ÜRÜNLER

LAURİK ASİT

EC / Liste no.: 205-582-1
CAS no.: 143-07-7
Mol. formül: C12H24O2

Laurik asit veya sistematik olarak, dodekanoik asit, 12 karbonlu bir atom zincirine sahip doymuş bir yağ asididir, bu nedenle orta zincirli yağ asitlerinin birçok özelliğine sahiptir, hafif bir defne yağı veya sabun kokusu olan parlak beyaz, toz halinde bir katıdır.
Laurik asidin tuzları ve esterleri, lauratlar olarak bilinir.

oluşum
Laurik asit, trigliseritlerin bir bileşeni olarak, hindistancevizi sütü, hindistancevizi yağı, defne yağı ve hurma çekirdeği yağındaki (hurma yağı ile karıştırılmamalıdır) yağ asidi içeriğinin yaklaşık yarısını oluşturur. Aksi takdirde, nispeten nadirdir.
Ayrıca insan anne sütünde (toplam yağın %6.2'si), inek sütünde (%2.9) ve keçi sütünde (%3.1) bulunur.

Çeşitli bitkilerde
Palmiye ağacı Attalea speciosa, Brezilya'da popüler olarak babassu olarak bilinen bir tür - babassu yağında %50
Attalea cohune, kohune hurması (ayrıca yağmur ağacı, Amerikan yağı hurması, korozo hurması veya manaca hurması) – cohune yağında %46.5
Astrocaryum murumuru (Arecaceae) Amazon'a özgü bir palmiye - "murumuru yağı" içinde %47.5
Hindistan cevizi yağı %49
Pycnanthus kombo (Afrika hindistan cevizi)
Virola surinamensis (yabani hindistan cevizi) %7,8–11,5
Şeftali hurma tohumu %10,4
Tembul fındık 9%
Hurma tohumu 0,56–5,4%
Durio graveolens (bir durian türü) %1,31.
Macadamia fıstığı %0.072-1,1
Erik 0,35-0,38
Karpuz çekirdeği %0.33
Viburnum opulus %0,24-0,33[13]
Citrullus lanatus (egusi kavun)
Kabak çiçeği 205 ppm, kabak çekirdeği 472 ppm
Böceklerde
Siyah asker sineği Hermetia 30-50 mg/100 mg yağ aydınlatır.
Özellikleri
Orta zincirli trigliseritlerin %95'i portal venden emilse de, laurik asidin sadece %25-30'u portal venden emilir.

Diğer birçok yağ asidi gibi, laurik asit de ucuzdur, uzun raf ömrüne sahiptir, toksik değildir ve kullanımı güvenlidir.
Esas olarak sabun ve kozmetik üretiminde kullanılır.
Bu amaçlar için, laurik asit, bir sabun olan sodyum lauratı vermek üzere sodyum hidroksit ile reaksiyona sokulur.
En yaygın olarak, sodyum laurat, hindistancevizi yağı gibi çeşitli yağların sabunlaştırılmasıyla elde edilir.
Bu öncüler, sodyum laurat ve diğer sabunların karışımlarını verir.

Laboratuvar kullanımı
Laboratuvarda, donma noktası depresyonu yoluyla bilinmeyen bir maddenin molar kütlesini araştırmak için laurik asit kullanılabilir.
Laurik asit seçimi uygundur çünkü saf bileşiğin erime noktası nispeten yüksektir (43.8°C).
Kriyoskopik sabiti 3.9°C·kg/mol'dür.
Laurik asidi bilinmeyen madde ile eriterek, soğumasını sağlayarak ve karışımın donduğu sıcaklığı kaydederek, bilinmeyen bileşiğin molar kütlesi belirlenebilir.

Potansiyel tıbbi özellikler
Laurik asit, toplam serum kolesterolünü diğer birçok yağ asidinden daha fazla artırır, ancak çoğunlukla yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) ("iyi" kan kolesterolü).
Sonuç olarak, laurik asit, "toplam HDL kolesterol üzerinde, doymuş veya doymamış diğer herhangi bir yağ asidinden [incelenen] daha olumlu bir etkiye sahip" olarak karakterize edilmiştir.
Genel olarak, daha düşük bir total/HDL serum kolesterol oranı, aterosklerotik riskte bir azalma ile ilişkilidir.
Bununla birlikte, 2003 yılında toplam LDL/serum kolesterol oranını etkileyen gıdalar üzerine kapsamlı bir meta-analiz, laurik asidin koroner arter hastalığı sonuçları üzerindeki net etkilerinin belirsizliğini koruduğunu buldu.
Hindistan cevizi yağının (neredeyse yarısı laurik asit olan) 2016 yılındaki bir incelemesi, kardiyovasküler hastalık riski üzerindeki etkiler konusunda benzer şekilde sonuçsuz kaldı.

Tüketici Kullanımları
Bu madde şu ürünlerde kullanılmaktadır: yıkama ve temizlik ürünleri, kaplama ürünleri, dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kili, parmak boyaları, cilalar ve cilalar, hava bakım ürünleri ve bitki koruma ürünleri.
Bu maddenin çevreye diğer salınımı muhtemelen şunlardan kaynaklanabilir: iç mekan kullanımı (örn. makine yıkama sıvıları/deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplamalar veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı.

Bu maddenin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: yüksek salınım hızına sahip endüstriyel aşındırma işlemi (örn. kumlama işlemleri veya kumlama ile boya çıkarma) ve düşük salınım hızına sahip endüstriyel aşındırma işlemi (örn. tekstil kesimi, kesme, işleme veya metal taşlama).
Bu maddenin çevreye diğer salınımı muhtemelen şunlardan meydana gelebilir: düşük salınım hızına sahip uzun ömürlü malzemelerde iç mekan kullanımı (örn. döşeme, mobilya, oyuncak, inşaat malzemeleri, perde, ayakkabı, deri ürünleri, kağıt ve karton ürünler, elektronik ekipman), düşük salınım hızına sahip uzun ömürlü malzemelerde (örn. metal, ahşap ve plastik yapı ve yapı malzemeleri) dış mekan kullanımı, yüksek salınım hızına sahip uzun ömürlü malzemelerde dış mekan kullanımı (örn. lastikler, işlenmiş ahşap ürünler, işlenmiş tekstil ve kumaş, kamyon veya arabalardaki fren balataları, binaların (köprüler, cepheler) veya taşıtların (gemiler) zımparalanması ve iç mekan kullanımı yüksek salınım oranına sahip uzun ömürlü malzemelerde (örneğin kumaşlardan ayrılma, yıkama sırasında tekstiller, iç mekan boyalarının çıkarılması) .
Bu madde, serbest bırakılması amaçlanmayan karmaşık eşyalarda bulunabilir: araçlar ve makineler, mekanik cihazlar ve elektrikli/elektronik ürünler (örn. bilgisayarlar, kameralar, lambalar, buzdolapları, çamaşır makineleri).
Bu madde, plastik (örn. gıda paketleme ve depolama, oyuncaklar, cep telefonları), kumaşlar, tekstiller ve giysiler (örn. giyim, yatak, perdeler veya halılar, tekstil oyuncakları), deri (örn. eldivenler, ayakkabı, çanta, mobilya) ve ambalaj için kullanılan kağıtlar (gıda ambalajları hariç).
Profesyonel çalışanlar tarafından yaygın kullanımlar
Bu madde şu ürünlerde kullanılmaktadır: yıkama ve temizlik ürünleri, cilalar ve cilalar, yapıştırıcılar ve dolgu macunları, kozmetik ve kişisel bakım ürünleri ve laboratuvar kimyasalları.
Bu madde şu alanlarda kullanılır: karışımların formülasyonu ve/veya yeniden paketleme ve belediye tedariki (örn. elektrik, buhar, gaz, su) ve kanalizasyon arıtma.
Bu madde, tekstil, deri veya kürk üretiminde kullanılır.
Bu maddenin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: karışımların formülasyonu ve endüstriyel tesislerde işleme yardımcıları.

Bu madde şu ürünlerde kullanılmaktadır: polimerler, pH düzenleyiciler ve su arıtma ürünleri, deri tedavi ürünleri, kaplama ürünleri, dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kili, parmak boyaları, mürekkepler ve tonerler, kozmetik ve kişisel bakım ürünleri, yağlayıcılar ve gresler ve tekstil işleme ürünleri ve boyaları.
Bu maddenin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: karışımların formülasyonu ve malzeme içindeki formülasyon.
Sanayi sitelerinde kullanımlar
Bu madde şu ürünlerde kullanılmaktadır: yıkama ve temizlik ürünleri, deri işleme ürünleri, polimerler, tekstil işleme ürünleri ve boyaları, pH düzenleyiciler ve su işleme ürünleri ile yağlayıcılar ve gresler.
Bu madde şu alanlarda kullanılır: karışımların formülasyonu ve/veya yeniden paketleme ve belediye tedariki (örn. elektrik, buhar, gaz, su) ve kanalizasyon arıtma.
Bu madde, tekstil, deri veya kürk üretiminde kullanılır.
Bu maddenin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan meydana gelebilir: sanayi sitelerinde işleme yardımcılarında, eşyaların üretiminde, işleme yardımcısı olarak ve işleme yardımcısı olarak.

Laurik Asit Nedir?
Laurik asit, hindistancevizi yağı içindeki yağ asitlerinin yaklaşık yarısını oluşturan orta uzunlukta uzun zincirli bir yağ asidi veya lipiddir.

Monolaurin geliştirmek için bazen hindistancevizinden çıkarılan güçlü bir maddedir.
Monolaurin bakteri, virüs, maya ve diğer patojenlerle savaşabilen bir antimikrobiyal ajandır.
Laurik asidi tek başına yiyemediğiniz için (tahriş edicidir ve doğada tek başına bulunmaz), muhtemelen hindistancevizi yağı veya taze hindistancevizinden alırsınız.

Hindistan cevizi yağı son derece hızlı bir şekilde çalışılsa da, araştırmaların çoğu, rapor edilen faydalarından yağın neyin sorumlu olduğunu tam olarak belirlemiyor.
Hindistan cevizi yağı, laurik asitten çok daha fazlasını içerdiğinden, hindistancevizi yağının tüm faydalarından bahsetmek zor olacaktır.

Yine de 2015 yılında yapılan bir analiz, hindistancevizi yağına bağlı faydaların çoğunun doğrudan laurik asit ile bağlantılı olduğunu göstermektedir. Faydaları arasında, laurik asidin kilo vermeye yardımcı olabileceğini ve hatta Alzheimer hastalığına karşı koruyabileceğini öne sürüyorlar.

Kan kolesterol düzeyleri üzerindeki etkilerinin hala açıklığa kavuşturulması gerekmektedir.
Bu araştırma, laurik asidin faydalarının vücudun onu nasıl kullandığından kaynaklandığını göstermektedir.
Laurik asidin çoğu doğrudan karaciğere gönderilir ve burada yağ olarak depolanmak yerine enerjiye dönüştürülür.
Diğer doymuş yağlarla karşılaştırıldığında, laurik asit yağ depolanmasına en az katkıda bulunur.

Diyetinize Laurik Asit Dahil Etme
Laurik asit ek olarak alınabilir, ancak en yaygın olarak hindistancevizi yağı veya hurma çekirdeği yağının bir parçası olarak tüketilir.
Genellikle gıdalarda bulunan miktarlara göre güvenli kabul edilir.
NYU Langone Tıp Merkezi'ne göre, hindistancevizi ve hurma çekirdeği yağı, bir dizi başka yağla birlikte yüzde 15'e kadar MCT içerir. Bununla birlikte, hala saf yağ olduklarından, MCT alımınızı ABD Tarım Bakanlığı tarafından belirlenen günde önerilen 5 ila 7 çay kaşığı yağ içinde kalacak şekilde sınırlayın.
Kızartmalar için hindistancevizi ve hurma çekirdeği yağı kullanabilirsiniz çünkü her iki yağ da yüksek ısıya dayanıklıdır.
Ayrıca yemeklerinize doğal bir zenginlik katan fırıncılıkta da kullanılabilirler.

Kimyasal özellikler
Renksiz iğne benzeri kristaller. Metanolde çözünür, asetonda ve petrol eterinde az çözünür.

KULLANIMLARI
1. laurik asit Alkid reçinelerinin yanı sıra ıslatıcı maddeler, deterjanlar ve pestisitlerin hazırlanmasında kullanılır.
2. En fazla 3.0g/kg olan sebze ve meyveleri soymak için kullanılır.
3. Köpük kesici olarak kullanılır; GB 2760-86, kullanılmasına izin verilen baharatları sağlar; diğer gıda sınıfı katkı maddelerinin hazırlanması için kullanılır.
4. Laurik asit yüzey aktif madde endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır ve yüzey aktif maddelerin sınıflandırmasına göre katyonik, anyonik, iyonik olmayan ve amfoterik tipe ayrılabilir.

Dodekanoik asidin yüzey aktif madde türleri, bu öğenin ekli tablosunda listelenmiştir.
Dodekanoik asit ve dodekanol türevlerinin bazı yüzey aktif maddeleri de antiseptiktir, örneğin dodesil dimetil benzil amonyum klorür (geramin), dodesil dimetil benzil amonyum bromür (bromo-geramin) ve dodesil dimetil (2-fenoksietil) amonyum bromür (domifen bromür).
Bu türevlerdeki dodesildimetillamonyum-2,4,5-triklorofenolat, narenciye koruyucusu olarak kullanılabilir.
Dodekanoik asit ayrıca plastik katkı maddeleri, gıda katkı maddeleri, baharatlar ve ilaç endüstrilerinde de birçok uygulamaya sahiptir.

Sıvı Kristallerin Ara Maddeleri

Köpürme özellikleri göz önüne alındığında, laurik asit (h-dodekanoik asit) türevleri sabun, deterjan ve lauril alkol üretiminde yaygın olarak baz olarak kullanılır.
Laurik asit, bitkisel yağların, özellikle hindistancevizi yağı ve defne yağının ortak bir bileşenidir.
Mikroorganizmalara karşı savaşmaya yardımcı olacak bir formülde sinerjik bir etkiye sahip olabilir.
Hafif tahriş edicidir ancak hassaslaştırıcı değildir ve bazı kaynaklar bunu komedojenik olarak belirtir.

Laurik Asit, hindistancevizi yağı ve diğer bitkisel yağlardan elde edilen bir yağ asididir.
pratikte suda çözünmez, ancak alkol, kloroform ve eterde çözünür.
yağlayıcı, bağlayıcı ve köpük giderici ajan olarak işlev görür.

Üretim yöntemleri
1. Endüstriyel üretim yöntemleri iki kategoriye ayrılabilir:
1) doğal bitkisel sıvı ve katı yağların sabunlaştırılmasından veya yüksek sıcaklık ve basınçta ayrışmasından elde edilen;
2) sentetik yağ asidinden ayrılır. Japonya, laurik asidin hazırlanması için hammadde olarak çoğunlukla hindistancevizi yağı ve hurma çekirdeği yağı kullanır.
Dodekanoik asit üretmek için kullanılan doğal bitkisel yağlar arasında hindistancevizi yağı, litsea cubeba çekirdeği yağı, hurma çekirdeği yağı ve dağ biberi tohumu yağı bulunur.
Palm çekirdeği yağı, çay ağacı tohumu yağı ve kafur ağacı tohumu yağı gibi diğer bitki yağları da dodekanoik asit üretmek için endüstriye hizmet edebilir.
Çok sayıda dodekenoik asit içeren dodekanoik asidin ekstraksiyonundan elde edilen artık C12 damıtığı, %86'dan fazla bir verimle dodekanoik aside dönüştürmek için katalizör olmadan atmosfer basıncında hidrojenlenebilir.
2. Hindistan cevizi yağı ve diğer bitkisel yağların ayrılması ve saflaştırılmasından elde edilir.
3. Laurik asit doğal olarak hindistancevizi yağı, litsea cubeba çekirdeği yağı, hurma çekirdeği yağı ve biber çekirdeği yağında gliserit şeklinde bulunur.
Endüstride doğal sıvı ve katı yağların hidrolizinden elde edilebilir.
Hindistan cevizi yağı, su ve katalizör otoklava eklenir ve 5 MPa basınç altında 250 ℃'de gliserol ve yağ asidine hidrolize edilir.
Dodekanoik asit içeriği %45~80'dir ve dodekanoik asit elde etmek için daha da damıtılabilir.
Laurik asit, bitkisel ve hayvansal katı veya sıvı yağlardan izole edilen yağlı bir karboksilik asittir.
Örneğin, hindistancevizi yağı ve hurma çekirdeği yağının her ikisi de yüksek oranda laurik asit içerir.
Doğal katı ve sıvı yağlardan izolasyon, hidrolizi, yağ asitlerinin ayrılmasını, doymamış yağ asitlerini doymuş asitlere dönüştürmek için hidrojenasyonu ve son olarak ilgili spesifik yağ asidinin damıtılmasını içerir.

Tanım
Laurik asit (sistematik olarak: dodekanoik asit), 12 karbonlu bir atom zincirine sahip doymuş yağ asidi, böylece orta zincirli yağ asitlerine düşer, beyaz, toz halinde bir katıdır ve hafif bir defne yağı veya sabun kokusu vardır.

Kimyasal özellikler
Diğer birçok yağ asidi gibi, laurik asit de ucuzdur, uzun bir raf ömrüne sahiptir ve toksik değildir ve kullanımı güvenlidir.
Esas olarak sabun ve kozmetik üretiminde kullanılır.
Bu amaçlar için, laurik asit, bir sabun olan sodyum lauratı vermek üzere sodyum hidroksit ile nötralize edilir.
En yaygın olarak, sodyum laurat, hindistancevizi yağı gibi çeşitli yağların sabunlaştırılmasıyla elde edilir.
Bu öncüler, sodyum laurat ve diğer sabunların karışımlarını verir.

Laurik asit, hafif bir defne yağı kokusu olan beyaz kristal bir toz olarak oluşur.
Kimyasal özellikler
hafif bir defne yağı kokusu olan beyaz katı
Laurie asidinin yağlı bir kokusu vardır.
Çoğu diyetin ortak bir bileşenidir; büyük dozlar gastrointestinal rahatsızlığa neden olabilir

Oluşum
Laurik asit, trigliseritlerin bir bileşeni olarak, hindistancevizi yağı, defne yağı ve hurma çekirdeği yağındaki (hurma yağı ile karıştırılmamalıdır) yağ asidi içeriğinin yaklaşık yarısını oluşturur, Aksi takdirde nispeten nadirdir.
Ayrıca insan anne sütünde (toplam yağın %6.2'si), inek sütünde (%2.9) ve keçi sütünde (%3.1) bulunur.

İlaç Uygulamaları
ayrıca topikal penetrasyon ve transdermal absorpsiyon, rektal absorpsiyon, bukkal uygulama ve intestinal absorpsiyon için bir güçlendirici olarak kullanım için incelenmiştir.
Ayrıca su içinde yağ emülsiyonlarını stabilize etmek için de yararlıdır. Laurik asit, aerosol formülasyonlarında kullanım için de değerlendirilmiştir.

Depolama
Laurik asit normal sıcaklıklarda stabildir ve serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Tutuşturma kaynaklarından ve uyumsuz malzemelerle temastan kaçının.

Laurik asit, çeşitli hayvansal ve bitkisel katı ve sıvı yağlarda, özellikle hindistancevizi yağı ve hurma çekirdeği yağında bulunan doğal olarak oluşan bir bileşiktir. Lenfatik portal sistemlerle tüm vücuda taşınır.
Laurik asit veya sistematik olarak, dodekanoik asit, 12 karbonlu bir atom zincirine sahip doymuş bir yağ asididir, bu nedenle orta zincirli yağ asitlerinin birçok özelliğine sahiptir, hafif bir defne yağı veya sabun kokusu olan parlak beyaz, toz halinde bir katıdır.

Laurik asidin tuzları ve esterleri, hindistancevizi, hurma ve defne yağında meydana gelen laureatlar bir yağ asidi, CH3(CH2)10COOH olarak bilinir;
çoğunlukla kozmetik ve sabun yapımında kullanılır dodekanoik asit, çoğunlukla hindistancevizi ve defne yağında bulunan yağlı kristal asit (sabun, kozmetik ürünler vb. yapmak için kullanılır) doğal katı ve sıvı yağlarda (özellikle hindistancevizi yağı) gliserit olarak oluşan kristalli bir yağ asidi ve hurma çekirdeği yağı)

Sanayi Kullanımları
Ticari ve endüstriyel ürünler.
boyalar
ara ürünler

Proses düzenleyiciler
İşleme yardımcıları, başka şekilde listelenmemiş
Çözücüler (ürün formülasyonunun veya karışımın parçası haline gelen)

Tüketici Kullanımları
Temizlik ve döşeme bakım ürünleri
Temizleme bileşiği
Zemin kaplamaları
Ticari ve tüketici ürünlerinde kullanılan endüstriyel organik kimyasallar.
Yağlayıcılar ve gresler
Kişisel Bakım ürünleri

Sanayi İşleme Sektörleri
Diğer tüm temel organik kimyasal üretim
Diğer tüm kimyasal ürün ve müstahzar imalatları
Petrol yağlama yağı ve gres üretimi
Plastik malzeme ve reçine imalatı
Sabun, temizlik maddesi ve tuvalet hazırlığı imalatı
Sentetik boya ve pigment üretimi
Tekstil, hazır giyim ve deri imalatı

Akne için laurik asit
Laurik asit antibakteriyel özelliklere sahip olduğundan, akne ile etkili bir şekilde mücadele ettiği bulunmuştur.
Propionibacterium acnes bakterisi ciltte doğal olarak bulunur.
Fazla büyüdüklerinde akne gelişimine yol açarlar.

2009'da yapılan bir çalışmanın sonuçları, laurik asidin iltihabı ve mevcut bakteri sayısını azaltabileceğini buldu.
Laurik asit, yaygın bir akne tedavisi olan benzoil peroksitten bile daha iyi çalıştı.
Bir 2016 çalışması ayrıca laurik asidin akne ile mücadele özelliklerini yeniden doğruladı.

Bu, sivilcelerinize hindistancevizi yağı sürmeniz gerektiği anlamına gelmez.
Araştırmacılar saf laurik asit kullandılar ve gelecekte akne için bir antibiyotik tedavisine dönüştürülebileceğini öne sürdüler.

Bu nasıl kullanılır
Laurik asit ve hindistancevizi yağının topikal faydalarından yararlanmak için doğrudan cildinize uygulayın.
Bu akneli kişiler için tavsiye edilmese de, ciltte nemlenme ve sedef hastalığı gibi sorunların ele alınması söz konusu olduğunda riskler minimum düzeydedir.

Hindistan cevizi yağı yemek pişirmede de kullanılabilir. Tatlı, cevizli tadı, onu duble çikolatalı paleo kekler ve paleo muzlu ekmek dahil tatlılara mükemmel bir katkı yapar.

Ayrıca sebzeleri sote etmek veya tatlı patates püresine veya Karayip köri çorbasına lezzet katmak için de kullanabilirsiniz.

Genel açıklama
Laurik asit, hindistancevizi yağında en bol bulunan yağ asididir. Aynı zamanda Çin pirinç şarabı ve tatlı krema tereyağının ana lezzet bileşenlerinden biridir.
Laurik asit, yağlayıcılarda ve ayrıca yenilebilir kaplama formülasyonlarında yaygın olarak kullanılır.

genel bakış

Laurik asit doymuş bir yağdır.
Birçok bitkisel yağda, özellikle hindistancevizi ve hurma çekirdeği yağlarında bulunur.
İnsanlar bunu ilaç olarak kullanıyor.

Laurik asit, grip (grip) dahil olmak üzere viral enfeksiyonların tedavisinde kullanılır; domuz gribi; Kuş gribi; soğuk algınlığı; herpes simpleks virüsünün (HSV) neden olduğu ateş kabarcıkları, uçuklar ve genital herpes; insan papilloma virüsünün (HPV) neden olduğu genital siğiller; ve HIV/AIDS.
HIV'in annelerden çocuklara bulaşmasını önlemek için de kullanılır.

Laurik asitin diğer kullanımları arasında bronşit, bel soğukluğu, maya enfeksiyonları, klamidya, Giardia lamblia adlı bir parazitin neden olduğu bağırsak enfeksiyonları ve saçkıran tedavisi yer alır.

Gıdalarda, laurik asit bitkisel yağ olarak kullanılır.

İmalatta, sabun ve şampuan yapmak için laurik asit kullanılır.

Laurik asit ve miristik asit, doymuş yağ asitleridir. Resmi isimleri sırasıyla dodekanoik asit ve tetradekanoik asittir.
Her ikisi de suda çok az çözünür olan beyaz katılardır.

Laurik asit esterleri (esas olarak trigliseritler) yalnızca bitkisel yağlarda, özellikle hindistancevizi sütü ve yağında, defne yağında ve hurma çekirdeği yağında bulunur.
Buna karşılık, miristik asit trigliseritleri bitkilerde ve hayvanlarda, özellikle hindistan cevizi yağı, hindistancevizi yağı ve memeli sütünde bulunur.

Yağ asitleri, insanlarda yüksek serum kolesterol seviyeleri ile güçlü bir şekilde ilişkili oldukları için kötü bir isme sahiptir.
Laurik ve miristik asitler en kötü suçlular arasındadır; bu nedenle, birçok hükümet ve sağlık kuruluşu, diğer yüksek doymuş yağ maddelerinin yanı sıra hindistancevizi yağı ve sütünün diyetten çıkarılmasını tavsiye etmektedir.

Biyosidal Kullanımlar
Bu madde, EEA ve/veya İsviçre'de şu amaçlarla biyosit olarak kullanım için onaylanmıştır: haşereleri uzaklaştırmak veya çekmek.

Dodekanoat veya laurik asit olarak da bilinen laurik asit, orta zincirli yağ asitleri olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir.
Bunlar, 4 ila 12 karbon atomu içeren alifatik kuyruklu yağ asitleridir.
Laurik asit, çok hidrofobik bir moleküldür, pratik olarak çözünmez (suda) ve nispeten nötrdür.
Laurik asit potansiyel olarak toksik bir bileşiktir.

Dodekanoik asit olarak da bilinen laurik asit, C12H24O2, 12 karbonlu bir atom zincirine sahip doymuş bir yağ asididir.
Toz halinde, beyaz kristal asit, hafif bir defne yağı kokusuna sahiptir ve çeşitli bitkisel ve hayvansal katı ve sıvı yağlarda doğal olarak bulunur.
Laurik asit, hindistancevizi yağı ve hurma çekirdeği yağının önemli bir bileşenidir. Sanayide ara ve yüzey aktif madde olarak ve tüketici pazarında kişisel bakım ürünlerinin imalatında kullanılır.

Laurik Asit (dodekanoik asit, N-Dodekanoik asit, Dodesil asit), 12 karbonlu bir omurgaya sahip doymuş orta zincirli bir yağ asididir.
Laurik asit, çeşitli bitkisel ve hayvansal katı ve sıvı yağlarda doğal olarak bulunur ve hindistancevizi yağı ve hurma çekirdeği yağının önemli bir bileşenidir.

Laurik asit, erime noktası depresyonunun laboratuvar araştırmalarında sıklıkla kullanılan ucuz, toksik olmayan ve işlenmesi güvenli bir bileşiktir.
Laurik asit oda sıcaklığında katıdır ancak kaynar suda kolayca erir, bu nedenle sıvı laurik asit çeşitli çözünen maddelerle işlenebilir ve moleküler kütlelerini belirlemek için kullanılabilir.

Laurik asidin gliseritleri, laurik asit ve gliserol arasındaki bir esterleşme reaksiyonu ile bu iki molekül arasında bir kovalent bağ oluşturarak üretilir.
Özellikle Gram pozitif patojen bakterilere karşı güçlü antibakteriyel özelliklere sahip olduklarını gösterirler.
Laurik asit gliseritler hücre zarına müdahale eder ve bakterilerin hayati hücre işlemlerini bozar.

Laurik asidin gliseritleri, viral hastalıklara karşı mücadelede daha fazla ilgi görüyor.
Moleküler yapıları, yağ zarflarını yok ederek yağ zarflı virüslere saldırmalarını sağlar.
Birkaç in vitro deneme, laurik asit gliseritlerinin antiviral etkilerinin diğer MCFA'ların gliseritlerinden daha iyi performans gösterdiğini ortaya koymaktadır.
Küresel olarak, Enfeksiyöz Bronşit (IB), Newcastle Hastalığı (ND), Kuş Gribi (AI), Marek hastalığı (MD) ve diğerlerinin olumsuz etkisini bastırmak için laurik asit gliseritleri uygulanır.

Laurik asit gliseritlerin çoklu etkilerinin bir sonucu olarak, FRA C12 antibiyotik içermeyen diyetlerde başarılı bir araçtır.
Laurik asit gliseritlerinin kullanımıyla iyileştirilmiş hayvan sağlığı ve performansının yanı sıra iyileştirici antibiyotik kullanımında bir azalma fark edilecektir.

Laurik Asit, plastikten kişisel bakıma kadar her alanda uygulamaları olan çok yönlü bir oleokimyasaldır.
Palmiye ağacı ve kohune palmiyesinin yanı sıra hindistancevizi yağı, palmiye tohumları, tembul fındık ve macadamia fıstığı gibi çok sayıda bitkide bulunan Laurik Asit, 12 karbonlu bir atom zincirine sahip doymuş bir yağ olarak sınıflandırılır.

Laurik Asit'in gıda hazırlamada kullanıldığında trans yağlardan daha güvenli olabileceğine inanan bazı araştırmacılar var.
Laurik Asit, defne yağı veya sabunu andıran hafif bir koku sergileyen beyaz, toz halinde bir katıdır.
Çoğu yağ asidinde olduğu gibi, Laurik Asit toksik değildir ve çok çeşitli uygulamalarda kullanılmasını güvenli hale getirir.
Ek olarak, Laurik Asit nispeten ucuzdur, bu da onu maliyetin önemli bir husus olduğu üretim süreçlerinde popüler bir bileşen haline getirir.

Uygulamalar
Laurik asit esas olarak sabun ve diğer kozmetik ürünlerin imalatında kullanılır.
Bilimsel laboratuvarlarda, donma noktası depresyonu yoluyla bilinmeyen maddelerin molar kütlesini araştırmak için genellikle laurik asit kullanılır.
Endüstride, laurik asit ara madde ve yüzey aktif madde olarak kullanılır.
Tüketici pazarı, kişisel bakım ürünlerinin temizliğinde, döşenmesinde ve üretiminde laurik asit kullanır.
Tıpta, laurik asidin toplam serum kolesterolünü diğer yağ asitlerinin çoğundan daha fazla arttırdığı bilinmektedir.

Laurik asit kullanımları arasında asit klorürler, amfoterik yüzey aktif madde ara maddesi, yaşlanma karşıtı kremler ve losyonlar, ter önleyiciler, kalıp sabun, betainler, vücut yıkama, kozmetikler, deodorantlar, yumuşatıcı, emülgatör, eksfoliyan fırçalama, yüz temizleyici, temeller, gliserol esterler, saç bakımı, saç bulunur renklendiriciler, imidazolinler, dudak balsamı, sıvı el sabunu, kayganlaştırıcı, nemlendirici krem formülasyonları, organik peroksitler, sarkosinatlar, tıraş kremi, duş jelleri, cilt bakım ürünleri vb.

Parazitin neden olduğu bağırsak enfeksiyonları ve saçkıran tedavisi.
Gıdalarda laurik asit, bitkisel bir kısaltma olarak kullanılır. İmalatta, sabun ve şampuan yapmak için laurik asit kullanılır.
Laurik asidin ilaç olarak nasıl çalıştığı bilinmemektedir. Bazı araştırmalar, laurik asidin gıda müstahzarlarında trans yağlardan daha güvenli bir yağ olabileceğini düşündürmektedir.
Laurik asit doymuş bir yağ asididir. Resmi adı dodekanoik asittir. Suda az çözünür olan beyaz bir kaplamadır.
Laurik asit esterleri (esas olarak trigliseritler) yalnızca bitkisel yağlarda, özellikle hindistancevizi sütü ve yağında, defne yağında ve hurma çekirdeği yağında bulunur.
Buna karşılık, miristik asit trigliseritleri bitkilerde ve hayvanlarda, özellikle hindistan cevizi yağı, hindistancevizi yağı ve memeli sütünde bulunur.

Yağ asitleri, insanlarda yüksek serum kolesterol seviyeleri ile güçlü bir şekilde ilişkili oldukları için kötü bir isme sahiptir.
Laurik ve miristik asitler en kötü suçlular arasındadır;
Bu nedenle birçok hükümet ve sağlık kuruluşu, hindistancevizi yağı ve sütü ile diğer yüksek doymuş yağ maddelerinin diyetten çıkarılmasını önermektedir.
Laurik asit veya sistematik olarak dodekanoik asit, 12 karbon atomlu bir zincire sahip doymuş bir yağ asididir, dolayısıyla birçok özelliği vardır, koyu renkli bir katı yağ, koyu renkli bir katı yağ ve bir koyu yağdır.
Laurik asidin tuzları ve esterleri, laureatlar olarak bilinir.

Laurik asit ve monolaurin, gram pozitif bakterilere ve bir dizi mantar ve virüse karşı önemli ölçüde önemli antimikrobiyal aktiviteye sahiptir.
Günümüzde antimikrobiyal ajan olarak laurik asit ve monolaurin kullanan birçok ticari ürün bulunmaktadır.
Laurik asit özelliklerinde daha uzun zincirli yağ asitlerine kıyasla önemli farklılıklar nedeniyle, bunlar tipik olarak C6 - C12'yi kapsayan orta zincirli yağ asitleri ve C14 ve daha uzun olan uzun zincirli yağ asitleri olarak ayrılırlar.
Hindistan cevizi yağı, doğal güzellik ve sağlıklı yaşam rejimlerinde tüm öfkedir.
Çok sayıda blog ve doğal sağlık web sitesi mucizevi bir ürün olarak ortaya çıktı ve çatlamış cildi rahatlatmak için her şeyi yapabildi.
Bununla birlikte, hindistancevizi yağını aktif kısımlarına ayırdığınızda, işler daha az mucizevi görünmeye ve daha çok bilim gibi görünmeye başlar.
Laurik asit bu aktif kısımlardan biridir. . Hindistan cevizi yağındaki yağ asitlerinin yaklaşık yarısını oluşturan orta uzunlukta uzun zincirli bir yağ asidi veya lipiddir.
Laurik asit genellikle erime noktası depresyonunun laboratuvar araştırmalarında kullanılır. Kullanılmış, ucuz, toksik olmayan ve kullanımı güvenlidir.
Laurik asit oda sıcaklığında katıdır ancak kaynar suda kolayca çözünür, bu nedenle sıvı laurik asit çeşitli çözünen maddelerle işlenebilir ve moleküler kütlelerini belirlemek için kullanılabilir.

Çok sayıda Laurik Asit kullanımı şunları içerir:

Plastikler:
Plastik imalat uygulamalarında, Laurik Asit, reaktanlar ve bitmiş ürün arasındaki kimyasal reaksiyonun orta aşamalarında oluşan madde olan bir ara madde olarak hizmet eder.

Yiyecek ve içecek:
Laurik Asit'in daha yaygın kullanımlarından biri, çeşitli yiyecek ve içecek katkı maddelerinde, özellikle bitkisel katı yağ üretiminde emülgatörler için hammadde olarak kullanılmasıdır. Toksik olmaması ayrıca Laurik Asidi gıda üretiminde kullanım için güvenli hale getirir.

Sürfaktanlar ve Esterler:
Anyonik ve iyonik olmayan yüzey aktif maddeler olarak kullanıldığında Laurik Asit, sıvılar ve katılar arasındaki yüzey gerilimini azaltma yeteneğine sahiptir.

Tekstil:
Laurik Asit, su ile yağ karışımına yardımcı olma kabiliyetine sahip olduğundan, tekstil üretim uygulamalarında bir yağlayıcı ve proses maddesi olarak iyi çalışır.

Kişisel Bakım:
Laurik Asitin en yaygın kullanımlarından biri, cildi ve saçı temizleme konusunda güçlü bir yeteneğe sahip olduğu için yüz kremleri ve losyonlar için bir emülgatördür. Kullanımdan sonra yıkanması da kolaydır.
Şampuan, vücut yıkama ve duş jeli gibi birçok kişisel bakım ürününde bulabilirsiniz.

Sabunlar ve Deterjanlar:
Laurik Asit, sıvı ve şeffaf sabunların üretiminde baz olarak kullanıldığında, köpürme seviyesini kontrol edebilir, kondisyonlama özellikleri ekleyebilir ve genel temizleme kabiliyetini artırabilir.

Tıbbi:
Laurik Asit, viral enfeksiyonları, belirli grip formlarını, ateş kabarcıklarını, uçukları, bronşit, maya enfeksiyonlarını, bel soğukluğunu, genital herpes ve diğerlerini tedavi etmek için kullanılan çeşitli ilaçlarda bulunabilir.
Bununla birlikte, bu koşulların tedavisinde genel etkinliğini belirlemek için yeterli kanıt yoktur.
Ön araştırmalar ayrıca Laurik Asit'in akne tedavisinde de yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Laurik asit veya dodekanoik asit, hindistancevizi yağı ve hurma çekirdeği yağındaki ana asittir ve antimikrobiyal özelliklere sahip olduğuna inanılmaktadır.
P. acnes, S. aureus ve S. epidermidis büyümesi üzerinde laurik asidin yarı maksimum etkili konsantrasyonunun (EC(50)) tespit edilen değerleri, P. acnes'in bu bakteriler arasında laurik aside en duyarlı olduğunu göstermektedir.
Ek olarak, laurik asit insan sebositlerinde sitotoksisiteyi indüklememiştir.
Bu veriler, akne vulgarisin antibiyotik tedavisi için alternatif bir tedavi olarak laurik asit kullanma potansiyelini vurgulamaktadır.
Laurik asit sabun, deterjan, kozmetik ve lauril alkol üretiminde kullanılır.

Temizleme : Yüzeyin temiz kalmasına yardımcı olur
Emülsifiye edici: Ara yüzey gerilimini (su ve yağ) değiştirerek karışmayan sıvılar arasında yakın karışımların oluşumunu destekler.
Sürfaktan : Kozmetiklerin yüzey gerilimini azaltır ve kullanıldığında ürünün eşit dağılımına katkıda bulunur.

LAURİK ASİT(143-07-7) bir karboksilik asittir. Karboksilik asitler, onları kabul edecek bir baz varsa hidrojen iyonları bağışlar.
Hem organik (örneğin aminler) hem de inorganik tüm bazlarla bu şekilde reaksiyona girerler.
Bazlarla "nötralizasyon" adı verilen reaksiyonlarına, önemli miktarda ısının evrimi eşlik eder.
Bir asit ve bir baz arasındaki nötralizasyon, su artı bir tuz üretir.
Sulu çözeltideki karboksilik asitler ve sıvı veya erimiş karboksilik asitler, gaz halinde hidrojen ve bir metal tuzu oluşturmak için aktif metallerle reaksiyona girebilir.
Bu tür reaksiyonlar prensipte katı karboksilik asitler için de meydana gelir, ancak katı asit kuru kalırsa yavaştır.
"Çözünmeyen" karboksilik asitler bile havadan yeterince su emebilir ve demir, çelik ve alüminyum parçaları ve kapları aşındırmak veya çözmek için LAURİK ASİT (143-07-7) içinde yeterince çözülebilir.

Karboksilik asitler, diğer asitler gibi, gaz halinde hidrojen siyanür üretmek için siyanür tuzları ile reaksiyona girer.
Kuru, katı karboksilik asitler için reaksiyon daha yavaştır.
Çözünmeyen karboksilik asitler, gaz halindeki hidrojen siyanürün salınmasına neden olmak için siyanür çözeltileri ile reaksiyona girer.
Yanıcı ve/veya toksik gazlar ve ısı, karboksilik asitlerin diazo bileşikleri, ditiyokarbamatlar, izosiyanatlar, merkaptanlar, nitrürler ve sülfürlerle reaksiyonu sonucu üretilir.
Karboksilik asitler, özellikle sulu çözeltide, yanıcı ve/veya zehirli gazlar ve ısı üretmek için sülfitler, nitritler, tiyosülfatlar (H2S ve SO3 vermek üzere), ditiyonit (SO2) ile de reaksiyona girer.

Karbonatlar ve bikarbonatlarla reaksiyonları zararsız bir gaz (karbon dioksit) üretir, ancak yine de ısıtır.
Diğer organik bileşikler gibi, karboksilik asitler de güçlü oksitleyici ajanlarla oksitlenebilir ve güçlü indirgeme ajanlarıyla indirgenebilir.
Bu reaksiyonlar ısı üretir.
Çok çeşitli ürünler mümkündür.
Diğer asitler gibi, karboksilik asitler de polimerizasyon reaksiyonlarını başlatabilir; diğer asitler gibi, genellikle kimyasal reaksiyonları katalize ederler (hızını arttırırlar).
Bu bileşik oksitleyici maddelerle reaksiyona girebilir.

1. laurik asit Alkid reçinelerinin yanı sıra ıslatıcı maddeler, deterjanlar ve pestisitlerin hazırlanmasında kullanılır.
2. En fazla 3.0g/kg olan sebze ve meyveleri soymak için kullanılır.
3. Köpük kesici olarak kullanılır; GB 2760-86, kullanılmasına izin verilen baharatları sağlar; diğer gıda sınıfı katkı maddelerinin hazırlanması için kullanılır.
4. Laurik asit yüzey aktif madde endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır ve yüzey aktif maddelerin sınıflandırmasına göre katyonik, anyonik, iyonik olmayan ve amfoterik tipe ayrılabilir.

Laurik asit (C-12) doğada çok yaygındır. Vücuda girdiğinde monolaurine dönüştürülen bir monogliserit türüdür.
monolaurin; antiviral, antimikrobiyal, antiprotozoal ve antifungal özellikleri ile öne çıkan bir maddedir.

Laurik asit veya sistematik olarak dodekanoik asit, 12 karbon atomlu bir zincire sahip doymuş bir yağ asididir, dolayısıyla orta zincirli yağ asitlerinin birçok özelliğine sahiptir, koyu yağlı bir katı ve koyu yağlı bir katı ve koyu bir yağdır.
Laurik asidin tuzları ve esterleri, laureatlar olarak bilinir.
Kimyasal formülü CH3 (CH2) 1 (/ 0) COOH'dir.
Beyaz kristaller. Hem dodekanoik asit hem de dodesilik asit.
Erime noktası 44.8 °C, Kaynama noktası 176 °C (15 mm Hg). Suda çözünmez, etanolde çözünür. Lauril alkol için hammaddeler, deterjanlar ve plastikleştiriciler için hammaddeler.
Hindistan cevizi yağında gliserin bir ester olarak bulunur.

Laurik Asit Nedir?

Oluşum:
Trigliseritlerin bir bileşeni olan laurik asit, hindistancevizi sütü, hindistancevizi yağı, defne yağı ve hurma çekirdeği yağındaki (hurma yağı ile karıştırılmamalıdır) yağ asidi içeriğinin yaklaşık yarısını oluşturur, aksi takdirde nispeten nadirdir.
Ayrıca anne sütünde (toplam yağın %6.2'si), inek sütünde (%2.9) ve keçi sütünde (%3.1) bulunur.
Laurik asit bu aktif kısımlardan biridir.
Hindistan cevizi yağındaki yağ asitlerinin yaklaşık yarısını oluşturan orta uzunlukta uzun zincirli bir yağ asidi veya lipiddir.
Laurik asit, monolaurin geliştirmede kullanılmak üzere bazen hindistancevizinden çıkarılan güçlü bir maddedir.
Monolaurin, bakteri, Virüs ve maya gibi patojenlerle savaşabilen bir antimikrobiyal ajandır.
Tahriş edici olduğu ve doğada tek başına bulunmadığı için laurik asidi tek başına sindiremezsiniz.

Hindistan cevizi yağı veya taze hindistancevizi şeklinde elde etme olasılığınız yüksektir.
Hindistan cevizi yağı çığır açan bir hızda çalışılırken, araştırmaların çoğu, yağın rapor edilen faydalarından tam olarak neyin sorumlu olduğunu tam olarak belirlemiyor.
Hindistan cevizi yağı laurik asitten çok daha fazlasını içerdiğinden, hindistancevizi yağının tüm faydalarını laurik asit olarak kabul etmek çok uzun olur.
Yine de 2015 yılında yapılan bir analiz, hindistancevizi yağıyla bağlantılı faydaların çoğunun doğrudan laurik aside atfedildiğini öne sürdü.
Laurik asidin kilo vermeye yardımcı olabileceğini ve diğer faydaların yanı sıra Alzheimer hastalığına karşı koruma sağlayabileceğini öne sürüyorlar. Kan kolesterol düzeyleri üzerindeki etkilerin hala cl olması gerekir.

IUPAC adları
1-Dodekanlar
dosekanoik asit
dodekanoik asit
dodekanoik asit
dodekanoik asit
dodekanoik asit
Laurik Asit
Laurik asit
laurik asit
Laurik Asit
Laurik asit
laurik asit
laurinik asit
Laurinsäure
n-dodekanoik asit

EŞ ANLAMLILARI:
Zımpara651
Dodekanoik Asit(C12:0)
Laurik asit %98
yeuguisuan
larosteaik asit
Laurik asit %98-101 (asidimetrik)
laurik asit, saf
LAURİK ASİT, %99,5+
LAURİK ASİT, GC STANDARDI
LAURİK ASİT %98+ FCC
LAURİK ASİT %98+ DOĞAL FCC
LaurikAsit99%Min.
LaurikAsitSafC12H24O2
Laurik Asit-metil-D3
laurikasit, dodekanoik asit
n-Dodekanoik
LAURİKASİT,REAKTİF
LAURİK ASİT(SG)
LAURİK ASİT FCC
LAURİK ASİT, DOĞAL & KOŞER
LAURİK ASİT, DOĞAL & KOŞER (TOZ)
Dodekanoik asit, tipik olarak %99
N-DODEKANOİK ASİT
RARECHEM AL BO 0156
asidik
Alifat no. 4
AliphatNo.4
C-1297
Dodekanoik (Laurik) asit
dodekanoik asit (laurik asit)
dodekansαure
dodesilik asit
dodesilik asit
Duodesiklik asit
Duodesilik asit
duodesilik asit
Zımpara 650
1-Dodekanoik asit
laurinsaure
Laurik asit,99.8+%
Laurik asit, 95%
Laurik asit,%99
Dodekanoik asit, tipik olarak %99,5
MGK 5026
Palma 99-12
Trikloroasetik asit lauril ester
Hendekan-1-karboksilik asit
Laurik asit≥ %98 (GC)
AKOS 222-45
C12
C12:0 ASİT
KARBOKSİLİK ASİT C12
LAUROSTEARİK ASİT
LAURİK ASİT
FEMA 2614
dodekoik asit
dodekanoik asit
1-Undekankarboksilik asit