MCT–TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE)

MCT–TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) = ACIDE CAPRIQUE = TRIGLYCÉRIDE FRACTIONNÉ D'HUILE DE COCO

Numéro CAS : 73398-61-5 / 65381-09-1
Numéro CE : 277-452-2 / 265-724-3

La capacité du MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) à améliorer les performances physiques est faible
On pense que les MCT augmentent les niveaux d'énergie pendant les exercices de haute intensité et servent de source d'énergie alternative, épargnant les réserves de glycogène.
La consommation d'aliments contenant des triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) au lieu de LCT pendant 2 semaines a permis aux athlètes récréatifs de supporter des périodes plus longues d'exercices de haute intensité.
Le lien entre MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'amélioration des performances physiques est faible.

Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) peuvent favoriser la perte de poids.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est devenue un complément populaire parmi les athlètes et les culturistes.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) (MCT) sont des graisses présentes dans des aliments comme l'huile de noix de coco.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont métabolisés différemment des triglycérides à longue chaîne (LCT) présents dans la plupart des autres aliments.

L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est un supplément qui contient beaucoup de ces graisses et qui aurait de nombreux avantages pour la santé.
Le triglycéride est simplement le terme technique désignant la graisse.
Les triglycérides ont deux objectifs principaux.
Ils sont soit brûlés pour produire de l'énergie, soit stockés sous forme de graisse corporelle.

Les triglycérides sont nommés d'après leur structure chimique, en particulier la longueur de leurs chaînes d'acides gras.
Tous les triglycérides sont constitués d'une molécule de glycérol et de trois acides gras.
La majorité des matières grasses de votre alimentation est constituée d'acides gras à longue chaîne, qui contiennent de 13 à 21 atomes de carbone.
Les acides gras à chaîne courte ont moins de 6 atomes de carbone.
En revanche, les acides gras à chaîne moyenne du MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ont 6 à 12 atomes de carbone.

Voici les principaux acides gras à chaîne moyenne :
C6 : acide caproïque ou acide hexanoïque
C8 : acide caprylique ou acide octanoïque
C10 : acide caprique ou acide décanoïque
C12 : acide laurique ou acide dodécanoïque

C6, C8 et C10, qui sont appelés « acides gras capra », reflètent la définition des triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) avec plus de précision que C12 (acide laurique).
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contient des acides gras qui ont une longueur de chaîne de 6 à 12 atomes de carbone.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) comprennent l'acide caproïque (C6), l'acide caprylique (C8), l'acide caprique (C10) et l'acide laurique (C12).

Les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont composés d'acides gras qui contiennent entre 6 et 12 molécules de carbone.
Nous consommons couramment des aliments riches en triglycérides à longue chaîne (LCT) qui ont plus de 12 molécules de carbone.
Les aliments riches en LCT comprennent les noix, les graines, les avocats, le poisson et la viande ; cependant, il n'y a qu'une poignée d'aliments riches en MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) (lait maternel, lait de vache, lait de chèvre, huile de noix de coco, huile de palmiste, viande de noix de coco et noix de coco séchée).

L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est fabriquée à partir d'huile de noix de coco ou d'huile de palmiste, qui contiennent toutes deux de fortes concentrations de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
Une personne peut acheter de l'huile 100% MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
Il y a quelques autres choses à noter ici.
Premièrement, parce que l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est fabriquée à partir d'huile de noix de coco ou d'huile de palmiste, il s'agit principalement d'une graisse saturée (les huiles de noix de coco et de palmiste sont toutes deux principalement des graisses saturées).

De plus, l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de noix de coco ne sont pas la même chose. L'huile de noix de coco est composée à la fois de MCT et de LCT, tandis que l'huile pure MCT-Triglycéride à chaîne moyenne (Caprylic/Capric Triglyceride) ne contient que des MCT.
Comme de nombreux compléments alimentaires, les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ont d'abord été utilisés dans le domaine de la nutrition clinique.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont utilisés pour différents types de conditions, dans lesquelles une personne ne peut pas digérer et absorber correctement les LCT ou les LCT.

Il s'agit notamment des personnes atteintes du syndrome de l'intestin court, de la fibrose kystique, de la maladie cœliaque, de la maladie de Crohn, du syndrome du côlon irritable et de la pancréatite.
En effet, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont absorbés différemment des triglycérides à chaîne courte ou LCT et sont transférés directement au foie pour être utilisés comme source d'énergie.
Étant donné que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont facilement utilisés pour l'énergie, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric

triglycéride) est devenu courant chez les personnes qui souhaitent perdre du poids.
De plus, MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est devenu populaire parmi les athlètes.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut certainement avoir sa place dans l'alimentation d'une personne.
Que cela entraîne une augmentation de la dépense énergétique et une perte de poids doit encore être confirmé par d'autres études.

En outre, il faut également confirmer si le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) peut améliorer les performances physiques grâce à la biogenèse mitochondriale.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) n'a pas la saveur la plus attrayante, donc si vous deviez ajouter de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) à votre alimentation, vous voudrez peut-être le faire dans les smoothies ou café.
Les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des graisses fabriquées en laboratoire à partir d'huiles de noix de coco et de palmiste.

Les graisses alimentaires typiques sont appelées triglycérides à longue chaîne.
Les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont une source de graisse pour les personnes qui ne tolèrent pas les autres types de graisses.
Ces graisses pourraient également améliorer la perte de poids car le corps peut plus facilement les décomposer en molécules appelées corps cétoniques.
Ces corps cétoniques peuvent être utilisés pour l'énergie.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des triglycérides avec deux ou trois acides gras ayant une queue aliphatique de 6 à 12 atomes de carbone, c'est-à-dire des acides gras à chaîne moyenne (MCFA).

Les sources alimentaires riches pour l'extraction commerciale de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) comprennent l'huile de palmiste et l'huile de noix de coco.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) se trouvent dans l'huile de palmiste et l'huile de noix de coco et peuvent être séparés par fractionnement.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut également être produit par interestérification.
La poudre MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est une huile MCT incorporée dans l'amidon et contient donc des glucides en plus des graisses.

MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est fabriqué par séchage par pulvérisation.
Les triglycérides à chaîne moyenne (MCT) sont des acides gras naturels qui peuvent être très facilement utilisés par le corps pour produire de l'énergie.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) fonctionne un peu comme un glucide en ce sens qu'il s'agit d'une source d'énergie facilement disponible, mais contrairement aux glucides, MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut également contribuer à la perte de graisse et à la masse musculaire maigre. croissance.

Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont une fraction spécifique d'acides gras de noix de coco/huile de palme, ce qui donne uniquement l'huile la plus stable et la plus douce pour la peau.
Aussi connu sous le nom d'huile de noix de coco fractionnée
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des triglycérides constitués d'un squelette de glycérol et de trois acides gras avec une queue aliphatique de six à 12 atomes de carbone.

Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) se trouvent dans les aliments naturels, tels que l'huile de noix de coco, l'huile de palmiste et la viande de noix de coco crue.
Dans le corps, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont décomposés en glycérol et en acides gras libres, qui sont directement absorbés dans la circulation sanguine et transportés vers les organes cibles pour exercer une gamme d'effets biologiques et métaboliques.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont un type de graisse saturée composée d'acides gras avec 6 à 10 carbones dans leur chaîne acyle.

Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) se trouvent principalement dans l'huile de noix de coco, l'huile de palmiste et les graisses laitières, et ils semblent favoriser la perte de graisse dans une moindre mesure lorsqu'ils sont consommés à la place d'autres graisses alimentaires.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contient des acides gras qui ont une longueur de chaîne de 6 à 12 atomes de carbone.
Le nom fait référence à la façon dont les atomes de carbone sont disposés dans leur structure chimique.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont généralement fabriqués en traitant des huiles de noix de coco et de palmiste.

MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est un émollient naturel non gras qui procure une sensation de peau soyeuse.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est traitée de manière unique dans le corps, ce qui la rend plus facile à digérer et à métaboliser.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont plus cétogènes que les triglycérides à longue chaîne (LCT).
Facile à digérer, l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) fournit à votre corps beaucoup d'énergie facilement disponible

En nutrition, toutes les graisses ne sont pas égales.
Les graisses plus saines sont généralement considérées comme des graisses monoinsaturées et polyinsaturées.
Alors que l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est une source manufacturée de graisses saturées, généralement dérivées d'huiles de noix de coco ou de palme, MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) diffère des autres sources de graisses.
Bien que l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) se compose principalement de graisses saturées, certaines personnes la considèrent comme bonne pour le cœur.

Cependant, les acides gras à chaîne moyenne comme ceux que l'on trouve dans les triglycérides à chaîne moyenne MCT (caprylic/capric triglyceride) contiennent de six à 12 atomes de carbone.
Étant donné que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques / capriques) sont des molécules de graisse plus petites que les triglycérides à chaîne longue, les triglycérides à chaîne moyenne sont plus facilement absorbés par le foie.
Les athlètes, en particulier les coureurs de fond et les cyclistes, préfèrent souvent prendre des suppléments de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), en les incluant comme une contribution significative à l'apport calorique, en particulier à l'approche d'un événement.

Souvent, ces athlètes peuvent même donner la priorité à leur consommation de MCT par rapport aux glucides supplémentaires, car les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) fournissent une source d'énergie tout aussi efficace, mais sous une forme plus concentrée.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) ne sont pas très courants dans les aliments, mais se trouvent en petites quantités dans les graisses laitières comme le beurre (environ 8,3 g pour 100 g) et certains types de fromage (par exemple, le fromage cheddar est généralement de 1,9 g pour 100 g), mais les sources les plus riches sont l'huile de coco (environ 58,7 g pour 100 g) et l'huile de palmiste (environ 54,2 g pour 100 g).

MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des types de matières grasses qui se sont révélées bénéfiques pour la santé et la performance.
Les triglycérides sont les principaux constituants des graisses, et chaque triglycéride est composé de trois acides gras avec un squelette de glycérol.
La majorité des graisses présentes dans nos aliments sont des triglycérides à longue chaîne (TCL).
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des triglycérides dans lesquels les acides gras dans leur structure ont une longueur de 6 à 12 atomes de carbone.

MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont en fait des types de graisses saturées ; par conséquent, ils contribuent à la teneur en graisses saturées d'un aliment comme indiqué sur l'étiquette, bien qu'ils ne soient pas traités comme les autres graisses saturées dans le corps.
Comme il existe une perception indûment négative des graisses saturées, un niveau élevé de gras saturés sur une étiquette alimentaire peut donner une mauvaise impression de l'aliment même si une contribution significative à ce chiffre est due au MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride ) niveau.
Comme les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des graisses saturées, elles ne sont pas oxydées.

Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) ne sont donc pas athéroscléreux (formant des plaques) comme beaucoup d'autres graisses et sont très stables à la chaleur et à la lumière.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des graisses partiellement synthétiques.
Le nom fait référence à la façon dont les atomes de carbone sont disposés dans leur structure chimique.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont généralement fabriqués en traitant des huiles de noix de coco et de palmiste en laboratoire.

Les graisses alimentaires habituelles, en comparaison, sont des triglycérides à longue chaîne.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont une source de graisse pour les patients qui ne peuvent tolérer d'autres types de graisses.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est un complément alimentaire souvent distillé à partir d'huile de noix de coco, qui est fabriquée à partir du fruit tropical.
La poudre MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est fabriquée avec de l'huile MCT, des protéines laitières, des glucides, des charges et des édulcorants.

L'utilisation de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) pour des raisons de santé remonte aux années 1920, lorsque les médecins ont introduit le régime cétogène comme moyen de gérer l'épilepsie chez les enfants.
Le régime riche en graisses et faible en glucides aide essentiellement à modifier la façon dont le cerveau obtient l'énergie nécessaire pour fonctionner.
Cependant, le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique / caprique) est devenu plus courant, à mesure que le régime céto gagnait en popularité.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) a rapidement commencé à apparaître dans les magasins d'aliments naturels et les marchés en ligne.

MCT est un acronyme pour les triglycérides à chaîne moyenne.
Les triglycérides sont une forme majeure de graisse alimentaire présente dans le sang.
Ils sont constitués de trois chaînes d'acides gras saturés ou insaturés qui sont liés par des molécules de glycérol, qui est une forme d'alcool.
Maintenant, les triglycérides aident à donner de l'énergie à votre corps, ce qui est bien.
Comme son nom l'indique, les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont constitués de chaînes de longueur moyenne de graisses alimentaires.

Ces chaînes ont de six à 12 molécules de carbone.
Les triglycérides à longue chaîne (LCT) sont… eh bien, des chaînes plus longues de graisses alimentaires qui ont plus de 12 molécules de carbone.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) jouent un rôle dans l'industrie alimentaire et des boissons depuis plusieurs années, mais leur utilisation a explosé au cours de la dernière décennie, car de plus en plus de consommateurs recherchent des aliments entiers et des graisses saines pour la nutrition et la perte de poids.
L'accent mis sur les régimes à faible teneur en glucides et les macronutriments a également entraîné la croissance des triglycérides à chaîne moyenne dans l'industrie alimentaire.

Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont métabolisés plus rapidement que les autres acides gras pour fournir de l'énergie sans être stockés sous forme de graisse.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) offre également de nombreux autres avantages pour la santé qui les positionnent comme un complément alimentaire populaire dont l'utilisation est susceptible de continuer à croître à l'avenir.

Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont des graisses naturellement présentes dans certains aliments, tels que les aliments entiers et les produits laitiers, mais les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont également fabriqués pour leur valeur en tant que régime alimentaire plus sain. gros.
Les triglycérides sont un composé chimique composé d'un squelette de glycérol et de trois acides gras.
Ces acides gras peuvent avoir différents nombres d'atomes de carbone qui leur sont attachés, formant une queue aliphatique qui détermine le type de triglycéride.

Les triglycérides à longue chaîne (LCT), qui sont les graisses alimentaires les plus courantes, ont 13 à 21 carbones dans chaque queue aliphatique.
Les triglycérides à chaîne courte ont moins de six carbones attachés à chaque acide gras.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) se situent en plein milieu avec une queue aliphatique de six à 12 atomes de carbone sur au moins deux des trois acides gras.
Par rapport aux LCT, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont plus faciles à métaboliser rapidement par le corps, ce qui signifie qu'ils sont moins susceptibles d'être stockés sous forme de graisse.

Lorsque les LCT pénètrent dans l'organisme, ils doivent d'abord être décomposés par les enzymes pancréatiques, puis acheminés vers le système lymphatique avant de se rendre au foie où ils peuvent être convertis en énergie.
Le corps ne peut pas métaboliser les LCT aussi efficacement et l'excès de LCT est stocké sous forme de graisse.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride), d'autre part, peuvent se rendre immédiatement au foie après leur consommation pour être utilisés comme énergie instantanée.

Le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) peut également être transformé en cétones qui peuvent voyager du sang au cerveau pour servir de source d'énergie alternative au glucose.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des acides gras naturels qui peuvent être très facilement utilisés par le corps pour produire de l'énergie.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) fonctionne un peu comme un glucide en ce sens qu'il s'agit d'une source d'énergie facilement disponible, mais contrairement aux glucides, MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut également contribuer à la perte de graisse et à la masse musculaire maigre. croissance.

MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contient des acides gras à chaîne moyenne estérifiés au squelette glycérol.
Les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont un type de graisse qui contient des acides gras à chaîne moyenne.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) contiennent entre 8 et 12 atomes de carbone dans leurs chaînes d'acides gras et sont généralement saturés.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont généralement très limités dans les régimes alimentaires occidentaux, la noix de coco et le palmier étant les seules sources riches.

La forme prédominante de gras dans les régimes alimentaires occidentaux est le triglycéride à longue chaîne (LCT) qui contient au moins 14 atomes de carbone dans leurs chaînes d'acides gras et peut être saturé, polyinsaturé ou monoinsaturé.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) a de nombreuses applications cliniques différentes qui se rapportent à sa source d'énergie utile lorsque le LCT doit être limité.

En raison de sa longueur de chaîne plus courte, le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) est digéré et transporté différemment du LCT :
Le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) ne nécessite pas d'acides/sels biliaires pour l'émulsifier ;
Le MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est plus facilement hydrolysé que le LCT ;
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est absorbé directement dans la circulation veineuse porte.
Le MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) n'a pas besoin d'être emballé dans des chylomicrons et n'utilise donc pas le système lymphatique pour le transport contrairement au LCT.

Les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des graisses naturellement présentes dans les huiles de noix de coco et de palmiste.
MCT-Triglycéride à chaîne moyenne (Caprylic/Capric Triglyceride), comprend l'acide caprylique et l'acide caprique.
Conversion rapide.
Avec une utilisation normale, l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) n'est pas convertie en graisse corporelle.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est une huile synthétique fabriquée à partir d'acides gras C8 et C10 à chaîne moyenne.

Les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ont été introduits dans la nutrition clinique dans les années 1950 pour le traitement diététique des syndromes de malabsorption, en raison de leur absorption et de leur solubilité rapides.
La définition de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) les considère comme étant composés de triglycérides contenant des acides gras C8 et C10.

MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) comprend une molécule de glycérol attachée à 3 chaînes d'acides gras d'une longueur comprise entre 6 et 12 carbones.
Contrairement à la plupart des autres molécules lipidiques qui nécessitent un processus de digestion complexe, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont plus facilement absorbés dans la circulation sanguine à partir du tractus gastro-intestinal.
Ces caractéristiques de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) confèrent des avantages uniques dans la gestion des troubles gastro-intestinaux.

MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des graisses partiellement dérivées avec des longueurs de chaîne de carbone de 6 à 10.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) comprennent l'acide caproïque, l'acide caprylique, l'acide caprique et l'acide laurique.
Le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) est généralement dérivé d'huiles végétales, notamment de noix de coco, de palmiste, de colza, de tournesol et de soja.
L'huile de noix de coco est considérée comme la principale source d'extraction des triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride).

L'huile de palmiste est privilégiée comme matière première après l'huile de noix de coco, représentant près de 34,0 % de la production de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est un aliment médical dérivé d'acides gras (6 à 12 carbones) et d'huile de carthame, une graisse polyinsaturée.
Les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des graisses avec une structure chimique inhabituelle qui permet au corps de les digérer facilement.

La plupart des graisses sont décomposées dans l'intestin et transformées en une forme spéciale qui peut être transportée dans le sang.
Mais les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont absorbés intacts et transportés vers le foie, où ils sont utilisés directement pour l'énergie.
En ce sens, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont traités de manière très similaire aux glucides.
Il n'y a aucune exigence alimentaire pour les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques / capriques).

L'huile de noix de coco, l'huile de palme et le beurre contiennent jusqu'à 15 % de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) (ainsi que de nombreuses autres graisses).
Vous pouvez également acheter MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sous forme de suppléments purifiés.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être consommé comme huile de salade ou utilisé en cuisine.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est une classe de lipides dans laquelle trois graisses saturées sont liées à un squelette de glycérol.

Ce qui distingue le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) des autres triglycérides est le fait que chaque molécule de graisse a une longueur comprise entre six et douze atomes de carbone.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont un composant de nombreux aliments, les huiles de noix de coco et de palme étant les sources alimentaires avec la plus forte concentration de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
Les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont également disponibles sous forme de complément alimentaire.

Le triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) est un type d'acide gras présent dans les aliments comme l'huile de noix de coco.
Constitués de 6 à 12 atomes de carbone, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont métabolisés différemment des LCT (triglycérides à longue chaîne) que l'on trouve plus couramment dans d'autres aliments.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) vont directement au foie et sont décomposés rapidement et efficacement en énergie.

Il existe principalement quatre types de MCT :
*C6 : Acide caproïque
*C8 : Acide caprylique
*C10 : Acide caprique
*C12 : Acide laurique
Les quatre triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) peuvent être trouvés dans l'huile de noix de coco à des degrés divers.

MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est une huile synthétique, une extraction purifiée de l'huile de noix de coco, en s'assurant qu'elle est riche en C8 et C10.
Cela garantit que l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ne contient pas de graisse de noix de coco.
Cela élimine également efficacement le C12, qui est prédominant dans l'huile de noix de coco et ne se métabolise pas aussi rapidement que les autres triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride).

UTILISATIONS et APPLICATIONS du TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) fournit une gamme unique de triglycérides à chaîne moyenne qui sont utilisés dans une variété d'applications allant des saveurs et des parfums, à la nutrition, à l'alimentation, aux suppléments de santé, aux boissons énergisantes, au contrôle de l'alimentation, aux produits pharmaceutiques, et les soins personnels.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être utilisé dans des solutions, des suspensions liquides et des systèmes d'administration de médicaments à base de lipides pour les émulsions, les systèmes d'administration de médicaments auto-émulsifiants, les crèmes, les pommades, les gels et les mousses ainsi que les suppositoires.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) convient également pour une utilisation en tant que solvant et lubrifiant huileux liquide dans les gels mous.
-En raison de la capacité du MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) à être absorbé rapidement par le corps, le MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) a été utilisé dans le traitement d'une variété d'affections de malabsorption.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont largement utilisés comme huiles de support ou solvants pour les arômes et les médicaments oraux et les vitamines.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont utilisés dans la thérapie nutritionnelle parentérale :
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) servent de source de calories et d'acides gras essentiels dans les conditions associées à la malnutrition et à la malabsorption.
-MCT-Triglycéride à chaîne moyenne (Caprylic/Capric Triglyceride), en combinaison avec d'autres composés comme les huiles de poisson, l'huile de soja et l'huile d'olive, est indiqué chez les patients adultes et pédiatriques, y compris les nouveau-nés à terme et prématurés, comme source de calories et d'éléments essentiels acides gras pour la nutrition parentérale lorsque la nutrition orale ou entérale est impossible, insuffisante ou contre-indiquée.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont également disponibles sous forme de produits naturels en vente libre et de suppléments de santé.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est une source d'acides gras essentiels utilisée comme source de calories dans la nutrition parentérale.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est utilisé comme huile de massage, support de parfum, huile de support générale, hydratant léger pour tous les types de peau.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est un complément populaire pour ceux qui optent pour des régimes riches en graisses tels que le céto.
-Les gens utilisent MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) pour la perte de poids involontaire appelée cachexie ou syndrome de dépérissement.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont également utilisés pour l'obésité, les convulsions, les performances sportives, la maladie d'Alzheimer et de nombreuses autres affections, mais il n'existe aucune preuve scientifique solide à l'appui de ces autres utilisations.
-Pour rehausser le café ou les smoothies, mélanger 1 à 2 cuillères à soupe (7g - 14g) de poudre de triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) avec de l'eau.
- La poudre d'huile de triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être mélangée avec des sauces, des vinaigrettes, des jus de fruits, du yaourt ou ajoutée à votre smoothie préféré.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) présente de nombreux avantages et il a également été démontré qu'il joue un rôle dans la réduction du poids, la diminution du syndrome métabolique, la réduction de l'obésité abdominale (graisse de l'estomac) et même de l'inflammation.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est un produit très polyvalent qui convient à tous les types de peau et à une grande variété de produits.
-Les applications typiques de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) comprennent les soins de la peau, les soins des lèvres, les soins capillaires, les cosmétiques et les produits de massage.
-En raison des propriétés digestives et métaboliques uniques de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont utilisés dans une variété de contextes nutritionnels, y compris comme source d'énergie facilement digestible pour le nouveau-né.
-MCT-Triglycéride à chaîne moyenne (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des acides gras naturels qui peuvent être très facilement utilisés par le corps pour produire de l'énergie.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) fonctionne un peu comme un glucide en ce sens qu'il s'agit d'une source d'énergie facilement disponible, mais contrairement aux glucides, MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut également aider à la perte de graisse et au maigre la croissance musculaire.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est un complément populaire pour ceux qui optent pour des régimes riches en graisses tels que le céto.
-Les gens utilisent MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) comme médicament.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont utilisés avec les médicaments habituels pour traiter les troubles de l'absorption des aliments, notamment la diarrhée, la stéatorrhée (indigestion des graisses), la maladie cœliaque, les maladies du foie et les problèmes de digestion dus à l'ablation chirurgicale partielle de l'estomac ( gastrectomie) ou l'intestin (syndrome de l'intestin court).
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont également utilisés pour «l'urine laiteuse» (chylurie) et une affection pulmonaire rare appelée chylothorax.
-Les utilisations de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) comprennent le traitement des maladies de la vésicule biliaire, du SIDA, de la fibrose kystique, de la maladie d'Alzheimer et des convulsions chez les enfants.
-Les athlètes utilisent parfois MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) pour un soutien nutritionnel pendant l'entraînement, ainsi que pour diminuer la graisse corporelle et augmenter la masse musculaire maigre.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont parfois utilisés comme source de graisse dans la nutrition parentérale totale (TPN).
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont également administrés pour prévenir la dégradation musculaire chez les patients gravement malades.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est un nutriment très efficace et à haute densité énergétique, propriétés qui permettent aux MCT d'avoir de nombreuses applications en nutrition clinique, en nutrition sportive et pour une bonne santé générale.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont utilisés comme source de graisse dans les aliments semi-élémentaires pour les patients qui ont des problèmes digestifs ou des problèmes à décomposer les nutriments structurellement plus compliqués que nous trouvons dans les régimes alimentaires réguliers.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont également mieux tolérés chez les personnes diagnostiquées avec des troubles inflammatoires de l'intestin comme la maladie de Crohn et la colite et après l'ablation de la vésicule biliaire.
-Certains types de convulsions chez les enfants.
-Prévenir la dégradation musculaire chez les patients gravement malades, lorsqu'il est administré par voie intraveineuse (par IV).
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut fournir des calories chez les patients gravement malades, mais ne semble pas offrir d'avantages par rapport aux graisses alimentaires normales (triglycérides à longue chaîne).
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est un complément populaire pour ceux qui optent pour des régimes riches en graisses tels que le céto.
-Les différentes applications cliniques incluent les maladies du foie et de la vésicule biliaire, l'insuffisance enzymatique pancréatique, la pancréatite, le chylothorax, la lymphangiectasie intestinale et l'hyperlipidémie de type 1.
-MCT-Triglycéride à chaîne moyenne (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être une source d'énergie utile lorsque le LCT est limité en raison de sa densité énergétique et de la façon dont il est absorbé et transporté différemment.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est destiné à un usage diététique chez les personnes dont le corps ne peut pas digérer correctement certains aliments.
Cela inclut les personnes intolérantes au gluten ou au lactose, ou qui ont une perte de poids involontaire ou qui ont besoin de plus de calories pour d'autres raisons médicales.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont également utilisés comme supports et émollients dans la formulation de cosmétiques.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) se trouvent fréquemment dans les aérosols topiques, les mousses, les crèmes, les onguents et les lotions, et sont régulièrement utilisés dans les arômes et les parfums en raison de leurs profils de goût fades et de leur faible odeur naturelle.
-Ainsi, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) ont toujours été utilisés pour traiter la stéatorrhée résultant de troubles de malabsorption, tels que l'insuffisance pancréatique, la gastrectomie antérieure et la résection de l'intestin grêle.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ont également été étudiés pour leur potentiel à réduire l'obésité, les maladies cardiovasculaires et les troubles neurologiques.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est utilisé à des fins nutritionnelles et à d'autres fins commerciales, ils sont dérivés d'huiles tropicales telles que les huiles de noix de coco et de palmiste.
-MCT-Triglycéride à chaîne moyenne (Caprylic/Capric Triglyceride) a été traditionnellement utilisé comme «placebo» neutre dans les essais cliniques sur les lipides.
-Des preuves préliminaires suggèrent que les MCT sont un substitut de graisse utile pour ceux qui ont des difficultés à digérer les graisses.
Cela rend MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) potentiellement utile pour les personnes atteintes du SIDA, qui ont besoin de trouver un moyen de prendre du poids mais qui ne peuvent pas digérer facilement les graisses.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) pourraient théoriquement être utiles pour ceux qui ont du mal à digérer les aliments gras car ils manquent des enzymes appropriées (insuffisance pancréatique).
-Certaines preuves suggèrent que la consommation de MCT pourrait également améliorer la tendance naturelle du corps à brûler les graisses.
Sur cette base, le supplément a été proposé comme aide à la perte de poids.
-Les athlètes sirotent souvent des boissons riches en glucides pendant l'exercice. MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut constituer une alternative.
Comme les autres graisses, elles fournissent plus d'énergie par once que les glucides ; mais contrairement aux graisses normales, cette énergie peut être libérée rapidement.
-Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont suffisamment différents des autres graisses pour que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) puissent être utilisés comme substituts de graisse par les personnes (en particulier celles atteintes du SIDA) qui ont besoin de calories mais qui en sont incapables. pour absorber ou métaboliser les graisses normales.
-MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) s'est également montré un peu prometteur pour améliorer la composition corporelle et améliorer les performances sportives.
-Cette approche diététique qui vous recommande de recevoir 50 à 70% de votre énergie à partir de graisses saines, en particulier les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques), le beurre nourri à l'herbe et les produits à base de noix de coco.
-Le petit-déjeuner signature du plan, le « café à l'épreuve des balles », est essentiellement du café MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
C'est un mélange de café, d'huile et de beurre MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et promet une diminution des niveaux de faim, la capacité de jeûner facilement, une meilleure fonction cérébrale et une clarté mentale.
D'autres personnes appellent cette concoction "café céto".

BÉNÉFICES DU TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE) (PERTE DE POIDS) ET COMMENT L'UTILISER DANS LES RECETTES :
MCT-Triglycéride à chaîne moyenne (Caprylic/Capric Triglyceride), un type sain d'acide gras saturé, a été associé à plusieurs avantages importants pour la santé.
Les avantages de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) comprennent l'amélioration de la fonction cognitive et le soutien à la perte de poids/la gestion saine du poids.
L'huile de coco est une excellente source de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) - environ 62 à 65 % des acides gras contenus dans l'huile de coco sont des triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique).
Mais récemment, l'huile « MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) » plus concentrée a également gagné en popularité.
On pense que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques / capriques) sont largement absents du régime alimentaire des personnes suivant un régime «occidental standard», probablement parce que le public a été amené à croire que toutes les formes de graisses saturées sont potentiellement nocives.
Par exemple, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) semblent favoriser la santé du cerveau et de l'intestin, d'autant plus qu'ils ont la capacité de combattre les bactéries, les virus, les champignons et les parasites nocifs.

QU'EST-CE QUE L'HUILE TRIGLYCÉRIDE MCT À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) ?
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont des triglycérides à chaîne moyenne, une forme d'acide gras saturé.
Les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont aussi parfois appelés « MCFA » pour les acides gras à chaîne moyenne.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est une source pure d'acides gras.
Les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) tirent leur nom de la longueur de leur structure chimique.
Tous les types d'acides gras sont constitués de chaînes de carbone et d'hydrogène connectés.

Les graisses sont classées en fonction du nombre de carbones qu'elles contiennent :
Les graisses à chaîne courte (comme l'acide butyrique) ont moins de six carbones, les graisses à chaîne moyenne ont entre six et 12 carbones et les graisses à longue chaîne (comme les oméga-3) ont entre 13 et 21.
Par rapport aux acides gras à chaîne plus longue, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont absorbés plus facilement car le corps a moins de travail à faire pour briser les liaisons carbonées.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont plus petits, ils peuvent donc pénétrer plus facilement dans nos membranes cellulaires et ne nécessitent pas l'utilisation d'enzymes spéciales pour que notre corps les utilise.

QUE FAIT L'HUILE DE TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE) POUR EN FAIRE UNE ÉPINETTE SUPÉRIEURE DE GRAISSES SAINES ?
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont digérés facilement et envoyés directement à votre foie, où les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) ont un effet thermogénique et la capacité de modifier positivement votre métabolisme.
C'est l'une des raisons pour lesquelles de nombreuses personnes disent que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride), y compris l'huile de noix de coco, sont brûlés par le corps pour produire de l'énergie, ou "carburant", au lieu d'être stockés sous forme de graisse corporelle.
Il existe en fait quelques formes différentes de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques), certaines qui sont probablement plus efficaces que d'autres.
Les quatre différents types de MCT comprennent :
*acide caprioque (C6)
*acide caprylique (C8)
*acide caprique (C10)
*acide laurique (C12)
De manière générale, plus la chaîne est courte (c'est-à-dire plus le nombre de carbones de l'acide est faible), plus le corps peut transformer rapidement les acides gras en énergie utilisable, sous forme de cétone.
Les cétones sont ce que le corps produit lorsqu'il utilise les graisses comme source d'énergie au lieu du glucose, par exemple lorsque quelqu'un suit le régime céto.
Quel que soit le type exact de triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique / caprique), tous sont toujours bénéfiques pour la santé globale, en particulier pour les personnes qui ont du mal à digérer d'autres formes de graisses, y compris toute personne souffrant de problèmes liés à des problèmes de malabsorption, digestif des troubles comme le syndrome de l'intestin qui fuit, la maladie de Crohn, les infections de la vésicule biliaire, etc.

BIENFAITS POUR LA SANTÉ DU TRIGLYCÉRIDE MCT À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
Vous trouverez ci-dessous certains des avantages du MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et pourquoi les gens choisissent de compléter avec MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
1. Peut aider à perdre du poids/maintenir (y compris le régime Keto) :
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) semble avoir des effets positifs sur la dépense énergétique, la combustion des graisses et la réduction de poids.
Dans le cadre d'une alimentation saine, certaines preuves suggèrent (principalement à partir d'études sur des animaux) que l'huile de triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) peut aider à augmenter la satiété et même à augmenter le taux métabolique auquel le corps fonctionne.

2. Aide à protéger la santé cardiaque :
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut aider à prévenir le développement du syndrome métabolique - un terme donné à un groupe d'affections comprenant des troubles métaboliques tels que l'obésité abdominale, la dyslipidémie, l'hypertension et une altération de la glycémie à jeun.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) semble pouvoir aider à réduire les maladies cardiovasculaires et le risque de mortalité en général en réduisant les risques de devenir obèse.
Très probablement, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) ont cet effet positif car les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont anti-inflammatoires, faciles à digérer, rassasiants et facilement utilisés pour l'énergie, comme décrit ci-dessus.

3. Peut améliorer les niveaux d'énergie, l'humeur et les performances :
Votre cerveau est en grande partie composé d'acides gras, vous avez donc besoin d'un apport régulier de votre alimentation pour vous sentir au mieux, penser clairement, bien performer au travail et rester vif jusqu'à un âge avancé.
On pense que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques / capriques) sont l'un des acides gras les plus facilement digérés, utilisés et protecteurs qui existent.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être particulièrement utile pour ceux qui suivent des régimes à très faible teneur en glucides, y compris le régime cétogène, car des études montrent qu'ils peuvent réduire les effets indésirables de la céto-induction et améliorer le délai de cétose.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut même aider à améliorer les problèmes de mémoire, y compris chez les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer.
Il est logique qu'un aliment qui fournit du carburant à votre cerveau et vous aide également à mieux absorber les vitamines et les minéraux vous rendra également plus lucide, énergique et positif.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut aider à soutenir les performances physiques lors d'exercices d'intensité modérée et élevée.

4. Prend en charge la digestion et l'absorption des nutriments :
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de noix de coco sont bénéfiques pour équilibrer les bactéries dans le microbiote intestinal, ce qui à son tour a des effets positifs sur les symptômes digestifs, la dépense énergétique et la capacité à absorber les vitamines et les minéraux du aliments que vous mangez.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut aider à tuer un large éventail de virus pathogènes, de souches et de bactéries qui causent des problèmes digestifs, notamment le candida, la constipation, la diarrhée, les intoxications alimentaires, les maux d'estomac, etc.

5. Possède des propriétés antibactériennes, antivirales, antifongiques et anti-inflammatoires :
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) ont des propriétés antimicrobiennes naturelles et peuvent aider à équilibrer les bactéries dans l'intestin.
Voici quelques bactéries connues pour être tuées par les graisses à chaîne moyenne :
streptocoque (qui cause l'angine streptococcique, la pneumonie et les infections des sinus)
straphylococcus (qui provoque des intoxications alimentaires et des infections des voies urinaires)
neisseria (qui cause la méningite, la gonorrhée et les maladies inflammatoires pelviennes)
certaines autres souches qui causent des virus de l'estomac, du candida, des ulcères et des maladies sexuellement transmissibles
Une autre grande chose à propos de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est que MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est capable de réduire les «mauvaises bactéries» sans nuire ou éliminer les «bonnes bactéries».
C'est important, étant donné que nous avons besoin du bon type pour la santé intestinale et le fonctionnement digestif.
Selon certaines études, les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) offrent une meilleure protection contre les infections que les acides gras à chaîne plus longue.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut aider à contrôler les réponses inflammatoires en modulant l'activité des mitochondries.
On pense que cela est dû au fait que la production de cytokines pro-inflammatoires est régulée à la baisse et que les cytokines anti-inflammatoires sont élevées après l'utilisation d'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).

6. Peut résister à la cuisson à haute température :
Les huiles MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont particulièrement bonnes pour la cuisson car elles ont un « point de fumée » élevé, ce qui signifie qu'elles ne s'oxydent pas facilement à cause de la chaleur.
Ceci est important, car certaines huiles de cuisson ne sont pas bien adaptées à la cuisson à haute température (comme l'huile d'olive extra vierge ou l'huile de lin, par exemple) et peuvent rancir assez facilement.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être utilisée pour la plupart dans les produits de boulangerie, les sautés, les sautés et les aliments grillés sans s'oxyder.

MCT–TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) VS. HUILE DE NOIX DE COCO:
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est-elle la même que l'huile de noix de coco ?
L'huile de noix de coco fournit non seulement des triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) (des niveaux particulièrement abondants d'acide laurique), mais également des propriétés antibactériennes, des antioxydants, des anti-inflammatoires et plus encore.

QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE L'HUILE DE NOIX DE COCO ET L'HUILE DE TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE) ?
La principale différence entre les deux est que l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est beaucoup plus concentrée et contient principalement de l'acide caprique et de l'acide caprylique.
L'huile de noix de coco est une source de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique), mais elle contient également d'autres types d'acides gras en plus des triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique).
Alors que l'huile de noix de coco contient certainement des triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride), l'huile concentrée de triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) est presque entièrement composée de triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride).

Il existe quatre types différents de MCT, qui diffèrent en fonction du nombre de carbones connectés aux molécules de graisse.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) dans l'huile de noix de coco sont composés d'environ 50 % d'un type (acide laurique) mais contiennent généralement les trois autres en quantités variables.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), quant à elle, est produite à partir d'acides gras extraits de l'huile de noix de coco et de palme et est généralement composée d'acide caprique, d'acide caprylique ou d'un mélange des deux.

L'huile de coco est l'une des meilleures sources d'acide laurique.
Bien qu'environ 90 % des graisses présentes dans l'huile de noix de coco soient saturées, un pourcentage élevé n'est pas le triglycéride à chaîne moyenne MCT à chaîne très courte (Caprylic/Capric Triglyceride) qui contient moins de carbone. (L'acide laurique en a 12.)
Les acides gras appelés MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'acide laurique agissent quelque peu différemment dans le corps, bien qu'aux États-Unis, les fabricants d'huile de coco et de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) soient légalement autorisés à affirment que l'acide laurique est un type de triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique).

Certaines personnes disent que l'acide laurique n'agit pas biologiquement comme d'autres formes de triglycérides à chaîne moyenne MCT plus courts (Caprylic/Capric Triglyceride) (ou au moins aussi rapidement), ce qui est l'une des raisons pour lesquelles les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride ) Les défenseurs pensent que l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est quelque peu supérieure.
D'autre part, l'huile de noix de coco a des avantages pour la santé bien documentés qui pourraient manquer aux huiles concentrées de triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride).

Afin de produire une huile liquide MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) qui ne devient pas solide à des températures plus froides, il peut être nécessaire de la raffiner plus que l'huile de noix de coco ordinaire.
Ainsi, alors que certains distributeurs d'huile de triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) pourraient prétendre que leurs produits contiennent des triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) plus concentrés et diversifiés que la véritable huile de noix de coco, c'est peut-être parce qu'ils ' re chimiquement modifié.
Il pourrait même contenir des huiles «de remplissage» comme les graisses polyinsaturées oméga-6.
Un autre facteur à considérer est que la plupart des huiles de triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sur le marché sont fabriquées par raffinage chimique/solvant, ce qui peut signifier qu'elles nécessitent l'utilisation de produits chimiques comme l'hexane et différentes enzymes et produits chimiques de combustion.

SOURCES DE TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) se trouvent à la fois dans certains aliments et sous forme de suppléments concentrés.
Outre l'huile de noix de coco, de plus petites quantités de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) peuvent également être trouvées dans certains autres aliments contenant des graisses saturées, notamment :
beurre (en particulier le beurre de vaches nourries à l'herbe)
*les fromages
*huile de palme
*lait entier
*yaourt entier
En savoir plus sur les différents types disponibles :
*Huile biologique de triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride)
* Huile de triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) non émulsionnée - Ce type fonctionne mieux dans les recettes lorsqu'il est mélangé car il aide à améliorer la texture crémeuse.
* Huile de triglycéride à chaîne moyenne MCT émulsionnée (triglycéride caprylique/caprique) - Ce type se mélange beaucoup plus facilement à n'importe quelle température.
L'huile émulsionnée est considérée comme le meilleur type à utiliser dans le café si vous voulez une qualité crémeuse et que vous ne voulez pas la mélanger en premier.
* Poudre d'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) - Les poudres sont de nouveaux types de produits qui peuvent être utilisés comme des huiles liquides.
Ils sont annoncés comme un moyen pratique d'ajouter des MCT à des choses comme les smoothies, le café, les pâtisseries, etc.

QU'EST-CE QUE LE RÉGIME MCT – TRIGLYCÉRIDES À CHAÎNE MOYENNE (CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE) ?
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) représente les triglycérides à chaîne moyenne, un type d'acide gras saturé sain.
Les avantages scientifiquement prouvés de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) comprennent la capacité de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) à aider à la perte ou au maintien du poids, à la protection de la santé cardiaque, à l'amélioration des niveaux d'énergie et de l'humeur, et aide à la digestion et à l'absorption des nutriments.
La différence entre l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de noix de coco est que l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est plus concentrée et contient différentes proportions de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride ).
De plus, l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) a des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques, et elle peut résister à une cuisson à haute température.
Il est devenu populaire d'utiliser l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) dans le café lors d'un régime pauvre en glucides, tel que le régime cétogène.

Il existe historiquement deux principaux types de régimes cétogènes utilisés dans la pratique.
-Régime cétogène classique :
Les graisses alimentaires normales, qui sont principalement utilisées dans le régime cétogène classique, consistent en un mélange principalement de graisses de triglycérides à longue chaîne (LCT) avec une petite quantité de graisses de triglycérides à chaîne courte et moyenne (MCT).

-Régime cétogène de triglycérides à chaîne moyenne (MCT)
On attribue au regretté Peter R. Huttenlocher MD la création du régime cétogène MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) dans les années 1970.
Il a depuis été adapté et diverses versions sont utilisées dans des centres à travers le Royaume-Uni et l'Europe.
Il est également utilisé aux États-Unis dans certains centres.
Le régime cétogène MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) utilise un supplément de graisse qui se compose uniquement de graisses MCT (huile MCT).
Les graisses MCT-Triglycérides à chaîne moyenne (Caprylic/Capric Triglyceride) peuvent produire des cétones plus facilement que les graisses LCT et ne nécessitent souvent pas de carnitine par le corps (ou en complément) pour décomposer ces graisses en cétones.
Cela signifie que dans le régime MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), moins de matières grasses totales sont nécessaires, permettant ainsi d'inclure plus de glucides et de protéines dans le régime.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) peuvent également être plus bénéfiques pour le cholestérol et les triglycérides de l'enfant ou de l'adulte qu'un régime LCT.

Il existe de nombreuses façons d'ingérer l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride):
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être pris par voie orale sous forme d'huile MCT (disponible en magasin et sur Internet sans ordonnance).
L'huile de coco en est un exemple.
Liquigen est un produit fabriqué par Nutricia pour les enfants suivant un régime cétogène pour l'épilepsie.
Betaquik est un produit fabriqué par Vitaflo/Nestlé pour les enfants suivant un régime cétogène pour l'épilepsie.

QUELLE QUANTITÉ DE TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) EST NÉCESSAIRE DANS L'ALIMENTATION ?
La quantité d'énergie fournie par MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) varie entre les centres de traitement.
Le régime MCT original décrit par le Dr Huttenlocher dans les années 1970 fournissait 60 % de ses calories à partir de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques).
Le régime modifié MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contient 30 % des calories obtenues à partir de l'huile ou de l'émulsion MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et 30 % des graisses alimentaires à longue chaîne.

À QUOI RESSEMBLE LE RÉGIME TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE) ?
Le régime MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est traditionnellement plus flexible que la version classique et une plus grande variété d'aliments peut être incluse en raison de l'apport plus élevé en glucides et en protéines.
La plupart des centres utilisent des listes d'échange pour répartir les groupes d'aliments alloués pour la journée.
Les parents et les soignants ont la possibilité de planifier leurs propres repas pour l'enfant en choisissant des aliments dans les listes dans les quantités allouées.
L'expérience a montré que de meilleurs niveaux de cétones sont atteints et une tolérance obtenue si le supplément MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est réparti uniformément sur la journée entre les collations et les repas, c'est-à-dire que tous les aliments doivent être accompagnés d'une proportion de Graisse MCT-Triglycérides à chaîne moyenne (Caprylic/Capric Triglyceride).
Idées de petit-déjeuner
Petit-déjeuner aux céréales
Weetabix (une céréale à grains entiers qui n'est pas enrobée de sucre)
Liquigen* & crème double (utiliser comme du lait sur le Weetabix)
Édulcorant liquide
Fromage ou jambon à part (pour les choix protéinés)
*Liquigen est un substitut de lait à base d'huile de noix de coco fractionnée utilisé dans les régimes MCT.
Petits déjeuners cuisinés
Bacon et/ou œuf
Champignons/tomates
Pain frit
Huile MCT et huile ordinaire ou crème ou Liquigen
Notes de petit-déjeuner cuisiné :
Vous pouvez faire une omelette en y ajoutant un peu de liquigen.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est idéale pour faire du pain frit et un moyen très facile de perdre de la graisse.
Vous pouvez préparer un petit-déjeuner frit ordinaire et donner le liquigen sous forme de boisson sucrée avec un édulcorant liquigen et contenant des arômes.
* Petit-déjeuner grillé :
Fromage sur pain grillé avec liquigen à boire et quelques fruits.
Marmite sur toast au beurre.
Liquigen et de la crème, des fruits, un édulcorant liquide mélangé pour faire un smoothie aux fruits !
Vous devrez probablement ajouter du fromage ou du jambon à ce petit-déjeuner pour les protéines.
Sardines sur toast - avec l'un des smoothies aux fruits ci-dessus !

CONSEILS SUPPLÉMENTAIRES SUR LES TRIGLYCÉRIDES À CHAÎNE MOYENNE (CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE) :
Liquigen se mélange bien avec les boissons lactées, les purées de légumes, les soupes, les casseroles et les desserts.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être utilisée dans la cuisson, les vinaigrettes, les soupes et les casseroles.
Le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) peut également être utilisé pour faire frire légèrement les aliments, en particulier les aliments qui absorbent bien l'huile comme les champignons, les tomates, les aubergines ou la moelle.
Des précautions doivent être prises car l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) a un point de fumée bas, elle ne peut donc pas être chauffée de manière excessive.
Une supplémentation complète en vitamines et minéraux est recommandée dans le régime MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).

COMMENT LE RÉGIME TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE) EST-IL DÉMARRÉ ET SURVEILLÉ ?
La prescription diététique doit être calculée par un diététicien agréé qui a de l'expérience dans le traitement des personnes souffrant d'épilepsie réfractaire.
Comme pour tout régime cétogène, une fois qu'il a commencé, il doit être fréquemment revu car le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) peut nécessiter un ajustement en fonction de la tolérance et des niveaux de cétone.

À QUI LE RÉGIME TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE) PEUT-IL AIDER ?
Dans certains cas, le régime MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) semble attrayant pour les enfants plus âgés car les portions sont plus grandes et les glucides, tels que les pommes de terre, les pâtes, le riz et le pain, peuvent être intégrés au régime en petites portions. .
Dans certains cas, les diététistes ont trouvé utile de faire passer un enfant de la version classique au triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) si l'enfant devient constamment résistant à la consommation d'aliments classiques au moment des repas.
Ce changement dépend de l'acceptation par l'enfant du supplément MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), qui fait partie intégrante du régime MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
Le régime MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut également être administré sous forme d'aliment liquide et convient donc aux enfants nourris par sonde de gastrostomie.
De nombreux centres utiliseront également de l'huile de triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) en complément du régime cétogène classique (LCT) afin d'améliorer l'efficacité et les profils lipidiques.

QUELQUES FAÇONS INTELLIGENTES D'OBTENIR PLUS D'HUILE DE TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MCT (CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE) DANS VOTRE ALIMENTATION COMPRENNENT :
*Faire de la mayonnaise maison dans un mélangeur (en utilisant de l'huile crémeuse MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), un jaune d'œuf, de l'huile d'olive extra vierge, du jus de citron vert et du sel)
*Fouetter ensemble une vinaigrette (en utilisant de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), du miel brut, de la moutarde de Dijon et vos herbes préférées)
*En ajouter aux smoothies, shakes ou yaourts (ce qui stabilise votre glycémie car il aide à ralentir la vitesse d'absorption des molécules de glucose et de fructose)
* Utilisation de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) dans des produits de boulangerie faits maison (vous pouvez remplacer environ 1/3 de l'huile de noix de coco par *MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) à la place)
* L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) présente également des avantages pour votre peau et vos cheveux.
*MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être utilisé dans les traitements maison de blanchiment des dents, hydratant, baume à lèvres, crème solaire, crème à raser, revitalisant, masques faciaux, gommages au sel et mélanges d'huiles essentielles.

QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE L'HUILE DE TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) ET L'HUILE DE NOIX DE COCO ?
L'huile de coco est un mélange d'acides gras saturés, monosaturés et polyinsaturés.
Les acides gras saturés sont constitués de sept acides gras à savoir les acides caproïque, caprylique, caprique, laurique, myristique, palmitique et stéarique à différentes concentrations.
L'acide laurique (C12) est le principal acide gras présent dans l'huile de coco, représentant 6% de la teneur en huile de coco.
Cependant, l'acide laurique pourrait être qualifié de triglycéride à chaîne moyenne ou à chaîne longue; bien qu'ayant seulement 12 atomes de carbone, son comportement d'absorption lors de la digestion est plus similaire aux triglycérides à longue chaîne.
La plupart des triglycérides à chaîne moyenne, en revanche, sont directement absorbés dans la veine porte lors de la digestion.
Par conséquent, la prise d'huile de noix de coco ne peut pas être assimilée à la prise d'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
En fait, en consommant des triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques / capriques), la consommation d'huile de noix de coco engloberait une grande partie des triglycérides à longue chaîne qui peuvent ne pas être au centre de votre régime alimentaire ciblé.
La différence ultime entre l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de noix de coco réside dans la composition de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) de chaque produit.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contient les triglycérides à chaîne moyenne sous leur forme la plus pure par rapport à d'autres sources.

MCT–HUILE TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) ?
Les acides gras sont principalement constitués d'atomes de carbone et d'hydrogène reliés en chaîne.
Ils viennent dans différentes longueurs qui sont déterminées par le nombre d'atomes de carbone qu'ils contiennent.
Les acides gras à chaîne courte ont moins de 6 atomes de carbone, tandis que les acides gras à longue chaîne ont plus de 12 atomes de carbone.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont un type d'acide gras qui a entre six et 12 atomes de carbone.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) se trouvent naturellement dans les aliments comme les huiles de noix de coco et de palmiste et les produits laitiers entiers.
MCT-Triglycéride à chaîne moyenne (triglycéride caprylique/caprique) également présent dans le lait maternel humain.
Contrairement aux triglycérides à longue chaîne (LCT), les MCT ont un nombre légèrement inférieur de calories par gramme (8,3 contre 9,2).
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est dérivée de la transformation des huiles de noix de coco ou de palmiste et se compose principalement de graisses saturées.
Une cuillère à soupe d'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contient 14 grammes de matières grasses et 115 calories. Il est souvent incolore, inodore et sans saveur et est un liquide à température ambiante, de sorte que le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) peut être consommé seul ou mélangé à des aliments et des boissons.
Cependant, l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) a un point de fumée bas, donc MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ne doit pas être utilisé pour la cuisson.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut également être trouvée sous forme de poudre qui peut ensuite être mélangée à un liquide pour faire une boisson, de la même manière que les poudres de protéines sont utilisées pour faire des shakes protéinés.

QU'EST-CE QUI REND L'HUILE DE TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) UNIQUE ?
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est unique dans la façon dont elle est digérée, absorbée et utilisée dans le corps.
La plupart des acides gras sont digérés à l'aide de la bile et des enzymes du pancréas.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont ensuite absorbés par le tractus gastro-intestinal, se frayant un chemin dans notre système lymphatique, puis dans la circulation sanguine avant de finalement atteindre le foie.
Ce processus pour MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), d'autre part, est beaucoup plus efficace : MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ne nécessite pas de bile ou d'enzymes pancréatiques pour être digéré et ils sont transporté directement au foie.
En raison des différences dans la façon dont les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont décomposés dans le corps par rapport aux LCT, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont plus susceptibles d'être utilisés comme source d'énergie et moins susceptible d'être stocké sous forme de graisse corporelle.

LES TRIGLYCÉRIDES À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDES CAPRYLIQUES/CAPRIQUES) ONT-ILS DES BÉNÉFICES POUR LA SANTÉ ?
Les huiles MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ont d'abord été utilisées dans le cadre clinique pour les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux qui les empêchaient de digérer et d'absorber correctement les acides gras à longue chaîne, y compris les personnes atteintes de la maladie coeliaque, de la maladie intestinale inflammatoire, du côlon irritable. la maladie et la fibrose kystique.
En raison de la capacité des MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) à servir de source d'énergie efficace, ils sont devenus populaires auprès des athlètes et des personnes essayant de perdre du poids.
Une revue systématique et une méta-analyse de 2015 de 13 essais contrôlés randomisés chez des adultes en bonne santé ont montré que, par rapport aux TCL, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) réduisaient le poids corporel, le tour de taille et de hanches, la graisse corporelle totale, la graisse sous-cutanée totale et la graisse viscérale.
Cependant, même si les différences étaient statistiquement significatives, elles étaient relativement faibles :
Par exemple, les personnes consommant des MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ont perdu en moyenne une livre de plus (par rapport à celles consommant des LCT).
Les effets sur la santé de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sur les maladies cardiovasculaires, le diabète et les affections neurologiques telles que la maladie d'Alzheimer ont été étudiés, mais il n'existe aucune preuve concluante d'un bénéfice pour l'une de ces affections.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) a des avantages prouvés pour les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux qui altèrent l'absorption des graisses.
Au-delà de cela, cependant, les preuves de tout bénéfice pour la santé de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont extrêmement modestes (en cas de perte de poids) ou extrêmement faibles ou inexistantes (dans la plupart des autres problèmes de santé).
Par conséquent, l'utilisation de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) par la plupart des adultes en bonne santé est peu susceptible d'avoir des effets bénéfiques significatifs sur la santé.

MCT–TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) VS HUILE DE NOIX DE COCO : CE QU'IL FAUT SAVOIR :
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de noix de coco sont deux huiles qui ont une variété d'utilisations.
Bien que similaires, l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de noix de coco ont toutes deux leurs propres avantages et risques pour la santé.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est une concentration de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) provenant de l'une des nombreuses sources, tandis que l'huile de noix de coco provient de noix de coco et contient une bonne source de MCT-Medium Chain Triglyceride (Triglycéride caprylique/caprique).
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être plus bénéfique pour stimuler la perte de poids et fournir de l'énergie, tandis que l'huile de noix de coco est utile pour les applications de cuisine et de beauté.

Quelle est la différence?
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est un complément alimentaire composé à 100% de MCT.
Les graisses qui composent l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont présentes dans l'huile de noix de coco, l'huile de palmiste et les produits laitiers.
Les fabricants produisent de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) en raffinant l'huile de noix de coco ou de palme pour créer une huile pure concentrée MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
Les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont une forme de graisse saturée.
Cependant, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) ont une chaîne d'atomes de carbone plus courte que certaines autres graisses saturées.
En raison de leur longueur plus courte, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont rapidement digérés et transportés directement vers le foie pour être utilisés comme énergie.
De plus, le corps peut convertir les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) en cétones, qui sont des substances créées par le foie lorsqu'il décompose beaucoup de graisse.
Le corps peut utiliser les cétones comme source d'énergie pour le cerveau à la place du sucre ou du glucose.
Il existe quatre types de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), chacun avec un nombre différent d'atomes de carbone :
*acide caproïque, qui a 6 atomes de carbone
*acide caprylique, qui a 8 atomes de carbone
*acide caprique, qui a 10 atomes de carbone
*acide laurique, qui a 12 atomes de carbone
Bien qu'il s'agisse d'un triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride), l'acide laurique se comporte comme un triglycéride à longue chaîne (LCT) en termes de digestion.
Les LCT sont des graisses saturées qui ont plus de 12 atomes de carbone.
Cela signifie que le corps digère l'acide laurique de la même manière que les autres graisses saturées.
L'huile de coco provient de la chair séchée de la noix de coco.
L'huile de coco contient environ 90% de graisses saturées.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) représente environ 50% des graisses saturées dans l'huile de noix de coco. Parmi les graisses restantes dans l'huile de noix de coco, 9% sont des graisses insaturées.
Le principal triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) dans l'huile de noix de coco est l'acide laurique, qui représente environ 50 % du triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) de l'huile.

Comparaisons :
Comme l'huile de noix de coco contient une grande quantité de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), elle possède des propriétés similaires à celles de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
Les gens peuvent utiliser à la fois l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de noix de coco pour suivre un régime cétogène.
Les régimes cétogènes sont riches en graisses et faibles en glucides.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de noix de coco sont riches en matières grasses et ne contiennent pas de glucides.
L'huile de triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de noix de coco peuvent aider une personne à se sentir rassasiée plus longtemps.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) a eu un effet beaucoup plus important sur la sensation de satiété chez les personnes étudiées par rapport à l'huile de noix de coco.
Ces résultats indiquent que c'est le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) dans l'huile de noix de coco qui aide une personne à se sentir plus rassasiée.

Avantages des deux :
Les avantages potentiels de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peuvent inclure :
*Abaisse le « mauvais » cholestérol :
En 2018, des chercheurs ont découvert que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) réduisaient les niveaux de cholestérol LDL tout en améliorant les niveaux de « bon » cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL).
*Améliore les fonctions cérébrales et la mémoire :
Une personne tire la majeure partie de l'énergie de son cerveau du glucose.
Cependant, selon l'Alzheimer's Drug Discovery Foundation, le cerveau des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ne peut plus utiliser le glucose aussi efficacement.
Des recherches de 2016 ont révélé que le cerveau des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer était capable d'utiliser les cétones au même niveau que les personnes sans maladie d'Alzheimer.
Les cétones peuvent donc fournir une source d'énergie alternative pour le cerveau des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer.
Cependant, l'Alzheimer's Drug Discovery Foundation note qu'aucune recherche n'indique que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) contribuent à la santé du cerveau à long terme.
*Perte de poids:
Une étude de 2014 a découvert que l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) augmentait le niveau d'hormones responsables de la sensation de satiété chez les hommes obèses.
Cette sensation de diminution de l'appétit a conduit les participants à l'étude à manger moins de nourriture.
Une autre étude de 2015 a révélé que le remplacement des LCT par des triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) dans l'alimentation d'une personne pourrait éventuellement entraîner une légère réduction de poids.

Considérations des deux :
Bien que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de noix de coco aient leurs avantages, ils sont toujours très riches en graisses saturées.
Les graisses saturées peuvent augmenter les niveaux de «mauvais» cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) si elles sont consommées en trop grande quantité.
Des recherches de 2020 ont révélé que la consommation d'huile de noix de coco entraînait des niveaux plus élevés de cholestérol LDL chez les personnes par rapport aux autres huiles végétales.
De plus, certaines études sur les avantages de l'huile de noix de coco peuvent utiliser de l'huile de noix de coco 100 % MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), alors que la plupart des huiles de noix de coco contiennent 13 ⁠ – ⁠ 14 % MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) .
Cela signifie qu'une personne devrait manger beaucoup plus que la quantité recommandée d'huile de noix de coco pour obtenir ces avantages.

Les usages:
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est disponible sous forme liquide ou sous forme de capsules.
Les gens peuvent ajouter de l'huile liquide MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) à de nombreux aliments et boissons, y compris le café, le thé, les smoothies ou les soupes.
L'huile de coco est disponible sous forme liquide, solide ou en capsules.
Les gens peuvent utiliser l'huile de noix de coco pour cuisiner des aliments ou comme ingrédient dans certaines recettes.
Les gens peuvent également utiliser de l'huile de noix de coco sur leurs cheveux ou leur peau comme traitement.
Certaines personnes peuvent également utiliser de l'huile de noix de coco pour l'extraction de l'huile, ce qui pourrait aider à améliorer la santé bucco-dentaire.

Sommaire:
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de noix de coco sont des huiles riches en graisses saturées.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est une concentration de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), tandis que l'huile de noix de coco provient de noix de coco et est naturellement une bonne source de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride). Triglycéride).
L'huile de coco et l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ont des propriétés similaires, bien que les deux aient leurs propres avantages et risques.
Il est important qu'une personne ne consomme pas trop d'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ou d'huile de noix de coco, car elles sont toutes deux riches en graisses.
Les gens peuvent utiliser à la fois l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de noix de coco de différentes manières.
La recherche suggère que les huiles MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peuvent être meilleures pour aider à la perte de poids, tandis que les gens peuvent utiliser l'huile de noix de coco pour des applications de beauté.

CE QUE CONTIENNENT LES ALIMENTS MCT–TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) se trouvent principalement dans l'huile de noix de coco, l'huile de palmiste, les produits à base de noix de coco et les produits laitiers.
L'huile de palmiste, l'huile de noix de coco et d'autres produits à base de noix de coco contiennent des concentrations plus élevées d'acide laurique et des concentrations plus faibles d'acide caprylique et caprique.
Dans l'huile de noix de coco, environ la moitié des acides gras sont de l'acide laurique. Les produits laitiers, en revanche, contiennent principalement de l'acide caprylique et caprique et ont des concentrations plus faibles d'acide laurique.
Cependant, l'huile de palme et de noix de coco contient encore plus de triglycérides à chaîne moyenne MCT (caprylic/capric triglyceride) que les produits laitiers.
C'est pourquoi ils sont la principale source d'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) même s'ils contiennent une concentration plus faible d'acide caprylique et caprique utilisé pour l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
Vous trouverez ci-dessous quelques aliments riches en triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) :
-Huile de noix de coco:
En tant que principale source d'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), plus de 60 % des acides gras contenus dans l'huile de noix de coco sont des MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
Bien que l'huile de noix de coco contienne une concentration plus élevée d'acide laurique, elle contient toujours le pourcentage le plus élevé d'acide caprylique et caprique, soit 13 % de ses acides gras.
-L'huile de palmiste:
Une autre riche source de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique), les acides gras contenus dans l'huile de palmiste contiennent plus de 50 % de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique), dont environ 7 % sont des acides caprylique et caprique.
-Viande et crème de noix de coco :
La viande et la crème de noix de coco se classent également parmi les aliments entiers riches en triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques / capriques) et contiennent un bon pourcentage d'acide caprylique et caprique, à huit et quatre pour cent respectivement.
-Les produits laitiers:
Le beurre, le fromage de chèvre et le fromage feta sont tous d'excellentes sources naturelles de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques), avec des pourcentages allant de quatre à huit pour cent de leurs acides gras.
D'autres fromages, crèmes et laits contiennent également des triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques), mais dans des proportions plus faibles.
Alors que les aliments entiers sont un excellent moyen d'introduire naturellement plus de triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) dans votre alimentation, ils contiennent toujours un pourcentage relativement faible de triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) par rapport à l'huile MCT.
Les aliments entiers contenant du MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contiennent également de l'acide laurique et des LCT que certains consommateurs cherchent à éviter et qui peuvent ralentir la métabolisation rapide du MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) en énergie.
Une supplémentation en huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut permettre aux consommateurs d'éviter l'acide laurique et d'autres acides gras tout en profitant des avantages des acides caprylique et caprique.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contient 100% d'acide caprylique et caprique, ce qui signifie que les consommateurs n'ont pas besoin d'ingérer une quantité aussi élevée pour bénéficier des mêmes avantages qu'ils le feraient avec de l'huile de noix de coco, de l'huile de palmiste ou d'autres huiles entières. sources alimentaires de triglycérides à chaîne moyenne.

COMMENT LES FABRICANTS ET LES CONSOMMATEURS UTILISENT L'HUILE DE TRIGLYCÉRIDE MCT À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) gagne rapidement en popularité en tant que complément alimentaire, et de nombreux consommateurs et fabricants utilisent l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) comme additif alimentaire pour les aliments santé et les boissons. .
La capacité de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) à stimuler l'énergie et les performances fait de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) un additif populaire pour les barres énergétiques, les boissons et les shakes protéinés en poudre.
Parce que MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est incolore et insipide, l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être consommée nature ou ajoutée à une grande variété de produits sans altérer leur saveur.
De nombreux consommateurs incorporent également de l'huile de triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) dans des recettes maison pour des bienfaits supplémentaires pour la santé.
Vous trouverez ci-dessous quelques façons populaires de consommer de l'huile MCT :
- Café MCT-Triglycérides à chaîne moyenne (Caprylic/Capric Triglyceride) :
Le mélange d'huile de noix de coco ou d'huile de triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) dans le café est l'une des utilisations les plus populaires de l'huile MCT.
Ce café chargé de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) procure un regain d'énergie et aide à stimuler le cerveau en début de journée.
-Smoothies :
L'ajout d'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) aux shakes ou smoothies post-entraînement ou pré-entraînement fournit plus d'énergie pour l'exercice et aide à la récupération après des entraînements de haute intensité.
- Vinaigrettes ou marinades :
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut ajouter de l'onctuosité à la vinaigrette ou à la marinade, sans en altérer la saveur.
-Sauces :
Étant donné que l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) a un point de fumée très bas, elle ne peut être utilisée que pour la cuisson à basse température.
Cela en fait un complément parfait aux sauces qui peuvent mijoter sans réduire l'efficacité du MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
-Barres énergétiques maison :
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être utilisée pour faire des boules ou des barres énergétiques délicieuses et saines lorsqu'elle est mélangée avec des fruits secs, du beurre de noix, de la noix de coco ou de la poudre de cacao.

MCT – HUILES TRIGLYCÉRIDES À CHAÎNE MOYENNE (CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE) DANS LES PRODUITS DE BEAUTÉ :
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est un acteur relativement nouveau dans les secteurs de la beauté et des soins personnels, mais est sur le point de devenir un ajout précieux.
Suite à la popularité de l'huile de noix de coco dans les soins de la peau, les hydratants et autres produits de beauté, le triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) peut offrir bon nombre des mêmes avantages.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est idéale pour hydrater la peau ou les lèvres et peut être incorporée dans des lotions, des hydratants ou des crèmes.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est légère et ne laisse pas la peau grasse ou grasse lorsqu'elle est utilisée comme hydratant.
Les produits de beauté contenant de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont parfaits pour les peaux sensibles car MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est incolore, inodore et non agressif pour la peau.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est également efficace dans les huiles de massage car il n'obstrue pas les pores.
Les industries de la beauté et des soins personnels offrent de nombreuses opportunités d'utiliser les avantages pour la santé des triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) et de l'huile MCT, et l'utilisation des triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) est susceptible de continuer à se développer dans ces industries.

DIFFÉRENCE ALIMENTAIRE ENTRE MCT–TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) ET LCT :
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et les LCT sont digérés un peu différemment.
Comme les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont plus petits, ils sont transportés directement vers votre foie par votre système circulatoire.
Dans votre foie, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont convertis en énergie utilisable.
La digestion des LCT nécessite une étape supplémentaire dans votre système lymphatique, car ils sont si gros.
Si ces triglycérides ne sont pas utilisés rapidement comme énergie, DiMarino dit qu'ils seront stockés sous forme de graisse.
À petites doses, les produits MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) devraient être sans danger, sauf si vous souffrez d'une maladie cardiaque ou hépatique.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) serait sans danger à petites doses pour la plupart des individus en bonne santé.

SOURCES DE TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) peuvent être trouvés dans :
Le beurre.
Fromage.
Viande et huile de noix de coco.
Lait de vache.
Lait de chèvre.
L'huile de palmiste.
Yaourt.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont même présents dans le lait maternel.
Il existe deux façons principales d'augmenter votre consommation de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques / capriques) - par le biais de sources d'aliments entiers ou de suppléments comme l'huile MCT.
-Sources alimentaires :
Les aliments suivants sont les sources les plus riches en MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), y compris l'acide laurique, et sont répertoriés avec leur composition en pourcentage de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) :
huile de coco : 55%
huile de palmiste : 54%
lait entier : 9%
beurre : 8%

Bien que les sources ci-dessus soient riches en MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), leur composition varie.
Par exemple, l'huile de noix de coco contient les quatre types de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques), plus une petite quantité de LCT.
Cependant, ses triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont constitués de plus grandes quantités d'acide laurique (C12) et de plus petites quantités d'acides gras capra (C6, C8 et C10).
En fait, l'huile de noix de coco contient environ 42 % d'acide laurique, ce qui en fait l'une des meilleures sources naturelles de cet acide gras.
Par rapport à l'huile de noix de coco, les sources laitières ont tendance à avoir une proportion plus élevée d'acides gras capra et une proportion plus faible d'acide laurique.
Dans le lait, les acides gras capra représentent 4 à 12 % de tous les acides gras et l'acide laurique (C12) représente 2 à 5 % .

-Huile de triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride):
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est une source hautement concentrée de triglycérides à chaîne moyenne.
Le triglycéride à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) est fabriqué par l'homme via un processus appelé fractionnement.
Il s'agit d'extraire et d'isoler le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) de l'huile de noix de coco ou de palmiste.
Les huiles MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contiennent généralement soit 100 % d'acide caprylique (C8), 100 % d'acide caprique (C10), soit une combinaison des deux.
L'acide caproïque (C6) n'est normalement pas inclus en raison de son goût et de son odeur désagréables.
Pendant ce temps, l'acide laurique (C12) est souvent absent ou présent seulement en petites quantités.
Étant donné que l'acide laurique est le composant principal de l'huile de coco, faites attention aux fabricants qui commercialisent les huiles MCT sous le nom d'"huile de coco liquide", ce qui est trompeur.
De nombreuses personnes se demandent si l'acide laurique réduit ou améliore la qualité des huiles MCT.

Les sources alimentaires de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) comprennent l'huile de noix de coco, l'huile de palmiste et les produits laitiers.
Pourtant, leurs compositions MCT varient.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contient de grandes concentrations de certains MCT.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contient souvent du C8, du C10 ou un mélange des deux.
L'un des avantages de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est qu'elle n'a pratiquement ni goût ni odeur.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être consommé directement à partir du pot ou mélangé à des aliments ou des boissons.
Les huiles de noix de coco et de palmiste sont de riches sources de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), mais les suppléments d'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contiennent des quantités beaucoup plus importantes.

BIENFAITS POTENTIELS POUR LA SANTÉ DE L'HUILE TRIGLYCÉRIDE MCT À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
L'utilisation de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) a été associée à plusieurs autres avantages pour la santé.
-Cholestérol
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) ont été associés à des taux de cholestérol inférieurs dans des études animales et humaines.
La consommation d'huile de noix de coco avec un régime hypocalorique a réduit le (mauvais) cholestérol LDL et augmenté le (bon) cholestérol HDL, par rapport aux femmes consommant de l'huile de soja.
L'amélioration des niveaux de cholestérol et d'antioxydants peut entraîner une réduction du risque de maladie cardiaque à long terme.
Les régimes riches en MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) - les aliments riches comme l'huile de noix de coco peuvent soutenir des niveaux de cholestérol sains.

-Diabète
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut également aider à réduire la glycémie.
Dans une étude, les régimes riches en triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) ont augmenté la sensibilité à l'insuline chez les adultes atteints de diabète de type 2.
Cependant, les preuves à l'appui de l'utilisation de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) pour aider à gérer le diabète sont limitées et obsolètes.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut aider à réduire la glycémie en réduisant la résistance à l'insuline.

-Fonction cérébrale
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) produit des cétones, qui agissent comme une source d'énergie alternative pour le cerveau et peuvent ainsi améliorer la fonction cérébrale chez les personnes suivant un régime cétogène.
Récemment, il y a eu plus d'intérêt pour l'utilisation de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) pour aider à traiter ou à prévenir les troubles cérébraux comme la maladie d'Alzheimer et la démence.
Une étude majeure a révélé que le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) améliorait l'apprentissage, la mémoire et le traitement cérébral chez les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer légère à modérée.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut améliorer la fonction cérébrale chez les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer qui ont une constitution génétique particulière.

-Autres conditions médicales
Étant donné que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont une source d'énergie facilement absorbée et digérée, ils sont utilisés depuis des années pour traiter la malnutrition et les troubles qui entravent l'absorption des nutriments.
Les conditions qui bénéficient des suppléments de triglycérides à chaîne moyenne comprennent :
*diarrhée
*stéatorrhée (indigestion des graisses)
*maladie du foie
Les patients subissant une chirurgie de l'intestin ou de l'estomac peuvent également en bénéficier.
Les preuves soutiennent également l'utilisation de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) dans les régimes cétogènes traitant l'épilepsie.
L'utilisation de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) permet aux enfants qui ont des convulsions de manger de plus grandes portions et de tolérer plus de calories et de glucides que ne le permettent les régimes cétogènes classiques.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) aide à traiter un certain nombre de conditions, y compris la malnutrition, les troubles de malabsorption et l'épilepsie.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) présentent de nombreux avantages potentiels pour la santé.
Bien que MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ne soit pas un ticket pour une perte de poids spectaculaire, MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut apporter un avantage modeste.
La même chose peut être dite pour le rôle de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) dans l'exercice d'endurance.
Pour ces raisons, l'ajout d'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) à votre alimentation peut valoir la peine d'être essayé.

L'huile MCT pourrait potentiellement aider à perdre du poids.
Bien que la recherche ait donné des résultats mitigés, il existe plusieurs façons dont le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) peut contribuer à la perte de poids, notamment :
-Densité énergétique plus faible.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) fournissent environ 10 % de calories en moins que les LCT, soit 8,4 calories par gramme pour les MCT contre 9,2 calories par gramme pour les LCT.
Cependant, notez que la plupart des huiles de cuisson contiennent à la fois des triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques / capriques) et des LCT, ce qui peut annuler toute différence de calories.
-Augmenter la plénitude.
Une étude a révélé que par rapport aux LCT, le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) entraînait une augmentation plus importante du peptide YY et de la leptine, deux hormones qui aident à réduire l'appétit et à augmenter la sensation de satiété (13).
-Stockage des graisses.
Étant donné que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont absorbés et digérés plus rapidement que les LCT, ils sont d'abord utilisés comme énergie plutôt que stockés sous forme de graisse corporelle.
Cependant, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) peuvent également être stockés sous forme de graisse corporelle si des quantités excessives sont consommées.
-Brûler des calories.
Plusieurs études animales et humaines plus anciennes montrent que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) (principalement C8 et C10) peuvent augmenter la capacité du corps à brûler les graisses et les calories.
-Une plus grande perte de graisse.
Une étude a révélé qu'un régime riche en triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques / capriques) provoquait une combustion et une perte de graisses plus importantes qu'un régime riche en LCT.
Cependant, ces effets peuvent disparaître après 2 à 3 semaines une fois que le corps s'est adapté (16).
De plus, alors que certaines études ont montré que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) pouvaient favoriser la perte de poids, d'autres études n'ont trouvé aucun effet.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut favoriser la perte de poids en réduisant l'apport calorique et le stockage des graisses et en augmentant la plénitude, la combustion des calories et les niveaux de cétone dans les régimes à faible teneur en glucides.
Pourtant, les effets de perte de poids d'un régime à haute teneur en MCT et triglycérides à chaîne moyenne (triglycérides capryliques / capriques) sont généralement assez modestes.

PHARMACODYNAMIQUE DU TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) contenus dans les émulsions lipidiques injectables servent de source de calories et d'acides gras essentiels, qui sont un substrat important pour la production d'énergie.
Les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) exercent plusieurs effets métaboliques :
Il a été démontré que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) réduisent le poids, le syndrome métabolique, l'obésité abdominale et l'inflammation.
Il est proposé que MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) induit une perte de poids en augmentant la dépense énergétique et l'oxydation des graisses, et en modifiant la composition corporelle.
Cependant, on ne sait pas si les effets du MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sur la dépense énergétique et le poids corporel sont durables et durables.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut également jouer un rôle dans l'apport alimentaire et la satiété, car certaines études ont montré que la consommation de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) entraînait une réduction de l'apport alimentaire.
Bien qu'il ait été démontré que le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) réduit l'apport énergétique, il n'a pas été démontré qu'il affecte l'appétit.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut faciliter l'absorption du calcium.

MÉCANISME D'ACTION DU TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont décomposés en glycérol et en acides gras à chaîne moyenne, qui sont directement absorbés dans la circulation sanguine et transportés vers les organes cibles, où ils subissent une β-oxydation pour former de l'acétyl-CoA.
La β-oxydation est le mécanisme d'action le plus courant pour la production d'énergie dérivée du métabolisme des acides gras.
Parce que les acides gras à chaîne moyenne sont rapidement oxydés, cela entraîne une plus grande dépense énergétique.
Les acides gras sont des substrats importants pour la production d'énergie et jouent également un rôle critique dans la structure et la fonction de la membrane.
De plus, les acides gras agissent comme précurseurs de molécules bioactives (telles que les prostaglandines) et comme régulateurs de l'expression des gènes.
Les acides gras peuvent médier leurs effets sur la dépense énergétique, la consommation alimentaire et le dépôt de graisse en régulant à la hausse l'expression et les niveaux de protéines des gènes impliqués dans la biogenèse et le métabolisme mitochondriaux via l'activation des voies de signalisation Akt et AMPK et l'inhibition de la voie de signalisation TGF-β.
Il est proposé que la promotion de la perte de poids par MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) puisse être due à l'activation sympathique de la thermogenèse de la graisse brune.

TYPES DE TRIGLYCÉRIDES À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDES CAPRYLIQUES/CAPRIQUES) :
L'acide caproïque (C6) est un liquide huileux à température ambiante (5) et stimule la production de cétones sanguines.
On le trouve dans les graisses animales et plusieurs plantes.
Il est légèrement soluble dans l'eau et a une odeur désagréable.
Il a été démontré que l'acide caprylique (C8) augmente l'énergie, stimule la production de cétones et facilite la perte de poids.
Il possède une action anticancéreuse et antimicrobienne.
L'acide caprique (C10) possède bon nombre des mêmes propriétés que l'acide caprylique (C8) (par exemple, stimule les cétones, est antimicrobien et peut aider à réduire la graisse corporelle, mais prend généralement un peu plus de temps pour que le corps se transforme en cétones.
L'acide laurique (C12) est un composant majeur de l'huile de coco.
Comme C8 et C10, l'acide laurique possède également une action antimicrobienne.
Mais parce que c'est une molécule plus grosse (plus d'atomes de carbone connectés ensemble, il faut encore plus de temps pour se décomposer et n'est donc pas optimal pour la production de cétones.

Il existe quelques types de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) constitués de différents nombres d'atomes de carbone :
C6 : acide caproïque
C8 : acide caprylique
C10 : acide caprique
C12 : acide laurique
Le nombre d'atomes de carbone dans un triglycéride détermine la façon dont le corps les transforme en énergie.
En général, plus la chaîne est longue, plus il est difficile pour le corps de se transformer en ATP - [qui est] la monnaie énergétique des cellules de notre corps.
Étant donné que les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont plus courts, ils constituent les sources d'énergie préférées lors de l'utilisation des graisses comme source d'énergie.

Il y a quatre acides gras principaux qui composent le MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) - connu sous le nom d'acides gras à chaîne moyenne (MCFA) - et le nombre indique leur longueur de chaîne :
C6:0 Acide caproïque
C8:0 Acide caprylique
C10:0 Acide caprique
C12:0 Acide laurique
L'acide laurique est un acide gras intéressant en partie parce que certaines sources d'information le contestent en tant que MCFA.
Cependant, en raison de la différence significative de ses propriétés par rapport aux acides gras à chaîne plus longue, il s'inscrit mieux dans la catégorie des MCFA, notamment parce que près de la moitié de celui-ci est absorbé de la même manière que les autres MCT ; De plus, le métabolisme mitochondrial de l'acide laurique ne repose pas sur le processus de navette carnitine comme c'est le cas avec les acides gras à longue chaîne (LCFA).

Il existe quelques principaux types de triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) qui sont définis par la longueur de leur queue aliphatique :
-Acide caproïque ou acide hexanoïque (C6) :
En tant que triglycéride à chaîne moyenne MCT le plus court (triglycéride caprylique/caprique) avec six carbones dans sa queue aliphatique, l'acide caproïque se métabolise très rapidement.
Parce qu'il peut avoir un goût ou une odeur désagréable, l'acide caproïque est généralement éliminé lors de la fabrication de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
-Acide caprylique ou acide octanoïque (C8) :
En raison de ses propriétés antimicrobiennes, l'acide caprylique est efficace pour maintenir un intestin sain.
L'acide caprylique est le deuxième triglycéride à chaîne moyenne MCT le plus efficace (triglycéride caprylique/caprique) après l'acide caproïque, mais il n'a pas de goût ou d'odeur désagréable.
Pour cette raison, l'acide caprylique est souvent le principal triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) utilisé dans l'huile MCT.
-Acide caprique ou acide décanoïque (C10) :
Bien que l'acide caprique se métabolise un peu plus lentement que l'acide caprylique, il se transforme toujours très rapidement en cétones dans le foie.
Capric est l'autre triglycéride à chaîne moyenne MCT le plus courant (triglycéride caprylique/caprique) utilisé pour l'huile MCT.
-Acide laurique ou acide dodécanoïque (C12) :
L'acide laurique constitue la majeure partie du triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) dans l'huile de noix de coco, cependant, il est souvent retiré de l'huile MCT.
Comparé à d'autres triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique / caprique), l'acide laurique est le plus lent à métaboliser, mais offre toujours des propriétés antimicrobiennes et d'autres avantages pour la santé.

QUELLES SONT LES SOURCES D'HUILE TRIGLYCÉRIDE MCT À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est le plus souvent fabriquée à partir d'huile de noix de coco ou de palmiste, et est produite en extrayant le pur MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) de l'aliment entier.
L'huile de coco est la principale source d'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), mais l'huile de palmiste est également très courante, représentant près de 34 % de la production d'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride).
Les consommateurs confondent parfois l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) et l'huile de coco comme étant le même produit, mais l'huile de coco contient les quatre types de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ainsi que d'autres graisses.

L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride), en revanche, ne contient que des MCT-Medium Chain Triglyceride spécifiques (Caprylic/Capric Triglyceride) et aucun autre type de graisse.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est produite dans un processus appelé fractionnement qui extrait l'acide caprylique et caprique des autres graisses de l'huile de noix de coco ou de palme.
Une fois ces triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) isolés, un processus chimique appelé estérification de la lipase est utilisé pour produire des triglycérides à l'aide de l'enzyme lipase.
Ensuite, la lipase est filtrée et l'huile subit une désacidification, une décoloration et une désodorisation.
Après une analyse de qualité, le produit final de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est prêt à la consommation.
Bien qu'elle soit produite en laboratoire, l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contient des graisses entièrement naturelles.

La plupart des huiles MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contiennent de l'acide caprylique (C8), de l'acide caprique (C10) ou une combinaison des deux.
En règle générale, la proportion de triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) dans l'huile MCT est de 50 à 80 % d'acide caprylique et de 20 à 50 % d'acide caprique.
L'acide caproïque (C6) est souvent retiré de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) car il peut avoir un goût et une odeur désagréables.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) ne contient généralement pas d'acide laurique (C12) non plus, car ses avantages sont débattus.
Parce que l'acide laurique contient 12 carbones, il est sur le point d'être un triglycéride à longue chaîne.
Certains soutiennent que l'acide laurique peut agir de la même manière qu'un LCT dans le corps et être plus difficile à absorber et à traiter.
Les acides caprylique et caprique sont précieux pour l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) car ils peuvent être absorbés et traités plus rapidement dans le corps que les autres acides gras.

AVANTAGES DU TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) ont gagné en popularité en tant qu'aliment santé et complément alimentaire en raison des nombreux avantages qu'ils offrent.
En plus de fournir une énergie rapide et efficace, l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut aider à la perte de poids, améliorer le fonctionnement du cerveau et fournir un traitement pour les maladies digestives.
Voici quelques-uns des principaux avantages pour la santé des triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) :
- Maintient une perte et une gestion saines du poids :
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) possède une variété de propriétés qui aident à la perte et à la gestion du poids.
Par rapport aux LCT, les MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) contiennent moins de calories mais peuvent mieux augmenter la sensation de satiété et réduire l'appétit.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont également brûlés plus rapidement par le corps et sont moins susceptibles d'être stockés sous forme de graisse.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut même augmenter la capacité du corps à brûler les graisses, à réduire l'accumulation de graisse corporelle et à prévenir l'obésité.
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) peuvent être particulièrement bénéfiques pour les personnes suivant un régime cétogène, car ils produisent des cétones qui permettent à une personne de consommer plus de glucides tout en maintenant un état de cétose.
-Augmente les performances physiques :
Étant donné que le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) peut augmenter les niveaux d'énergie et brûler les graisses, le triglycéride à chaîne moyenne MCT (triglycéride caprylique/caprique) peut améliorer les performances physiques des athlètes et des culturistes.
Consommer de l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) avant l'exercice peut conduire à de meilleurs entraînements.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut également augmenter la masse musculaire maigre tout en diminuant la graisse corporelle.
-Améliore la santé intestinale et la digestion :
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) améliore la santé intestinale en tuant les bactéries nocives sans affecter les bonnes bactéries dans l'intestin.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut prévenir la diarrhée et l'indigestion des graisses.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut également aider à restaurer les fonctions digestives appropriées pour ceux qui ont subi une gastrectomie.
-Améliore la santé cognitive :
La consommation de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut conduire à une meilleure concentration et à une pensée plus claire.
Parce que le cerveau est composé d'acides gras, une meilleure santé intestinale a un impact positif sur le fonctionnement du cerveau.
Les cétones produites par MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) sont également capables de mieux alimenter le système nerveux central que les LCT car elles peuvent traverser la barrière hémato-encéphalique.
MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut également être capable de ralentir les effets de la démence chez les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer en fournissant des cétones au cerveau.
-Réduit le risque de diabète :
Les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) peuvent être bénéfiques pour les personnes atteintes de diabète car ils peuvent abaisser la glycémie et augmenter la sensibilité à l'insuline.
Une meilleure sensibilité à l'insuline est également un facteur important dans la prévention du diabète chez les personnes à haut risque.
La consommation de MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut également aider à réduire le poids corporel, qui est un autre facteur de risque de diabète.
-Peut favoriser une digestion saine
-Soutenir des niveaux d'énergie et d'endurance sains
-Vous fournir une source d'énergie immédiate
-Soutenir la capacité du corps à guérir et réparer les tissus
-Soutenir le bon fonctionnement de la glande thyroïde
-Soutient une sécrétion saine et l'utilisation de la glycémie
-Soulager le stress sur le pancréas et les systèmes enzymatiques du corps
-Réduire les problèmes associés au syndrome de malabsorption et à la fibrose kystique
-Peut favoriser le développement d'os et de dents solides
-Aide à protéger contre l'ostéoporose
-Peut soutenir une maladie de la vésicule biliaire saine
-Soutient la santé intestinale
-Peut soutenir une réponse inflammatoire saine
-Peut soutenir une réponse saine du système immunitaire
-Peut soutenir des niveaux de lipides sains
- Aide à prévenir les maladies parodontales et la carie dentaire
-Fonctionne comme un antioxydant protecteur
-Peut soutenir une réponse saine au vieillissement
-Améliore l'utilisation des acides gras essentiels et les protège de l'oxydation
-Peut soutenir un foie sain
- Moins calorique que toutes les autres graisses
-Peut soutenir la santé de la peau
-Soutenir l'équilibre chimique naturel de la peau
-Offrir une protection contre les effets nocifs des rayons ultraviolets du soleil
-Aide à contrôler les pellicules
-Pas d'effets secondaires nocifs ou gênants
-Complètement non toxique pour l'homme
-Perte de poids
Se sentir rassasié est un bon moyen d'arrêter le grignotage et l'alimentation supplémentaire qui peuvent entraîner des kilos en trop - et l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut être en mesure d'aider à cet égard.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut favoriser la libération d'hormones qui signalent que votre ventre est à pleine capacité, ce qui peut réduire l'appétit.
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) pourrait favoriser une petite perte de poids.
-Un regain d'énergie rapide
En tant que forme de graisse facile à digérer, l'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) peut fournir une poussée d'énergie rapide après avoir été consommée.
-Amélioration des performances sportives
L'huile MCT-Medium Chain Triglyceride (Caprylic/Capric Triglyceride) est un améliorateur de performance éprouvé.

DIGESTION, ABSORPTION ET MÉTABOLISME DU TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
En plus d'être structurellement différents des LCT, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont absorbés et métabolisés d'une manière différente et sont traités davantage comme une source de glucides à haute densité énergétique que comme une graisse.
En effet, ils sont légèrement moins denses en énergie que les LCT dans la mesure où les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) fournissent environ 8,3 kcal par gramme contre 9,0 kcal par gramme.
Après la digestion, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) sont absorbés différemment des autres graisses en ce sens qu'ils traversent passivement la paroi de l'intestin grêle.
Les LCT, quant à eux, sont absorbés par le système lymphatique.
De plus, les triglycérides à chaîne moyenne MCT (triglycérides capryliques/capriques) ne nécessitent pas de sels biliaires pour la digestion, de sorte que les humains trouvent les MCT plus faciles à digérer et à métaboliser.
La vitesse à laquelle les triglycérides à chaîne moyenne MCT (Caprylic/Capric Triglyceride) sont absorbés est similaire à celle du glucose et plus rapide que celle des LCT.

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES et CHIMIQUES du TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
Aspect : Liquide clair, incolore à jaune très pâle.
Odeur : Odeur caractéristique.
Point de fusion/point de congélation : 0 - 10°C.
Point éclair : 250°C
Pression de vapeur : <0,001 hPa @ 20°C.
Densité relative : 0,93 - 0,96 à 20°C.
Solubilité(s) : Soluble dans l'huile. Insoluble dans l'eau.
Indice de réfraction : 1,440 -1,452 à 20 °C.
État physique : Liquide
Apparence : Clair

Couleur : incolore à jaune
Odeur : Aucune information disponible
Seuil olfactif : Aucune information disponible
pH : aucune donnée disponible
Point de fusion / point de congélation : -5 °C / 23 °F
Point d'ébullition / intervalle d'ébullition : 150 °C / 302 °F
Point d'éclair : 260 °C / 500 °F
Taux d'évaporation : aucune donnée disponible
Inflammabilité (solide, gaz): aucune donnée disponible
Limites supérieures d'inflammabilité ou d'explosivité : Aucune donnée disponible
Limites inférieures d'inflammabilité ou d'explosivité : Aucune donnée disponible

Pression de vapeur : Aucune donnée disponible
Densité de vapeur : aucune donnée disponible
Densité relative : 0,95
Solubilité dans l'eau Insoluble dans l'eau
Solubilité(s) : Soluble dans les huiles,
Soluble dans la plupart des solvants organiques
Coefficient de partage : Aucune donnée disponible
Température d'auto-inflammation : aucune donnée disponible
Température de décomposition : aucune donnée disponible

Viscosité cinématique : aucune donnée disponible
Viscosité dynamique : Aucune donnée disponible
Propriétés explosives : Aucune information disponible
Propriétés comburantes : Aucune information disponible
Point de ramollissement : Aucune information disponible
Poids moléculaire : Aucune information disponible
Teneur en COV (%) : Aucune information disponible
Densité du liquide : Aucune information disponible
Densité apparente : Aucune information disponible

MESURES DE PREMIERS SOINS du TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
-Lentilles de contact:
Rincer immédiatement les yeux à grande eau froide pendant au moins 15 minutes.
-Contact avec la peau:
Retirer les vêtements contaminés.
Laver avec de l'eau et du savon.
-Symptômes : Aucune information disponible.
-Indication de toute attention médicale immédiate et traitement spécial nécessaire :
Avis aux médecins : Traiter de façon symptomatique.

MESURES À PRENDRE EN CAS DE DISPERSION ACCIDENTELLE de TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
-Précautions individuelles, équipement de protection et procédures d'urgence :
Équipez l'équipage propre d'une protection appropriée.
-Précautions environnementales:
Empêcher l'entrée dans les égouts et les eaux publiques.
-Méthodes et matériel de confinement et de nettoyage :
Nettoyez tout déversement dès que possible, en utilisant un matériau absorbant pour le recueillir.
Utiliser des conteneurs d'élimination appropriés

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE du TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE MCT (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
- Moyens d'extinction appropriés :
Mousse.
Poudre sèche.
Gaz carbonique.

CONTRÔLES D'EXPOSITION/PROTECTION PERSONNELLE de MCT–TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
-Contrôles techniques appropriés :
*Contrôles techniques :
Douches
Douches oculaires
Systèmes d'aération.
-Mesures de protection individuelle, telles que les équipements de protection individuelle :
*Protection des yeux/du visage : aucun équipement de protection spécial n'est requis.
*Protection de la peau et du corps : aucun équipement de protection spécial n'est requis.
*Protection respiratoire : Aucun équipement de protection n'est nécessaire dans des conditions normales d'utilisation.
*Considérations générales d'hygiène : manipuler conformément aux bonnes pratiques d'hygiène industrielle et de sécurité

MANIPULATION et STOCKAGE de MCT–TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (TRIGLYCÉRIDE CAPRYLIQUE/CAPRIQUE) :
-Précautions à prendre pour une manipulation sans danger:
NE PAS FUMER.
Manipuler conformément aux bonnes procédures d'hygiène industrielle et de sécurité.
-Conditions d'un stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités:
Garder le contenant fermé lorsqu'il ne sert pas.

STABILITÉ et RÉACTIVITÉ de MCT – TRIGLYCÉRIDE À CHAÎNE MOYENNE (CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE) :
-Réactivité:
Ce matériau ne présente aucun risque de réactivité significatif.
-Stabilité chimique:
Chimiquement stable.
-Possibilité de réactions dangereuses:
Une polymérisation dangereuse ne se produira pas.

SYNONYMES :
Triglycéride caprylique/caprique
Huile de noix de coco, fractionnée
Huile de coco fractionnée
Triglycéride fractionné d'huile de noix de coco
Triglycéride à chaîne moyenne
Glycérides à chaîne moyenne
Trioctanoate de 1,2,3-propanetriol
AC-1202
Acide Caprique
Acide Laurique
Acide caprique
Acide caproïque
Acide caprylique
Triglycérides capryliques
L'acide laurique
MCT
MCT
MCT
Triacylglycérols à chaîne moyenne
Triglycérides à chaîne moyenne
MTC
Tricapryline
Trioctanoïne