MONOPOTASYUM TARTRAT

Monopotasyum tartrat, tartarik asidin inorganik–organik bir potasyum tuzu olup gıda, farmasötik, analitik ve endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak kullanılır.
Monopotasyum tartrat, tamponlama kapasitesi, şelatlama davranışı ve düzenlemeye tabi formülasyonlarda potasyum kaynağı olarak rolü nedeniyle değer görür.
Monopotasyum tartrat, şarap tortusunda doğal olarak bulunur ve ayrıca tartarik asidin kontrollü nötralizasyonu ile üretilir.

CAS Numarası: 6100-19-2
EC Numarası: 612-051-2
Moleküler Formül: KC₄H₅O₆
Moleküler Ağırlık: 188.18 g/mol

Sinonimler: Monopotasyum Tartrat, Potasyum Hidrojen Tartrat (asidik tuz), Potasyum Bitartrat (ilgili form), Krem Tartar (ilgili materyal), Monopotasyum Tartrat, Potasyum Hidrojen Tartrat, Potasyum Bitartrat, Krem Tartar (Potasyum Formu), Asidik Potasyum Tartrat, Potasyum Asit Tartrat, Potasyum Hidrojen 2,3-Dihidroksibütandioat, Potasyum Bitartrat Tuzu, Monopotasyum 2,3-Dihidroksibütandioat, Monobazik Potasyum Tartrat, Potasyum Tartrat Asidik Tuzu, Potasyum Tartrat Hidrojen Tuzu, Tartarik Asit Monopotasyum Tuzu, Tartarik Asit Potasyum Asit Tuzu, Tartarik Asit Hidrojen Potasyum Tuzu, Tartarik Asidin Potasyum Tuzu, Tartarik Asidin Potasyum Asit Tuzu, L-Potasyum Bitartrat, Doğal Potasyum Bitartrat, Şarap Tortusu Potasyum Tartrat, Üzüm Kaynaklı Potasyum Tartrat, Krem Tartar Tozu, Krem Tartar Kristali, Potasyum Bitartrat Tozu, Potasyum Bitartrat Kristalleri, Potasyum Bitartrat İnce Toz, Potasyum Bitartrat Granül, Potasyum Bitartrat Gıda Sınıfı, Potasyum Bitartrat Farmasötik Sınıf, Potasyum Bitartrat Teknik Sınıf, Potasyum Bitartrat Endüstriyel Sınıf, Potasyum Bitartrat Reaktif Sınıf, Potasyum Bitartrat Analitik Sınıf, Potasyum Bitartrat FCC, Potasyum Bitartrat E336(i), E336(i), Gıda Katkısı E336(i), Potasyum Asit Tartrat Gıda Katkısı, Kabartma Bileşeni Krem Tartar, Kabartma Asidi Potasyum Tartrat, Kabartıcı Ajan Bileşeni, Şarap Stabilizasyon Ajanı, Şarap Durultma Tuzu, Potasyum Tartrat Şarap Katkısı, Potasyum Bitartrat Stabilizatörü

UYGULAMALAR

Monopotasyum tartrat, izin verilen yerlerde gıda uygulamalarında kullanılır.
Monopotasyum tartrat, tamponlayıcı ve asitlik düzenleyici ajan olarak işlev görür.
Monopotasyum tartrat, kontrollü gıda sistemlerine potasyum iyonları kazandırır.

Monopotasyum tartrat, farmasötik formülasyonlarda uygulanır.
Monopotasyum tartrat, pH ayarlayıcı ve stabilize edici bir yardımcı madde olarak görev yapar.
Monopotasyum tartrat, özel ürünlerde elektrolit dengesini destekler.

Monopotasyum tartrat, analitik kimyada kullanılır.
Monopotasyum tartrat, reaktif ve kompleks oluşturucu ajan olarak görev yapar.
Monopotasyum tartrat, kalibrasyon ve standart çözeltilerde kullanılır.

Monopotasyum tartrat, elektrokaplama ve metal yüzey işlemlerinde uygulanır.
Monopotasyum tartrat, kompleks oluşturucu ve tamponlayıcı bir bileşen olarak görev yapar.
Monopotasyum tartrat, banyo stabilitesini ve metal birikim kontrolünü iyileştirir.

Monopotasyum tartrat, laboratuvar ve araştırma uygulamalarında kullanılır.
Monopotasyum tartrat, koordinasyon kimyası çalışmalarına katılır.
Monopotasyum tartrat, kontrollü kristalleşme süreçlerini destekler.

Monopotasyum Tartrat, gıda ürünlerinde asitlik düzenleyici olarak kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, içecek formülasyonlarında kontrollü ekşilik sağlar.
Monopotasyum Tartrat, meyve bazlı ürünlerde lezzet dengesini destekler.

Monopotasyum Tartrat, fırıncılık uygulamalarında kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, kabartma tozu sistemlerinde kabartıcı asit olarak görev yapar.
Monopotasyum Tartrat, fırın ürünlerinin hacmini ve dokusunu iyileştirir.

Monopotasyum Tartrat, şarap yapımında kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, şarap stabilizasyon süreçlerine katkı sağlar.
Monopotasyum Tartrat, şaraplarda tartrat çökelmesini kontrol etmeyi destekler.

Monopotasyum Tartrat, şekerleme ürünlerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, şekerlemelerde ekşi lezzet profilini güçlendirir.
Monopotasyum Tartrat, depolama sırasında tat stabilitesini iyileştirir.

Monopotasyum Tartrat, farmasötik formülasyonlarda kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, oral dozaj formlarında yardımcı madde olarak görev yapar.
Monopotasyum Tartrat, tıbbi ürünlerde tamponlama kapasitesini destekler.

Monopotasyum Tartrat, efervesan tabletlerde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, karbonatlarla reaksiyona girerek efervesans oluşturur.
Monopotasyum Tartrat, efervesan sistemlerin çözünme davranışını iyileştirir.

Monopotasyum Tartrat, besin takviyelerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, biyoyararlanımı yüksek bir potasyum kaynağı sağlar.
Monopotasyum Tartrat, elektrolit dengesi formülasyonlarını destekler.

Monopotasyum Tartrat, analitik kimyada kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, laboratuvar analizlerinde standart reaktif olarak görev yapar.
Monopotasyum Tartrat, kalibrasyon çözeltilerinin hazırlanmasını destekler.

Monopotasyum Tartrat, gazlı içecek formülasyonlarında kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, meşrubatlarda asitlik kontrolünü güçlendirir.

Monopotasyum Tartrat, toz içecek karışımlarında kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, hazır içeceklerde lezzet stabilitesini iyileştirir.

Monopotasyum Tartrat, spor beslenmesi ürünlerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, elektrolit yenileme formülasyonlarını destekler.

Monopotasyum Tartrat, oral rehidrasyon çözeltilerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, hidrasyon dengesine yönelik potasyum iyonları sağlar.

Monopotasyum Tartrat, farmasötik şuruplarda kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, etkin maddelerin tat maskelemesini iyileştirir.

Monopotasyum Tartrat, çiğnenebilir tabletlerde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, katı dozaj formlarının lezzetini artırır.

Monopotasyum Tartrat, pediatrik ilaçlarda kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, sıvı formülasyonlarda nazik tamponlama sağlar.

Monopotasyum Tartrat, fermantasyon süreçlerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, mikrobiyal büyüme sırasında kontrollü pH’ı destekler.

Monopotasyum Tartrat, maya bazlı ürünlerde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, fermantasyon tutarlılığını iyileştirir.

Monopotasyum Tartrat, süt ürünlerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, yoğurt formülasyonlarında asitlik ayarlamasına yardımcı olur.

Monopotasyum Tartrat, işlenmiş peynir ürünlerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, emülsifikasyonu ve lezzet dengesini destekler.

Monopotasyum Tartrat, meyve preparatlarında kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, reçel ve konservelerde asitliği stabilize eder.

Monopotasyum Tartrat, şarapla ilgili laboratuvar testlerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, tartrat stabilitesi çalışmalarına yardımcı olur.

Monopotasyum Tartrat, sirke bazlı ürünlerde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, kontrollü ekşilik profillerini güçlendirir.

Monopotasyum Tartrat, turşu formülasyonlarında kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, turşu ürünlerinde lezzet tutarlılığını iyileştirir.

Monopotasyum Tartrat, toz baharat ve çeşni karışımlarında kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, kuru karışımlarda asitlik dengesini sağlar.

Monopotasyum Tartrat, hazır çorba formülasyonlarında kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, lezzet canlılığını artırır.

Monopotasyum Tartrat, dondurulmuş gıdalarda kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, donma–çözünme döngülerinde pH stabilitesini destekler.

Monopotasyum Tartrat, bitki bazlı gıda ürünlerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, vegan formülasyonlarda tat dengesini iyileştirir.

Monopotasyum Tartrat, laboratuvar tampon sistemlerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, tekrarlanabilir analitik koşulları destekler.

Monopotasyum Tartrat, elektrokimyasal araştırmalarda kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, test çözeltilerinde iyonik güç kontrolünü iyileştirir.

Monopotasyum Tartrat, kozmetik temizleme ürünlerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, nazik pH ayarlamasına yardımcı olur.

Monopotasyum Tartrat, peeling etkili kozmetik ürünlerde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, formülasyon stabilitesini iyileştirir.

Monopotasyum Tartrat, ağız hijyeni jellerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, jellerde lezzet algısını güçlendirir.

Monopotasyum Tartrat, efervesan içecek tabletlerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, karbonatlarla reaksiyon tutarlılığını iyileştirir.

Monopotasyum Tartrat, laboratuvar kristalleşme çalışmalarında kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, kontrollü kristal büyümesi deneylerini destekler.

Monopotasyum Tartrat, tampon çözeltilerde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, sulu sistemlerde kararlı pH sağlar.
Monopotasyum Tartrat, kimyasal reaksiyonların tekrarlanabilirliğini artırır.

Monopotasyum Tartrat, kozmetik formülasyonlarda kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, cilt bakım ürünlerinde pH’ı ayarlar.
Monopotasyum Tartrat, kozmetik emülsiyonların stabilitesini artırır.

Monopotasyum Tartrat, ağız bakım ürünlerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, diş macunu formülasyonlarında pH kontrolünü destekler.
Monopotasyum Tartrat, ağız gargaralarında lezzet algısını iyileştirir.

Monopotasyum Tartrat, laboratuvar eğitim deneylerinde kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, asit–baz reaksiyonu ilkelerini gösterir.
Monopotasyum Tartrat, eğitim amaçlı kimya uygulamalarını destekler.

Monopotasyum Tartrat, özel gıda araştırmalarında kullanılır.
Monopotasyum Tartrat, düşük sodyumlu formülasyonların geliştirilmesine yardımcı olur.
Monopotasyum Tartrat, fonksiyonel gıda tasarımını iyileştirir.

TANIM

Monopotasyum tartrat, beyazdan renksize kristalin bir toz olarak görülür.
Monopotasyum tartrat kokusuzdur ve hafif asidik bir tada sahiptir.
Monopotasyum tartrat suda orta derecede çözünür.

Monopotasyum tartrat bir potasyum iyonu ve bir asidik hidrojen içerir.
Monopotasyum tartrat sulu sistemlerde tamponlama davranışı gösterir.
Monopotasyum tartrat bazı metal iyonlarıyla kararlı kompleksler oluşturur.

Monopotasyum tartrat yanıcı değildir ve kuru koşullarda kimyasal olarak stabildir.
Monopotasyum tartrat, temiz bir şekilde erimekten ziyade güçlü ısıtma ile bozunur.
Monopotasyum tartrat birçok inorganik ve organik materyalle uyumludur.

Monopotasyum tartrat aşırı nemden korunmalıdır.
Monopotasyum tartrat normal depolama koşullarında stabilitesini korur.
Monopotasyum tartrat standart uygulamalara uygun şekilde kullanıldığında güvenlidir.

Monopotasyum Tartrat, tartarik asidin potasyum tuzudur.
Monopotasyum Tartrat, KC₄H₅O₆ kimyasal formülüne sahiptir.
Monopotasyum Tartrat, beyaz kristalin bir toz olarak görünür.

Monopotasyum Tartrat kokusuzdur ve hafif asidik bir tada sahiptir.
Monopotasyum Tartrat suda çözünür ve çoğu organik çözücüde çözünmez.
Monopotasyum Tartrat sulu çözeltilerde tamponlama özellikleri gösterir.

Monopotasyum Tartrat hem asitlik hem de potasyum iyonları sağlar.
Monopotasyum Tartrat genellikle doğal tartarik asit kaynaklarından elde edilir.
Monopotasyum Tartrat normal depolama koşullarında stabildir.

Monopotasyum Tartrat yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında bozunur.
Monopotasyum Tartrat birçok gıda ve farmasötik bileşenle uyumludur.
Monopotasyum Tartrat gıda, farmasötik ve laboratuvar uygulamalarında yaygın olarak kullanılır.

Monopotasyum Tartrat serin ve kuru bir yerde depolanmalıdır.
Monopotasyum Tartrat depolama sırasında nemden korunmalıdır.
Monopotasyum Tartrat çok işlevli asitlik düzenleyici özellikleri nedeniyle değer görür.

ÖZELLİKLER

Kimyasal Formül: KC₄H₅O₆
Moleküler Ağırlık: 188.18 g/mol
Görünüm: Beyazdan renksize kristalin toz
Koku: Kokusuz
Tat: Hafif asidik
Yoğunluk: ~1.95–2.00 g/cm³ (gerçek yoğunluk)
Yığın Yoğunluğu: ~0.6–0.9 g/cm³ (sınıfa bağlı)
Erime Noktası: ~200°C üzeri bozunur
Kaynama Noktası: Uygulanamaz; kaynamadan önce bozunur
Suda Çözünürlük: 25°C’de ~60–70 g/L
Alkolde Çözünürlük: Pratik olarak çözünmez
pH (%1 sulu çözelti): ~3.5–4.5
Asitlik: Zayıf asidik tuz
Şelatlama Yeteneği: Kalsiyum ve geçiş metalleri için orta düzey
Termal Stabilite: Bozunma sıcaklığının altında stabil
Higroskopiklik: Düşükten orta düzeye
Kimyasal Stabilite: Nötr depolama koşullarında stabil
Depolama Sıcaklığı: Kuru koşullarda ortam sıcaklığında depolayın

İLK YARDIM

Soluma:
Toz solunursa temiz havaya çıkın.
Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.

Cilt Teması:
Su ile yıkayın.
Genellikle tahriş edici değildir.

Göz Teması:
Birkaç dakika su ile durulayın.
Rahatsızlık devam ederse tıbbi yardım alın.

Yutma:
Ağzı çalkalayın ve su için.
Aşırı miktarlar tüketilirse tıbbi yardım alın.

Doktorlar İçin Not:
Semptomatik olarak tedavi edin.

KULLANIM VE DEPOLAMA

Kullanım:
Toz oluşumundan kaçının.
Standart endüstriyel hijyen uygulamalarını kullanın.
Elleçleme sırasında yeterli havalandırma sağlayın.

Kaçınılması Gerekenler:
Neme uzun süre maruz kalmaktan kaçının.
Güçlü oksitleyici ajanlardan kaçının.

Dökülme Prosedürleri:
Mekanik olarak süpürün ve toz oluşumunu önleyin.
Malzemeyi yerel mevzuata uygun şekilde bertaraf edin.

Depolama:
Sıkıca kapalı kaplarda saklayın.
Serin, kuru ve iyi havalandırılan bir alanda muhafaza edin.
Ürün kalitesini korumak için nemden koruyun.