ÜRÜNLER

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80)

Sanayide PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) özellikle emülsifiye edici özelliği nedeniyle kullanılmaktadır.
Ayrıca PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ıslatıcı madde veya formülasyon stabilizatörü olarak etki eder.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), tıbbi ürünlerde emülgatör ve dağıtıcı madde, gıdalarda köpük önleyici ve emülgatör, ilaçlarda ise yüzey aktif madde olarak kullanılır.

CAS Numarası: 9005-65-6
EC Numarası ： 500-019-9
Kimyasal formülü: C64H124O26
E numarası: E433 (koyulaştırıcılar, ...)

EŞ ANLAMLILAR:
Hindistan cevizi glikozitleri, CG, alkil poliglikozitler, alkil C12-C14 poliglikozitler, hindistan cevizi glikozitleri, hindistan cevizi glikoziti, palmiye çekirdeği/Hindistan cevizi glikoziti
Glikol (polisorbat 80), PEG-3 Sorbitan oleat, PEG-6 Sorbitan oleat, Polietilen glikol (3) sorbitan monooleat, Polietilen glikol 300 sorbitan monooleat, Polioksietilen (20) sorbitan monooleat, Polioksietilen (3) sorbitan monooleat, Polioksietilen (5) sorbitan monooleat, Akamuls PSMO 20, Alkamuls T 80, Armotan PMO-20, Atlox 1087, Atlox 8916TF, Capmul POE-O, Cemerol T 80, Cemesol TW 1020, Crill 10, Crill 11, Crill S 10, Crillet 4, Crillet 4 Super, Crillet 41, Disponil SMO 120, Drewmulse POE-SMO, Durfax 80, Ecoteric T 80, Emasol O 105R, Emsorb 6900, Emulson 100M, Etoksilatlı sorbitan monooleat, Eumulgin SMO 20, Flo Mo SMO 20, Glikoller, polietilen, sorbitan monooleatlı eter, Glikosperse O 20, Glikosperse O 5, Glikosperse O-20, Glikosperse O-20 VEG, Glikosperse O-20X, Hodag SVO 9, MO 55F, Monitan, Montanox 80, Myvatex MSPS, Nikkol TO, Nikkol TO 10, Nikkol TO 10M, Nissan Nonion OT 221, Nonion OT 221, Olothorb, PEG sorbitan oleat, PEG-20 sorbitan oleat, Polisorbac 60, Polietilen oksit sorbitan mono-oleat, Polioksietilen 20 sorbitan monooleat, Polioksietilen sorbitan monooleat, Polioksietilen sorbitan oleat, Polioksietilen(20) sorbitan monooleat, Polisorban 80, Polisorbat 80 BPC, Polisorbat 80 BPC, Polisorbat 80, USP, Polisorbat 80, USP, Polisorbat 81, Protasorb O-20, Romulgin O, SVO 9, Sorbimakrogol oleat, Sorbimakrogol oleat 300, Sorbital 0 20, Sorbitan mono-9-oktadekenoat poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, Sorbitan, monooleat, polioksietilen türevleri, Sorbon T 80, Sorethytan (20) monooleat, Sorethytan oleat, Sorlate, TO 10, Tween 80, Tween 80 A, Tween 81, POLİSORBAT 80, PEG-20 SORBİTAN OLEAT, POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOOLEAT, SORBİTAN, MONO-9-OKTADESENOAT, POLİ(OKSİ-1,2-ETANDİİL) TÜREVLERİ. (Z)-, PEG SORBİTAN OLEAT, SORBİTAN, MONOOLEAT, POLİOKSİETİLEN TÜREVLERİ, GLİKOLLER, POLİETİLEN, SORBİTAN MONOOLEATLI ETER, POLİOKSİETİLEN (20) SORBİTAN MONOOLEAT, Polioksietilen (20) sorbitan monooleat, Kolliphor PS 80, Montanox 80, Alkest TW 80, Tween 80, PS 80, Kotilen-80, Polioksietilen 20 sorbitan molooleat, Peg 3 Sorbitan Oleat, Engellenmiş Etilen Glikol, Engellenmiş etilen glikol, antifriz, Polisorbat 80, E 433, Polietoksillenmiş Sorbitan Monooleat, Polioksietilen sorbitan monooleat (polisorbat 80), polioksietilen sorbitan monoleat, Sorbitan,mono-(9Z)-9-oktadekenoat,poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, Sorbitan,monooleat,polioksietilen türevleri, Sorbitan,mono-9-oktadekenoat,poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri,(Z)-, Glikoller,polietilen,sorbitan monooleatlı eter, Olothorb, Polioksietilen sorbitan monooleat, Polisorban 80, Sorlat, Tween 80A, Tween 81, Crillet 4, Hodag SVO 9, Polietilen glikol sorbitan monooleat, Hekzaetilen glikol sorbitan monooleat, Tris(polioksietilen)sorbitan monooleat, Polioksietilensorbitan oleat, Etoksillenmiş sorbitan monooleat, Sorbimakrogol oleat, Polioksietilen monosorbitan monooleat, Polioksietil sorbitan monooleat, Etilen oksit-sorbitan monooleat polimeri, Sorbital O 20, Crill 10, Crill 11, Crill S 10, Polisorbat 81, Emsorb 6900, Glikosperse O 20, Sorbon T 80, Durfax 80, SVO 9, Nikkol TO 10, Atlox 1087, Sorbitan monooleat polietilen glikol eter, Romulgin O, Polietilen glikol sorbitan eter monooleat, Atlox 8916TF, MO 55F, Polietoksilat sorbitan monooleat, Setrolene O, Emulson 10OM, Nikkol TO 10M, Tween 18:1c, Nikkol TO 106, Sorbitan monooleat polioksietilen eter, Crillet 41, Rheodol TW-O 120, Ionet T 80, Değer TN 80, Sorgen TW 80, Rheodol TW-O 106, Ionet T 80C, Sorbitan oleat-etilen oksit adüktü, Flo Mo SMO 20, Eumulgin SMO 20, Disponil SMO 120, PEG-20 Sorbitan Monooleat, Polisorbat 80, E433, PS80, Polietilen sorbitan monooleat, Etoksillenmiş sorbitan monooleat, Polioksietilen sorbitan monooktadekenoat, Polisorban, Polietilen glikol, sorbitan monooleat, CAS 9005-65-6, Tween 80, Polioksietilen [80] Sorbitan Monooleat, Glikosperse O 5, Alkamuls PSMO 20, Cemesol TW 1020, Nissan Nonion OT 221, TO 10M, Sorbitan monooleat etilen oksit adüktü, Witconol 2722, Rheodol Super TW-O 120, Cemerol T 80, Nonion OT 221, Crillet 4 Super, Silvan T 80, Radiasurf 7157, Myvatex MSPS, Polisorbac 60, T-MAZ 80, T-MAZ 80K, T 80C, Sorbimakrogol oleat 100, Sorbimakrogol oleat 300, Emasol O 105R, Rheodol TQ-O 106, Capmul POE-O, Sorbax PMO 20, Alkamuls T 80, T-MAZ 81, Ecoteric T 80, Montanox 81VG, TW-O 120, Montanox DF 80, Lamesorb SMO 20, POE sorbitan monooleat, Soporol 120, Nonio-light 0-30, Nonio-light SPO 1, Rheodol TW-O 120V, E 433, E 433 (poliglikol), PEO(20) sorbitan monooleat, Rheodol TW-O 106V, Ethylan GE 08, Canarcel TW 80, Ionet-T 80PA, Nikkol TO 10V, PEG sorbitan monooleat, PEG-20 Sorbitan Monooleat, Polisorbat 80, E433, PS80, Polietilen sorbitan monooleat, Etoksillenmiş sorbitan monooleat, Polioksietilen sorbitan monooktadekenoat, Polisorban, Polietilen glikol, sorbitan monooleat, Polioksietilen (80) sorbitan monooleat, Kolliphor PS 80, Montanox 80, Alkest TW 80, Tween 80, PS 80, Kotilen-80, Polisorbat 80, 6OZP39ZG8H, Monitan, Sorbimakrogol oleat 300, Armotan PMO-20, Atlox 1087, Capmul POE-O, Crillet 4, Drewmulse poe-smo, Durfax 80, Emsorb 6900, Etoksillenmiş sorbitan monooleat, MO 55F, Montanox 80, NCI-C60286, Polietilen glikol 300 sorbitan monooleat, Polietilen oksit sorbitan mono-oleat, Polioksietilen (5) sorbitan monooleat, Polioksietilen 20 sorbitan monooleat, Polioksietilen sorbitan oleat, Polisorban 80, Protasorb O-20, Romulgin O, SVO 9, Sorbon T 80, Sorlat, Atlox 8916TF, Avitears, CHEBI:53426, Cemerol T 80, Cemesol TW 1020, Crill 10, Crill 11, Crill S 10, Crillet 4 Super, Crillet 41, Disponil SMO 120, Eumulgin SMO 20, FEMA No. 2917, Flo Mo SMO 20, Glikol (Polisorbat 80), Glikoller, polietilen, sorbitan monooleatlı eter, Glikosperz O 20, Glikosperz O 5, Glikosperz O-20, Glikosperz O-20 VEG, Glikosperz O-20X, Hodag SVO 9, IV Çözelti Sabitleyici, Myvatex MSPS, Nikkol TO, Nikkol TO 10, Nikkol TO 10M, Nissan Nonion OT 221, Nonion OT 221, Olothorb, PEG-3 Sorbitan oleat, Peg-20 sorbitan oleat, Polisorbac 60, Polietilen glikol (3) sorbitan monooleat, Polioksietilen (20) sorbitan monooleat, Polioksietilen (3) sorbitan monooleat, Polisorbat 80 BPC, Polisorbat 80 BPC, Polisorbat 80, USP, Sorbimakrogol oleat, Sorbitan, monooleat polioksietilen türevi, Sorbitan, monooleat, polioksietilen türevleri, T-Maz 80, TO 10, Tween 80, Polioksietilen [80] Sorbitan Monooleat, (X)-SORBİTAN MONO-9-OKTADESENOAT POLİ(OKSİ-1,2-ETANDİİL) TÜREVLERİ, (Z)-sorbitan mono-9-oktadesenoat poli(oksi 1,2-etandiil) türevleri, 80'ler, Polisorbat, ALKAMULS PSMO 20, Akamuls PSMO 20, Alkamuls T 80, Atlas E, Atolox 8916TF, CCRIS 700, Cremophor PS 80, Crillet 50, DTXSID0021175, Drewpone 80K, E-433, EC 500-019-9, EMULSON 10OM, ETİLEN OKSİT-SORBİTAN MONOOLEAT POLİMER, Ecoteric T 80, Emasol O 105R, Emrite 6120, Emulson 100M, Eumulgin SMO, GLİKOSPER 0-20, GLİKOSPER 0-20 VEG, GLİKOSPER 0-20X, HEKZAETİLEN GLİKOL SORBİTAN MONOOLEAT, HSDB 4359, Hodag PSMO-20, INS NO.433, INS-433, IONET T 80, IONET T 80C, IV STABİLİZATÖR, LIPOSORB 0-20, Liposorb O-20, MF59 BİLEŞENİ TWEEN 80, NIKKOL TO 106, POLİETOKSİLE EDİLMİŞ SORBİTAN MONOOLEAT, POLİETİLEN GLİKOL SORBİTAN ETER MONOOLEAT, POLİETİLEN GLİKOL SORBİTAN MONOOLEAT, POLİOKSİETİLEN MONOSORBİTAN MONOOLEAT, POLİOKSİETİLEN(20)SORBİTAN MONO-OLEAT, POLİOKSİETİLEN(20)SORBİTAN MONOOLEAT, POLİOKSİETİLENEZORBİTAN OLEAT, POLİSORBATA 80, POLİSORBAT 80 (EP MONOGRAFİSİ), POLİSORBAT 80 (II), POLİSORBAT 80 (MART.), POLİSORBAT 80 (USP-RS), POLİSORBAT 80, USP, Peg sorbitan oleat, Poli(20)oksietilen sorbitan monooleat, Polietilen sorbitan monooleat, Polioksietilen 20 oleat, Polioksietilen(20) sorbitan monooleat, Polisorbat 80, USP, Polisorbat 80s, Polisorbatum 80, RADIASURF 7157, RHEODOL SUPER TW-O 120, RHEODOL TW-O 106, RHEODOL TW-O 120, Ritabat 80, SETROLENE O, SILVAN T 80, SORBAX PMO-20, SORBİMAKROGOL OLEAT 100, SORBİTAL O 20, SORBİTAN MONO-OLEAT POLİOKSİETİLEN, SORBİTAN MONOLEAT, SORBİTAN MONOOLEAT ETİLEN OKSİT ADÜKTÜ, SORBİTAN MONOOLEAT POLİETİLEN GLİKOL ETER, SORBİTAN MONOOLEAT POLİOKSİETİLEN ETER, SORBİTAN OLEAT-ETİLEN OKSİT ADÜKTÜ, SORBİTAN, MONO-9-OKTADESENOAT, POLİ(OKSİ-1,2-ETANDİİL) TÜREVLERİ, (Z)-, SORBİTAN, MONOOLEAT, POLİOKSİETİLEN TÜREVLERİ, SORETİTAN (20) MONO-OLEAT, SORGEN TW 80, Sorbital 0 20, Sorbitan mono-9-oktadekenoat poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, Sorbitan, mono-9-oktadekenoat, poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, Sorethytan (20) monooleat, Sorethytan oleat, T 80C, T-MAZ 80K, TO 10M, TRIS(POLİOKSİETİLEN)SORBİTAN MONOOLEAT, TWEEN 18:1C, TWEEN 80A, TWEEN-80, Tego SMO 80, Tego SMO 80V, Tween 80 A, UNII-2MSF640LWM, UNII-58O7V09UCI, UNII-6OZP39ZG8H, VALUE TN 80, WITCONOL 2722, polioksietilen-sorbitan-20 mono-oleat, sorbitan, mono-9-oktadekenoat, poli(oksi-1,2-etandiil) türevleri, (Z)-, Montanox 80, Alkest TW 80, Tween 80, PS 80, E433, Polioksietilen Sorbitan Monooleat, Polioksietilen (20) Sorbitan Monooleat, Polietilen Oksit Sorbitan Mono-Oleat Polisorbat 80, alkamuls PSML-80/100, crodalan AWS, emasol O-120V, glikozperez O-20, glikozperez O-20 KFG, 2-[2-[3,4-bis(2-hidroksietoksi)oksolan-2-il]-2-(2-hidroksietoksi)etoksi]etil (E)-oktadek-9-enoat, kaopan TW-O-120, liposorb O-20, lonzest SMO-20, monebatt - 80, mulsifan SMO-20, nikkol TO-10MV, nikkol TO-10V, norfox sorbo T-80, poe-20 sorbitan monooleat, polioksietilen (20) sorbitan monooleat, polisorbat 81, rheodol TW-O120V, toximul see-341, tween 80

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), bakteriyel tutunmayı azaltabilen ve biyofilm oluşumunu engelleyebilen bir yüzey aktif maddedir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) kehribar renkli, viskoz bir sıvıdır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) pH'ı (%5 sulu çözeltisi) 5-7'dir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) hafif bir kokuya ve acı bir tada sahiptir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), kozmetiklerde emülgatör ve yüzey aktif madde olarak yaygın olarak kullanılan bir bileşendir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), su ve yağ bazlı bileşenler arasında bir köprü görevi görerek bunların karışmasını ve kararlı emülsiyonlar oluşturmasını sağlar.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) doğal kaynaklardan elde edilir ve genellikle bitkisel yağlardan elde edilen yağ asitleriyle sorbitolün esterifikasyonu ile üretilir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'in kimyasal formülü C64H124O26'dır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) sarımsı, viskoz bir sıvı olarak görünür.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), kehribar/altın renkli, suda çözünen viskoz bir sıvıdır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), polietoksillenmiş sorbitan (bir şeker alkolü olan sorbitolün dehidratasyonundan elde edilir) ve hayvansal ve bitkisel yağlarda bulunan bir yağ asidi olan oleik asitten üretilir.

Bu yapıdan dolayı PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) yaklaşık olarak 15'lik bir hidrofilik-lipofilik denge oluşturur.
Son ürünler genetiği değiştirilmiş organizmalardan arındırılmış ve bitkisel kökenlidir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) çözünürlüğü, normal şartlarda katı halde kalacak olan bileşenlerin çözünmesine yardımcı olmasını sağlar.

Dondurma gibi gıdalara, dondurmanın daha pürüzsüz ve kolay işlenebilmesini sağlamak, ayrıca erimeye karşı direncini artırmak için %0,5 (v/v) konsantrasyona kadar PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) eklenir.
Koruyucu özelliğinden dolayı vitaminler, tabletler ve takviyelerin içerisinde PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) da bulunmaktadır.

Diğer banyo ve vücut ürünlerinizde kullandığınız harika renkleri elde etmek için, sıvı aşamanıza toplam partinin yaklaşık %2'si oranında PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ekleyin.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) kullanmazsanız küvetin etrafında oluşabilecek halka veya yüzen mikalar ortadan kalkacaktır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), limon ile kehribar renginde bir sıvıdır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) sarı bir sıvıdır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), INCI isimlendirmesinde Polisorbat 80 olarak bilinen bir kimyasalın kimyasal adıdır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'in CAS numarası 9005-65-6'dır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), sorbitan adı verilen bir molekülün etoksilasyonu ile üretilir.
Sorbitan, bazı meyvelerde doğal olarak bulunan bir şeker alkolü olan sorbitolün susuzlaştırılmış halidir.

Etoksilasyon, bir substrata, bu durumda sorbitana etilen oksit ekleyen bir kimyasal reaksiyondur.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) etilen oksit birimiyle reaksiyona girer, bu nedenle bileşenin adında “80” bulunur.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) bitkisel veya hayvansal kökenli olabilir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) üretiminde doğrudan rol oynayan yağ asitleri örneğin zeytinyağından elde edilir veya hayvansal ürünlerden elde edilir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), pestisit formülasyonlarında, özellikle EC, SL, EW, ME, WP, WG formülasyonlarında emülgatör olarak kullanılır.
Tekstil endüstrisi, elyafları yumuşatmak ve boyama işleminin etkinliğini ve verimliliğini artırmak için PEG-20 Sorbitan Monooleat'ı (Polisorbat 80) kullanmaktadır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), sakız, dondurma, meşrubat gibi çok çeşitli gıdalarda emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ayrıca çok çeşitli deterjanlarda, ilaçlarda, güzellik ve cilt ürünlerinde kullanılır.
Tekstil: PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ıslatıcı ve yağlayıcı olarak kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), PEG 80 ve Polioksietilen Sorbitan Monooleat olarak da bilinen, oleik asit formundaki sorbitan ve zeytinyağının bir polioksietilen türevidir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) da deterjan olarak kabul edilir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), daha düşük yüzey aktif madde içeren ve karıştırılamayan sıvılar arasındaki yüzey gerilimini düşüren bir emülgatördür.
Daha düşük yüzey gerilimi, iki sıvının daha büyük bir temas yüzeyini paylaşmasına olanak tanır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) bir yüzey aktif madde ve emülgatör molekülüdür.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) gıda (E433), kozmetik ve ilaçlarda kullanılır.
Atomlar, geleneksel renk kodlamasıyla küreler halinde temsil edilir: hidrojen (beyaz), karbon (gri), oksijen (kırmızı).
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), sorbitan ve oleik asidin etoksilasyonu ile üretilen hidrofilik ve lipofilik noniyonik bir yüzey aktif maddedir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), hidrofilik-lipofilik denge değeri 15 olan kehribar renkli, viskoz bir sıvıdır.
Ayrıca PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) su, metanol ve etanolde çözünür, mineral yağda çözünmez.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) (polioksietilen sorbitan monooleat) zeytinyağından elde edilir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), alkol kullanılmadan yağ ve suyun karışmasını sağlayan bir dağıtıcı madde olarak kullanılan, toksik olmayan, iyonik olmayan bir yüzey aktif madde/emülgatör ve suda çözünen sarımsı bir sıvıdır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) bir koku çözücü ve sabitleyicidir; cildi kayganlaştırır ve rahatlatıcı etkiye sahiptir.

Cilt için güvenli olan bu bileşen, PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), su içinde yağ emülsiyonlarında (losyonlar, saç kremleri, krem durulama ürünleri, şampuanlar, sıvı sabunlar, vücut cilaları veya peelingleri, vb.) ve ayrıca vücut spreyleri ve çarşaf spreylerinde yaygın olarak kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) günümüzde piyasada bulunan pek çok vücut bakım ürünü, kozmetik ve ıslak mendilin içeriğinde yer almaktadır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), Tween 80 olarak da bilinir. Kehribar/altın renkli, viskoz bir sıvıdır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), polietoksillenmiş sorbitan (şeker alkolünün dehidratasyonundan elde edilen kimyasal bileşikler) ve hayvansal ve bitkisel yağlarda bulunan bir yağ asidi olan oleik asitten yapılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'in güvenli olduğu düşünülmesine rağmen, bazıları bunun potansiyel olarak tehlikeli sağlık etkileri olduğuna inanıyor.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), gıdalarda emülgatör olarak kullanılan renksiz ila sarı renkte bir sıvıdır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), gıda ve kozmetiklerde sıklıkla kullanılan noniyonik bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) viskoz, suda çözünen sarı bir sıvıdır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ilaçların kan beyin bariyerinden geçmesini sağlamak için kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) gıda katkı maddesi olarak kullanılması, gıdalarla tüketildiğinde vücuttaki toksik kimyasalların kan beyin bariyerini geçmesine neden olabileceğinden, bazıları tarafından sorgulanmaktadır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) Avrupa Birliği'nde E 433 olarak adlandırılan, sorbitol, etilen oksit ve oleik asitten türetilen iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), viskoz, suda çözünen sarı bir sıvıdır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'in hem hidrofilik (suyu seven) hem de lipofilik (yağ seven) kısımlardan oluşan amfifilik yapısı, yağ ve su gibi karışmayan maddeler arasındaki yüzey gerilimini azaltarak kararlı emülsiyonların oluşumunu kolaylaştırır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), gıda ve ilaç endüstrisinde yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir bileşiktir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), polisorbat yüzey aktif maddeleri ailesine aittir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), şeker alkolü olan sorbitol ve zeytinyağı gibi doğal kaynaklardan elde edilen bir yağ asidi olan oleik asitten türetilir.
Elde edilen bileşik PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), aynı zamanda Tween 80 olarak da bilinir ve benzersiz kimyasal yapısı nedeniyle olağanüstü emülsifiye edici özellikler gösterir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), elma, armut, şeftali ve kuru erik gibi hoş kokulu meyvelerden kimyasal işlemlerle elde edilen bu yüzey aktif madde, kozmetik, kişisel bakım, ilaç, gıda, ilaç, tekstil ve metal işleme endüstrilerinde kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), hidrofilik (su çeken) polioksietilen zincirinden ve lipofilik (yağ çeken) sorbitan ester zincirinden oluşur.

Sorbitan ve oleik asitten türetilen lipofilik bölüm, bileşiği yağ bazlı maddelere bağlar.
Bu ikili yapı, PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) misel oluşturmasını sağlar. Bu misel, hidrofobik kuyrukların kümelendiği ve hidrofilik başların dışarı doğru uzandığı küçük yapılardır.

Bu sayede stabil bir emülsiyon elde edilir.
Bu özellik özellikle dondurma, salata sosları ve fırınlanmış ürünler gibi ürünlerde pürüzsüz ve tutarlı dokuların elde edilmesinde oldukça faydalıdır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat'a (Polisorbat 80) Avrupa gıda katkı maddesi numarası E433 verilmiştir.

E numaraları veya E katkı maddeleri, renklendirme, koruma ve emülsifikasyon gibi çeşitli amaçlarla gıdalara eklenen maddelere verilen kodlardır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) için E numarası olan E433, gıda ürünlerinde emülgatör ve stabilizatör olarak rolünü yansıtmaktadır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), çeşitli endüstrilerde çok sayıda kullanım alanına sahip çok yönlü bir bileşik üründür.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), emülgatör ve aroma verici rol oynayan sentetik bir gıda katkı maddesidir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) diğer gıda katkı maddelerinin çözücüsü olarak da kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ince fırıncılık ürünlerinde, soslarda, tatlılarda, şekerlemelerde, pastacılıkta kullanılan yağ emülsiyonlarında, hazır çorbalarda, buzda, vücut ağırlığı kontrolüne yönelik diyet gıdalarında kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) hayvansal yağlardan gelebildiği için vejetaryenler için önerilmez.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) veya tween 80, “polioksietilen sorbitan monooleat”ın kısaltması olup, sorbitanın etilen oksitle esterleştirilmesinden elde edilen sentetik bir bileşiktir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), gıda, ilaç, kozmetik ve kişisel bakım ürünleri de dahil olmak üzere çeşitli endüstrilerde emülgatör, çözücü ve stabilizatör olarak yaygın olarak kullanılan polisorbat yüzey aktif maddeleri ailesine aittir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)/Tween 80 veya E433, çeşitli endüstrilerde değerli olmasını sağlayan benzersiz özelliklere sahip sentetik bir bileşiktir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'in CAS numarası 9005-65-6 olup, kimyasal formülü C64H124O26'dır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), Tween 80 ve Polisorbat 80 olarak da bilinir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) hayvansal ve bitkisel yağlardan elde edilir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) suda çözünür, yağda çözünmez.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), tam adı polioksietilen sorbitan monooleat, aynı zamanda polisorbat 80 olarak da adlandırılan, sorbitol, etilen oksit ve oleik asitten yapılan bir emülgatördür.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) su, etanol, etil asetat ve toluende çözünür.
PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) HLB değeri 15'tir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) veya Tween 80, “polioksietilen (20) sorbitan monooleat”ın kısaltmasıdır, esas olarak su bazlı ve yağ bazlı bileşenleri iyi karıştırma kabiliyeti (yaklaşık yüksek HLB değeri 15) nedeniyle gıdalarda (Avrupa gıda katkı maddesi numarası E433 ile) ve kozmetiklerde yaygın olarak kullanılan iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), ilaç, gıda ve kozmetiklerde sıklıkla kullanılan noniyonik bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Bu sentetik bileşik, PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), viskoz, suda çözünen sarı bir sıvıdır.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) KULLANIMI ve UYGULAMALARI:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), kremler, losyonlar, serumlar ve hatta bazı makyaj formülleri de dahil olmak üzere çok çeşitli kozmetik ürünlerinde, pürüzsüz dokular oluşturmak ve bileşenlerin uygun şekilde dağılmasını sağlamak için kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), noniyonik bir yüzey aktif madde olup sabunlarda ve kozmetiklerde (göz damlaları dahil) veya ağız gargaralarında çözücü olarak kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), non-iyonik bir yüzey aktif madde ve emülgatördür. Salata sosları ve çikolatalar için emülgatör olarak gıdalarda, cilt, yüz temizleyicileri ve saç bakım ürünleri hazırlamak için kozmetiklerde ve farmakolojik endüstriye fayda sağlayan ilaçlardaki aktif bileşenleri dağıtmak için kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), tıbbi ürünlerde emülgatör ve dağıtıcı madde, gıdalarda köpük önleyici ve emülgatör, ilaçlarda ise yüzey aktif madde olarak kullanılır.
Sanayide PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) özellikle emülsifiye edici özelliği nedeniyle kullanılmaktadır.
Ayrıca PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ıslatıcı madde veya formülasyon stabilizatörü olarak etki eder.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) başlıca kozmetik, tekstil sanayi ve madencilik sektöründe kullanılmaktadır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) içeren ürünler; şampuanlar, duş jelleri, nemlendirici kremler, yüz temizleme ürünleri, güneş sonrası kremler, vücut losyonları, ayak kremleri, temizleme sütleri, sıvı sabunlar, yüz kremleri vb.'dir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), emülgatör olarak emülsiyon patlayıcılarda bulunur.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), emülsifiye edici, çözücü ve dengeleyici özellikleri nedeniyle gıda, kozmetik ve ilaç gibi çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), sakız, dondurma, meşrubat gibi çok çeşitli gıdalarda emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ayrıca çok çeşitli deterjanlarda, ilaçlarda, güzellik ve cilt ürünlerinde kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), hayvansal yağ asitlerinden ve doğal yağlardan elde edilen bir emülgatördür ve sentetik aroma verici, yüzey aktif madde, köpük önleyici ve hamur düzenleyici olarak kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) yağda çözünen maddelerin emilimini artırabilir.
Gıda uygulamalarının ötesinde, PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli endüstriyel ortamlarda da kullanılmaktadır:
İlaçlar: PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), ilaçlarda, özellikle enjekte edilebilir formülasyonlarda çözücü ve dengeleyici olarak kullanılır.

Kozmetikler: PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), kremler, losyonlar ve diğer kişisel bakım ürünlerinde emülgatör ve yüzey aktif madde olarak görev yapar.
Tekstil: PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ıslatıcı ve yağlayıcı olarak kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir emülgatör ve yüzey aktif maddedir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), sorbitan ve etilen oksitten üretilir ve emülsiyonları stabilize etme, dokuyu iyileştirme ve gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatma yeteneği ile bilinir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'in çok yönlülüğü kozmetik ve ilaçlara kadar uzanmakta olup, onu birçok endüstrinin temel maddesi haline getirmiştir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), dondurma, salata sosları ve soslarda yaygın olarak bulunur ve malzemelerin ayrılmasını önleyerek pürüzsüz bir kıvam sağlar.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) yaygın olarak gıda, kozmetik, ilaç, yem ve endüstriyel ürünlerde kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), dondurmanın daha pürüzsüz, daha kolay işlenilebilir olmasını sağlamak ve erimeye karşı direncini artırmak amacıyla kullanılır.
İşlenmiş Etlerde PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) Kullanımları: PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), sosisler ve şarküteri etleri gibi bazı işlenmiş et ürünlerinde, doku ve nem tutma özelliklerini iyileştirmek için bulunabilir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), turşularda tat ve renklerin dağıtılması için çözücü olarak kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), bazı şarapların fermantasyon sürecinde köpük önleyici olarak kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) koyulaştırıcı, köpük önleyici, stabilizatör ve sentetik tatlandırıcı olarak kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) Farmasötik Kullanımları: EP/USP/NF sınıfı PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), katı, yarı katı ve sıvı dozaj formları gibi çeşitli farmasötik formülasyonlarda emülgatör, çözücü madde veya süspansiyon stabilizatörü olarak etki eden bir yardımcı madde olarak kullanılabilir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) yaygın olarak gıda, kozmetik, ilaç, yem ve endüstriyel ürünlerde kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) yaygın olarak gıda, kozmetik ve ilaç sektöründe kullanılmaktadır.
Diğerleri: PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) çeşitli aşıların içeriğinde emülgatör ve stabilizatör olarak, göz damlalarında yağlayıcı olarak kullanılabilir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'in çok yönlülüğü kozmetik ve ilaçlara kadar uzanmakta olup, onu birçok endüstrinin temel maddesi haline getirmiştir.

-PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) kullanan diğer endüstriler:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), kozmetik kullanımının yanı sıra, ilaçların sulu formlarının stabilize edilmesinde, parenteral uygulamada veya aşılamada kullanılan bir yardımcı maddedir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), taşıma ve elleçleme sırasında mekanik strese maruz kalan bir parçacığın yüzey hasarını önlemeye yardımcı olur.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) da günümüzde protein bazlı biyofarmasötiklerin formülasyonunda kullanılan en yaygın yüzey aktif maddelerden biridir.

-PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) gıda kullanımları:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), gıdalarda emülgatör olarak kullanılır, ancak araştırmalar, bunun "bağırsak iltihabını ve ilişkili hastalık durumlarını teşvik edecek şekilde bağırsak mikrobiyotasını derinden etkileyebileceğini" öne sürüyor.

Örneğin dondurmaya, dondurmanın daha pürüzsüz ve kolay işlenebilmesini sağlamak, aynı zamanda erimeye karşı direncini artırmak için %0,5 (v/v) konsantrasyona kadar PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) eklenir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) eklenmesi, süt proteinlerinin yağ damlacıklarını tamamen kaplamasını önler.
Bu, karışımdaki havayı tutan zincirler ve ağlar oluşturmalarını sağlar ve dondurma erirken şeklini koruyan daha sıkı bir doku sağlar.

-PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) Süt Ürünlerinde Kullanımları:
*Dondurma ve dondurulmuş tatlılar:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) genellikle dondurma ve dondurulmuş tatlılarda dokuyu iyileştirmek ve buz kristalleşmesini önlemek için bir emülgatör olarak kullanılır.

*İşlenmiş peynirler:
İşlenmiş peynir ürünlerine eriyebilirlik ve dokuyu arttırmak için PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) eklenebilir.

-PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) Fırınlanmış Ürünlerde Kullanımları:
*Ekmek ve fırın ürünleri:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), bazı ekmek ve fırınlanmış ürünlerin dokusunu ve raf ömrünü iyileştirmek için kullanılır.

*Kek karışımları ve kremaları:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), kıvam ve stabiliteyi artırmak için kek karışımlarına ve kremalara eklenebilir.

-PEG-20 Ekmekte Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)
Soslar ve Salata Sosları:

*Salata sosları:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), salata soslarında ayrılmayı önlemek ve pürüzsüz bir doku elde etmek için yaygın olarak bir emülgatör olarak kullanılır.

*Soslar ve et suları:
Soslara ve et sularına doku ve stabiliteyi artırmak için PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) eklenebilir.

-PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) şekerlemede kullanımları:
*Çikolata ve şeker kaplamaları:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) bazen çikolata ve şekerleme kaplamalarında akışkanlık özelliklerini iyileştirmek ve çiçeklenmeyi önlemek için kullanılır.

*Sakız:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), sakızın dokusunu ve kıvamını arttırmak için eklenebilir.

-PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) Diğer İşlenmiş Gıdalardaki Kullanımları:
*Hazır erişte:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), eriştelerin birbirine yapışmasını önlemek ve dokusunu iyileştirmek için hazır erişte ürünlerine eklenebilir.

*Margarin ve sürmelik ürünler:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), margarin ve sürülebilir ürünlerde pürüzsüz ve sürülebilir bir kıvam elde etmek için kullanılabilir.

-PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) gıda endüstrisindeki kullanımları:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), mayonez, krema, dondurma ve fırınlanmış ürünler gibi ürünlerin kıvamını ve dokusunu iyileştirmek için emülgatör olarak kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) işlenmiş peynir üretiminde ve meyve-sebzelerin kaplamasında da kullanılır.

-PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) kozmetik endüstrisindeki kullanımları:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde yüzey aktif madde, yumuşatıcı ve viskozite artırıcı madde olarak kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), dokuyu, sürülebilirliği ve genel performansı iyileştirmek için genellikle losyonlara, kremlere ve makyaj ürünlerine eklenir.

-PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) ilaç endüstrisindeki kullanımları:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), bazı ilaçların biyoyararlanımını ve emilimini artırmaya yardımcı olan bir çözücü madde olarak kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ayrıca bazı aşıların üretiminde ve protein bazlı ilaçların stabilizatörü olarak kullanılır.

-PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) sağlık ve güzellik amaçlı kullanımları:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ayrıca sabunlarda ve kozmetiklerde (göz damlaları dahil) yüzey aktif madde olarak veya gargara gibi bir çözücü olarak kullanılır.
Kozmetik sınıfındaki PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), gıda sınıfına göre daha fazla safsızlığa sahip olabilir.

-PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) tıbbi kullanımları:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), çeşitli oral ve topikal farmasötik ürünlerde kullanılan bir yüzey aktif madde ve çözücüdür.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) aynı zamanda parenteral uygulamaya yönelik ilaçların sulu formülasyonlarını stabilize etmek için kullanılan bir yardımcı maddedir ve antiaritmik amiodaron yapımında emülgatör olarak kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ayrıca bazı Avrupa ve Kanada grip aşılarında yardımcı madde olarak kullanılır.
Grip aşıları doz başına 2,5 μg PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) içerir.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), Janssen COVID-19 aşısı da dahil olmak üzere ABD'de kullanılan birçok aşının içinde bulunmaktadır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), Middlebrook 7H9 besiyerinde Mycobacterium tuberculosis kültüründe kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), östrojen düzenleyici ilaç Estrasorb'da emülgatör olarak da kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ayrıca IPA bağlanması sırasında ilaç ve yardımcı maddelerin stabilizasyonu için granülasyonda kullanılır.

-PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) Laboratuvar Kullanımları:
Bazı mikobakteriler bir tür lipaz (lipit moleküllerini parçalayan enzim) içerir; bu türler PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ve fenol kırmızısı karışımına eklendiğinde, çözeltinin renginin değişmesine neden olurlar, bu nedenle bu, bir suşun veya izolatın fenotipini belirlemek için bir test olarak kullanılır.

Mikrobiyolojik kontrolde kullanılan RODAC agar plakalarında, PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), numune alınan yüzeylerde sıklıkla bulunan dezenfektanlara karşı etki ederek bu yüzeylerde bulunan mikropların büyümesine olanak tanır

-PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) Gıda Kullanımı:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) gıdalarda emülgatör olarak kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) eklenmesi, süt proteinlerinin yağ damlacıklarını tamamen kaplamasını önler.
Bu, karışımdaki havayı tutan zincirler ve ağlar halinde bir araya gelmelerini sağlar ve dondurma eridiğinde PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) şeklini koruyan daha sıkı bir doku sağlar.

KOZMETİK ÜRÜNLERDEKİ PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) ÖZELLİKLERİ:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde dokuyu iyileştirmek için kullanılan bir cilt bakım bileşenidir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), kozmetiklere uygun, kabarık bir kıvam verir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) dokusu öncelikle duyusaldır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'ın cilde kolayca yayılarak, temel bileşenlerin eşit bir şekilde dağılmasını sağlaması da önemlidir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), özellikle soğuk işlem görmüş krem, losyon ve jellerin stabilitesini etkili bir şekilde destekler, yağların ve suyun kolayca bağlanmasını sağlar.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), yüzey aktif madde, emülgatör ve çözücü olarak kullanılır ve pürüzsüz, kolay uygulanabilen cilt ve vücut bakım ürünleri oluşturmaya yardımcı olur.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), bir emülgatör olarak bileşenlerin karışmasını ve ayrılmasını önlemeye yardımcı olur. Çözündürücü özelliğinden kozmetik preparatlarda yararlanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), bir yüzey aktif madde olarak bir maddenin başka bir madde içindeki çözünürlüğünü artırır.
Belirli bir çözeltide normalde çözünmeyen bir madde, PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) varlığında çözünebilir.
Bu sayede PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), örneğin etoksillenmiş sorbitan monooleat içeren yüz yıkama jellerinin kullanımıyla cilt yüzeyindeki kirleri yıkamada etkili hale gelir.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) KOZMETİK ÜRÜNLERDEKİ FONKSİYONLARI:
*emülgatör,
*çözücü,
*dağıtıcı,
*stabilize edici faktör.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) GENEL ÖZELLİKLERİ:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), hidrofilik, noniyonik bir yüzey aktif maddedir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) koyu sarı bir sıvıdır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) yüksek viskoziteye sahiptir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) suda, düşük alifatik alkollerde ve benzende çok çözünürken, yağlarda çok az çözünür.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) doğal ortamda biyolojik olarak parçalanabilir.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) NE İÇİN KULLANILIR?
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), çok yönlü özellikleri ve faydaları nedeniyle kozmetik sektörü de dahil olmak üzere çeşitli sektörlerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), kozmetik formülasyonlarında su ve yağ bazlı bileşenlerin harmanlanmasını sağlayan etkili bir emülgatör ve çözücü görevi görür.

Bu, PEG-20 Sorbitan Monooleat'ı (Polisorbat 80) kremler, losyonlar ve serumlar gibi stabil emülsiyonlar oluşturmada değerli kılar ve aktif bileşenlerin uygun şekilde dağılmasını sağlar.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ayrıca saç bakım ürünlerinde saç kremi etken maddelerinin yayılabilirliğini ve dağılımını artırmak için kullanılır.
Ayrıca PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), fondöten, göz farı ve ruj gibi kozmetik ürünlerinde de uygulama alanı bularak, pigmentlerin eşit şekilde dağılmasına yardımcı olur ve böylece pürüzsüz ve tutarlı bir uygulama sağlar.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) KÖKENİ:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), doğal kaynaklardan elde edilen bir şeker alkolü olan sorbitolün etilen oksit ile reaksiyona sokulduğu etoksilasyon işlemiyle üretilir.
Bu reaksiyon, sorbitol molekülüne bağlı bir polietilen glikol zinciri oluşturarak PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) oluşumunu sağlar.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) BİR FORMÜLASYONDA NE İŞE YARAR?
*Emülsifiye edici
*Yüzey aktif madde

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) GÜVENLİK PROFİLİ:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) genel olarak kozmetiklerde kullanımı güvenli kabul edilir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), önerilen konsantrasyonlarda kullanıldığında toksik kabul edilmez.

Ancak hassas cilde sahip bazı kişilerde hafif cilt tahrişi meydana gelebilir, bu nedenle yama testi yapılması gerekir.
Ayrıca PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) doğal kaynaklardan elde edildiği ve hayvansal içerik içermediği için genellikle vegan olarak kabul edilir.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) ALTERNATİFLERİ:
*POLİSORBAT 20,
*CETEARETH20,
*GLİSERİL STEARAT

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) KOZMETİKTE:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), emülsifiye edici, çözücü ve dengeleyici özellikleri nedeniyle kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir bileşendir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), bir emülgatör olarak yağ ve su bazlı bileşenlerin harmanlanmasını kolaylaştırarak kremler, losyonlar ve serumlar gibi ürünlerde stabil ve homojen formülasyonlar elde edilmesini sağlar.

Ayrıca PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) çözücü bir madde olarak görev yaparak, hidrofobik maddelerin sulu çözeltilere dahil edilmesini sağlayarak kozmetik ürünlerinin genel çözünürlüğünü ve etkinliğini artırır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) doku geliştirmedeki rolü, formülasyonların lüks kıvamına katkıda bulunarak tüketicilere pürüzsüz ve hoş bir duyusal deneyim sağlar.

Ayrıca PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), kozmetik formülasyonlarının stabilize edilmesinde, içerik ayrışmasının önlenmesinde ve ürünün zaman içinde bütünlüğünün korunmasında önemli bir rol oynar, böylece raf ömrü uzatılır ve etkinlik sağlanır.

Çeşitli cilt bakım ve saç bakım ürünlerinde yaygın olarak bulunur,
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), bu formülasyonların performansını artırarak etkililiklerine ve tüketici memnuniyetine katkıda bulunur.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) FARMASÖTİKTE:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), çok yönlü özellikleri nedeniyle ilaç endüstrisinde önemli bir bileşendir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), çözündürücü bir madde olarak etki ederek, suda az çözünen ilaçların çözünürlüğünü artırarak biyoyararlanımlarını ve etkinliklerini iyileştirir.

Ayrıca PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) bir emülgatör görevi görerek süspansiyon ve merhem gibi formülasyonlarda yağ ve su bazlı bileşenlerin homojen dağılmasını sağlar.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'in dengeleyici etkisi partikül agregasyonunu önler ve formülasyon bütünlüğünü koruyarak raf ömrünü uzatır.
Ayrıca PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), ilaç iletim sistemlerinde hayati bir rol oynayarak ilacın penetrasyonunu ve emilimini kolaylaştırır.

Çok yönlülüğü ve uyumluluğu, PEG-20 Sorbitan Monooleatı (Polisorbat 80) oral ilaçlardan topikal kremlere kadar çeşitli dozaj formlarında temel bir yardımcı madde haline getirerek, farmasötik ürünlerin etkinliğine ve güvenilirliğine katkıda bulunur.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) GIDA KULLANIMI:
EFSA'ya göre PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), emülgatör, stabilizatör ve dağıtıcı madde olarak kullanılan onaylı bir gıda katkı maddesidir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'in çeşitli gıda ürünlerinde yaygın olarak bulunmasının sebeplerinden biri de:

*Fırınlanmış ürünler:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) dokuyu ve hacmi iyileştirir.

*Dondurma ve dondurulmuş tatlılar:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) buz kristali oluşumunu engeller ve pürüzsüz bir doku oluşturur.

*Soslar ve salata sosları:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) emülsiyonları stabilize eder ve ayrılmayı önler.

*Yağ bazlı ezmeler:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) yayılabilirliği artırır.

*Aromalar:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), su bazlı ürünlerde yağ bazlı aromaların çözücüsü olarak etki eder.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) KULLANIM ALANLARI NELERDİR?
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), genellikle yağ ve su olmak üzere iki veya daha fazla uyumsuz bileşeni karıştıran bir süper emülgatör ve stabilizatördür.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) yaygın olarak gıda ve kozmetikte kullanılır, ayrıca ilaç, aşı ve diğer alanlarda da az miktarda uygulaması vardır.

*Yiyecek
Gıda sınıfı PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), su bazlı sıvıların ve yağ bazlı bileşenlerin kolayca birbirine karışmasına yardımcı olur.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'ın yaygın gıda uygulamaları dondurma, turşu, vitaminler ve soslardır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) gıdalardaki çeşitli işlevlerine bakalım.

*Dondurma
Kremsi bir doku sağlayın
Yağ ve suyu çok iyi bir arada tutar (veya şeklini korur)
Buz kristallerinin oluşumunu önleyin
Dondurmayı erimeye dayanıklı hale getirin

*Turşu
Gıdalardaki tat ve renklerin dağılmasını sağlayan bir çözücü olarak.

*Vitamin takviyeleri
Yağda eriyen vitaminler ve vitamin-mineral preparatlarında çözücü ve dağıtıcı madde olarak.

*Tereyağlı sos
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) kremamsı sos üretir; tereyağı ve suyun ayrılmamasını sağlar; süt katılarının, tuzların, aromaların, renklendiricilerin ve diğer bileşenlerin sos içerisinde eşit dağılmasını sağlar.

*Kozmetikler
Kozmetik sınıfı PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), kozmetiklerde ve kişisel bakım ürünlerinde yağ ve suyun karışmasına yardımcı olan bir denatüran, emülgatör, yüzey aktif madde olarak işlev görür.

Güçlü hidrofilite özelliği nedeniyle PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), banyo bombalarında, kremlerde ve sabunlarda renkleri (örneğin mikayı), kokuları, yağları ve diğer bileşenleri eşit şekilde dağıtabilir.

Aşağıdaki ürünler PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) içerebilir:
*Banyo bombaları
*Şampuan
*Vücut yağı
*Sabun

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) NASIL ÜRETİLİR?
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) sentezi titizlikle kontrol edilen, çok adımlı bir işlemdir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), esas olarak zeytinyağı gibi doğal yağlardan elde edilen yağ asitleri kullanılarak, altı değerlikli bir şeker alkolü olan sorbitolün esterleştirilmesiyle başlar.

Esterleşme, bir organik asit (karboksil grubu -COOH içeren) ile bir alkol (hidroksil grubu -OH içeren) arasındaki reaksiyondan oluşan bir kimyasal işlem olup, ilk kimyasal reaksiyonda sorbitan esterlerinin oluşumuna yol açar.
Sorbitan esterleri, katalizör etkisi altında etilen oksidin dahil edilmesini içeren önemli bir adım olan etoksilasyondan geçer.

Etilen oksitin eklenmesi moleküle hidrofilik (su çeken) özellikler kazandırarak suda daha çözünür hale getirir.
Daha sonra, kalıntı reaksiyon maddeleri ve safsızlıkların uzaklaştırılması için damıtma ve filtrasyon yöntemlerinin kullanıldığı saflaştırma adımları uygulanır.
Bu kritik bir adımdır çünkü safsızlıkların varlığı nihai ürünün özelliklerini ve performansını etkileyebilir.

Üretimin son aşaması ise istenilen pH seviyesine ulaşmak için nötralizasyon işlemidir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) noniyonik bir yüzey aktif maddedir ve stabilitesi ve etkinliği pH'tan etkilenebilir.

Nötralizasyon, molekülün stabilize edilmesine yardımcı olur ve PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) ilaçlar, kozmetikler ve gıdalar dahil olmak üzere çeşitli ürünlerde yaygın olarak kullanılan çok çeşitli diğer bileşenlerle uyumlu kalmasını sağlar.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) FAYDALARI VE KULLANIM ALANLARI:
PEG-20 Sorbitan Monooleat'ı (Polisorbat 80) oda spreyleri, vücut spreyleri ve el yıkama jelleri gibi sulu karışımlarda bulabilirsiniz.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), şampuanlar, saç kremleri, yüz yıkama jelleri, rujlar vb. ürünlerde yağların eşit şekilde dağılmasını ve ayrılmamasını sağlamak için kullanılır.
Ürünlerinizin kremsi yapısının sebebi PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'dır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) durulamayı hızlandırır ve diğer yüzey aktif maddelerinize ekstra güç katar.
Nadiren PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) şaraplarda ve dondurmalarda gıda katkı maddesi olarak kullanılır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), sosların dokusunun pürüzsüz kalması için kullanılır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ayrıca jel kapsüllerin kıvamını iyileştirmek ve hapların midede dağılmasını sağlamak amacıyla kullanılır.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) NASIL ÇALIŞIR:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), yüzeydeki su gerilimini kırarak kir ve yağın kalkmasını sağlar.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), herhangi bir ürünün kıvamını iyileştirmek için bir emülgatör görevi görür.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), tüm bileşenleri harmanlayan bir çözücü görevi görür.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) KONSANTRASYONU VE ÇÖZÜNÜRLÜĞÜ:
Gıda katkı maddesi olarak %0,5 konsantrasyona kadar PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ilave edilir.
Banyo ve vücut ürünlerinde PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'ın önerilen konsantrasyonu %2'ye kadardır.

Diğer endüstriyel amaçlar için PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) konsantrasyonu %20’lere kadar çıkabilmektedir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) suda çözünür.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) NASIL KULLANILIR:
Isıtılmış yağ fazına PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) eklenir.
PEG-20 Sorbitan Monooleatı (Polisorbat 80) iyice karıştırın ve çözün.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) oda sıcaklığına soğuduğunda su ekleyin.
PEG-20 Sorbitan Monooleat'ı (Polisorbat 80) bir emülsiyon oluşana kadar sürekli çalkalayın.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) GÜVENLİ MİDİR?
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ve Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) gibi düzenleyici otoriteler tarafından gıda ve ilaç ürünlerinde kullanım için genel olarak güvenli (GRAS) olarak kabul edilmektedir.

Ancak bazı kişilerde PEG-20 Sorbitan Monooleat'a (Polisorbat 80) karşı hassasiyet veya alerji görülebilir ve uzun süreli veya yüksek doz maruziyet senaryolarında güvenliği değerlendirilmeye devam etmektedir.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) FAYDALI ÖZELLİKLERİ:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), gıda ve diğer uygulamalarda çeşitli faydalı özellikler sunar:

*Emülsifikasyon:
Yağ ve su fazlarını etkili bir şekilde harmanlayarak stabil emülsiyonlar oluşturur.

*Stabilizasyon:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ayrışmayı önlemeye ve ürün homojenliğini korumaya yardımcı olur.

*Geliştirilmiş doku ve ağız hissi:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), gıda ürünlerinde daha pürüzsüz, daha istenen bir dokuya katkıda bulunur.

*Raf ömrünün artması:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ürünün stabilitesini arttırır ve raf ömrünü uzatır.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) SINIFI:
*Emülgatörler,
*Stabilizatörler,
*Kıvam arttırıcılar,
*Jelleştiriciler,

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) NASIL ÜRETİLİR?
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), belirli bir yağ asidi ve etilen oksitin (polisorbat 80 molekülü başına ortalama %20 etilen oksit) bir bileşiğidir.
20 Polimerize etilen oksit ) arasındaki reaksiyonla üretilen etoksillenmiş bir sorbitan esteridir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) üretiminde kullanılan yağ asidi oleik asittir.

Oleik asit hayvansal ve bitkisel yağlarda bulunan bir yağ asididir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) üretim prosesinde genel olarak iki adım bulunmaktadır; Oleik asit ile sorbitol arasında esterleşme meydana gelerek sorbitan esterleri elde edilmesi.

Etilen oksit ile sorbitan esterlerinin yoğunlaşması.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), önce sorbitol ve etilen oksidin reaksiyona sokulması ve daha sonra oleik asitle esterleştirilmesiyle de üretilebilir.

Bu üretim aşaması şu şekildedir: Sorbitol kısmen susuzlaştırılarak sorbitol ve sorbitan karışımı elde edilir, Karışıma etilen oksit eklenerek sorbitan polietilen eter elde edilir, Oleik asitle reaksiyona sokulur.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) suda çözünür ve etanol, metanol, etil asetat ve toluen gibi çoğu çözücüde çözünür.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) altın renginde viskoz bir sıvıdır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), nötr yüke sahip olan iyonik olmayan bir yüzey aktif maddedir.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) ÜRETİM SÜRECİ:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), sorbitan monooleatın etoksilasyonu ile üretilir.
Bu, sorbitolün oleik asitle reaksiyona girerek sorbitan monooleat oluşturmasını içerir.

Daha sonra sorbitan monooleata etilen oksit eklenir ve sorbitan molekülüne bağlı polioksietilen zincirlerinin oluşması sağlanır.
Bu zincirlerin uzunluğu ve etoksilasyon derecesi PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) nihai özelliklerini etkiler.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) GIDALARDAKİ FONKSİYONLARI:
*Emülgatör olarak
Emülsifikasyon sürecinde PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), su ve yağ fazları arasındaki arayüzde hizalanır.

Hidrofilik başlar suya doğru uzanırken, lipofilik kuyruklar yağa dalarak misel adı verilen, su içindeki yağ damlacıklarını kapsülleyen ve dağıtan küçük yapılar oluşturur.

Bu düzenleme, yağ damlacıklarının birleşip ayrılmasını önleyerek, stabil ve homojen bir emülsiyon elde edilmesini sağlar.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), fırınlanmış ürünlerde, salata soslarında ve dondurmada yaygın olarak kullanılan bir bileşendir.
Örneğin PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), dondurmanın pürüzsüz ve kremsi dokusuna katkıda bulunarak, ağızda istenilen hissi artırır.

Dondurma, su, yağ, şeker ve diğer maddelerin karmaşık bir karışımından oluşur.
Bu bileşenler, emülgatör olmadığında ayrılma eğilimi gösterebilir ve bu da nihai ürüne istenmeyen bir doku kazandırır.
Özellikle yağ ve su bileşenleri doğal olarak birbirine zıt yönde hareket eder, bu da buz kristallerinin oluşmasına ve kıvamın istenilen kıvamda olmamasına neden olur.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), köprü görevi görerek yağ ve su moleküllerinin bir arada bulunmasını kolaylaştırır.
Böylece dondurmanın homojen yapısı korunmuş olur.

*Köpük önleyici madde olarak
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'in köpük önleyici özelliği, gazlı içeceklerin ve biranın üretiminde faydalıdır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) önemli özelliklerinden biri, yüzey gerilimini düşürme kapasitesidir; bu da köpük kabarcıklarının dengesizleşmesine yardımcı olur.

Yüzey gerilimi, sıvının yüzeyindeki moleküller arasındaki kohezif etkileşimlerden kaynaklanan bir sıvı özelliğidir.
Köpük, bir sıvı veya katının içine dağılmış gaz kabarcıklarının karışımıdır.
Aşırı köpük endüstriyel proseslerin etkinliğini azaltabilir.

Örneğin, gıda ve içecek sektöründe kontrolsüz köpük oluşumu, eşit olmayan karıştırmaya, hatalı ölçümlere ve bitmiş ürünün kalitesinde farklılıklara neden olabilir.

Bu durum özellikle karıştırma, püre haline getirme ve pişirme sırasında geçerlidir.
Örneğin şekerleme ve havalandırılmış tatlıların üretimi sırasında oluşan köpürme, son üründe istenmeyen hava ceplerinin oluşmasına yol açabilir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ilavesiyle pişirme sırasında köpürme en aza indirilerek, şekerlemelerin tam kıvamında pişmesi sağlanır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) köpük önleyici özelliği içecek sektöründe, özellikle gazlı içecekler ve bira üretiminde de uygulama alanı bulmaktadır.
Bu ürünlerde aşırı köpük, dolum ve paketlemede verimsizliğe yol açabildiği gibi, son içeceğin duyusal özelliklerini de etkileyebiliyor.

*Islatma maddesi olarak
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) sadece etkili bir köpük önleyici ve emülgatör olarak değil, aynı zamanda bir ıslatıcı madde (veya yüzey aktif madde) olarak da kullanılır.
Islatıcı maddeler, gıda formülasyonlarında bazı bileşenlerin zayıf dağılımı ve çözünürlüğü ile ilgili sorunların üstesinden gelmeye yardımcı olur.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), belirli bileşenlerin ıslatma özelliklerini artırma kapasitesiyle, bunların gıda ürünlerine sorunsuz bir şekilde dahil edilmesini kolaylaştırır.
Bu özellik, fırınlanmış ürünlerden soslara ve salata soslarına kadar çeşitli uygulamalarda özellikle faydalı olduğunu kanıtlıyor.

Un, fırıncılıkta temel bir malzeme olup, topaklanma eğilimi gösterir ve susuzluğa karşı direnç gösterir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) eklenmesi, un parçacıkları ile sıvı bileşenler arasındaki yüzey gerilimini azaltarak bu sorunu ortadan kaldırır.

Bu, daha iyi bir dağılımla sonuçlanarak daha pürüzsüz, topaksız bir hamur veya hamur elde edilmesini sağlar.
Unun eşit şekilde ıslatılması, son pişmiş üründe tutarlı bir doku ve homojenlik elde edilmesine yardımcı olur.

PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) bir gıda katkı maddesi olarak çok yönlülüğü, süreçlerini kolaylaştırmak için çok işlevli bileşenler arayan üreticiler için tercih edilen bir seçenek haline gelmesini sağlar.
PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) iyonik olmayan yapısı, son ürünün duyusal özelliklerinden ödün vermeden çok çeşitli bileşenlerle etkili bir şekilde etkileşime girmesini sağlar.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) ÖZELLİKLERİ:
*Dış görünüş
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), 25°C'de viskoz, limondan kehribar rengine kadar değişen yağlı bir sıvıdır.

*Hidrofilik – Lipofilik Denge (HLB)
15, yağ-su emülsiyonları verir, Y/S

*Viskozite
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) da viskozitesi 300–500 santistok (@25°C) olan bir viskozite maddesidir.

*Çözünürlük
Suda
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), uzun polioksietilen zincirleri nedeniyle suda çözünür.

*Organik Çözücülerde
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), etanol, metanol, etil asetat ve toluen gibi çoğu çözücüde çözünür.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) NASIL ÜRETİLİR?
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), sorbitan monostearat ve etilen oksit içeren bir kimyasal reaksiyonla sentezlenir.
Sürecin genel bir özeti şöyle:

1. Başlangıç Malzemeleri
PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) sentezi için birincil başlangıç materyali, bir şeker alkolü olan sorbitolden türetilen sorbitan monostearattır.
Sorbitan monostearat, hidrofilik (su çeken) sorbitan başı ve lipofilik (yağ çeken) stearat kuyruğu olan bir yağ asidi esteridir.

2. Etoksilasyon
Sorbitan monostearat, moleküle etilen oksit moleküllerinin eklenmesini içeren etoksilasyon adı verilen bir işleme tabi tutulur.
Etilen oksit, sorbitan monostearatta bulunan hidroksil gruplarıyla kolayca reaksiyona giren reaktif bir bileşiktir.

3. Polimerizasyon
Etilen oksit molekülleri sorbitan monostearat ile reaksiyona girdiğinde tekrarlayan etilen oksit ünitelerinden oluşan zincirler oluşturur ve bu da polietilen glikol (PEG) zincirinin oluşumuna yol açar.
Bu polimerizasyon işlemi, farklı etoksilasyon derecelerine sahip sorbitan monoester etoksilatlarının bir karışımı olan PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) oluşumuyla sonuçlanır.

4. Arınma
Sentez sonrasında ham PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) ürünü, safsızlıkları ve yan ürünleri uzaklaştırmak için saflaştırma adımlarına tabi tutulur.
Bu, son ürünün kalite standartlarını ve düzenleyici gereklilikleri karşılamasını sağlamak için filtrasyon, damıtma veya kromatografi gibi işlemleri içerebilir.

5. Paketleme ve Dağıtım
Saflaştırıldıktan sonra PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) genellikle gıda, ilaç, kozmetik ve kişisel bakım ürünleri gibi çeşitli endüstrilerdeki üreticilere nakliye ve dağıtım için uygun kaplara paketlenir.

Kısacası, PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) sentezi, sorbitan monostearatın etoksilasyonunu içerir ve bunun sonucunda sorbitan molekülüne bağlı bir polietilen glikol zinciri oluşur.
Bu işlem sonucunda farklı sektörlerde geniş uygulama yelpazesine sahip çok yönlü bir emülgatör elde edilir.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) ANA ÖZELLİKLERİ VE YAPISAL ÖZELLİKLERİ:
İşte bazı temel özellikleri ve yapısal karakteristikleri:

*Hidrofilik-Lipofilik Denge (HLB) :
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) orta düzeyde bir HLB değerine sahiptir ve genellikle 15 ile 16 arasında değişmektedir.
Hidrofilisite ve lipofilisite arasındaki bu denge, PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) etkili bir emülgatör olarak hareket etmesini sağlayarak, kararlı yağ-su emülsiyonlarının oluşumunu kolaylaştırır.

*Emülsifiye Edici Özellikler:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), bir emülgatör olarak yağ ve su fazları arasındaki arayüz gerilimini düşürerek, bunların daha kolay karışmasını ve kararlı emülsiyonlar oluşturmasını sağlar.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) bunu, hidrofilik başı su fazına, lipofilik kuyruğu ise yağ fazına bakacak şekilde iki faz arasındaki arayüze adsorbe olarak gerçekleştirir.

*Çözündürme Yeteneği:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), çözücü özelliğe sahip olup, sulu çözeltilerdeki hidrofobik (suda çözünmeyen) maddelerin çözülmesini sağlar.
Bu, PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) suda az çözünen ilaçların çözünürlüğünü ve biyoyararlanımını iyileştirmek için farmasötik formülasyonlarda kullanışlı olmasını sağlar.

*Stabilize Edici Etki:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), emülsifiye edici ve çözücü özelliklerinin yanı sıra, formülasyonlarda stabilizatör görevi görerek, partiküllerin agregasyonunu veya çökelmesini önler ve süspansiyon ve emülsiyonların zamanla stabilitesini arttırır.

*Uyumluluk:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), yağlar, yüzey aktif maddeler ve hidrofilik ve hidrofobik maddeler de dahil olmak üzere çok çeşitli diğer bileşenlerle uyumludur.
Bu uyumluluk PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) çok yönlü olmasını sağlar ve birçok endüstride çeşitli formülasyonlara dahil edilmesine olanak tanır.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) KİMYASI:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), polietoksillenmiş sorbitan ve oleik asitten türetilmiştir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat'taki (Polisorbat 80) hidrofilik gruplar, etilen oksit polimerleri olan polieterler veya polioksietilen grupları olarak da bilinir.

Polisorbatların isimlendirilmesinde, polisorbattan sonra gelen sayısal gösterim lipofilik grubu, bu durumda oleik asidi ifade eder (daha fazla ayrıntı için polisorbata bakınız).

PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) tam kimyasal adları şunlardır:
Polioksietilen (80) sorbitan monooleat
(x)-sorbitan mono-9-oktadekenoat poli(oksi-1,2-etandiil)
Saf suda PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) kritik misel konsantrasyonu 0,012 mM olarak bildirilmiştir.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) YEMEK İÇİN GÜVENLİ MİDİR?
Evet, PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) ve Gıda Katkı Maddeleri Ortak FAO/WHO Uzman Komitesi (JECFA) tarafından güvenli bir bileşen olarak onaylanmıştır.

FDA
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), gıdalarda emülgatör, köpük önleyici, çözücü ve dağıtıcı madde, yüzey aktif madde, ıslatıcı madde ve yardımcı madde olarak güvenle kullanılabilen çok işlevli bir bileşendir.

Aşağıdaki gıdalarda bulunabilir ve maksimum kullanım seviyelerine sahiptir:
*Dondurma %0,1
*Maya köpük önleyici 4ppm
*Turşu ve turşu ürünleri 500 ppm
*Vitamin preparatları, polisorbat 80'in günlük maksimum alımı 175-475 miligramdır.
*Kısaltmalar ve yenilebilir yağlar %1 (polisorbat 60 ile veya değil) süzme peynir %0,008
*Çırpılmış yenilebilir yağ kaplaması %0,4 sorbitan monostearat/polisorbat 60/polisorbat 65 ile/olmadan
*Jelatin tatlıları ve karışımları %0,082
*Barbekü sosu %0,005

Avrupa Gıda Güvenliği Ajansı
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), Komisyon Tüzüğü (AB) No 231/2012'de yetkili bir gıda katkı maddesi olarak listelenmiş ve “Renklendiriciler ve tatlandırıcılar dışındaki katkı maddeleri” kategorisinde yer almaktadır.

PEG-20 Sorbitan Monooleat'ın (Polisorbat 80) onaylı kullanımları:
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'in uygulama alanları diğer polisorbatlarla birlikte listelenmiştir: polisorbat 20 (E432), 40(E434), 60(E435), 65(E436), maksimum kullanımlar 500-1000mg/kg'dır.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80)'in enerji veya sıvı gıda takviyelerinde kullanımı “kuantum satis”tir (bebekler ve küçük çocuklar için değil).

Aşağıdaki gıdalar PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) içerebilir:
*Aromalı fermente süt ürünleri
*Süt ve krema analogları
*Pişirme için yağ emülsiyonları
*Şekerleme
*Sakız
*Dekorasyonlar, kaplamalar ve dolgular
*İnce fırıncılık ürünleri
*Çorbalar, soslar
*Tatlılar

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) NASIL ÜRETİLİR?
Polisorbatlar (20,40, 60, 65, 80), belirli bir yağ asidi olan sorbitol ile etilen oksit (PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) molekülü başına ortalama 20 polimerize etilen oksit) arasındaki reaksiyonla üretilen etoksillenmiş sorbitan esterleridir.
PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) üretiminde kullanılan yağ asidi oleik asittir.
İki hammaddesine bakalım.

**Sorbitol
Mısır veya tapioka nişastasından elde edilen glikozun indirgenme reaksiyonu (veya hidrojenasyonu) ile üretilen bir şeker alkolüdür. Sorbitol hakkında daha fazla bilgi edinin.

**Oleik Asit
Oleik asit, hayvansal yağlarda ve bitkisel yağlarda doğal olarak bulunan tekli doymamış bir yağ asididir.
Ticari gıda sınıfı oleik asit saf değildir ve birkaç yağ asidinin karışımıdır.

Diğer yağ asitleri gibi oleik asit de doğada yaygın olarak trigliserit formunda bulunur.
Oleik asit içeriği yüksek bitkisel yağlar şunlardır:
*Zeytinyağı
*Ceviz yağı
*Kanola yağı
*Fıstık yağı
*Makadamia yağı
*Ayçiçek yağı
*Üzüm çekirdeği yağı
*Deniz iğdesi yağı
*Susam yağı
*Haşhaş tohumu yağı

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) ÜRETİM SÜRECİ:
FDA’ya göre, PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80) üretim sürecinde genel olarak iki adım vardır:
Oleik asit ile sorbitol arasında esterleşme ile sorbitan esterleri elde edilir.
Etilen oksit ile sorbitan esterlerinin yoğunlaşması.

PEG-20 Sorbitan Monooleat (Polisorbat 80), önce sorbitol ve etilen oksidin reaksiyona sokulması ve ardından oleik asitle esterleştirilmesiyle de üretilebilir, kısa akış şeması aşağıdadır:
*Sorbitolün kısmen dehidrate edilmesiyle sorbitol ve sorbitan karışımının elde edilmesi.
*Karışıma etilen oksit eklenerek sorbitan polietilen eter elde edilir.
*Oleik asitle reaksiyona girerek.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) (POLİSORBATTAN SONRA) VE 20 (POLİOKSİETİLENDEN SONRA) NEDİR?
80, molekülün polioksietilen sorbitan kısmına bağlı yağ asidi türünü ifade eder, burada monooleat veya oleik asittir.
20, moleküldeki oksietilen –(CH2CH2O)– gruplarının toplam sayısını ifade eder.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
pH: 11.0
Çözünürlük: Suda çözünür
Viskozite: Yüksek
INCI: Hindistan Cevizi-Glukozit
CAS Numarası: 141464-42-8
Olası Uygulamalar: Şampuan, el yıkama, vücut yıkama, yüz yıkama, köpük banyosu, katı sabunlar
Kullanım: %25'e kadar
Çözünürlük: Suda çözünür
Avuç İçi Ücretsiz: Evet
Vegan: Evet
IUPAC Adı: D-Glukopiranoz, oligomerik, C10-16-alkil glikozitler
INCI Adı: Coco Glucoside
CAS Numaraları: 110615-47-9, 68515-73-1

Mol Kütlesi: Belirtilmemiş (bir karışım)
Yoğunluk: 20°C'de 1,15 g/mL
Çözünürlük: Su ve çoğu polar çözücüyle karışabilir
Doku: Kaygan, deterjanlı
Koku: Karakteristik olarak deterjansı
Aktif Yüzey Aktif Maddesi: %55
pH: 11,5–12,5
Yük: İyonik olmayan
Çözünürlük: Su
Moleküler Ağırlık: 604.81300
Tam Kütle: 604.41900
EC Numarası: 500-019-9

DSSTox Kimliği: DTXSID0021175
Renk/Form: Sarı ila turuncu renkli, yağlı sıvı
Limon-kehribar renkli, yağlı sıvı
HS kodu: 2932999099
Kamu spotu: 133.14000
XLogP3: 4.46260
Görünüm: Polisorbat 80 kehribar renkli, viskoz bir sıvıdır.
pH (sulu çözeltinin %5'i) 5-7.
Hafif bir kokusu ve acı bir tadı vardır.
Yoğunluk: 1.06-1.10 g/cm3
Erime Noktası: -21ºC

Kaynama Noktası: > 100ºC
Parlama Noktası: >110ºC
Kırılma İndeksi: 1.471-1.473
Su Çözünürlüğü: H2O: 23 ºC'de 5-10 g/100 mL
Saklama Koşulları: Oda sıcaklığında saklayınız.
Buhar Basıncı: <1 mm Hg (20 °C)
Toksisite: Farelerde ve sıçanlarda LD50 (ml/kg): 7,5, 6,3 ip (Varma)
PH: %5 sulu çözeltinin pH'ı 6 ile 8 arasındadır
Deneysel Özellikler: Hidroksil radikal reaksiyon hız sabiti = 25 °C'de 3,35X10-10 cu cm/molec-sec (tahmini)
Hava ve Su Reaksiyonları: Suda çözünür.
Reaktif Grup: Eterler
Reaktivite Profili: POLYSORBATE 80 kuvvetli alkaliler ve oksitleyicilerle uyumsuzdur.

Buhar Basıncı ： <1 mm Hg ( 20 °C)
PH ： %5 sulu çözeltinin pH'ı 6 ile 8 arasındadır
Görünüm Formu: sıvı
Renk: sarı
Koku: Veri yok
Koku Eşiği: Veri yok
pH: Veri yok
Erime noktası/donma noktası: Veri yok
Başlangıç kaynama noktası ve kaynama aralığı: Veri yok
Parlama noktası: > 113 °C - kapalı kap
Buharlaşma oranı: Veri yok

Yanıcılık (katı, gaz): Veri yok
Üst/alt yanıcılık veya patlayıcı limitleri: Veri yok
Buhar basıncı: 20 °C'de < 1,33 hPa
Buhar yoğunluğu: Veri yok
Bağıl yoğunluk: Veri yok
Suda çözünürlük: Veri yok
Bölme katsayısı: n-oktanol/su: Veri yok
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: Veri yok
Ayrışma sıcaklığı: Veri yok

Viskozite
Viskozite, kinematik: Veri yok
Viskozite, dinamik: Veri yok
Patlayıcı özellikler Veri yok
Oksitleyici özellikler: Veri yok
Diğer güvenlik bilgileri: Veri yok
Asit değeri: ≤2.0(mg KOH/g)
Sabunlaşma değeri: 45-55(mg KOH/g)
Hidroksil değeri: 65~80(mg KOH/g)
Nem: ≤3.0(w/%)

Ateşleme kalıntısı: ≤0,25(w/%)
Oksietilen: 65~69.5(w/%)
Renk: Sarıdan kehribara
İçerik ve Depolama: İç mekan +20°C
Yoğunluk: 1.0800 g/mL
Moleküler Formül: (C2H4O)x(C2H4O)z(C2H4O)y(C2H4O)wC24H44O6
MDL Numarası: MFCD00082107
InChI Anahtarı: HDTIFOGXOGLRCB-KTKRTIGZNA-N
GÜLÜMSEMELER: CCCCCCCCC=C/CCCCCCCC(=O)OCCOCC(OCCO)C1OCC(OCCO)C1OCCO
IUPAC Adı: 2-{2-[3,5-bis(2-hidroksietoksi)oksolan-2-il]-2-(2-hidroksietoksi)etoksi}etil (9E)-oktadek-9-enoat

Moleküler Ağırlık (g/mol): 604.82
Çözünürlük: Suda çözünürlüğü: 100g/L.
Diğer çözünürlükler: 100g/L izopropil alkol, 10g/L ksilen,
propilen glikol ve mineral yağda çözünmez
Form: Viskoz Sıvı
Moleküler Ağırlık: 604.8
Moleküler Formül: C32H60O10
Erime Noktası: -21°C
Parlama Noktası: >110°C
Saflık: %99+
Yoğunluk: 1.064
Görünüm: Berrak Renksiz Yağ

Depolama: Oda Sıcaklığı
Deneme: 0,99
Kırılma İndeksi: 1.471-1.473
Kararlılık: Normal sıcaklık ve basınçlarda kararlıdır.
Viskozite: 300–500 santistok (@25°C)
Formül: C64H124O26
Mol Kütlesi: 1310 g/mol
Görünüm: Toz
Monogliserid İçeriği: Minimum %40
Su İçeriği: Maksimum %1,0
Asit Değeri (mg KOH/g): Maksimum 10.0

Saponifikasyon Değeri (mg/g): 130-160 Aralığı
Mol kütlesi: 1310 g/mol
Görünüm: Amber renkli sıvı, Amber kıvamlı gres
Yoğunluk: 1.102 g/mL, yağlı sıvı
Kaynama noktası: > 100°C
Suda çözünürlük: 100 mL/L
Diğer çözücülerde çözünürlük:
etanolde çözünür
pamuk tohumu yağı, mısır yağı
etil asetat, metanol, toluen
Viskozite: 300–500 santistok (@25°C)

Hidroksil değeri: 65~82
Sabunlaşma sayısı: 43~55
Asit değeri: ≤2
Kamu Hizmeti Duyurusu : 133.14000
XLogP3 ： 4.46260
Görünüm ： : Polisorbat 80 kehribar renkli, viskoz bir sıvıdır.
pH: (%5 sulu çözelti) 5-7.
Hafif koku ve acı tat. (NTP, 1992)
Yoğunluk ： 1.06-1.10 g/cm3
Erime Noktası ： -21ºC
Kaynama Noktası ： > 100ºC
Parlama Noktası ： >110ºC

Kırılma İndeksi ： 1.471-1.473
Su Çözünürlüğü ： H2O: 23 ºC'de 5-10 g/100 mL
Saklama Koşulları ： Oda sıcaklığında saklayınız.
Kimyasal Formül: C64H124O26
Mol Kütlesi: 1310 g/mol
Görünüm: Kehribar renkli yağ
Yoğunluk: 1.102 g/mL
Kaynama Noktası: > 100°C
Suda Çözünürlük: 100 mL/L
Diğer Çözücülerde Çözünürlük: Etanolde çözünür,
pamuk tohumu yağı, mısır yağı, etil asetat, metanol ve toluen.

Görünüm: soluk sarı ila turuncu yağlı sıvı (tahmini)
Deneme: 96.00 ila 100.00
Gıda Kimyasalları Kodeksi Listelendi: Evet
Özgül Ağırlık: 1.06400 @ 25.00 °C.
Kırılma İndeksi: 1.47200 @ 20.00 °C.
Kaynama Noktası: 695,00 ila 696,00 °C. @ 760,00 mm Hg (tahmini)
Asit Değeri: 80.00 max. KOH/g
Parlama Noktası: 235.00 °F. TCC (112.78 °C.)
logP (o/w): 4.392 (tahmini)
Raf Ömrü: Uygun şekilde saklandığında 24,00 ay veya daha uzun.
Muhafaza: Serin ve kuru yerde, ağzı sıkıca kapatılmış kaplarda, ısıdan ve ışıktan koruyarak saklayınız.
Çözünürlük: alkol, yağlar, su, etil asetat, metanol, toluen, su, 0,01999 mg/L @ 25 °C (tahmini)
Şurada çözünmez: mineral yağ, petrol eteri

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin tanımı:
*Solunması halinde:
Solunması halinde kişiyi temiz havaya çıkarın.
*Cilt teması halinde:
Bol su ve sabunla yıkayınız.
*Göz teması halinde:
Önlem olarak gözlerinizi bol su ile yıkayınız.
*Yutulması halinde:
Bilinci yerinde olmayan bir kişiye kesinlikle ağızdan bir şey vermeyin.
Ağzınızı su ile çalkalayın.
- Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiğine dair gösterge:
Veri yok

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) YANLIŞLIKLA SALINIM ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
-Sınırlama ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Bertaraf için uygun, kapalı kaplarda saklayınız.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80)'İN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme malzemeleri:
*Uygun söndürme ortamı:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.
-Daha fazla bilgi:
Veri yok

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT (POLİSORBAT 80) MARUZİYET KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametreleri olan bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Gözlerinizi korumak için ekipman kullanın.
*Cilt koruması:
Eldivenle tutun.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.
*Vücut Koruması:
Su geçirmez giysiler
*Solunum koruması:
Solunum koruması gerekli değildir.
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) KULLANIMI ve DEPOLANMASI:
-Herhangi bir uyumsuzluk dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
*Saklama koşulları:
Serin yerde saklayınız.
Kabı sıkıca kapalı olarak, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayınız.
Açılan kaplar dikkatlice tekrar kapatılmalı ve sızıntıyı önlemek için dik tutulmalıdır.

PEG-20 SORBİTAN MONOOLEAT'IN (POLİSORBAT 80) STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ:
-Reaktivite:
Veri yok
-Kimyasal kararlılık:
Tavsiye edilen depolama koşullarında kararlıdır.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri yok
-Kaçınılması gereken durumlar:
Veri yok