.
Bilinci yerinde olmayan bir kişiye asla ağızdan bir şey vermeyin.
Ağzınızı su ile çalkalayın.
Bir doktora danışın.
Yangınla mücadele tedbirleri:
Söndürme ortamı:
Uygun söndürme ortamı:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.
Madde veya karışımdan kaynaklanan özel tehlikeler
Karbon oksitler, Azot oksitler (NOx), Hidrojen klorür gazı
İtfaiyecilere tavsiyeler:
Gerektiğinde yangınla mücadele için bağımsız solunum cihazı kullanın.
Kazara salınıma karşı önlemler:
Kişisel önlemler, koruyucu ekipman ve acil durum prosedürleri
Kişisel koruyucu ekipmanlarınızı kullanın.
Buhar, sis veya gazını solumaktan kaçınınız.
Personeli güvenli alanlara tahliye edin.
Çevresel önlemler:
Güvenliyse daha fazla sızıntı veya dökülmeyi önleyin.
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyiniz.
Çevreye deşarj edilmesinden kaçınılmalıdır.
Muhafaza ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
İnert emici bir madde ile emdirin ve tehlikeli atık olarak bertaraf edin.
Uygun, kapalı kaplarda imha edilmek üzere saklayınız.
Taşıma ve depolama:
Güvenli kullanım için önlemler:
Buhar veya sisin solunmasından kaçınınız.
Herhangi bir uyumsuzluk dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
Kabı sıkıca kapalı olarak kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayınız.
Açılan kaplar dikkatlice tekrar kapatılmalı ve sızıntıyı önlemek için dik tutulmalıdır.
Depolama sınıfı (TRGS 510): 8A: Yanıcı, aşındırıcı tehlikeli maddeler
Maruziyet kontrolleri/kişisel koruma:
Kontrol parametreleri:
İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler
Mesleki maruziyet sınır değerlerine sahip hiçbir madde içermez.
Pozlama kontrolleri:
Uygun mühendislik kontrolleri:
İyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun şekilde kullanın.
Molalardan önce ve iş günü sonunda ellerinizi yıkayın.
Kişisel koruyucu ekipman:
Göz/yüz koruması:
Sıkı oturan güvenlik gözlüğü.
Yüz siperi (en az 8 inç).
NIOSH (ABD) veya EN 166(AB) gibi uygun hükümet standartlarına göre test edilmiş ve onaylanmış göz koruma ekipmanlarını kullanın.
Cilt koruması:
Eldivenle tutun.
Eldivenler kullanılmadan önce kontrol edilmelidir.
Uygun eldiven kullanın
Bu ürünün ciltle temas etmesini önlemek için eldivenin dış yüzeyine dokunmadan çıkarma tekniğini kullanın.
Kirlenmiş eldivenleri kullanımdan sonra yürürlükteki yasalara ve iyi laboratuvar uygulamalarına uygun şekilde atın.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.
Tam iletişim:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Mola süresi: 480 dk
Test edilen malzeme: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, Beden M)
Sıçrama teması
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Mola süresi: 480 dk
Test edilen malzeme: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, Beden M)
Herhangi bir özel kullanım senaryosuna onay verildiği şeklinde yorumlanmamalıdır.
Vücut Koruması:
Kimyasallara karşı koruyucu tam tulum, Koruyucu donanımın türü, belirli iş yerindeki tehlikeli maddenin konsantrasyonuna ve miktarına göre seçilmelidir.
Solunum koruması:
Risk değerlendirmesi hava temizleyici solunum cihazlarının uygun olduğunu gösteriyorsa, mühendislik kontrollerine yedek olarak çok amaçlı kombinasyon (US) veya ABEK (EN 14387) tipi solunum cihazı kartuşlu tam yüz solunum cihazı kullanın.
Eğer solunum cihazı tek koruma aracınızsa, tam yüz hava beslemeli bir solunum cihazı kullanın.
NIOSH (ABD) veya CEN (AB) gibi uygun hükümet standartlarına göre test edilmiş ve onaylanmış solunum cihazlarını ve bileşenlerini kullanın.
Çevresel maruziyetin kontrolü
Güvenliyse daha fazla sızıntı veya dökülmeyi önleyin.
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyiniz.
Çevreye deşarj edilmesinden kaçınılmalıdır.
Kararlılık ve tepkime:
Kimyasal kararlılık:
Tavsiye edilen depolama koşullarında kararlıdır.
Uyumsuz malzemeler:
Güçlü oksitleyici maddeler:
Tehlikeli ayrışma ürünleri:
Yangın şartlarında tehlikeli ayrışma ürünleri oluşur.
Karbon oksitler, Azot oksitler (NOx), Hidrojen klorür gazı.
Bertaraf hususları:
Atık arıtma yöntemleri:
Ürün:
Fazla ve geri dönüştürülemeyen atıklarınızı lisanslı bir bertaraf şirketine sunun.
Bu materyali bertaraf etmek için lisanslı bir profesyonel atık bertaraf hizmetiyle iletişime geçin.
Kirlenmiş ambalaj:
Kullanılmayan ürün olarak atın