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Acide laurique est un acide gras saturé à 12 atomes de carbone de la chaîne, donc d'avoir de nombreuses propriétés des acides gras à chaîne moyenne.
L'acide laurique est un blanc brillant, blanc solide, avec une faible odeur de la baie d'huile ou de savon.
Les sels et esters de l'acide Laurique sont connus comme des laurates.
Numéro CAS: 143-07-7
Numéro CE: 205-582-1
Nom IUPAC: acide dodécanoïque
Formule chimique: C12H24O2
Autres noms: Emery651, Acide dodécanoïque(C12:0), l'acide Laurique 98%, yeuguisuan, Laurosteaic acide, l'acide Laurique 98-101 % (acidimetric), l'acide laurique, le pur, l'ACIDE LAURIQUE, de 99,5+%, acide laurique, ACIDE dodécanoïque, 143-07-7, n-acide dodécanoïque, Dodecylic acide, Laurostearic acide, Vulvic acide, Dodecoic acide, Duodecylic acide 1-Undecanecarboxylic acide, Aliphat N ° 4, Ninol AA62 Supplémentaire, Wecoline 1295, Hydrofol acide 1255, Hydrofol acide 1295, Duodecyclic acide, Hystrene 9512, Univol U-314, l'acide Laurique, pur, Dodecylcarboxylate, l'acide Laurique (naturel), Laurinsaeure, Undecane-1-carboxylique, ABL, NSC-5026, la FEMA N ° 2614, laurate, C-1297, Philacid 1200, CCRIS 669, C12:0, Emery 651, Lunac L 70, CHEBI:30805, HSDB 6814, EINECS 205-582-1, MFCD00002736, UNII-1160N9NU9U, BRN 1099477, n-Dodécanoate, Kortacid 1299, l'Anion de l'Acide dodécanoïque, DTXSID5021590, Prifrac 2920, AI3-00112, Lunac L 98, Univol U 314, Prifac 2920, 1160N9NU9U, DAO, DTXCID801590, CH3-[CH2]10-COOH, NSC5026, CE 205-582-1, dodecylate, laurostearate, vulvate, 4-02-00-01082 (Beilstein Manuel de Référence), ACIDE dodécanoïque (ACIDE LAURIQUE), 1-undecanecarboxylate, l'ACIDE LAURIQUE (USP-RS), l'ACIDE LAURIQUE (USP-RS], CH3-(CH2)10-COOH, 205-582-1, 8000-62-2, CAS-143-07-7, SMR001253907, laurinsaure, dodecanic acide, Nuvail, laurique acide, Acide Laurique, 3uil, l'acide Laurique (NF), DODECANOICACID, des acides gras 12:0, Laurique Acide, Réactif, Nissan NAA 122, Emery 650, acide dodécanoïque, 98%, acide dodécanoïque, 99%, l'acide Laurique (Standard), Dodecanoic (acide Laurique) l'acide, l'ACIDE LAURIQUE [MI], bmse000509, l'ACIDE LAURIQUE [FCC], l'ACIDE LAURIQUE [FHFI], SCHEMBL5895, NCIOpen2_009480, MLS002177807, MLS002415737, WLN: QV11, Acide dodécanoïque (acide laurique), l'ACIDE LAURIQUE [QUI-JJ], acide dodécanoïque, >=99.5%, Edenor C 1298-100, ACIDE dodécanoïque [HSDB], CHEMBL108766, GTPL5534, HY-Y0366R, NAA 122, NAA 312, HMS2268C14, HMS3649N06, HY-Y0366, STR08039, acide dodécanoïque, d'analyse standard, l'acide Laurique, >=98%, FCC, FG, Tox21_202149, Tox21_303010, BDBM50180948, LMFA01010012, s4726, STL281860, AKOS000277433, GCC-266587, DB03017, FA 12:0, FD16220, HYDROFOL ACIDE 1255 OU 1295, NCGC00090919-01, NCGC00090919-02, NCGC00090919-03, NCGC00256486-01, NCGC00259698-01, AC-16451, BP-27913, DA-64879, acide dodécanoïque, >=99% (GC/titrage), LAU, acide dodécanoïque, purum, >=à 96,0% (GC), l'acide Laurique, naturel, >=98%, FCC, FG, CS-0015078, L0011, NS00008441, EN300-19951, C02679, D10714, L'ACIDE LAURIQUE (CONSTITUANT DE SAW PALMETTO), Q422627
L'acide laurique est d'une longueur moyenne à longue chaîne d'acide gras, ou des lipides, ce qui fait environ la moitié des acides gras dans l'huile de coco.
L'acide laurique est un puissant substance qui est parfois extraite de la noix de coco pour une utilisation dans le développement de la monolaurine.
L'acide laurique est un agent antimicrobien qui est capable de lutter contre les bactéries, les virus, les levures et d'autres agents pathogènes.
Parce que vous ne pouvez pas ingérer l'acide laurique seul (c'est énervant et pas trouvé seul dans la nature), vous êtes plus susceptibles d'obtenir de l'acide Laurique dans la forme d'huile de noix de coco ou de noix de coco fraîches.
L'acide laurique est en cours d'étude à un rythme effréné, une grande partie de la recherche n'est pas à mettre le doigt dans l'huile est responsable de ses avantages signalés.
Parce que l'acide Laurique contient beaucoup plus que juste l'acide laurique, il serait abusif de crédit, l'huile de noix de coco avantages.
Encore, à 2015 l'analyse suggère que de nombreux avantages liés à l'acide Laurique sont directement liés à l'acide laurique.
Parmi les avantages, ils suggèrent l'acide Laurique pourrait favoriser la perte de poids et même de protéger contre la maladie d'Alzheimer.
L'acide laurique et les effets sur le taux de cholestérol sanguin doivent encore être clarifiées.
Cette recherche suggère que les avantages de v sont dues à la façon dont le corps utilise.
La majorité de l'acide Laurique est envoyé directement vers le foie, où il est converti en énergie plutôt que d'être stockés sous forme de graisse.
En comparaison avec d'autres graisses saturées, l'acide Laurique qui contribue le moins à la graisse de stockage.
L'acide laurique, également connu comme l'acide dodécanoïque, est un acide gras saturé à 12 atomes de carbone de la chaîne, et ainsi tomber dans les acides gras à chaîne moyenne, est d'un blanc cristallin acide carboxylique avec une légère odeur de la baie d'huile ou de savon.
L'acide laurique a été trouvé à des niveaux élevés dans l'huile de noix de coco.
L'acide laurique induit l'activation de NF-kB et l'expression de la COX-2, monoxyde d'azote synthase inductible (iNOS), et de l'IL-1α en RAW 264.7 cellules lorsqu'il est utilisé à une concentration de 25 µM.
L'acide laurique est une chaîne linéaire, douze en carbone moyenne de la chaîne d'acide gras saturé avec de fortes propriétés bactéricides; les principaux acides gras dans l'huile de noix de coco et d'huile de palme.
L'acide laurique a un rôle d'une plante métabolite, un agent antibactérien et algues métabolite.
L'acide laurique est un droit de la chaîne d'acide gras saturé et un moyen de la chaîne de l'acide gras.
L'acide laurique est un conjugué de l'acide d'un dodécanoate.
L'acide laurique, dérive d'un hydrure de dodécane.
Un blanc cristallin acide carboxylique, utilisé comme plastifiant et pour la fabrication de détergents et de savons.
L'acide laurique est glycérides se produisent naturellement dans la noix de coco et huile de palme.
L'acide laurique est un moyen de la chaîne d'acide gras de formule chimique C ₁₂ H ₂₄ O ₂ .
L'acide laurique est une graisse saturée qui est naturellement présent dans les différentes huiles végétales et de graisses animales, notamment dans l'huile de coco et d'huile de palme.
L'acide laurique est connue pour son action antimicrobienne et antivirale propriétés, ce qui la rend utile dans plusieurs applications.
Dans le cadre de l'acide gras de la classe de tensioactifs, l'acide Laurique est à la fois polyvalent et efficace de l'ingrédient dans les préparations qui nécessitent nettoyant, moussant, et l'émulsification
L'acide laurique est un saturés à chaîne moyenne en acides gras dont la formule moléculaire C12H24O2.
L'acide laurique est trouvé naturellement dans diverses huiles végétales et de graisses animales, particulièrement abondants dans les huiles de noix de coco et d'huile de palme.
L'acide laurique est un acide gras saturé couramment utilisé dans les produits cosmétiques pour ses propriétés multiples.
Avec la formule chimique C12H24O2, l'acide Laurique apparaît comme un blanc, blanc solide.
En raison de ses propriétés émollientes et de nettoyage caractéristiques, l'acide Laurique sert comme ingrédient dans les soins de la peau et produits de soins capillaires.
L'acide laurique est la capacité à créer une onctueuse et son affinité pour l'eau et l'huile rendent précieux dans des formulations comme les savons, les shampooings et les produits nettoyants.
En outre, son potentiel de propriétés antimicrobiennes ont conduit à son utilisation dans certains produits de soins de peau de ciblage sujettes à l'acné ou la peau à problèmes, en offrant une approche holistique des soins cosmétiques.
Incolore cristaux aciculaires.
Soluble dans le méthanol, légèrement soluble dans l'acétone et l'éther de pétrole.
L'acide laurique se présente comme une poudre cristalline blanche avec une légère odeur de la baie de l'huile ou de gras, de l'odeur.
L'acide laurique est un constituant commun de la plupart des régimes alimentaires; fortes doses peut provoquer des troubles gastro-intestinaux.
Comme beaucoup d'autres acides gras, l'acide Laurique est peu coûteuse, a une longue durée de vie, et est non-toxique et sans danger à manipuler.
L'acide laurique est principalement utilisé pour la production de savons et de produits cosmétiques.
À ces fins, l'acide Laurique est neutralisé avec de l'hydroxyde de sodium pour donner de sodium laurate, qui est un soap.
Le plus souvent, de sodium, l'acide Laurique est obtenu par saponification de différentes huiles, comme l'huile de noix de coco.
Ces précurseurs donnent des mélanges de sodium laurate et d'autres savons.
Utilise
L'acide laurique Utilisé pour la préparation de résines alkydes, ainsi que des agents mouillants, des détergents et des pesticides
Utilisé pour l'épluchage de légumes et de fruits, avec un montant maximal de 3,0 g/kg.
Utilisé comme antimousse; GO 2760-86 offre pour les épices autorisé à utiliser; utilisé pour la préparation d'autres adjuvants de qualité alimentaire.
L'acide laurique est largement utilisé dans l'agent tensio-actif de l'industrie et peut être, selon la classification des agents de surface, divisée en cationiques, anioniques, non ioniques et amphotères de type.
Les agents de surface types d'acide Laurique sont répertoriés dans le tableau ci-joint de ce point.
Certains agents de surface des dérivés de l'acide Laurique et dodecanol sont également antiseptiques, tels que dodécyl diméthyl benzyl ammonium chloride (geramine), dodécyl diméthyl benzyl ammonium bromure de (bromo-geramine) et de dodécyle diméthyle (2-phenoxyethyl) bromure d'ammonium (domiphen bromure).
Le dodecyldimethyllammonium-2,4,5-trichlorophenolate dans ces instruments dérivés peuvent être utilisés comme les agrumes agent de conservation.
L'acide laurique a également de nombreuses applications dans du plastique, les additifs, les additifs alimentaires, les épices et les industries pharmaceutiques.
L'acide laurique est utilisé dans le Beurre saveurs et, dans certains saveur d'Agrumes, surtout dans le Citron.
La concentration utilisée peut vasy de 2 à 40 ppm, calculés en fonction de la consommation du produit.
Compte tenu de ses propriétés moussantes, les dérivés de l'acide Laurique sont largement utilisés comme une base dans la fabrication de savons, détergents et lauryl l'alcool.
L'acide laurique est un constituant commun de graisses végétales, en particulier l'huile de coco et de l'huile de laurier.
L'acide laurique peut avoir un effet synergique dans une formule pour aider à lutter contre mircoorganisms.
L'acide laurique est un irritant léger mais pas un sensibilisateur, et certaines sources citent comme comédogène.
L'acide laurique est un acide gras obtenu à partir d'huile de noix de coco et d'autres matières grasses végétales.
L'acide laurique est pratiquement insoluble dans l'eau mais soluble dans l'alcool, le chloroforme et l'éther.
L'acide laurique fonctionne comme un lubrifiant, de liant et agent antimousse.
Comme beaucoup d'autres acides gras, l'acide Laurique est peu coûteuse, a une longue durée de vie, est non toxique et est sans danger à manipuler.
L'acide laurique est utilisé principalement pour la production de savons et de produits cosmétiques.
À ces fins, l'acide Laurique est mis à réagir avec de l'hydroxyde de sodium pour donner de sodium laurate, qui est un soap.
Plus couramment, l'acide Laurique est obtenu par saponification de différentes huiles, comme l'huile de noix de coco.
Ces précurseurs donnent des mélanges de sodium laurate et d'autres savons.
L'acide laurique est un précurseur de peroxyde de dilauroyle, un commercial initiateur de polymérisation.
L'acide laurique trouve à facettes multiples utilisations dans les produits cosmétiques et de soins personnels.
Ses propriétés émollientes en font un précieux ingrédient hydratant et adoucissant la peau, d'améliorer l'expérience sensorielle de produits comme les lotions et les crèmes.
En outre, ses capacités de nettoyage de contribuer à la création de richesse se faire mousser dans les savons, shampooings et des nettoyants, éliminant la saleté et les impuretés.
L'acide laurique est de la compatibilité à la fois avec de l'eau et de l'huile de sida dans le nettoyage complet.
Cette double nature de l'acide Laurique, un plus polyvalent, offrant une approche équilibrée de soins de la peau et l'hygiène personnelle, en fin de compte l'élévation de l'efficacité et de l'attractivité des formulations cosmétiques.
De savon et de Détergent de Production:
Saponification: l'acide Laurique est couramment utilisé dans la fabrication de savons en raison de sa capacité à produire une dur de la barre de savon de marseille avec une onctueuse.
L'acide laurique réagit avec les alcalis, tels que l'hydroxyde de sodium, pour former le savon.
Agents de nettoyage: Dans les détergents, l'acide Laurique est utilisé pour sa purification et propriétés moussantes, faisant de l'acide Laurique, l'un des principaux ingrédients dans les produits de soins personnels comme les nettoyants pour le corps, shampooings, et les nettoyants pour le visage.
Cosmétiques et Soins de la Peau:
Hydratants et Émollients: l'acide Laurique est souvent utilisé dans les produits de soin comme un émollient qui aide à adoucir et lisser la peau.
Agent antimicrobien: en Raison de ses propriétés antimicrobiennes, l'acide Laurique est également inclus dans les formulations pour aider à protéger la peau contre les infections bactériennes et de réduire l'acné.
Utilisations Industrielles:
Les plastiques et les Lubrifiants: Dans les applications industrielles, l'acide Laurique est utilisé dans la production de matières plastiques, de caoutchouc, et des lubrifiants.
L'acide laurique est l'une des matières premières pour les esters et les agents tensio-actifs.
La Production de Biodiesel: l'acide Laurique est parfois utilisé comme matière première dans la production de biodiesel, en raison de ses propriétés chimiques.
Les Applications Pharmaceutiques
pharmaceutique, les applications de l'acide Laurique a également été étudiés pour une utilisation comme amplificateur d'actualité de la pénétration et l'absorption transdermique, absorption rectale, buccale de livraison,(14) et de l'absorption intestinale.
L'acide laurique est également utile pour la stabilisation d'huile dans l'eau des émulsions.
L'acide laurique a également été évalués pour l'utilisation dans les formulations d'aérosols.
Les méthodes de Production
Des méthodes de production industrielle peuvent être regroupées en deux catégories:
dérivée de la saponification ou à haute température et à la pression de décomposition des huiles végétales naturelles et des graisses;
séparé de la synthèse des acides gras.
Le japon utilise principalement l'huile de coco et d'huile de palme en tant que matières premières pour la préparation de l'acide Laurique.
Les huiles végétales naturelles utilisées pour produire de l'acide Laurique comprennent l'huile de noix de coco, litsea cubeba huile de palmiste, huile de noyau de palme et de la montagne et du poivre de l'huile de graines.
D'autres plantes, d'huile, comme l'huile de noyau de palme, d'arbre à thé d'huile de graines et de camphre arbre de l'huile de graines de, peut aussi de service de l'industrie pour produire de l'acide dodécanoïque.
Le résidu C12 distillat issu de l'extraction de l'acide Laurique, contenant un grand nombre de dodécénoïque acide, peuvent être hydrogénés à pression atmosphérique, sans catalyseur, à convertir en acide dodécanoïque, avec un rendement de plus de 86%.
Dérivée de la séparation et la purification de l'huile de noix de coco et d'autres de l'huile végétale.
L'acide laurique existe naturellement dans l'huile de coco, litsea cubeba huile de palmiste, huile de noyau de palme et le poivre, l'huile de noyau en forme de glycérides.
L'acide laurique peut être dérivée à partir de l'hydrolyse des huiles et de graisses naturelles dans l'industrie.
L'huile de noix de coco, l'eau et le catalyseur sont ajoutés dans l'autoclave et hydrolysé en glycérol et en acides gras à 250 ° c sous la pression de 5MPa.
Le contenu de l'acide Laurique est de 45%~80%, et peut encore être distillée pour obtenir de l'acide dodécanoïque.
Les Méthodes De Production
L'acide laurique est gras, d'acide carboxylique isolé à partir de légumes et de graisses animales ou d'huiles.
Par exemple, l'huile de coco et huile de noyau de palme contiennent de fortes proportions de l'acide Laurique.
L'Isolation naturelle des graisses et des huiles implique l'hydrolyse, à la séparation des acides gras, l'hydrogénation de convertir les acides gras insaturés à saturés acides, et, enfin, la distillation de l'acide gras spécifique d'intérêt.
La Production et les réactions
L'acide laurique est principalement isolées à partir de sources naturelles.
Teneur en acide laurique, les réactions sont représentatifs de ceux de longue chaîne d'acides gras saturés.
L'acide laurique peut être convertie à l'symétrique gras cétone appelé laurone (O=C(C11H23)2).
L'acide laurique transesterifies avec de l'acétate de vinyle.
Le traitement avec du trioxyde de soufre donne l'α-sulfonique.
Réactivité Profil
L'acide laurique est un acide carboxylique.
Les acides carboxyliques donner des ions d'hydrogène si une base est présent à les accepter.
Ils réagissent de cette façon avec toutes les bases, à la fois organique (par exemple, les amines) et inorganiques.
Leurs réactions avec les bases, appelé "neutralizations", sont accompagnés par l'évolution des quantités importantes de chaleur.
Neutralisation entre un acide et une base, produit de l'eau plus salée.
L'acide laurique est en solution aqueuse et de liquide ou de fusion des acides carboxyliques peuvent réagir avec les métaux actifs pour former de l'hydrogène gazeux et d'un sel métallique.
De telles réactions se produisent, en principe, pour la solidité de l'acide Laurique est ainsi, mais la lenteur de l'acide solide reste sèche.
Même "insoluble" l'acide Laurique peut absorber suffisamment d'eau, de l'air et de dissoudre suffisamment dans de l'acide Laurique, la corrosion ou à la dissolution de fer, d'acier et de pièces en aluminium et les contenants.
L'acide laurique, comme d'autres acides réagissent avec les sels de cyanure pour générer de l'hydrogène gazeux cyanure.
La réaction est plus lente pour les peaux sèches, solides, l'acide Laurique.
Insoluble à l'acide Laurique réagir avec des solutions de cyanure pour provoquer la libération de gaz de cyanure d'hydrogène.
Inflammables et/ou toxiques, des gaz et de la chaleur générée par la réaction de l'acide Laurique avec des composés diazoïques, les dithiocarbamates, les isocyanates, les mercaptans, nitrures, et de sulfures.
L'acide laurique, en particulier en solution aqueuse, également réagir avec des sulfites, nitrites, thiosulfates (pour donner H2S et SO3), les dithionites (SO2), de générer inflammables et/ou toxiques, des gaz et de la chaleur.
Leur réaction avec les carbonates et de bicarbonates génère un danger de gaz (dioxyde de carbone), mais encore de la chaleur.
Comme d'autres composés organiques, l'acide Laurique peut être oxydé par les agents oxydants forts et réduite par les agents réducteurs forts.
Ces réactions produisent de la chaleur.
Une grande variété de produits est possible.
Comme les autres acides, l'acide Laurique peut initier des réactions de polymérisation; comme les autres acides, souvent, ils catalysent (augmenter le taux d') réactions chimiques.
L'acide laurique peut réagir avec les oxydants.
