L-GLUTAMİN

L-glutamin, kas iyileşmesini ve protein sentezini desteklemek için sporcu beslenme takviyesi olarak kullanılır.
L-glutamin, kısa bağırsak sendromunun tedavisinde insan büyüme hormonu ve özel bir diyetle birlikte kullanılır.
L-glutamin ayrıca yetişkinlerde ve çocuklarda orak hücreli anemi (kan hastalığı) hastalığının akut komplikasyonlarını azaltmak için de kullanılır.

CAS Numarası: 56 ‑ 85 ‑ 9
EC Numarası (EINECS): 200 ‑ 292 ‑ 1
IUPAC Adı: (2S) ‑ 2 ‑ amino ‑ 4 ‑ karbamoilbütanoik asit
Kimyasal Formül: C₅H₁₀N₂O₃
Moleküler Ağırlık: ~146,14 g/mol

EŞ ANLAMLILAR:
L-Glutamin, Glutamin, Gln, H-GLN-OH, L-GLN, L-Glutamin, L-Gln-OH, L-Glutamik asit amid, (S)-2,5-Diamino-5-oksopentanoik asit, (2S)-2-amino-4-karbamoylbütanoik asit, Levoglutamid, Glutamik asit 5-amid, Glutamin, 2-Amino-4-karbamoylbütanoik asit, L-Glutamin, (levo)glutamid, 2,5-Diamino-5-oksopentanoik asit, 2-Amino-4-karbamoylbütanoik asit, Endari

L-glutamin, vücudunuzdaki 20 farklı amino asit arasında en bol bulunanıdır.
Amino asit, proteinin yapı taşlarından biridir.
Proteinler birçok işte yardımcı olur.

Örneğin, proteinler vücut dokularının onarılmasına, sindirim sisteminin düzgün çalışmasına ve bağışıklık sisteminin mikroplarla savaşmasına yardımcı olabilir.
Bir protein yapı taşı olarak L-glutamin, bu işlevlerde (ve diğerlerinde) de rol oynar.
L-glutamin, şartlı olarak gerekli olmayan bir amino asittir.

"Zorunlu olmayan" ifadesi, L-glutamini yediğiniz yiyeceklerden aldığınızı, ancak vücudunuzun da onu ürettiğini ifade eder.
Öte yandan, vücudunuz üretemediği için "temel" amino asitleri besinlerden almanız gerekir.
L-glutamin "şartlı" bir maddedir çünkü vücudunuz genellikle yeterli miktarda üretse de, vücudunuzun üretebileceğinden daha fazlasına ihtiyaç duyabileceğiniz anlar olabilir.

Örneğin, hasta veya yaralı olduğunuzda vücudunuz daha fazla L-glutamin kullanır.
Dış kaynaklardan daha fazla L-glutamin alarak bu açığı kapatmanız gerekebilir.
Ancak çoğu sağlıklı yetişkinin iyi bir sağlık için yeterli L-glutamini vardır ve alımlarını artırmalarına gerek yoktur.

L-glutamin (sembolü Gln veya Q), proteinlerin biyosentezinde kullanılan bir α-amino asittir.
L-glutaminin yan zinciri, karboksilik asit grubunun amid ile değiştirilmesi dışında, glutamik asidin yan zincirine benzer.
L-glutamin, yük bakımından nötr, polar bir amino asit olarak sınıflandırılır.

L-glutamin, insanlarda esansiyel olmayan ve şartlı olarak esansiyel bir maddedir; yani vücut genellikle yeterli miktarda sentezleyebilir, ancak bazı stres durumlarında vücudun L-glutamin ihtiyacı artar ve L-glutaminin beslenme yoluyla alınması gerekir.
L-glutamin, CAA ve CAG kodonları tarafından kodlanır.

L-glutamin, adını tahıl proteinlerinde (gluten) keşfedilmesinden alan glutamik asitten almıştır.
İnsan kanında L-glutamin en bol bulunan serbest amino asittir.

L-glutaminin beslenme kaynakları arasında özellikle sığır eti, tavuk, balık, süt ürünleri, yumurta gibi protein açısından zengin gıdalar; fasulye, pancar, lahana, ıspanak, havuç, maydanoz gibi sebzeler; sebze suları; ayrıca buğday, papaya, Brüksel lahanası, kereviz, kara lahana ve miso gibi fermente gıdalar yer almaktadır.

L-glutamin için kullanılan tek harfli Q sembolü, alfabetik sırayla asparagin için kullanılan N sembolüne karşılık gelmektedir ve asparagin yalnızca bir metilen –CH2– grubu daha büyüktür.
Prolin için P harfinin kullanıldığına ve D harfine benzerliği nedeniyle O harfinin kullanılmadığına dikkat edin.

Qlutamin kısaltması da önerildi.
L-glutamin, tıbbi gıda olarak pazarlanmaktadır ve bir sağlık uzmanı, bakımındaki bir kişinin endojen sentez veya diyetle karşılanabilecek metabolik ihtiyaçlarının ötesinde ek glutamine ihtiyaç duyduğuna inandığında reçete edilir.

L-glutamin, vücutta hücre büyümesini ve işlevini düzenlemeye yardımcı olmak için doğal olarak üretilen bir maddedir.
Bu maddelerin insan yapımı versiyonları da olabilir.
Glutamin bir amino asittir.

Amino asitler vücutta birçok rol oynayan moleküllerdir.
Başlıca amaçları proteinler için yapı taşları görevi görmektir.
Proteinler organlar için hayati öneme sahiptir.

Ayrıca kanda madde taşımak ve zararlı virüs ve bakterilerle savaşmak gibi başka işlevleri de vardır.
Diğer birçok amino asit gibi, L-glutamin ve D-glutamin olmak üzere iki farklı formda bulunur.
Neredeyse tamamen aynılar, ancak moleküler yapıları biraz farklı.

Gıdalarda ve takviyelerde bulunan formu L-Glutamin'dir.
Bazı takviye ürünlerinde L-Glutamin olarak belirtilirken, diğerlerinde daha genel bir terim olan L-Glutamin kullanılır.
L-glutamin protein yapımında ve diğer işlevlerde kullanılırken, D-glutamin canlı organizmalarda nispeten önemsiz görünmektedir.

L-glutamin vücudunuzda doğal olarak üretilebilir.
Aslında, kanda ve diğer vücut sıvılarında en bol bulunan amino asittir.
Ancak, vücudunuzun L-glutamin ihtiyacının, onu üretme kapasitesinden daha fazla olduğu zamanlar da vardır.

Bu nedenle, L-glutamin, şartlı olarak gerekli bir amino asit olarak kabul edilir; yani, yaralanma veya hastalık gibi belirli koşullar altında beslenme yoluyla alınması gerekir.
Ayrıca L-glutamin, bağışıklık sistemi ve bağırsak sağlığı için önemli bir moleküldür.
Glutamin önemli bir amino asittir.

L-glutamin, gıdalarda, takviyelerde ve insan vücudunda bulunan formdur.
L-glutamin, vücudunuzdaki proteinlerin bir parçasıdır ve bağışıklık fonksiyonu ile bağırsak sağlığında rol oynar.
L-glutamin, vücutta en bol bulunan amino asittir.

L-glutamin kaslarda üretilir ve kan yoluyla farklı organ sistemlerine taşınır.
L-glutamin, vücutta protein yapımında kullanılan bir yapı taşıdır.
Diğer amino asitlerin ve glikozun üretimi için de gereklidir.

L-glutamin, ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından orak hücreli anemi için reçeteli bir ilaç olarak onaylanmıştır.
L-glutamini glutamat veya glutamik asit ile karıştırmayın.
Bunlar aynı şeyler değil.

Kimyasal formülü C5H10N2O3 olan L-Glutamin, proteinli gıdalarda bulunan 20 doğal amino asitten biridir.
L-glutamin aynı zamanda kan dolaşımında en bol bulunan amino asittir.
L-glutamin, kanınızdaki amino asit azotunun yüzde 30 ila 35'ini oluşturur.

L-glutamin, şartlı olarak gerekli bir amino asit olarak bilinir.
L-glutamin, vücudunuzun bir kısmını kendi başına üretebildiği ancak büyük miktarlarda kullandığı anlamına gelir.
L-glutamin, birey hastalıkla karşılaştığında veya özellikle kas kaybı yaşadığında da hayati önem kazanır.

Bu durum bazı hastalıklar veya hatta fiziksel travmalar sonucunda ortaya çıkabilir.
Ek olarak, L-glutamin, kemik iliği nakli sonrası da dahil olmak üzere bazı katabolik durumlarda şartlı olarak gerekli bir besin maddesidir.
Şaşırtıcı bir şekilde, iskelet kaslarınızın yaklaşık yüzde 60'ı L-glutaminden oluşur ve bu amino asidi takviye olarak almak protein sentezine yardımcı olabilir ve pH seviyelerinizi doğal olarak dengelemeye katkıda bulunabilir.

Glutamin bir amino asittir.
Amino asitler vücutta birçok rol oynayan moleküllerdir.
Başlıca amaçları proteinler için yapı taşları görevi görmektir.

Proteinler organlar için hayati öneme sahiptir.
Ayrıca kanda madde taşımak ve zararlı virüs ve bakterilerle savaşmak gibi başka işlevleri de vardır.
Diğer birçok amino asit gibi, L-glutamin ve D-glutamin olmak üzere iki farklı formda bulunur.

Neredeyse tamamen aynılar, ancak moleküler yapıları biraz farklıdır.
Gıdalarda ve takviyelerde bulunan formu L-glutamindir. 
Bazı takviyelerde L-glutamin olarak belirtilirken, diğerlerinde daha genel bir terim olan glutamin kullanılır.

L-glutamin protein yapımında ve diğer işlevlerde kullanılırken, D-glutamin canlı organizmalarda nispeten önemsiz görünmektedir.
L-glutamin vücudunuzda doğal olarak üretilebilir. Aslında, kanda ve diğer vücut sıvılarında en bol bulunan amino asittir.
Ancak, vücudunuzun glutamin ihtiyacının, L-glutamin üretme kapasitesinden daha fazla olduğu zamanlar da vardır.

Bu nedenle, L-glutamin, şartlı olarak gerekli bir amino asit olarak kabul edilir; yani, yaralanma veya hastalık gibi belirli koşullar altında beslenme yoluyla alınması gerekir.

Ayrıca L-glutamin, bağışıklık sistemi ve bağırsak sağlığı için önemli bir moleküldür.
Özet: Glutamin önemli bir amino asittir. L-glutamin, gıdalarda, takviyelerde ve insan vücudunda bulunan formudur.
L-glutamin, vücudunuzdaki proteinlerin bir parçasıdır ve bağışıklık fonksiyonu ile bağırsak sağlığında rol oynar.

L-GLUTAMİNİN KULLANIM ALANLARI VE UYGULAMALARI:
Beslenme ve Sağlık: Diyet Amino Asitleri: Et, süt ürünleri, yumurta, balık, fasulye, ıspanak ve lahana gibi gıdalarda bulunur.
Şartlı Olarak Gerekli: L-Glutamin, temel bir ihtiyaç olmamasına rağmen, stres, hastalık, yaralanma, yoğun egzersiz veya yanık durumlarında temel bir ihtiyaç haline gelir.

Takviye: L-Glutamin, kas iyileşmesini ve protein sentezini desteklemek için sporcu beslenme takviyesi olarak kullanılır.
Klinik Kullanım Alanları: FDA onaylı oral L - L-Glutamin, orak hücreli anemi hastalığındaki komplikasyonları azaltmak için kullanılır.

Biyoteknoloji ve Laboratuvar: Hücre Kültürü: Birçok kültürlenmiş hücre L-Glutamini hızla tükettiği için, genellikle hücre kültürü ortamlarına enerji ve azot kaynağı olarak eklenir.
L-glutamin, kısa bağırsak sendromunun tedavisinde insan büyüme hormonu ve özel bir diyetle birlikte kullanılır.

L-glutamin ayrıca yetişkinlerde ve çocuklarda orak hücreli anemi (kan hastalığı) hastalığının akut komplikasyonlarını azaltmak için de kullanılır.
L-glutamin sadece doktorunuzun reçetesiyle temin edilebilir.
L-glutamin, diğer adıyla glutamin, bir amino asittir.

Amino asitler, genellikle proteinlerin yapı taşları olarak adlandırılan organik bileşiklerdir.
Yeni proteinlerin yapımı, hormonların ve nörotransmitterlerin (sinir hücreleri arasındaki haberci maddeler) oluşturulması gibi sağlık açısından kritik roller oynarlar.
Amino asitler, temel veya temel olmayan olarak sınıflandırılır.

Esansiyel olmayan amino asitlerin aksine, vücudunuz dokuz esansiyel amino asidi üretemez ve bunları beslenme yoluyla almanız gerekir.
L-glutamin, "şartlı olarak gerekli" olarak sınıflandırılan özel bir amino asit türüdür.
Şartlı olarak gerekli olan amino asitler, ancak şiddetli yanıklar, uzun süreli egzersiz, gebelik, travma veya hastalık gibi belirli koşullar altında gerekli hale gelir.

Vücudunuzdaki en bol bulunan amino asit olan L-glutamin, bağışıklık hücreleriniz için önemli bir yakıt kaynağıdır.
L-glutamin ayrıca iltihaplanmayla savaşır, hücreleri hasardan korur ve sağlıkta birçok başka önemli rol oynar.
L-glutamin takviyeleri, özellikle vücudun daha fazla L-glutamin kullandığı stresli zamanlarda, bağırsak fonksiyonuna, bağışıklık fonksiyonuna ve diğer süreçlere yardımcı olabilir.

İnsanlar L-glutamini orak hücreli anemi, pankreas şişmesi (pankreatit), ameliyat sonrası iyileşmeyi hızlandırmak, yaralanmalar ve HIV/AIDS'in komplikasyonları için kullanırlar.
L-glutamin ayrıca ishal, kistik fibroz, obezite, akciğer kanseri ve birçok başka rahatsızlık için de kullanılmaktadır, ancak bu diğer kullanımların çoğunu destekleyecek sağlam bilimsel kanıt bulunmamaktadır.

L-Glutamin, besin kaynaklarında da bulunur: Hem hayvansal hem de bitkisel proteinlerde (kazein ve peynir altı suyu proteininde yüksek seviyelerde bulunur) bulunan L-Glutamin, takviye formunda da mevcuttur ve fitness camiasında ve diğer alanlarda oldukça popülerdir.
L-glutamin, et ve süt ürünleri gibi hayvansal proteinlerin yanı sıra fasulye, çiğ ıspanak, maydanoz ve kırmızı lahana gibi bitkisel protein kaynaklarında da bulunur.

Ancak şunu da belirtmekte fayda var ki, hayvansal proteinler bitkisel proteinlere kıyasla daha kolay sindirilebilen amino asitler sağlar.
Yapılan çalışmalar, çoğu insanın günlük beslenmesinden muhtemelen üç ila altı gram arasında L-glutamin aldığını tahmin etmektedir.

-Orak hücreli anemi hastalığında L-glutaminin kullanım alanları:
2017 yılında ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), orak hücreli anemi hastası olan beş yaş ve üzeri kişilerde hastalığın ciddi komplikasyonlarını azaltmak amacıyla Endari adıyla piyasaya sürülen L-glutamin oral tozunu onayladı.

L-glutamin oral tozunun güvenliği ve etkinliği, çalışmaya dahil edilmeden önceki 12 ay içinde iki veya daha fazla ağrılı kriz geçirmiş, 5 ila 58 yaş arası orak hücreli anemi hastası deneklerin katıldığı randomize bir çalışmada incelenmiştir.
Denekler rastgele olarak L-glutamin oral tozu veya plasebo ile tedavi gruplarına ayrıldı ve tedavinin etkisi 48 hafta boyunca değerlendirildi.

L-glutamin oral tozu ile tedavi edilen deneklerde, plasebo alan deneklere kıyasla, parenteral yolla uygulanan narkotik veya ketorolak ile tedavi edilen ağrı (orak hücre krizleri) nedeniyle hastaneye yatış sayısının ortalama olarak daha az olduğu (medyan 3'e karşı medyan 4), orak hücre ağrısı nedeniyle hastaneye yatış sayısının daha az olduğu (medyan 2'ye karşı medyan 3) ve hastanede kalış süresinin daha kısa olduğu (medyan 6,5 güne karşı medyan 11 gün) gözlemlenmiştir.

L-glutamin oral toz alan deneklerde, plasebo alan hastalara kıyasla akut göğüs sendromu (orak hücreli anemi hastalığının yaşamı tehdit eden bir komplikasyonu) vakalarının görülme sıklığı daha düşüktü (yüzde 8,6'ya karşı yüzde 23,1).

L-glutamin oral tozu, yetim ilaç statüsü aldı.
FDA, Emmaus Medical Inc.'e Endari'nin kullanımına onay verdi.

-L-Glutaminin beslenme alanındaki kullanımları:
L-glutamin, insan vücudunda doğal olarak en bol bulunan, esansiyel olmayan amino asittir ve kan-beyin bariyerini doğrudan geçebilen az sayıdaki amino asitten biridir.

İnsanlar L-glutamini yedikleri gıdalardaki proteinlerin katabolizması yoluyla elde ederler.
Doku oluşumunun veya onarımının gerçekleştiği durumlarda, örneğin bebeklerin büyümesinde veya yaraların ya da ciddi hastalıkların iyileşmesinde, L-glutamin şartlı olarak gerekli hale gelir.

EN ÇOK L-GLUTAMİN İÇEREN GIDALAR:
En fazla L-glutamin içeren besinler şunlardır:
*Yumurtalar
*Tofu
*Süt
*Kemik suyu
*Çimle beslenmiş sığır eti
*Spirulina
*Çin lahanası
*Süzme peynir
*Kuşkonmaz
*Brokoli rabe
*Doğal ortamdan yakalanmış balıklar (morina ve somon)
*Geyik eti
*Hindi
*Mısır
*Pirinç
Sağlıklı miktarda L-glutamin almak için genel öneri, bu L-glutamin açısından zengin gıdalardan günde en az üç porsiyon tüketmektir.

L-GLUTAMİN NE İŞE YARAR?
L-glutamin vücutta en bol bulunan amino asittir.
Amino asitlerin proteinlerin yapımında kullanılan 'yapı taşları' olduğunu zaten biliyor olabilirsiniz.
Vücut daha sonra bu proteinleri kaslarınızı, bağışıklık sisteminizi ve sindirim sağlığınızı desteklemek için kullanır.

L-glutamin, 20 amino asitten biridir.
Vücudunuz bu amino asitlerin bazılarını kendi başına üretebilir, ancak diğerlerini beslenme yoluyla almanız gerekebilir.
L-glutamini ayrıca kemik suyu, yumurta, yoğurt, tofu ve ıspanak gibi yapraklı yeşil sebzeler gibi bazı yiyeceklerden de alabilirsiniz.

Ancak, bazen L-glutamin eksikliği yaşayabilir veya bu amino asidin seviyelerini artırmanız gerektiğini hissedebilirsiniz; örneğin, hastalık veya ameliyat sonrasında.
Glutaminin iki türü vardır: L-Glutamin ve D-Glutamin.
Bilmeniz gereken en önemli glutamin L-glutamindir, çünkü protein yapımında ve vücudunuzdaki diğer önemli işlevleri yerine getirmede kullanılır.

L-GLUTAMİNİN POTANSİYEL FAYDALARININ SİZİN İÇİN DE UYGUN OLABİLECEĞİNİ DÜŞÜNÜYOR MUSUNUZ?
Mümkün olduğunca L-glutamini beslenme yoluyla almak en iyisidir, ancak takviye olarak da alabilirsiniz; bunlar kolayca bulunabilir ve kullanımı kolaydır.

Daha fazlasını öğrenelim…
L-glutaminin potansiyel faydaları nelerdir?
L-glutamin takviyesinin çeşitli olası sağlık yararlarıyla ilişkilendirildiği belirtilmektedir, ancak araştırmanın henüz başlangıç aşamasında olduğunu da unutmamak önemlidir.

Yapılan çalışmaların çoğu küçük ölçekli olup, genel bulgular çelişkilidir.
Bununla birlikte, L-glutamin takviyeleri şu gibi bazı potansiyel avantajlar sunabilir:
Vücuttan fazla amonyağın (atık ürünler/toksinler) uzaklaştırılması.
Bağışıklık fonksiyonunuzu desteklemek – bazı bağışıklık hücreleri L-Glutamini enerji kaynağı olarak kullanır.

Sindirim sistemini destekler – L-Glutamin, besinlerin alınması ve emiliminde rol oynayan enterositler gibi bağırsak hücreleri için bir enerji kaynağıdır.
Bu faydalar umut verici olsa da, L-glutaminin sağlık üzerindeki tam etkisini doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Kas Kazanımı ve Egzersiz Performansı Üzerindeki Etkileri
Proteinlerin yapı taşlarından biri olması nedeniyle, bazı araştırmacılar L-glutamin takviyesi almanın kas kazanımını veya egzersiz performansını iyileştirip iyileştirmediğini test etmişlerdir.

Bir çalışmada, 31 kişi altı haftalık ağırlık antrenmanı süresince ya L-glutamin ya da plasebo aldı.
Çalışmanın sonunda her iki grupta da kas kütlesi ve kas gücünde iyileşme görüldü.
Ancak iki grup arasında herhangi bir fark yoktu.

Ek çalışmalar, kas kütlesi veya performans üzerinde herhangi bir etkisinin olmadığını da göstermiştir.
Ancak bazı araştırmalar, L-glutamin takviyelerinin kas ağrısını azaltabileceğini ve yoğun egzersiz sonrası iyileşmeyi hızlandırabileceğini bildirmiştir.
Hatta bir çalışmada, L-glutamin veya glutamin artı karbonhidratların, iki saatlik koşu sırasında yorgunluğun kandaki bir göstergesini düşürmeye yardımcı olabileceği bulunmuştur.

L-glutamin, sporcuların bağışıklık fonksiyonunu güçlendirmek amacıyla da kullanılmıştır, ancak sonuçlar değişkenlik göstermektedir.
Diğer araştırmalar, L-glutaminin karbonhidratlara ve bazı amino asitlere eklendiğinde kaslardaki karbonhidrat depolarının (glikojen) iyileşmesini artırmadığını göstermiştir.
Sonuç olarak, bu takviyelerin kas kazanımı veya güç artışı açısından fayda sağladığına dair hiçbir kanıt bulunmamaktadır.

Diğer etkiler için sınırlı da olsa destek mevcut, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Ayrıca birçok sporcunun düzenli beslenmelerinde yüksek protein alımı olduğunu ve bu nedenle takviye almadan bile yüksek miktarda L-glutamin tüketiyor olabileceklerini belirtmek önemlidir.

L-GLUTAMİN'E NE KADAR İHTİYACINIZ VAR?
L-glutamin, şartlı olarak gerekli bir amino asittir; yani vücudunuz genellikle ihtiyaçlarını karşılayacak kadarını üretir.
Çalışmalar, vücudun günde 40-80 gram L-glutamin ürettiğini göstermektedir.
Normal şartlar altında, vücut L-glutamin amino asidini içsel olarak üreterek ve L-glutamin açısından zengin gıdalar tüketerek sağlıklı bir L-glutamin seviyesini koruyabilir.

Ancak travma, aşırı yorgunluk ve gebelik gibi belirli durumlardan sonra, vücudun ihtiyaçlarını karşılamak ve normal L-glutamin seviyelerini korumak için ek L-glutamin takviyesi gerekebilir.

*Yanıklar:
Yanık yaralanmaları olan kişilerde L-glutamin de dahil olmak üzere önemli miktarda amino asit kaybı yaşanabilir.
L-glutamin ve diğer amino asitlerle yapılan ek tedavi, yanıkların yanı sıra diğer yaralanma ve travmalara maruz kalan kişilerde yara iyileşmesine yardımcı olabilir, bağışıklığı güçlendirebilir ve ölüm riskini azaltabilir.

*Yoğun egzersiz:
Aşırı antrenman, örneğin maraton koşusu gibi yüksek yoğunluklu veya uzun süreli egzersizler sırasında yapılan antrenmanlar, L-glutamin seviyelerinin düşmesine de yol açabilir.
Bu durum, aşırı antrenman yapan sporcularda bağışıklık sistemini baskılayabilir ve enfeksiyon oranlarını artırabilir.
Araştırma bulguları, maraton koşusunun bir saatinden sonra kandaki L-glutamin seviyelerinin yaklaşık %20 oranında azalabileceğini göstermektedir.

*Gebelik:
L-glutamin gebelik sırasında şartlı olarak temel bir madde haline gelir.
Bunun nedeni, hamile kişinin tipik üretim hızının hem annenin hem de fetüsün ihtiyaçlarını karşılamaya yetmemesidir.

Bu durumlarda, L-glutamin alımı takviye yoluyla veya diyet yoluyla artırılmalıdır.
Yoğun bakım ünitelerinde L-glutamin bazen intravenöz yolla uygulanır.

L-GLUTAMİNİN İYİ KAYNAKLARI:
Hem bitkisel hem de hayvansal gıdalar L-glutamin içerir.
Bunlar arasında şunlar yer almaktadır:
*Biftek
*Domuz eti
*Kümes hayvanları
*Balık
*Fasulye
*Süt
*Yoğurt
*Peynir
*Ispanak
*Maydanoz

L-glutamin birçok gıdada bulunduğundan ve vücut tarafından doğal olarak üretildiğinden, çoğu insan dengeli ve besleyici bir diyet uygulayarak optimal glutamin seviyelerini koruyabilir.

TAKVİYELER, L-GLUTAMİN:
L-glutamin, tek başına bir takviye olarak da dahil olmak üzere, takviye formunda mevcuttur.
L-glutamin, birden fazla amino asit içeren ürünlerde de bulunabilir.
Bu ürünler kapsül ve toz gibi çeşitli formlarda mevcuttur.

L-glutamin takviyelerinin, orak hücreli anemi semptomlarını iyileştirme, egzersiz sonrası toparlanmayı destekleme, bağırsak sağlığının bazı yönlerini iyileştirme ve daha fazlası gibi çeşitli sağlık yararlarıyla ilişkilendirildiği belirtilmiştir.

L-glutamin takviyesi satın alıyorsanız, bağımsız laboratuvarlar tarafından bağımsız olarak sertifikalandırılmış ürünleri tercih etmeniz en iyisidir.
Bu, güvenli ve yüksek kaliteli bir takviye ürünü satın alma şansınızı artırabilir.

L-glutamin takviyeleri için belirlenmiş bir önerilen doz bulunmamaktadır.
Takviye kullanmaya başlamadan önce dozaj ve olası ilaç etkileşimleri hakkında sağlık uzmanınızla görüşün.

L-GLUTAMİNİN BİYOLOJİK ROLLERİ VE ÖZELLİKLERİ:
Protein Sentezi:
L-glutamin, proteinlerin yapı taşlarından biridir.

Azot Taşınımı:
L-glutamin, kan dolaşımında nitrojenin başlıca taşıyıcısıdır ve nükleotid ve amino asit sentezi gibi anabolik süreçler için nitrojen sağlar.

Hücresel Enerji:
L-glutamin, hızla bölünen hücreler (örneğin, enterositler, bağışıklık hücreleri) için önemli bir enerji kaynağı görevi görür.

Metabolik Aracı:
L-glutamin, sitrik asit döngüsüne karbon iskeletleri sağlayarak ATP üretimine yardımcı olur.

L-GLUTAMİNİN KALP SAĞLIĞI İÇİN ÖNEMİ:
L-glutamin, kardiyovasküler fonksiyon için kritik öneme sahiptir ve kalp hastalığı risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olur.
L-glutamin, kan damarlarını kaplayan hücreler olan endotel hücrelerinin işlevini desteklemede merkezi bir rol oynar.
L-glutamin, endotel hücre fonksiyonunu iyileştirir ve hücreleri oksidatif hasara karşı korur.

Vücut ayrıca L-glutamini, zararlı serbest radikalleri azaltan ve hücrelerdeki oksidatif hasarı sınırlayan güçlü bir antioksidan olan glutatyon üretmek için kullanır.
Düşük glutatyon seviyelerinin kalp hastalığı da dahil olmak üzere birçok kronik sağlık sorunuyla bağlantılı olduğu bilinmektedir.

Sağlıklı L-glutamin seviyelerini korumak, kalbi oksidatif hasardan koruyan ve kalp hastalığını önleyen optimal glutatyon seviyelerini destekleyebilir.
L-glutamin ayrıca yüksek kan lipid (yağ) seviyeleri, insülin direnci, yüksek tansiyon ve yüksek kan şekeri gibi kalp hastalığı risk faktörlerine karşı da koruma sağlayabilir.

Diyabet hastası 15.040 kişinin katıldığı bir çalışma, beslenmeleri yoluyla daha fazla L-glutamin tüketen kişilerin ortalama olarak kalp hastalığı, kalp hastalığına bağlı ölüm ve tüm nedenlere bağlı ölüm riskinin daha düşük olduğunu bulmuştur.

L-GLUTAMİN ÜRETİMİ:
L-glutamin, glikozu karbon kaynağı olarak kullanarak 2 günde yaklaşık 40 g/L üreten Brevibacterium flavum mutantları kullanılarak endüstriyel olarak üretilir.

L-GLUTAMİN BİYO SENTEZİ:
Glutamat ve amonyaktan L-glutamin sentezi, L-glutamin sentaz enzimi tarafından katalize edilir.
L-glutamin üretiminin büyük çoğunluğu kas dokusunda gerçekleşir ve sentezlenen tüm L-glutaminin yaklaşık %90'ını oluşturur.
L-glutamin ayrıca akciğerler ve beyin tarafından da az miktarda salınır.
Karaciğer L-glutamin sentezleyebilse de, L-glutamin metabolizmasındaki rolü üretken olmaktan ziyade düzenleyicidir, çünkü karaciğer L-glutamini bağırsaktan hepatik portal sistem yoluyla alır.

L-GLUTAMİNİN KİMYASAL SINIFLANDIRILMASI VE YAPISI:
L-glutamin, bir amin grubu ( –NH₂ ) , bir karboksil grubu ( –COOH ) ve bir amid yan zinciri içeren bir α - amino asittir.
Yan zincirdeki karboksil grubunun amide dönüştürülmesiyle elde edilen L-glutamik asidin amid türevidir .
Fizyolojik pH'da çözelti halinde L-glutamin ağırlıklı olarak zwitteriyon formunda bulunur.

L-GLUTAMİN NE İÇİN KULLANILIR?
Vücudunuzun ürettiği L-glutamin, genel sağlığınızın korunmasında o kadar önemli bir rol oynuyor ki, bilim insanları L-glutamin takviyelerinin potansiyel faydalarını araştırıyorlar.
Ancak genel olarak araştırmalar, sağlıklı kişilerin L-glutamin almasına gerek olmadığını gösteriyor.

Sağlıklı vücutlar yeterli miktarda L-glutamin üretme ve bunu düzenli bir beslenmeyle alma konusunda iyi bir iş çıkarır.
Bazı araştırmalar, L-glutamin almanın bazı rahatsızlıkların tedavisinde fayda sağlayabileceğini öne sürüyor; ancak kanıtlar net değil.
Çoğu durumda, L-glutamin almanın olası faydalarını anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

*Orak hücre hastalığı
L-glutaminin FDA onaylı tek kullanım alanı, orak hücreli anemi (SCD) hastalığının ciddi komplikasyonlarını azaltmaktır.
Orak hücreli anemi, kırmızı kan hücrelerinin anormal şekle sahip olması durumunu içerir.
Bu kan hücreleri kan damarlarınızda (toplardamarlar, atardamarlar ve kılcal damarlar) sıkışıp kalabilir.
LL-glutamin, bu durum meydana geldiğinde ortaya çıkabilen ağrı gibi semptomları azaltabilir.

*Yanıklar veya yaralanmalar
Şiddetli yanıklar, ameliyat veya diğer yaralanmalar da dahil olmak üzere travmalar, L-glutamin seviyenizi düşürebilir.
Yeterli L-glutamin olmaması, bağışıklık sisteminizin etkili bir şekilde çalışmasını engelleyebilir.

Bazı araştırmalar, ciddi şekilde hasta veya yaralı kişilerin ek L-glutamin almaktan fayda görebileceğini göstermektedir.
L-glutamin almak, ameliyat sonrası enfeksiyonları önleyebilir veya azaltabilir.
Şiddetli bir yanık sonrasında organlarınızda daha kapsamlı hasarın oluşmasını önleyebilir.

L-glutaminin bu durumlardaki faydalarını kanıtlayan çalışmalar genellikle sağlık çalışanlarının hastanede hastanın beslenme tüpüne L-glutamin eklemesini içerir.
Yine de, bir yaralanma sonrasında L-glutamin almanın herkes için etkili olup olmadığı net değil.
Duruma ve kişiye bağlı olarak birçok şey değişir.

*Kanser
Sağlıklı hücreler, işlevlerini yerine getirmelerine ve gelişmelerine yardımcı olan bir enerji kaynağı olarak L-glutamin kullanırlar.
Ancak kanser hücreleri de gelişmek ve yayılmak için L-glutamin kullanır.
Kanser hücreleri sağlıklı hücrelere göre daha fazla L-glutamin kullanır.

O kadar çok L-glutamin kullanabilirler ki, sağlıklı hücreler işlevlerini yerine getirmek için yeterli miktarda L-glutamine sahip olamazlar.
Bununla bağlantılı olarak, kanser hastalarında genellikle L-glutamin seviyeleri düşüktür.
Bilim insanları, L-glutamin kullanarak kanser hücrelerinin gelişmesine olanak sağlayan süreçleri bozmanın yollarını araştırıyorlar, ancak bu araştırma henüz başlangıç aşamasında.

Ancak L-glutamin sadece kanser hücreleri için bir enerji kaynağı değildir.
L-glutamin kanser hastaları için de faydalıdır.
Bazı araştırmalar, L-glutamin takviyelerinin kanser tedavilerinden sonra doku iyileşmesine yardımcı olabileceğini göstermektedir.

Örneğin, L-glutamin kemoterapi sonrası ağız ve sindirim sisteminin iltihaplanması olan mukozit ile ilişkili ağrıyı azaltabilir.
L-glutamin, kemoterapi sonrası nöropati semptomlarının hafifletilmesine de yardımcı olabilir.
L-glutamin almanın kanser tedavisi yan etkilerini nasıl azaltabileceğini anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

L-GLUTAMİN BİRÇOK GIDADA BULUNUR:
L-glutamin doğal olarak çeşitli gıdalarda bulunur.
Tipik bir diyetin günde 3 ila 6 gram L-glutamin içerdiği tahmin edilmektedir, ancak bu miktar kişinin özel diyetine bağlı olarak değişebilir.

En yüksek L-glutamin miktarları, yüksek protein içerikleri nedeniyle hayvansal ürünlerde bulunur.
Ancak bazı bitkisel gıdalarda protein içeriğinde daha yüksek oranda bulunur.
Bir çalışmada, çeşitli gıdalarda ne kadar L-glutamin bulunduğunu belirlemek için gelişmiş laboratuvar teknikleri kullanıldı.

Aşağıda her bir besindeki L-glutaminden oluşan protein yüzdeleri verilmiştir:
*Yumurta: %4,4 (100 gram yumurta başına 0,6 gram)
*Sığır eti: %4,8 (100 gram sığır etinde 1,2 gram)
*Yağsız süt: %8,1 (100 g sütte 0,3 g)
*Tofu: %9,1 (100 g tofu başına 0,6 g)
*Beyaz pirinç: %11,1 (100 g pirinç başına 0,3 g)
*Mısır: %16,2 (100 gram mısırda 0,4 gram)

Beyaz pirinç ve mısır gibi bazı bitkisel kaynaklar, proteinlerinin büyük bir yüzdesini L-glutamin oluştursa da, genel olarak protein içerikleri oldukça düşüktür.
Dolayısıyla, et ve diğer hayvansal ürünler, yüksek miktarda bu maddeyi elde etmenin en basit yollarıdır.

Ne yazık ki, birçok belirli gıdanın tam L-glutamin içeriği araştırılmamıştır.
Ancak L-glutamin proteinlerin gerekli bir parçası olduğundan, protein içeren hemen hemen her gıda bir miktar L-glutamin içerecektir.
Genel beslenmenizde yeterli protein alımına odaklanmak, tükettiğiniz L-glutamin miktarını potansiyel olarak artırmanın kolay bir yoludur.

Düşük L-glutamin seviyeleri metabolizmayı ve bağırsak sağlığını etkileyebilir.
L-glutamin takviyeleri kullanmak, irritabl bağırsak sendromunun (IBS) yönetilmesine yardımcı olabilir.
Ancak araştırmalar devam etmektedir.

L-glutamin, insanların genellikle kısaca L-glutamin olarak adlandırdığı, esansiyel olmayan bir amino asittir.
L-glutamin genel sağlık için gereklidir.
L-glutamin, vücutta en bol bulunan amino asittir ve birçok vücut fonksiyonu için gereklidir.
İnsanlar sıklıkla Glutamin ve L-Glutamin terimlerini birbirinin yerine kullanırlar, ancak yapıları farklıdır.

Vücut, çeşitli proteinler üretmek için temel ve temel olmayan amino asitlere ihtiyaç duyar.
Esansiyel olmayan amino asit, vücudun üretebildiği bir proteindir.

Bir insanın bunu yiyeceklerden alması gerekmez.
Bazı araştırmalar, L-glutaminin IBS'li kişilerde semptomların yönetilmesine yardımcı olabileceğini öne sürüyor.

L-glutamin, irritabl bağırsak sendromu (İBS) için işe yarıyor mu?
Vücut çoğu işlevi için proteine ihtiyaç duyar ve amino asitler proteinlerin temel yapı taşlarıdır.
L-glutamin vücutta en bol bulunan amino asittir ve bağırsak sağlığını destekler.
Bu nedenle, IBS hastalarına yardımcı olabilir.

İrritabl Bağırsak Sendromu (İBS) nedir?
İrritabl Bağırsak Sendromu (İBS), bir kişinin sindirim sistemini etkileyen bir grup semptomu ifade eder.
Aşağıdaki belirtilere neden olabilir:
*Şişkinlik
*Karın bölgesinde kramp
*Kabızlık
*İshal
*Şiddetli mide rahatsızlığı
*Bağırsak hareketinden sonra çıkan beyaz mukus
Bazı araştırmalar, L-glutamin takviyelerinin IBS semptomlarını yönetmeye yardımcı olabileceğini öne sürmüştür.

L-GLUTAMİNİN İYİ KAYNAKLARI NELERDİR?
Besinlerden aldığınız L-glutaminin çoğu yüksek proteinli hayvansal ürünlerden gelir.
Ancak L-glutamini başka kaynaklardan da temin edebilirsiniz.

L-glutamin kaynakları şunlardır:
*Et, sığır eti, domuz eti ve kümes hayvanları dahil.
*Yumurta, süt, yoğurt ve peynir dahil olmak üzere süt ürünleri.
*Kuruyemişler ve tofu dahil olmak üzere protein açısından zengin hayvansal olmayan ürünler.
*Mısır ve kırmızı lahana dahil olmak üzere sebzeler.
*Pirinç ve yulaf dahil olmak üzere tahıllar.

Sağlıklı insanların çoğu, yemek planlaması konusunda endişelenmelerine gerek kalmadan yedikleri yiyeceklerden yeterli miktarda L-glutamin alırlar.
Vücudunuzun ekstra L-glutamine ihtiyacı varsa, onu üretir.
Bu durum L-glutamini esansiyel olmayan bir amino asit yapar.

L-GLUTAMİNİN FONKSİYONLARI:
L-glutamin çeşitli biyokimyasal işlevlerde rol oynar:
Protein sentezi, diğer 20 protein oluşturan amino asitten herhangi biri gibi gerçekleşir.
Lipit sentezi, özellikle kanser hücreleri tarafından.

Böbrekte amonyum üretimi yoluyla asit-baz dengesinin düzenlenmesi.
Hücresel enerji, glikozun yanı sıra bir kaynak olarak.

Azot, pürin sentezi de dahil olmak üzere birçok anabolik süreç için gereklidir.
Karbon bağışı, bir kaynak olarak, sitrik asit döngüsünü yeniden dolduruyor.
Kan dolaşımında amonyağın toksik olmayan taşıyıcısı.

L-GLUTAMİN METABOLİZMASINDAKİ ROLLERİ:
L-glutamin, glutatyon sentezine katılarak ve indirgeyici karboksilasyon yoluyla lipit sentezi gibi anabolik süreçlere katkıda bulunarak redoks dengesini korur.
L-glutamin, diğer metabolik süreçlerde kullanılmak üzere karbon ve azot kaynağı sağlar.
L-glutamin, diğer amino asitlere göre serumda daha yüksek konsantrasyonlarda bulunur ve birçok hücresel işlev için gereklidir.
Örnekler arasında nükleotidlerin ve esansiyel olmayan amino asitlerin sentezi yer almaktadır.

L-glutaminin en önemli işlevlerinden biri, α-KG'ye dönüştürülebilme yeteneğidir; bu da trikarboksilik asit döngüsünün akışını sürdürmeye yardımcı olur ve elektron taşıyıcıları NADH ve FADH2 aracılığıyla ATP üretir.
L-glutaminin en yüksek tüketimi bağırsak hücrelerinde, böbrek hücrelerinde (asit-baz dengesi için kullanılır), aktif bağışıklık hücrelerinde ve birçok kanser hücresinde gerçekleşir.

L-GLUTAMİN VÜCUDUNUZ İÇİN NE İŞE YARAR?
L-glutamin, proteinlerin temel yapı taşlarından biridir.
L-glutamin ayrıca diğer amino asitlerin yapımına yardımcı olur ve amonyak gibi atık maddeleri vücudunuzdan uzaklaştırır.
L-glutamin, vücudunuzun çalışması için ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayan kimyasal (metabolik) süreçlerde önemli bir rol oynar.

L-Glutamin şunları destekler:
Bağışıklık sistemi:
L-glutamin, bağışıklık sisteminizi besleyen hayati bir enerji kaynağıdır.
Beyaz kan hücreleriniz, sizi enfeksiyonlardan korumak ve sağlıklı kalmanızı sağlamak için L-glutamin kullanır.
L-glutamin, hasar görmüş dokuların onarımında önemli bir rol oynar.

Sindirim sistemi:
L-glutamin kullanan beyaz kan hücrelerinizin çoğu bağırsaklarınızda bulunur.
L-glutamin, bağırsaklarınızın hasar görmesini önleyen hücre bariyerini güçlendirmeye yardımcı olur.
L-glutamin, sağlıklı bir bağırsak florasının korunmasına yardımcı olur.

GLUTAMİN ÇEŞİTLERİ NELERDİR?
L-Glutamin ve D-Glutamin olmak üzere iki türü vardır.
Vücudunuzla ilgili bilmeniz gereken en önemli madde L-Glutamin'dir.
İnsanlar L-glutamin'den bahsettiklerinde genellikle L-glutamin'i kastediyorlar.

L-GLUTAMİNİN FAYDALARI VE BİYOLOJİK FONKSİYONLARI:
*Bağışıklık Sistemini Destekler:
L-glutamin, bağışıklık hücreleri için tercih edilen bir yakıttır ve bağışıklık fonksiyonunun korunmasına yardımcı olur.

*Bağırsak Sağlığı:
L-glutamin, bağırsak hücrelerinin bütünlüğünü ve işlevini destekler.

*Protein Metabolizması:
L-glutamin protein sentezini kolaylaştırır ve kas yıkımını önler.

*Azot Dengesi:
L-glutamin, azot dengesinin düzenlenmesine ve amonyak detoksifikasyonuna yardımcı olur.

L-GLUTAMİN BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ İÇİN ÖNEMLİDİR
L-glutaminin en önemli işlevlerinden biri bağışıklık sistemindeki rolüdür.
L-glutamin, beyaz kan hücreleri ve bazı bağırsak hücreleri de dahil olmak üzere bağışıklık hücreleri için kritik bir yakıt kaynağıdır.
Ancak, ciddi yaralanmalar, yanıklar veya ameliyatlar nedeniyle L-glutaminin kandaki seviyeleri düşebilir.

Vücudun L-glutamin ihtiyacı, üretim kapasitesinden fazlaysa, vücut bu amino asidi daha fazla açığa çıkarmak için kas gibi protein depolarını parçalayabilir.
Ayrıca, yeterli miktarda L-glutamin bulunmadığında bağışıklık sisteminin işlevi de bozulabilir.

Bu nedenlerle, yanık gibi ciddi yaralanmalardan sonra sıklıkla yüksek proteinli diyetler, yüksek L-glutaminli diyetler veya L-glutamin takviyeleri reçete edilir.
Yapılan çalışmalar ayrıca L-glutamin takviyelerinin sağlığı iyileştirebileceğini, enfeksiyonları azaltabileceğini ve ameliyat sonrası hastanede kalış süresini kısaltabileceğini de bildirmiştir.
Dahası, bu yöntemlerin ağır hasta olan hastalarda hayatta kalma oranını artırdığı ve tıbbi maliyetleri düşürdüğü gösterilmiştir.

Diğer araştırmalar, L-glutamin takviyelerinin bakteri veya virüslerle enfekte olmuş hayvanlarda bağışıklık fonksiyonunu da iyileştirebileceğini göstermiştir.
Ancak, sağlıklı yetişkinlerde faydalarına dair güçlü bir kanıt bulunmamaktadır ve bu bireylerin ihtiyaçları diyet ve vücudun doğal üretimi yoluyla karşılanabilir.

Özet
L-glutamin bağışıklık fonksiyonunda önemli bir rol oynar.
Ancak hastalık veya yaralanma durumlarında vücut yeterli miktarda L-glutamin üretemeyebilir.
L-glutamin takviyeleri bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmeye ve vücuttaki protein depolarını korumaya yardımcı olabilir.

L-GLUTAMİN BAĞIRSAK SAĞLIĞINDA ROL OYNAR:
L-glutaminin bağışıklık sistemi üzerindeki faydaları, bağırsak sağlığındaki rolüyle ilişkilidir.
İnsan vücudunda bağırsaklar, bağışıklık sisteminin en büyük bölümünü oluşturur.
Bunun nedeni, bağırsaklarda bağışıklık fonksiyonlarına sahip birçok hücrenin yanı sıra, bağırsaklarınızda yaşayan ve bağışıklık sağlığınızı etkileyen trilyonlarca bakterinin bulunmasıdır.

L-glutamin, bağırsak ve bağışıklık hücreleri için önemli bir enerji kaynağıdır.
L-glutamin ayrıca bağırsaklarınızın iç kısmı ile vücudunuzun geri kalanı arasındaki bariyeri korumaya yardımcı olarak, bağırsak geçirgenliğine karşı koruma sağlar.

Bu, zararlı bakterilerin veya toksinlerin bağırsaklarınızdan vücudunuzun geri kalanına geçmesini önler.
Ayrıca, bağırsaktaki hücrelerin normal büyümesi ve korunması için de önemlidir.
Bağırsakların bağışıklık sistemindeki önemli rolü nedeniyle, L-Glutamin bağırsak hücrelerini destekleyerek genel bağışıklık sağlığınıza fayda sağlayabilir.

Özet
Bağırsaklarınız bağışıklık sisteminizin önemli bir parçasıdır.
L-glutamin, bağırsak ve bağışıklık hücreleri için bir enerji kaynağıdır.
L-glutamin ayrıca bağırsaklar ile vücudun geri kalanı arasındaki bariyerin korunmasına yardımcı olur ve bağırsak hücrelerinin doğru şekilde büyümesine katkıda bulunur.

L-GLUTAMİNİN KULLANIM ALANLARI VE ETKİNLİĞİ:
Etkinliği şu amaçlarla
Orak hücre hastalığı.
Belirli bir L-glutamin ürünü (Endari, Emmaus Medical, Inc.), orak hücreli anemi için ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından onaylanmış reçeteli bir ilaçtır.
Ağız yoluyla L-glutamin almak, orak hücreli anemi hastalığının ani komplikasyonlarını azaltır.

Muhtemelen Etkili
Kritik hastalık (travma).
L-glutaminin ağızdan veya damar yoluyla alınmasının, kritik durumdaki yetişkinlerde komplikasyonları azalttığı görülmektedir.
Ancak L-glutaminin ölüm riskini azalttığına dair bir kanıt yok gibi görünüyor.
Damar içi ürünler yalnızca sağlık personeli tarafından uygulanabilir.

HIV/AIDS hastalarında istemsiz kilo kaybı.
L-glutaminin ağız yoluyla alınmasının HIV/AIDS hastalarının besinleri daha iyi emmelerine ve kilo almalarına yardımcı olduğu görülüyor.

Pankreasın şişmesi (iltihaplanması) (pankreatit).
L-glutaminin ağızdan veya damar yoluyla alınmasının bu durumdan kaynaklanan komplikasyonları azalttığı görülmektedir.
L-glutamin ayrıca hastanede geçirilen toplam süreyi de kısaltabilir.

Ameliyat sonrası iyileşme.
L-glutaminin damar yoluyla verilmesi, ameliyat sonrası hastanede geçirilen gün sayısını azaltıyor gibi görünüyor.
Ancak L-glutaminin herhangi bir ameliyat türünden sonra ölüm riskini azalttığına dair bir kanıt yok.
Damar içi ürünler yalnızca sağlık personeli tarafından uygulanabilir.

L-GLUTAMİNİN FAYDALARI
L-glutamin almanın faydaları nelerdir?
Yeni araştırmalar, LL-glutaminin vücuda şu şekillerde fayda sağladığını gösteriyor:

***Sindirim Sistemi ve Bağışıklık Sağlığını İyileştirir
LL-Glutamin, bağırsak fonksiyonunu ve sindirim süreçlerini destekleyerek genel sağlığınıza fayda sağlar.
Aşağıdaki gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarınız varsa faydalı olabilir:
*irritabl bağırsak sendromu (IBS)
*Crohn hastalığı gibi iltihaplı bir bağırsak hastalığı
*ülseratif kolit
*divertiküloz
*divertikülit
*Bağırsak geçirgenliği sendromu veya bağırsak geçirgenliği sendromuyla ilişkili herhangi bir sorun (eklem ağrısı, rozasea veya herhangi bir otoimmün yanıt gibi)

Vücuttaki Krebs döngüsünü (aynı zamanda "sitrik asit döngüsü" olarak da bilinir) keşfetmesiyle ünlü olan kişinin, bağırsakla ilgili sorunlar için LL-Glutamin almayı öneren ilk kişi olduğunu belirtmekte fayda var.
Çünkü Alman asıllı İngiliz biyokimyacı Sir Hans Adolf Krebs (Fritz Lipmann ile birlikte 1953 Nobel Fizyoloji Ödülü'nü alan kişi), bunun sağlıklı bağırsakla ilgili bağışıklık tepkisini iyileştirmeye yardımcı olduğunu bulmuştur.

Ek araştırmalar bu bulguyu desteklemektedir.
Örneğin, Clinical Immunology dergisinde yayınlanan bir çalışma, L-glutaminin, inflamatuar sitokinleri uyaran TH2 bağışıklık tepkisinin etkilerini normalleştirdiğini bulmuştur.

Bu çalışmalarda L-glutaminin etkileri, bağırsak iltihabını azalttığını ve gıda hassasiyetlerinden kurtulmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.
L-glutaminin ayrıca sağlıklı bağırsak mikrobiyotası ve bağışıklığın korunmasında önemli bir rol oynadığı bilinmektedir.
L-glutamin, patojenlerin bağırsak kolonizasyonunu ve bakteriyel aşırı çoğalmasını azaltmada faydalı görünmektedir.
Bu durum, kabızlıktan kilo almaya kadar uzanan yaygın sorunların riskini azaltabilir.

Nutrients dergisinde 2018 yılında yayınlanan bir makalede de şu ifade yer almaktadır: "In vitro ve in vivo çalışmalar, L-Glutamin'in lenfosit çoğalması ve sitokin üretimi, makrofaj fagositoz ve salgı aktiviteleri ile nötrofil bakteri öldürme için gerekli bir besin maddesi olduğunu belirlemiştir."
Aslında L-glutamin şu anda bağışıklık sistemi baskılanmış bireyler için önerilen klinik beslenme takviyelerinin bir parçasıdır.

***Bağırsak Geçirgenliği ve Ülser Tedavisine Yardımcı Olabilir
Bağırsak geçirgenliği sendromu adı verilen bir rahatsızlıkla mücadele eden milyonlarca insan var.
L-glutamin, günümüzde otoimmün hastalıkların temel nedeni olarak kabul edilmektedir.
Bağırsak geçirgenliği, Hashimoto hastalığı gibi tiroid sorunlarına, artrite, sedef hastalığı gibi cilt sorunlarına ve diğer ciddi sağlık sorunlarına katkıda bulunabilir.

L-glutamin, ince bağırsak hücreleri için başlıca yakıt kaynağı olduğundan, klinik çalışmalarda bağırsak sağlığını desteklediği ve bağırsak geçirgenliği sendromunun tedavisinde yardımcı olduğu gösterilmiştir.

Yukarıda referans verilen Lancet tıp dergisinde yayınlanan bir çalışma, 20 hastane hastasını incelemiş ve LL-Glutamin takviyesinin bağırsak geçirgenliğini azalttığını bulmuştur.
L-glutamin ayrıca ülserlerin daha fazla hasar görmesini önleyerek tedavi edilmesinde de umut vaat ediyor.

Ayrıca, L-glutamin mide ülserlerinin tedavisinde antibiyotiklere göre daha sağlıklı ve doğal bir alternatif sunmaktadır.
Bağırsak geçirgenliği sorununuz olup olmadığından emin değilseniz, bu bağırsak geçirgenliği testi yardımcı olabilir.
Eğer gerçekten de bağırsak geçirgenliği sorununuz varsa, L-glutamin, bu sorunu iyileştirmeye ve onarmaya yardımcı olacak en önemli amino asittir.

***Beyin Sağlığını Destekler
Beyninizdeki glutamat nörotransmitterinin öncüsü olan L-glutamin, beyin sağlığınızı iyileştirmede kilit rol oynar.

Neden?
L-glutamin-glutamat döngüsünün bozulması, aşağıdakiler de dahil olmak üzere her türlü beyin sorununa yol açabilir:
*Reye sendromu
*epilepsi
*bipolar bozukluk
*şizofreni
*endişe
*depresyon
*alkol bağımlılığı

L-glutamin ayrıca beyin yaşlanmasını geciktirmeye de yardımcı olabilir.
Mitokondriyal disfonksiyon, nörotransmitter glutamatın anormal artışına neden olur ve bu da beyni yukarıda belirtilen sorunların gelişmesi riskine sokar.

New York Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde yapılan bir çalışma, hafif travmatik beyin hasarının bile beyin atrofisine neden olduğunu ve bu hasarın çoğunun L-glutamin-glutamat döngüsünün bozulmasından ve glutamat seviyelerinde anormal bir artıştan kaynaklandığını göstermiştir.

***İBS semptomlarını ve ishali iyileştirebilir
L-glutamin, mukus üretimini dengeleyerek irritabl bağırsak sendromu (IBS) ve ishali iyileştirmeye yardımcı olur.
Bu da daha sağlıklı bağırsak hareketlerine yol açar.
Hashimoto hastalığınız veya tiroid bezinizin az çalışması söz konusuysa, L-glutamini hipotiroidi diyetinizin bir parçası haline getirmeyi düşünün.
Aynı durum, sürekli ishal veya ülser gibi IBS belirtilerinden muzdarip olan herkes için de geçerlidir.

***Kas büyümesini destekler ve kas kaybını azaltır
Amacınız ister atletik performansı artırmak, metabolizmayı hızlandırmak, iyileşmeyi hızlandırmak veya kas geliştirmek olsun, araştırmalar L-Glutamin'in bu çabalarınıza önemli ölçüde yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Yoğun bir antrenman sırasında vücudunuz strese girer ve kaslarınız ile tendonlarınız normal bir diyetle sağlanan miktardan daha fazla L-glutamine ihtiyaç duyar.
Yoğun bir antrenmanın ardından, hücrelerdeki L-glutamin seviyeleri yüzde 50, plazmadaki seviyeler ise yüzde 30 oranında düşebilir.

Bu kas erimesi durumu, vücudun karbonhidratlar yerine kasları enerji için kullanmasına yol açar, ancak L-Glutamin bunun önlenmesine yardımcı olabilir.
L-glutamin takviyesi, kaslarınızın daha fazla mücadele etmesine ve daha fazla zorlamasına olanak tanır.

Bu, gücünüzü artırır ve iskelet kaslarınızın onarılmasına yardımcı olur.
Bir araştırma, L-glutamin takviyesinin kas hidrasyonunu iyileştirdiği için yoğun ağırlık antrenmanlarından sonra daha hızlı toparlanmayı mümkün kıldığını bulmuştur.

Bu, kas iyileşme sürecine yardımcı olur ve yara ve yanıkların iyileşme süresini kısaltır.
Bu nedenle L-glutamin takviyesi sadece vücut geliştirme sektöründeki sporcular arasında değil, günümüzde neredeyse her atletik dalda yaygın olarak kullanılmaktadır.

***Atletik performansı ve dayanıklılık egzersizlerinden sonra toparlanmayı iyileştirebilir
L-glutaminin vücuttaki başlıca rollerinden biri, vücudu yüksek amonyak seviyelerinden arındırarak detoksifikasyonu desteklemektir.
Bu madde tampon görevi görür ve fazla amonyağı diğer amino asitlere, amino şekerlere ve üreye dönüştürür.

Yaklaşık bir saatlik egzersiz, vücuttaki L-glutamin miktarının %40 oranında azalmasına neden olabilir.
L-glutamin ayrıca bağışıklık fonksiyonunun baskılanmasına da neden olabilir.

Bu durum direnç antrenmanınızı olumsuz etkiler ve aşırı antrenman sendromuna yol açabilir.
L-glutamin, bağışıklık sistemini (T-yardımcı hücreleri) güçlendirerek uzun mesafe atletlerine de fayda sağlar.

Ancak, her çalışma bunun performansı mutlaka artırdığını göstermemiştir.
2019 yılında 55 çalışmadan elde edilen verileri içeren bir inceleme, L-glutaminin glikojen sentezini artırma ve amonyak birikimini azaltma gibi bazı yorgunluk göstergelerini iyileştirdiğini, ancak bu müdahalenin her zaman fiziksel performansı artırmadığını gözlemlemiştir.

***Metabolizmayı ve Kalp Sağlığını Destekler
Araştırmalar, L-glutamin takviyesinden sonra insan büyüme hormonu (HGH) seviyelerinin yaklaşık %400 arttığını göstermiştir.
Bu hormonal yanıt, dinlenme metabolizma hızında artışa yol açar ve egzersiz sonrası oluşan "sonradan yanma" etkisini (EPOC) iyileştirir.
Bu "sonradan yanma" etkisi, yağ yakımı, kilo kaybı ve kas kütlesi oluşturma için çok önemlidir.

L-GLUTAMİN KİLO VERMEK İÇİN İYİ Mİ?
L-glutaminin, insülin seviyelerini baskılayarak ve kan şekerini dengeleyerek yağ yakımına ve kas kütlesi oluşumuna yardımcı olduğuna dair kanıtlar bulunmaktadır.
Bu sayede vücut, hücrelerdeki kan şekeri ve insülin duyarlılığını korumak için daha az kas kütlesi kullanır.

Aslında, bir çalışmada, günde 30 gram L-glutamin tozu ile altı haftalık takviyenin, tip 2 diyabetli hastalarda bazı kardiyovasküler risk faktörlerini ve vücut kompozisyonunu belirgin şekilde iyileştirdiği gösterilmiştir.
Bu nedenle L-glutamin, diyabet hastalarına ve şeker ve karbonhidrat isteği olanlara da fayda sağlar.

Yeni bulgular ayrıca L-glutaminin DNA, ATP, protein ve lipit sentezi için bir substrat görevi görerek kardiyovasküler sağlıkta temel bir rol oynadığını göstermektedir.
Ek olarak, L-glutaminin, kardiyovasküler hastalık risk faktörlerini azaltabilecek güçlü antioksidan ve anti-enflamatuar etkileri olduğu görülmektedir; bunlar arasında şunlar yer almaktadır:
*hipertansiyon
*hiperlipidemi
*glukoz intoleransı
*obezite
*diyabet

L-GLUTAMİN BAĞIRSAK SAĞLIĞINI VE IBS YÖNETİMİNİ NASIL DESTEKLER?
Düşük L-glutamin seviyeleri metabolizmayı ve bağırsak sağlığını etkileyebilir. L-glutamin takviyeleri kullanmak, irritabl bağırsak sendromunun (IBS) yönetilmesine yardımcı olabilir.
Ancak araştırmalar devam etmektedir.

L-glutamin, insanların genellikle sadece glutamin olarak adlandırdığı, esansiyel olmayan bir amino asittir.
L-glutamin genel sağlık için gereklidir.
L-glutamin, vücutta en bol bulunan amino asittir ve birçok vücut fonksiyonu için gereklidir.

İnsanlar sıklıkla glutamin ve L-glutamin terimlerini birbirinin yerine kullanırlar, ancak yapıları farklıdır.
Vücut, çeşitli proteinler üretmek için temel ve temel olmayan amino asitlere ihtiyaç duyar.

Esansiyel olmayan amino asit, vücudun üretebildiği bir proteindir.
Bir insanın bunu yiyeceklerden alması gerekmez.
Bazı araştırmalar, L-glutaminin IBS'li kişilerde semptomların yönetilmesine yardımcı olabileceğini öne sürüyor.

İrritabl Bağırsak Sendromu (İBS) için işe yarıyor mu?
Anna Efetova/Getty Images
Vücut çoğu işlevi için proteine ihtiyaç duyar ve amino asitler proteinlerin temel yapı taşlarıdır.
L-glutamin vücutta en bol bulunan amino asittir ve bağırsak sağlığını destekler. Bu nedenle, IBS (İrritabl Bağırsak Sendromu) hastalarına yardımcı olabilir.

İrritabl Bağırsak Sendromu (İBS) nedir?
İrritabl Bağırsak Sendromu (İBS), bir kişinin sindirim sistemini etkileyen bir grup semptomu ifade eder.
Aşağıdaki belirtilere neden olabilir:
*şişkinlik
*karın bölgesinde kramp
*kabızlık
*ishal
*şiddetli mide rahatsızlığı
*Bağırsak hareketinden sonra çıkan beyaz mukus
Bazı araştırmalar, L-glutamin takviyelerinin IBS semptomlarını yönetmeye yardımcı olabileceğini öne sürmüştür.

L-GLUTAMİN'İN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
CAS Numarası: 56-85-9
AB Numarası (EINECS): 200-292-1
PubChem CID: 5961
Kimyasal Formül: C₅H₁₀N₂O₃
Moleküler Ağırlık: ~146,14 g/mol
IUPAC Adı: (2S)-2-amino-4-karbamoilbütanoik asit
Görünüm: Beyaz kristal toz.
Durum: Katı.
Koku ve Tat: Kokusuz ve çok hafif bir tada sahip.

Yoğunluk: 20 °C'de ~1,47 g/cm³.
Erime Noktası: ~185 °C (ayrışır).
Kaynama Noktası: Tahmini ~265–353 °C.
Çözünürlük: Suda çözünür (~25 mg/mL), DMSO ve etanolde çözünür;
Metanol, eter, benzen, aseton, etil asetat ve kloroformda pratik olarak çözünmez.
pKa: ~2,17 (karboksil) 25 °C'de.
pH (sulu çözelti): 25 °C'de ~5,0-6,0.
Optik Dönme: +33° (L-kiralite göstergesi).
LogP: ~-1,67 (düşük lipit çözünürlüğü)

CAS Numarası: 56-85-9
AB Numarası: 200-292-1
PubChem CID: 5961
Moleküler Formül: C₅H₁₀N₂O₃
Moleküler Ağırlık: ~146,14 g/mol
Görünüm: Beyaz kristal toz
Çözünürlük: Suda çözünür
Erime Noktası: ~185 °C (ayrışma)

Rolü: Temel olmayan amino asit (şartlı olarak temel)
Kullanım alanları: Beslenme, takviye edici gıda, hücre kültürü
Kimyasal formül: C5H10N2O3
Molar kütle: 146,146 g•mol−1
Erime noktası: yaklaşık 185°C'de bozunur.
Suda çözünürlük: çözünür
Asitlik (pKa): 2,2 (karboksil), 9,1 (amino)
Kiral dönüş ([α]D): +6,5° (H2O, c = 2)

L-GLUTAMİN İLE İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu muayenede bulunan doktora gösterin.
*Solunum yoluyla alınması halinde:
Solunum yoluyla alındıktan sonra:
Temiz hava aldırın.
*Ciltle temas halinde:
Kirlenmiş tüm kıyafetleri derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su/duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol suyla iyice durulayın.
Göz doktorunu çağırın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yutulduktan sonra:
Kurbana hemen su içirin (en fazla iki bardak).
Bir doktora danışın.
-Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiren durumların belirtilmesi.
Veri mevcut değil.

L-GLUTAMİNİN KAZA SONUCU SALINIMINA İLİŞKİN ÖNLEMLER:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.
-Yangının yayılmasını önleme ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Su tahliye borularını kapatın.
Dökülen sıvıları toplayın, bağlayın ve pompalayarak uzaklaştırın.
Olası malzeme kısıtlamalarına dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.

L-GLUTAMİN'İN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme medyası:
*Uygun söndürme maddeleri:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama belirtilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey sularını veya yer altı su sistemini kirletmesini önleyin.

L-GLUTAMİN'E MARUZ KALMA KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Göz koruması için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlükleri kullanın.
*Vücut Koruma:
koruyucu giysiler giyin
*Solunum koruması:
Önerilen filtre türü: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.

L-GLUTAMİN'İN KULLANIMI VE SAKLANMASI:
-Güvenli saklama koşulları ve olası uyumsuzluklar:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.

L-GLUTAMİNİN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ :
-Kimyasal kararlılık:
Ürün, standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak stabildir.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri mevcut değil.