Stéarate de glycéryle PEG-20

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est cireux au toucher et possède une légère odeur et un léger goût gras. La Pharmacopée américaine (USP) décrit le stéarate de glycéryle PEG-20 comme étant composé d'au moins 90 % de monoglycérides, principalement de stéarate de glycéryle PEG-20 et de monopalmitate de glycéryle.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est l'ester de glycérol de l'acide stéarique.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utilisé comme poudre hydratante dans les formules pour l'exercice physique.

Numéro CAS : 11099-07-3
Formule moléculaire : C18H36O2.xC3H8O3
Masse moléculaire : 358,56
Numéro EINECS : 234-325-6

Synonymes : Monostéarate de glycéryle, 123-94-4, Monostéarine, 31566-31-1, MONOSTÉARATE DE GLYCÉROL, Stéarate de glycéryle, Tegin, 1-Stéaroyl-rac-glycérol, 1-MONOSTÉARIN, 1-monostéarate de glycérine, Stéarine, 1-mono-, 1-monoglycéride d'acide stéarique, octadécanoate de 2,3-dihydroxypropyle, 1-monostéarate de glycérol, 1-stéarate de glycéryle, 1-stéarate de glycérine, Sandin EU, 1-Monostéaroylglycérol, Acide octadécanoïque, ester 2,3-dihydroxypropylique, Aldo MSD, Aldo MSLG, 1-monostéarate de glycéryle, Stéaroylglycérol, 1-stéarate de glycérol, alpha-Monostéarine, Tegin 55G, Emerest 2407, Aldo 33, Aldo 75, Monostéarate de glycérine, Arlacel 165, 3-Stéaroyloxy-1,2-propanediol, Cerasynt SD, Stéarine, mono-, α-Monostéarine, Stéarate de monoglycéryle, α-monostéarate de glycérol, Cefatin, Dermagine, Monelgin, Sedetine, Admul, Orbon, Citomulgan M, Stéarate de 2,3-dihydroxypropyle, Drewmulse V, Cerasynt S, Drewmulse TP, Tegin 515, Cerasynt SE, Cerasynt WM, Cyclochem GMS, Drumulse AA, Protachem GMS, Witconol MS, Witconol MST, FEMA n° 2527, Stéarates de glycéryle, Monostéarate (glycéride), Unimate GMS, glycéryl monooctadécanoate, Ogeen M, Emcol CA, Emcol MSK, Hodag GMS, Ogeen GRB, Ogeen MAV, Aldo MS, Aldo HMS, Armostat 801, Kessco 40, monoglycéride stéarique, Abracol SLG, Arlacel 161, Arlacel 169, Imwitor 191, Imwitor 900K, NSC 3875, Atmul 67, Atmul 84, Starfol GMS 450, Starfol GMS 600, Starfol GMS 900, Cerasynt 1000-D, Emerest 2401, Aldo-28, Aldo-72, Atmos 150, Atmul 124, Estol 603, Ogeen 515, Tegin 503, Grocor 5500, Grocor 6000, stéarate de glycérol pur, alpha-monoglycéride d'acide stéarique, Cremophor gmsk, 1-octadécanoate de glycéryle, Cerasynt-sd, Lonzest gms, Cutina gms, Lipo GMS 410, Lipo GMS 450, Lipo GMS 600, stéarate de glycérol, 1-MONOSTEAROYL-rac-GLYCÉROL, Nikkol mgs-a, monopalmitostéarate de glycéryle, USAF KE-7, 1-octadécanoyl-rac-glycérol, EMUL P.7, EINECS 204-664-4, EINECS 245-121-1, UNII-230OU9XXE4, Celinhol - A, monoester d'acide stéarique avec du glycérol, glycérol alpha-monostéarate, glycérol Monostéarates, Myvaplex 600, Monostéarate de glycérol purifié, Imwitor 491, Sorbon mg-100, 22610-63-5, Cithrol gms 0400, UNII-258491E1RZ, NSC3875, Acide stéarique α-monoglycéride, (1)-2,3-Stéarate de dihydroxypropyle, MONOSTÉARIN (L), C21H42O4, NSC-3875, 1-Monooctadécanoylglycérol, EINECS 250-705-4, Monooctadécanoate de 1,2,3-propanetriol, Acide octadécanoïque, ester avec le 1,2,3-propanetriol, 1-STÉARATE DE GLYCÉRYLE, TEGIN 90, 1-O-Octadécanoyl-2n-glycérol, AI3-00966, MG(18:0/0:0/0:0)[rac], 230OU9XXE4, DTXSID7029160, PEG-20 Glyceryl Stearate [JAN:NF], CHEBI:75555, EC 250-705-4, PEG-20 Glyceryl Stearate 40-50, Acide octadécanoïque, monoester avec 1,2,3-propanetriol, 258491E1RZ, 1-Stéaroyl-rac-glycérol (90 %), 83138-62-9, 85666-92-8, NCGC00164529-01, (+/-)-2,3-DIHYDROXYPROPYL OCTADECANOATE, DTXCID909160, Acide octadécanoïque, Ester de 2,3-dihydroxypropyle, (A+/-)-, MFCD00036186, CAS-123-94-4, rac-glycérol 1-stéarate, EINECS 238-880-5, 1-monooctadécanoyl-rac-glycérol, Celinhol-A, MG 18:0, (+/-)-2,3-dihydroxypropyl octadécanoate, 1-glycéryl stéarate, 1-monooctadécanoylglycérol, 1-monostéarine, Eastman 600, 1-O-stéaroylglycérol, 1-octadécanoylglycérol, glycérol mono stéarate, rac-octadécanoylglycérol, glycérol 1-octadécanoate, rac-PEG-20 glycéryl stéarate, glycérol .alpha.-stéarate, rac-1-monostéaroylglycérol, DSSTox_CID_9160, Dur-Em 117, Monoglycérides, C16-18, (+-)-1-stéaroylglycérol, SCHEMBL4488, (+-)-PEG-20 Glyceryl Stearate, Mono et diglycérides de Geleol, DSSTox_RID_78757, DSSTox_GSID_29304, Monostéarate de glycérol (GMS), (+-)-1-monostéaroylglycérol, (+-)-1-octadécanoylglycérol, Glycérides, C16-18 mono-, Monostéarate de glycérol 40-55, STÉARATE DE GLYCÉRYLE (II), CHEMBL255696, Stéarate de 2,3-dihydroxypropyle, DTXSID7027968, CHEBI:75557, 1-Stéaroyl-rac-glycérol (90 %), stéarate de glycéryle PEG-20 (II), stéarate de glycéryle PEG-20 (JP17/NF), 1-Stéaroyl-rac-glycérol, >=99 %, MAG 18:0, (+-)-2,3-dihydroxypropyl stéarate, EINECS 293-208-8, Tox21_112160, Tox21_202573, Tox21_301104, LMGL01010003, octadécanoate de rac-2,3-dihydroxypropyle, AKOS015901589, STÉARATE, 2,3-DIHYDROXYPROPYL, Tox21_112160_1, DB11250, (+-)-2,3-dihydroxypropyl octadécanoate, NCGC00164529-02, NCGC00164529-03, NCGC00164529-04, NCGC00255004-01, NCGC00260122-01, Acide octadécanoïque, ester 3-dihydroxypropylique, ester 1,2,3-propanetriol 1-octadécanoyle, BS-50505, STÉARATE, 2,3-DIHYDROXYPROP-1-YL, C18-H36-O2.(C3H8-O3)x-, CAS-11099-07-3, LS-164168, FT_

Le PEG-20 Glyceryl Stearate, également connu sous le nom de GMS ou monostéarate de glycérol, est un composé organique couramment utilisé comme émulsifiant dans diverses industries, notamment l'alimentation, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un ester de glycérol de l'acide stéarique, ce qui signifie qu'il est composé de molécules de glycérol et d'acide stéarique.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 se présente généralement sous la forme d'une poudre floconneuse blanche, inodore et au goût sucré, qui est hygroscopique, c'est-à-dire qu'elle absorbe l'humidité de l'environnement.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est insoluble dans l'eau mais soluble dans les solvants organiques comme l'éther, le benzène et l'éthanol.
Bien que les noms PEG-20 Glyceryl Stearate et mono- et diglycérides soient utilisés pour divers esters d'acides gras à longue chaîne, ces esters se répartissent en deux catégories distinctes :
40–55 pour cent de monoglycérides La PhEur 6.0 décrit le PEG-20 Glyceryl Stearate 40–55 comme un mélange de monoacylglycérols, principalement du monostéaroylglycérol, ainsi que des quantités de di- et triacylglycérols.

Le monostéarate de glycérol, communément appelé GMS, est un monoglycéride fréquemment utilisé comme émulsifiant dans les aliments.
90 pour cent de monoglycérides La norme USP32–NF27 décrit le stéarate de glycéryle PEG-20 comme étant composé d'au moins 90 % de monoglycérides d'acides gras saturés, principalement du stéarate de glycéryle PEG-20 (C18H36O2.xC3H8O3) et du monopalmitate de glycéryle (C19H38O4).

Les produits commerciaux sont des mélanges de proportions variables de stéarate de glycéryle PEG-20 et de monopalmitate de glycéryle.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est cireux au toucher et possède une légère odeur et un léger goût gras.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un ester de glycérol fabriqué à partir d'acide gras dérivé de l'huile de soja.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 trouve des applications dans les secteurs alimentaire et cosmétique.
Le monostéarate de glycérol existe sous forme de trois stéréoisomères, la paire énantiomère du 1-monostéarate de glycérol et du 2-monostéarate de glycérol.
On les rencontre généralement sous forme de mélange, car bon nombre de leurs propriétés sont similaires.

Le stéarate de glycéryle PEG-20, communément appelé GMS, est une molécule organique utilisée comme émulsifiant.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est une poudre floconneuse blanche, inodore et au goût sucré, qui est hygroscopique.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un ester de glycérol de l'acide stéarique.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est naturellement présent dans l'organisme comme sous-produit de la dégradation des graisses, et se trouve également dans les aliments gras.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est utilisé comme revêtement protecteur pour les poudres hygroscopiques, ainsi que comme solidifiant et agent de libération contrôlée.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 certifié biologique, abrégé en GMS, est une substance solide et cireuse d'aspect blanc et pratiquement inodore.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est produit par distillation d'huile de lin ou d'huile de tournesol biologique pressée à froid pour obtenir deux parties : de la glycérine biologique et des acides gras biologiques.
La fraction de sous-produits d'acides gras est fractionnée pour produire des acides gras saturés qui réagiront avec la glycérine organique pour former du stéarate de glycéryle PEG-20 organique.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est surtout recherché pour ses propriétés émulsifiantes, sa capacité à lier l'eau et l'huile dans une formulation qui se séparerait naturellement.

Les émulsifiants font partie intégrante du développement et de la formulation des produits, utilisés dans toute la fabrication des cosmétiques et des produits de soins personnels, dans l'ingénierie des aliments et des boissons, ainsi que dans un large éventail d'applications industrielles.
Les grades auto-émulsifiants de stéarate de glycéryle PEG-20 sont incompatibles avec les substances acides.
Le monostéarate de glycérol est un produit naturel de l'organisme, issu de la dégradation des graisses par la lipase pancréatique.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est présent en très faible quantité dans certaines huiles de graines.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est une cire auto-émulsifiante.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est présent dans des dizaines de produits de soins personnels, notamment des crèmes hydratantes, des crèmes pour les yeux, des crèmes solaires, du maquillage et des crèmes pour les mains.

Direct Chems fournit du PEG-20 Glyceryl Stearate SE, un émulsifiant auto-émulsifiant sous forme de perle, qui peut être utilisé comme agent d'augmentation de la viscosité et ajouter des propriétés émollientes, rendant ainsi la peau plus douce et souple.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un additif alimentaire courant utilisé pour épaissir la consistance d'un mélange d'ingrédients, empêcher l'agglomération ou agir comme agent de conservation supplémentaire.
Les propriétés émollientes naturelles du stéarate de glycéryle PEG-20 le rendent adapté à une multitude de produits de soins topiques pour la peau.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un additif alimentaire utilisé comme épaississant, émulsifiant, antiagglomérant et conservateur ; comme émulsifiant pour les huiles, les cires et les solvants ; comme agent de revêtement protecteur pour les poudres hygroscopiques ; comme solidifiant et agent de libération contrôlée dans les produits pharmaceutiques ; et comme lubrifiant pour résines. Il est également utilisé dans les cosmétiques et les produits capillaires.
Le stéarate de glycéryle PEG-20, C21H42O4, également connu sous le nom de monostéarine, est un mélange de proportions variables de stéarate de glycéryle PEG-20, de monopalmitate de glycéryle et d'esters de glycéryle d'acides gras présents dans l'acide stéarique commercial.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 peut être utilisé comme émulsifiant.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également présent naturellement dans l'organisme en tant que métabolite des graisses, et se trouve dans les aliments à forte teneur en matières grasses.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un solide blanc à crème, d'aspect cireux, se présentant sous forme de perles, de flocons ou de poudre.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 contient 40 à 55 % de monoacylglycérols, 30 à 45 % de diacylglycérols et 5 à 15 % de triacylglycérols.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un matériau lipoïde composé d'un mélange de proportions variables de monoacylglycérols, principalement du monostérylglycérol, ainsi que de quantités de di- et triacylglycérol.

Bien que les noms PEG-20 Glyceryl Stearate et mono- et diglycérides soient utilisés pour plusieurs esters d'acides gras à longue chaîne.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est préparé par glycérolyse de certaines graisses ou huiles issues de sources comestibles ou par estérification, avec de la glycérine, d'acide stéarique issu de sources comestibles.

Le stéarate de glycéryle PEG-20, également connu sous le nom de monostéarine, est un mélange de proportions variables de stéarate de glycéryle PEG-20 (C18H36O2.xC3H8O3) et d'esters de glycéryle d'acides gras présents dans l'acide stéarique commercial.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un mélange de monoacylglycérols, principalement du monostérylglycérol, ainsi que de quantités de di- et triacylglycérols.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 se présente sous la forme d'une poudre floconneuse blanche, inodore et au goût sucré, qui est hygroscopique.

Point de fusion : 78-81 °C
indice de réfraction : 1,4385 (589,3 nm 80℃)
Température de stockage : −20 °C
Odeur : à 100,00 % ? fade, grasse et cireuse
LogP : 8,216 (est.)

Le stéarate de glycéryle PEG-20 empêche les poudres et les substances granulaires de s'agglomérer ou de coller ensemble.
En réduisant l'absorption d'humidité et en maintenant la fluidité des ingrédients en poudre, il contribue à prolonger la durée de conservation des produits alimentaires.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 peut agir comme agent de démoulage.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 peut modifier la texture de divers produits alimentaires.
Dans la crème glacée, par exemple, le stéarate de glycéryle PEG-20 aide à prévenir la formation de cristaux de glace et améliore la texture et l'onctuosité du produit final.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 permet aux autres ingrédients de la formulation de continuer à fonctionner efficacement afin d'optimiser leurs propriétés bénéfiques en prolongeant la durée de conservation, en empêchant les produits de geler et de développer des croûtes à la surface.

Un facteur important est que le stéarate de glycéryle PEG-20 permet d'ajouter des huiles aux produits tout en diminuant leur aspect gras, ce qui donne au produit final une texture lisse et crémeuse.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 joue un rôle crucial dans l'amélioration de la texture, de la stabilité et de l'apparence de divers produits dans différentes industries.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un émulsifiant efficace, permettant de combiner les ingrédients à base d'eau et les ingrédients à base d'huile.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est fabriqué en faisant réagir la glycérine avec l'acide stéarique, qui est dérivé des graisses et huiles animales et végétales.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est utilisé dans la fabrication de comprimés et de capsules pour faciliter la libération contrôlée des principes actifs, assurant ainsi une absorption et des effets thérapeutiques optimaux.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est largement utilisé dans les produits cosmétiques et de soins personnels.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 peut agir comme émollient, apportant des propriétés hydratantes aux lotions, crèmes et onguents.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 possède des propriétés hydrophiles (qui aiment l'eau) et lipophiles (qui aiment les graisses), ce qui en fait un émulsifiant efficace.
Elle peut former des émulsions stables en réduisant la tension superficielle entre les phases aqueuse et huileuse, leur permettant ainsi de se mélanger uniformément.

En plus de ses propriétés émulsifiantes, le stéarate de glycéryle PEG-20 agit comme stabilisant, empêchant la séparation des ingrédients dans les formulations alimentaires et cosmétiques.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue également à la texture et à la sensation en bouche des produits, leur conférant une consistance lisse et crémeuse.
Les propriétés protectrices du PEG-20 Glyceryl Stearate s'étendent à ses qualités antioxydantes, qui aident à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est produit industriellement par réaction de triglycérides avec du glycérol.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est naturellement présent dans l'organisme comme sous-produit de la dégradation des graisses et se trouve en faibles quantités dans certaines huiles de graines.
Le monostéarate de glycérol, communément appelé GMS, est l'ester de glycérol de l'acide stéarique.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est couramment utilisé comme émulsifiant dans les aliments.
Ajouté à des formulations naturelles, le stéarate de glycéryle PEG-20 a des effets stabilisateurs sur le produit final, ce qui signifie qu'il aide les autres ingrédients de la formulation à continuer de fonctionner efficacement afin de continuer à manifester leurs propriétés bénéfiques.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue à équilibrer le pH du produit et empêche ainsi celui-ci de devenir trop acide ou trop alcalin.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue à augmenter la durée de conservation, empêche les produits de geler ou de former des croûtes à leur surface, et il contribue à atténuer le caractère gras de certaines huiles pouvant être ajoutées aux formulations cosmétiques.
Dans les formulations à base d'huile, les propriétés épaississantes du stéarate de glycéryle PEG-20 permettent de réduire le besoin en co-émulsifiants et, dans les émulsions avec de grandes phases aqueuses, le stéarate de glycéryle PEG-20 peut aider à développer des phases de cristaux liquides ainsi que des phases de gel cristallin.

En tant qu'opacifiant, il rend opaques les préparations transparentes ou translucides, les protégeant ainsi de la lumière visible ou augmentant leur résistance à sa pénétration.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue également à rehausser ou à équilibrer l'apparence des pigments et à améliorer la densité du produit final pour une texture luxueusement lisse et crémeuse.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 agit également comme un émollient à pénétration rapide qui aide à maintenir l'hydratation, à lubrifier, à revitaliser et à adoucir la peau.

Elles ralentissent la perte d'humidité et sont donc idéales pour être ajoutées à des formulations naturelles.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 peut être dérivé de sources animales et végétales.
Les sources d'origine animale impliquent généralement la réaction de l'acide stéarique avec des graisses animales, tandis que les sources d'origine végétale impliquent la réaction avec des huiles végétales, telles que l'huile de palme ou l'huile de soja.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est considéré comme sûr pour une utilisation dans les aliments et les cosmétiques par les autorités réglementaires telles que la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).
Le stéarate de glycéryle PEG-20 a reçu le statut « généralement reconnu comme sûr » (GRAS) aux États-Unis.
Autres applications : Outre son utilisation dans l'alimentation et les cosmétiques, le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utilisé dans les produits pharmaceutiques comme liant, solubilisant et lubrifiant dans les formulations de comprimés et de capsules.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par les autorités réglementaires lorsqu'il est utilisé conformément aux niveaux approuvés.
Toutefois, les personnes présentant des allergies ou des sensibilités spécifiques peuvent ressentir des réactions indésirables ; il est donc toujours recommandé de vérifier les étiquettes des produits et de consulter un professionnel de la santé si nécessaire.
Appliqué localement, son constituant glycérol fait du PEG-20 Glyceryl Stearate SE un émollient à pénétration rapide qui contribue à créer une barrière protectrice à la surface de la peau.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 aide à maintenir l'hydratation et à ralentir la perte d'humidité.
Ce ralentissement de l'évaporation de l'eau contribue à lubrifier, hydrater, adoucir et lisser la peau.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 doit être conservé dans un récipient scellé à une température de -20 °C.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue également à la stabilisation des garnitures fouettées et améliore la texture en bouche de certains aliments.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue à stabiliser les émulsions huile-dans-eau et à améliorer la stabilité et la texture globales des formulations cosmétiques.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 a pour formule chimique C21H42O4.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est constitué d'une molécule de glycérol estérifiée avec une seule molécule d'acide stéarique.
La formule chimique du stéarate de glycéryle PEG-20 est C21H42O4, et son nom IUPAC est l'octadécanoate de 2,3-dihydroxypropyle.
Lors de la manipulation du stéarate de glycéryle PEG-20, un équipement de protection individuelle approprié doit être utilisé, tel que des gants et une protection oculaire.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 possède également des propriétés hydratantes et favorise l'émulsification.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est soluble dans l'alcool chaud, le chloroforme, le benzène et le sulfure de carbone, mais insoluble dans l'eau, l'éther de pétrole, l'éther et l'éthanol froid.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est préparé par la réaction de la glycérine avec des triglycérides de sources animales ou végétales, produisant un mélange de monoglycérides et de diglycérides.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 peut subir une réaction supplémentaire pour produire un monoglycéride à 90 %.
Un autre procédé consiste en la réaction du glycérol avec le chlorure de stéaroyle.

Les matières premières ne sont pas du stéarate de glycéryle PEG-20 pur et, par conséquent, les produits obtenus par ces procédés contiennent un mélange d'esters, dont du palmitate et de l'oléate.
Par conséquent, le PEG-20 Glyceryl Stearate, et donc les propriétés physiques du PEG-20 Glyceryl Stearate, peuvent varier considérablement selon le fabricant.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 se présente sous la forme d'une masse cireuse, dure, blanche ou crème, ou d'une poudre grasse, de flocons ou de billes.
L'une des principales fonctions du stéarate de glycéryle PEG-20 est son rôle d'agent émulsifiant.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 aide à stabiliser et à mélanger deux ou plusieurs substances non miscibles, telles que l'huile et l'eau, en un mélange uniforme.

Cette propriété est particulièrement utile dans l'industrie alimentaire pour créer des émulsions lisses et stables, telles que les vinaigrettes, la mayonnaise et les sauces.
Le stéarate de glycéryle PEG-20, également connu sous le nom de stéarate de glycéryle, est un composé organique qui appartient à la classe des esters appelés glycérides d'acides gras.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est dérivé de l'acide stéarique, un acide gras saturé, et du glycérol, un alcool trihydroxylé.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est couramment utilisé dans les industries alimentaires et cosmétiques comme émulsifiant, stabilisant et agent épaississant.
Dans les produits alimentaires, cela permet de mélanger des ingrédients qui autrement se sépareraient, comme l'huile et l'eau.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 se retrouve dans divers produits alimentaires comme la crème glacée, les produits de boulangerie, la margarine et les sauces.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est généralement considéré comme sûr pour la consommation et l'utilisation topique, bien que certaines personnes puissent y être sensibles ou allergiques.
Comme pour tout ingrédient, il est important de suivre les instructions de dosage et d'utilisation fournies par les fabricants pour le stéarate de glycéryle PEG-20.

Utilisations :
Le stéarate de glycéryle PEG-20 peut être utilisé dans certaines formulations vétérinaires pour administration orale ou topique.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 peut également être utilisé comme additif dans les plastiques, où il agit comme agent antistatique et antibuée.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est couramment utilisé dans les emballages alimentaires.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est utilisé comme émulsifiant, lubrifiant pour résine, opacifiant, émollient et agent de texture dans diverses formulations cosmétiques pour les soins de la peau et des cheveux.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utilisé comme agent épaississant, antiagglomérant et conservateur.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utile pour empêcher les crèmes glacées de sécher ou d'être trop sucrées.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utilisé comme agent moussant pour le séchage de la papaye sur tapis de mousse. Il sert aussi d'agent anti-rassissement dans le pain.
Les nombreuses variétés de stéarate de glycéryle PEG-20 sont utilisées comme émulsifiants non ioniques, stabilisants, émollients et plastifiants dans diverses applications alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 agit comme un stabilisateur efficace, c'est-à-dire comme un solvant mutuel pour les composés polaires et non polaires qui peuvent former des émulsions eau-dans-huile ou huile-dans-eau.

Ces propriétés le rendent également utile comme agent dispersant pour les pigments dans les huiles ou les solides dans les graisses, ou comme solvant pour les phospholipides, tels que la lécithine.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 a également été utilisé dans une nouvelle technique de granulation à chaud fluidisée pour la production de granulés et de comprimés.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un lubrifiant pour la fabrication de comprimés et peut être utilisé pour former des matrices à libération prolongée pour les formes posologiques solides.

Les applications à libération prolongée comprennent la formulation de granulés pour comprimés ou suppositoires, et la préparation d'un bolus vétérinaire.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 a également été utilisé comme ingrédient de matrice pour une forme posologique biodégradable, implantable et à libération contrôlée.

Lors de l'utilisation de PEG-20 glycéryl stéarate dans une formulation, la possibilité de formation de polymorphes doit être prise en compte.
La substance est dispersible et mousseuse, utile comme agent émulsifiant ou conservateur.
La forme b, plus dense et plus stable, convient aux matrices de cire.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 a été utilisé pour masquer le goût de la clarithromycine dans une formulation pédiatrique.

Impact environnemental du stéarate de glycéryle PEG-20 :
Bien que le stéarate de glycéryle PEG-20 soit biodégradable, l'élimination excessive ou inappropriée de grandes quantités peut avoir des effets néfastes sur l'environnement.
Il est recommandé de suivre les réglementations locales pour l'élimination sûre du stéarate de glycéryle PEG-20 et des substances apparentées.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un mélange de mono-, di- et triglycérides d'acides palmitique et stéarique, et est fabriqué à partir de glycérine et d'acides gras stéariques.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un additif alimentaire utilisé comme épaississant, émulsifiant, antiagglomérant et agent de conservation ; un émulsifiant pour les huiles, les cires et les solvants ; un revêtement protecteur pour les poudres hygroscopiques ; un solidifiant et un agent de libération contrôlée dans les produits pharmaceutiques ; et un lubrifiant pour résine.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utilisé dans les cosmétiques et les produits de soins capillaires.
Dérivé de l'huile de palmiste ou de soja pour un usage cosmétique, on le retrouve également dans le corps humain.
Le matériau commercial utilisé dans les aliments est produit industriellement par une réaction entre des triglycérides (provenant de graisses végétales ou animales) et du glycérol.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utilisé comme agent émulsifiant pour les huiles, les cires et les solvants, comme revêtement protecteur pour les poudres hygroscopiques, comme solidifiant et agent de libération contrôlée dans les produits pharmaceutiques, et comme lubrifiant dans les produits cosmétiques et capillaires.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un tensioactif non ionique auto-émulsifiant, utilisé comme lubrifiant en confiserie, comme agent de démoulage et comme adoucissant pour la pâte.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est utilisé comme émulsifiant à faible HLB dans les produits de soins personnels nécessitant des produits non d'origine animale.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est très doux et présente un faible potentiel d'irritation cutanée ; toutefois, un léger risque d'irritation existe si les produits contiennent du stéarate de glycéryle de mauvaise qualité.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est un émulsifiant qui aide à former des émulsions neutres et stables.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également un solvant, un humectant et un régulateur de consistance dans les formulations eau-dans-huile et huile-dans-eau.
Dans l'industrie alimentaire, le stéarate de glycéryle PEG-20 est utilisé comme additif alimentaire aux fonctions multiples.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 agit comme agent épaississant, émulsifiant, agent anti-agglomérant et conservateur.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 améliore également l'aération des pâtes et des préparations, contribuant ainsi à la texture de produits comme les génoises et les crêpes.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est largement utilisé dans l'industrie alimentaire comme émulsifiant, stabilisant et agent épaississant.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue à créer une émulsion stable dans les vinaigrettes, la mayonnaise et les sauces, empêchant la séparation de l'huile et de l'eau.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est largement utilisé dans les cosmétiques et les produits de soins personnels en raison de ses propriétés émulsifiantes, stabilisantes et épaississantes.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 aide à combiner les ingrédients à base d'huile et d'eau, créant une texture lisse et empêchant la séparation.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue à la consistance crémeuse et aide à maintenir l'hydratation de la peau.

Il contribue à la formation d'émulsions stables et confère une texture onctueuse aux shampoings, après-shampoings et produits coiffants.
Dans les formulations pharmaceutiques, le stéarate de glycéryle PEG-20 est utilisé comme liant, solubilisant et lubrifiant dans les préparations de comprimés et de capsules.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue à améliorer la cohésion et la compressibilité des ingrédients en poudre dans les comprimés, améliore la solubilité du médicament et réduit la friction lors de la fabrication des comprimés.

Il permet de mélanger les ingrédients, d'éviter la séparation et d'améliorer la texture.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue à améliorer la texture, la stabilité et la durée de conservation du pain, des gâteaux, des biscuits et des pâtisseries.
Elle contribue à la formation d'une émulsion stable, empêchant la formation de cristaux de glace et améliorant l'onctuosité de la crème glacée.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 aide à stabiliser et à émulsionner les composants gras et aqueux, assurant ainsi un produit homogène.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est couramment utilisé dans la production de produits laitiers tels que la crème, la crème fouettée, la crème glacée et les crèmes d'imitation.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est parfois utilisé comme agent anti-rassissement dans le pain.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est utilisé dans les produits suivants : produits de lavage et de nettoyage, lubrifiants et graisses, adhésifs et mastics, produits de polissage et cires, engrais et produits de revêtement.
D'autres rejets de stéarate de glycéryle PEG-20 dans l'environnement sont susceptibles de provenir : d'une utilisation en intérieur (par exemple, lessives/détergents pour machines à laver, produits d'entretien automobile, peintures et revêtements ou adhésifs, parfums et désodorisants), d'une utilisation en extérieur, d'une utilisation en intérieur dans des systèmes clos avec un rejet minimal (par exemple, liquides de refroidissement dans les réfrigérateurs, radiateurs électriques à huile) et d'une utilisation en extérieur dans des systèmes clos avec un rejet minimal (par exemple, liquides hydrauliques dans la suspension automobile, lubrifiants dans l'huile moteur et les liquides de frein).

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est utilisé dans les produits pharmaceutiques au-delà des formulations en comprimés et en capsules.
On le retrouve dans divers médicaments et produits médicaux sous différentes formes, notamment des crèmes, des pommades et des suppositoires.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue à l'émulsification et à la stabilisation des composants gras et aqueux, créant une texture crémeuse et empêchant la séparation.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 trouve également des applications dans divers procédés industriels.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est utilisé comme lubrifiant, agent de démoulage et agent antistatique dans des industries telles que les plastiques, le caoutchouc et les textiles.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 peut contribuer à améliorer les propriétés d'écoulement des matériaux et à prévenir l'adhérence ou le collage lors des processus de fabrication.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 se trouve dans certains compléments alimentaires, notamment ceux sous forme de poudres ou de capsules.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 sert d'émulsifiant, de stabilisant et de régulateur de consistance, assurant la distribution uniforme et la stabilité des ingrédients pharmaceutiques actifs (API) et autres composants.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utilisé comme additif alimentaire dans certains produits pour leur conférer des caractéristiques spécifiques.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 aide à prévenir le blanchiment gras, qui est la migration du beurre de cacao à la surface du chocolat, entraînant une décoloration ou un aspect terne.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue à stabiliser la structure de la mousse, lui conférant une texture légère et moelleuse.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utilisé dans les pâtes à tartiner aux fruits et légumes, les confitures, les gelées et les marmelades.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est utilisé comme émulsifiant et stabilisant pour améliorer la dispersibilité et la miscibilité des compléments alimentaires en poudre.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est utilisé dans les cosmétiques et les produits de soins capillaires, comme agent émulsifiant, émollient et tensioactif dans diverses formulations.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue à prévenir l'agglomération et assure une répartition uniforme des ingrédients actifs.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est couramment utilisé dans la production de produits de boulangerie et de confiserie pour améliorer leur texture, leur durée de conservation et leur qualité globale.

Il facilite le conditionnement de la pâte, l'émulsification des graisses et la stabilisation des bulles d'air pendant la cuisson.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utilisé dans certains enrobages, fourrages et glaçages de confiseries pour fournir une texture lisse et empêcher la séparation de l'huile.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 peut être utilisé dans la production de produits laitiers pour améliorer leur texture et leur stabilité.

Il est souvent ajouté à des produits comme le yaourt, le fromage et la crème pour améliorer leur onctuosité, prévenir la synérèse (la séparation du liquide) et leur donner une sensation crémeuse en bouche.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est utilisé dans la fabrication d'aliments pour animaux de compagnie, notamment dans la production de croquettes sèches.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 contribue à améliorer le processus d'extrusion, à lier les ingrédients entre eux et à maintenir l'intégrité structurelle des croquettes.

Dans le domaine pharmaceutique, le stéarate de glycéryle PEG-20 peut être utilisé comme solidifiant, agent de libération contrôlée et revêtement protecteur pour les poudres hygroscopiques.
On le trouve également dans certains plastiques utilisés pour l'emballage alimentaire et il peut être utilisé comme émulsifiant dans la transformation du PVC et d'autres polymères.
Le monostéarate de glycérol est utilisé comme émulsifiant, lubrifiant pour résine, opacifiant, émollient et agent de texture dans diverses formulations cosmétiques pour les soins de la peau et des cheveux.

Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utilisé comme agent épaississant, antiagglomérant et conservateur.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utile pour empêcher les crèmes glacées de sécher ou d'être trop sucrées.
Il est également utilisé comme agent moussant pour le séchage de la papaye sur tapis de mousse.
Le stéarate de glycéryle PEG-20 est également utilisé comme agent anti-rassissement dans le pain.

PEG-20 Glyceryl Stearate is largely used in baking preparations to add "body" to the food.
PEG-20 Glyceryl Stearate is somewhat responsible for giving ice cream and whipped cream their smooth texture.
PEG-20 Glyceryl Stearate helps improve the physical and rheological properties of batters and doughs, resulting in better-quality cakes and bread.

PEG-20 Glyceryl Stearate can be used as a skin lubricant and imparts a pleasant skin feel.
PEG-20 Glyceryl Stearate is sometimes included in animal feed and veterinary products.
It can serve as a pelleting aid, improving the binding and durability of animal feed pellets.

Profil de sécurité :
Some people may have allergies or sensitivities to PEG-20 Glyceryl Stearate.
If an individual is known to have allergic reactions to PEG-20 Glyceryl Stearate or has experienced adverse effects in the past, it is advisable to consult a healthcare professional or allergist before using products containing PEG-20 Glyceryl Stearate.

If stored at warm temperatures, PEG-20 Glyceryl Stearate increases in acid value upon aging owing to the saponification of the ester with trace amounts of water.
PEG-20 Glyceryl Stearate should be stored in a tightly closed container in a cool, dry place, and protected from light.

Undiluted or concentrated PEG-20 Glyceryl Stearate may cause skin and eye irritation in some individuals.
Direct contact with the skin or eyes should be avoided, and appropriate protective measures such as gloves and goggles should be used when handling concentrated forms.