Молочная кислота, также известная как лактат, является органической кислотой, обычно присутствующей в ферментированных продуктах и вырабатываемой организмом во время физической нагрузки.
Молочная кислота широко используется в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности благодаря своему действию в качестве консерванта, регулятора кислотности и отшелушивающего агента.
Молочная кислота имеет химическую формулу C3H6O3 и известна своими мягкими отшелушивающими свойствами, что делает её популярным выбором в составах для ухода за кожей.
Номер CAS: 50-21-5
Номер EC: 200-018-0
Молекулярная формула: C3H6O3
Молекулярная масса: 90.08 г/моль
Синонимы: Лактат, Альфа-гидроксикислота (AHA), 2-Гидроксипропановая кислота, Пропановая кислота, Молочная кислота 90%, Раствор молочной кислоты, Молочная кислота USP, Пищевая молочная кислота
ПРИМЕНЕНИЕ
Молочная кислота (лактат) широко используется в средствах для ухода за кожей, таких как пилинги и отшелушивающие кремы, где она действует как альфа-гидроксикислота (AHA) для удаления мертвых клеток кожи, улучшения тона и текстуры кожи.
Молочная кислота (лактат) применяется в лосьонах и кремах в качестве увлажнителя, помогая удерживать влагу в коже, делая её мягкой и гладкой.
Молочная кислота (лактат) используется в антивозрастных продуктах, где она способствует обновлению клеток и уменьшает видимость мелких морщин.
Молочная кислота (лактат) является важным компонентом для консервирования продуктов, особенно в процессах маринования и ферментации, где она препятствует росту вредных бактерий и придаёт кислый вкус.
Молочная кислота (лактат) добавляется в молочные продукты, такие как йогурт и сыр, улучшая вкус и создавая оптимальный уровень кислотности для вкуса и консервирования.
Молочная кислота (лактат) используется в переработке мяса, где она помогает снизить бактериальное загрязнение на поверхностях мяса, продлевая срок хранения и повышая безопасность.
Молочная кислота (лактат) является распространённым компонентом химических пилингов для чувствительной кожи, где она обеспечивает мягкое отшелушивание без раздражения.
Молочная кислота (лактат) включена в шампуни и кондиционеры, где она помогает сбалансировать pH продукции, делая волосы более здоровыми и блестящими.
Молочная кислота (лактат) используется в средствах для мытья рук и тела, где она действует как природный регулятор pH и мягкий отшелушивающий агент, оставляя кожу чистой и свежей.
Молочная кислота (лактат) применяется в фармацевтических препаратах в качестве регулятора кислотности и буферного агента, повышая стабильность и эффективность лекарств.
Молочная кислота (лактат) используется в пищевых и напитках в качестве регулятора кислотности, придавая кислый вкус кислым конфетам, безалкогольным напиткам и соусам.
Молочная кислота (лактат) используется в детских средствах по уходу за кожей, таких как нежные отшелушивающие лосьоны, где она увлажняет и мягко отшелушивает чувствительную кожу.
Молочная кислота (лактат) включена в состав средств для ухода за полостью рта, таких как ополаскиватели, где она помогает снизить pH и предотвратить рост вредных бактерий.
Молочная кислота (лактат) содержится в продуктах для ухода за ногами, где она смягчает мозоли и огрубевшие участки кожи, облегчая отшелушивание и улучшая состояние ног.
Молочная кислота (лактат) используется в дезодорантах и антиперспирантах, где она ингибирует рост бактерий, вызывающих запах, помогая сохранить кожу свежей.
Молочная кислота (лактат) является популярным компонентом экологически чистых чистящих средств, где её природная кислотность эффективно удаляет минеральные отложения, мыльный налёт и жир.
Молочная кислота (лактат) используется в сельском хозяйстве как модификатор pH в кормах для животных, способствуя здоровому пищеварению и снижая количество патогенных бактерий у скота.
Молочная кислота (лактат) используется в промышленности как биоразлагаемый растворитель и регулятор кислотности для экологически чистых чистящих средств.
ОПИСАНИЕ
Молочная кислота (лактат) – это природная органическая кислота, относящаяся к семейству альфа-гидроксикислот (AHA), известная своими мягкими отшелушивающими свойствами.
Молочная кислота (лактат) широко используется в средствах по уходу за кожей и косметике благодаря способности ускорять обновление клеток, улучшать тон и текстуру кожи.
В пищевой промышленности молочная кислота (лактат) играет важную роль в качестве регулятора кислотности и консерванта, особенно в ферментированных продуктах, таких как йогурт, маринованные огурцы и квашеная капуста.
Молочная кислота (лактат) ценится за способность удерживать влагу в формулах для ухода за кожей, что делает её популярным увлажнителем в лосьонах, кремах и сыворотках.
Как регулятор pH, молочная кислота (лактат) помогает поддерживать уровень кислотности в косметических и пищевых составах, обеспечивая стабильность и эффективность продуктов.
Молочная кислота (лактат) является экологически безопасным выбором для использования в промышленных и чистящих продуктах благодаря своей биоразлагаемости и низкой токсичности.
Молочная кислота (лактат) очень универсальна и подходит для использования в различных продуктах – от отшелушивающих средств для лица до пищевых консервантов.
В уходе за волосами молочная кислота (лактат) улучшает мягкость и прочность волос, сбалансируя pH и удаляя остатки средств для волос.
Молочная кислота (лактат) используется в фармацевтических и медицинских продуктах как агент для регулирования pH, обеспечивая стабильность и эффективность препаратов и процедур.
СВОЙСТВА
Химическая формула: C3H6O3
Молекулярная масса: 90.08 г/моль
Общее название: Молочная кислота (Лактат)
Внешний вид: Бесцветная до светло-жёлтой жидкость
Плотность: 1.2 г/см³
Температура кипения: 122°C
Температура плавления: 16.8°C
Растворимость: Растворима в воде и этаноле
Температура вспышки: 110°C
Реакционная способность: Стабильна при нормальных условиях; реагирует с сильными окислителями
Химическая стабильность: Стабильна при рекомендованных условиях хранения
Температура хранения: Хранить в прохладном, сухом месте вдали от прямых солнечных лучей
Давление пара: Низкое
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ
Вдыхание:
Если произошёл вдох молочной кислоты (лактата), немедленно вывести пострадавшего на свежий воздух.
Если затруднение дыхания сохраняется, немедленно обратитесь за медицинской помощью.
Если пострадавший не дышит, проведите искусственное дыхание.
Держите пострадавшего в тепле и покое.
Контакт с кожей:
Промойте поражённый участок водой с мылом.
При появлении раздражения или высыпания обратитесь за медицинской помощью.
Контакт с глазами:
В случае попадания в глаза промывайте водой в течение как минимум 15 минут, приподнимая верхние и нижние веки.
Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если раздражение или покраснение сохраняется.
Снимите контактные линзы, если они есть и их легко снять; продолжайте промывание.
Проглатывание:
Если молочная кислота (лактат) проглочена, не вызывайте рвоту, если это не предписано медицинскими работниками.
Тщательно прополощите рот водой.
Немедленно обратитесь за медицинской помощью.
Если пострадавший в сознании, дайте маленькие глотки воды.
Примечание для врачей:
Лечение симптоматическое.
Специфического антидота нет.
Предоставьте поддерживающий уход.
ОБРАЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ
Обращение:
Персональная защита:
Носите соответствующие средства индивидуальной защиты (СИЗ), такие как перчатки и защитные очки при обращении с большими количествами молочной кислоты (лактата).
Используйте в хорошо проветриваемом помещении, чтобы избежать вдыхания паров.
Вентиляция:
Обеспечьте адекватную вентиляцию при обращении с большими количествами молочной кислоты (лактата) для контроля концентрации в воздухе ниже пределов профессионального воздействия.
Избегание:
Избегайте прямого контакта с глазами и длительного контакта с кожей.
Не ешьте, не пейте и не курите при работе с молочной кислотой (лактатом).
Тщательно мойте руки после работы с веществом.
Процедуры при разливе и утечках:
Сдерживайте разливы, чтобы предотвратить дальнейшее распространение и минимизировать воздействие.
Абсорбируйте инертным материалом (например, песком, вермикулитом) и соберите для утилизации.
Утилизируйте в соответствии с местными нормативными актами.
Хранение:
Храните молочную кислоту (лактат) в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении вдали от несовместимых материалов.
Держите контейнеры плотно закрытыми, когда они не используются, чтобы предотвратить загрязнение.
Храните вдали от источников тепла, прямых солнечных лучей и влаги.
Меры предосторожности при обращении:
Избегайте вдыхания паров и прямого контакта с кожей и глазами.
Используйте взрывозащищённое оборудование в местах, где могут присутствовать пары.