ПРОДУКТЫ

ПАЛЬМИТОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА

Пальмитолеиновая кислота — мононенасыщенная жирная кислота омега-7 с химической формулой C16H30O2.
Пальмитолеиновая кислота — природный липид, обычно встречающийся в различных животных и растительных источниках, включая орехи макадамия, облепиху и рыбий жир.
Структурно пальмитолеиновая кислота состоит из 16-углеродной цепи с одной двойной связью на седьмом углероде от метильного конца (или девятом углероде от карбоксильного конца), что делает ее цис-ненасыщенной жирной кислотой.

Номер CAS: 373-49-9
Номер ЕС: 206-765-9
Молекулярная формула: C16H30O2
Молекулярный вес: 254,41

Синонимы: пальмитолеиновая кислота, 373-49-9, (Z)-гексадец-9-еновая кислота, цис-9-гексадеценовая кислота, 9-цис-гексадеценовая кислота, зоомаровая кислота, зоомериновая кислота, цис-9-пальмитолеиновая кислота, цис-пальмитолеиновая кислота, олеопальмитиновая кислота, (Z)-9-гексадеценовая кислота, (9Z)-гексадец-9-еновая кислота, (9Z)-гексадеценовая кислота, 9Z-гексадеценовая кислота, пальмитолинолевая кислота, 9Z-пальмитолеиновая кислота, цис-дельта-9-гексадеценовая кислота, гексадеценоат, олеопальмитат, зоомерат, цис-дельта(9)-гексадеценовая кислота, 16:1Дельта9, цис-пальмитолеат, 9-гексадеценоат, UNII-209B6YPZ4I, 9-гексадеценовая кислота, (Z)-, 209B6YPZ4I, (Z)-пальмитолеиновая кислота, CHEBI:28716, 9-гексадеценовая кислота, (9Z)-, EINECS 206-765-9, 9-цис-гексадеценоат, цис-дельта-9-гексадеценоат, (Z)-гексадец-9-эноевая кислота, NSC 277452, (Z)-9-гексадеценоат, AI3-36443, CHEMBL453509, DTXSID0041197, 9-ГЕКСАДЕЦЕНОВАЯ КИСЛОТА, MFCD00004437, NSC-277452, FA 16:1, 16:1(N-7), Пальметолеиновая кислота; Пальметолеиновая кислота (C16:1 цис), цис-.дельта.9-гексадеценовая кислота, пальмитолеиновая кислота, пальмитолеиновая кислота, физетолеиновая кислота, NSC277452, цис-пальмитолеиновая кислота, C16:1n7, Z)-9-гексадецен-1-ол; 9-цис-гексадеценол; цис-9-гексадецен-1-ол; цис-9-гексадеценол; цис-?9-гексадеценол, (Z)-9-гексадеценовая кислота, bmse000926, жирная кислота 16:1 n-7, гексадеценоат (n-C16:1), SCHEMBL33310, GTPL5547, DTXCID8021197, ПАЛЬМИТОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА [WHO-DD], Tox21_300950, BDBM50269531, LMFA01030056, пальмитолеиновая кислота, аналитический стандарт, AKOS015843187, CS-W012589, DB04257, FS-6301, HY-W011873, NCGC00248225-01, NCGC00248225-03, NCGC00254852-01, AC-33786, BP-29012, CAS-373-49-9, FA(16:1(9Z)), DB-371670, H0072, NS00015112, Пальмитолеиновая кислота, >=98,5% (ГХ), жидкая, C08362, D82037, ПАЛЬМИТОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА (СОСТАВЛЯЮЩАЯ СПИРУЛИНЫ), Q412366, BRD-K91356052-001-04-0, ПАЛЬМИТОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА (СОСТАВЛЯЮЩАЯ САБ ПАЛЬМЕТТО), ED9A824A-5CB7-476E-884E-4216DD38386E, ПАЛЬМИТОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА (СОСТАВЛЯЮЩАЯ СПИРУЛИНЫ) [DSC], ПАЛЬМИТОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА (C16:1) (СОСТАВНАЯ ЧАСТЬ МАСЛА КРИЛЯ), ПАЛЬМИТОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА (СОСТАВНАЯ ЧАСТЬ ПАЛЬМЕТТО) [DSC]

Пальмитолеиновая кислота — мононенасыщенная жирная кислота омега-7 с химической формулой C16H30O2.
Пальмитолеиновая кислота — это природный липид, который обычно содержится в различных животных и растительных источниках, включая орехи макадамия, облепиху и рыбий жир.

Структурно пальмитолеиновая кислота состоит из 16-углеродной цепи с одной двойной связью на седьмом углероде от метильного конца (или девятом углероде от карбоксильного конца), что делает ее цис-ненасыщенной жирной кислотой.
Пальмитолеиновая кислота биосинтезируется в организме человека путем десатурации пальмитиновой кислоты ферментом стеароил-КоА-десатуразой (SCD).

Пальмитолеиновая кислота, известная своими полезными свойствами, играет важную роль в здоровье обмена веществ, оказывая противовоспалительное и инсулиночувствительное действие.
Пальмитолеиновая кислота также известна своим потенциалом в улучшении здоровья кожи, ускорении заживления ран и использовании в качестве противомикробного средства.

Кроме того, изучаются возможности применения пальмитолеиновой кислоты для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и поддержания функции печени.
Благодаря своим уникальным свойствам пальмитолеиновая кислота привлекает внимание как нутрицевтический и функциональный пищевой ингредиент.

Пальмитолеиновая кислота — это мононенасыщенная жирная кислота омега-7 природного происхождения, имеющая химическую формулу C16H30O2.
Пальмитолеиновая кислота состоит из 16-углеродной цепи с одной двойной связью, расположенной между седьмым и восьмым атомами углерода от метильного конца (положение ω-7), что придает ей цис-конфигурацию.

Пальмитолеиновая кислота является производным пальмитиновой кислоты и биосинтезируется в организме человека посредством ферментативной активности стеароил-КоА-десатуразы (SCD), которая вводит двойную связь в молекулу насыщенной пальмитиновой кислоты.
Пальмитолеиновая кислота содержится как в животных, так и в растительных источниках, ее высокие концентрации присутствуют в орехах макадамия, облепиховом масле, некоторых видах рыбьего жира и жировой ткани.
Пальмитолеиновая кислота также содержится в следовых количествах в плазме человека в составе триглицеридов, фосфолипидов и свободных жирных кислот.

Пальмитолеиновая кислота примечательна широким спектром физиологических и биохимических функций.
Пальмитолеиновая кислота широко изучалась на предмет ее способности влиять на метаболическое здоровье, особенно в контексте чувствительности к инсулину и метаболизма глюкозы.

Исследования показывают, что пальмитолеиновая кислота оказывает противовоспалительное действие и может уменьшать хроническое слабовыраженное воспаление, которое часто встречается при таких нарушениях обмена веществ, как диабет 2 типа и ожирение.
Кроме того, пальмитолеиновая кислота связана с улучшением липидного профиля, включая снижение уровня холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов, а также повышение уровня холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), что предполагает ее защитную роль против сердечно-сосудистых заболеваний.

Помимо метаболических преимуществ, пальмитолеиновая кислота также играет важную роль в поддержании здоровья кожи.
Пальмитолеиновая кислота является ключевым компонентом кожного сала — натурального масла, вырабатываемого сальными железами, которое помогает увлажнять кожу и защищать ее от негативного воздействия окружающей среды.

Антимикробные свойства пальмитолеиновой кислоты дополнительно усиливают защитные механизмы кожи, что делает ее потенциальным терапевтическим средством для лечения таких заболеваний, как акне, дерматит и заживление ран.
Кроме того, пальмитолеиновая кислота проявляет гепатопротекторные свойства, способствуя снижению накопления жира в печени и поддерживая ее функцию.

Промышленное и коммерческое применение пальмитолеиновой кислоты расширяется, особенно в области нутрицевтиков, функциональных продуктов питания и косметики.
Пальмитолеиновая кислота все чаще признается полезной пищевой добавкой благодаря своим уникальным полезным для здоровья свойствам.

Способность пальмитолеиновой кислоты регулировать воспалительные процессы, поддерживать здоровье обмена веществ и сердечно-сосудистой системы, а также усиливать барьерную функцию кожи сделала ее предметом растущего интереса как со стороны исследователей, так и со стороны специалистов в области здравоохранения.
По мере того, как все больше исследований проясняют механизмы действия пальмитолеиновой кислоты и ее потенциальное терапевтическое применение, пальмитолеиновая кислота продолжает приобретать известность как универсальное и ценное биологически активное соединение.

Пальмитолеиновая кислота — это мононенасыщенная жирная кислота омега-7, которая содержится в растениях и морских источниках.
Орехи макадамии и масло семян облепихи содержат цис-изомер пальмитолеиновой кислоты, а молочные продукты являются богатыми источниками транс-пальмитолеата.

Сообщается, что пальмитолеиновая кислота оказывает благотворное влияние на чувствительность к инсулину, метаболизм холестерина и гемостаз.
Было высказано предположение, что пальмитолеиновая кислота может предотвращать апоптоз бета-клеток, вызванный глюкозой или насыщенными жирными кислотами.

Пальмитолеиновая кислота — длинноцепочечная мононенасыщенная жирная кислота, состоящая из 16 атомов углерода.
По своей структуре пальмитолеиновая кислота относится к жирным кислотам омега-7.

Пальмитолеиновая кислота обычно содержится в следовых количествах в широко используемых растительных маслах.
Интересно, что в масле из мякоти ягод облепихи содержится значительное количество пальмитолеиновой кислоты (32–42%).

Масло ореха макадамии также содержит большое количество пальмитолеиновой кислоты (17–19%).
Другими растительными маслами с относительно высоким содержанием пальмитолеиновой кислоты являются масло молочая и масло авокадо.

Диатомовая водоросль Phaeodactylum tricornutum является отличным источником пальмитолеиновой кислоты, поскольку содержит очень высокое количество этой жирной кислоты.
Содержание пальмитолеиновой кислоты в морских водорослях зависит от таксонов, географического положения и сезона отбора проб и обычно колеблется в пределах 0–9%.
Сахарная водоросль (Saccharina litissima), собранная в определенные сезоны, содержит относительно большое количество пальмитолеиновой кислоты.

По сравнению с маслянистыми дрожжами, немаслянистые дрожжи, такие как Saccharomyces cerevisiae и Kluyveromyces polysporine, накапливают большое количество пальмитолеиновой кислоты.

Пальмитолеиновая кислота действует как липокин и связана с липидным обменом и чувствительностью к инсулину.
Помимо этого, пальмитолеиновая кислота также обладает противовоспалительным действием.

Пальмитолеиновую кислоту можно использовать в качестве кормовой добавки для молочных коров, поскольку добавление пальмитиновой кислоты улучшает качество молока и его продуктивность.
Обогащение яиц пальмитолеиновой кислотой возможно при кормлении кур-несушек рыбьим жиром, а не маслом макроводорослей.

Масла, богатые пальмитолеиновой кислотой, могут стать отличным сырьем для производства биодизельного топлива, поскольку обладают улучшенной текучестью на холоде, что является важнейшим свойством топлива.

Пальмитолеиновая кислота, или (9Z)-гексадек-9-еновая кислота, представляет собой мононенасыщенную жирную кислоту омега-7 (16:1n-7) с формулой CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH, которая является распространенным компонентом глицеридов жировой ткани человека.
Присутствует во всех тканях, но в более высоких концентрациях обычно обнаруживается в печени.

Масло макадамии (Macadamia integrifolia) и масло облепихи (Hippophae rhamnoides) являются растительными источниками пальмитолеиновой кислоты, содержащими 22 и 40% соответственно.
Установлено, что пальмитолеиновая кислота связана с изовалериановой ацидемией, которая является врожденным нарушением обмена веществ.

Пальмитолеиновая кислота, широко известная как омега-7, представляет собой редкую мононенасыщенную жирную кислоту, которая, как правило, полезна для кожи, способствуя эпителизации и решению некоторых гинекологических проблем (вагинальных микозов).
До сих пор основными источниками были облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides), кустарник, широко распространенный в Европе и Азии, и орехи макадамия.

Пальмитолеиновая кислота (ПМА) обладает противовоспалительным и противодиабетическим действием.
Пальмитолеиновая кислота является разобщителем щелевых контактов.

Пальмитолеиновая кислота является распространенным компонентом глицеридов жировой ткани человека.
Пальмитолеиновая кислота присутствует во всех тканях, но в целом ее более высокие концентрации обнаруживаются в печени.

Пальмитолеиновая кислота биосинтезируется из пальмитиновой кислоты под действием фермента стеароил-КоА-десатуразы-1.
Пальмитолеиновая кислота — жирная кислота, которая, как было доказано, обладает противовоспалительным действием.

Пальмитолеиновая кислота подавляет выработку провоспалительных цитокинов и ослабляет активацию макрофагов, а также подавляет экспрессию генов, участвующих в пролиферации клеток.
Пальмитолеиновая кислота также показала свою эффективность при заболеваниях кишечника, таких как болезнь Крона.

В группе с низкой дозой пальмитолеиновая кислота ингибировала выработку матриксных металлопротеиназ в преадипоцитах 3T3-L1 и клетках hl-60.
Пальмитолеиновая кислота также снизила высвобождение основных белков из этих клеток и увеличила их энергетический обмен.

Применение пальмитолеиновой кислоты:
Пальмитолеиновая кислота имеет широкий спектр применения в здравоохранении, питании, уходе за кожей и промышленности благодаря своим уникальным химическим свойствам и физиологическим преимуществам.
В сфере здравоохранения и благополучия пальмитолеиновая кислота обычно используется в качестве пищевой добавки для поддержания здоровья обмена веществ и сердечно-сосудистой системы, улучшения чувствительности к инсулину и уменьшения воспаления, что делает ее полезной при таких заболеваниях, как диабет 2 типа, ожирение и заболевания сердца.

Пальмитолеиновая кислота также играет роль в здоровье печени, помогая предотвращать накопление жира и улучшая общую функцию.
В уходе за кожей пальмитолеиновая кислота является естественным компонентом кожного сала и широко ценится за ее способность увлажнять кожу, восстанавливать кожный барьер и бороться с микробными инфекциями, что делает ее ключевым ингредиентом в средствах против старения, увлажнения и лечения акне.

В промышленности пальмитолеиновая кислота используется в производстве функциональных продуктов питания, биотоплива и экологически чистых смазочных материалов благодаря своей химической стабильности и возобновляемой природе.
Универсальность пальмитолеиновой кислоты продолжает расширяться по мере того, как исследования изучают ее потенциал в фармацевтике, ветеринарии и устойчивом промышленном применении.
Пальмитолеиновая кислота — универсальное биологически активное соединение, находящее применение в здравоохранении, питании, косметике и промышленности.

Уникальные химические свойства и физиологические преимущества пальмитолеиновой кислоты делают ее ценной в нескольких областях:

Применение в питании и здравоохранении:

Поддержка метаболического здоровья:
Известно, что пальмитолеиновая кислота улучшает чувствительность к инсулину и регулирует метаболизм глюкозы, что делает ее перспективной добавкой для лечения диабета 2 типа и метаболического синдрома.
Пальмитолеиновая кислота также помогает уменьшить воспаление, которое является распространенным фактором при различных хронических заболеваниях.

Здоровье сердечно-сосудистой системы:
Пальмитолеиновая кислота может помочь снизить уровень вредного холестерина ЛПНП и триглицеридов, одновременно повышая уровень полезного холестерина ЛПВП, что снижает риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Управление весом:
Считается, что пальмитолеиновая кислота регулирует липидный обмен веществ и уменьшает накопление жира, потенциально способствуя контролю веса и профилактике состояний, связанных с ожирением.

Здоровье печени:
Пальмитолеиновая кислота обладает гепатопротекторными свойствами, помогая уменьшить накопление жира в печени (неалкогольная жировая болезнь печени) и улучшая общую функцию печени.

Косметика и уход за кожей:

Увлажнение и поддержка кожного барьера:
Пальмитолеиновая кислота, являющаяся естественным компонентом кожного сала, является мощным смягчающим средством, помогающим поддерживать увлажненность и эластичность кожи.
Пальмитолеиновая кислота способствует восстановлению кожного барьера, что делает ее популярным ингредиентом в антивозрастных и увлажняющих средствах.

Заживление ран:
Противовоспалительные и антимикробные свойства пальмитолеиновой кислоты делают ее эффективной для ускорения заживления ран и лечения незначительных раздражений и инфекций кожи.

Противоугревое и противомикробное средство:
Способность пальмитолеиновой кислоты бороться с ростом микроорганизмов, включая бактерии, вызывающие акне, привела к ее включению в составы, предназначенные для кожи, склонной к акне.

Промышленное и фармацевтическое применение:

Нутрицевтики:
Благодаря своим полезным свойствам пальмитолеиновая кислота все чаще используется в пищевых добавках, часто рекламируемых как обладающая сердечно-сосудистыми, противовоспалительными и метаболическими свойствами.

Функциональные продукты питания:
Пальмитолеиновая кислота входит в состав пищевых продуктов, предназначенных для укрепления здоровья, выходящего за рамки основного питания, например, в обогащенные омега-кислотами масла и напитки.

Косметическая промышленность:
Пальмитолеиновая кислота, как ингредиент биологического происхождения, широко используется в кремах, сыворотках и лосьонах благодаря своим увлажняющим и омолаживающим свойствам.

Фармацевтика:
Продолжаются исследования потенциального терапевтического применения пальмитолеиновой кислоты для лечения таких состояний, как воспалительные заболевания, метаболические синдромы и кожные заболевания.

Новые приложения:

Биотопливо и смазочные материалы:
Химическая стабильность и низкая скорость окисления пальмитолеиновой кислоты делают ее пригодной для использования в производстве смазочных материалов и топлива на биологической основе, предлагая устойчивую альтернативу нефтехимическим продуктам.

Здоровье животных:
Пальмитолеиновая кислота изучается в качестве пищевой добавки в ветеринарии для улучшения здоровья кожи и шерсти, а также поддержания общего обмена веществ у домашних животных и скота.

Промышленное использование пальмитолеиновой кислоты:
Отделочные материалы
Сельскохозяйственные химикаты (непестицидные)
Смазочный агент
Поверхностно-активные вещества
Смазочные материалы и присадки к смазочным материалам
Клеи и герметики
Средний
Топливо

Пищевые источники пальмитолеиновой кислоты:
Пальмитолеиновая кислота содержится в следовых количествах в большинстве продуктов питания, за исключением масла сардин, которое содержит 15% этой кислоты в качестве компонента триглицеридов.

Другими пищевыми источниками пальмитолеиновой кислоты являются грудное молоко, различные животные жиры, растительные масла и жиры морских животных.
Масло макадамии (Macadamia integrifolia) и масло облепихи (Hippophae rhamnoides) являются растительными источниками с высокой концентрацией, содержащими 17% и 19-29% пальмитолеиновой кислоты соответственно.

Пальмитолеиновая кислота — это разновидность жирной кислоты в грудном молоке.
Среди крыс SHRSP, которым давали различные жирные кислоты, диета, содержащая 1% пальмитолеиновой кислоты, значительно повышала выживаемость, а также снижала частоту инсультов, несмотря на избыточное потребление ими NaCl за счет употребления воды с 1% NaCl для питья.

Польза пальмитолеиновой кислоты для здоровья:

Улучшает чувствительность к инсулину:
Пальмитолеиновая кислота может повышать чувствительность к инсулину в печени и скелетных мышцах, а также способствовать снижению риска развития диабета.

Противовоспалительное действие:
Было показано, что пальмитолеиновая кислота подавляет маркеры воспаления в жировой ткани.

Польза для здоровья сердечно-сосудистой системы:
Пальмитолеиновая кислота потенциально снижает уровень триглицеридов и холестерина в сыворотке крови и может нормализовать уровень холестерина ЛПВП и ЛПНП у людей с гиперхолестеринемией.
Добавки с маслом макадамии, содержащим большое количество пальмитолеиновой кислоты, способствуют снижению уровня триглицеридов и холестерина в сыворотке крови.

Метаболическое здоровье:
Благодаря своему благотворному влиянию на метаболизм глюкозы и липидов пальмитолеиновая кислота может помочь предотвратить или облегчить метаболический синдром.
Пальмитолеиновая кислота продемонстрировала способность увеличивать содержание GLUT4 в белых адипоцитах и усвоение глюкозы.

Модуляция иммунной системы:
Пальмитолеиновая кислота оказывает подавляющее действие на иммунную систему, снижая пролиферацию лимфоцитов и уменьшая выработку воспалительных цитокинов.
Эффект пальмитолеиновой кислоты характеризуется снижением ответов Th1 и Th17 и модуляцией костимулирующих и апоптотических молекул.
Пальмитолеиновая кислота может использоваться в качестве противовоспалительного средства при заболеваниях, связанных с иммунитетом.

Активация PPAR:
Пальмитолеиновая кислота демонстрирует способность активировать PPARα и PPARγ, что обеспечивает многочисленные преимущества для кардиометаболического здоровья и контроля веса.
Активация PPARα и PPARγ обеспечивает широкий спектр преимуществ, включая улучшение липидного обмена, повышение чувствительности к инсулину, противовоспалительное действие, улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы и эффективный энергетический гомеостаз.
Эти преимущества делают активацию PPAR перспективной терапевтической целью для лечения метаболических заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и расстройств, связанных с воспалением.

Здоровье кожи:
Пальмитолеиновая кислота улучшает увлажненность кожи и ее барьерную функцию, но оказывает менее выраженное влияние на эластичность и сокращение морщин.

Биохимия пальмитолеиновой кислоты:

Эндогенный синтез:
Пальмитолеиновая кислота в основном вырабатывается путем липогенеза de novo в печени и жировой ткани с помощью фермента стеароил-КоА-десатуразы 1 (SCD1) из пальмитиновой кислоты.
На регуляцию биосинтеза влияют такие факторы, как диета, гормоны и общее состояние обмена веществ.

Изомеры:
Цис-изоформа (цис-пальмитолеат) вырабатывается эндогенно, тогда как транс-изоформа может образовываться из пищевой вакценовой кислоты.

Роль в триглицеридах:
После синтеза пальмитолеиновая кислота включается в состав триглицеридов, фосфолипидов, восков и эфиров холестерина.
Пальмитолеиновая кислота является распространенным компонентом глицеридов жировой ткани человека.

Бета-окисление:
Пальмитолеиновая кислота окисляется быстрее по сравнению с другими жирными кислотами.
Благодаря бета-окислению пальмитолеиновая кислота может служить источником энергии для клеток.

Регуляция метаболизма:
Исследования показывают, что пальмитолеиновая кислота может обеспечивать множество метаболических преимуществ, включая улучшение чувствительности к инсулину в печени и скелетных мышцах, активацию PPAR-альфа и усиление липидного обмена.

Общая информация о производстве пальмитолеиновой кислоты:
Пальмитолеиновая кислота производится различными способами в зависимости от ее источника и предполагаемого использования.
Пальмитолеиновую кислоту можно извлечь из природных источников, таких как орехи макадамия, облепиха и некоторые виды рыбьего жира, с помощью методов холодного прессования или экстракции растворителем.

Для промышленного производства применяются химический синтез или ферментативные процессы, часто включающие десатурацию пальмитиновой кислоты с использованием ферментов стеароил-КоА-десатуразы (SCD).
Также изучаются биотехнологические достижения, такие как микробная ферментация, для производства пальмитолеиновой кислоты более устойчивым и экономически эффективным способом.

После извлечения или синтеза жирная кислота очищается и перерабатывается для использования в таких областях, как производство пищевых добавок, косметики, функциональных продуктов питания и промышленных продуктов, таких как смазочные материалы на биологической основе и экологически чистые материалы.
Растущий спрос на жирные кислоты омега-7 в нутрицевтиках и средствах личной гигиены привел к инновациям в процессах производства пальмитолеиновой кислоты для обеспечения высокой чистоты и масштабируемости.

Секторы переработки промышленности:
Производство бумаги
Производство пластмассовых изделий
Разное производство
Производство продуктов питания, напитков и табачных изделий
Другое (требуется дополнительная информация)
Все другие основные органические химические производства
Сельскохозяйственные химикаты (непестицидные)
Неизвестно или не поддается разумному определению
Клеи и герметики

Обращение и хранение пальмитолеиновой кислоты:

Умение обращаться:
Обращайтесь с пальмитолеиновой кислотой осторожно, чтобы не допустить ее проливания или попадания на кожу и в глаза.
Используйте соответствующие средства индивидуальной защиты (СИЗ), такие как перчатки и очки, в хорошо проветриваемых помещениях.

Избегайте вдыхания паров или тумана.
Не ешьте, не пейте и не курите во время работы с материалом.

Хранилище:
Хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте, вдали от источников тепла, открытого огня и прямых солнечных лучей.
Для предотвращения окисления используйте плотно закрытые емкости из совместимых материалов, таких как нержавеющая сталь или стекло.

Хранить вдали от сильных окислителей, кислот и оснований.
Правильно маркируйте контейнеры, чтобы предотвратить случайное неправильное использование.

Стабильность и реакционная способность пальмитолеиновой кислоты:

Стабильность:
Пальмитолеиновая кислота обычно стабильна в нормальных условиях, но может окисляться под воздействием воздуха, света или тепла, что приводит к прогорклости.

Реактивность:
Пальмитолеиновая кислота реагирует с сильными окислителями и может распадаться на вредные побочные продукты в экстремальных условиях, таких как высокие температуры или длительное воздействие ультрафиолетового света.

Продукты разложения:
В результате термического разложения могут образовываться оксид углерода, диоксид углерода и другие токсичные пары.

Несовместимости:
Избегайте контакта с сильными кислотами, основаниями и окислителями, чтобы предотвратить опасные реакции.

Меры первой помощи при отравлении пальмитолеиновой кислотой:

Зрительный контакт:
Тщательно промойте большим количеством воды в течение как минимум 15 минут.
Снимите контактные линзы, если вы их носите и это легко сделать.
Если раздражение не проходит, обратитесь за медицинской помощью.

Контакт с кожей:
Промойте пораженный участок водой с мылом.
Снимите загрязненную одежду.
При возникновении раздражения или аллергической реакции обратитесь за медицинской помощью.

Вдыхание:
Выведите человека на свежий воздух.
Если дыхание затруднено, дайте кислород и немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Прием внутрь:
Не вызывать рвоту. Тщательно прополоскать рот водой.
При появлении симптомов или при приеме большого количества вещества обратитесь за медицинской помощью.

Меры пожаротушения пальмитолеиновой кислоты:

Средства пожаротушения:
Для тушения пожаров, связанных с пальмитолеиновой кислотой, используйте пену, углекислый газ (CO₂), сухие химикаты или распыленную воду.

Конкретные опасности:
Сгорание пальмитолеиновой кислоты может привести к образованию токсичных паров, включая оксид углерода (CO) и диоксид углерода (CO₂).

Защитное снаряжение:
Пожарным следует использовать автономные дыхательные аппараты (ДАС) и полную защитную экипировку, чтобы не допустить воздействия дыма и паров.

Дополнительные примечания:
Не допускайте попадания загрязненной воды, используемой при тушении пожаров, в канализацию или водоемы.

Меры по предотвращению случайного выброса пальмитолеиновой кислоты:

Меры личной предосторожности:
Используйте средства индивидуальной защиты, включая перчатки, защитные очки и средства защиты органов дыхания, чтобы избежать контакта с кожей или глазами, а также вдыхания.
Обеспечьте достаточную вентиляцию в зоне разлива.

Меры предосторожности по охране окружающей среды:
Избегайте попадания в канализацию, почву или водоемы. Соберите разлив, чтобы предотвратить загрязнение окружающей среды.

Методы очистки:
Соберите разлитую жидкость инертными материалами, такими как песок, земля или вермикулит, и поместите в подходящий контейнер для утилизации.
После удаления большей части материала очистите поверхность водой и моющим средством.
Утилизируйте отходы в соответствии с местными правилами.

Контроль воздействия / Меры индивидуальной защиты пальмитолеиновой кислоты:

Инженерный контроль:
Обеспечьте достаточную вентиляцию или используйте местные вытяжные системы, чтобы свести к минимуму воздействие паров или аэрозолей.

Средства индивидуальной защиты (СИЗ):

Защита глаз:
Используйте защитные очки или щитки для лица.

Защита кожи:
Надевайте химически стойкие перчатки и одежду.

Защита органов дыхания:
Используйте подходящий респиратор, если пределы воздействия превышены или вентиляция недостаточна.

Меры гигиены:
После работы тщательно мойте руки.
Снимите загрязненную одежду и постирайте ее перед повторным использованием.
Избегайте приема пищи, питья и курения на рабочем месте.

Пределы воздействия:
Конкретные пределы воздействия на рабочем месте не установлены, но для минимизации воздействия следует соблюдать общие правила.

Идентификаторы пальмитолеиновой кислоты:
Номер CAS: 373-49-9
CHEBI: CHEBI:28716
Химический паук: 393216
Информационная карта ECHA: 100.006.151
ИУФАР/БПС: 5547
Идентификатор PubChem: 445638
UNII: 209B6YPZ4I
Панель инструментов CompTox (EPA): DTXSID0041197
ИнЧИ: ИнЧИ=1S/C16H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h7-8H,2-6,9-15H2,1H3,(H,17,18)/b8-7-
Ключ: SECPZKHBENQXJG-FPLPWBNLSA-N
InChI=1/C16H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h7-8H,2-6,9-15H2,1H3,(H,17,18)/b8-7-
Ключ: SECPZKHBENQXJG-FPLPWBNLBE
УЛЫБКИ: O=C(O)CC=C/CHI

Название ИЮПАК: (9Z)-гексадек-9-еновая кислота
Традиционное название ИЮПАК: пальмитолеиновая кислота
Формула: C16H30O2
ИнЧИ: ИнЧИ=1S/C16H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h7-8H,2-6,9-15H2,1H3,(H,17,18)/b8-7-
Ключ InChI: SECPZKHBENQXJG-FPLPWBNLSA-N
Молекулярный вес: 254,4082
Точная масса: 254.224580204
УЛЫБКИ: CCC=C/CCCC(O)=O

Линейная формула: CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH
Номер CAS: 373-49-9
Молекулярный вес: 254,41
Байльштейн: 1725389
Номер ЕС: 206-765-9
Номер MDL: MFCD00004437
Код UNSPSC: 12352211
Идентификатор вещества PubChem: 24899035
НАКРЕС: NA.25

Химическая формула: C16H30O2
Средний молекулярный вес: 254,4082
Моноизотопный молекулярный вес: 254,224580204
Название ИЮПАК: (9Z)-гексадек-9-еновая кислота
Традиционное название: пальмитолеиновая кислота.
Регистрационный номер CAS: 373-49-9
УЛЫБКИ: CCC=C/CCCC(O)=O
Идентификатор InChI:
ИнЧИ=1S/C16H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h7-8H,2-6,9-15H2,1H3,(H,17,18)/b8-7-
InChI KeyfSECPZKHBENQXJG-FPLPWBNLSA-N

Свойства пальмитолеиновой кислоты:
Химическая формула: C16H30O2
Молярная масса: 254,414 г·моль−1
Плотность: 0,894 г/см3
Температура плавления: −0,1 °C (31,8 °F; 273,0 K)

Температура кипения: 146 °C при давлении: 0,4 Торр
Температура плавления: -0,1 °C
Плотность: 0,8538 г/см³ (жидкость) при температуре: 15 °C

Официальное название: (9Z)-гексадеценовая кислота
Номер CAS: 373-49-9
Молекулярная формула: C16H30O2
Формула веса: 254,4
Чистота: ≥99%
Формула: (Запросить изменение формулы) Чистое масло
УЛЫБКИ: CC/C=CCC(=O)O
Ключ InChi: SECPZKHBENQXJG-FPLPWBNLSA-N
Сумма углерода в боковой цепи: 16:1

Молекулярный вес: 254,41 г/моль
XLogP3: 6.4
Количество доноров водородной связи: 1
Количество акцепторов водородной связи: 2
Количество вращающихся облигаций: 13
Точная масса: 254,224580195 Да
Моноизотопная масса: 254,224580195 Да
Топологическая полярная площадь поверхности: 37,3Å²
Количество тяжелых атомов: 18
Сложность: 209
Количество атомов изотопа: 0
Определено количество стереоцентров атомов: 0
Неопределенный атом Стереоцентр Количество: 0
Определенное количество стереоцентров связи: 1
Неопределенная связь Стереоцентр Количество: 0
Количество ковалентно связанных единиц: 1
Соединение канонизировано: Да

Биологический источник: Macadamia integrifolia
Анализ: ≥98,5% (ГХ)
форма: жидкость
показатель преломления: n20/D 1,457 (лит.)
т. кип.: 162 °C/0,6 мм рт. ст. (лит.)
т.пл.: 0,5 °C (лит.)
Плотность: 0,895 г/мл при 20 °C (лит.)

Альтернативные родители пальмитолеиновой кислоты:
Ненасыщенные жирные кислоты
Жирные кислоты с прямой цепью
Монокарбоновые кислоты и производные
Карбоновые кислоты
Органические оксиды
Производные углеводородов
Карбонильные соединения

Названия пальмитолеиновой кислоты:

Предпочтительное название ИЮПАК:
(9Z)-Гексадек-9-еновая кислота

Другие названия:
Пальмитолеиновая кислота
цис-пальмитолеиновая кислота
9-цис-гексадеценовая кислота
C16:1 (Число липидов)
9-Гексадеценовая кислота, (9Z)-
9-Гексадеценовая кислота, (Z)-
Пальмитолеиновая кислота
(9Z)-9-гексадеценовая кислота
цис-Δ9-гексадеценовая кислота
цис-9-гексадеценовая кислота
9-цис-гексадеценовая кислота
(Z)-9-Гексадеценовая кислота
Зоомерная кислота
цис-пальмитолеиновая кислота
С16:1
Олеопальмитиновая кислота
9Z-Гексадеценовая кислота
9-гексадеценовая кислота
(Z)-Гексадек-9-еновая кислота