PRODUITS

MONOOLEATE DE POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN

NUMÉRO CAS : 9005-65-6

NUMÉRO EC : 500-019-9

FORMULE MOLÉCULAIRE : C32H60O10

POIDS MOLÉCULAIRE : 604,8

NOM IUPAC : 2-[2-[3,5-bis(2-hydroxyéthoxy)oxolan-2-yl]-2-(2-hydroxyéthoxy)éthoxy]éthyl (E)-octadéc-9-énoate

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un liquide visqueux de couleur ambrée.
Polyoxyéthylène (20) pH du monooléate de sorbitan (solution aqueuse à 5 %) 5-7.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan a une légère odeur et un goût amer.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un tensioactif non ionique et un émulsifiant souvent utilisé dans les produits pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques.

Ce composé synthétique est un liquide jaune visqueux et soluble dans l'eau.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est dérivé de sorbitan polyéthoxylé et d'acide oléique. Les groupes hydrophiles de ce composé sont des polyéthers également connus sous le nom de groupes polyoxyéthylène, qui sont des polymères d'oxyde d'éthylène.

Dans la nomenclature des polysorbates, la désignation numérique qui suit polysorbate fait référence au groupement lipophile, en l'occurrence l'acide oléique
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un tensioactif/émulsifiant non toxique et non ionique et un liquide jaunâtre soluble dans l'eau utilisé comme agent dispersant qui permet à l'huile et à l'eau de se mélanger sans utiliser d'alcool.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un solubilisant et stabilisateur de parfum

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan lubrifie et a un effet apaisant sur la peau.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est généralement utilisé en combinaison avec d'autres émulsifiants tels que les mono- et diglycérides ou les monostéarates de sorbitan à diverses fins telles que la dispersion des saveurs et des couleurs, la solubilisation des huiles essentielles et des vitamines et l'amélioration du volume et de la texture des produits de boulangerie. .

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un tensioactif hautement hydrophile et approuvé comme additif alimentaire.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un émulsifiant, dispersant et solubilisant usuel pour les produits chimiques et les huiles aromatiques

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un solubilisant non ionique.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est utilisé dans l'industrie textile

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est également utilisé comme agent mouillant
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est également un agent de suspension utilisé dans l'industrie alimentaire
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un solubilisant pour les parfums et les arômes

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un polymère composé de sorbitan PEG-ylé, où le nombre total d'unités poly(éthylène glycol) est de 20 (w + x + y + z = 20) et une seule extrémité est coiffée par un groupe oléoyle .
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan a un rôle de tensioactif non ionique.

LES USAGES:
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est utilisé comme émulsifiant dans les aliments.
L'ajout de cette substance empêche les protéines de lait d'enrober complètement les gouttelettes de graisse.
Cela leur permet de se joindre à des chaînes et des filets, qui retiennent l'air dans le mélange, et fournissent une texture plus ferme qui conserve sa forme lorsque la crème glacée fond.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est également utilisé comme tensioactif dans les savons et les cosmétiques (y compris les collyres), ou comme solubilisant, comme dans un rince-bouche.
La qualité cosmétique du monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan peut contenir plus d'impuretés que la qualité alimentaire

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un tensioactif et un solubilisant utilisé dans une variété de produits pharmaceutiques oraux et topiques.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un excipient utilisé pour stabiliser les formulations aqueuses de médicaments pour administration parentérale et utilisé comme émulsifiant dans la fabrication de l'amiodarone antiarythmique.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est également utilisé comme excipient dans certains vaccins antigrippaux européens et canadiens.

Certaines mycobactéries contiennent un type de lipase (enzyme qui décompose les molécules lipidiques) ; lorsque ces espèces sont ajoutées à un mélange de monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan et de rouge de phénol, elles provoquent un changement de couleur de la solution, ce qui est donc utilisé comme test pour identifier le phénotype d'une souche ou d'un isolat.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (noms de marque commerciaux courants incluent Scattics, Alkest TW 20, Tween 20 et Kotilen-20) est un tensioactif non ionique de type polysorbate formé par l'éthoxylation du monolaurate de sorbitan.

La stabilité et la non-toxicité relative du monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan lui permettent d'être utilisé comme détergent et émulsifiant dans un certain nombre d'applications domestiques, scientifiques et pharmacologiques.
Comme son nom l'indique, le processus d'éthoxylation laisse la molécule avec 20 unités répétées de polyéthylène glycol ; en pratique, ceux-ci sont répartis sur 4 chaînes différentes, conduisant à un produit commercial contenant une gamme d'espèces chimiques

APPLICATIONS :
Applications alimentaires :
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est utilisé comme agent mouillant dans les gouttes buccales aromatisées telles que les gouttes de glace, aidant à donner une sensation de diffusion à d'autres ingrédients comme l'alcool SD et la saveur de menthe.

Applications biotechniques :
En te biologique techniques et sciences, le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan a une large gamme d'applications.
Par exemple, le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est utilisé :

*comme agent de lavage dans les dosages immunologiques, tels que les Western blots et les ELISA.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan aide à prévenir la liaison des anticorps non spécifiques.
Dans cette application majeure, le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est dissous dans une solution saline tamponnée au Tris ou une solution saline tamponnée au phosphate à des dilutions de 0,05 % à 0,5 % v/v.
Ces tampons sont utilisés pour les lavages entre chaque immunoréaction, pour éliminer les immunologiques non liés et éventuellement pour incuber des solutions d'immunoréactifs (anticorps marqués) afin de réduire le bruit de fond non spécifique.

*pour saturer les sites de liaison sur les surfaces (c'est-à-dire pour revêtir des microplaques en polystyrène, généralement associées à des protéines telles que la BSA).

*pour stabiliser les protéines solution de dérivé protéique purifié (PPD) utilisée dans les tests cutanés pour l'exposition à la tuberculose

*comme agent solubilisant des protéines membranaires

*pour la lyse des cellules de mammifères, à une concentration de 0,05% à 0,5% v/v, généralement associé à d'autres détergents, sels et additifs.

Applications pharmaceutiques :
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est utilisé comme excipient dans les applications pharmaceutiques pour stabiliser les émulsions et les suspensions.

Applications industrielles et domestiques :
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est utilisé par les philatélistes pour enlever les timbres des enveloppes et pour enlever les résidus des timbres, sans endommager le timbre lui-même.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est également utilisé comme agent mouillant dans les presses à balles en caoutchouc de l'industrie des élastomères.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan a été utilisé comme agent de direction de forme pour synthétiser des nanoassemblages de magnétite sphéroïdale

L'additif est un mélange des esters partiels de sorbitol et de ses mono- et dianhydrides avec de l'acide oléique commercial comestible et condensé avec environ 20 moles d'oxyde d'éthylène par mole de sorbitol et de ses anhydrides.
L'utilisation de monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan comme additif pour l'alimentation de toutes les espèces animales à la concentration maximale proposée de 5 000 mg/kg d'aliments complets ne soulèverait pas d'inquiétude pour le consommateur.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un émulsifiant reconnu utilisé dans les aliments et on s'attend à ce qu'il ait le même effet lorsqu'il est appliqué aux aliments pour animaux.
D'après les exemples pratiques fournis, le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan semble être efficace pour aider et maintenir la distribution homogène des matières premières et/ou des additifs dans les aliments pour animaux.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est dérivé de l'huile de noix de coco.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un tensioactif/émulsifiant non toxique et non ionique et un liquide jaunâtre soluble dans l'eau utilisé comme agent dispersant qui permet à l'huile et à l'eau de se mélanger sans utiliser d'alcool.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un solubilisant et stabilisateur de parfum
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan lubrifie et a un effet apaisant sur la peau.

Cet ingrédient sans danger pour la peau est largement utilisé dans les émulsions huile-dans-eau (lotions, revitalisants, crèmes de rinçage, shampoings, savons liquides, gommages ou gommages corporels, etc.) ainsi que dans les brumes corporelles et les vaporisateurs pour le linge.
On le trouvera comme ingrédient dans la majorité des articles de toilette pour le corps, des cosmétiques et des lingettes actuellement sur le marché.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est généralement utilisé en combinaison avec d'autres émulsifiants tels que les mono- et diglycérides ou les monostéarates de sorbitan à diverses fins telles que la dispersion des saveurs et des couleurs, la solubilisation des huiles essentielles et des vitamines et l'amélioration du volume et de la texture des produits de boulangerie. .
Utilisez du monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan lorsque très peu d'action moussante (ou pas du tout) est souhaitée dans le produit fini.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un lubrifiant non ionique, solubilisant, émulsifiant h/e, antistatique et fibre utilisé dans :
-industrie textile
-agent mouillant
-modificateur de viscosité

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est également un agent de suspension utilisé dans :
-aliments
-produits de beauté
-drogues
-textile
- industries métallurgiques

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est solubilisant pour :
-parfums et saveurs
-insecticides
-herbicides
- peintures et encres
-pharmaceutique

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES:

-Poids moléculaire : 604,8

-XLogP3-AA : 5.3

-Nombre d'obligations rotatives : 31

-Masse exacte : 604.41864811

-Masse monoisotopique : 604.41864811

-Surface polaire topologique : 133 Å²

-Description physique : Liquide de couleur citron à ambre

-Couleur : Couleur jaune à orange

-Forme : liquide huileux

-Point d'éclair : > 300 °F

-Solubilité : Dans l'eau, 1.9X10-2 mg/L

-Densité : 1,06-1,10

-Viscosité : 300-500 cSt

-Indice d'acidité : pas plus de 2

-Classes chimiques : Autres classes -> Polyoxyéthylènes

Polyoxyéthylène (20) Sorbitan Monooleate est un tensioactif non ionique et un émulsifiant souvent utilisé dans les produits pharmaceutiques, les aliments et les cosmétiques.
Ce composé synthétique est un liquide jaune visqueux et soluble dans l'eau.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est dérivé de sorbitan polyéthoxylé et d'acide oléique. Les groupes hydrophiles de ce composé sont des polyéthers également connus sous le nom de groupes polyoxyéthylène, qui sont des polymères d'oxyde d'éthylène.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un liquide visqueux de couleur ambrée.
Polyoxyéthylène (20) pH du monooléate de sorbitan (solution aqueuse à 5 %) 5-7.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan a une légère odeur et un goût amer.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un polymère composé de sorbitan PEG-ylé, où le nombre total d'unités poly(éthylène glycol) est de 20 (w + x + y + z = 20) et une seule extrémité est coiffée par un groupe oléoyle .
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan a un rôle de tensioactif non ionique.

PROPRIÉTÉS CHIMIQUES:

-Nombre de donneurs d'obligations hydrogène : 3

- Nombre d'accepteurs de liaison hydrogène : 10

- Nombre d'atomes lourds : 42

-Charge formelle : 0

-Complexité : 632

-Nombre d'atomes isotopiques : 0

-Nombre de stéréocentres atomiques définis : 0

-Nombre de stéréocentres d'atomes non définis : 4

-Nombre de stéréocentres de liaison définis : 1

-Nombre de stéréocentres de liaison indéfinis : 0

- Nombre d'unités liées par covalence : 1

-Le composé est canonisé : oui

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est utilisé comme émulsifiant dans les aliments.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est également utilisé comme tensioactif dans les savons et les cosmétiques (y compris les collyres), ou comme solubilisant, comme dans un rince-bouche.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un tensioactif et un solubilisant utilisé dans une variété de produits pharmaceutiques oraux et topiques.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un excipient utilisé pour stabiliser les formulations aqueuses de médicaments pour administration parentérale et utilisé comme émulsifiant dans la fabrication de l'amiodarone antiarythmique.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est également utilisé comme excipient dans certains vaccins antigrippaux européens et canadiens.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un tensioactif non ionique de type polysorbate formé par l'éthoxylation du monolaurate de sorbitan.
La stabilité et la non-toxicité relative du monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan lui permettent d'être utilisé comme détergent et émulsifiant dans un certain nombre d'applications domestiques, scientifiques et pharmacologiques.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est utilisé comme agent mouillant dans les gouttes buccales aromatisées telles que les gouttes de glace, aidant à donner une sensation de diffusion à d'autres ingrédients comme l'alcool SD et la saveur de menthe.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan a une large gamme d'applications.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est utilisé comme agent de lavage dans les immunoessais, tels que les Western blots et les ELISA.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan aide à prévenir la liaison des anticorps non spécifiques.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est utilisé comme excipient dans les applications pharmaceutiques pour stabiliser les émulsions et les suspensions.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est utilisé par les philatélistes pour enlever les timbres des enveloppes et pour enlever les résidus des timbres, sans endommager le timbre lui-même.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est également utilisé comme agent mouillant dans les presses à balles en caoutchouc de l'industrie des élastomères.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan a été utilisé comme agent de direction de forme pour synthétiser des nanoassemblages de magnétite sphéroïdale
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un émulsifiant reconnu utilisé dans les aliments et on s'attend à ce qu'il ait le même effet lorsqu'il est appliqué aux aliments pour animaux.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est dérivé de l'huile de noix de coco.

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un tensioactif/émulsifiant non toxique et non ionique et un liquide jaunâtre soluble dans l'eau utilisé comme agent dispersant qui permet à l'huile et à l'eau de se mélanger sans utiliser d'alcool.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un solubilisant et stabilisateur de parfum

Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est un solubilisant non ionique.
Le monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan est utilisé dans l'industrie textile

SYNONYMES :

Éthylène glycol inhibé, un antigel
Polysorbate 80 (glycol)
sorbate80
Liquide de refroidissement EG 1
Liquide de refroidissement EG 2
Liquide de refroidissement EG 3
Tween™ 80
Monooléate de polyoxyéthylène 20 sorbitan
Polyoxyéthylène (20)
Éthylène glycol inhibé
2-hydroxyéthyl 2-désoxy-3,5-bis-O-(2-hydroxyéthyl)-6-O-{2-[(9E)-octadéc-9-énoyloxy]éthyl}hexofuranoside
CAS-9005-65-6
Glycol (polysorbate 80)
Oléate de polyoxyéthylène sorbitan
CHEBI:53426
9005-65-6
Polyéthylène oxyde sorbitan mono-oléate
Monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitan
Entre 20
9005-64-5
Monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan
MONOLAURATE DE POLYOXYÉTHYLÈNE SORBITAN
Polysorbate (DCI)
dodécanoate de 2-[2-[3,4-bis(2-hydroxyéthoxy)oxolan-2-yl]-2-(2-hydroxyéthoxy)éthoxy]éthyle
dodécanoate de 2-{2-[3,4-bis(2-hydroxyéthoxy)oxolan-2-yl]-2-(2-hydroxyéthoxy)éthoxy}éthyle
dodécanoate de 2-(2-(3,4-bis(2-hydroxyéthoxy)tétrahydrofuran-2-yl)-2-(2-hydroxyéthoxy)éthoxy)éthyle
dodécanoate de 2-[2-[3,4-bis(2-hydroxyéthoxy)tétrahydrofuran-2-yl]-2-(2-hydroxyéthoxy)éthoxy]éthyle
9005-66-7
Alkest TW 20
Polysorbates 20
Polysorbates 40
Polysorbates 60
Entre 20
Entre 40
Entre 60
POE (6) monolaurate de sorbitol
Monolaurate de sorbitan POE(20)
Monolaurate de sorbitan éthoxylé
POE (20) monolaurate de sorbitan
Monolaurate de polyoxyéthylènesorbitan
STÉARATE DE PEG-3 SORBITAN
E432
Polyoxyéthylène Sorbitan Monolaurate Casher
Polyoxyéthylène Sorbitan Monolaurate 20 NF
Monoester de sorbitan C12, 20 OE (polysorbate 20)
3,6-Anhydro-1-O-[2-(dodécanoyloxy)éthyl]-2,4,5-tris-O-(2-hydroxyéthyl)hexitol