MCT–ORTA ZİNCİR TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT)

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) = ASİT KAPRİK = HİNDİSTAN CEVİZ YAĞININ FRAKSİYONLU TRİGLİSERİTİ

CAS Numarası: 73398-61-5 / 65381-09-1
EC Numarası: 277-452-2 / 265-724-3

MCT-Orta Zincirli Trigliseridin (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) egzersiz performansını artırma yeteneği zayıftır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit)'lerin yüksek yoğunluklu egzersiz sırasında enerji seviyelerini arttırdığı ve glikojen depolarını koruyarak alternatif bir enerji kaynağı olarak hizmet ettiği düşünülmektedir.
2 hafta boyunca LCT'ler yerine MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) içeren gıdaları tüketmek, eğlence amaçlı sporcuların daha uzun yüksek yoğunluklu egzersiz nöbetlerine dayanmalarını sağladı.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ile geliştirilmiş egzersiz performansı arasındaki bağlantı zayıftır.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kilo vermeye yardımcı olabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, sporcular ve vücut geliştiriciler arasında popüler bir takviye haline geldi.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hindistancevizi yağı gibi gıdalarda bulunan yağlardır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), diğer çoğu gıdada bulunan uzun zincirli trigliseritlerden (LCT) farklı şekilde metabolize edilir.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, bu yağların çoğunu içeren ve sağlığa birçok faydası olduğu iddia edilen bir takviyedir.
Trigliserit, basitçe yağın teknik terimidir.
Trigliseritlerin iki ana amacı vardır.
Ya enerji için yakılırlar ya da vücut yağı olarak depolanırlar.

Trigliseritler, kimyasal yapılarından, özellikle yağ asidi zincirlerinin uzunluğundan sonra adlandırılır.
Tüm trigliseritler, bir gliserol molekülü ve üç yağ asidinden oluşur.
Diyetinizdeki yağın çoğu, 13-21 karbon içeren uzun zincirli yağ asitlerinden oluşur.
Kısa zincirli yağ asitleri 6'dan az karbon atomuna sahiptir.
Buna karşılık, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) orta zincirli yağ asitleri 6-12 karbon atomuna sahiptir.

Aşağıdakiler ana orta zincirli yağ asitleridir:
C6: kaproik asit veya heksanoik asit
C8: kaprilik asit veya oktanoik asit
C10: kaprik asit veya dekanoik asit
C12: laurik asit veya dodekanoik asit

“Kapra yağ asitleri” olarak adlandırılan C6, C8 ve C10, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tanımını C12'den (laurik asit) daha doğru bir şekilde yansıtır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), zincir uzunluğu 6-12 karbon atomu olan yağ asitleri içerir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kaproik asit (C6), kaprilik asit (C8), kaprik asit (C10) ve laurik asit (C12) içerir.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), 6 ila 12 karbon molekülü içeren yağ asitlerinden oluşur.
Genellikle 12'den fazla karbon molekülüne sahip uzun zincirli trigliseritleri (LCT'ler) yüksek olan yiyecekleri tüketiriz.
LCT'leri yüksek gıdalar arasında fındık, tohum, avokado, balık ve et bulunur; ancak, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) (anne sütü, inek sütü, keçi sütü, hindistancevizi yağı, hurma çekirdeği yağı, hindistan cevizi eti ve kurutulmuş hindistancevizi) bakımından yüksek olan yalnızca bir avuç gıda vardır.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, her ikisi de içinde yüksek konsantrasyonlarda MCT-Orta Zincirli Trigliseritte (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) bulunan hindistancevizi yağı veya hurma çekirdeği yağından yapılır.
Bir kişi %100 MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı satın alabilir.
Burada dikkat edilmesi gereken birkaç şey daha var.
Birincisi, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı hindistancevizi yağı veya hurma çekirdeği yağından yapıldığından, öncelikle doymuş bir yağdır (hindistan cevizi ve hurma çekirdeği yağlarının her ikisi de esas olarak doymuş yağlardır).

Ayrıca MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı ile hindistan cevizi yağı aynı şey değildir. 
Hindistan cevizi yağı hem MCT'lerden hem de LCT'lerden oluşurken, saf MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı sadece MCT'ler içerir.
Birçok gıda takviyesi gibi, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) de ilk olarak klinik beslenme alanında kullanılmıştır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), bir kişinin kısa veya LCT'leri uygun şekilde sindiremediği ve ememediği farklı koşullar için kullanılır.

Bunlar, kısa bağırsak sendromu, kistik fibroz, çölyak hastalığı, Crohn hastalığı, hassas bağırsak sendromu ve pankreatiti olan bireyleri içerir.
Bunun nedeni, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kısa zincirli trigliseritlerden veya LCT'lerden farklı şekilde emilmesi ve enerji için kullanılmak üzere doğrudan karaciğere aktarılmasıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) enerji için kolayca kullanılır.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kilo vermek isteyen bireyler arasında yaygınlaştı.
Ayrıca MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) sporcular arasında popüler hale geldi.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kesinlikle bir kişinin diyetinde yer alabilir.
Bunun artan enerji harcamasına ve kilo kaybına yol açıp açmadığı daha fazla çalışmada doğrulanmalıdır.

Ek olarak, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) mitokondriyal biyogenez yoluyla egzersiz performansını iyileştirip iyileştiremeyeceğinin de doğrulanması gerekir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı en davetkar tada sahip değildir, bu nedenle MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağını diyetinize eklerseniz, bunu smoothie'lerde yapmak isteyebilirsiniz.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hindistancevizi ve hurma çekirdeği yağlarından laboratuvarda yapılan yağlardır.

Tipik diyet yağları, uzun zincirli trigliseritler olarak adlandırılır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), diğer yağ türlerini tolere edemeyen kişiler için bir yağ kaynağıdır.
Bu yağlar ayrıca kilo kaybını iyileştirebilir çünkü vücut onları keton cisimleri adı verilen moleküllere daha kolay parçalayabilir.
Bu keton cisimleri enerji için kullanılabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), alifatik kuyruğu 6-12 karbon atomlu, yani orta zincirli yağ asitleri (MCFA'lar) olan iki veya üç yağ asitli trigliseritlerdir.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ticari ekstraksiyonu için zengin gıda kaynakları arasında hurma çekirdeği yağı ve hindistancevizi yağı bulunur.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) hurma çekirdeği yağı ve hindistancevizi yağında bulunur ve fraksiyonlama ile ayrılabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ayrıcaintererifikasyon ile üretilebilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tozu, nişasta içine gömülmüş MCT yağıdır ve bu nedenle yağlara ek olarak karbonhidratlar da içerir.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), püskürterek kurutma ile üretilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), vücut tarafından enerji için çok kolay bir şekilde kullanılabilen, doğal olarak oluşan yağ asitleridir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), kolayca bulunabilen bir enerji kaynağı oldukları için bir karbonhidrat gibi çalışır, ancak karbonhidratların aksine, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağ kaybına ve yağsız kaslara da yardımcı olabilir. 

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hindistancevizi / hurma yağı yağ asitlerinin belirli bir fraksiyonudur ve yalnızca daha kararlı ve cildi seven yağla sonuçlanır.
Parçalanmış Hindistan Cevizi Yağı olarak da bilinir
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), bir gliserol omurgasından ve altı ila 12 karbon atomlu bir alifatik kuyruğu olan üç yağ asidinden oluşan trigliseritlerdir.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hindistancevizi yağı, hurma çekirdeği yağı ve çiğ hindistan cevizi eti gibi doğal gıdalarda bulunur.
Vücutta, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), gliserol ve serbest yağ asitlerine parçalanır, bunlar doğrudan kan dolaşımına emilir ve bir dizi biyolojik ve metabolik etki uygulamak için hedef organlara taşınır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), asil zincirlerinde 6-10 karbonlu yağ asitlerinden oluşan bir tür doymuş yağdır.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) esas olarak hindistancevizi yağı, hurma çekirdeği yağı ve süt yağında bulunur ve diğer diyet yağları yerine tüketildiğinde yağ kaybına küçük bir ölçüde fayda sağlıyor gibi görünmektedir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), zincir uzunluğu 6-12 karbon atomu olan yağ asitleri içerir.
Ad, karbon atomlarının kimyasal yapılarında düzenlenme şeklini ifade eder.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) genellikle hindistancevizi ve hurma çekirdeği yağlarının işlenmesiyle yapılır.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), ipeksi bir cilt hissi sağlayan yağlı olmayan, doğal bir yumuşatıcıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı vücutta benzersiz bir şekilde işlenerek sindirimi ve metabolize edilmesini kolaylaştırır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), uzun zincirli trigliseritlerden (LCT) daha ketojeniktir.
Kolayca sindirilen MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, vücudunuza bol miktarda hazır enerji sağlar.

Beslenmede tüm yağlar eşit yaratılmamıştır.
Daha sağlıklı yağlar tipik olarak tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar olarak kabul edilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, doymuş yağların (genellikle hindistancevizi veya palmiye yağlarından elde edilen) üretilmiş bir kaynağı olsa da, diğer yağ kaynaklarından farklıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı esas olarak doymuş yağlardan oluşsa da, bazı insanlar bunun kalp sağlığına iyi geldiğini düşünür.

Bununla birlikte, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) bulunanlar gibi orta zincirli yağ asitleri, altı ila 12 karbon atomu içerir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) uzun zincirli yağdan daha küçük moleküller olduğundan, orta zincirli trigliseritler karaciğer tarafından daha kolay emilir.
Sporcular, özellikle uzun mesafe koşucuları ve bisikletçiler, özellikle bir etkinlik öncesinde kalori alımına önemli bir katkı sağlayan MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ile takviye etmeyi tercih ederler.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) eşit derecede verimli bir enerji kaynağı sağladığından, ancak daha konsantre bir formda olduğundan, çoğu zaman bu sporcular MCT alımına ek karbonhidratlara öncelik verebilirler.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) gıdalarda o kadar yaygın değildir, ancak tereyağı gibi süt yağlarında (100g başına yaklaşık 8.3g) ve bazı peynir türlerinde (örneğin, Cheddar peyniri tipik olarak 1,9'dur) az miktarda bulunur. g/100g), ancak en zengin kaynaklar hindistancevizi yağı (100g başına yaklaşık 58.7g) ve hurma çekirdeği yağıdır (100g başına yaklaşık 54.2g).

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), sağlığa ve performansa fayda sağladığı gösterilen yağ türleridir.
Trigliseritler, yağların ana bileşenleridir ve her trigliserit, bir gliserol omurgasına sahip üç yağ asidinden oluşur.
Yiyeceklerimizde bulunan yağların çoğu uzun zincirli trigliseritlerdir (LCT'ler).
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), yapılarındaki yağ asitlerinin 6 ila 12 karbon atomu uzunluğunda olduğu trigliseritlerdir.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) aslında doymuş yağ türleridir; bu nedenle vücuttaki diğer doymuş yağlar gibi muamele görmemesine rağmen, etiketlendiği gibi bir gıdanın doymuş yağ içeriğine katkıda bulunurlar.
Doymuş yağların aşırı derecede olumsuz algılanması nedeniyle, bir gıda etiketindeki yüksek düzeyde doymuş yağlar, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) bu rakama önemli bir katkı sağlamasına rağmen gıda hakkında kötü bir izlenim verebilir. ) 
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) doymuş yağlar olduğundan oksitlenmezler.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) bu nedenle diğer birçok yağ gibi aterosklerotik (plak oluşturan) değildir ve ısıya ve ışığa çok dayanıklıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kısmen insan yapımı yağlardır.
Ad, karbon atomlarının kimyasal yapılarında düzenlenme şeklini ifade eder.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) genellikle laboratuvarda hindistancevizi ve hurma çekirdeği yağlarının işlenmesiyle yapılır.

Normal diyet yağları, karşılaştırmalı olarak, uzun zincirli trigliseritlerdir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), diğer yağ türlerini tolere edemeyen hastalar için bir yağ kaynağıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, genellikle tropik meyveden yapılan hindistancevizi yağından damıtılan bir besin takviyesidir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tozu, MCT yağı, süt proteinleri, karbonhidratlar, dolgu maddeleri ve tatlandırıcılar ile üretilir.

Sağlık nedenleriyle MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kullanımının izleri, doktorların çocuklarda epilepsiyi yönetmenin bir yolu olarak ketojenik diyeti tanıttığı 1920'lere kadar izlenebilir.
Yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı diyet, esasen beynin enerjiyi işlemesi için nasıl elde ettiğini değiştirmeye yardımcı olur.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), keto diyetinin popülaritesi arttıkça daha yaygın hale geldi.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), sağlıklı gıda mağazalarında ve çevrimiçi pazarlarda hızla ortaya çıkmaya başladı.

MCT, orta zincirli trigliseritlerin kısaltmasıdır.
Trigliseritler, kan dolaşımında bulunan diyet yağının önemli bir şeklidir.
Bir alkol şekli olan gliserol molekülleri ile bağlanan üç doymuş veya doymamış yağ asidi zincirinden oluşurlar.
Şimdi, trigliseritler vücudunuza enerji vermenize yardımcı olur, ki bu iyidir.
Adından da anlaşılacağı gibi, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), orta uzunlukta diyet yağ zincirlerinden oluşur.

Bu zincirler altı ila 12 karbon molekülüne sahiptir.
Uzun zincirli trigliseritler (LCT'ler) … iyi, 12'den fazla karbon molekülüne sahip daha uzun diyet yağ zincirleridir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), yiyecek ve içecek endüstrisinde birkaç yıldır rol oynamıştır, ancak daha fazla tüketici beslenme ve kilo kaybı için tam gıdaları ve sağlıklı yağları aradığı için son on yılda kullanımları hızla artmıştır.
Düşük karbonhidratlı diyetlere ve makro besinlere yapılan vurgu, gıda endüstrisinde orta zincirli trigliseritlerin büyümesini de sağlamıştır.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), yağ olarak depolanmadan enerji sağlamak için diğer yağ asitlerinden daha hızlı metabolize edilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ayrıca, gelecekte kullanımı artmaya devam etmesi muhtemel olan popüler bir besin takviyesi olarak konumlandıran birçok başka sağlık yararı da sağlar.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), tüm gıdalar ve süt ürünleri gibi bazı gıdalarda doğal olarak bulunan yağlardır, ancak MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) de daha sağlıklı bir diyet olarak değerleri için üretilmektedir. 
Trigliseritler, bir gliserol omurgası ve üç yağ asidinden oluşan kimyasal bir bileşiktir.
Bu yağ asitleri, trigliserit tipini belirleyen alifatik bir kuyruk oluşturan, kendilerine bağlı farklı sayıda karbon atomuna sahip olabilir.

En yaygın diyet yağı olan uzun zincirli trigliseritler (LCT'ler), her alifatik kuyrukta 13 ila 21 karbona sahiptir.
Kısa zincirli trigliseritler, her bir yağ asidine bağlı altıdan az karbona sahiptir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), üç yağ asidinden en az ikisinde altı ila 12 karbon atomlu alifatik bir kuyrukla tam ortasına düşer.
LCT'lerle karşılaştırıldığında, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) vücudun hızlı bir şekilde metabolize olması daha kolaydır, yani yağ olarak depolanma olasılıkları daha düşüktür.

LCT'ler vücuda girdiğinde, önce pankreas enzimleri tarafından parçalanmaları ve daha sonra enerjiye dönüştürülebilecekleri karaciğere gitmeden önce lenfatik sisteme iletilmeleri gerekir.
Vücut, LCT'leri verimli bir şekilde metabolize edemez ve fazla LCT'ler yağ olarak depolanır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ise tüketildikten sonra anında enerji olarak kullanılmak üzere hemen karaciğere gidebilir.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), glikoza alternatif bir enerji kaynağı olarak hizmet etmek üzere kandan beyne seyahat edebilen ketonlara da dönüştürülebilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), vücut tarafından enerji için çok kolay kullanılabilen, doğal olarak oluşan yağ asitleridir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hazır bir enerji kaynağı oldukları için bir karbonhidrat gibi çalışır, ancak karbonhidratların aksine, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağ kaybına ve yağsız kaslara da yardımcı olabilir. 

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), gliserol omurgasına esterlenmiş orta zincirli yağ asidi içerir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), orta zincirli yağ asitleri içeren bir yağ türüdür.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), yağ asidi zincirlerinde 8 ila 12 karbon atomu içerir ve tipik olarak doymuştur.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), batı diyetlerinde genellikle çok sınırlıdır ve tek zengin kaynak hindistancevizi ve hurmadır.

Batı diyetlerindeki baskın yağ formu, yağ asidi zincirlerinde en az 14 karbon atomu içeren ve doymuş, çoklu doymamış veya tekli doymamış olabilen uzun zincirli trigliserittir (LCT).
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), LCT'nin kısıtlanması gerektiğinde yararlı bir enerji kaynağı olmasıyla ilgili birçok farklı klinik uygulamaya sahiptir.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), daha kısa zincir uzunluğuna sahip olması nedeniyle LCT'den farklı şekilde sindirilir ve taşınır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), onu emülsifiye etmek için safra asitleri/tuzları gerektirmez.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), LCT'den daha kolay hidrolize edilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) doğrudan portal venöz dolaşıma emilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliseridin (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) şilomikronlar halinde paketlenmesi gerekmez ve bu nedenle LCT'den farklı olarak taşıma için lenfatik sistemi kullanmaz.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hindistancevizi ve hurma çekirdeği yağlarında doğal olarak bulunan yağlardır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), kaprilik asit ve kaprik asit içerir.
Normal kullanımda, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı vücut yağına dönüşmez.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, orta zincirli C8 ve C10 yağ asitlerinden yapılan sentetik yağdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hızlı emilimi ve çözünürlüğü nedeniyle malabsorpsiyon sendromlarının diyet tedavisi için klinik beslenmeye 1950'lerde girmiştir.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tanımı, bunların C8 ve C10 yağ asidi içeren trigliseritlerden oluştuğunu kabul eder.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), uzunluğu 6 ila 12 karbon arasında değişen 3 yağ asidi zincirine bağlı bir gliserol molekülü içerir.
Karmaşık bir sindirim süreci gerektiren diğer lipit moleküllerinin çoğundan farklı olarak, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), gastrointestinal sistemden kan dolaşımına daha kolay emilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) bu özellikleri, gastrointestinal bozuklukların yönetiminde benzersiz faydalar sağlar.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), 6-10 karbon zincir uzunluğuna sahip kısmen türetilmiş yağlardır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kaproik asit, kaprilik asit, kaprik asit ve laurik asit içerir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) genellikle hindistancevizi, hurma çekirdeği, kolza tohumu, ayçiçeği ve soya fasulyesi gibi bitkisel yağlardan elde edilir.
Hindistan cevizi yağı, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ekstraksiyonunun birincil kaynağı olarak kabul edilir.

Hurma çekirdeği yağı, hindistancevizi yağından sonra hammadde olarak tercih edilir ve MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) üretiminin yaklaşık %34,0'ını oluşturur.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), yağ asitlerinden (6 ila 12 karbon) ve çoklu doymamış bir yağ olan aspir yağından elde edilen tıbbi bir besindir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), vücudun onları kolayca sindirmesine izin veren alışılmadık bir kimyasal yapıya sahip yağlardır.

Yağların çoğu bağırsakta parçalanır ve kanda taşınabilen özel bir forma dönüştürülür.
Ancak MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) bozulmadan emilir ve doğrudan enerji için kullanıldığı karaciğere götürülür.
Bu anlamda, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) karbonhidratlara çok benzer şekilde işlenir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) için diyet gereksinimi yoktur.

Hindistan cevizi yağı, hurma yağı ve tereyağı %15'e kadar MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) (artı birçok başka yağ) içerir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) saflaştırılmış takviyeler olarak da satın alabilirsiniz.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) salata yağı olarak yenebilir veya yemeklerde kullanılabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), üç doymuş yağın bir gliserol omurgasına bağlı olduğu bir lipit sınıfıdır.

MCT-Orta Zincirli Trigliseriti (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) diğer trigliseritlerden ayıran şey, her bir yağ molekülünün altı ila on iki karbon uzunluğunda olmasıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), birçok gıdanın bir bileşenidir; hindistancevizi ve hurma yağları, en yüksek MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) konsantrasyonuna sahip diyet kaynaklarıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ayrıca bir diyet takviyesi olarak mevcuttur.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hindistancevizi yağı gibi yiyeceklerde bulunan bir tür yağ asididir.
6 ila 12 karbon atomundan oluşan MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), diğer gıdalarda daha yaygın olarak bulunan LCT'den (uzun zincirli trigliseritler) farklı şekilde metabolize edilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) doğrudan karaciğere gider ve hızlı ve verimli bir şekilde enerjiye parçalanır.

Öncelikle dört tür MCT vardır:
*C6: Kaproik asit
*C8: Kaprilik asit
*C10: Kaprik asit
*C12: Laurik asit
Dört MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hindistancevizi yağında değişen derecelerde bulunabilir.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) sentetik yağdır, hindistancevizi yağının saflaştırılmış ekstraksiyonudur ve yüksek C8 ve C10 olmasını sağlar.
Bu, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının hindistancevizi yağı içermemesini sağlar.
Bu aynı zamanda hindistancevizi yağında baskın olan ve diğer MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kadar hızlı metabolize etmeyen C12'yi de etkili bir şekilde ortadan kaldırır.

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) KULLANIMLARI ve UYGULAMALARI:
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), tatlar ve kokular, beslenme, diyet, sağlık takviyeleri, enerji içecekleri, diyet kontrolü, farmasötikler gibi çeşitli uygulamalarda kullanılan benzersiz bir orta zincirli trigliserit yelpazesi sağlar. 
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) solüsyonlarda, sıvı süspansiyonlarda ve emülsiyonlar için lipid bazlı ilaç dağıtım sistemlerinde, kendi kendine emülsifiye edici ilaç dağıtım sistemlerinde, kremlerde, merhemlerde, jellerde ve köpüklerde ve ayrıca fitillerde kullanılabilir.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ayrıca yumuşak jellerde solvent ve sıvı yağlı yağlayıcı olarak kullanıma uygundur.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit)'in vücut tarafından hızla emilme kabiliyeti nedeniyle, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), çeşitli emilim bozukluklarının tedavisinde kullanım alanı bulmuştur.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), tatlandırıcılar ve ağızdan alınan ilaçlar ve vitaminler için taşıyıcı yağlar veya çözücüler olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) parenteral beslenme tedavisinde kullanılır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), yetersiz beslenme ve emilim bozukluğu ile ilişkili durumlarda kalori ve esansiyel yağ asitleri kaynağı olarak hizmet eder.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), balık yağları, soya yağı ve zeytinyağı gibi diğer bileşiklerle kombinasyon halinde, yetişkin ve pediatrik hastalarda, term ve preterm yenidoğanlarda kalori kaynağı olarak ve esansiyel olarak endikedir. 
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), reçetesiz satılan doğal ürünler ve sağlık takviyeleri olarak da mevcuttur.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid), parenteral beslenmede kalori kaynağı olarak kullanılan esansiyel yağ asitlerinin kaynağıdır.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) tüm cilt tipleri için Masaj yağı, parfüm taşıyıcı, genel taşıyıcı yağ, hafif nemlendirici kullanılmaktadır.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), keto gibi daha yüksek yağlı diyetleri tercih edenler için popüler bir takviyedir.
-İnsanlar MCT-Orta Zincirli Trigliseridi (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kaşeksi veya zayıflama sendromu adı verilen istemsiz kilo kaybı için kullanırlar.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ayrıca obezite, nöbetler, atletik performans, Alzheimer hastalığı ve diğer birçok durum için kullanılır, ancak bu diğer kullanımları destekleyecek iyi bir bilimsel kanıt yoktur.
-Kahve veya smoothie'leri zenginleştirmek için 1 - 2 yemek kaşığı (7g - 14g) MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tozunu suyla karıştırın.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) Yağ Tozu soslar, salata sosları, meyve suları, yoğurt ile karıştırılabilir veya en sevdiğiniz smoothie'ye eklenebilir.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) birçok faydaya sahiptir ve ayrıca kilo vermede, metabolik sendromu azaltmada, abdominal obeziteyi (mide yağı) ve hatta iltihabı azaltmada rol oynadığı gösterilmiştir.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), tüm cilt tipleri ve çok çeşitli ürünler için uygun çok yönlü bir üründür.
-MCT-Orta Zincirli Trigliseritin (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) tipik uygulamaları arasında cilt bakımı, dudak bakımı, saç bakımı, kozmetik ve masaj ürünleri bulunur.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit)'in benzersiz sindirim ve metabolik özellikleri nedeniyle, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), kolayca sindirilebilir bir enerji kaynağı olarak kullanım da dahil olmak üzere çeşitli beslenme ortamlarında kullanılır. 
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid), vücut tarafından enerji için çok kolay kullanılabilen, doğal olarak oluşan yağ asitleridir.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hazır bir enerji kaynağı oldukları için bir karbonhidrat gibi çalışır, ancak karbonhidratların aksine, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ayrıca yağ kaybına ve yağsızlığa yardımcı olabilir. 
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), keto gibi daha yüksek yağlı diyetleri tercih edenler için popüler bir takviyedir.
-İnsanlar ilaç olarak MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kullanıyor.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), ishal, steatore (yağ hazımsızlığı), çölyak hastalığı, karaciğer hastalığı ve midenin kısmen cerrahi olarak çıkarılmasından kaynaklanan sindirim sorunları dahil olmak üzere gıda emilim bozukluklarının tedavisinde olağan ilaçlarla birlikte kullanılır.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ayrıca “sütlü idrar” (kilüri) ve şilotoraks adı verilen nadir bir akciğer rahatsızlığı için kullanılır.
-MCT-Orta Zincirli Trigliseridin (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kullanımları safra kesesi hastalığı, AIDS, kistik fibroz, Alzheimer hastalığı ve çocuklarda nöbetlerin tedavisini içerir.
-Sporcular bazen antrenman sırasında beslenme desteği için ve ayrıca vücut yağını azaltmak ve yağsız kas kütlesini artırmak için MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) kullanırlar.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) bazen total parenteral beslenmede (TPN) yağ kaynağı olarak kullanılır.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) kritik hastalarda kas yıkımını önlemek için de verilir.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), MCT'lerin klinik beslenme, spor beslenmesi ve genel sağlık için çok sayıda uygulamaya sahip olmasını sağlayan çok verimli ve enerji yoğun bir besindir.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), sindirim sorunları olan veya normal diyetlerde bulduğumuz yapısal olarak daha karmaşık besin maddelerini parçalama sorunları olan hastalar için yarı elementli yemlerde yağ kaynağı olarak kullanılır.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid), Crohn ve kolit gibi inflamatuar bağırsak bozuklukları ve safra kesesinin alınmasından sonra teşhis edilenlerde daha iyi tolere edilir.
- Çocuklarda bazı nöbet türlerinin tedavisinde kullanılır.
-İntravenöz (IV) verildiğinde kritik hastalarda kas yıkımını önlemede kullanılır.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) kritik hastalarda kalori sağlayabilir, ancak normal diyet yağlarına (uzun zincirli trigliseritler) göre herhangi bir avantaj sunmuyor gibi görünmektedir.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), keto gibi daha yüksek yağlı diyetleri tercih edenler için popüler bir takviyedir.
-Farklı klinik uygulamalar arasında karaciğer ve safra kesesi hastalığı, pankreatik enzim yetmezliği, pankreatit, şilotoraks, intestinal lenfanjiektazi ve tip 1 hiperlipidemi bulunur.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), LCT'nin enerji yoğunluğu ve nasıl farklı şekilde emilip taşındığı nedeniyle kısıtlandığı durumlarda yararlı bir enerji kaynağı olabilir.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), vücutları belirli gıdaları düzgün bir şekilde sindiremeyen kişilerde diyet kullanımı içindir.
Bu, glüten veya laktoz intoleransı olan veya istenmeyen kilo kaybı olan veya diğer tıbbi nedenlerle artan kaloriye ihtiyaç duyan kişileri içerir.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) ayrıca kozmetik formülasyonlarında taşıyıcı ve yumuşatıcı olarak kullanılır.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) topikal aerosollerde, köpüklerde, kremlerde, merhemlerde ve losyonlarda sıklıkla bulunur ve yumuşak tat profilleri ve düşük doğal kokuları nedeniyle düzenli olarak aroma ve kokularda kullanılır.
-Bu nedenle, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tarihsel olarak pankreas yetmezliği, önceki gastrektomi ve ince bağırsak rezeksiyonu gibi malabsorptif bozukluklardan kaynaklanan steatore tedavisinde kullanılmıştır.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) de obeziteyi, kardiyovasküler hastalıkları ve nörolojik bozuklukları azaltma potansiyelleri açısından araştırılmıştır.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) beslenme ve diğer ticari amaçlarla kullanılır, hindistan cevizi ve hurma çekirdeği yağı gibi tropikal yağlardan elde edilir.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), lipid klinik deneylerinde geleneksel olarak nötr bir "plasebo" olarak kullanılmıştır.
-Ön kanıtlar, MCT'lerin yağı sindirmekte güçlük çekenler için yararlı bir yağ ikamesi olduğunu göstermektedir.
Bu, MCT-Orta Zincirli Trigliserit'i (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), kilo almanın bir yolunu bulması gereken ancak yağları kolayca sindiremeyen AIDS'li kişiler için potansiyel olarak yararlı kılar.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), uygun enzimlere sahip olmadıkları için (pankreas yetmezliği) yağlı gıdaları sindirmekte güçlük çeken kişiler için teorik olarak yararlı olabilir.
-Bazı kanıtlar, MCT tüketiminin vücudun doğal yağ yakma eğilimini de artırabileceğini düşündürmektedir.
Bu temelde, ek bir kilo kaybı yardımcısı olarak önerilmiştir.
-Sporcular egzersiz sırasında sıklıkla karbonhidrat yüklü içecekleri yudumlarlar. 
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) bir alternatif sağlayabilir.
Diğer yağlar gibi, ons başına karbonhidratlardan daha fazla enerji sağlarlar; ancak normal yağlardan farklı olarak bu enerji hızla salınabilir.
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) diğer yağlardan yeterince farklıdır ki, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), kaloriye ihtiyacı olan ancak bunu yapamayan kişiler (özellikle AIDS'li kişiler) tarafından yağ ikamesi olarak kullanılabilir. 
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ayrıca vücut kompozisyonunu iyileştirmek ve atletik performansı artırmak için biraz umut vaat etmiştir.
-Enerjinizin yüzde 50 ila yüzde 70'ini sağlıklı yağlardan, özellikle MCT-Orta Zincirli Trigliserid (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), otla beslenen tereyağı ve hindistancevizi ürünlerinden almanızı öneren bu diyet yaklaşımıdır.
-Planın imza kahvaltısı, “kurşun geçirmez kahve”, temel olarak MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kahvesidir.
Kahve, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı ve tereyağı karışımıdır ve açlık seviyelerinde azalma, kolayca oruç tutma yeteneği, daha iyi beyin fonksiyonu ve zihinsel berraklık vaat eder.
Diğer insanlar bu karışımı "keto kahvesi" olarak adlandırır.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) FAYDALARI (KİLO KAYBI) VE TARİFLERDE NASIL KULLANILIR:
Sağlıklı bir doymuş yağ asidi türü olan MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), birçok önemli sağlık faydasıyla ilişkilendirilmiştir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının faydaları arasında bilişsel işlevi iyileştirme ve kilo verme/sağlıklı kilo yönetimini destekleme yer alır.
Hindistan cevizi yağı, MCT-Orta Zincirli Trigliseritin (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) harika bir kaynağıdır - hindistancevizi yağındaki yağ asitlerinin kabaca yüzde 62 ila yüzde 65'i MCT-Orta Zincirli Trigliserittir (Kaprilik/Kaprik Trigliserit).
Ancak son zamanlarda, daha konsantre “MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı” da popülerlik kazanıyor.
MCT-Orta Zincirli Trigliseridin (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) "standart Batı" diyetlerini uygulayan insanların diyetlerinde büyük ölçüde eksik olduğuna inanılıyor, çünkü büyük olasılıkla halk, doymuş yağların her türünün potansiyel olarak zararlı olduğuna inanmaya yönlendirildi.
Örneğin, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), özellikle zararlı bakteriler, virüsler, mantarlar ve parazitlerle mücadele etme kabiliyetine sahip olduklarından, beyin ve bağırsak sağlığını destekleyici görünmektedir.

MCT-ORTA ZİNCİR TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) YAĞI NEDİR?
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid), bir doymuş yağ asidi formu olan orta zincirli trigliseritlerdir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) bazen orta zincirli yağ asitleri için "MCFA'lar" olarak da adlandırılır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, saf bir yağ asidi kaynağıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), kimyasal yapılarının uzunluğundan dolayı isimlerini alır.
Her tür yağ asidi, bağlı karbon ve hidrojen dizilerinden oluşur.

Yağlar sahip oldukları karbon sayısına göre sınıflandırılır:
Kısa zincirli yağlar (butirik asit gibi) altıdan az karbona, orta zincirli yağlar altı ila 12 karbona ve uzun zincirli yağlar (omega-3'ler gibi) 13-21 karbona sahiptir.
Daha uzun zincirli yağ asitleriyle karşılaştırıldığında, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), vücudun karbon bağlarını parçalamak için yapması gereken daha az iş olduğundan daha kolay emilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) daha küçüktür, bu nedenle hücre zarlarımıza daha kolay nüfuz edebilirler ve vücudumuzun bunları kullanabilmesi için özel enzimler kullanmamızı gerektirmezler.

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) YAĞI, SAĞLIKLI YAĞLARIN EN ÜST MALZEMESİNİ YAPMAK İÇİN NE YAPAR?
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kolayca sindirilir ve doğrudan karaciğerinize gönderilir; burada MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) termojenik bir etkiye ve metabolizmanızı olumlu yönde değiştirme yeteneğine sahiptir.
Bu, birçok insanın hindistancevizi yağı da dahil olmak üzere MCT-Orta Zincirli Trigliseritin (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) vücut yağı olarak depolanmak yerine enerji veya “yakıt” için vücut tarafından yakıldığını söylemesinin bir nedenidir.
Aslında MCT-Orta Zincirli Trigliseritin (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) birkaç farklı formu vardır, bazıları muhtemelen diğerlerinden daha etkilidir.
Dört farklı MCT türü şunları içerir:
*kapriok asit (C6)
*kaprilik asit (C8)
*kaprik asit (C10)
*laurik asit (C12)
Genel olarak konuşursak, zincir ne kadar kısa olursa (yani asidin sahip olduğu karbon sayısı o kadar düşük olur), vücut yağ asitlerini keton formunda kullanılabilir enerjiye o kadar hızlı dönüştürebilir.
Ketonlar, örneğin keto diyetini takip ederken olduğu gibi, vücudun glikoz yerine enerji için yağ kullandığında ürettiği şeydir.
MCT-Orta Zincirli Trigliseritin (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) tam türünden bağımsız olarak, bunların tümü genel sağlık için hala faydalıdır - özellikle emilim sorunlarına, sindirim sorunlarına bağlı rahatsızlıkları olan herkes de dahil olmak üzere diğer yağ türlerini sindirmekte zorlanan insanlar için. 

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT'İN (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) SAĞLIK FAYDALARI:
Aşağıda, MCT-Orta Zincirli Trigliserid'in (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) bazı faydaları ve insanların neden MCT-Orta Zincirli Trigliserid (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) ile takviye yapmayı tercih ettikleri yer almaktadır.
1. Kilo Kaybına/Bakımına Yardımcı Olabilir (Keto Diyeti Dahil):
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) enerji harcaması, yağ yakma ve kilo verme üzerinde olumlu etkilere sahip gibi görünmektedir.
Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının tokluğu artırmaya ve hatta vücudun işlev gördüğü metabolik hızı yükseltmeye yardımcı olabileceğini düşündüren (çoğunlukla hayvan çalışmalarından elde edilen) bazı kanıtlar vardır.

2. Kalp Sağlığının Korunmasına Yardımcı Olur:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), abdominal obezite, dislipidemi, hipertansiyon ve bozulmuş açlık glikoz seviyeleri gibi metabolik bozuklukları içeren bir dizi duruma verilen bir terim olan metabolik sendromun gelişimini önlemeye yardımcı olabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), obez olma ihtimalini düşürmeye yardımcı olduğu için genel olarak kardiyovasküler hastalık ve ölüm riskini azaltmaya yardımcı olabilir gibi görünmektedir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserid (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) büyük olasılıkla bu olumlu etkiye sahiptir çünkü MCT-Orta Zincirli Trigliserid (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) yukarıda açıklandığı gibi anti-enflamatuar, sindirimi kolay, tok tutma ve enerji için kolayca kullanılır.

3. Enerji Düzeylerini, Ruh Halini ve Performansı İyileştirebilir:
Beyniniz büyük ölçüde yağ asitlerinden oluşur, bu nedenle elinizden gelenin en iyisini hissetmek, net bir şekilde düşünmek, işte iyi performans göstermek ve ileri yaşlara kadar zinde kalmak için diyetinizden sürekli bir kaynağa ihtiyacınız var.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid), var olan en kolay sindirilen, kullanılan ve koruyucu yağ asitlerinden biri olduğuna inanılmaktadır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), ketojenik diyet de dahil olmak üzere çok düşük karbonhidratlı diyetleri takip edenler için özellikle yararlı olabilir, çünkü araştırmalar keto indüksiyonunun olumsuz etkilerini azaltabileceklerini ve ketozise kadar geçen süreyi iyileştirebileceklerini göstermektedir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), Alzheimer hastalığı olanlar da dahil olmak üzere hafıza problemlerini iyileştirmeye bile yardımcı olabilir.
Sadece beyniniz için yakıt sağlayan ve aynı zamanda vitamin ve mineralleri daha iyi emmenize yardımcı olan bir gıdanın kendinizi daha zinde, enerjik ve pozitif hissetmenizi sağlaması mantıklıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid), orta ve yüksek yoğunluklu egzersiz sırasında egzersiz performansının desteklenmesine yardımcı olabilir.

4. Sindirimi ve Besin Emilimini Destekler:
Hem MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı hem de hindistancevizi yağı, bağırsak mikrobiyotasındaki bakterileri dengelemek için faydalıdır, bu da sindirim semptomları, enerji harcaması ve vücuttan vitamin ve mineralleri emme yeteneği üzerinde olumlu etkilere sahiptir. 
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), kandida, kabızlık, ishal, gıda zehirlenmesi, mide ağrıları ve benzeri sindirim sorunlarına neden olan çok çeşitli patojenik virüsleri, suşları ve bakterileri öldürmeye yardımcı olabilir.

5. Antibakteriyel, Antiviral, Antifungal ve Antiinflamatuar Özelliklere Sahiptir:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) doğal antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve bağırsaktaki bakterilerin dengelenmesine yardımcı olabilir.
İşte orta zincirli yağlar tarafından öldürüldüğü bilinen bazı bakteriler:
streptokok (strep boğaz, pnömoni ve sinüs enfeksiyonlarına neden olan)
straphylococcus (gıda zehirlenmesine ve idrar yolu enfeksiyonlarına neden olan)
neisseria (menenjit, gonore ve pelvik inflamatuar hastalıklara neden olan)
mide virüsleri, kandida, ülser ve cinsel yolla bulaşan hastalıklara neden olan diğer bazı suşlar
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ile ilgili bir başka harika şey de, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) "iyi bakterilere" zarar vermeden veya onları ortadan kaldırmadan "kötü bakterileri" azaltabilmesidir.
Bağırsak sağlığı ve sindirim işlevi için iyi türe ihtiyacımız olduğunu düşünürsek, bu önemlidir.
Bazı çalışmalara göre, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), enfeksiyonlara karşı uzun zincirli yağ asitlerinden daha iyi koruma sağlar.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) yağı, mitokondri aktivitesinin modülasyonu yoluyla inflamatuar yanıtların kontrolüne yardımcı olabilir.
Bunun, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının kullanılmasının ardından proinflamatuar sitokinlerin üretiminin aşağı regüle edilmesinden ve anti-inflamatuar sitokinlerin yükselmesinden kaynaklandığına inanılmaktadır.

6. Yüksek Isıda Pişirmeye Dayanabilir:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağları, yüksek bir “duman noktası”na sahip oldukları için yemek pişirmek için özellikle iyidir, yani ısıdan kolayca oksitlenmezler.
Bu önemlidir, çünkü bazı yemeklik yağlar yüksek sıcaklıkta pişirme için uygun değildir (örneğin sızma zeytinyağı veya keten tohumu yağı gibi) ve bir şekilde kolayca ekşimiş yağlar haline gelebilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı çoğunlukla fırınlanmış ürünlerde, sotelerde, tavada kızartmalarda ve ızgara yiyeceklerde oksitlenmeden kullanılabilir.

MCT–ORTA ZİNCİR TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) VS. HİNDİSTANCEVİZİ YAĞI:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı hindistancevizi yağı ile aynı mıdır?
Hindistan cevizi yağı sadece MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) (özellikle bol miktarda laurik asit) sağlamakla kalmaz, aynı zamanda antibakteriyel özellikler, antioksidanlar, anti-inflamatuarlar ve daha fazlasını sağlar.

HİNDİSTAN CEVİZ YAĞI İLE MCT-ORTA ZİNCİR TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) YAĞI ARASINDAKİ FARK NEDİR?
Aradaki temel fark, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının çok daha konsantre olması ve çoğunlukla kaprik asit ve kaprilik asit içermesidir.
Hindistan cevizi yağı, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kaynaklarından biridir, ancak MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) dışında başka tür yağ asitleri de içerir.
Hindistan cevizi yağında kesinlikle MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) bulunurken, konsantre MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının neredeyse tamamı MCT-Orta Zincirli Trigliserittir (Kaprilik/Kaprik Trigliserit).

Yağ moleküllerine bağlı karbon sayısına bağlı olarak farklılık gösteren dört farklı MCT türü vardır.
Hindistan cevizi yağındaki MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yaklaşık yüzde 50 oranında bir türden (laurik asit) oluşur, ancak tipik olarak diğer üçünü değişen miktarlarda içerir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı ise hindistancevizi ve hurma yağından elde edilen yağ asitleri kullanılarak üretilir ve genellikle kaprik asit, kaprilik asit veya her ikisinin karışımından oluşur.

Hindistan cevizi yağı en iyi laurik asit kaynaklarından biridir.
Hindistan cevizi yağında bulunan yağların yaklaşık yüzde 90'ı doymuş olmasına rağmen, yüksek bir yüzde, daha az karbona sahip çok kısa zincirli MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) değildir. (Laurik asit 12'ye sahiptir.)
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ve laurik asit olarak adlandırılan yağ asitleri, ABD'de hindistancevizi yağı ve MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağ üreticilerinin yasal olarak laurik asidin bir tür MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) olduğunu iddia eder.

Bazı insanlar, laurik asidin biyolojik olarak diğer kısa MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) formları gibi (veya en azından o kadar hızlı) hareket etmediğini söylüyor; savunucuları, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının biraz daha üstün olduğuna inanıyor.
Öte yandan, hindistancevizi yağı, konsantre MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağlarının eksik olabileceği, iyi belgelenmiş bazı sağlık yararlarına sahiptir.

Daha soğuk sıcaklıklarda katılaşmayan sıvı bir MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı üretmek için, normal hindistancevizi yağından daha rafine edilmesi gerekebilir.
Bu nedenle, bazı MCT-Orta Zincirli Trigliserid (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) yağı pazarlamacıları, ürünlerinin gerçek hindistancevizi yağından daha konsantre ve çeşitli MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) içerdiğini iddia edebilirken, bunun nedeni " yeniden kimyasal olarak değiştirilmiştir.
Omega-6 çoklu doymamış yağlar gibi "dolgu" yağlara bile sahip olabilir.
Göz önünde bulundurulması gereken diğer bir faktör de, piyasadaki çoğu MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağlarının kimyasal/çözücü rafine etme yoluyla üretilmesidir; bu, heksan ve farklı enzimler ve yanma kimyasalları gibi kimyasalların kullanılmasını gerektirebilir.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) KAYNAKLARI:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) hem belirli gıdalarda hem de konsantre takviye formunda bulunur.
Hindistan cevizi yağının yanı sıra, daha az miktarda MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), doymuş yağ içeren diğer bazı gıdalarda da bulunabilir:
tereyağı (özellikle otla beslenen ineklerden elde edilen tereyağı)
*peynirler
*Palmiye yağı
*tam yağlı süt
*tam yağlı yoğurt
İşte mevcut olan farklı türler hakkında daha fazla bilgi:
*Organik MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı
*Emülsifiye edilmemiş” MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı — Bu tür, kremsi dokuyu iyileştirmeye yardımcı olduğu için karıştırıldığında tariflerde en iyi sonucu verir.
*Emülsifiye MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı — Bu tip her sıcaklıkta çok daha kolay karışır.
Kremsi bir kalite istiyorsanız ve önce karıştırmak istemiyorsanız, emülsifiye yağ kahvede kullanılabilecek en iyi tip olarak kabul edilir.
*MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağ tozu — Tozlar, sıvı yağlar gibi kullanılabilen daha yeni ürün türleridir.
Smoothie, kahve, unlu mamüller vb. şeylere MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) eklemenin uygun bir yolu olarak "dağınıklığa dayanıklı" olarak tanıtılıyorlar.

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) DİYET NEDİR?
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), bir tür sağlıklı doymuş yağ asidi olan orta zincirli trigliseritleri temsil eder.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının bilimsel olarak kanıtlanmış faydaları arasında kilo verme veya koruma, kalp sağlığını koruma, gelişmiş enerji seviyeleri ve ruh hali ve Sindirim ve besin emilimini destekler.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı ile hindistancevizi yağı arasındaki fark, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının daha konsantre olması ve farklı oranlarda MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) içermesidir. 
Ayrıca MCT-Orta Zincirli Trigliserid (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) yağı antibakteriyel, antiviral ve antifungal özelliklere sahiptir ve yüksek ısıda pişirmeye dayanabilir.
Ketojenik diyet gibi düşük karbonhidratlı bir diyeti uygularken kahvede MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı kullanmak popüler hale geldi.

Tarihsel olarak uygulamada kullanılan iki ana ketojenik diyet türü vardır.
-Klasik Ketojenik Diyet:
Klasik ketojenik diyette ağırlıklı olarak kullanılan normal diyet yağları, esas olarak uzun zincirli trigliserit (LCT) yağları ile az miktarda kısa ve MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağlarının bir karışımından oluşur.

-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) Ketojenik Diyet
Merhum Peter R. Huttenlocher MD, 1970'lerde MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ketojenik diyetini yaratmasıyla tanınır.
O zamandan beri uyarlanmıştır ve Birleşik Krallık ve Avrupa'daki merkezlerde çeşitli versiyonları kullanılmaktadır.
Amerika Birleşik Devletleri'nde ve belirli merkezlerde kullanılmaktadır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ketojenik diyet, yalnızca MCT yağlarından (MCT yağı) oluşan bir yağ takviyesi kullanır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, ketonları LCT yağından daha kolay üretebilir ve genellikle bu yağları ketonlara ayırmak için vücut tarafından (veya ek olarak) karnitin gerektirmez.
Bu, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) diyetinde daha az toplam yağa ihtiyaç duyulduğu ve böylece rejime daha fazla karbonhidrat ve proteinin dahil edilmesine izin verildiği anlamına gelir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), çocuk veya yetişkinlerin kolesterol ve trigliseritleri için bir LCT diyetinden daha faydalı olabilir.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağını almanın birçok yolu vardır:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), MCT yağı olarak ağızdan alınabilir (mağazalarda ve internette reçetesiz olarak bulunur).
Hindistan cevizi yağı bir örnektir.
Liquigen, Nutricia tarafından epilepsi için ketojenik diyet yapan çocuklar için yapılmış bir üründür.
Betaquik, epilepsi için ketojenik diyet yapan çocuklar için Vitaflo/Nestle tarafından üretilen bir üründür.

DİYETTE NE KADAR MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) GEREKLİDİR?
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) verilen enerji miktarı tedavi merkezleri arasında değişmektedir.
1970'lerde Dr. Huttenlocher tarafından açıklanan orijinal MCT diyeti, kalorisinin yüzde 60'ını MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) sağlıyordu.
Modifiye MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) diyeti, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı veya emülsiyonundan elde edilen kalorinin yüzde 30'unu ve uzun zincirli diyet yağlarından yüzde 30'unu içerir.

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) DİYET NASILDIR?
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) diyeti, geleneksel olarak klasik versiyondan daha esnektir ve daha yüksek karbonhidrat ve protein payı nedeniyle daha geniş çeşitlilikte yiyecekler dahil edilebilir.
Çoğu merkez, gün için tahsis edilen yiyecek gruplarını bölmek için değişim listelerini kullanır.
Ebeveynler ve bakıcılar, listelerden tahsis edilen miktarlardaki yiyecekleri seçerek çocuk için kendi yemeklerini planlama esnekliğine sahiptir.
Deneyimler, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) takviyesinin gün boyunca hem atıştırmalıklar hem de öğünler arasında eşit olarak bölünmesi durumunda daha iyi keton seviyelerine ulaşıldığını ve tolerans elde edildiğini göstermiştir; 
Kahvaltı Fikirleri
Tahıl Kahvaltısı
Weetabix (Şeker kaplı olmayan tam tahıllı bir tahıl)
Liquigen* & çift krema (Weetabix'te süt gibi kullanın)
sıvı tatlandırıcı
Yanında peynir veya jambon (protein seçenekleri için)
*Liquigen, MCT diyetlerinde süt yerine kullanılan fraksiyone hindistancevizi yağıdır.
Pişmiş Kahvaltılar
Pastırma ve/veya yumurta
mantar/domates
Kızarmış ekmek
MCT yağı ve normal yağ veya krem veya Liquigen
Pişmiş kahvaltı notları:
İçine sıvının bir kısmını ekleyerek omlet yapabilirsiniz.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, kızarmış ekmek yapmak için harikadır ve yağ kaybetmenin çok kolay bir yoludur.
Sıradan bir kızarmış kahvaltı hazırlayabilir ve likijeni, likijen tatlandırıcı ile tatlandırılmış ve içinde biraz aroma bulunan bir içecek olarak verebilirsiniz.
*Tost Kahvaltısı:
İçmek için sıvı ve biraz meyve ile kızarmış ekmek üzerine peynir.
Tereyağlı kızarmış ekmek üzerine marmite.
Sıvı ve biraz krema, meyve, sıvı tatlandırıcı, meyveli smoothie yapmak için karıştırıldı!
Muhtemelen bu kahvaltıya protein için biraz peynir veya jambon eklemeniz gerekecek.
Sardalya tost - yukarıdaki meyve smoothie'lerinden biriyle!

DAHA FAZLA MCT–ORTA ZİNCİR TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) İPUÇLARI:
Liquigen, sütlü içecekler, sebze püresi, çorbalar, güveçler ve tatlılar ile iyi karışır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı fırıncılıkta, salata soslarında, çorbalarda ve güveçlerde kullanılabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), yiyecekleri, özellikle mantar, domates, patlıcan veya kemik iliği gibi yağı iyi emen yiyecekleri hafifçe kızartmak için de kullanılabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının dumanlanma noktası düşük olduğundan aşırı derecede ısıtılamadığından dikkatli olunmalıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) diyetinde tam vitamin ve mineral takviyesi önerilir.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) DİYETE NASIL BAŞLANIR VE İZLENİR?
Diyet reçetesi, inatçı epilepsisi olan kişilerin tedavisinde deneyime sahip kayıtlı bir diyetisyen tarafından hesaplanmalıdır.
Herhangi bir ketojenik diyette olduğu gibi, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tolerans ve keton seviyelerine bağlı olarak ayarlanması gerekebileceğinden, bir kez başlandığında sık sık gözden geçirilmelidir.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) DİYETİ KİMLERE YARDIMCI OLABİLİR?
Bazı durumlarda, porsiyon boyutları daha büyük olduğundan ve patates, makarna, pirinç ve ekmek gibi karbonhidratlar küçük porsiyonlarda diyete hesaplanabildiğinden, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) diyeti daha büyük çocuklar için çekici görünmektedir. 
Bazı durumlarda, diyetisyenler, çocuk yemek zamanlarında klasik yiyecekleri yemeye karşı dirençli hale geliyorsa, bir çocuğu klasik versiyondan MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) değiştirmeyi faydalı bulmuşlardır.
Bu değişiklik, çocuğun o zaman MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) diyetinin ayrılmaz bir parçası olan MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) takviyesini kabul etmesine bağlıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) diyeti sıvı yem şeklinde de verilebilir ve bu nedenle gastrostomi tüpü ile beslenen çocuklar için uygundur.
Birçok merkez, etkinliği ve lipid profillerini iyileştirmek için klasik (LCT) ketojenik diyete ek olarak ekstra MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı kullanacaktır.

DİYETİNİZE DAHA FAZLA MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) YAĞI ALMANIN BAZI AKILLI YOLLARI:
*Blenderde ev yapımı mayonez yapma: kremalı MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, yumurta sarısı, sızma zeytinyağı, limon suyu ve tuz kullanarak)
*Bir salata sosunu karıştırarak MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, çiğ bal, Dijon hardalı ve en sevdiğiniz otları kullanarak)
* Smoothie'lere, shake'lere veya yoğurda bir miktar eklemek (glikoz ve fruktoz şeker moleküllerinin emilme hızını yavaşlatmaya yardımcı olduğu için kan şekerinizi dengeler)
*Ev yapımı unlu mamullerde MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kullanılması (bunun yerine *MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı için hindistancevizi yağının yaklaşık 1/3'ünü azaltabilirsiniz)
*MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının cildinize ve saçınıza da faydaları vardır.
*MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), ev yapımı diş beyazlatma tedavilerinde, nemlendirici, dudak kremi, güneş kremi, tıraş kremi, saç kremi, yüz maskeleri, tuz peelingi ve uçucu yağ karışımlarında kullanılabilir.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) YAĞI İLE HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI ARASINDAKİ FARK NEDİR?
Hindistan cevizi yağı, doymuş, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitlerinin bir karışımıdır.
Doymuş yağ asitleri, çeşitli konsantrasyonlarda kaproik, kaprilik, kaprik, laurik, miristik, palmitik ve stearik asit olmak üzere yedi yağ asidinden oluşur.
Laurik asit (C12), hindistancevizi yağı içeriğinin %6'sını oluşturan hindistancevizi yağında bulunan ana yağ asididir.
Bununla birlikte, laurik asit, ya orta zincirli ya da uzun zincirli trigliserit olarak adlandırılabilir; sadece 12 karbon atomuna sahip olmasına rağmen, sindirim sırasındaki absorpsiyon davranışı uzun zincirli trigliseritlere daha benzer.
Orta zincirli trigliseritlerin çoğu ise sindirim sırasında doğrudan portal vene emilir.
Bu nedenle hindistancevizi yağı almanın MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı almaya eşit olduğu söylenemez.
Aslında, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tüketirken, hindistancevizi yağı tüketmek, hedeflenen diyetinizin odak noktası olmayabilecek uzun zincirli trigliseritlerin büyük bir bölümünü kapsar.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı ile hindistancevizi yağı arasındaki nihai fark, her ürünün MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yapısındadır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, diğer kaynaklara kıyasla en saf haliyle orta zincirli trigliseritleri içerir.

MCT–ORTA ZİNCİR TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) YAĞI?
Yağ asitleri esas olarak bir zincire bağlı karbon ve hidrojen atomlarından oluşur.
İçerdikleri karbon atomlarının sayısına göre belirlenen farklı uzunluklarda gelirler.
Kısa zincirli yağ asitleri 6'dan az karbon atomuna sahipken, uzun zincirli yağ asitleri 12'den fazla karbona sahiptir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), altı ila 12 karbon atomuna sahip bir tür yağ asididir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hindistancevizi ve hurma çekirdeği yağları ve tam yağlı süt ürünleri gibi gıdalarda doğal olarak bulunur.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) insan anne sütünde de bulunur.
Uzun zincirli trigliseritlerin (LCT'ler) aksine, MCT'lerin gram başına kalori miktarı biraz daha düşüktür (8,3'e karşı 9,2).
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, hindistancevizi veya hurma çekirdeği yağlarının işlenmesinden elde edilir ve esas olarak doymuş yağdan oluşur.
Bir çorba kaşığı MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) yağı 14 gram yağ ve 115 kalori içerir. 
Genellikle renksiz, kokusuz ve tatsızdır ve oda sıcaklığında sıvı haldedir, bu nedenle MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tek başına veya yiyecek ve içeceklere karıştırılarak tüketilebilir.
Ancak, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) yağının dumanlanma noktası düşüktür, bu nedenle MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) yemek pişirmek için kullanılmamalıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, daha sonra bir içecek yapmak için bir sıvıyla karıştırılabilen toz halinde de bulunabilir, aynı şekilde protein tozları, protein karışımları yapmak için kullanılır.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) YAĞINI EŞSİZ YAPAN NEDİR?
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit)yağı, sindirilme, emilme ve vücutta kullanılma şekli bakımından benzersizdir.
Yağ asitlerinin çoğu, pankreastan gelen safra ve enzimlerin yardımıyla sindirilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) daha sonra mide-bağırsak yolundan emilir, lenfatik sistemimize ve ardından kan dolaşımına girer ve sonunda karaciğere ulaşır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) için bu işlem ise çok daha verimlidir: 
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) sindirilmesi için safra veya pankreas enzimlerine ihtiyaç duymaz ve bunlar doğrudan karaciğere taşınır.
LCT'lere kıyasla MCT-Orta Zincirli Trigliseridin (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) vücutta parçalanma şeklindeki farklılıklar nedeniyle, MCT-Orta Zincirli Trigliseridin (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) bir enerji kaynağı olarak kullanılması daha olasıdır ve daha az muhtemelen vücut yağı olarak depolanır.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) SAĞLIĞA FAYDALARI VAR MI?
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) yağları ilk olarak, çölyak hastalığı, enflamatuar bağırsak hastalığı, hassas bağırsak hastaları dahil olmak üzere uzun zincirli yağ asitlerini düzgün bir şekilde sindirmelerini ve emmelerini engelleyen gastrointestinal rahatsızlıkları olan kişiler için klinik ortamda kullanıldı. 
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) verimli bir enerji kaynağı olarak hizmet etme kabiliyeti nedeniyle, sporcular ve kilo vermeye çalışan insanlar arasında popüler hale geldi.
Sağlıklı yetişkinlerde yapılan 13 randomize kontrollü çalışmanın 2015 sistematik incelemesi ve meta-analizi, LCT'lerle karşılaştırıldığında MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) vücut ağırlığını, bel ve kalça çevresini, toplam vücut yağını ve toplam deri altı yağını azalttığını göstermiştir. ve visseral yağ.
Bununla birlikte, farklılıklar istatistiksel olarak anlamlı olmasına rağmen, nispeten küçüktü:
Örneğin, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tüketen kişiler (LCT tüketenlere kıyasla) ortalama bir pound daha kaybetti.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının kardiyovasküler hastalık, diyabet ve Alzheimer hastalığı gibi nörolojik durumlar üzerindeki sağlık etkileri araştırılmıştır, ancak bu durumların herhangi biri için bir fayda sağladığına dair kesin bir kanıt yoktur.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının, yağ emilimini bozan gastrointestinal rahatsızlıkları olan kişiler için kanıtlanmış faydaları vardır.
Bununla birlikte, bunun ötesinde, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının herhangi bir sağlık yararına dair kanıt son derece mütevazıdır (kilo kaybı durumunda) veya aşırı derecede zayıftır veya yoktur (diğer birçok sağlık koşulunda).
Bu nedenle, çoğu sağlıklı yetişkin tarafından MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı kullanımının önemli sağlık yararları olması muhtemel değildir.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞINA KARŞI: BİLİNMESİ GEREKENLER:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı ve hindistancevizi yağı, çeşitli kullanımları olan iki yağdır.
Benzer olmasına rağmen, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı ve hindistancevizi yağının her ikisinin de kendi yararları ve sağlık riskleri vardır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, çeşitli kaynaklardan birinden elde edilen MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) konsantrasyonudur, hindistancevizi yağı ise hindistancevizinden gelir ve iyi bir MCT-Orta Zincirli Trigliserit kaynağı içerir. 
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, kilo vermeyi hızlandırmak ve enerji sağlamak için daha faydalı olabilirken, hindistancevizi yağı yemek pişirme ve güzellik uygulamaları için faydalıdır.

Fark ne?
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, %100 MCT'lerden oluşan bir besin takviyesidir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağını oluşturan yağlar hindistancevizi yağı, hurma çekirdeği yağı ve süt ürünlerinde bulunur.
Üreticiler, saf konsantre MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı oluşturmak için hindistancevizi veya hurma yağını rafine ederek MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) yağı üretirler.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), doymuş yağın bir şeklidir.
Bununla birlikte, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), diğer bazı doymuş yağlardan daha kısa bir karbon atomu zincirine sahiptir.
Daha kısa uzunlukları nedeniyle, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) hızla sindirilir ve enerji olarak kullanılmak üzere doğrudan karaciğere taşınır.
Ek olarak, vücut MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) karaciğer tarafından çok fazla yağ parçalandığında oluşturulan maddeler olan ketonlara dönüştürebilir.
Vücut, şeker veya glikoz yerine beyin için bir enerji kaynağı olarak ketonları kullanabilir.
Her biri farklı sayıda karbon atomuna sahip dört tip MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) vardır:
*6 karbon atomuna sahip kaproik asit
*8 karbon atomuna sahip kaprilik asit
*10 karbon atomuna sahip kaprik asit
*12 karbon atomlu laurik asit
Bir MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) olmasına rağmen, laurik asit sindirim açısından uzun zincirli bir trigliserit (LCT) gibi davranır.
LCT'ler, 12'den fazla karbon atomuna sahip doymuş yağlardır.
Bu, vücudun laurik asidi diğer doymuş yağlarla aynı şekilde sindirdiği anlamına gelir.
Hindistan cevizi yağı, hindistan cevizinin kurutulmuş etinden gelir.
Hindistan cevizi yağı kabaca %90 doymuş yağ içerir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hindistancevizi yağındaki doymuş yağların yaklaşık %50'sini oluşturur. Hindistan cevizi yağında kalan yağların %9'u doymamış yağlardır.
Hindistan cevizi yağındaki ana MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), yağın MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yaklaşık %50'sini oluşturan laurik asittir.

Karşılaştırmalar:
Hindistan cevizi yağı yüksek miktarda MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) içerdiğinden, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağına benzer bazı özelliklere sahiptir.
İnsanlar ketojenik bir diyet uygulamak için hem MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı hem de hindistancevizi yağı kullanabilirler.
Ketojenik diyetler yağlarda yüksek ve karbonhidratlarda düşüktür.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı ve hindistancevizi yağının her ikisi de yüksek oranda yağ içerir ve karbonhidrat içermez.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı ve hindistancevizi yağı, kişinin daha uzun süre tok hissetmesine yardımcı olabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, hindistancevizi yağına kıyasla, incelenen kişilerde dolgunluk duyguları üzerinde çok daha büyük bir etkiye sahipti.
Bu sonuçlar, hindistan cevizi yağındaki MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kişinin daha tok hissetmesine yardımcı olduğunu göstermektedir.

Her ikisinin de faydaları:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının potansiyel faydaları şunları içerebilir:
*'Kötü' kolesterolü düşürür:
2018'de araştırmacılar, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) LDL kolesterol düzeylerini düşürürken, "iyi" yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol düzeylerini iyileştirdiğini buldu.
*Beyin fonksiyonlarını ve hafızayı geliştirir:
Bir kişi beyninin enerjisinin çoğunu glikozdan alır.
Ancak Alzheimer's Drug Discovery Foundation'a göre, Alzheimer'lı kişilerin beyinleri artık glikozu eskisi kadar etkili kullanamıyor.
2016'da yapılan araştırmalar, Alzheimer'lı insanların beyinlerinin, Alzheimer'sız insanlarla aynı seviyede ketonları kullanabildiğini buldu.
Bu nedenle ketonlar, Alzheimer'lı kişilerin beyinleri için alternatif bir enerji kaynağı sağlayabilir.
Bununla birlikte, Alzheimer İlaç Keşfi Vakfı, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) uzun süreli beyin sağlığına yardımcı olduğunu belirten bir araştırma olmadığını belirtiyor.
*Kilo kaybı:
2014'te yapılan bir araştırma, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının, obezitesi olan erkeklerde tokluk hissinden sorumlu hormonların seviyesini arttırdığını keşfetti.
Bu iştah azalması hissi, araştırmaya katılanların daha az yemek yemesine neden oldu.
2015'te yapılan bir başka çalışma, bir kişinin diyetindeki LCT'lerin MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ile değiştirilmesinin muhtemelen mütevazı kilo azalmalarına yol açabileceğini buldu.

Her ikisinin de dikkate alınması:
Hem MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) hem de hindistancevizi yağının faydaları olmasına rağmen, doymuş yağlarda hala çok yüksektir.
Doymuş yağ, çok yüksek miktarlarda yenirse, bir kişinin "kötü" düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol düzeylerini artırabilir.
2020'de yapılan araştırmalar, hindistancevizi yağı tüketiminin, diğer bitkisel yağlara kıyasla insanlarda daha yüksek LDL kolesterol seviyelerine yol açtığını buldu.
⁠ %14 MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) içerdiğinde, hindistancevizi yağının faydalarına yönelik bazı araştırmalarda %100 MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) hindistancevizi yağı kullanılabilir. 
Bu, bir kişinin bu faydaları elde etmek için önerilen miktarda hindistancevizi yağı yemesi gerektiği anlamına gelir.

Kullanım Alanları:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, sıvı veya kapsül formunda mevcuttur.
İnsanlar sıvı MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağını kahve, çay, smoothie'ler veya çorbalar dahil birçok yiyecek ve içeceğe ekleyebilir.
Hindistan cevizi yağı sıvı, katı veya kapsül formunda bulunur.
İnsanlar yemek pişirmek için veya belirli tariflerde bir bileşen olarak hindistancevizi yağı kullanabilirler.
İnsanlar ayrıca hindistancevizi yağını saçlarında veya ciltlerinde tedavi olarak kullanabilirler.
Bazı insanlar, ağız sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek yağ çekme için hindistancevizi yağı da kullanabilir.

Özet:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı ve hindistancevizi yağı, doymuş yağ oranı yüksek yağlardır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, bir MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) konsantrasyonudur, hindistancevizi yağı ise hindistan cevizinden gelir ve doğal olarak iyi bir MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kaynağıdır.
Hindistan cevizi yağı ve MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, her ikisinin de kendi yararları ve riskleri olmasına rağmen benzer özelliklere sahiptir.
Bir kişinin MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı veya hindistancevizi yağını çok fazla tüketmemesi önemlidir, çünkü ikisi de yağ oranı yüksektir.
İnsanlar hem MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağını hem de hindistancevizi yağını çeşitli şekillerde kullanabilirler.
Araştırmalar, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağlarının kilo vermeye yardımcı olmak için daha iyi olabileceğini, insanların ise güzellik uygulamaları için hindistancevizi yağı kullanabileceğini gösteriyor.

HANGİ GIDALARDA MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) İÇERİR:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) esas olarak hindistancevizi yağı, hurma çekirdeği yağı, hindistancevizi ürünleri ve süt ürünlerinde bulunur.
Hurma çekirdeği yağı, hindistancevizi yağı ve diğer hindistancevizi ürünleri, daha yüksek konsantrasyonlarda laurik asit ve daha düşük konsantrasyonlarda kaprilik ve kaprik asit içerir.
Hindistan cevizi yağındaki yağ asitlerinin yaklaşık yarısı laurik asittir. 
Süt ürünleri ise öncelikle kaprilik ve kaprik asit içerir ve daha düşük konsantrasyonlarda laurik asit içerir.
Bununla birlikte, hurma ve hindistancevizi yağı, süt ürünlerinden daha fazla MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) içerir.
Bu nedenle, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı için kullanılan kaprilik ve kaprik asidin daha düşük bir konsantrasyonunu içermelerine rağmen, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı için birincil kaynaktırlar.
Aşağıda MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) açısından zengin olan bazı yiyecekler bulunmaktadır:
-Hindistancevizi yağı:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı için birincil kaynak olarak, hindistancevizi yağındaki yağ asitlerinin yüzde 60'ından fazlası MCT-Orta Zincirli Trigliserittir (Kaprilik/Kaprik Trigliserit).
Hindistan cevizi yağı daha yüksek bir laurik asit konsantrasyonu içerirken, yağ asitlerinin yüzde 13'ünü oluşturan en yüksek kaprilik ve kaprik asit yüzdesine sahiptir.
-Palm çekirdeği yağı:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) bir başka zengin kaynağı olan hurma çekirdeği yağındaki yağ asitleri yüzde 50'nin üzerinde MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ve yaklaşık yüzde 7'si kaprilik ve kaprik asittir.
- Hindistan cevizi eti ve kreması:
Hindistan cevizi eti ve kreması da MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) bakımından zengin tam gıdalar arasında üst sıralarda yer alır ve sırasıyla yüzde sekiz ve yüzde dört oranında iyi bir kaprilik ve kaprik asit yüzdesi içerir.
-Süt Ürünleri:
Tereyağı, keçi peyniri ve beyaz peynir, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) harika doğal kaynaklarıdır ve yüzdeleri yağ asitlerinin yüzde dört ila sekizi arasında değişir.
Diğer peynirler, kremler ve sütler de MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) içerir, ancak daha küçük oranlarda.
Tam gıdalar, diyetinize doğal olarak daha fazla MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) eklemenin harika bir yolu olsa da, MCT yağına kıyasla yine de nispeten düşük oranda MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) içerirler.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) içeren bütün gıdalar, bazı tüketicilerin kaçınmak istediği ve enerji için MCT-Orta Zincirli Trigliseritin (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) hızlı metabolize edilmesini yavaşlatabilen laurik asit ve LCT'ler de içerir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı takviyesi, tüketicilerin kaprilik ve kaprik asitlerin faydalarından yararlanırken laurik asit ve diğer yağ asitlerinden kaçınmasına olanak sağlayabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı yüzde 100 kaprilik ve kaprik asit içerir, yani tüketicilerin hindistancevizi yağı, hurma çekirdeği yağı veya diğer bütün ürünlerle aynı faydaları elde etmek için çok yüksek miktarda tüketmeleri gerekmez. 

ÜRETİCİLER VE TÜKETİCİLER MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) YAĞINI NASIL KULLANIR:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, bir besin takviyesi olarak hızla popülerlik kazanmaktadır ve birçok tüketici ve üretici, sağlık gıdaları ve içecekleri için bir gıda katkı maddesi olarak MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağını kullanmaktadır. 
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit)'nin enerji ve performansı artırma yeteneği, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağını enerji barları, içecekler ve toz protein içecekleri için popüler bir katkı maddesi yapar.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) renksiz ve tatsız olduğu için, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı sade olarak tüketilebileceği gibi çok çeşitli ürünlere lezzetini değiştirmeden eklenebilir.
Birçok tüketici, ek sağlık yararları için MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağını ev yapımı tariflere dahil eder.
Aşağıda, MCT yağını tüketmenin bazı popüler yolları verilmiştir:
-MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kahve:
Hindistan cevizi yağı veya MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağını kahveye karıştırmak, MCT yağının en popüler kullanımlarından biridir.
Bu MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yüklü kahve, enerji artışı sağlar ve günün başında beyni canlandırmaya yardımcı olur.
-Smoothies:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının antrenman sonrası veya antrenman öncesi shake'lere veya smoothie'lere eklenmesi, egzersiz için daha fazla enerji sağlar ve yüksek yoğunluklu antrenmanlardan sonra toparlanmaya yardımcı olur.
-Salata sosları veya marine sosları:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, tadı değiştirmeden salata sosuna veya marine sosuna pürüzsüzlük katabilir.
-Soslar:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının dumanlanma noktası çok düşük olduğundan, sadece düşük sıcaklıklarda yemek pişirmek için kullanılabilir.
Bu, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) etkinliğini azaltmadan kaynatılabilen soslara mükemmel bir katkı sağlar.
-Ev yapımı enerji barları:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, kurutulmuş meyve, fındık yağı, hindistancevizi veya kakao tozu ile karıştırıldığında lezzetli ve sağlıklı enerji topları veya çubukları yapmak için kullanılabilir.

GÜZELLİK ÜRÜNLERİNDEKİ MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) YAĞLARI:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, güzellik ve kişisel bakım sektörlerinde nispeten yeni bir oyuncudur ancak değerli bir katkı olmaya hazırdır.
Hindistan cevizi yağının cilt bakımı, nemlendiriciler ve diğer güzellik ürünlerindeki popülaritesini takiben, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) aynı faydaların çoğunu sunabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı cilde veya dudaklara nem eklemek için mükemmeldir ve losyonlara, nemlendiricilere veya kremlere dahil edilebilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı hafiftir ve nemlendirici olarak kullanıldığında ciltte yağlı veya yağlı bir his bırakmaz.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı içeren güzellik ürünleri hassas cilde sahip olanlar için mükemmeldir çünkü MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) renksiz, kokusuzdur ve cilde zarar vermez.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) gözenekleri tıkamadığı için masaj yağlarında da etkilidir.
Güzellik ve kişisel bakım endüstrileri, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ve MCT yağının sağlık yararlarını kullanmak için birçok fırsat sunar ve MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kullanımının devam etmesi muhtemeldir. 

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) VE LCT ARASINDAKİ DİYET FARKI:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ve LCT'ler biraz farklı şekilde sindirilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) daha küçük olduğundan, dolaşım sisteminiz aracılığıyla doğrudan karaciğerinize taşınırlar.
Karaciğerinizdeyken, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kullanılabilir enerjiye dönüştürülür.
LCT'lerin sindirimi, çok büyük oldukları için lenfatik sisteminizde ek bir adım gerektirir.
DiMarino, bu trigliseritler enerji olarak hızlı bir şekilde kullanılmazsa, yağ olarak depolanacaklarını söylüyor.
Küçük dozlarda, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ürünleri, kalp veya karaciğer rahatsızlığınız olmadığı sürece güvenli olmalıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, genellikle sağlıklı bireylerin çoğu için küçük dozlarda güvenli olacaktır.

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) KAYNAKLARI:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) şurada bulunabilir:
Tereyağı.
Peynir.
Hindistan cevizi eti ve yağı.
İnek sütü.
Keçi sütü.
Palm çekirdeği yağı.
Yoğurt.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) anne sütünde bile bulunur.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) alımınızı artırmanın iki ana yolu vardır – tam gıda kaynakları veya MCT yağı gibi takviyelerdir.
-Gıda kaynakları:
Aşağıdaki gıdalar, laurik asit dahil olmak üzere en zengin MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kaynaklarıdır ve MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yüzde bileşimleriyle birlikte listelenmiştir:
hindistan cevizi yağı: %55
hurma çekirdeği yağı: %54
tam yağlı süt: %9
tereyağı: %8

Yukarıdaki kaynaklar MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) açısından zengin olmasına rağmen, bunların bileşimleri farklılık göstermektedir.
Örneğin, hindistancevizi yağı, dört MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tamamını ve ayrıca az miktarda LCT içerir.
Bununla birlikte, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), daha büyük miktarlarda laurik asitten (C12) ve daha az miktarlarda capra yağ asitlerinden (C6, C8 ve C10) oluşur.
Aslında, hindistancevizi yağı yaklaşık %42 laurik asittir ve onu bu yağ asidinin en iyi doğal kaynaklarından biri yapar.
Hindistan cevizi yağı ile karşılaştırıldığında, süt kaynakları daha yüksek oranda kapra yağ asitleri ve daha düşük oranda laurik asit içerme eğilimindedir.
Sütte kapra yağ asitleri tüm yağ asitlerinin %4-12'sini ve laurik asit (C12) %2-5'ini oluşturur.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, oldukça konsantre bir orta zincirli trigliserit kaynağıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), fraksiyonasyon adı verilen bir işlemle insan yapımıdır.
Bu, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) hindistancevizi veya hurma çekirdeği yağından çıkarılmasını ve izole edilmesini içerir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağları genellikle %100 kaprilik asit (C8), %100 kaprik asit (C10) veya ikisinin bir kombinasyonunu içerir.
Kaproik asit (C6), hoş olmayan tadı ve kokusu nedeniyle normalde dahil edilmez.
Bu arada, laurik asit (C12) genellikle eksiktir veya sadece küçük miktarlarda bulunur.
Hindistan cevizi yağının ana bileşeninin laurik asit olduğu göz önüne alındığında, MCT yağlarını yanıltıcı olan "sıvı hindistancevizi yağı" olarak pazarlayan üreticilere dikkat edin.
Birçok kişi, laurik asidin MCT yağlarının kalitesini azaltıp artırmadığını tartışır.

MCT-Orta Zincirli Trigliseridin (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) besin kaynakları arasında hindistancevizi yağı, hurma çekirdeği yağı ve süt ürünleri bulunur.
Yine de, MCT bileşimleri değişir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, belirli MCT'lerin büyük konsantrasyonlarına sahiptir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) genellikle C8, C10 veya ikisinin bir karışımını içerir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının iyi yanlarından biri, neredeyse hiç tadı veya kokusu olmamasıdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) doğrudan kavanozdan tüketilebilir veya yiyecek veya içeceklere karıştırılabilir.
Hindistan cevizi ve hurma çekirdeği yağları, zengin MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kaynaklarıdır, ancak MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağ takviyeleri çok daha büyük miktarlarda içerir.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) YAĞININ OLASI SAĞLIK FAYDALARI:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının kullanımı, diğer bazı sağlık yararları ile ilişkilendirilmiştir.
-Kolesterol
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), hem hayvan hem de insan çalışmalarında düşük kolesterol seviyelerine bağlanmıştır.
Düşük kalorili bir diyetle birlikte hindistancevizi yağı tüketmek, soya fasulyesi yağı tüketen kadınlara kıyasla LDL (kötü) kolesterolü düşürdü ve HDL (iyi) kolesterolü artırdı.
Kolesterol ve antioksidan seviyelerindeki iyileşmeler, uzun vadede kalp hastalığı riskinin azalmasına yol açabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) açısından yüksek diyetler - hindistancevizi yağı gibi zengin besinler sağlıklı kolesterol seviyelerini destekleyebilir.

-Diyabet
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ayrıca kan şekeri seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olabilir.
Bir çalışmada, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) açısından zengin diyetler, tip 2 diyabetli yetişkinlerde insülin duyarlılığını artırdı.
Bununla birlikte, diyabetin yönetilmesine yardımcı olmak için MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kullanımını destekleyen kanıtlar sınırlı ve güncelliğini yitirmiş durumda.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), insülin direncini azaltarak kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir.

-Beyin fonksiyonu
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), beyin için alternatif bir enerji kaynağı görevi gören ve böylece ketojenik diyetleri takip eden kişilerde beyin fonksiyonlarını iyileştirebilen ketonlar üretir.
Son zamanlarda, Alzheimer hastalığı ve bunama gibi beyin bozukluklarının tedavisine veya önlenmesine yardımcı olmak için MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kullanımına daha fazla ilgi duyulmaktadır.
Önemli bir çalışma, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) hafif ila orta derecede Alzheimer hastalığı olan kişilerde öğrenmeyi, hafızayı ve beyin işlemeyi iyileştirdiğini buldu.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), belirli bir genetik yapıya sahip Alzheimer hastalığı olan kişilerde beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir.

-Diğer tıbbi durumlar
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kolayca emilen ve sindirilen bir enerji kaynağı olduğundan, yıllardır yetersiz beslenme ve besin emilimini engelleyen bozuklukları tedavi etmek için kullanılmaktadır.
Orta zincirli trigliserit takviyelerinden yararlanan koşullar şunları içerir:
*ishal
*steatore (yağ hazımsızlığı)
*karaciğer hastalığı
Bağırsak veya mide ameliyatı geçiren hastalar da fayda görebilir.
Kanıtlar ayrıca epilepsiyi tedavi eden ketojenik diyetlerde MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kullanımını desteklemektedir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kullanımı, nöbet geçiren çocukların klasik ketojenik diyetlerin izin verdiğinden daha büyük porsiyonlar yemesine ve daha fazla kalori ve karbonhidratı tolere etmesine olanak tanır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), yetersiz beslenme, emilim bozuklukları ve epilepsi gibi bir dizi durumun tedavisine yardımcı olur.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) birçok potansiyel sağlık yararına sahiptir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) dramatik kilo kaybı için bir bilet olmasa da, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) mütevazı bir fayda sağlayabilir.
Aynı şey, MCT-Orta Zincirli Trigliseridin (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) dayanıklılık egzersizindeki rolü için de söylenebilir.
Bu sebeplerden dolayı MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağını diyetinize eklemek denemeye değer olabilir.

MCT yağı potansiyel olarak kilo vermeye yardımcı olabilir.
Araştırmalar karışık sonuçlar ortaya çıkarsa da, MCT-Orta Zincirli Trigliseridin (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kilo vermeye yardımcı olabileceği birkaç yol vardır:
-Düşük enerji yoğunluğu.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), LCT'lerden yaklaşık %10 daha az kalori veya MCT'ler için gram başına 8,4 kaloriye karşılık LCT'ler için gram başına 9,2 kalori sağlar.
Bununla birlikte, yemeklik yağların çoğunun hem MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) hem de LCT'ler içerdiğini unutmayın; bu, herhangi bir kalori farkını ortadan kaldırabilir.
-Doluluğu artırın.
Bir çalışma, LCT'lerle karşılaştırıldığında, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), iştahı azaltmaya ve tokluk hissini artırmaya yardımcı olan iki hormon olan YY ve leptinde daha fazla artışa neden olduğunu buldu.
-Yağ depolama.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) LCT'lerden daha hızlı emildiği ve sindirildiği göz önüne alındığında, vücut yağı olarak depolanmak yerine önce enerji olarak kullanılırlar.
Ancak MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) fazla tüketilmesi durumunda vücut yağı olarak da depolanabilir.
- Kalori yakmak.
Birkaç eski hayvan ve insan çalışması, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) (esas olarak C8 ve C10) vücudun yağ ve kalori yakma yeteneğini artırabileceğini göstermektedir.
-Daha fazla yağ kaybı.
Bir çalışma, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) açısından zengin bir diyetin, LCT'lerde daha yüksek bir diyete göre daha fazla yağ yakımına ve yağ kaybına neden olduğunu buldu.
Ancak bu etkiler, vücut uyum sağladıktan 2-3 hafta sonra kaybolabilir.
Ayrıca, bazı çalışmalar MCT-Orta Zincirli Trigliseritin (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kilo vermeye yardımcı olabileceğini bulsa da, diğer araştırmalar herhangi bir etki bulmamıştır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), kalori alımını ve yağ depolamayı azaltarak ve düşük karbonhidratlı diyetlerde tokluk, kalori yakma ve keton seviyelerini artırarak kilo vermeye yardımcı olabilir.
Yine de, yüksek MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) diyetinin kilo verme etkileri genellikle oldukça mütevazıdır.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİTİN (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) FARMAKODİNAMİKLERİ:
Enjekte edilebilir lipit emülsiyonlarında bulunan MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), enerji üretimi için önemli substrat olan kalori ve esansiyel yağ asitleri kaynağı olarak hizmet eder.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) çeşitli metabolik etkiler gösterir:
MCT-Orta Zincirli Trigliseridin (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kilo, metabolik sendrom, abdominal obezite ve inflamasyonu azalttığı gösterilmiştir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserid'in (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) enerji harcamasını ve yağ oksidasyonunu artırarak ve vücut kompozisyonunu değiştirerek kilo kaybına neden olduğu öne sürülmüştür.
Ancak, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) enerji harcaması ve vücut ağırlığı üzerindeki etkilerinin uzun süreli ve sürdürülebilir olup olmadığı bilinmemektedir.
Bazı araştırmalar MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tüketiminin gıda alımının azalmasına yol açtığını gösterdiğinden, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) gıda alımı ve toklukta da rol oynayabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) enerji alımını azalttığı gösterilirken, iştahı etkilediği gösterilmemiştir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) kalsiyumun emilimini kolaylaştırabilir.

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT'İN EYLEM MEKANİZMASI (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT):
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), doğrudan kan akışına emilen ve asetil-CoA oluşturmak üzere β-oksidasyona uğradıkları hedef organlara taşınan gliserol ve orta zincirli yağ asitlerine ayrılır.
β-oksidasyon, yağ asidi metabolizmasından elde edilen enerji üretimi için en yaygın etki mekanizmasıdır.
Orta zincirli yağ asitleri hızla oksitlendiğinden, daha fazla enerji harcanmasına neden olur.
Yağ asitleri, enerji üretimi için önemli substratlardır ve ayrıca membran yapısı ve işlevinde kritik bir rol oynar.
Ek olarak, yağ asitleri, biyoaktif moleküller (prostaglandinler gibi) için öncüler ve gen ekspresyonunun düzenleyicileri olarak işlev görür.
Yağ asitleri, Akt ve AMPK sinyal yollarını aktive ederek ve TGF-β sinyal yolunu inhibe ederek mitokondriyal biyogenez ve metabolizmada yer alan genlerin ekspresyonunu ve protein seviyelerini yukarı doğru düzenleyerek enerji harcaması, gıda tüketimi ve yağ birikimi üzerindeki etkilerine aracılık edebilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tarafından kilo kaybının desteklenmesinin, kahverengi yağ termojenezinin sempatik aktivasyonundan kaynaklanabileceği öne sürülmüştür.

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT TÜRLERİ (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT):
Kaproik asit (C6) oda sıcaklığında yağlı bir sıvıdır (5) ve kan ketonlarının üretimini artırır.
Hayvansal yağlarda ve çeşitli bitkilerde bulunur.
Suda az çözünür ve hoş olmayan bir kokusu vardır.
Kaprilik Asit'in (C8) enerjiyi arttırdığı, keton üretimini arttırdığı ve kilo kaybını kolaylaştırdığı gösterilmiştir.
Kanserle mücadele ve antimikrobiyal etkiye sahiptir.
Kaprik Asit (C10), kaprilik asit (C8) ile aynı özelliklerin çoğuna sahiptir (örneğin, ketonları artırır, antimikrobiyaldir ve vücut yağının azaltılmasına yardımcı olabilir, ancak genellikle vücudun ketonlara dönüşmesi biraz daha uzun sürer.
Laurik Asit (C12) hindistancevizi yağının önemli bir bileşenidir.
C8 ve C10 gibi, laurik asit de antimikrobiyal etkiye sahiptir.
Ancak daha büyük bir molekül olduğu için (birbirine bağlı daha fazla karbon atomu, parçalanması daha da uzun sürer ve bu nedenle keton üretimi için uygun değildir.

Farklı sayıda karbon atomundan oluşan birkaç MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) vardır:
C6: kaproik asit
C8: kaprilik asit
C10: kaprik asit
C12: laurik asit
Bir trigliseritteki karbon atomlarının sayısı, vücudun onları enerji için nasıl işlediğini belirler.
Genel olarak, zincir ne kadar uzun olursa, vücudun ATP'yi işlemesi o kadar zor olur - bu, vücudumuzdaki hücrelerin enerji para birimidir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) daha kısa olduklarından, enerji için yağ kullanıldığında tercih edilen enerji kaynaklarıdır.

Orta zincirli yağ asitleri (MCFA'lar) olarak bilinen MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) oluşturan dört ana yağ asidi vardır ve sayı zincir uzunluklarını gösterir:
C6:0 Kaproik asit
C8:0 Kaprilik asit
C10:0 Kaprik asit
C12:0 Laurik asit
Laurik asit, kısmen ilginç bir yağ asididir, çünkü bazı bilgi kaynakları bunu bir MCFA olarak tartışmaktadır.
Bununla birlikte, daha uzun zincirli yağ asitlerine göre özelliklerindeki önemli farklılık nedeniyle, özellikle yaklaşık yarısı diğer MCT'lerle aynı şekilde emildiğinden, bir MCFA olarak daha iyi sınıflandırılır; ayrıca laurik asidin mitokondriyal metabolizması, uzun zincirli yağ asitlerinde (LCFA'lar) olduğu gibi karnitin-mekik sürecine bağlı değildir.

Alifatik kuyruklarının uzunluğu ile tanımlanan birkaç ana MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) vardır:
-Kaproik asit veya heksanoik asit (C6):
Alifatik kuyruğunda altı karbon bulunan en kısa MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) olarak kaproik asit çok hızlı metabolize olur.
Hoş olmayan bir tada veya kokuya sahip olabileceğinden, kaproik asit tipik olarak MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının üretimi sırasında çıkarılır.
-Kaprilik asit veya oktanoik asit (C8):
Anti-mikrobiyal özellikleri nedeniyle kaprilik asit, sağlıklı bir bağırsağın korunmasında etkilidir.
Kaprilik asit, kaproik asitten sonra en etkili ikinci MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), ancak rahatsız edici bir tadı veya kokusu yoktur.
Bu nedenle kaprilik asit genellikle MCT yağında kullanılan birincil MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit).
-Kaprik asit veya dekanoik asit (C10):
Kaprik asit, kaprilik asitten biraz daha yavaş metabolize olurken, yine de karaciğerde çok hızlı bir şekilde ketonlara dönüşür.
MCT yağı için kullanılan diğer en yaygın MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit).
-Laurik asit veya dodekanoik asit (C12):
Laurik asit, hindistancevizi yağındaki MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) çoğunu oluşturur, ancak genellikle MCT yağından çıkarılır.
Diğer MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ile karşılaştırıldığında, laurik asit metabolize edilmesi en yavaş olanıdır ancak yine de anti-mikrobiyal özellikler ve diğer sağlık yararları sağlar.

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) YAĞININ KAYNAKLARI NELERDİR:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı çoğunlukla hindistancevizi veya hurma çekirdeği yağından yapılır ve tüm gıdadan saf MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ekstrakte edilerek üretilir.
Hindistan cevizi yağı, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının birincil kaynağıdır, ancak hurma çekirdeği yağı da çok yaygındır ve MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı üretiminin yaklaşık yüzde 34'ünü oluşturur.
Tüketiciler bazen MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı ile hindistancevizi yağını aynı ürün olarak karıştırırlar, ancak hindistancevizi yağı diğer yağların yanı sıra dört MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserid) türünün tümünü içerir.

MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı ise yalnızca spesifik MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) içerir ve başka türde yağ içermez.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, kaprilik ve kaprik asidin hindistancevizi veya hurma yağındaki diğer yağlardan ekstrakte edildiği fraksiyonasyon adı verilen bir işlemle üretilir.
Bu MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) izole edildikten sonra, lipaz enzimi kullanılarak trigliseritleri üretmek için lipaz esterifikasyonu adı verilen kimyasal bir işlem kullanılır.
Daha sonra lipaz filtrelenir ve yağ asitsizleştirme, ağartma ve koku giderme işlemlerinden geçer.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağının kalite analizinden sonra nihai ürünü tüketime hazırdır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı laboratuvarda üretilmesine rağmen tamamen doğal yağlar içerir.

Çoğu MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, kaprilik asit (C8), kaprik asit (C10) veya her ikisinin bir kombinasyonunu içerir.
Tipik olarak MCT yağındaki MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) oranı yüzde 50 ila 80 kaprilik asit ve yüzde 20 ila 50 kaprik asittir.
Kaproik asit (C6), hoş olmayan bir tada ve kokuya sahip olabileceğinden, genellikle MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağından çıkarılır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, faydaları tartışıldığı için tipik olarak laurik asit (C12) içermez.
Laurik asit 12 karbon içerdiğinden, uzun zincirli bir trigliserit olmanın zirvesindedir.
Bazıları, laurik asidin vücuttaki bir LCT ile aynı şekilde hareket edebileceğini ve emilmesi ve işlenmesi daha zor olabileceğini iddia ediyor.
Kaprilik ve kaprik asit, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı için değerlidir çünkü vücutta diğer yağ asitlerinden daha hızlı emilip işlenebilirler.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT'İN FAYDALARI (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT):
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), sundukları sayısız faydadan dolayı bir sağlık gıdası ve besin takviyesi olarak popülerlik kazanmıştır.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, hızlı ve verimli enerji sağlamanın yanı sıra kilo vermeye yardımcı olabilir, beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir ve sindirim hastalıkları için tedavi sağlayabilir.
İşte MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) temel sağlık yararlarından birkaçı:
-Sağlıklı kilo kaybı ve yönetimini sağlar:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), kilo vermeye ve kilo vermeye yardımcı olan çeşitli özelliklere sahiptir.
LCT'lerle karşılaştırıldığında, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) daha az kaloriye sahiptir ancak tokluk hissini daha iyi artırabilir ve iştahı azaltabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) de vücut tarafından daha hızlı yakılır ve yağ olarak depolanma olasılıkları daha düşüktür.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) vücudun yağ yakma yeteneğini artırabilir, vücut yağ birikimini azaltabilir ve obeziteyi önlemeye yardımcı olabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), ketoz durumunu korurken bir kişinin daha fazla karbonhidrat tüketmesine izin veren ketonlar ürettikleri için ketojenik diyet yapanlar için özellikle faydalı olabilir.
-Egzersiz performansını artırır:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) enerji seviyelerini artırabildiğinden ve yağ yakabildiğinden, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) sporcular ve vücut geliştiriciler için egzersiz performansını artırabilir.
Egzersizden önce MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı tüketmek daha iyi egzersizlere yol açabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), vücut yağını azaltırken yağsız kas kütlesini de artırabilir.
- Bağırsak sağlığını ve sindirimi iyileştirir:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), bağırsaktaki iyi bakterileri etkilemeden zararlı bakterileri öldürerek bağırsak sağlığını iyileştirir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) ishali ve yağ hazımsızlığını önleyebilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), gastrektomi geçirmiş kişiler için uygun sindirim işlevlerinin geri kazanılmasına da yardımcı olabilir.
-Bilişsel sağlığı iyileştirir:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tüketmek daha iyi odaklanmaya ve daha net düşünmeye yol açabilir.
Beyin yağ asitlerinden oluştuğu için, bağırsak sağlığının iyileştirilmesi beyin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tarafından üretilen ketonlar ayrıca merkezi sinir sistemini LCT'lerden daha iyi besleyebilir çünkü kan-beyin bariyerini geçebilirler.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), Alzheimer hastalığı olanlarda beyne ketonlar sağlayarak demansın etkilerini yavaşlatabilir.
-Diyabet riskini düşürür:
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), kan şekeri düzeylerini düşürebileceği ve insülin duyarlılığını artırabileceği için diyabet hastaları için faydalı olabilir.
Daha iyi insülin duyarlılığı, yüksek risk altındakilerde diyabetin önlenmesinde de önemli bir faktördür.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) tüketmek, diyabet için başka bir risk faktörü olan vücut ağırlığını azaltmaya da yardımcı olabilir.
-Sağlıklı sindirimi destekleyebilir
-Sağlıklı enerji ve dayanıklılık seviyelerini desteklemek
-Size acil bir enerji kaynağı sağlamak
-Vücudun dokuyu iyileştirme ve onarma yeteneğini desteklemek
-Sağlıklı tiroid bezi fonksiyonunu desteklemek
-Sağlıklı salgılamayı ve kan şekerinin kullanımını destekler
-Vücudun pankreas ve enzim sistemleri üzerindeki stresin giderilmesi
- Malabsorpsiyon sendromu ve kistik fibroz ile ilişkili sorunları azaltmak
-Güçlü kemik ve dişlerin gelişimini destekleyebilir
-Osteoporoza karşı korunmaya yardımcı olur
-Sağlıklı bir safra kesesi hastalığını destekleyebilir
- Bağırsak sağlığını destekler
-Sağlıklı bir inflamasyon yanıtını destekleyebilir
-Sağlıklı bir bağışıklık sistemi tepkisini destekleyebilir
-Sağlıklı lipid seviyelerini destekleyebilir
-Periodontal hastalık ve diş çürümesini önlemeye yardımcı olur
-Koruyucu bir antioksidan olarak işlev görür
-Sağlıklı bir yaşlanma tepkisini destekleyebilir
- Esansiyel yağ asitlerinin kullanımını iyileştirmek ve onları oksidasyondan korumak
-Sağlıklı bir karaciğeri destekleyebilir
-Diğer tüm yağlardan daha düşük kalorili
-Cilt sağlığını destekleyebilir
-Cildin doğal kimyasal dengesinin desteklenmesi
-Güneşten gelen ultraviyole ışınlarının zararlı etkilerinden koruma sağlamak
- Kepek kontrolüne yardımcı olur
-Zararlı veya rahatsız edici yan etki yok
-İnsanlar için tamamen toksik değildir
-Kilo kaybı
Tok hissetmek, fazla kiloya neden olabilecek atıştırma ve fazla yemeyi durdurmanın iyi bir yoludur ve MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı bu konuda yardımcı olabilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, karnınızın kapasitede olduğunu gösteren ve iştahı azaltabilecek hormonların salınımını teşvik edebilir.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, az miktarda kilo kaybını teşvik edebilir.
-Hızlı bir enerji artışı
Kolayca sindirilen bir yağ türü olan MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, tüketildikten sonra hızlı bir enerji patlaması sağlayabilir.
-Geliştirilmiş atletik performans
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) yağı, kanıtlanmış bir performans arttırıcıdır.

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİTİN (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) SİNDİRİMİ, EMİLİMİ VE METABOLİZMASI:
Yapısal olarak LCT'lerden farklı olmanın yanı sıra, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) farklı bir şekilde emilir ve metabolize edilir ve bir yağdan çok enerjisi yoğun bir karbonhidrat kaynağı gibi işlenir.
Gerçekten de, MCT-Orta Zincirli Trigliseritin (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) gram başına 9,0 kcal'a kıyasla gram başına yaklaşık 8,3 kcal sağladığı için LCT'lerden biraz daha az enerji yoğundurlar.
Sindirimden sonra, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit), ince bağırsak duvarını pasif olarak geçtikleri için diğer yağlardan farklı şekilde emilir.
LCT'ler ise lenfatik sisteme emilir.
Ayrıca, MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) sindirim için safra tuzlarına ihtiyaç duymaz, bu nedenle insanlar MCT'leri sindirmeyi ve metabolize etmeyi daha kolay bulur.
MCT-Orta Zincirli Trigliserit (Kaprilik/Kaprik Trigliserit) emilme hızı, glikozunkine benzer ve LCT'lerinkinden daha hızlıdır.

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT'İN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT):
Görünüm: Berrak, renksiz ila çok soluk sarı sıvı.
Koku: Karakteristik koku.
Erime Noktası/Donma Noktası: 0 - 10°C.
Parlama noktası: 250°C
Buhar basıncı: <0,001 hPa @ 20°C.
Bağıl yoğunluk: 0,93 - 0,96 @ 20°C.
Çözünürlük(ler): Yağda çözünür. Suda çözünmez.
Kırılma indeksi: 1.440 -1.452 @ 20°C.
Fiziksel durum: Sıvı
Görünüm: Temizle

Renk: Renksizden Sarıya
Koku: Bilgi mevcut değil
Koku eşiği: Bilgi mevcut değil
pH: veri yok
Erime noktası / donma noktası: -5 °C / 23 °F
Kaynama noktası / kaynama aralığı: 150 °C / 302 °F
Parlama noktası: 260 °C / 500 °F
Buharlaşma hızı: veri yok
Alevlenirlik (katı, gaz): uygun veri yok
Üst yanıcılık veya patlama limitleri: Veri yok
Daha düşük yanıcılık veya patlama limitleri: Veri yok

Buhar basıncı: Veri yok
Buhar yoğunluğu: veri yok
Bağıl yoğunluk: 0.95
Suda çözünürlük Suda çözünmez
Çözünürlük(ler): Yağlarda Çözünür,
Çoğu organik çözücüde çözünür
Bölme katsayısı: Veri yok
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: veri yok
Bozunma sıcaklığı: veri yok

Kinematik viskozite: veri yok
Dinamik viskozite: Veri yok
Patlayıcı özellikler: Bilgi yok
Oksitleyici özellikler: Bilgi yok
Yumuşama noktası: Bilgi yok
Moleküler ağırlık: Bilgi yok
VOC İçeriği (%): Bilgi yok
Sıvı Yoğunluğu: Bilgi yok
Yığın yoğunluğu: Bilgi yok

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-Göz teması:
Derhal gözleri en az 15 dakika bol soğuk suyla yıkayın.
-Ten teması:
Kirlenmiş giysileri çıkarın.
Alanı sabun ve suyla yıkayın.
-Belirtiler: Bilgi yok.
-Herhangi bir acil tıbbi müdahale ve gerekli özel tedavi endikasyonu:
Doktorlar için not: Semptomatik olarak tedavi edin.

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT'İN (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) KAZA SONUCU VERİLMİŞ ÖNLEMLERİ:
-Kişisel önlemler, koruyucu ekipman ve acil durum prosedürleri:
Temiz mürettebatı uygun korumayla donatın.
-Çevresel önlemler:
Kanalizasyona ve umumi sulara girmesini önleyin.
- Muhafaza etme ve temizleme için yöntemler ve malzemeler:
Dökülenleri toplamak için emici bir malzeme kullanarak mümkün olan en kısa sürede temizleyin.
Uygun imha kapları kullanın

MCT-ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİT (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Uygun söndürme araçları:
Köpük.
Kuru Toz.
Karbon dioksit.

MARUZ KALMA KONTROLLERİ/MCT-ORTA ZİNCİR TRİGLİSERİT'İN (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) KİŞİSEL KORUNMASI:
-Uygun mühendislik kontrolleri:
*Mühendislik kontrolleri:
Sağanak
Göz yıkama istasyonları bulundurun.
Havalandırma sistemleri.
-Kişisel koruyucu ekipman gibi bireysel koruma önlemleri:
*Göz/yüz koruması: Özel koruyucu ekipman gerekmez.
*Deri ve vücudun korunması: Özel koruyucu ekipman gerekmez.
*Solunum koruması: Normal kullanım koşullarında koruyucu ekipmana gerek yoktur.
*Genel hijyen hususları: İyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun olarak taşıyın.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİTİN (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) İŞLENMESİ ve DEPOLANMASI:
-Güvenli kullanım için önlemler:
Sigara İçmek Yasaktır.
İyi endüstriyel hijyen ve güvenlik prosedürlerine uygun olarak taşıyın.
-Herhangi bir uyumsuzluk da dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
Kullanılmadığı zaman kabı kapalı tutun.

MCT–ORTA ZİNCİRLİ TRİGLİSERİTİN (KAPRİLİK/KAPRİK TRİGLİSERİT) KARARLILIĞI ve REAKTİVİTESİ:
-Reaktivite:
Bu malzeme önemli bir reaktivite tehlikesi göstermez.
-Kimyasal stabilite:
Kimyasal olarak kararlıdır.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Tehlikeli polimerizasyon oluşmayacaktır.

EŞ ANLAMLI:
Kaprilik/kaprik trigliserid
Hindistan cevizi yağı, parçalanmış
Parçalanmış hindistancevizi yağı
Hindistan cevizi yağının fraksiyone trigliseriti
Orta zincirli trigliserit
Orta zincirli gliseritler
1,2,3-Propantriol Trioctanoate
AC-1202
Asit Caprique
Asit Laurik
kaprik asit
kaproik asit
Kaprilik asit
Kaprilik Trigliseritler
laurik asit
MCT
MCT'ler
MCT'ler
Orta Zincirli Triasilgliseroller
Orta Zincirli Trigliseritler
TCM
trikaprilin
trioktanoin