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PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65)

 

Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est également utilisé comme stabilisant et agent mouillant, etc.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est un tensioactif utilisé comme émulsifiant et agent mouillant, par exemple dans les aliments.
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est un émulsifiant utilisé dans les applications alimentaires pour stabiliser les émulsions et améliorer la texture.


Numéro CAS : 9005-71-4
Numéro CE : 500-020-4
Numéro MDL : MFCD00165348
Nom chimique : Tristéarate de polyoxyéthylène (20) sorbitan
Formule moléculaire : C100H194O28

SYNONYMES:
Polysorbate 65, Tween 65, 14BGY2Y3MJ, Peg-20 tristéarate de sorbitane, Polyoxyéthylène (20) tristéarate de sorbitane, DTXSID30891988, E-436, Emsorb 6907, Glycosperse TS 20, INS NO.436, INS-436, JEESORB STS-20, LIPOSORB TS-20, NIKKOL TS-30, POLYSORBATE 65 (II), Peg tristéarate de sorbitane, SORBAX PTS-20, Tristéarate de sorbimacrogol 300, Sorbitan, tristéarate, dérivés de polyoxyéthylène, UNII-14BGY2Y3MJ, glycosperse TS-20 KFG, hetsorb TS-20, liposorb TS-20, lonzest STS-20, nikkol TS-30V, tristéarate de sorbitane poe-20, tristéarate de sorbitane de polyéthylèneglycol, tristéarate de sorbitane de polyoxyéthylène (20), rhéodol TW-S320V, tween 65, POLYSORBATE 65, TRISTÉARATE DE SORBITAN PEG-20, TRISTÉARATE DE SORBITAN PEG, SORBITAN, TRIOCTADÉCANOATE, DÉRIVÉS DE POLY(OXY-1,2-ÉTHANEDIYL), TRISTÉARATE DE SORBITAN, DÉRIVÉS DE POLYOXYÉTHYLÈNE, TRISTÉARATE DE POLYOXYÉTHYLÈNE SORBITAN, TRISTÉARATE DE POLYOXYÉTHYLÈNE (20) SORBITAN, Polysorbate 65, tristéarate de sorbimacrogol 300, trioctadécanoate de sorbitane, dérivés de poly (oxy-1,2-éthanediyle), PEG-20 sorbitan tristéarate de sorbitane, POE (20) tristéarate de sorbitane, Tween 65, Polysorbate 65, E 436, Tristéarate de sorbitane Polyoxyéthylène, Tristéarate de sorbitane de polyoxyéthylène (20), PEG-20 tristéarate de sorbitane, Tween 65, Tristéarate de sorbitane éthoxylé, POE tristéarate de sorbitane, Tristéarate de sorbitane de polyéthylène glycol, Ahco 7166T, E 436, Emsorb 6907, Tristéarate de sorbitane éthoxylé, Glycosperse TS 20, Komul NP 4, Liposorb TS 20, Montanox 65, Nikkol TS 30, POE tristéarate de sorbitane, Tristéarate de poly(oxyéthylène) sorbitane, Tristéarate d'éther de polyéthylène glycol sorbitane, Tristéarate de polyéthylène glycol sorbitane, Tristéarate de polyéthylène glycol sorbitane éther, tristéarate de polyoxyéthylène 20 sorbitane, polysorbate 65, Rheodol TW-S 320, Rheodol TW-S 320V, tristéarate de sorbimacrogol 300, Sorgen TW 65, T 65, T-MAZ 65K, TS 30V, Tween 65 (nom commercial), tristéarate de polyoxyéthylène (20) sorbitane (IUPAC), E 436, 9005-71-4, E-436, INS NO.436, INS-436, JEESORB STS-20, LIPOSORB TS-20, NIKKOL TS-30, PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE, POLYOXYÉTHYLÈNE (20) SORBITAN TRISTÉARATE, POLYSORBATE 65 [FCC], POLYSORBATE 65 [II], POLYSORBATE 65 [USAN], SORBAX PTS-20, TWEEN 65

Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est un tensioactif utilisé comme émulsifiant et agent mouillant, par exemple dans les aliments.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est approuvé dans l'UE comme additif alimentaire sous le numéro E 436 pour certains aliments en quantités allant jusqu'à cinq grammes par kilogramme ou dans les graisses de boulangerie jusqu'à dix grammes par kilogramme.


La dose journalière autorisée est de 10 milligrammes par kilogramme de poids corporel pour tous les polysorbates combinés.
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est un mélange d'esters de stéarate de sorbitol et d'anhydrides de sorbitol, avec 20 moles d'EO.
L'émulsifiant Tween-65 est également connu sous le nom de PEG-20 Sorbitan Tristéarate (Polysorbate 65).


Tristéarate de sorbitane PEG-20 (Polysorbate 65), nom complet : tristéarate de polyoxyéthylène (20) sorbitane.
Sa structure moléculaire contient trois acides stéariques, tandis que le polysorbate-60 n'en possède qu'un seul.
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) n'est pas naturel car il est fabriqué à partir de la synthèse chimique de l'acide gras de sorbitan et de l'oxyde d'éthylène.


Produits pharmaceutiques : Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est utilisé comme solubilisant et stabilisant dans certaines formulations de médicaments.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est utilisé dans la crème glacée, la crème anglaise congelée, les glaçages et les garnitures de gâteaux.
Utilisations de l'additif alimentaire (E 436) du tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) : émulsifiant et stabilisant dans la margarine, les produits de boulangerie et les confiseries.


Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est un émulsifiant utilisé dans les applications alimentaires pour stabiliser les émulsions et améliorer la texture.
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est créé à partir de sorbitan et d'oxyde d'éthylène, ce qui lui permet de mélanger efficacement l'huile et l'eau.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est un émulsifiant pâteux jaune clair et visqueux connu sous le code alimentaire E 436.


Les propriétés émulsifiantes du tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) le rendent également utile dans les formulations cosmétiques et pharmaceutiques.
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est souvent utilisé dans les produits de boulangerie, les produits laitiers et les confiseries, où il aide à prévenir la séparation des ingrédients et contribue à une texture uniforme.


Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est un tensioactif utilisé comme émulsifiant et agent mouillant, par exemple dans les aliments.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65), également connu sous le nom de E 436 dans l'Union européenne, est un tensioactif non ionique dérivé du sorbitol, de l'acide stéarique et de l'oxyde d'éthylène.


Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) se présente sous la forme d'un solide cireux ou d'un liquide visqueux de couleur blanc crème à beige.
La nature hydrophile (qui aime l'eau) du tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) provient des groupes polyoxyéthylène, tandis que la nature lipophile (qui aime les graisses) provient de la partie stéarate.


Cette propriété amphiphile permet au PEG-20 Sorbitan Tristéarate (Polysorbate 65) d'agir comme émulsifiant, stabilisant et agent dispersant dans diverses applications alimentaires et industrielles.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65), également connu sous le nom de PEG 65 et de tristéarate de sorbitane polyoxyéthylène, est un dérivé polyoxyéthylène du sorbitol, de l'oxyde d'éthylène comme dérivé du pétrole et de l'acide stéarique.


Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est un composé synthétique produit à partir d'oxyde d'éthylène (un composé synthétique), de sorbitol (420) et d'acide stéarique (un acide gras naturel).
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est un émulsifiant dérivé d'acides gras animaux et d'huiles naturelles et utilisé comme arômes synthétiques, tensioactifs, agents anti-mousse et conditionneurs de pâte.


Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) peut augmenter l'absorption des substances liposolubles.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est un émulsifiant pâteux jaune clair et visqueux connu sous le code alimentaire E 436.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est également considéré comme un détergent.

UTILISATIONS ET APPLICATIONS du PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est utilisé comme émulsifiant en médecine, dans l'alimentation, dans les textiles et dans les cosmétiques.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est également utilisé comme stabilisant et agent mouillant, etc.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est un tensioactif utilisé comme émulsifiant et agent mouillant, par exemple dans les aliments.


Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est un émulsifiant utilisé dans les applications alimentaires pour stabiliser les émulsions et améliorer la texture.
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est créé à partir de sorbitan et d'oxyde d'éthylène, ce qui lui permet de mélanger efficacement l'huile et l'eau.


Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est souvent utilisé dans les produits de boulangerie, les produits laitiers et les confiseries, où il aide à prévenir la séparation des ingrédients et contribue à une texture uniforme.
Ses propriétés émulsifiantes rendent également le PEG-20 Sorbitan Tristéarate (Polysorbate 65) utile dans les formulations cosmétiques et pharmaceutiques.


Les utilisations et applications du tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) comprennent : tensioactif, émulsifiant fluide, solubilisant, agent mouillant dans l'agriculture, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, le cuir, le travail des métaux, les textiles, la polymérisation, les peintures, la pâte à papier ; émulsifiant, dispersant pour les aliments ; émulsifiant pour la transformation des aliments, l'emballage des aliments ; assouplissant, lubrifiant, antistatique pour les textiles ; épaississant, lubrifiant pour les cosmétiques ; inhibiteur de corrosion ; diluant dans les colorants pharmaceutiques


L’Organisation mondiale de la santé a évalué l’apport quotidien acceptable de polysorbate 20, 40, 60, 65 et 80.
Calculé sur la base du polysorbate total, l’apport quotidien peut atteindre 25 mg par kilogramme de poids corporel.
L'émulsion topique commercialisée, le dosage maximum dans la crème est de 6,00 %.


Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est un tensioactif non ionique hydrophile largement utilisé comme émulsifiants pour les émulsions pharmaceutiques huile dans eau stables.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est également utilisé comme stabilisant et agent mouillant, etc.


Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est également utilisé comme solubilisant pour diverses substances, notamment les huiles essentielles et les vitamines liposolubles, et comme agent mouillant pour les suspensions orales ou parentérales.
Il a été démontré que le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) contribue à augmenter la biodisponibilité orale des molécules médicamenteuses qui sont des substrats de la p-glycoprotéine.


Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est approuvé dans l'UE comme additif alimentaire sous le numéro E 436 pour certains aliments en quantités allant jusqu'à cinq grammes par kilogramme ou dans les graisses de boulangerie jusqu'à dix grammes par kilogramme.
La dose journalière autorisée est de 10 milligrammes par kilogramme de poids corporel pour tous les polysorbates combinés.


Les niveaux d'utilisation du tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) sont réglementés et doivent respecter des limites spécifiques définies par la réglementation de l'EFSA.
Utilisations industrielles du PEG-20 Sorbitan Tristéarate (Polysorbate 65) : Au-delà des applications alimentaires, le PEG-20 Sorbitan Tristéarate (Polysorbate 65) trouve une utilisation dans divers contextes industriels, notamment :


Cosmétiques et produits de soins personnels : Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) agit comme émulsifiant, solubilisant et agent dispersant dans les crèmes, lotions et shampooings.


Produits pharmaceutiques : Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est utilisé comme solubilisant et stabilisant dans certaines formulations de médicaments.
Industrie textile : Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est utilisé comme agent mouillant et émulsifiant dans le traitement des textiles.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est utilisé dans la crème glacée, la crème anglaise congelée, les glaçages et les garnitures de gâteaux.


Utilisations de l'additif alimentaire (E 436) du tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) : émulsifiant et stabilisant dans la margarine, les produits de boulangerie et les confiseries.
Applications cosmétiques : Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est utilisé dans les lotions, les crèmes et les produits de soins capillaires pour l'émulsion et la stabilisation.
Produits pharmaceutiques : Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) aide à la solubilisation des médicaments et à la stabilisation de l'émulsion.


Applications industrielles : Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) améliore l'émulsification dans les systèmes d'huile et d'eau.
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est un additif alimentaire synthétique avec un rôle émulsifiant et aromatisant.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est également utilisé comme solvant pour d'autres additifs alimentaires.


Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est utilisé dans les produits de boulangerie fine, les sauces, les desserts, les confiseries, les émulsions grasses pour la pâtisserie, les soupes instantanées, les glaces, les aliments diététiques pour le contrôle du poids corporel.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) n'est pas recommandé aux végétariens, car il peut provenir de graisses animales.


Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est utilisé dans de nombreux produits différents.
Le PEG-20 Sorbitan Tristéarate (Polysorbate 65) est utilisé comme émulsifiant dans les cosmétiques, les détergents et de nombreux autres domaines industriels, notamment dans le secteur alimentaire.


Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65), comme dans tous les émulsifiants, est un additif qui crée des phases huile-eau ou eau-huile et fournit une émulsion dans ces produits.


Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) peut être utilisé dans différentes proportions dans la production de produits tels que la mayonnaise alimentaire, les sauces, les huiles crémeuses, la bière, le malt.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est utilisé comme émulsifiant, stabilisant dans une large gamme d'aliments, notamment les chewing-gums, les glaces, les boissons gazeuses, les produits de boulangerie, les desserts glacés, les produits laitiers d'imitation, les sauces émulsifiées et les soupes.


Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est également utilisé dans une large gamme de détergents, de produits pharmaceutiques et de produits de beauté et pour la peau.
Ces composés (E430-E436) contiennent des acides gras, qui proviennent presque toujours d'huiles végétales ; cependant, l'utilisation de graisses animales (y compris de porc) ne peut être totalement exclue.

PROPRIÉTÉS DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est un solide cireux jaune.
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est un liquide huileux dérivé du sorbitan PEG-ylé (un dérivé du sorbitol) estérifié avec des acides gras.
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est soluble dans l’éthanol, l’isopropanol et l’huile minérale.
La valeur HLB du tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est de 10,5.

INDUSTRIE DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
*Cosmétique ,
*Pharmaceutique,
*Textiles

FONCTIONS DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
*Tensioactif,
*Émulsifiant,
*Dispersant ,
*Lubrifiant

STABILITÉ ET CONDITIONS DE STOCKAGE DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est stable aux électrolytes, aux acides faibles et aux bases faibles ; il se saponifiera progressivement en cas d'acides forts et de bases fortes.
L'oléate de tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est sensible à l'oxydation.

Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est hygroscopique, vérifiez son taux d'humidité avant utilisation et séchez si nécessaire.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65), comme d'autres tensioactifs polyoxyéthylène, produira des peroxydes s'il est stocké trop longtemps.
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) doit être conservé dans un récipient fermé, à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.

SOURCE ET PRÉPARATION DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est un éther polyoxyéthylène de tristéarate produit en estérifiant le groupe hydroxyle du sorbitol déshydraté avec de l'acide stéarique.

Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est préparé à partir d'alcool de poire (sucre) par une réaction en trois étapes.
Tout d'abord, le sorbitol est déshydraté pour former du sorbitan (sorbitan cyclique) ; le sorbitan est estérifié avec des acides gras, tels que l'acide oléique ou l'acide stéarique, pour former des esters d'hexose ; enfin, le PEG-20 Sorbitan Tristéarate (Polysorbate 65) réagit avec l'oxyde d'éthylène sous l'action d'un catalyseur pour générer du polysorbate.

PRODUCTION DE PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est produit en faisant réagir un anhydride de sorbitol (appelé anhydride de sorbitane – 1,4-sorbitane ; pour la formule développée, voir ester d'acide gras de sorbitane) avec de l'oxyde d'éthylène et une estérification ultérieure avec de l'acide stéarique

CARACTÉRISTIQUES DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
Le PEG-20 Sorbitan Tristéarate (Polysorbate 65) est un tensioactif synthétique qui a une valeur HLB de 10,5 et convient donc à la production d'émulsions eau dans huile.
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est biodégradable.

UTILISATIONS ALIMENTAIRES DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
Selon l'EFSA, le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est autorisé comme additif alimentaire dans certaines catégories et à certains niveaux au sein de l'UE.
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est principalement utilisé comme émulsifiant pour mélanger les phases huileuse et aqueuse, empêchant la séparation et créant un mélange stable et homogène.

Ceci est particulièrement important dans des produits tels que :
*Produits de boulangerie :
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) améliore la texture et le volume.

*Sauces et vinaigrettes :
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) crée une consistance lisse et crémeuse.

*Crèmes glacées et desserts glacés :
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) améliore la texture et empêche la formation de cristaux de glace.

*Pâtes à tartiner à base de matières grasses :
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) stabilise les émulsions.

*Certains arômes :
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) agit comme solubilisant et transporteur.

PROPRIÉTÉS BÉNÉFIQUES DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) DANS LES APPLICATIONS ALIMENTAIRES :
Dans les aliments, le polysorbate 65 contribue à plusieurs qualités recherchées :

*Texture et sensation en bouche améliorées :
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) crée des consistances plus lisses et plus crémeuses.

*Stabilité améliorée :
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) empêche la séparation des phases huileuse et aqueuse, prolongeant ainsi la durée de conservation.

*Augmentation du volume et de l'aération :
Dans les produits de boulangerie, contribue à une texture plus légère et plus aérée.

*Dispersion améliorée des ingrédients :
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) aide à répartir uniformément les ingrédients dans le produit.

Ces avantages contribuent à la qualité globale et à l’acceptabilité des produits alimentaires.

PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est produit par l'estérification du sorbitol avec de l'acide stéarique, suivie d'une éthoxylation avec de l'oxyde d'éthylène.
Le degré d'éthoxylation détermine les propriétés spécifiques du produit final.

Le processus est soigneusement contrôlé pour atteindre la valeur d'équilibre hydrophile-lipophile (HLB) souhaitée, qui influence la fonctionnalité du PEG-20 Sorbitan Tristéarate (Polysorbate 65).
Les fabricants doivent respecter des mesures de contrôle de qualité strictes pour garantir que le produit final répond aux normes de pureté et de sécurité requises.

CLASSE DE PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
*Émulsifiants,
*Stabilisateurs,
*Épaississants
*Agents gélifiants

PRODUCTION DE PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est produit en faisant réagir un anhydride de sorbitol (appelé anhydride de sorbitane – 1,4-sorbitane ; pour la formule développée, voir ester d'acide gras de sorbitane) avec de l'oxyde d'éthylène et une estérification ultérieure avec de l'acide stéarique

CARACTÉRISTIQUES DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
Le PEG-20 Sorbitan Tristéarate (Polysorbate 65) est un tensioactif synthétique qui a une valeur HLB de 10,5 et convient donc à la production d'émulsions eau dans huile.
Le tristéarate de sorbitan PEG-20 (polysorbate 65) est biodégradable.

ORIGINE DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) est un composé synthétique, produit à partir d'oxyde d'éthylène (un composé synthétique), de sorbitol (voir E420) et d'acide stéarique (un acide gras naturel).

FONCTION DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
*Émulsifiant,
*agent anti-mousse, etc.

AVANTAGES DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
*Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) améliore la texture et la consistance des aliments, des cosmétiques et des formulations pharmaceutiques.
*Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) prolonge la durée de conservation des émulsions.
*Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) permet d'obtenir des mélanges lisses et homogènes.
*Sans danger pour la consommation et l’usage topique en quantités réglementées.

PROPRIÉTÉS DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
*Tensioactif non ionique avec d’excellentes propriétés émulsifiantes et dispersantes.
*Le tristéarate de sorbitane PEG-20 (polysorbate 65) assure la stabilité des émulsions et des suspensions dans diverses conditions de pH et de température.
*Compatible avec d’autres tensioactifs et additifs.

FONCTION ET PROPRIÉTÉS DU PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
*Émulsifiant,
*anti-mousse, etc.

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES du PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
Numéro CAS : 9005-71-4
Autre (numéro CAS supprimé) : 9015-61-6
Norme FDA II : 14BGY2Y3MJ
Référence du fabricant : MFCD00165348
Poids moléculaire : 1844,62378000
Formule : C100 H194 O28
Formule moléculaire : C100H194O28
Poids moléculaire : 1844,55
Catégorie : Excipients pharmaceutiques
Description : Le produit est un liquide visqueux huileux ambré.
Nom chimique : Monolaurate de polyoxyéthylène 20 sorbitane
Numéro CAS : 9005-71-4
Aspect : Liquide huileux ambré à jaune clair

Indice d'acidité : 2 mg KOH/g Max.
Indice de saponification : 45-55 mg KOH/g
Indice d'hydroxyle : 65-80 mg KOH/g
Eau : 3,0 % max.
Numéro CE : 500-022-1
Numéro CAS : 9005-71-4
Formule moléculaire : C100H194O28
Poids moléculaire : environ 1475 g/mol
Aspect : Liquide jaunâtre et visqueux ou pâte molle
Densité : ~1,1 g/cm³ à 25°C
Solubilité : Soluble dans l'eau et l'éthanol ; forme des émulsions stables
Point de fusion : Semi-solide à température ambiante
Point d'ébullition : Se décompose avant l'ébullition
Point d'éclair : >149°C (300°F)
Équilibre hydrophile-lipophile (HLB) : 10,5

PREMIERS SECOURS du PEG-20 SORBITAN TRISTEARATE (POLYSORBATE 65) :
-Description des mesures de premiers secours
*Conseils généraux :
Montrez cette fiche de données de sécurité au médecin traitant.
*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
Air frais.
*En cas de contact avec la peau :
Retirer immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau avec
eau/douche.
*En cas de contact avec les yeux :
Après contact visuel :
Rincer abondamment à l'eau.
Appelez un ophtalmologue.
Retirer les lentilles de contact.
*En cas d'ingestion :
Après avoir avalé :
Faire boire immédiatement de l’eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin.
-Indication des soins médicaux immédiats et des traitements particuliers nécessaires.
Aucune donnée disponible

MESURES À PRENDRE EN CAS DE REJET ACCIDENTEL DE PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
-Précautions environnementales :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les égouts.
- Méthodes et matériels de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Recueillir, lier et pomper les déversements.
Tenir compte des éventuelles restrictions matérielles.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone touchée.

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE DU PEG-20 SORBITAN TRISTEARATE (POLYSORBATE 65) :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d’extinction inappropriés :
Pour cette substance/ce mélange, aucune limitation des agents extincteurs n'est donnée.
-Informations complémentaires :
Empêcher l’eau d’extinction d’incendie de contaminer les eaux de surface ou le réseau d’eau souterraine.

CONTRÔLES DE L'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE du PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
-Paramètres de contrôle :
--Ingrédients avec paramètres de contrôle sur le lieu de travail :
-Contrôles d'exposition :
--Équipement de protection individuelle :
*Protection des yeux/du visage :
Utiliser un équipement de protection des yeux.
Lunettes de sécurité
*Protection du corps :
vêtements de protection
*Protection respiratoire :
Type de filtre recommandé : Filtre A
-Contrôle de l’exposition environnementale :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les égouts.

MANIPULATION et STOCKAGE du PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
-Conditions de stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités :
*Conditions de stockage :
Bien fermé.
Sec.

STABILITÉ et RÉACTIVITÉ du PEG-20 SORBITAN TRISTÉARATE (POLYSORBATE 65) :
-Stabilité chimique :
Le produit est chimiquement stable dans des conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune donnée disponible

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